Повышение качества молока и молочных продуктов при использовании в рационе коров активированного угля тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Цуциева, Альбина Узбековна

• Цуциева, Альбина Узбековна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2008

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Цуциева, Альбина Узбековна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Качество животноводческой продукции при загрязнении окружающей среды.

1.2. Снижение в организме и молоке коров тяжелых металлов ^ различными сорбентами.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. ' Химический состав и питательность кормов.

3.2. Кормление коров.

3.3. Молочная продуктивность коров, состав и физико-химические свойства ^ молока.

3.3.1. Содержание в молоке тяжелых металлов.

3.3.2. Коэффициент перехода тяжелых металлов из кормов рациона в молоко

3.3.3. Технологические свойства молока, химический состав сыра и сыворотки

3.3.4. Содержание солей тяжелых металлов в сыре.

3.4. Морфологические и биохимические показатели крови коров.

3.4.1. Содержание солей тяжелых металлов в крови и коэффициент перехода из кормов в организм коров.

3.5. Биологическая эффективность коров и коэффициент биологической полноценности молока.^

3.6. Воспроизводительные показатели коров.

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение качества молока и молочных продуктов при использовании в рационе коров активированного угля»

Актуальность темы. Животноводство занимает важное место в структуре народного хозяйства страны. Являясь основной отраслью сельскохозяйственного производства, оно обеспечивает население жизненно необходимыми продуктами питания, а промышленность сырьем.

Развитие рыночных отношений в сельскохозяйственном производстве требует сосредоточить усилие не только на валовом увеличении производства молока, но также на существенном повышении его качества (В.Ф. Красота и др., 1983; В.Т. Самохин др., 1998; А.Н. Каштанов, 1998).

Производство биологически полноценного молочного сырья - основная задача в решении проблемы приготовления высококачественных продуктов питания и поэтому особую озабоченность вызывает качество молока и молочных продуктов в условиях бесконтрольного загрязнения окружающей среды (И.Т. Башнаковский и др., 1991).

В связи с тем, что в комплексе факторов, влияющих на качество молока и молочную продуктивность животных, на первом месте стоит кормление, все большее значение приобретают исследования качества кормов в условиях загрязнения тяжелыми металлами, что является одной из основных задач национальных и международных программ защиты окружающей среды (В.Эйхлер и др., 1993; В.А. Владимиров, 1995; Г.Н. Вяйзенен и др., 1996, 1997, 1998; Т.К. Тезиев и др., 1998; Г.О. Дягтерев, 1999).

Агропромышленный комплекс является основным поставщиком молока, молочных продуктов, и его деятельность должна быть направлена на производство продукции, отвечающей санитарно-экологическим нормам.

Проведенными исследованиями подтверждено, что на территориях экологического риска имеет место токсичный прессинг на организм животных. Экологические условия среды существенно влияют на физиологические и иммунологические показатели организма, состояние здоровья животных и устойчивость их к гематологической патологии и инфекциям.

Полученная от таких животных продукция (молоко и мясо) имеет низкое качество и загрязнена солями тяжелых металлов.

Республика Северная Осетия — Алания, характеризующаяся высоким уровнем заболеваемости населения, в том числе онкологией, обусловленные во многом канцерогенным воздействием на организм некоторых соединений тяжелых металлов (ТМ). В связи с этим возникает необходимость изыскать эффективные и дешевые пути выведения ТМ из организма коров для получения экологически чистой продукции от них.

В целях повышения продуктивности и качества продукции в рационы сельскохозяйственных животных включают разнообразные нетрадиционные природные минеральные добавки: цеолиты, травертины, сапропели, бентониты и др. (И.Д. Тменов, 1997; Т.К. Тезиев, 1998; Р.В. Осикина, 2000; Б.А. Дзагуров, 2000; В.И. Угорец, 2000; Б.Б. Бритаев, 2000 и др.).

Для улучшения качества молока и молочных продуктов и снижения уровня содержания тяжелых металлов (ТМ) в организме и молоке коров, действие активированного угля, не изучалось, в связи с этим изыскание оптимальных норм дачи активированного угля как адсорбента имеет большое значение.

Исследуемая тема является частью научной проблемы НИИ аграрной экологии ГГАУ - «Мониторинг и разработка природоохранных технологий, машин и механизмов для производства экологически чистой продукции в предгорных и горных районах Центрального Предкавказья» (номер гос. регистрации 01.2.007 08205).

Цель и задача исследования. Цель данной работы заключается в повышении качества молока и молочных продуктов путем использования в рационе коров активированного угля.

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи: 1. Изучить воздействие активированного угля на:

• молочную продуктивность и качество молока коров;

• морфологические и биохимические показатели крови;

• содержание тяжелых металлов в кормах, питьевой воде, молоке и крови коров;

• воспроизводительные функции коров.

2. Разработать оптимальные нормы скармливания активированного угля для снижения содержания в молоке и крови коров ТМ.

3. Определить экономическую эффективность использования активированного угля в кормлении коров.

Научная новизна исследования состоит в том, что впервые в наиболее техногенной зоне Пригородного района PCO — Алании на основе проведения комплексных исследований, для производства экологически чистого молока и молочных продуктов, использован активированный уголь в качестве адсорбента тяжелых металлов и разработаны оптимальные дозы скармливания.

Практическая значимость заключаются в разработке рекомендации по повышению физико-химических и технологических свойств молока коров с помощью добавок активированного угля в дозе 2,5г/кг сухого вещества рациона с повышенным содержанием тяжелых металлов, что позволяет повысить рентабельность производства молока и молочных продуктов.

Результаты исследований внедрены в колхозе им. Ленина, Пригородного района PCO-Алании.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

1. Молочная продуктивность, качество молока и сыра при скармливании активированного угля.

2. Морфологические и биохимические показатели крови коров.

3. Содержание тяжелых металлов в кормах, питьевой воде, молоке и крови.

4. Воспроизводительные качества коров.

5. Экономическая эффективность использования активированного угля в производстве экологически чистого молока.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Цуциева, Альбина Узбековна

Выводы

1. Установлено превышение ПДК в кормах и воде (РЬ на 13 раза, Сс1 в 2 раза) используемых в колхозе им. Ленина Пригородного района РСО-Алания: в сене разнотравном - по Еп-1,48; РЬ-1,48; Сс1-1,86 раза; траве пастбищной - Ъп-1,5; РЬ-1,24; Сс1-1,7 раза; кукурузе мол очно-восковой спелости - 2п-1,03; РЬ-1,24; Сс1-1,53 раза; силосе кукурузном - Zn-1,37; РЬ-1,49; С(3-1,16 раза; свекле кормовой - 2п-1,68; РЬ-1,62; С(3-2,1 раза.

2. Скармливание коровам активированного угля в дозе 2,5 г/кг сухого вещества рациона, повышают удой на 4,0%, позволяет получать дополнительно 6,9 кг молочного жира и 7,6 кг молочного белка лактацию.

3. Введение оптимальной дозы активированного угля (2,5 г/кг сухого вещества рациона) способствовало снижению уровня содержания в молоке: Си на 52,5%; Хп на 51,4%; РЬ на 64,4% и Сс1 на 69,2% и в сыре - Си-на 58,2%; Ъъ-на 76,5%; РЬ- на 83,0% и Сс1- на 85,1%.

4. По морфологическим и биохимическим показателям крови лучшими оказались коровы 2- и 3-опытных групп, получавших активированный уголь в дозе 2 и 2,5г/кг сухого вещества рациона.

5. Включение активированного угля в дозе 2,5г/кг сухого вещества рациона способствовало снижение содержания в крови коров: Си-на 40,0%; Ъа- на 1 1,4%; РЬ- на 66,7% и Сс1- на 62,8%.

6. Высокая загрязненность окружающей среды снижает воспроизводительные функции коров, повышает расход спермодоз на плодотворные осеменения коров.

7. Наилучший экономический эффект был достигнут при использовании 2,5г активированного угля на 1 кг сухого вещества рациона, при этом получено прибыли 2392,3 рублей при уровне рентабельности 17,77%).

Предложение производству

Для повышения качества молока и молочных продуктов, сохранения здоровья животных и их воспроизводительных качеств, в условиях экологически загрязненной зоны рекомендуется включать в рацион дойных коров активированный уголь из расчета 2,5 г/кг сухого вещества рациона.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Цуциева, Альбина Узбековна, 2008 год

1. Абузид М.М. Влияние органических удобрений на поступление и подвижность тяжелых металлов в почвах, загрязненных осадками сточных вод / М.М. Абузид // Агрохимия. 1997. - № 4. - С. 70-71.

2. Алборов И.Д. Загрязнение бассейна реки Терек / И.Д. Алборов // Вестник МАНЭБ. 2001. - № 4. - 40 с.

3. Алексеев Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях / Ю.В. Алексеев. -Л.: Агропромиздат, 1987. 141 с.

4. Алещукин JI.B. К методике определения уровней содержания металлов в почвах территории, примыкающей к населенному пункту / JI.B. Алещукин // Тяжелые металлы в окружающей среде. Москва, 1980. - С.40-45.

5. Алиханов В.А. Курс лекций по химии / В.А. Алиханов, А.П. Алиханова. Владикавказ, 2005. - 259с.

6. Анненков Б.Н. Основы сельскохозяйственной радиологии / Б.Н. Анненков, Е.В. Юдинцева. Москва, 1991. - 287с.

7. Арзуманян A.A. Скотоводство / A.A. Арзуманян. Москва, 1978. - 398с.

8. Бабкин В.В. Физиолого-биохимические аспекты действия тяжелых металлов на растения / В.В. Бабкин, A.A. Завалин // Химия в сельском хозяйстве.- 1995. № 5. -С. 17-21.

9. Азимов A.M. Физиология сельскохозяйственных животных /Г.И.Азимов, Д.Я. Криницин, Н.Ф. Попов. Москва, 1961. - 343с.

10. Баканов В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных /В.Н. Баканов, В.К. Менысин М.: Агропромиздат, 1989. - 511с.

11. Барабанщиков A.B. Молочное дело / A.B. Барабаншиков и др. М.: Колос, 1983. - 351с.

12. Барановский М.В. Концентрация солей тяжелых металлов в молоке, в зависимости от содержания их в рационе коров / М.В. Барановский // Зоотехническая наука. Белоруссия, 1996. - Т.32. - С. 274-277.

13. Баринова К.Е. Мониторинг тяжелых металлов во Владимирской области / К.Е. Баринова; В.Ф. Иванова // Химия в сельском хозяйстве. 1995. - № 4. — С. 36.

14. Батуев A.C. Малый практикум по физиологии человека и животных / A.C. Батуев, И.П. Никитина. Москва, 1967. - 295с.

15. Бахаева Л.П. Сорбция 3,4-дихлоранилина разными марками активированных углей и микробная деградация сорбированного ксенобиотика / Л.П. Бахаева // Тезисы докладов. Пущино, 1997. - 161с.

16. Башнаковский И.Т. Гигиеническая оценка годности мяса, органов и молока скотов, отравленных тяжелыми металлами / И.Т. Башнаковский, М. Христовский // Сборник докладов. 1991. - 20 (1/2). - С. 55-59.

17. Бирагова Н.Ф. Супертоксиканты в окружающей среде Кавказского региона/ Н.Ф. Бирагова, Р.В. Осикина // Хранение и переработка сельхозсырья. 2003. № 6.- С. 25-27.

18. Безуглая Э.Ю. Чем дышит промышленный город / Э.Ю. Безуглая, И.В.Смирнова, Г.П. Росторгуева Л.: Гидрометеоиздат, 1991. - С. 109-124.

19. Бельденьков А.И. Физиологическое обоснование использования цеолитов в производстве комбикормов для молодняка крупного рогатого скота / А.И. Бельденьков, Т.Н. Венедиктова // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1988. - № 1. - 12с.

20. Берния Д.Ж. Загрязнение растений химическими загрязнителями, содержащимися в выхлопных газах транспортных двигателей и его влияние на растения / Д.Ж. Берния, А.Я. Берзиня, И.М. Лапина и др. Ленинград, 1981. — С. 142-144.

21. Беспамятников Г.П. Предельно допустимые концент рации химических веществ в окружающей среде / Г.П. Беспамятников, Ю.А. Кротов. Ленинград, 1985.-585с.

22. Блинов Б.К. Некоторые пути миграции тяжелых металлов антропогенного происхождения / Б.К. Блинов, Г.К. Вертинская // Загрязнение атмосферы и почвы. М.: Гидрометеоиздат, 1988. - 47 с.

23. Бокова М.И. Биологические особенности растений и почвенные условия определяющих переход тяжелых металлов в растения на техногенно -загрязненной зоне / М.И. Бокова, А.Н. Ратников // Химия в сельском хозяйстве. 1995.-№5.- С. 15-16.

24. Большаков В.Н. Аэротехногенное загрязнение почвенного покрова тяжелыми металлами: источники, масштабы, рекультивация / В.Н. Большаков, Н.М. Краснова, Г.И. Борисочкина. Москва, 1993. - 92 с.

25. Большая медицинская энциклопедия / Гл. ред. Б.В. Петровский 3-е изд., Т. 1.-Москва, 1974.-367 с.

26. Бочков И.П. Наследственность человека и мутагены внешней среды / И.П. Бочков, A.M. Чебатарев. Москва, 1989. - 270 с.

27. Боцоев З.Г. Эффективность использования местного природного тереклита в кормлении коров / З.Г. Боцоев, И.Д. Тменов // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата е.- х. наук. Владикавказ, 2004. - 24с.

28. Бритаев Б.Б. Производство экологически чистого молока при скармливании коровам ирлит-1: Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Б.Б. Бритаев, Т.К. Тезиев. -Владикавказ, 2000. 171с.

29. Бурлак В.А. Цеолитовая и алунитовая мука Затислянского химзавода в рационах свиней и бычков на откорме / В.А. Бурлак, А.Д. Биба, А.Г. Тимченко. -Черкассы, 1991.-С. 72-73.

30. Васильев A.B. Закономерности перехода радионуклидов и ТМ в системе почва-растение-животное-продукция животноводства / A.B. Васильев, А.Н. Ратников, P.M. Алехин // Химия в сельском хозяйстве. 1995. - № 4. -С.16-18.

31. Веротченко М.А. Использование хитозана и цеолита в качестве сорбентов тяжелых металлов / М.А. Веротченко, Ю.П. Фомичев, Н.Ф. Хохлов, Ю.В. Хвостов, Ю.В. Хвостова, A.C. Метелкин // Зоотехния. 2005. - № 7. -С.30-32.

32. Викторов П.И. Особенности кормления сельскохозяйственных животных при производстве продукции на промышленной основе /П.И. Викторов. Краснодар, 1987. - 144с.

33. Викторов П.И. Влияние древесного угля на продуктивность кур-несушек / П.И. Викторов // Международная научно-практическая конференция. -Волгоград, 2005. С. 32-33.

34. Виноградов В.Н. Использование минерала трепела в комбикорме для коров / В.Н. Виноградов, М.П. Кирилов, A.B. Боголюбов // Зоотехния. 2003. -№8.-С. 16-19.

35. Владимиров B.JI. Определение ТМ и металлоидов в животноводческой продукции / B.J1. Владимиров, А.П. Терещенко // Зоотехния. 1995. - № 11. -С.22-25.

36. Воин М.И. Возможности снижения экологической опасности экотоксикантов в сельском хозяйстве / М.И. Воин // Химия в сельском хозяйстве. 1995. - № 5. - С. 38-40.

37. Волошин Е.И. Транслакация Cd и Pb в почве и растениях / Е.И. Волошин // Химия в сельском хозяйстве. 1997. - № 2. - С. 34-37.

38. Воронов В.В. Мутагенные контаминанты окружающей среды / В.В.Воронов, В.В. Сидоров // Вестник новых медицинских технологий. 1999. - №2.-С. 134-142.

39. Вяйзенен Г.Н. Зоотехническая экология опыт по выведению из организма с.-х. животных тяжелых металлов, цезия-137 и калия-40 / Г.Н. Вяйзенен, A.A. Федотов, И.В. Будяну // Достижения науки и техники. -1996.-№2.-С. 28-31.

40. Вяйзенен Г.Н. Использование льна долгунца для повышения экологической чистоты молока / Г.Н. Вяйзенен, В.А. Савин, A.A. Федотов // Зоотехния. 1996. - № 4. - С. 20-21.

41. Вяйзенен Г.Н. Использование льна-долгунца для повышения экологической чистоты молока / Г.Н. Вяйзенен, В.А. Савини // Зоотехния. -1996.-№ 1.-С. 20-21.

42. Вяйзенен Г.Н. Кормовые продукты из семян рапса в рационе крупного рогатого скота / Г.Н. Вяйзенен, Г.А. Вяйзенен // Зоотехния. 1990. - № 7. - С.43-45.

43. Вяйзенен Г.Н. Ускорение выведения тяжелых металлов и радионуклидов из организма с.-х. животных / Г.Н. Вяйзенен, A.A. Федотов, A.B. Некрасов. Монография. - Новгород, 1996. - 136с.

44. Вяйзенен Г.Н. Ускоренное выведение тяжелых металлов из организма коров / Г.Н. Вяйзенен, В.А. Савин, A.A. Стручков// Зоотехния. 1995. - № 9. -С.9-13.

45. Вяйзенен Г.Н. Ускоренное выведение тяжелых металлов из организма животных / Г.Н. Вяйзенен, В.А. Савин, В.А. Гуляев, Г.Н. Вяйзенен, А.И.Токарь. -Новгород, 1997.-300с.

46. Вяйзенен Г.Н. Использование корбаната калия для получения экологически чистой говядины / Г.Н. Вяйзенен, А.И. Токарь, В.А. Гулеев // Зоотехния. 1998. - № 2. - С . 30-32.

47. Гаврилов Г.Б. Стандартизация методов определения обшей бактериальной обсеменности молока сырья / Г.Б. Гаврилов, A.A. Макарушин // Молочная промышленность. - 2006. - № 8. - С. 34-36.

48. Гамко JI. Н. Кормовой жир в рационах бычков на откорме / JI.H. Гамко // Зоотехния. 1993. - № 6. - 22с.

49. Гармаш Г.А. Тяжелые металлы в огородных культурах и почвах /Г. А. Гармаш и др. //Агрохимия. 1983. -№ 4. - С. 15-17.

50. Георгиевский В.И. Минеральное питание животных /В.И. Георгиевский, Б .И. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979. - С. 41-64.

51. Георгиевский В.И. Практическое руководство по физиологии сельскохозяйственных животных / В.И. Георгиевский и др. Москва, 1976. -352с.

52. Гертман A.M. Качество молока коров в техногенной зоне Челябинска / A.M. Гертман // Зоотехния. 2003. - № 8. - С. 31 -32.

53. Гляденов С.Н. Выбор фильтрующих материалов для очистки сточных вод / С.Н. Гляденов и др. // Текстильный вестник. 2004. - № 2. - С. 1-4.

54. Голубев И.М. Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и медицине / И.М. Голубев и др. Самарканд, 1990. - С.20-22.

55. Голубятников В. Бентонит натрия в рационах / В. Голубятников, В.Ульяновский // Молочное и мясное скотоводство. 1991. - № 5. - 27с.

56. Горохов В.К. Влияние природных цеолитов на рост и развитие цыплят -бройлеров / В.К. Горохов, Б.А. Тимофеев, А.П. Русских // Труды симпозиума по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. -Тбилиси, 1984.-С. 190-194.

57. Государственный доклад « О состоянии окружающей природной среды и деятельности Министерства охраны ресурсов Республики Северной Осетии — Алания в 1997г.». Владикавказ, 1998. - С. 12-42.

58. Государственный доклад «О состоянии и об охране окружающей среды и природных ресурсов Республики Северной Осетии Алания в 2004г.». -Владикавказ, 2005. - С. 64-68.

59. Государственный доклад «О состоянии окружающей природной среды РФ в 1998г.». Москва, 1999. - С. 44-47.

60. Грабовенский И.М. Цеолиты и бентониты в животноводстве / И.И. Грабовенский, Г.И. Калачнюк // Использование цеолитовых и бентонитовых добавок. Ужгород. 1984. - С. 18-44.

61. Григорьева Т.Е. Применение цеолитосодержащего трепела в животноводстве / Т.Е. Григорьева, Г.И. Иванов // Зоотехния. 1997. - № 9. - 14-15с.

62. Гришина A.B. Транслокация ТМ и приемы детоксикации почв / A.B. Гришина, В.Ф. Иванов // Агрохимический вестник. 1997. - № 3. - 36с.

63. Грузинов Е.В. Пища с точки зрения химика / Е.В. Грузинов — Москва, 1999. -337с.

64. Гугля В.Г. Замена концентратов диамоний фосфатом и циолитом при откорме бычков / В.Г. Гугля, A.M. Еранов // Зоотехния. 1994. - № 6. - С. 18-19.

65. Гусева Д.А. На пути к чистому городу / Д.А. Гусева. Тула, 1998. - 19с.

66. Давыдова C.JI. Природные макромолекулы в комплексообразование. Ионы металлов в биологических системах / C.JI. Давыдова // М.: Мир. 1982. -С.264-266.

67. Данилов-Данилян В.И. Влияния свинца на здоровье населения / В.И.Данилов-Данилян, Ю.Н. Юдин, Д.А. Джангиров и др. // Доклад о свинцовом загрязнении среды Р.Ф. экологическое информационное агентство. — Москва, 1999.-С. 5-165.

68. Дейл К. Гидротерапия / К.Дейл, Ч.Томас. Москва «Источник жизни», 2002.-С. 91-92.

69. Дербинова М.П. Водообеспеченность Тульской области и экономический ущерб от загрязнения рек / М.П. Дербинова, Н.Г. Михненко. -Тула, 1982.-С. 35-38.

70. Дзагуров Б.А. Использование цеолитоподобных глин-ирлитов в качестве дезодорантов воздуха животных помещений / Б.А. Дзагуров // Тезисы докладов. Владикавказ, 2000. - С. 439-440.

71. Дзанагов С.Х. Обоснование рационального применения удобрений в полевых севооборотах в Центральном Предкавказье / С.Х. Дзанагов Диссертация доктора сельскохозяйственных наук. Владикавказ, 1994. - С.488.

72. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных /А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный. Л.: «Колос». - 1975.- 450с.

73. Дьяченко Л.С. Использование природных цеолитов в кормлении коров / Л.С. Дьяченко, М.О. Дацун, В.В. Байкаров // Мясомолочное скотоводство. -Киев, 1982. вып. 60. - С. 60-63.

74. Дьяченко Л.С. Природные цеолиты в рационах высокопродуктивных коров / Л.С. Дьяченко, В.Ф. Лысенко // Зоотехния. 1988. - № 2. - 43с

75. Дьяченко Л.С. Использование природных цеолитов Сокреницкого месторождения в рационах КРС / Л.С. Дьяченко, Р.В. Жебаль, В.Ф. Лысенко, H.A. Дацун. Черкассы, 1991. - С. 61-62.

76. Дягтерев Г.О. О производстве качественного и безопасного молока / Г.О. Дягтерев // Молочное и мясное скотоводство. 1999. - № 6. - С. 22-23.

77. Икоева Л.П. Гематологические показатели коров разных производственных групп. Горные и склоновые земли России. Пути предотвращения деградации и восстановления их плодородия / Л.П. Икоева. -Владикавказ, 199!8. С. 328-330.

78. Ильин В.Б. Оценка буферности почв по отношению к тяжелым металлам / В.Б. Ильин//Агрохимия. 1995.-№ 10. - С. 109-113.

79. Ильин Н.Б. Тяжелые металлы в окружающей среде / Н.Б. Ильин, М.Д. Степанова. Москва, 1980. - С. 80-85.

80. Ижболдина С.Н. Микроэлементы при выращивании и откорме бычков / С.Н. Ижболдина // Зоотехния. 1994. - № 3. - С. 14-15.

81. Калашников А.П. Нормы рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, В.В. Щеглов, Н.Г. Первов. Москва, 2003. - 456с.

82. Каллимуллина Р.Г. Применение гумата натрия из бурого угля для улучшения иммунного статуса телят / Р.Г. Каллимуллина // Зоотехния. 2001. -№1 - С. 22-23.

83. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. JL: Агропромиздат. - 1985. - 207с.

84. Караджанян A.M. Влияние природного цеолита Кохповского месторождения на некоторые стороны рубцового пищеварения у овец / A.M. Караджанян. Тбилиси, 1988. - С. 28-30.

85. Карташов C.B. Содержание ТМ в молоке коров Новгородской области / C.B. Карташов//Зоотехния. 1997. - № 10. - С. 30-31.

86. Кашин В.К. Свинец в растительности Забайкалья / В.К. Кашин, Т.М. Иванов // Агрохимия. 1997. - № 8. - С. 61-67.

87. Кирилов М.П. Бентонит в кормлении ремонтных телочек / М.П.Кирилов,

88. A.Р. Бурихонов // Зоотехния. 1993. - № 8. - С. 10.

89. Кирилов М.П. Цеолиты в комбикормах коров / М.П. Кирилов,

90. B.М. Фантин // Зоотехния. 1994. - № 10. - С. 12-14.

91. Ковалевский A.JI. Биогеохимия растений / А.Л. Ковалевский. -Новосибирск, 1991. С. 55-110.

92. Кожухова И.В. Влияиие экологических факторов на качества молока / И.В. Кожухова // Молочная промышленность. 2004. - № 8. - С. 7- 9.

93. Коков Т.Н. Улучшение минерального питания сельскохозяйственных животных и птицы с использованием местных сырьевых ресурсов / Т.Н. Коков. -Нальчик, 1994. 71с.

94. Колодкип М.А. Влияние микроэлементов молока, заготовленного в районах Сибири и Дальнего Востока, на производство и хранение молочной продукции / М.А. Колодкин, В.А. Павлов. Москва, 1989. - С. 37-41.

95. Колодкин М.А. Микроэлементы молока и их влияние на качество продукции / М.А. Колодкин, В.А. Павлов. Иркутск, 1985. - С. 16-19.

96. Колосов М.К. Влияние цеолитов на физиологическое состояние и продуктивность КРС / Колосов М.К. Автореферат диссертации кандидата е.- х. наук. - Дубровицы, 1991. - 24 с.

97. Колосова Е.А. Физико-химические основы охраны окружающей среды / Е.А. Колосова, C.B. Курбатова, Л.А. Оночук // Программы спец. курсов. Кафедры общей химии и хроматографии. 2005. - № 3. - С. 1-5.

98. Колоянова-Семенова Ф. Пестициды. Токсическое действие и профилактика / Ф. Колоянова-Семенова // М.: Медицина - 1980. - № 5. - С. 28-30.

99. Кондрахин И.П. Влияние Си и Zn на содержание имунных белков в сыворотке крови новорожденных телят / И.П. Кондрахин, М.Л. Лизогуб// Ветеринария. 1997. - № 7. - С. 34-36.

100. Корниенко А. Мониторинг воздействия свинца на человека: оценка качества лабораторного определения РЬ в крови / А. Корниенко // Реферативный журнал. 1993. - № 6. - 48с.

101. Кочановский A.M. Адсорбция органических веществ из воды /

102. A.М.Кочановский, H.A. Клименко // Химия. 1990. - № 6. - С.12-13.

103. Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф.Красота, В.Т. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе. М.: Агропромиздат, 1990. -413с.

104. Критерии оценки экологической обстановки территорий для выявления зон чрезвычайной экологической ситуации и зон экологического бедствия. Минприроды России / Москва, 1992. - С. 126-130.

105. Кугенев П.В. Практикум по молочному делу / П.В. Кугенев, Н.В.Барабаншиков. Москва, 1988. - 224с.

106. Кудрявцев A.A. Сезонная дииамика морфологического состава крови у коров различных пород / A.A. Кудрявцев. Москва, 1978. - 46с.

107. Кузнецов С.Г. Природные цеолиты в кормлении животных / С.Г.Кузнецов, А.П. Батаева, И.И. Стеценко, О.В. Харитонова, А.Г. Овчаренко,

108. B.Т. Винокурова // Зоотехния. 1993. - № 9. - С. 13-15.

109. Кузнецов С.Г. Природные цеолиты в кормлении животных / С.Г.Кузнецов, А.П. Батаева, И.И. Стеценко // Зоотехния. 1993. - № 4. -С. 13-15.

110. Кулаков В.А. Влияние удобрений на качество корма злаковых пастбищ / В.А. Кулаков, М.Ф. Щербаков // Зоотехния. 2006. - № 5. - С. 12-15.

111. Куликов В.М. Эффективность включения бишофита в рационы животных / В.М. Куликов, В.В. Саломатин, Я.Я. Бойко // Зоотехния. 2000. -№7.-11 с.

112. Кульский JI.A. Основы химии и технологии воды / J1.A. Кульский //Наукова думка. 1991. - С. 116-129.

113. Кунцевич И.Е. Влияние содержащегося в атмосферном воздухе свинца на накопление его в организме и на некоторые биохимические показатели / И.Е.Кунцевич, Г.Н. Дубровская, О.В. Терещенко // Здравоохранение Белоруссии. 1984. - № 1. - С. 52-55.

114. Ларина H.A. О применении пегасина и хонгурина в рационах коров черно-пестрой породы / H.A. Ларина, Т.Н. Онина, С.М. Михайлова // Использование природных цеолитов в природном хозяйстве. 1991. -№ 2. -С.42-46.

115. Лапенко Л.А. Метод атомно-адсорбционной спектрофотомерии в фоновом мониторинге тяжелых металлов / Л.А. Лапенко, М.Г. Велинский // Мониторинг фонового загрязнения природной среды. Ленинград. - 1986 -№3.-С. 216-223.

116. Лейте В. Определение органических загрязнений питьевых, природных сточных вод / В. Лейте. М.: Химия. - 1975. - 200с.

117. Липатов H.H. Экология молока и молочных продуктов / H.H. Липатов // М.: Молочная промышленность. - 1991. - № 7. - 175с.

118. Лумбунов С. Природные минералы для животноводства / С. Лумбунов, Р. Игнатьев, В. Струганов // Молочное и мясное скотоводство. 1998. - № 4. -С.6-8.

119. Лысаков И.А. Кинетика ТМ в организме животных на фоне применении корня солодки / И.А. Лысаков, М.И. Рабинович // Ветеринария. 1999. - № 3. -С. 45-48.

120. Майстренко В.Н. Эколого-аналитический мониторинг суперэкотоксикантов / В.Н. Майстренко, Р.З. Хамитов, Г.К. Будников М.: Химия, 1996. -319с.

121. Макаренко Л.Я. Доступность для бычков минеральных веществ из цеолита / Л.Я. Макаренко // Зоотехния. 2003. - № 5. - С. 13-14.

122. Малахов С.А. Зависимость содержания металлов в почве и в снежном покрове от расстояния до места их выбросов / С.А. Малахов, М.Б. Сенилов //Почвоведение. 1992. - № 9. - С. 141-144.

123. Маметашвили В.Т. Влияние бентонита (асканской глины) на организм с.-х. животных / В.Т. Маметашвили // Материалы закавказской научно-практической конференции по вопросам животноводства и ветеринарии. -Тбилиси, 1971. С. 529-531.

124. Мамчик Н.П. Санитарно-эпидемиологическая обстановка в г. Воронеже / Н.П. Мамчик // Доклад международной научно-практической конференции. -Воронеж, 1998. 117с.

125. Маркушин П.В. Физиология и продуктивность сельскохозяйственных животных / П.В. Маркушин, В.М. Лазарев // Труды ССХИ. Саратов, 1990. -184с.

126. Матюшкин В.Г. Биологическая роль кормления. Оптимизация кормления с.-х. животных / В.Г. Матюшкин. Саранск, 1993. - С. 114-118.

127. Машкевич Н.И. Растениеводство / Н.И. Машкевич. М., «Высшая школа». - 1969. - 510с.

128. Меркурьева Е.К. Биометрия в животноводстве / Е.К. Меркурьева. М.: Колос, 1970.-311с.

129. Морозов Ю.Г. Аналитическая характеристика загрязнения наземных экосистем металлами и их адсорбция активированным углем / Ю.Г. Морозов

130. Реферативный журнал «Охрана природы и воспроизводства природных ресурсов». Москва, 1993. - № 1. - 72с.

131. Мур Дж.В. ТМ в природных водах / Дж.В. Мур, С. Рамамурти. М.: Мир, 1987.-С. 14-216.

132. Мурзин Ю.И. Эффективность использования разных доз цеолита Шивыртуйского месторождения в кормлении молодняка КРС / Ю.И. Мурзин; И.Г. Пешкова. Новосибирск, 1988. - С. 65-68.

133. Назаров Ш.Н. Применение бентонита при кормлении лактирующих коров / Ш.Н. Назаров // Корма и кормление с.-х. животных. 1988. № 6. - 18 с.

134. Нейман И.М. Концерогены и пищевые продукты / И.М. Нейман // М.: Медицина, 1982. - С. 6-12.

135. Никифорова Е.М. Техногенная миграция свинца и кадмия в ландшафтах / Е.М. Никифорова, P.C. Смирнова // Вестник МГУ. 1981. - № 5. - С. 59-64.

136. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И.Овсянников. М.: Колос, 1978. - 304с.

137. Овчаренко М.М. Подвижность ТМ в почве и доступность их растениям // Аграрная наука. 1995. - № 3. - С. 14-15.

138. Овчаренко М.М Почвенное плодородие и содержание тяжелых металлов в растениях / М.М. Овчаренко, Г.А. Графская, И.А. Шильников // Химия в сельском хозяйстве. 1996. - № 5. - С. 40-43.

139. Петраш С.А. ТМ в почве городской территории / С.А. Петраш,

140. B.И.Журина, Л.М. Шафран // ГНТБУ. Украина, 1993. - С. 44-68.

141. Петрова Л.И. Использование продуктов переработки льна-долгунца в кормлении молодняка крупного рогатого скота /Л.И. Петрова// Автореферат диссертации на соиск. уч. степ. канд. с.-х. наук. — СПб. Пушкин, 1994. - 16с.

142. Петровская В.А. Молочное дело / В.А. Петровская. Москва, 1980. -214с.

143. Петухов Е.А. Зоотехнический анализ кормов / Е.А. Петухов, Р.Ф.Бессарабова // М.: ВО Агропромиздат. 1989. - С. 79-83.

144. Печкурова Е.А. Определение токсических элементов в продукции животноводства / Е.А. Печкурова, О.Н. Новикова // Зоотехния. — 1997. № 12.1. C.27-29.

145. Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников /Н.А.Плохинский//-М.: Колос, 1969.-С. 108-111.

146. Позняковский В.М. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров / В.М. Позняковский и др. -Новосибирск, 1999. С. 360-376.

147. Попова A.A. Влияние минеральных и органических удобрений на состояние ТМ в почвах / A.A. Попова // Агрохимия 1991. - № 3. - С. 62-67.

148. Попелов В. Цеолиты в рационах молодняка / В. Попелов, А. Токач // Свиноводство. 1992. - № 2. - С. 10-11.

149. Прохоренко П.Н. Кормление главное в повышении интенсификации использования генетического потенциала животных / П.Н. Прохоренко// Зоотехния. - 2003. - № 3. - С. 3-5.

150. Ренберг И. И в древности атмосферу загрязняли / И. Ренберг // Природа. -1995. -№ 8,- 110с.

151. Руник В.Е. Влияния мелиоративов на содержание подвижных форм металлов в дерново-подзолистой супесчаной почве / В.Е. Руник, Н.П. Шабардина // Агрохимия. 1995. - № 7. - С. 93-99.

152. Садыков ULM. Цеолиты в комбикормах для коров / Ш.М. Садыков // Зоотехния. 1994. - № 6. - С. 18-19.

153. Сает Ю.Е. Антропогенные геохимические аномалии свинца. Свинец в окружающей среде / Ю.Е. Сает, В.В. Добровольский // Наука, 1987. С. 130149.

154. Сает Ю.Е. Геохимические закономерности образования антропогенных потоков рассеяния химических элементов в малых реках / Ю.Е. Сает, Е.П. Янин, Б.А. Ревич. Методы определения техногенных геохимических аномалий. Москва, 1984. - С. 31-45.

155. Сазонов H.H. Иммунобиологическая реактивность и биохимические показатели крови и молока коров при подкормке цеолитами / H.H. Сазонов. -Тбилиси, 1984.-С. 145-148.

156. Сборник статей: «Химия белка» // Гл. ред. А. Пасынсков, Москва, 1949. -432с.

157. Семенова А.Д. Химический анализ поверхностных вод суши / А.Д. Семенова II -11.: Гидрометеоиздат, 1977. С. 76-80.

158. Серебрянникова JI.H. Вариабельность соединений ТМ в почвах, растениях техногенных ландшафтов / J1.IT. Серебрянникова, B.C. Горбатов, Е.Ф. Старцев // М.: Изд. МГУ - 1980. - С. 34-39.

159. Сироткин А.С. Биологическая регенерация активированного угля в процессе очистки сточных вод от нсионогенных поверхностно-активных веществ / А.С. Сироткин, Л.Ю. Кошкина, К.Г. Ипполитов, В.М. Емельянов // Биотехнология. 2002. - № 1. - С. 54-60.

160. Соколова З.С. Технология сыра и продуктов переработки сыворотки / З.С. Соколова. М.: Агропромиздат, 1992. - 335с.

161. Слабкина А.И. Основы животноводства / А.И. Слабкина, А.П. Солдатов, М.А. Попова М., Колос. - 1981. - 280с.

162. Таирова А.Р. Использование хитозана для коррекции уровня тяжелых металлов в продуктах убоя скота / А.Р. Таирова // Зоотехния. 2001. - № 9. -С.27-29.

163. Таирова А.Р. Применение хитиновых препаратов при хронических интоксикациях коров солями ТМ / А.Р. Таирова // Мясомолочное скотоводство.- 2002. № 1.-С.З-5.

164. Тарасевич А.Н. Природные сорбенты в процессе очистки воды / А.Н. Тарасевич // М. Колос, 1981. С. 70-74.

165. Тарковская И.А. Сто профессий угля / И.А. Тарковская // Наукова думка.- 1990. № 11.-С. 9-11.

166. Тезиев Т.К. Динамика содержания солей ТМ в питьевой воде животноводческих ферм / Т.К. Тезиев, Р.В. Осикина // Материалы докл. научн.произв. конф. меж-вузов. Горского ГАУ по итогам НИР за 1996. — Владикавказ, 1997. С. 72-78.

167. Тезиев Т.К. Опыт использования местного минерального сырья ирлит-1 при откорме бычков / Т.К. Тезиев, А.Т. Кокоева // Северо-Осетинский ЦНТИ. — 1998. -№ 110.-35с.

168. Тезиев Т.К. Содержание солей тяжелых металлов в молоке коров в колхозе им. Ленина / Т.К. Тезиев, Р.В. Осикина // Проблемы устойчивого развития горных территорий Кавказа. Тезисы XI Межвузовской конф. — Владикавказ, 1998. С. 62-67.

169. Тезиев У.И. Повышение физико-химических и технологических свойств молока в условиях техногенной зоны / У.И. Тезиев, Р.Б. Темираев // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата е.- х. наук. -Владикавказ, 2007. 21с.

170. Тимофеев Б.А. Опыт применения цеолитов в животноводстве и ветеринарии / Б.А. Тимофеев, Р.Г. Басташвили // Сельское хозяйство за рубежом. 1984. - № 11. - С. 56-58.

171. Тимошкин Г.А. Отчет по эколога геохимической оценке состояния окружающей среды санаторно-курортных зон Северного Кавказа / Г.А.Тимошкин, Э.А. Беседина, Б.С. Никколова. - М.: ИМГРЭ, 1998. - С. 86108.

172. Тменов И.Д. Влияние ирлита-1 па рост ремонтных свинок / И.Д. Тменов, Б.А. Дзагуров, P.JI. Цоциев // Тезисы докл. научно производственной межвузовской конференции ГГАУ. Владикавказ. 1997. - 79с.

173. Тменов И.Д. Тереклит хороший адсорбент солей тяжелых металлов / И.Д. Тменов, P.JI. Цоциев // Международная научно-практическая конференция. - Волгоград, 2005. — С. 268 - 271.

174. Тменов И.Д. Ирлиты богатые источники минеральных веществ для свиней / И.Д. Тменов. Б.А. Дзагуров // Тезисы докладов. - Владикавказ, 2001. -621с.

175. Толанов Г.А. Токсикология кормов / Г.А. Толанов, Б.Н. Хмельницкий. — М.: Агропромиздат. 1991. - С. 91-114.

176. Тонкопий Н.И. Канцерогенные вещества в окружающей среде / Н.И. Тонкопий, Г.Е. Шестопалова, В.Я. Розанова. М.: Агропромиздат. - 1979. - С. 65-68.

177. Тютюнник Ю.Г. О зависимости содержания ТМ в городских почвах от уровня загрязнения атмосферы / Ю.Г. Тютюнник // Агрохимия. 1992. - № 7. -С. 115-117.

178. Угорец В.И. Нетрадиционные минеральные подкормки в составе типовых рационов кормления коров / В.И. Угорец // Материалы Всероссийской научно-практической конференции 23-28 сентября 1996 года. Владикавказ. — 1996.-С. 318-319.

179. Удрис Г.А. Биологическая роль цинка / Г.А. Удрис, Я.А. Нейланд // Зинатне. Рига, 1981.- 179с.

180. Уртаев A.JI. Микроэлементы в почвах плоскостной части СевероОсетинской АССР / А.Л. Уртаев. Диссертация кандидата сельскохозяйственных наук. - Орджоникидзе, 1968. - 124с.

181. Фомичев Ю.П. Экологические проблемы производства продуктов животноводства и охрана среды обитания с.-х. животных / Ю.П. Фомичев // Тезисы докладов международной научно-практической конференции. -Дубровицы, 1998. С. 14-16.

182. Холопова Л.Н. Удаление ТМ из почв под влиянием электрокинетики / Л.Н. Холопова // реферативный журнал «Охрана природы и воспроизводство природных ресурсов». 1993. - № 5. - 37с.

183. Храмцов А.Г. Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки / А.Г. Храмцов, C.B. Василисин // Москва. Легкая и пищевая промышленность. 1983. — С. 26-28.

184. Цейдлер. Основные реагенты, применяемые для обработки воды / Цейдлер. Москва, 1962. - С. 46-49.

185. Цихишвили Г.В. Природные цеолиты / Г.В. Цихишвили. Москва. — 1985.-224с.

186. Цогоев Н.Д. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных и таблицы питательности кормов / Н.Д. Цогоев, В.Х. Темираев, Ф.Н. Цогоева. Владикавказ, 1999. - 339с.

187. Цугкиев Б.Г. Содержание токсичных элементов в лекарственных растениях горной Осетии / Б.Г. Цугкиев, JI.A. Киашкина // Тезисы докладов научно производственной межвузовской конференции по итогам НИР 1996. -Владикавказ, 1997. С. 235-236.

188. Цыбульски А. Загрязнение молока и молочных продуктов / А. Цыбульски, С. Зяйка // Молочная промышленность. 2005. - № 3. -С.72 - 74.

189. Черных H.A. Вопросы нормирования содержания тяжелых металлов в почве / H.A. Черных, В.Ф. Ладонин // Химия в сельском хозяйстве. 1995. -№5.-С. 10-12.

190. Чопикашвили Л.В. Изучение генетического действия молибдата аммония, хлористого и йодистого кадмия / Л.В. Чопикашвили, Л.А. Бобылева, А.Н. Шопиро // Циталогия и генетика. Киев. 1991. - № 4. - С. 63-66.

191. Шабад Л.М. Комплексный глобальный мониторинг загрязнения окружающей природной среды / Л.М. Шабад. Л.: Гидрометиздат. - 1982. -С.69-77.

192. Шаманова Г.П. Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров / Г.П. Шаманова, О.В. Толстых // Молочная промышленность. — 2003.-№6.-С. 30-31.

193. Шапошников A.A. Природный минеральный сорбент экое для коров и телят / A.A. Шапошников, В.Д. Буханов, A.B. Посохов, О.Б. Лаврова // Зоотехния. 2003. - № 2. - С. 15-17.

194. Шапошников A.A. Сорбенты для снижения уровня токсичных веществ в организме животных и их продукции / A.A. Шапошников, H.A. Мусленко // Зоотехния. 1996. - № 8. - С. 17-19.

195. Шелкунов Л.Ф. Энтеросорбенты экологически вредных веществ / Л.Ф. Шелкунов, В.Г. Николаев // Одесская национальная академия пищевых технологий. Одесса, 2004. - С. 1-12.

196. Эйхлер В. Яды в нашей пище / В. Эйхнер, Б.Р. Стриганова. Москва. «Мир». - 1993. - 187с.

197. Эрман М.И. Изучение возможности воздействия свинца, содержащегося в различных объектах окружающей среды на рабочих промышленных предприятий / М.И. Эрман, М.Я. Баке // Гигиена труда. 1985. - № 21. -С. 79-81.

198. Эрнст Л.К. Скотоводство / Л.К. Эрнст, А.П. Бегучев, Д.Л. Леватин. — М. Агропромиздат, 1992. 543с.

199. Эрнст Л.К. Переработка отходов животноводства и птицеводства / Л. Эрнст, Ф. Злочевский, Г. Ерастов // Животноводства России. 2004. - № 5. -С. 5.

200. Ягодин Б.А. ТМ в системе почва-растения / Б.А. Ягодин, В.В. Кидин, Э.А. Цвирко и др.// Химия в сельском хозяйстве. 1996. - № 5. - С. 43-45.

201. Achmed М. Degradation of polychlorinated biphenyls by two species of Achomobacter / M. Achmed, D. Focht // Can. J.Microbiol. 1993. - № 19. - P.47-52.

202. Aggaruwal S. Hemolobin in bullfrog / S. Aggaruwal, A Riggs // Biol.Chem. - 1969. V.224. - № 5. - P. 372-2583.

203. Ahnoff M. Confirmation studies on polychlorinated biphenils from river water using mass fragmentography / M. Ahnoff, B. Josefsson // Anal.Lett. 1993. -№6.-P. 1083-1093.

204. Ashton Jons F. « The cadmium problem » / F. Ashton Jons, R.S. Laura // Search 1992. № 1. - p. 31-33.

205. Bortoli A. Esposizione al pionbo nella popolazione adulta non professionalmente esposta / A. Bortoli, O.L. Mattiello, L. Liorgi // Lital. med. Lavoro. 1983. - P. 106-203.

206. Boutron C.F. Lead concentration changes in Antarctic I e L. during the Wisconsin / C.F. Boutron, C.C. Peterson // Holocene transition. Nature. -1986.-Vol.23. № 6085. - P. 222-225.

207. Bremner I. Cadmium toxicity / I. Bremner / Human and animal nutrition. -Basel, 1978.-P. 165-197.

208. Browning E. Toxicity of industrial metals / E. Browning // London. Butterworth, 1999. - 383p.

209. Carrarane R.L. Animal feed for sugar mill mud / R.L. Carrarane, P.N. Castro // Cent Azugar. -1993.-Vol.20. № 2. - P.42-45.

210. Cavaleri A. Lead lever of whole blood and plasma in workers exposed to lead stearate. « Scand J. Work, Environ, and Health » / A. Cavaleri, C. Minoia// 1987. V.13.-№3.-P. 218-220.

211. Charkson T.W. Metal concentrations in blood, urine, hair and after tissues as indicators of metal accumulation in the body / T.W. Charkson // Int. Conf. Environ. Sens and Assess., Las Vegas, New. - 1985. - P. 1-15.

212. Chevreuil M. Recherehe. / M. Chevreuil, L. Granier // 1992. - V. 23. - № 24. p.484-486.

213. Crumment W.B. Environ. Health Perspect / W.B. Crumment, R.H. Stehl // -1973. № 5. - P.15-25.

214. Degraeve N. Carcinogenic, terratogenic, and mutagenic effects of cadmium // Mutat. Res. 1981. - P.l 15-135.

215. Dolpner R. et al. Untersuchungen zur Schuermetaule belastung von Kindern in Ruhrgebiet 11 off. Gesunheitsw. 1988. - V.50. - № 4. - P. 189-196.

216. Drasch G.A. An incrtase of cadmium bodi burden for this century an investigation on human tissues // Total Environ. 1983.-V.26. - № 2. - P. 111-119.

217. Eischcr K. Removal of heavy metals from soil components under the infuend amino acids / K. Eischer, C. Rainer, D. Bieniek, A. Kettrup // ICP inf. Newslett. -1992.-№6. 34lp.

218. Ferreti Marco. Botistoni Paolo Bussotti Filippo."Biorilevamtnto di inguinanti dal traffico veicolore in ambiente auto sfradal. Risultati di un'espesien za su scola scola nazionale"// Autostrade.-1992.-34. № 1. - P .100-119.

219. Fiedler H. Toxicol. Environ / H. Fiedler, O. Hutzinger / Chem.1990. V.29. -P.157-234.

220. Friberg L. Cadmium and the Kidney // Environ. Heath Perspect.-1984. V.54, March.-P. 1-111.

221. Gabindo J. The aldolietion of zeolites tosilagedects.// Cuban J. -Agrc. Sei — 1982.- vol. 16, № 3. - P. 271-284.

222. Gallo J. Ved. Prace Vysk. Ustavu Zivocisnej Vyroby v Nitre / J. Gallo, A. Sommer, P. Fl'ale/ Bratislava, 1998.-25. P. 221-229.

223. Gallo M. Flak P. Koncentracia zinku a niklu v pode, krmivach a vnutornych organoch byckov v exhalatme zamorene j oblasti / J. Gallo, A. Sommer, P. Fl'ak / Pol'nohospodarstvo.-1992.-R.38, c.6. P. 410-417.

224. Garsia Lopes R. Peres de la pazy Gorzales G. The utilization of zeolite by dairy cows. The effect on milk composition / R. Garsia - Lopes, A. Elias // Cub. V. agr. 1989- v. 22. - № 1 - P. 33-38.

225. Hapke Hans- Jürgen. Wirkungen und Schaden durch Blei.- Cadmium und Zink bei Nutz tieren // Staub.-Reinhalt lust.-1984/-Bd.34. № 1,- P. 8-10.

226. Hossain S.M. Efeito da zcolita natural sobre desempenho de suimos na fase de terminacao / S.M. Hossain, M.J.M. Almeida, G.A.S. Filho / Arg. Brasil. Med. Veter.Zootecn.-Bolo Horisonte.-1995.-Vol.47. № 2. - P. 217-227.

227. Kopp S.J. Cardiac actions of cadmium (Cd 2+), potassium cyanide (KCN) and carbonyl cyanide m-chlorophenylthydrazone / S.J. Kopp, G.M. Kisling, D.J. Paulson, J.P. Tow / EASEB Jyrnal. 1989.-V.3, - № 3. - 251 p.

228. Luster M. I ARC Monographs on the Evaluation of the Carcinogenic Risk of Chemicals To Humans/ M. Luster, G. Boorman / France. 1982.-Vol.4. - P. 238-245.

229. Maximovich N.G. Complex screens to protect groundwater at sludge sites / N.G. Maximovich, M.L. Kuleshova, T.G. Shimko / Protection of groundwater from pollution and seawater intrusion. Bari. 1999. - 14p.

230. Monge C.Sr., Monge C.Jr. Adaptation to high altitude. Jr.: Adaptation of Domestic Animals Philadelphia Lea a Febiger. 1968. P. 194-201.

231. Oberlander H.E. Die Verkehrs bedingte Belastung von Nahrungspflanzen durch Blei und cadmium is Osterrcich.-Forderungsdiensn.-l 991, V.29, 2. P. 42-46.

232. Pilsbacher L. Monitoring von chemischer Ruckstanden in Milch-Ergebnisse und Planungen fur die Zukunft.// Milchwirtscharfliche Berichte.-1995. 124p.

233. Sergeev V.l. Groundwater protection against pollution by heavy metals at waste disposal sites / V.l. Sergeev, T.G. Shimko, M.L. Kuleshova, N.G. Maximovich / Wat. Sei. Tech. Vol. 34. № 7. -1996. - P. 383-387.

234. Simmer K. "The effects of cadmium on zinc in the pregnant guinea cows" / K. Simmer, L. Carlsson, R.P.H. Thompsoon / Trace Elem.-1992. № 3. -P. 109-112.

235. Sodergren A. Transport, distribution, and degradation of DDT and PCB in a south Swedish lake ecosystem. // Vatten. № 2.-1993. P. 90-108.

236. Venugopal B. Metall toxicity / B. Venugopal, T. Lukey / Plenum press. 1989. V.2. P. 97-99.

237. Wagar G. Lead exposure and thyroid function / G. Wagar, W.D.O. Sakari, K. Kurppa, A.V. Wanbygy, M. Typpurainen, B. Frosith // Acta endocrinol.-1985.-Vol.109, Suppe. № 270. 73p.