Ритмичность роста и влияние переменного кормления на продуктивность свиней тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Задорова, Наталия Николаевна

• Задорова, Наталия Николаевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 1999

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Задорова, Наталия Николаевна

ОГЛАВЛЕНИЕ

Стр.

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Понятия роста и развития

1.2. Закономерность ритмичности роста

1.3. Ритмические колебания физиологических процессов

1.4. Биологические ритмы

1.5. Переменное кормление с-х животных

1.6. Изучение пищеварения и влияния ограниченного кормления

на животных

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Изучение ритмов роста у свиней

2.2. Изучение влияния переменного кормления на рост и продуктивность свиней

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. РИТМИЧНОСТЬ РОСТА СВИНЕЙ

3.1. Ритмичность роста поросят-сосунов

3.2. Ритмичность роста поросят - отъёмышей

3.3. Возрастные особенности ритмичности роста

3.4. Представление результатов опыта в виде математической

модели

4. РИТМИЧНОСТЬ РОСТА И МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ

5. ВЛИЯНИЕ ПЕРЕМЕННОГО КОРМЛЕНИЯ НА РОСТ И ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ

5.1. Кормление подопытных животных

5.2. Рост и развитие свиней

5.3. Изменения состава крови под влиянием кормления

5.4. Развитие внутренних органов

5.5. Откормочные качества

5.6. Мясо - сальные качества

5.6.1. Убойные качества и морфологический состав туш

5.6.2. Физико-химические свойства мяса

6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ритмичность роста и влияние переменного кормления на продуктивность свиней»

ВВЕДЕНИЕ

На современном этапе, в развитии сельского хозяйства наиболее важной является проблема увеличения производства продукции животноводства. Свиноводство, как отрасль наиболее скороспелого животноводства, имеет исключительно большое значение в деле дальнейшего увеличения производства высококачественного мяса.

Основными требованиями, предъявляемыми к свиноводству, являются: разработка новых, прогрессивных способов выращивания и кормления молодняка с.-х. животных, применение наиболее простых для практического использования способов нормированного кормления, а так же обеспечение максимально-возможной продуктивности при минимальных затратах.

Однако добиться быстрого прогресса в решении этой проблемы, пользуясь лишь традиционными методами подбора уровней кормления - невозможно, необходимо более глубокое знание закономерностей роста и индивидуального развития животных.

Наряду с проблемой увеличения производства свинины, большие требования предъявляются к повышению содержания в туше постного мяса.

Известно, что скорость роста определяет возраст откармливаемого молодняка и является одним из важнейших хозяйственно-полезных признаков. В настоящее время уже имеются возможности интенсивного откорма свиней до 100 кг в возрасте 6 месяцев, с затратами на 1 кг прироста 3,5-4 корм, ед.; при откорме до 10 месячного возраста - 4,5 корм. ед. и до 12-14 месяцев -6-8 корм. ед. Но биологические особенности животных этого вида позволяют значительно повысить скорость их роста, довести среднесуточные приросты до 800-1000 г и сократить возраст достижения реализационного массы до 5 мес.

Кормление животных является одним из важнейших элементов технологической схемы производства мяса. Не использованные резервы по экономии

кормов составляют 50-70%, а потенциально возможное увеличение скорости роста откармливаемых свиней реализуется не более чем на 55-60%, неоправданно велики затраты кормовых средств на единицу продукции. Поэтому необходимо дальнейшее изучение использования питательных веществ корма, в целях увеличения скорости роста с одновременным снижением затрат кормов на единицу продукции как способа ресурсосбережения при производстве высококачественной свинины. Потери энергии можно снизить повышением переваривающей способности желудочно-кишечного тракта под влиянием биологически обоснованных приёмов кормления.

АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ В результате тщательного анализа количественных и качественных изменений в организме в процессе онтогенеза В.И.Фёдоров (1946) открыл закономерность ритмичности роста и предложил перспективы её практического применения. Многочисленные исследования в этой области подтвердили, что как периодическая смена условий жизни (Л.П.Дмитроченко, 1956,1964; П.Д.Пшеничный, 1956; В.И.Кунакова, 1957; Я.Латвиетис, 1970; С.Л.Полатина, 1971) так и ритмические смены уровней питания с учётом характера роста (В.И.Федоров, 1947,1957,1973; С.Г.Гуткин, 1952; А.В.Аболь, 1957; В.П.Коршун, 1960,1969; С.Г.Сипачев, 1968; В.Д.Кабанов, 1970,1973) являются важнейшими стимуляторами развития хозяйственно-полезных признаков животных и факторами повышения их продуктивности.

Существующие технологии и способы кормления и выращивания молодняка сельскохозяйственных животных не учитывают ритмических колебаний интенсивности роста и их индивидуальных характеристик, поэтому возникает необходимость дальнейшего расширения и углубления исследований ритмичности роста свиней и эффективности использования ими кормов. Известно, что интенсивность роста находится в определенной зависимости от степени использования питательных веществ корма, это свидетельствует о том, что сам факт

существования ритмичности роста выдвигает требования учёта этой закономерности в дальнейшем обосновании новых приёмов выращивания молодняка сельскохозяйственных животных и повышения их продуктивности.

Научно-исследовательская работа проведена по целевой программе НА-НИ ЧР, выполнена в соответствии с тематикой кафедры частной зоотехнии Чувашской сельскохозяйственной академии, по теме 03.06.02., № Государственной регистрации 02920002595.

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ Цель работы состояла в разработке теоретических положений и рационального способа выращивания и кормления свиней как средства повышения продуктивности и качества свинины и внедрение их в практику.

Задачи работы предусматривали изучить:

динамику роста свиней по возрастным периодам (от рождения до 2-х месяцев, от 2- до 4-х месяцев и старше 4-х месяцев) и установить особенности ритмов роста;

состав крови свиней в связи с закономерностью ритмичности роста;

влияние переменного кормления на откормочные качества; мясные качества: убойный выход и морфологический состав туш, физико-химические свойства мяса;

оценить экономическую эффективность производства свинины.

НАУЧНАЯ НОВИЗНА Изучены особенности роста свиней и определены ритмы роста в различные возрастные периоды. Впервые проведена сравнительная оценка переменного кормления с учетом ритмов роста и еженедельной суточной «голодной» диеты.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ Переменное кормление с учетом ритмов роста и еженедельная суточная «голодная» диета на откорме, обеспечивают высокую скорость роста молодняка свиней, улучшают мясные качества при од-

новременным снижением кормовых затрат на производство единицы продукции.

РЕАЛИЗАЦИЯ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ Изучена динамика роста и определена продолжительность длины волны роста у свиней в различные возрастные периоды на большом поголовье животных. Переменное кормление с учетом установленной ритмичности и еженедельная суточная «голодная» диета внедрены в практику кормления животных на свиноводческой ферме учебно-опытного хозяйства Чувашской государственной с.-х. академии «Приволжское» Чебоксарского района Чувашской республики.

АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ Основные положения диссертации изложены и обсуждены на научной конференции профессорско-преподавательского состава Чувашской государственной с.-х. академии в 1998, 1999 г.

Работа обсуждалась на кафедрах частной зоотехнии и кормления и разведения с.-х. животных Чувашской государственной с.-х. академии в 1999 г.

По теме диссертации опубликовано 2 работы.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Задорова, Наталия Николаевна

выводы

1. Процесс роста носит ритмически-волнообразный характер в соответствии с закономерностью ритмичности роста. Ежедневные наблюдения показали, что в процессе онтогенеза изменяется соотношение эмпирических элементов роста. От рождения до 65 дней на каждые 10 дней подъема массы приходится 2,7 - 3,3 дней ее падения и стабилизации, в возрасте 66-120 дней на каждые 10 дней подъема массы приходилось 3,8 - 4,6 дней ее падения и стабилизации, в возрасте 121-180 и 181-210 дней - соответственно 6,8 и 7 дней.

Среднее выражение продолжительности колебаний интенсивности роста от рождения до 65-дневного возраста 11,27 дней (10,4-12,5), из которых 6,6 дней (6,6-6,9) приходится на фазу увеличения, а 4,67 дней (4,2-5,4) - на фазу снижения приростов (Р<0,05). Длина волны роста в возрасте 66-120 дней составила 10,95 дней (10,8-11,1), из которых, на фазу увеличения приростов приходилось 6,65 дней (6,5-7,1) и на снижение - 4,3 дня (4,0-4,6). На доращивании и откорме (121-210 дней) продолжительность колебаний длины волны роста была 13 дней (8-21,5), из которых 7,3 дней (3,5-9) приходятся на фазу увеличения и 5,7 дней (4-7,5), - на фазу падения приростов.

2. Математическая обработка волны роста на участке кривой прироста 121. .210 дней показала, что она хорошо подчиняется закону параболы.

3. Изменения в картине крови, как и процесс роста носят закономерный, волнообразно-ритмический характер. Во всех случаях, между парами признаков прирост-гемоглобин, прирост-эритроциты наблюдается асинхронная зависимость, свидетельствующая о том, что снижение показателей крови влечет за собой увеличение суточных приростов. В большинстве случаев, связь между изучаемыми показателями оказалась статистически недостоверной.

4. В период выращивания и откорма до 238-дневного возраста животные, находящиеся на переменном кормлении с учетом ритмов роста характеризуются более высокой энергией роста. При изменении уровня кормления ±20% основного рациона с чередованием в 7 дней опытные свиньи имели живую массу на 5%, а среднесуточные приросты на 8% выше, чем контрольные, что позволило обеспечить достижение живой массы 100 кг на 10 дней раньше и сократить кормовые затраты на 7,54%, а еженедельная суточная «голодная» диета позволила сократить расход корма на 1 кг прироста на 12,8% чем в контроле.

5. Переменное кормление с учетом ритмов роста и «голодная» диета не оказали отрицательного влияния на физиологическое состояние животных. Морфологические и биохимические показатели крови были в пределах нормы.

6. Предложенные способы кормления свиней вполне оправданы. При переменном кормлении с учетом ритмов роста животные отличаются высоким убойным выходом при хороших мясных качествах. Откорм с применением еженедельной суточной «голодной» диеты, позволяет получать туши с высоким содержанием мышечной ткани и лучшим соотношением мяса и сала: 1:0,58 в контрольной, 1:0,67 в первой группе и 1:0,51 - во второй.

7. По физико-химическим свойствам - влагоемкость, окраска, активная кислотность мясо подопытных животных превышало показатели контрольных, соответственно на 0,36; 2,4 и 1% в первой и, на 1,07; 3,57 и 3,1% во второй; при этом, мясо группы «голодной» диеты по качеству было лучше, чем в группе переменного кормления.

8. Применяемые способы кормления в сравнении с обычным, являются экономически эффективными. Себестоимость 1 ц прироста живой массы в группе «голодной» диеты составляет 87,2%, в группе переменного кормления -92,47% по отношению к контролю.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Задорова, Наталия Николаевна, 1999 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Аболь A.B. Повышение продуктивности свиней северокавказской породы при направленном кормлении в связи с ритмичностью роста // Труды Новочеркасского зооветинститута им. 1-ой конной армии. - 1957. Вып. 10. - С.67-74.

2. Агаджанян H.A. Биологические ритмы. - М.: Медицина, 1967,- 345 с.

3. Агаджанян H.A. Зерно жизни: Ритмы биосферы. - М., Советская Россия, 1977.-256 с.

4. Алевский М.А. Состояние процессов питания у свиней в связи с интенсивностью роста: Автореферат дис...канд. биол. наук. - Ленинград, 1971. -19 с.

5. Анохин П.К., Судаков К.В. Нейрофизиологическая теория голода, аппетита, насыщения // Успехи физиологических наук. -1971. Т.2.- №1.- С.3-41.

6. Антонов A.A., Данилов А.Н. Влияние уровня протеина на мясные качества и состав внутримышечного жира подсвинков // Сб. научных трудов / Московская ветеринарная академия. - 1982. Т. 126,- С.84-87.

7. Алпатов В.В. Среда и рост животных // Сб. нучн. тр.: Рост животных. -М.: Биомедгиз, 1935.

8. Анучин A.B. Внутренние закономерности процессов роста // Бюллетень экспериментальной биологии. - 1943. Т.4. Вып.5,- С.38-44.

9. Аршавский И.А. Физиологические механизмы и закономерности индивидуального развития. - М.: Наука, 1982 - 270 с.

10. Атабашьян A.A. Ритмические изменения интенсивности роста молодняка бесстужевской породы и ее помесей // Труды НИИЖ. - Ташкент, 1964.

11. Ашофф Ю. Экзогенные и эндогенные компоненты циркадных ритмов // Биологические часы. - М., 1964,- 314 с.

12. Ашофф Ю. Обзор биологических ритмов // Биологические ритмы. -М.: Мир, 1984. Т.1.-С.12-19.

13. Бабкин Б.П. Внешняя секреция пищеварительных желёз животных. -М.-Л., 1927.

14. Бакеева E.H., Квасницкий А.Н. О первой фазе желудочной секреции у свиньи // Труды Всесоюзного НИИ свиноводства. - 1932. Т.8,- С. 182.

15. Баранихина В.В. Породные и возрастные особенности в обмене веществ и переваримости кормов у скороспелых и позднеспелых пород свиней // Сб. Индивидуальное развитие с.-х. животных и формирование их продуктивности / Тезисы докладов межвузовской научной конференции. - Киев, 1966.-С.524.

16. Бейлис Я.З. Рентгеновские снимки пищеварительного аппарата свиньи // Бюллетень Московского ветеринарного института. - 1935. Вып.2,- С.256-260.

17. Беленков Б., Лосев Г. Значение механического фактора в желудочной секреции свиней // Физиологический журнал СССР,- 1939 - № 7.

18. Березюк И.М. Рост, строение и химический состав костяка свиней разного возраста и породы при умеренном кормлении: Автореф. дис....канд. с,-х. наук. - Киев, 1967. - 19 с.

19. Биологические ритмы / Под общей ред. В.Г.Воргалика // Тезисы научной конференции по проблеме биологических ритмов и их значение в физиологии и патологии человека. - Горький, 1970 - 63 с.

20. Биологические часы / Под ред. С.Э.Шнолля. - М.: Мир, 1964- 694 с.

21. Боден С. Научные основы кормления сельскохозяйственных животных // Животноводство. - i960,- № 8,- С.16-25.

22. Бойко М.М., Пшеничный П.Д. Влияние ритмической смены рационов на обмен веществ и продуктивность коров // Научные труды НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР,- Киев, 1958,- С.109-115.

23. Болдырев В.П. Периодическая работа пищеварительного аппарата при пустом желудке: Автореф...д. биол. н. - СПб, 1904,- 52 с.

24. Борисенко Е.Л. Возрастные изменения интенсивности эритропоэза у свиней // Индивидуальное развитие сельскохозяйственных, животных и формирование их продуктивности / Тезисы докладов межвузовской научной конференции. -Киев, 1966 - 524 с.

25. Борисов Н.В. Организация проведения убоя животных. - Новосибирск, 1981,-9 с.

26. Брэгг П. Чудо голодания. - М., 1991,- 87 с.

27. Буннак B.B. Основной тип кривой роста млекопитающих // Бюллетень Московского общества испытателей природы. - М, 1946. Вып.4-5.

28. Бюннинг Э. Ритмы физиологических процессов. - М.: Издательство иностранной литературы, 1961.- 184 с.

29. Быков K.M., Слоним А.Д. Кортикальные механизмы физиологии "времени" в организме животных и человека // Опыт изучения периодических изменений физиологических функций в организме. - М.: Медгиз, 1949,- С.3-14.

30. Василисин В.В. К вопросу ритмичности роста животных // Труды Воронежского с.-х. института. - 1976. Т.77,- С.152-155.

31. Василисин В.В. Ритмичность роста поросят - отъемышей и влияние ее на их продуктивность // Материалы в помощь с.-х. производству. - 1978. Вып.5. ч.З,- С.20-22.

32. Васильева Е.А. Краткий справочник ветеринарного лаборанта - химика. -М.: Россельхозиздат, 1980.- 157 с.

33. Бенедиктова М.Н. Роль нервных систем в процессах пищеварения и физиологии жажды с.-х. животных: Автореф. дис...канд. вет. наук. -М., 1955.

34. Винник JI.H. Влияние ритмического уровня кормления подсвинков на использование энергии и питательных веществ: Автореф. дис...канд. с.-х. наук. - Жодино, 1977,- 19 с.

35. Возрастная физиология животных / Под ред. К.Б.Свечина. - М.: Колос, 1967,- 430 с.

36. Воргалик М.В., Сиднева Г.М. Гипоталамическая регуляция суточной ритмики организма // Биологические ритмы - Горький, 1970,- 63 с.

37. Гаджиев К.Г. Закономерности роста свиней и влияние некоторых факторов на их развитие: Автореф. дис...канд. с.-х. наук-Новочеркасск, 1963.-16 с.

38. Гастингс Дж. Биохимические аспекты ритмов // Биологические часы. -М.: Мир, 1964.-С.221.

39. Голдобин М.И., Ефимова Г.А. Периодическая смена кормления и рост молодняка свиней // Труды Чувашского СХИ,- Чебоксары, 1969. Т.7. Вып.2,-С.27-31.

40. Гофман П.Б. Количественные закономерности роста животных // Успехи современной биологии. - М., 1938. Т.9. Вып.1(4).- 158 с.

41. Гофман - Кадошников П.Б. Основные итоги изучения в СССР закономерностей роста организма за тридцать лет // Успехи современной биологии. - 1947. Т.24. Вып.З(б).- С.12.

42. Губский В.И., Губский JI.B. Циркадные ритмы и механизмы циркад-ной организации // Успехи современной биологии. - 1969. Т.68. Вып. 1(4).- С.63.

43. Гудвил C.B. Основные закономерности роста. - Киев, 1927,- С.25-45.

44. Гузик И.В. Закономерность развития свиней, отставших в начальный период роста // Повышение эффективности селекции. - М., 1986,- С. 72-74.

45. Гуткин С.С. Опыт применения новой техники кормления телят // Труды Оренбургского СХИ,- 1952. Т.5.- С.194-197.

46. Дмитроченко А.П. Влияние условий кормления на рост и развитие с,-х. животных // Совещание по проблеме индивидуального развития с.-х. животных. -Киев, 1956,- 159 с.

47. Дмитроченко А.П. Физиология и патология желудочно-кишечного тракта. - М.-Л.: Наука, 1966 - 266 с.

48. Дмитроченко А.П., Балабанова A.M. Влияние изменения уровня кормления на рост и развитие телок // Кормление с.-х. животных / Сб. научн. тр. -М„ 1954.

49. Дмитроченко А.П., Кунакова Р.Н. Влияние периодических смен кормления на использование питательных веществ, рост и развитие телок // Выращивание молодняка с.-х. животных. - Л., 1957,- С.37-46.

50. Дмитроченко А.П., Латвиетис Я.Я., Миронюк Г.М., Черпанова А.И. Влияние условий развития молодняка с.-х. животных на его способность к приросту // Закономерности индивидуального развития с.-х. животных. - М., 1964,-С.88-96.

51. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Влияние периодических изменений кормления на использование питательных веществ, рост и развитие телок. -М.-Л., 1957,- С.37-46.

52. Доскин В.Л., Куинджи Н.М. Биологические ритмы растущего организма. - М.: Медицина, 1989,- 224 с.

53. Дубров А.П. Симметрия биоритмов и реактивности: Проблема индивидуальных различий, функциональная биосимметрика. - М.: Медицина, 1987. - 176 с.

54. Журавлева Л.И. Возрастная динамика формирования мясной продуктивности у хрячков крупной белой породы.: Автореф. дис...канд. с.-х. наук. -Горький, 1987.-23 с.

55. Завадский М.М. Динамика развития организма. - М.: Госмедиздат, 1931,- С.34-101.

56. Заика В.Е. Соотношение максимальных удельных скоростей роста теплокровных животных// Зоологический журнал. - 1970. Т.49. Вып.2,- С.181-192.

57. Заика В.Е., Макарова Н.П. О возможном единстве ростовых потенций организма // Зоологический журнал. - 1971. Т.50. Вып.З,- С.323-328.

58. Зеленский К.Н. Особенности роста, развития и обмена веществ у племенных свинок крупной белой породы и ландрас / Свиноводство. - 1966. Вып.1,- С.71-84.

59. Зотин А.И. Термодинамический подход к проблемам развития, роста и старения. - М.: Наука, 1974 - 184 с.

60. Кабанов В.Д. Влияние ритмичности роста молодняка свиней крупной белой породы, на живой вес в возрасте 8 и 12 мес. // Научные основы развития животноводства в БССР. - Минск: Урожай, 1970. Вып.1- С.67-74.

61. Кабанов В.Д. Биологические основы повышения скорости роста и улучшение мясных качеств свиней: Автореф. дис...д. с.-х. наук. - Елгава, 1973. -24 с.

62. Кабанов В.Д. Интенсификация производства свинины. - М.: Колос, 1986,- 64 с.

63. Кабанов В.Д. Повышение продуктивности свиней. - М.: Колос, 1983. -

256 с.

64. Кабанов В.Д. Рост и мясные качества свиней. - М.: Колос, 1972.-192 с.

65. Кабанов В.Д., Жирнов И.Е., Симолкин Л.Н. Откомочные качества свиней крупной белой породы разных типов // Животноводство. - 1976 - №2,-С.36-38.

66. Кабанов В.Д., Бетин A.M. Влияние снижения уровня питания свиней в заключительном периоде интенсивного откорма на их продуктивность. Мясная продуктивность и эффективность откорма // Животноводство. - 1977 - №2,- С. 8-63.

67. Кабанов В.Д. Изучение затрат корма на привесы у свиней, в связи со скоростью их роста // Научные основы развития животноводства в БССР. -Минск, 1970.- С.80-88.

68. Кадыков К.Г. Связь энергии роста поросят в подсос с их последующим ростом и откормочными качествами // Сб. научн. тр./ Донской с.-х. институт. - 1970. Т.6. Вып. 4.- С.38-46.

69. Калабухов Н.И. Суточный ритм активности животных // Успехи современной биологии. - 1940,- №12,- С.54.

70. Калугин Н.В. Особенности кровообращения у поросят при обычном и переменном кормлении // Материалы и тезисы областной конференции НТО. -Оренбург, 1967.

71. Калугин Н.В. Особенности роста и некоторые физиологические и морфологические показатели поросят // Тезисы докладов межвузовской конференции. Индивидуальное развитие с.-х. животных и формирование их продуктивности. - Киев, 1966.

72. Капланский С.Я. Изменение химического состава организма в процессе роста // Сб: Рост животных. - М.: Биомедгиз, 1935.

73. Квасницкий A.B., Бакеева E.H. О желудочной секреции и пищеварении у поросят в подсосном периоде // Труды НИИ свиноводства. - М., 1935. Т.15.-С.145-167.

74. Квасницкий A.B. Новое учение о желудочном пищеварении у свиней // Труды НИИ свиноводства. - 1934.Т.9,- С.23.

75. Квасницкий A.B. Физиология лактации у свиноматок // Свиноводство. -М.: Колос, 1974,- С.138-146.

76. Квасницкий A.B. Физиология пищеварения свиней - М., 1956,- 66 с.

77. Кведер JI.B. Ритмичность роста и некоторых процессов питания у растущих и откармливаемых свиней // Бюллетень научных работ / ВНИИЖ. - 1985. Вып.81,- С.42-44.

78. Кведер JI.B. Ритмичность роста, пищеварения и обменных процессов у свиней на откорме при ранней постановочной массе: Автореф. дис...д. биол. наук / ВНИИЖ.- Дубровицы, Московская обл., 1987,- С. 24.

79. Керимбеков Е.Б. Физиологический анализ ритмичности роста и развития телят при равномерном и периодически неравномерном кормлении // Вестник с.-х. наук. - Алма-Ата, - 1967,- № 7.

80. Клоттер К. Общие свойства колебательных систем // Биологические часы. - М.: Мир, 1964.- С.306-311.

81. Клоттер К. Теоретический анализ биологических моделей // Биологические часы. - М.: Мир, 1964,- С.312-324.

82. Коваленко В.А. Рост, развитие и некоторые морфологические особенности свиней крупной белой породы разных типов телосложения // Индивидуальное развитие животных и формирование их продуктивности / Тезисы докладов межвузовской конференции. - Киев, 1966 - 524 с.

83. Коваленко H.A., Пивоваров Г.В., Фесина Б.Е. Новые принципы изучения нормированного питания растущих свиней разной генетической природы и типов продуктивности // Сб. научных трудов / Совершенствование существующих и выведение новых пород свиней. - Киев, 1976,- С. 112-117.

84. Колдобский H.A. О суточных колебаниях роста и веса // Русский антропологический журнал. -M.-JL, 1928. Т.17. Вып.1-2.

85. Королев H.A. О некоторых особенностях роста и развития молодняка свиней при разных типах кормления // Совещание по проблеме развития животных. -Киев, 1956,- 159 с.

86. Коршун В.П. Влияние ритмичности кормления на рост и развитие свиней // Сб. работ по кормлению с.-х. животных / Под ред. А.П.Дмитроченко. -M.-JL: Гос. издат. с.-х. лит., 1954,- С.54.

87. Коршун В.П. Влияние 3-дневного ритма кормления на желудочную секрецию свиней // Труды Троицкого ветеринарного института. - 1958. Вып.6.

88. Коршун В.П. Влияние понедельной и подекадной смены пищевых режимов на продуктивность молодняка свиней // Труды Троицкого ветеринарного института. - 1962. Т. 8. - С.67.

89. Коршун В.П. Некоторые данные о физиологических основах кормле-

ния свиней // Кормление с.-х. животных. - Л,- М.: Гос. издат. с.-х. лит., 1960.-С.205.

90. Коршун В.П. Влияние периодической смены уровня кормления на рост и развитие ремонтных свиней // Труды Троицкого ветеринарного института. - 1969(1971). Т.З. Вып.З,- С.42-46.

91. Коршун В.П., Лядова В.Ш. Влияние периодической смены рационов на обмен кальция и фосфора и некоторых морфо- и биохимических показателей крови свиней // Воспроизводство и болезни молодняка крупного рогатого скота и свиней. - Казань, 1983,- С.47-50.

92. Кратинова П.Н. Материалы к физиологии моторной деятельности пищеварительного тракта свиньи // Физиологический журнал СССР.- 1932. Т. 15,-№ 6,- С.492.

93. Кратинова П.Н. О рефлекторной фазе желудочной секреции у свиней // Ученые записки казанского вет. ин-та. - Казань, 1960. Т.77,- С.25-33.

94. Кратинова П.Н., Синещёков А.Д. О работе слюнных желез у свиней // Сб. научных работ / Лаборатория физиологии пищеварения ВИЖ. - М., 1935.

95. Кузьмина Т. Контрольный откорм при разных способах кормления // Свиноводство. - 1987,-№2,- С.ЗО.

96. Кучеров И.С. Изучение ритмичности роста и газообмена у кроликов: Автореф. дис...канд. с.-х. наук. - Киев, 1954,- 18 с.

97. Кучеров И.С. О ритмичности процессов в организме животных // Сощатстичне тварнництво. - Киев, - 1952,- №9,- С.23-24.

98.Лакомкин А.И., Мягков И.Ф. Голод и жажда в физиологическом аспекте. - М.: Медицина, 1975,- 215 с.

99. Латвиетис Я.Я. Влияние ритмических смен кормления на рост, развитие и оплату корма молодняка латвийского бурого скота // Сб. научн. тр. / Латвийский НИИ животноводства и ветеринарии. - 1961. Т. 12,- С.76-86.

100. Латвиетис Я.Я. Периодическое изменение уровня кормления повышает привесы // Молочное и мясное скотоводство. - 1970,- № 7,- С. 10-11.

101. Лебедев Д.Д. О биологических ритмах // Вести Академии медицинских наук СССР. - 1971,- № 7,- С.68.

102. Лебедев H.H. Биоритмы пищеварительной системы. - М.: Медицина, 1987.-256 с.

103. Левицкий Б.Г. Кратковременное голодание и его влияние на развитие поросят. - Б.м.б.т,- С. 199-207.

104. Лобашов М.Е., Савватеев В.Б. Физиология суточных ритмов животных. - М.-Л.: Изд. АН СССР, 1959.

105. Лоббан М. Затягивание циркадных ритмов у человека // Биологические часы. -М., 1964,- 694 с.

106. Лопатина С.Л. Биологические основы эффективности ритмически-неравномерного кормления телят // Сб. трудов / Ижевский с.-х. институт. - 1971. Вып. 19,- С.64-65.

107. Лопатина С.Л. Физиологический анализ развития телят при ритмически-неравномерном кормлении: Автореф. дис....канд. биол. наук. - Боровск, 1969,- 16 с.

108. Лядова В.Ш. Влияние периодической смены энергетического и протеинового питания на продуктивность и обмен веществ у свиней: Автореф. дис...канд. с.-х. наук. - Казань, 1981,- 16 с.

109. Маковецкас Р., Петарис К. Влияние убойного веса на результаты откорма свиней // Свиноводство. - 1973,- №12 - С.23.

110. Макрушин П.В. Материалы к физиологии роста петушков русской белой породы // Доклады высшей школы / Биол. науки. - 1970.- №6- С.25-34.

111. Макрушин П.В. Рост, возможности его прогнозирования и регулирование у с.-х. животных. - Саратов, 1984 - 66 с.

112. Малахов Г.П. Целительные силы // Биоритмология. - М., 1994.

113. Медведев В.А., Ткачев А.Ф. Состояние и перспективы племенной работы со специализированными мясными породами свиней: ландрас и уэльская // Сб. научн. тр. / Совершенствование существующих и выведение новых пород свиней. - Киев, 1976,- С.11.

114. Мерсер Д.. Аналитические методы исследования периодических процессов, замаскированных случайными флуктуациями // Биологические часы. - М.: Мир, 1961,-С.127-152.

115. Методические рекомендации по изучению качества туш, мяса и подкожного жира убойных свиней. / ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП, ПНИИС. - М., 1978.-42 с.

116. Методика оценки мясо-жировой продуктивности свиней / ВИЖ. -Дубровицы, 1968,- 15 с.

117. Мина М.В., Клевезаль Г.А. Рост животных // Проблемы биологии развития. - М.: Наука, 1976,- 291 с.

118. Минаев В., ИвашукИ. Результаты контрольного откорма / Свиноводство. -1987,-№ 6,- С.32-34.

119. Мирзоян Э.Н. История учения индивидуального развития с.-х. животных в России. - 1968,- 15 с.

120. Мишнаевский М.Н. К вопросу о ритмах колебаний сахара в крови // Биологические ритмы / Тезисы научной конференции. - Горький - 1970 - 63 с.

121. Мостун В.Ф. Голодная моторная деятельность различных участков пищеварительного тракта при одновременном изучении ее // Сборник трудов / Институт норм. пат. МН СССР. 1958. Т.2.- С.161-178.

122. Мур-Ид М., Салзем Ф. Внутренняя временная упорядоченность // Биологические часы. - М.: Мир. 1984,- С.226-270.

123. Мухина А.Е. Влияние изменений в пищеварительной деятельности на физиологическое состояние животных.: Автореф. дис...канд. вет. наук. - М., 1954.

124. Наумов П.А. К изучению влияния ритмичного кормления растущих и откармливаемых свиней // Выращивание молодняка с.-х. животных. - М., 1957. -36 с.

125. Никитченко И.Н., Мысик А.Т., Федоренкова Л.А. Влияние различных уровней питания на откормочную и мясную продуктивность свиней различных генотипов // Доклады ВАСХН им. В.И.Ленина.- 1983,- № 1,- С.27-29.

126. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. -М.: Агропромиздат, 1985,- 352 с.

127. Ньют Д. Рост и развитие животных / Пер. с англ. Б.Ф.Гочарова. - М.: Мир, 1973,- 68 с.

128. Огий В.Г. Рост свиней разных пород и их помесей при равномерном и переменном кормлении // Вопросы кормления и обмена веществ у с.-х.. животных. - Киев, 1963,- 143 с.

129. Оленин Ф.С. Новая техника кормления ягнят и ее эффективность // Сельское хозяйство Поволжья. - 1957 - № 6,- С.16-18.

130. Оленин Ф.С. Ритмичное кормление ягнят после отбивки // Сб. научных трудов / Оребургский СХИ. - 1958. Т.8.- С.567.

131. Олифан В.И. Два типа периодичности в постэмбриональном развитии насекомых, выявленные при изучении роста / ДАН СССР. - 1952,- Т.35 - № 6.-С.45-65.

132. Опарин А.И. Жизнь, её природа, происхождение и развитие. - М.,

1960.

133. Органолептическая оценка качества мяса свиней, производства свиноводческого комплекса / Г.Л.Солнцева, Г.П.Динариева, А.Н.Суркова и др.// Труды ВНИИМПа. - 1974. Вып.29.- С.26-28.

134. Осипенко Н. "Разгрузочный день" на ферме: Опыт 2-х разового кормления свиней шесть дней в неделю // Сельское хозяйство России. - 1973-№ 2,- С.15-16.

135. Остроумов A.A. Периодичность роста стерляди // Труды общества естествоиспытателей / Казанский университет. - 1911. Т.43. Вып.6,- С.33.

136. Павелидзе Т. Математические модели // Биологические часы. - М.: Мир, 1984,- С.70-85.

137. Павлов A.A. Исчисление провизорной себестоимости и ее анализ / Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий. - 1992,- №11,- С.39-41.

138. Павлов A.A., Григорьева Г.В. Экономико-статистические методы в обосновании нормативов затрат производственных ресурсов / ВНИИ-ТЭИ. -№15,- ВС-93.

139. Павлов И.П. Лекции о работе главных пищеварительных желез // Ученые записки / Казанский ветеринарный институт. - Казань, 1960. Т.77,- С.3-5.

140. Павлов И.П. Об отделительной работе желудка при голодании // Полн. собр. трудов. - 1946. Т.2.- С.ЗЗЗ.

141. Палладии A.B. Основы питания. - Л., 1924.

142. Палссон X. Телосложение и составные части // Новое в физиологии с.-х. животных / Пер. с англ. А.А.Фрид. - M.-JL: Гос. издат. с.-х. лит., - 1959. Т.2.- С.49-180.

143. Питендрай К. Циркадные ритмы и циркадная организация живых систем // Биологические часы / Под ред. С.Э.Шнолоя. - М.: Мир, 1964,- 694 с.

144. Платиканов Н., Лазаров В. Ритмичность роста и влияние переменного кормления на прирост и будущую продуктивность ягнят // Известия института животноводства. - Болгария, 1963. Кн.17,- С.5-14.

145. Плотников В.К. Изучение ритмичности роста свиней // Животноводство. - 1978,- № Ю- С.69-70.

146. Полатина С.Л. Основы эффективности ритмически-неравномерного кормления телят // Сб. научн. тр./ Ижевский с.-х. ин-т. - 1971. Вып.19,- С.64-65.

147. Полежаев Л.В. Основы механики развития позвоночных. - М.: Изд. АН СССР, 1945.

148. Поливода A.M. Оценка качества свинины по физико-химическим показателям // Свиноводство. - К.: Урожай, 1976,- С.94-102.

149. Поливода A.M., Стробыкина Р.В., Троцкий Н.Я. Показатели качества мяса и сала у свиней разных пород // Совершенствование существующих и выведение новых пород свиней. - 1976,- С.94-102.

150. Поливода A.M., Стробыкина Р.В., Любецкий Н.Я. Методика оценки качества продуктов убоя у свиней // Методика исследований по свиноводству. -Харьков, 1977,- С.48-56.

151. Померой Р.В. Прирост живого веса // Новое в физиологии с.-х. животных. М.-Л., 1959. Т.2.- С.7-48.

152. Понд У.Дж., Хаупт К.А. Биология свиньи / Пер. с англ. и предисл.

B.В.Попова. - М.: Колос, 1983,- 334 с.

153. Попова Ю.П., Шевченко М.Г. Разгрузочный день - один из приемов лечебного питания / Ин-т питания АМН СССР. - М.: Медицина, - 1986. № 3,-

C.74-80.

154. Почерняев Ф.К. Селекция и продуктивность свиней. - М.: Колос, 1979,- 223 с.

155. Почерняев Ф.К., Баньковский Б.В., Середа H.H. Выведение новых пород свиней мясного направления продуктивности // Сборник научных тр./ Совершенствование существующих и выведение новых пород свиней. - Киев, 1976,- С.54-58.

156. Производство свинины в условиях Неченоземья / В.П.Урбан, А.Ф.Кузнецов, А.И.Рудаков и др. - Л.: Агропромиздат, 1985.- 272 с.

157. Прууль Х.В. О кормлении свиней ритмично меняющимися рационами // Сб. научных трудов / Эстонская с.-х. академия. - Тарту. - 1958. Т.5.- 271 с.

158. Пшеничный П.Д. Влияние различного кормления с.-х. животных на их развитие и качество потомства // Совещание по проблеме индивидуального развития с.-х. животных. - Киев, 1956,- 159 с.

159. Пшеничный П.Д., Шевченко Д.И. Переменное кормление и мясные качества телят // Вестник с.-х. науки. - 1964 - № 7,- С.24.

160. Пфаундлер М.О. О биологических особенностях растущего организма. -М., 1926.

161. Пэрна Я.Н. Ритмы, жизнь и творчество. - Петроград, 1925

162. Ротэрмель З.А. Влияние переменного типа кормления на результаты откорма свиней // Тезисы докладов научной конференции. - Татгосиздат, 1956.

163. Ротермель З.А. Влияние переменного типа кормления на повышение скороспелости и результаты откорма свиней крупной белой породы // Учёные записки / Казанский ветеринарный ин-т. - Казань, 1960. Т.Н.- С.25-34.

164. Ротэрмель З.А. Влияние различных типов кормления на продуктивность свиноматок и результаты откорма // Ученые записки / Казанский ветеринарный ин-т. - Казань, 1960. Т.77,- С.51-63.

165. Ротермель З.А. Откорм свиней на переменном типе кормления //Учёные записки / Казанский вет. ин-т. - Казань, 1960. Т.77,- 185 с.

166. Сабинин Д.А. О ритмичности строения и роста растений // Ботанический журнал. - 1957. Т.42. Вып.7.

167. Савельев А. Влияние голодовки на пищеварительные органы хряков // Свиноводство, 1933. - № 11.

168. Савкина З.А. Рост и развитие молодняка при ритмичном протеиновом питании // Сб. научн. тр./ Красноярский НИИ с.-х. - 1962. Т.1.

169. Савчук Д.И. Влияние временного понижения уровня кормления в разном возрасте на развитие молодняка свиней // Сб. кормление с.-х. животных. -М.-Л., I960,- С. 192-204.

170. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие с.-х. животных. - Киев, 1961.

171. Свечин К.Б. Закономерности индивидуального развития // Возрастная физиология животных. - М., 1967.

172. Сикасян Н.М., Васильева H.A., Кобякова A.M. О причинах возникновения ритмов ферментативных процессов в растениях // Биохимия. - 1945. Т. 10. Вып. 5-6.

173. Синещёков А.Д. Биология питания. - М.: Колос, 1965,- 399 с.

174. Синещёков А.Д. Влияние уровней кормления на ритмичность роста // Биология и химия на службе у народного хозяйства / Тюменский пед. ин-т,-Тюмень, 1968. Сб.37. Вып.4,- С.145-168.

175. Синещёков А.Д. Проявление ритмичности роста у различных видов животных // Тр. Уральского НИИ с.-х. - 1967. Т.7.- С.403-412.

176. Синещёков А.Д., Асмаян Н.В. К вопросу о голодной моторике желудка свиньи // Рукопись.

177. Синещёков А.Д., Савельев A.C. Изучение методикой анастомозов пищеварительных и обменных функций желудочно-кишечного тракта у молодняка крупного рогатого скота при голодании и при различном уровне кормления // Труды ВИЖ. - 1949. Т.18.-С.145.

178.Синещёков А.Д., Шеремет З.И. Методика комплексного изучения физиологических процессов питания // Сб. научн. работ / Отдел физиологии ВИЖ. -М„ 1953.

179. Сипачёв С.Г. Проявление ритмичности роста у различных видов животных // Индивидуальное развитие с.-х. животных и формирование их продуктивности. - Киев, 1966,- 526 с.

180. Сипачёв С.Г. Ритмичность роста животных // Курс лекций / Тюменский гос. пед. ин-т. - 1970,- 351 с.

181. Сипачёв С.Г. Ритмичность роста телят, выращиваемых под коровами- кормилицами // Вестник с.-х. науки. - 1962,- №1,- С.ЗЗ.

182. Сипачёв С.Г. Ритмичность роста телят в условиях безотъемного содержания // Труды Оренбургского СХИ. - 1963. Т.15,- С.115-118.

183. Сипачёв С.Г. Некоторые итоги изучения ритмичности роста животных // Научн. трудов / Тюменский университет. - 1977. Вып.45.- С.94-120.

184. Слуцкий Е.Е. Сложение случайных величин, как источник циклических процессов // Вопросы конъюнктуры. - М., 1927. №3. Вып.1,- С.345-487.

185. Смаргадова Н.П. Рост и плодовитость животных под влиянием внешних и внутренних факторов // Успехи современной биологии. - М., 1940. Т. 12. Вып.2,- С.378-574.

186. Старовойтов A.M. Возрастные изменения желудочного сокоотделения и пищеварения у поросят.: Автореф. дис...канд. с.-х. наук. - Харьков, НИ-ИЖ Лесостепи и полесья УССР,- 1958.- 18 с.

187. Статистическая обработка массовой зоотехнической информации: Учебное пособие. - Чебоксары, 1997,- 43 с.

188. Стырикович Б.Л. Анализ весовых кривых в грудном возрасте. - Л.,

1940.

189. Суини Б., Гастигс Дж. Влияние температуры на суточные ритмы // Биологические часы / Под ред. С.Э.Шноля. - М.: Мир, 1964,- 694 с.

190. Сысоев A.A., Битюков И.П. Практикум по физиологии с.-х. животных. - М.: Колос, 1981.

191. Тихонов В.Н. Беконный и мясной откорм свиней. - Рига, 1957,- 163 с.

192. Ткачев Е.З. Состояние процессов питания у откармливаемых свиней при различной технике кормления: Автореф. дис....канд. с.-х. наук. - М., 1961.19 с.

193. Тойм Т.А. Кормление растущих свиней по заниженным нормам протеина // Сб. научн. трудов / Эстонская с.-х. академия. - 1982. Т.135,- С.58-67.

194. Томсон З.Г. Ритмичность роста и развития белорусских черно-пестрых свиней в связи с сезоном рождения и использование ее в хозяйственных целях: Автореферат дис...канд. с.-х. наук. - Горки, 1965,- 20 с.

195. Трифонова А.Н. Критические периоды развития морфогенеза и их биологическое обоснование // Успехи современной биологии. - 1963. Т.56. Вып. 3(6).

196. Туманишвили Г.Т. Некоторые вопросы регуляции роста живых тканей. - Тбилиси, 1965.

197. Утехин Б.П., Бакеева E.H. Роль пищеварительного аппарата в обменных функциях организма свиней // Научные труды / Полтавский НИИ свиноводства. - 1960. Вып.21.

198. Ухтверов М. Качество мяса в зависимости от осаленности туш // Свиноводство. -1971,- № 5.- С.36-37.

199. Федий Е.М. Возрастные морфологические и функциональные изменения желудочных желез у поросят в эмбриональный и молочный период: Ав-тореф. дис...канд. биол. наук. - М., 1949.

200. Федий Е.М. Экспериментальное исследование работы желудочно-кишечного тракта и взаимодействия пищеварительных процессов с некоторыми другими процессами у крупного рогатого скота и свиней при различных условиях кормления: Автореф. дис...д. с.-х. наук. - Киев, 1959.- 24 с.

201. Федоров В.И. Ритмичность роста животных // Тр. Чкаловского с.-х. ин-та им. А.А.Андреева. - 1947. Т.З.- С.4-35.

202. Федоров В.И. Ритмичность роста и ее практическое значение // Совещание по проблеме индивидуального развития с.-х. животных. - Киев, 1956. -С.49-51.

203. Федоров В.И. Новый метод стимуляции роста с.-х. животных // На-учн. труды / Чкаловский СХИ,- 1951. Т.4. Вып.1,- С.17-28.

204. Федоров В.И. Ритмичность роста и некоторые показатели физиологической деятельности организма // Пути повышения продуктивности с.-х. животных. - 1972,- С. 136-141.

205. Федоров В.И. Характер роста с.-х. животных и некоторые показатели физиологической деятельности организма // Сб. научн. тр./ ВНИИ мясного скотоводства. - 1972. Вып. 16,- С.179-185.

206. Федоров В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. - М.: Колос, 1973,- 273 с.

207. Федоров В.И., Оленин Ф.С. Изменения некоторых показателей в связи с характером роста у овец // Всесоюзное совещание по физиологии и биологии с.-х. животных. - М,- Л., 1959,- С. 109.

208. Физиология питания с.-х. животных / Под ред. А.Д.Синещёкова // Сб. научн. тр. / Отдел физиологии ВИЖ.- М., 1962.

209. Фролов Ю.П. Темпы роста человека в онтогенезе и весовые диспропорции между его органами / Серия биологическая. - Известия АН СССР, -1980,-№6.- С.938-941.

210. Хайнацкая Г.Т. Обмен азота и фосфора у цыплят при обычном и ритмичном кормлении. - Оренбург, 1965.

211. Хайнацкая Г.Т. К вопросу о физиологических причинах ритмичности у деревьев // Ботанический журнал. - 1950. Т.35. Вып.5,- С. 198.

212. Хитенков Г.Г. Рост и развитие молодняка / Под ред. С.М.Будённого. - М.: Гос. издат. с.-х. лит., 1959. Т.З.- С. 194-227.

213. Цоголев Н.Д. Влияние ритмично-переменного уровня и кратности кормления при откорме свиней: Автореф. дис...канд. с.-х. наук. - Орджоникидзе, 1966.- 18 с.

214. Черепанов Г.Г. Имитационная модель роста свиней // Сельскохозяйственная биология / Серия биология животных. - М.: Колос, 1992,- №2.- С. 138146.

215. Чертков Д.Д., Запорожец И.Н. Изменения убойных качеств свиней с возрастом / Свиноводство. - 1985,- № 11,- С.46.

216. Чередкова A.M. Характеристика деятельности желудка у свиней при скармливании им различных кормовых средств и их смесей и некоторые данные о механизме регуляции функции желудочных желез: Дисс....канд. биол. наук. -Л., 1958,- 388 с.

217. Чхенкеле С.А. Об электрической активности некоторых структур мозга при голоде и насыщении // Проблемы физиологии гипоталамуса. - Киев,, 1968. Т.2.- С.70-78.

218. Шапошникова В.И. Биоритмы - часы здоровья. - М.: Советский спорт, 1991,- 63 с.

219. Шелтон Г.М. Натуральная гигиена. - СПб, 1993 - 352 с.

220. Шилов A.B. Технология искусственного выращивания поросят при гипо- и агалактии свиноматок и особенности выращивания поросят-гиппотрофиков.: Автореф. дис...канд. с.-х. наук. - Н.Новгород, 1994,- 18 с.

221. Шлыгин Г.К., Лактаева Г.В. Периодические изменения ферментоот-делительных процессов в поджелудочной железе при голоде // Физиология животных. - 1975. Т.61,-№ 4,-С.628.

222. Шмальгаузен И.И. Определение основных понятий и методика исследования роста // Рост животных. - М.: Биомедгиз, 1935.

223. Шмидт О. Биофизические модели циркадных ритмов // Биологические часы. - М.: Мир, 1964,- С.343.

224. Штрайх Г., Святозаров Е. Закономерности общего роста в связи с некоторыми внутренними и внешними факторами // Биологический журнал. -1937. Т.6. -№2.-С.288.

225. Эмме A.M. Биологические часы. - Новосибирск, СО АН СССР, 1967,- 580 с.

226. Энгельгарт В.А. Специфичность биологического обмена веществ // О сущности жизни. - М., 1964,- С.35.

227. Яценко Л., Лебединская Ю. Кормление свиней шесть дней в неделю // Свиноводство. - 1952 - № 1,- С. 15.

228. Adamec J., Kouncky М. Overeni restringovane vizivy ve vykrmu prasat // Zivocisna Vyroba. - 1984,- Р.29,- C.6.- S.525-534

229. Aunan W.J., Hanson L.E. Meade R.J. Influence of level of dietary protein on live gains and carcass characteristics of svine // J.Anim Sci- 1961 .-V.20 - P.148.

230. Barnes R.H., Moor A.U., Pond W.G. Behavioral abnormalitties in the young adult pig coused dy malnutrition in early live // J.Nutr - 1970 - V.100.- P.148.

231. Brody S. Bioenergetics and growth // With special referens to the efficiency N.Y. - Hafiier, 1945,- P.876.

232. Cluster L.E., Wahistrom R.C. Problem for swine fed to heavy weights / Effects of gain and feed efficiency. - J. of Animals Sci. - 1973,- V.36.- №1.

233. Close W.H., Fowler V.R. Energy requirements of pigs. / Recent developments in pig nutrition. - Butterworths, 1985,- P. 1-16.

234. Hanawail V.M., Sampson J. Studies on baby martality // Am. J.Vet. Res.-1974b.- V.8.- P.73.

235. Korngay E.T., Tomas H.R. Carter J.H. Evaluation of dietary protein levels for well - muscled hong // Journ. of Animals. Sci. - 1973.-36,- P.10.

236. Lowrey R.S., Pond W.G., Barnes R.H., Krook L., Loosil J.K. Influence of caloric level and protein quality on the manifestation of protein dificiency in the young pigs // J.Nutr. - 1962,- V.78- P.245.

237. McMeecan C.P., Camphell I.L., Gooper M.M., Stevans P.G. and Wood A.N. Principles of animal production. - Wellington, N.Z. and London. - P.344.

238. Maynard L.E. Animal Nutrition / 2nd Ed. - New York, 1947. - p. 240.

239. Meyer J.A., Briskey E.J., Hoekstra W.G., Brey R.W. Giucose tolerance in swine as related to pos-mortem muscle characteristics // J.Anim. Sci. - 1962- V.21. -P.543.

240. Moughan P. J., Verstegen H.W. The modelling of growth in the pig // Netherlands J. Agricultural Sci.. - 1988,- V.36.- №2,- P.145-166.

241. Nolen C.A. Effect of various restricted dietary regimes on the growth, health and longevity of albino rats // J.Nutrit. - 1972,- V.102.- №11- P.1477-1494.

242. Osborn J.C., Meredith J.N. Hematological values of the normal weaning piglet. // Cornell Vet. - 1971,- V.61.- P.15.

243. Pond W.G., Barnes R.N., Reid I., Krook L., Kwong E., Moore A.U. Protein dificiency in baby pigs // Swine in Biomedical Recearch. - Pacific Northwest Laboratory - Richland Wash. - P.213.

244. Sensi S. Cronobiologia, nutrizional metabolismo // Ric. Clin. I. Lab. 1980. V. 10. S,12-45.

245. Shelley H. J. Glycogen reserves and their changes at birth and in anoxia // Brit. Med. Bull. -1961,- 17.-P.137.

246. Sikka S.S., Chawla J.S., Ichhponani J.S. Effect of protein levels on the perfomance of growing higs during different seasons // The Indian J. Sci. - 1987.-V.57 - №2 - P.65-176.

247. Swiatck K.R., Kipnis D.M., Mason G., Choo K.L., Corrnblath M. Starvation hypoglycemia in newborn pigs // Am. J. Physiol. -1968 - 214 - 400 p.

248. Tumblson M.E. Protein - calorie undernutrition in young Sinclair miniature swine: serum biochemic and hematologic volumes // In. Advances in Automated Analysis. -1972.-V.7.

249. Tumblson M.E., Meredith C.C., Tinsley O.W. and Hutcheson O.P. Serum diochemic and hematological parameters of Hormel miniature swine from four to ninemounths of age // Lab. Animals Care. - 1969,- V.19.- P.345.

Изменения живой массы подопытных животных

Серии Возраст в днях

опытов Показатели п при рож- 30 60 120 180 210

№ п/п дении

I Средняя живая масса, кг 29 1,3 6,614 16,9 - - -

Среднесуточный прирост, г - 171 342,9 - - -

II Средняя живая масса, кг 34 1,37 6,915 16,94 42,74 - -

Среднесуточный прирост, г - 185,5 347,5 430 - -

III Средняя живая масса, кг 25 1,19 7,05 18,2 46,7 78,8 97,8

Среднесуточный прирост, г - 195,3 372 475 535 633,3

Схема выращивания поросят-сосунов впервой и второй сериях опытов

Группы кормов Возраст в днях Всего,

5-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 кг

Молоко цельное, л 50 100 300 250 200 50 9,25

Обрат, л - - 50 1-- 300 500 9,5

Зерно ячменя поджаренное, г 5 20 25 70 70 150 3,38

Зерносмесь, г - 80 200 400 600 800 20,8

Травяная мука люцерновая, г - 10 20 50 50 100 2,3

Картофель, г - 30 50 100 200 200 5,8

Мел, г 3 3 5 5 10 15 064

Соль поваренная, г 2 2 3 4 5 10 0,25

Схема выращивания поросят-сосунов в третьей серии опытов

Группы кормов Возраст в днях Всего,

5-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 кг

Молоко цельное, л 50 200 400 350 150 - 11,25

Обрат, л - - 150 350 550 700 17,5

Картофель, г - 10 20 20 25 25 1,0

Зерносмесь, г 40 80 150 200 300 300 10,

Мясо-костная мука, г 1,5 2,5 4 5 5 6,5 0,233

Зеленые корма, г - - 100 200 450 500 12,5

Мел, г 3 3 5 5 10 15 0,4

Соль поваренная, г 2 3 4 4 5 10 0,27

Приложение № 3. Средние рационы кормления контрольных и опытных свиней

Показатели При доращивании На откорме

Серия №2 Серия №3 Серия №3

1 2 3 4

Смесь концентратов, кг 1,4 1,6 2,4

Картофель, кг 0,6 0,6 0,9

Свекла кормовая, кг 0,62 - 0,3

Обрат, л 0,6 0,7 -

Силос люцерновый, кг - - 0,3

Травяная мука люцерновая, кг 0,05 - -

Мясо-костная мука, кг 0,05 0,05 0,06

Пермаит, г - 0,04 0,065

Мел, кг 0,01 0,01 0,01

Соль поваренная, г 8 10 14

Содержится:

кормовые единицы 1,7 1,8 2,9

ОЭ, МДж 20,09 20,92 32,27

сухое вещество, г 1530 1574 2242

«сырой» протеин, г 247 257 358

переваримый протеин, г 195,65 210 278,5

лизин, г 10,1 10,42 12,3

метионин + цистин, г 6,9 7,34 8,9

«сырая» клетчатка, г 74,5 76,2 154,6

кальций, г 11,63 14 19

фосфор, г 10 10,35 16,17

каротин, мг 11,12 1,03 15,2

витамины:

Б (кальциферол), мг 17 14 25,5

Е (токоферол), мг 51,3 49 60,62

В1 (тиамин), мг 6,75 7,44 11,07

(рибофлавин), мг 4Д1 4,35 4,71

Вз (пантотеновая кислота), мг 40 40,73 59,91

В4, (холин), мг 1674 1893 2,67

В5, (никотиновая кислота), мг 68 96,02 149,13

В12, (цианкоболамин), мкг 3,2 3,2 0,74