Селекция и перспективы выращивания лещины обыкновенной (Сorylus avellana L.) в Центральной лесостепи тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, кандидат наук Наконечная Татьяна Сергеевна
- Специальность ВАК РФ00.00.00
- Количество страниц 178
Оглавление диссертации кандидат наук Наконечная Татьяна Сергеевна
ВВЕДЕНИЕ
1 БИОЛОГИЧЕСКИЕ, ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОСОБЕННОСТИ ЛЕЩИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ
1.1 Общие сведения и систематика рода лещины
1.2 Биологические особенности лещины обыкновенной
1.3 Лесохозяйственная роль лещины обыкновенной
1.4 Опыт разведения лещины в РФ и за рубежом
2 УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТА
2.1 Природно-климатические условия региона исследования
2.1.1 Природно-географическая характеристика региона исследования
2.1.2 Динамика метеорологических характеристик в Центральной лесостепи и оценка перспективности выращивания в условиях климатических изменений
2.2 Программа исследования
2.3 Объекты исследования
2.4 Методика исследования
2.5 Объем выполненных работ
3 ЛЕСОВОДСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РОСТА И СОСТОЯНИЯ ЛЕЩИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ
3.1 Анализ встречаемости и интенсивности роста лещины в зависимости от типа лесорастительных условий
3.2 Анализ состояния лещины в зависимости от типа лесорастительных условий
3.3 Устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды
3.3.1 Оценка зимостойкости лещины обыкновенной
3.3.2 Оценка морозоустойчивости и морозостойкости лещины обыкновенной
3.3.3 Оценка заморозкоустойчивости лещины обыкновенной
3.3.4 Оценка засухоустойчивости лещины обыкновенной
3.3.5 Оценка устойчивости лещины обыкновенной к болезням и вредителям
3.3.6 Общая оценка адаптивного потенциала лещины обыкновенной
3.4 Взаимосвязь роста и распространения лещины обыкновенной с риском возникновения пожароопасной ситуации в лесах
4 ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ ФОРМ И ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ЦЕННОСТИ ПЛОДОВ ЛЕЩИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ
4.1 Фенологические особенности лещины обыкновенной
4.2 Продуктивность и периодичность плодоношения
4.3 Рост, жизнеспособность и особенности выращивания сеянцев лещины обыкновенной
4.4 Оценка качества плодов лещины обыкновенной
5 ФОРМОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ ЛЕЩИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ НА ТЕРРИТОРИИ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЛЕСОСТЕПИ
5.1. Разработка методического подхода для отбора наиболее перспективных форм лещины обыкновенной на региональной и лесотипологической основе
5.2. Выделение и отбор ценных форм лещины обыкновенной
5.3. Экономическая эффективность создания плантаций из отобранных
ценных форм лещины обыкновенной
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Список использованных источников
Приложение А - Акт о внедрении результатов диссертационного
исследования в учебный процесс
Приложение Б - Среднемесячные температуры воздуха в апреле-сентябре за
1994-2024 годы
Приложение В - Среднемесячная скорость ветра за 1994-2024 годы
Приложение Г - Среднемесячная относительная влажность воздуха за 20052024 годы
Приложение Д - Общая шкала перевода средневзвешенного значения
оцениваемых признаков
Приложение Е - Описание выделенных форм лещины обыкновенной
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Другие cпециальности», 00.00.00 шифр ВАК
Изменчивость, селекция и культивирование видов орехов рода Juglans в Центральной лесостепи (на примере Воронежской области)2020 год, доктор наук Славский Василий Александрович
Изменчивость, селекция и культивирование орехов рода Juglans в Центральной лесостепи (на примере Воронежской области)2019 год, доктор наук Славский Василий Александрович
Формовое разнообразие Corylus avellana L. (лещины обыкновенной) по качеству плодов в Республике Адыгея2014 год, кандидат наук Исущева, Татьяна Анатольевна
Особенности роста, плодоношения и размножения ореха грецкого и фундука в Донбассе1999 год, доктор сельскохозяйственных наук Торба, Анатолий Иванович
Физиолого-биохимическая характеристика сортов фундука Corylus pontica C. Koch в условиях влажных субтропиков России2013 год, кандидат наук Кожевникова, Алла Миннуллаевна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Селекция и перспективы выращивания лещины обыкновенной (Сorylus avellana L.) в Центральной лесостепи»
ВВЕДЕНИЕ
Среди множества орехоплодовых растений, имеющих пищевое значение, особое место занимает лещина обыкновенная (Corylus avellana L.). Помимо ценных плодовых и декоративных свойств, лещина обыкновенная обладает почвоулучшающими свойствами, повышает биоразнообразие лесных экосистем, что позволяет считать данную культуру ценнейшим элементом при реализации концепции многоцелевого рационального природопользования. Распространение лещины обыкновенной в ряде регионов лимитировано, в том числе, в связи с недостаточной изученностью существующего природного генофонда. Настоящая научная работа посвящена комплексному изучению, выделению и отбору форм лещины обыкновенной, произрастающих в разных типах лесорастительных условий на территории Центральной лесостепи.
Актуальность темы исследования. Лещина обыкновенная выбрана в качестве объекта исследования в связи с её обширным формовым и сортовым разнообразием (Yezhov et al., 2005; Алиханова, 2009; Li et al. 2020), которая успешно произрастает как в естественных насаждениях, так и в культурах (Koksala et al., 2006; Boccacci et al. 2010 и др.). При этом лещина проявляет высокую приживаемость при микроклональном размножении (Valentinia et al., 2014), что крайне важно для сохранения наследственных качеств ценных форм, выделяемых в процессе отбора (Дышко, 2014). При этом остаются малоизученными адаптивный потенциал растений, динамика урожайности и изменчивость качества плодов в зависимости от условий произрастания. Выявление и отбор перспективных для культивирования в Центральной лесостепи форм лещины обыкновенной является крайне актуальным вопросом, представляет неоспоримый селекционный интерес и имеет практическую значимость.
Степень разработанности темы исследования. Следует отметить, что масштабных работ по селекции лещины в Центральной лесостепи не проводилось
с 90-х годов прошлого столетия. Исследования ограничены опытами Р.Ф. Кудашевой (1978), М.М. Вересина, М.К. Улюкиной (1985), в которых отражены элементы формирования ценного генофонда. Выведение ценных форм проводилось в других временных интервалах и технологических рамках, а также в более холодных климатических условиях. В связи с этим, полученные ранее результаты требуют обновления и дополнения.
В нашей стране изучение дикорастущих форм и их селекция проводились на ограниченном ареале, включающем в себя территорию Северного Кавказа, Краснодарского края и частично Ростовскую область (Мальцев, 1986; Казалиев и др., 2007; Исущева, 2014). Были получены научные результаты, представляющие существенную практическую значимость, но эти селекционные достижения не могли быть полноценно распространены и внедрены в более северных регионах России. Одним из перспективных регионов выращивания этой культуры является Центральная лесостепь.
Многие авторы (Щепотьев, 1985, Биганова и др. 2013, Славский, 2019) отмечают недостаточную изученность биологического разнообразия и перспективности использования отдельных орехоплодных видов. При этом крайне поверхностные сведения имеются о формах лещины обыкновенной, естественно произрастающих на территории Центральной лесостепи и их возможном применении в озеленении городских и пригородных территорий, создании плантаций, а также для повышения устойчивости и комплексной продуктивности лесных экосистем. Изучение и оценка биоразнообразия лещины обыкновенной в Центральной лесостепи позволит контролировать сохранение генетического потенциала, а также актуализировать информацию о состоянии популяций и форм для разработки рекомендаций по эффективному выращиванию данного вида.
Цель исследований - отобрать наиболее перспективные формы лещины обыкновенной для улучшения генофонда и создания орехоплодных плантаций, а также повышения продуктивности и адаптивного потенциала лесных экосистем в Центральной лесостепи.
Задачи исследований:
- изучить и обобщить опыт разведения лещины обыкновенной в Центральной лесостепи и определить перспективные направления для выращивания сортов и форм с учетом климатических изменений в регионе исследования;
- установить закономерности роста и продуктивности лещины обыкновенной в зависимости от произрастания в различных лесорастительных условиях;
- оценить качество плодов и продуктивность лещины обыкновенной, а также определить уровень изменчивости изучаемых признаков в зависимости от типов лесорастительных условий (ТЛУ);
- оценить санитарное состояние и устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды форм лещины обыкновенной, произрастающих в различных ТЛУ, а также адаптивный потенциал выращенных сеянцев;
- сформировать методический подход, имеющий региональную и лесотипологическую основу, для оценки перспективных форм лещины обыкновенной и их отбора с учетом целевого назначения;
- выделить и отобрать перспективные формы лещины обыкновенной по наиболее важным селекционным признакам и дифференцировать их по целевому назначению для оптимизации выращивания в Центральной лесостепи;
- составить рекомендации учреждениям разного профиля для выращивания отобранных форм лещины обыкновенной с учетом их целевого назначения.
Научная новизна исследований. Впервые выполнена оценка жизнеспособности одно- и двухлетних сеянцев, а также адаптивной устойчивости и продуктивности плодоносящих растений лещины обыкновенной в зависимости от ТЛУ. Определен перечень оптимальных лесорастительных условий для разведения лещины обыкновенной в Центральной лесостепи. Получены новые сведения об изменчивости основных адаптивных, репродуктивных и соматических свойств лещины обыкновенной. Модернизирован региональный методический подход для выделения и отбора наиболее перспективных форм.
Установлены связи между лесорастительными условиями и качеством плодов, а также между особенностями произрастания (густота, высота, состояние) лещины и возникновением пожароопасной ситуации в лесах.
На основе комплексной оценки, выделены и отобраны новые перспективные формы, произрастающие на территории Центральной лесостепи. Выполнена дифференциация наиболее перспективных форм по целевому назначению. Составлены рекомендации по использованию выделенных форм для лесного и садово-паркового хозяйства, ландшафтного строительства и культивирования в качестве плодового вида. Заложена теоретическая основа для проведения селекционных мероприятий в части улучшения существующего генофонда лещины обыкновенной.
Методология и методы исследования. В качестве методологической основы использованы общепринятые широко применяемые методы в области лесоводства, таксации и лесной селекции. Выполнение натурного обследования и сбор экспериментального материала базируется на сочетании полевых, лабораторных и камеральных работ. При статистической обработке результатов натурного обследования применены методы корреляционно-регрессионного и дисперсионного анализа, с использованием программ STATISTIKA 13.0 и STADIA- 6.0, а при картографических работах - программного комплекта QGIS.
Достоверность результатов исследований подтверждается научно обоснованным подбором объектов натурного обследования, в количестве, достаточном для достижения репрезентативной выборки и полученным на них большим объемом экспериментального материала. Работа выполнена на современном научно-методическом уровне в части постановки полевых и лабораторных опытов. Применены современные методы и методики, отвечающие поставленной цели, а также проведена математическая обработка данных (с применением статистического анализа).
Положения, выносимые на защиту:
1. Влияние лесотипологических особенностей на рост, жизнеспособность и частоту встречаемости лещины обыкновенной в условиях меняющегося климата.
2. Оценка адаптивных, репродуктивных и соматических свойств лещины обыкновенной в Центральной лесостепи.
3. Выделение и отбор перспективных формы лещины обыкновенной по наиболее важным селекционным признакам и их дифференциация по целевому назначению для оптимизации выращивания в Центральной лесостепи.
Практическая и теоретическая значимость работы. Выполнена оценка жизнеспособности сеянцев, а также устойчивости и продуктивности насаждений с участием лещины обыкновенной в зависимости от ТЛУ. Определен перечень оптимальных лесорастительных условий для выращивания лещины обыкновенной в Центральной лесостепи, что крайне актуально при проведении районирования на территории исследуемого региона. На основе комплекса свойств, определен адаптивный потенциал форм лещины обыкновенной в исследуемом регионе. Получены новые данные и сформированы методические подходы, позволяющие выявить наиболее перспективные формы лещины обыкновенной.
Установлен приоритет адаптивных и репродуктивных свойств, а также определен их уровень значимости для оценки перспективности форм. Выделены и отобраны лучшие местные формы лещины обыкновенной с высоким адаптивным потенциалом и приемлемым качеством плодов. Даны рекомендации для их выращивания в Центральной лесостепи с учетом целевого назначения. Полученные результаты и разработанные рекомендации используются в образовательном процессе ФГБОУ ВО ВГЛТУ им. Г.Ф. Морозова (Приложение А).
Апробация результатов работы. Основные результаты диссертационных исследований были доложены на Международных (Воронеж, 2022; Красноярск, 2024; Воронеж, 2025) и Всероссийских (Воронеж, 2022; 2023; 2024) конференциях.
Результаты, отраженные в главе 3 диссертации, получены и апробированы в рамках реализации государственного задания Министерства науки и высшего образования Российской Федерации по теме «Разработка технологических решений, направленных на повышение эффективности лесопожарного мониторинга и детализацию оценки выбросов парниковых газов в Центральной
лесостепи» (FZUR-2024-0002).
Публикации материалов. По результатам исследований опубликовано 9 научных работ, из них 2 статьи в рецензируемых изданиях, рекомендуемых ВАК Минобрауки РФ (кроме того, 1 статья принята к публикации в рецензируемых изданиях, рекомендуемых ВАК), 1 статья в изданиях, индексируемых в Scopus, а также 6 статей в иных изданиях.
Личный вклад автора. Экспериментальные материалы для проведения исследования являются оригинальными и собирались лично автором в период с 2020 по 2024 г.г. Соискателем установлены предмет и объекты исследования, осуществлен выбор методик исследований. Принимала непосредственное участие в проведении полевых работ и лабораторных исследованиях, обработке, анализе, обобщении собранного материала, формировании основных выводов и разработке рекомендаций, а также подготовке публикаций по основным материалам диссертации.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, 5 глав, заключения, практические рекомендации, включает 35 таблиц, 45 рисунков, 2 формулы и 6 приложений. Диссертация изложена на 178 страницах. Список литературы включает 192 источника, из которых 37 иностранных
Благодарности. Автор выражает глубокую благодарность за помощь в подготовке диссертации научному руководителю доктору с.-х. наук, профессору кафедры лесоводства, лесной таксации и лесоустройства В.А. Славскому.
1 БИОЛОГИЧЕСКИЕ, ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОСОБЕННОСТИ
ЛЕЩИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ
1.1 Общие сведения и систематика рода лещины
Культура лещины имеет древнюю историю (Бородина и др., 1966, Горшкова, 1953, Демьянов и др., 1994). Археологические раскопки позволяют учёным предполагать, что культура ореха возникла в южной Италии, откуда лесной орех начал распространяться в другие климатически подходящие регионы (Жуковский, 1971; Черепенина, 2012).
На территории нашей страны выращивание лещины обыкновенной также имеет многовековую традицию. Раскопки погребений 3 века до н.э., Н. В. Анфимов (Ткачев, 2012) находил орехи на Тамани и в Белореченске (Черепенина, 2012).
Лещина обыкновенная (С. avellana L.) распространилась от границы с Финляндией, поблизости от города Выборг, до южной части Карельского перешейка, включая реки Неву, Тихвин и Сарапул (Бахтеев, 1970).
На территории бывшего СССР произрастает несколько видов лещины: древовидная лещина (С. Colurna L.) (Черепенина, 2012) растет на Кавказе (включена в Красную книгу, 1988); разнолистная лещина (C. heterophylla Fisch) обитает в юго-восточной части Забайкалья и на Дальнем Востоке (Черепенина, 2012). В Западном Закавказье встречаются понтийская лещина (C. pontica C. Koch) и колхидская лещина (C. colchica Albov). Также на Дальнем Востоке можно найти маньчжурскую лещину (C. manshurica Maxim.) и короткотрубчатую лещину (C. brevituba Kot) (Соколов и др., 1951; Соколов и др., 1977; Щепотьев и др., 1985) (рисунок 1.1).
Рисунок 1.1 - Распространение и продуктивность лещины на территории Российской Федерации (Национальный Атлас России, 2025)
Таким образом, различные виды Corylus L. произрастают в самых разнообразных климатических условиях.
Систематика лещины обыкновенной (H. Karst., 1881) схематически представлена на рисунке 1.2 (Corylus avellana L. 2025). Царство: Растения. Подцарство: Зелёные растения. Отдел: Цветковые. Класс: Двудольные. Порядок: Букоцветные. Семейство: Берёзовые. Подсемейство: Лещиновые. Род: Лещина.
Вид: Лещина обыкновенная (Corylus avellana (L.)
Рисунок 1.2 - Систематическое положение вида Corylus avellana (L.) (Corylus avellana L. (англ.), 2025)
1.2 Биологические особенности лещины обыкновенной
Лещина обыкновенная развивается по двухгодичному циклу. В первый год формируются генеративные органы (в июле), а на второй год осуществляется опыление, оплодотворение, образование завязи и созревание плодов (Ткаченко, 2002; Рабочий проект, 2012; Пчихачев, 2013; Исущева, 2014). Для лещины также характерна дихогамия (Викторов, 1964; Thompson, 1974), что означает разное время цветения мужских и женских цветов (Киндлакова, 1975; Коваленко, 1980; Махно, 1982, 1983; и др.). У отдельных форм лещины обыкновенной синхронное цветение мужских и женских цветков наблюдается в редких случаях (Козловская, 2018; Славский, 2019).
Цветки раздельнополые, растения однодомные. Все виды цветут задолго до распускания листьев, раньше всех остальных лесных пород. Т.А. Исущева (2014) отмечает, что такое раннее цветение следует рассматривать как приспособление к новым условиям, что обеспечивает достаточное опыление женских цветков.
Всходы лещины развивают сильную корневую систему, охватывающую значительный объём почвы как в глубину, так и в ширину (Воронцов и др., 1987).
Важной биологической характеристикой является высокий прирост из спящих и придаточных почек. Кроме того, размножение происходит с помощью вертикальных и горизонтальных отводков, а также корневищ (Гусев, 1964, 1965; Исущева, 2014).
Плоды - односемянные орехи с твердой деревянистой оболочкой, окруженной трубчатым плюсом. Семена содержат до 16% белков и 2-5% сахаров (Исущева, 2014). При плантационном выращивании лучших сортов и форм один 10-20-летний куст лещины ежегодно дает 8-10 кг орехов. Ядро лещины обыкновенной имеет не только высокую питательность и калорийность, но и лечебные качества. Оно содержит витамины В1, В2, С, Е, а также железо, магний, медь, кальций и другие полезные элементы (Исущева, 2014).
Лещина обыкновенная предпочитают плодородные почвы, но свободно растет и в более бедных почвенных условиях, обладая при этом почвоулучшающими свойствами. Светолюбивы (краснолистные формы лещины в тени становятся менее яркими). В 2020 году ученые E. Öunapuu-Pikas и A. Sellin (Наконечная, 2023) отметили высокую светочувствительность листьев и скорость реакции гидравлической проводимости лещины обыкновенной на быстрые изменения освещенности, которая в 3 раза выше у листьев размещенных на солнечной стороне по сравнению с листьями, находящимися в глубокой тени. Индексы пластичности K L для листьев, освещенных солнцем, и листьев, находящихся в глубокой тени, составили 0,44 и 0,27 соответственно. Это подтверждает связь условий освещенности со сроками цветения и формирования плодов, что позволяет максимально использовать ресурсы в более благоприятных условиях окружающей среды.
Лещина сравнительно морозостойкая порода, способная переносить понижения температуры воздуха до -25-30° С и ниже. Цветут вначале апреля, из-за чего периодически страдают от заморозков. Распускание вегетативных почек происходит на 3-4 недели позже начала цветения. Наиболее сильный рост побегов наблюдается ранней весной - когда есть запасы влаги, но не любят как избыток, так и недостаток воды (Ермаков,1992).
Лещина обыкновенная засухоустойчива, но лучше развивается на глубоких, богатых гумусом и достаточно увлажнённых почвах.
Лещина обыкновенная довольно устойчива к заморозкам, особенно современные сорта, предназначенные для средней полосы и северных регионов. Наиболее зимостойкие сорта выдерживают морозы до - 40 °С. Однако весенние заморозки могут повредить мужские соцветия лещины, так как она зацветает очень рано - в марте-апреле. Из-за этого снижается урожайность, а в иные годы растение и вовсе не плодоносит (Воронцов, 2010).
Лещина обыкновенная, как и любая другая культура, подвержена поражению болезнями и вредителями, но в целом, при соблюдении правильной агротехники лещина обыкновенная достаточно устойчива к болезням и вредителям и не требует частого применения химических средств защиты (Козловская, 2018).
Скученные (по 2-5 шт.) плоды лещины - это односемянные шаровидные орехи с тонкой, но плотной скорлупой, «обернутые» в плодовую светло- зеленую бархатистую бокаловидную или колокольчатую плюску, образованную разросшимися прицветниками. Параметры светло-коричневых или темно-коричневых орехов: длина - 1,8 см, диаметр - 1,3-1,5 см. Плодоносит культура в августе-сентябре, иногда сбор начинают в последних числах июля.
Лещина обыкновенная начинает плодоносить в зависимости от способа размножения. При вегетативном способе дают первый урожай на 3-4 год, при семенном на 6-8 год. Обильное и ежегодное плодоношение отмечается с 8-10 лет. В этот период идет интенсивный рост поросли. Порослевое размножение имеет большое биологическое значение для возобновления лещины обыкновенной в природе, а также успешно используется для размножения в садоводстве.
При оценке урожайности различных форм лещины следует учесть значительные колебания объема урожая и нестабильность их плодоношения. Эта характеристика объясняется условиями почвы и различной способностью выделенных форм адаптироваться к ежегодным низким температурам воздуха во время цветения (Исущева, 2006, 2008; Казалиев, 2008; Наконечная, 2023).
1.3 Лесохозяйственная роль лещины обыкновенной
Древесина белого цвета с легким коричневым оттенком, мелкослойная, тяжёлая, твёрдая, но при этом гибкая и легко колется. Обладает хорошими механическими свойствами и используется для гнутых изделий (Колесников, 1974; Воскобойникова, 2011).
Древесина используется для мелкой плотницкой и токарной работы. Из неё изготавливают ореховую палку, из которой делают обручи, заменяющие железо. Толстые побеги идут на плетни, отличающиеся прочностью. Ветви заготавливают на корм скоту. Кора содержит более 8 % танинов и пригодна для дубления и окраски кож (Аксёнова и др., 1975; Губанов и др., 1976; Исущева, 2006).
Ценный кустарник для полезащитных лесных полос, а также для укрепления склонов, оврагов и насыпей (Грубов, 1951). Благодаря обильному листопаду, богатому солями кальция, повышается плодородие почвы.
Произрастая в подлеске лесных насаждений, лещина обыкновенная обладает ценными свойствами: ее часто используют как почвоулучшающая порода (Биганова и др., 2022), а также при создании полезащитных и приовражных лесных полос. Она дает большое количество корневых разветвлений и тем предотвращает смывы и оползни почвы. Поэтому высоко ценится при проведении лесоводственных мероприятий, связанных с борьбой против эрозионных процессов. Широко используется в зеленом строительстве (СегиШаЬ et а1., 2024).
Лещина задерживает процесс таяния снега, уменьшает глубину промерзания почвы, отличается хорошей устойчивостью при корневой конкуренции с травянистой растительностью.
В пределах своего ареала культивируется и как декоративное растение. Некоторые формы лещины, например, краснолистные, декоративны и могут применяться для украшения садов и парков (Исущева, 2006).
Учитывая значительно возросшие потребности в продуктах питания в связи с ростом населения, следует рекомендовать введение культур лещины в лесной фонд предприятий лесного хозяйства. Для получения высоких урожаев этих культур необходимо тщательное изучение популяций, существующих в предполагаемых районах интродукции культур лещины, и отбор лучшего генофонда (Исущева, 2006).
Ядра используют в пищу сырыми, сушёными и поджаренными, употребляют в кондитерской и других отраслях пищевой промышленности; из них делают халву, конфеты, шоколад и другие продукты (Губанов и др., 1976). Орехи используют в производстве ликёров. Из семян добывают масло, похожее на миндальное, обладающее приятным вкусом и ароматом. Оно питательно и используется в кулинарии, лакокрасочной и парфюмерной промышленности, а также в мыловарении (Бауё^а е1 а1., 2016).
1.4 Опыт разведения лещины в РФ и за рубежом
Интерес к лещине обыкновенной в последние годы значительно возрос -причем как в Российской Федерации (Щепотьев и др., 1985, Исущева, 2014, Биганова и др., 2021), так и за рубежом (Cerulli et al., 2018; Pasqualotto et al., 2019; Ounapuu-Pikas et al., 2020; Qaglara et al., 2021; Paradinas et al., 2022; Cheng et al., 2023; Ferruccia et al., 2023; Bai et al., 2024). Подтверждением этого является постоянное увеличение площадей, на которых культивируются лещины разных видов, сортов и форм.
Первые упоминания о лещине относятся к XII веку. В XVII веке началась активная торговля лещиной, особенно в Испании (Витковский, 2003). В начале XX в. получены крупноплодные сорта лещины в Италии и Испании (Ренгартен,
2022).
Для создания устойчивых форм Д.Ф. Джонс проводил селекционную работу путем скрещивания C. Avellana с видом C. Americana (Козловская и др., 2018). В результате получены устойчивые к повреждению раком растения (возбудитель гриб Cryptosporella anómala (Pk.) Sacc) (Биганова и др., 2014, Козловская и др., 2018; Ренгартен, 2022).
С начала 20-го века проводится селекционная работа с лещиной путем скрещивания различных сортов с местных форм, уделяя особое внимание зимостойкости, устойчивости и продуктивности. В результате целенаправленной селекционной работы получено более 4000 гибридов, а новые сорта находятся в стадии испытания (Ренгартен, 2022). Для повышения зимостойкости и скороплодности Дж. Галлатли использовал в скрещиваниях лещину рогатую (C. cornuta), от гибридизации с которой был получен сорт Filazel. Активная селекция с лещиной в Америке способствовала расширению площадей под этой культурой, и к 1960 г. ее площадь достигла более 20 тыс. га (Козловская и др., 2018; Ренгартен, 2022).
В середине XX в. в ведущих европейских странах - производителях лещины начата целенаправленная селекционная работа. С 1936 г. в Турции в Гиресунде ведется научная работа по разработке агротехники сортов лещины, а с 1969 г. ведется поиск ценных доноров опылителей (Гереци, 2004; Ренгартен, 2022). В Италии с 60-х гг. XX в. развернулась работа, связанная с преодолением самобесплодности сортов лещины обыкновенной и решением периодичности плодоношения (Козловская и др., 2018). С 1960 г. во Франции на станции плодоводства (Прованс) начались аналогичные работы по селекции (Ренгартен, 2022), а также началась селекционная работа в Азербайджане, Грузии, Украине, Беларуси, Прибалтике (Булатова, 2004, Биганова и др., 2014, 2020, 2021, Kosenko et al., 2017; Ренгартен, 2022).
Лещину выращивают по всему миру, как в промышленных масштабах, так и в частных садах (Stiloa et al., 2021; Braun, 2024). Основные регионы выращивания — Турция (крупнейший производитель лесных орехов в мире), Италия и Испания
(традиционные регионы выращивания), США (штат Орегон, где производят около 99% всех американских лесных орехов); Азербайджан, Грузия, Франция. В настоящее время Китай активно наращивает объемы производства орехов (Benera et al., 2022 Славский и др., 2022). Corylus avellana (L.) является важной орехоплодной культурой в Турции, Грузии и Азербайджане, где сорта были отобраны из местных форм (Enescu et al., 2016). Отмечено, что популяции демонстрируют высокий уровень генетического разнообразия, при этом большая часть генетического разнообразия встречается внутри популяций (Brown, 2016).
Изучением лещины обыкновенной на территории России в разные годы занимались многие ученые - Ф.Л. Щепотьев и др. (1985), Т.А. Исущева (2014), С.Г. Биганова и др. (2019) и др. В их работах отражены актуальные теоретические и методологические аспекты селекции и интродукции культуры. Интродукция сортов и форм в регионы с более суровыми условиями, не всегда успешна, что обусловлено их недостаточной зимостойкостью (Исущева, 2014, Cerulli et al., 2018). Тем не менее, в настоящее время все больше внимания к селекционной работе по данной культуре уделяется не только в районах её промышленного возделывания, но и в Центральных регионах РФ, Поволжье, Сибири и на Урале.
И.В. Мичурин стал пионером селекции лещины обыкновенной (C. avellana) в России в 1900-х годах, начав с отбора дикорастущих растений. Его ученики И.С. Горшков и С.К. Чаплаев занимались гибридизацией местных тамбовских лещин с южными сортами фундука. В ходе их работы было получено 200 тысяч сеянцев, из которых отобрано 1% зимостойких растений с содержанием ядра более 40% (Витковский, 2003; Петухова и др., 2016; Ренгартен, 2022).
Похожие диссертационные работы по специальности «Другие cпециальности», 00.00.00 шифр ВАК
Агробиологические признаки и перспективы использования форм ореха грецкого в селекции и производстве2025 год, кандидат наук Артюхова Лариса Викторовна
"Дифференциация сосны обыкновенной в географических культурах в Сибири"2023 год, доктор наук Кузьмин Сергей Рудольфович
Дифференциация сосны обыкновенной в географических культурах в Сибири2024 год, доктор наук Кузьмин Сергей Рудольфович
Происхождение природных популяций, оценка их состояния и генетические ресурсы абрикоса (Prunus armeniaca L.) на территории Дагестана2026 год, доктор наук Анатов Джалалудин Магомедович
Естественное вегетативное возобновление лещины обыкновенной и потенции к регенерации её изолированных структур2009 год, кандидат биологических наук Алиханова, Арипат Абдулкадировна
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Наконечная Татьяна Сергеевна, 2025 год
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Аксёнова, Н.А. Лещина обыкновенная / Н.А. Аксёнова, М.Г. Вахрамеева // Биологическая флора Московской области; под ред. проф. Т. А. Работнова. - М.: Изд -во Моск. ун-та, 1975. — Вып. 2. — С. 18-29.
2. Алиханов, А.А Естественное вегетативное возобновление лещины обыкновенной и потенции к регенерации её изолированных структур: специальность 03.00.12 : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат биологических наук / Алиханова Арипат Абдулкадирова. — Москва, 2009. — 18 с.
3. Артамонова, Т.И. Вегетативное размножение сортовой лещины при использовании порослевых побегов / Т.И. Артамонова, Б.С. Ермаков //Биоэкол. оптимиз. лес. и аграр. ценозов. — М.: Моск. с.-х. акад., 1991. — С. 68—75.
4. Архив погоды Воронежской области. URL: http://www.pogodaiklimat.ru/history/34123.htm (дата обращения 05.10.2024). — Текст: электронный.
5. Афанасьева, Т. А. Физиологические аспекты устойчивости растений / Т.А. Афанасьева // Плодородие. — 2004. — № 3. — С. 2—5.
6. Байрамова, Д.Б. Урожайность и качество плодов интродуцированных сортов фундука / Д.Б. Байрамова, И.М. Султанов // Сб. науч. тр. Государственного Никитского ботанического сада. — 2017. — Т. 144-1. — С. 164—166.
7. Бахтеев, Ф.Х. Важнейшие плодовые растения / Ф.Х. Бахтеев. — М: Из-во «Просвещение», 1970. — 351 с.
8. Березко, В.А. Вегетативное размножение декоративно-лиственных кустарников в условиях Белоруси / В.А. Березко // Тез. докл. междун. конф. Молодых Ботаников. — СПб.: ТЭТУ. — 2006. — 235 с.
9. Биганова, С.Г. Оптимизация оценки сортофонда ореха грецкого при селекции на качество плодов: специальность 06.03.01: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Биганова Светлана Герсановна — Майкоп, 2001. — 22 с.
10. Биганова, С.Г. Изменчивость показателей качества плодов лещины обыкновенной в зависимости от условий произрастания / С.Г. Биганова, Ю.И. Сухоруких, Т.А. Исущева // Новые технологии. - Майкоп: МГТУ, 2013. - С. 5965.
11. Биганова, С. Г. Уточнение методики оценки устойчивости лещины (фундука) к стрессовым факторам / С.Г. Биганова, Ю.И. Сухоруких, Э.К. Пчихачев // Новые технологии. 2021 - С. 106-113.
12. Биганова, С.Г. Генофонд лещины обыкновенной и перспективы ее разведения в республике Адыгея / С.Г. Биганова, Ю.И. Сухоруких, Т.А. Исущева // Садоводство и виноградарство. - 2014. - № 4. - С. 28-31.
13. Биганова, С.Г. Программные требования к перспективному генофонду лещины (фундука) / С.Г. Биганова, Ю.И. Сухоруких, Э.К. Пчихачев // Новые технологии. - 2020. - № 2. - С. 135-143.
14. Биганова, С.Г. Полиморфизм крон лещины обыкновенной в природной популяции / С.Г. Биганова, Ю.И. Сухоруких, Т.А. Исущева // Новые технологии. - 2020. - № 1. - С. 115-123.
15. Биганова, С.Г. Изучение морфологической изменчивости некоторых признаков листьев лещины обыкновенной для целей декоративного садоводства /С.Г. Биганова, Ю.И. Сухоруких, Т.А. Исущева// Субтропическое и декоративное садоводство. - 2019. - № 68. - С. 27-31.
16. Биганова, С.Г. Современные тенденции селекции ореха грецкого в Росси / С.Г. Биганова, Ю.И.Сухоруких, А.П.Луговской // Современные проблемы науки и образования. - 2015. - № 2. - С. 531.
17. Биганова, С.Г. Морфологические показатели крон лещины в горных лесах / С.Г. Биганова, Ю.И. Сухоруких, К.Н. Кулик, А.К. Кулик // Известия высших учебных заведений. Лесной журнал. - 2022. - № 2(386). - С. 59-72.
18. Бородина, Н.А. Деревья и кустарники / Н.А. Бородина, В.И. Некрасов, Н.С. Некрасова и др. // СССР. - М.: Мысль, 1966. - 637 с.
19. Будаговский, А. В. Новый методический подход к оценке жаростойкости плодовых растений / А.В. Будаговский, М.Л. Дубровский, М.Ю.
Пимкин, О.Н. Будаговская, А.И. Миляев // Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: материалы VIII междунар. науч. конф. — Брянск, 2011. — С. 317—319.
20. Булатова, А.Ш. Интродукция сортов фундука в Нижнем Поволжье / А.Ш. Булатова // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. — 2004. — № 3 (3). — С. 71—72.
21. Ваничева, С.Г. Рекомендации по размножению фундука и лещины зелёным черенкованием. — Ивантеевка: Гос. комитет СССР по лесу, 1989. - 40 с.
22. Вересин, М.М. Справочник по лесному селекционному семеноводству / М.М. Вересин, Ю.П. Ефимов, Ю.Ф Арефьев // Текст.: учеб. Пособие. — М., 1985. — 245 с.
23. Викторов, Д.П. Краткий словарь ботанических терминов. — М.— Ленинград: Наука, 1964. — 178 с.
24. Витковский, В.Л. Плодовые растения мира. — СПб.; М.; Краснодар, 2003. — С. 435—442.
25. Воронцов, В.В. Роль маточных насаждений фундука в получении высококачественного посадочного материала / В.В. Воронцов, Е.У. Черекаева // Субтропические культуры. — 1987. — №2 10. — С. 17—22.
26. Воронцов, В.В. Лещина. — М.: 2010. — Т. 17. — 180 с.
27. Воскобойникова, И.В. Дендрология : в 2 ч. Ч. 1 Общая морфология древесных растений: учебное пособие. — Новочер. Гос. Мелиор. Акад. Новочеркасс, 2011. — 102 с.
28. ВСН 33-2.3.01-83 "Нормы и правила производства культуртехнических работ" (утв. Министерством мелиорации и водного хозяйства СССР от 25 ноября 1983 г., Министерством сельского хозяйства СССР от 9 декабря 1983 г., Государственным Комитетом СССР по производственно-техническому обеспечению сельского хозяйства от 1 декабря 1983 г. URL: https://base.garant.ru/12181933/ (дата обращения 11.12.2024). — Текст: электронный.
29. Генкель, П.А. О состоянии и направлении работ по физиологии жаро-и засухоустойчивости растений / П.А. Генкель // Проблемы засухоустойчивости растений. - М.: Наука, 1978. - С. 5-20.
30. Гереци, А. Культура лесного ореха, 2004. - 112 с.
31. Гмурман, В.Е. Теория вероятностей и математическая статистика: учебное пособие. - М.: Высш. шк., 2014. - 479 с.
32. Горшкова, T.A. Лещина. - M.: Сельхозгиз, 1953. - 124 с.
33. Государственный Портал «Работа России» ". URL: https://trudvsem.ru/ (дата обращения 12.06.2025). - Текст: электронный.
34. Грубов, В.И. Лещина // Деревья и кустарники СССР : дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. - М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. - Т. 2. - С. 380-383.
35. Губанов, И.А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. - М.: Мысль, 1976. - С. 85-88. - 360 с.
36. Гусев, П.П. Лучшие сорта орешника / П.П. Гусев // Садоводство.-1965. - №10. - С. 34-39.
37. Гусев, П.П. Орешник и его лучшие сорта для культуры в предгорьях Северного Кавказа / П.П. Гусев // Труды Майкопской опытной станции. - 1964. -№ 11. - С. 164-173.
38. Демьянов, В.Д. Особенности выращивания саженцев фундука / В.Д. Демьянов, Н.Н. Копытин // Труды НИИ горного лесоводства и экологии леса. -1994. - С. 114-119.
39. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта : учебник. - Москва : Колос, 2011. - 547 с. - ISBN 978-5-458- 23540-2.
40. Драгавцева, И.А. Управление продуктивностью плодовых культур на основе изучения адаптивного потенциала генотипов и среды их выращивания на примере юга России / И.А. Драгавцева, Н.Н. Марченко, И.Ю. Савин, В.В. Докучаева // Садоводство и виноградарство. - 2009. - № 5. - С. 26-28.
41. Дышко, В.Н. Клеточная и тканевая биотехнология в растениеводстве: курс лекций для аспирантов / В.Н. Дышко. - Смоленск: ФГБОУ ВПО «Смоленская ГСХА», 2014. - 69 с.
42. Еремеев, Г.Н. Методы оценки засухоустойчивости плодовых культур / Г.Н. Еремеев // Методы оценки устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды. - Л.: Колос, 1976. - С. 101-115.
43. Ермаков, Б.С. Лесные растения в вашем саду / Б.С. Ермаков // «Экология». -Москва. - 1992. - 179 с.
44. Жуковский, П.М. Культурные растения и их сородичи / П.М. Жуковский. - М, Л.: Наука, 1971. - 711 с.
45. Жученко, А.А. Адаптивная система селекции растений (эколого-генети-ческие основы). - М.: Изд-во РУДН «Агрорус», 2001. - Т. II. - 708 с.
46. Исущева, Т.А. Лещина в лесах Адыгеи / Т.А. Исущева // Актуальные проблемы лесного комплекса. - 2006. - № 13. - С. 53-54.
47. Исущева, Т.А. Качество плодов лещины, произрастающей в горных лесах Адыгеи / Т.А. Исущева // Актуальные проблемы лесного комплекса. - 2008.
- № 21. - С. 81-83.
48. Исущева, Т.А. Изучение перспективных форм лещины обыкновенной / Т.А. Исущева, Э.К. Психачев // Субтропическое и декоративное садоводство. -2013. - № 48. - С. 97-101.
49. Исущева, Т.А. Формовое разнообразие Corylus avellana L. (лещина обыкновенная) по качеству плодов в Республике Адыгея: специальность 06.01.05: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат сельскохозяйственных наук : / Исущева Татьяна Анатольевна. - Краснодар, 2014.
- 22 с.
50. Исущева, Т. А. Формовое разнообразие Corylus avellana L. (лещины обыкновенной) по качеству плодов в Республике Адыгея : специальность 06.01.05 "Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений" : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Исущева Татьяна Анатольевна. - Майкоп, 2014. - 120 с.
51. Казалиев, К.К. Проблемы повышения экономической эффективности производства орехоплодных культур в Дагестане / К.К. Казалиев, М.М. Мурсалов, Н.Г. Загиров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2007. - № 4. - С. 40-43.
52. Канивец, В.И. Морозоустойчивость грецкого ореха и методы ее изучения / В. И. Канивец // Садоводство. - 1987. - № 2. - С. 25-28.
53. Киндлакова, М.Д. К биологии цветения и плодоношения лещины обыкновенной / М.Д. Киндлакова // Ученые записки Московского университета. -1975. - № 7. - С. 104-115.
54. Коваленко, Н.В. Биология фундука / Н.В. Коваленко // Садоводство. -1980. - № 5. - С. 25-30.
55. Козловская, З.А. Лещина. Дикие виды и фундук / З.А. Козловская, Н.В. Луговцова // Плодоводство. - 2018. - Т.30. - С. 289-303.
56. Колесников, А.И. Деклративная дендрология. - М. -1974. -703 с.
57. Котельников, Р.В. Космический мониторинг лесных пожаров: история создания и развития ИСДМ-Рослесхоз / Р.В. Котельников, Е.А. Лупян, С.А., Барталев, Д.В. Ершов // Лесоведение. - 2019. - №. 5. - С. 399-409.
58. Красная книга РСФСР (растения) / АН СССР / ред. А.Л. Тахтаджян. -М. : Росагропроиздат, 1988. - 590 с.
59. Крышнякова, О.С. К оценке трендов в колебаниях осадков на Европейской территории России / О.С. Крышнякова, В.Н. Малинин // Вестник Российского государственного универчитета им. И. Канта. - 2010. - Т. 1. - С. 6469.
60. Ксенофонтов, М.Ю. К вопросу о влиянии климатических изменений на развитие сельского хозяйства России в долгосрочной перспективе / М.Ю. Ксенофонтов, Д.А. Ползиков // Проблемы прогнозирования. - 2020. - № 3. - с. 8292.
61. Кудашева, Р.Ф. Рекомендации по выращиванию посадочного материала и созданию промышленных плантаций орешника на селекционной основе. - М.: 1978, - 62 с.
62. Кузмичёв, Е.П. Источник формирования очагов болезней и вредителей / Е.П. Кузмичёв, Е.Г. Куликова, Э.С. Соколова // Защита и карантин растений. - 1996. - №12. - 20 с.
63. Кузнецова, Н.Ф. Леса Среднерусской лесостепи как объект ex situ / Н.Ф. Кузнецова // Вестник Поволжского государственного технологического университета. Сер.: Лес. Экология. Природопользование. - 2020. - № 4 (48). - С. 10-21.
64. Кузнецова, Н.Ф. Состояние лесов и динамика их породного состава в Центральном федеральном округе / Н.Ф. Кузнецова, М.Ю. Сауткина // Лесохоз. информ. : электрон. сетевой журн. - 2019. - № 2. - С. 25-45.
65. Кушниренко, М. Д. Методы диагностики засухо- и жароустойчивости плодовых культур / М.Д. Кушниренко, Г.П. Курчатова // Физиологические адаптации многолетних культур к неблагоприятным факторам среды. - Кишинев: Штиинца, 1984. - С. 241-245.
66. Лакин, Г. Ф. Биометрия / Г. Ф. Лакин. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Высш. шк., 1990. - 352 с.
67. Лесные плодовые виды Северо-Западного Кавказа: в 3 книгах. Кн. 1. Кизил, лещина, облепиха, орех грецкий / Ю.И. Сухоруких [и др.]. - Майкоп: Качество, 2010. - 192 с.
68. Лещина - Corylus L. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. - М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — С. 264-265.
69. Лещина. Словарь-справочник пчеловода / Х.Н. Абрикосов [и др.]. -М.: Сельхозгиз, 1955. - С. 171-172.
70. Лозовой, Д.А. Усовершенствование технологии изготовления инактивированной эмульгированной вакцины против синдрома снижения яйценоскости-76 : специальность 16.00.03: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук : / Всерос. науч.-исслед. ин-т защиты животных Минсельхозпрода РФ. - Владимир, 2001. - 26 с.
71. Лопатина, Л.М. Формализация зависимости урожая грецкого ореха от климатических факторов по фазам развития / Л.М. Лопатина, И.А. Драгавцева,
А.П. Луговской. - Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. -М., 2010. - С. 22-23.
72. Луговской, А.П. Орехоплодные культуры: рекомендации / А.П. Луговской, А.А. Петросян, Б.Т. Дудничеснко. - Краснодар: НПО «Сады Кубани», 1989. - 43 с.
73. Луговской, А.П. Селекция на повышение адаптивного потенциала ореха грецкого / А.П. Луговской // Основные итоги научных исследований СКЗНИИСиВ за 2004 год: сборник научных работ. - Краснодар: СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии, 2005. - С. 44-47.
74. Макаренко, С.А. Применение методов картографирования в создании тематических карт (на примере Воронежской области) / С.А. Макаренко, Н.И. Самбулов // Мелиорация, водоснабжение и геодезия : материалы межвузовской научно-практической конференции: посвящается столетию ВГАУ и кафедры мелиорации, водоснабжения и геодезии, Воронеж, 01-30 сентября 2013 года / под редакцией А.Ю. Черемисинова; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I». - Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I, 2013. - С. 97-101.
75. Мальцев, М.П. Орех медвежий в Краснодарском крае // Лесное хозяйство. - 1986. - №10. - С.34-36.
76. Мамаев, С.А. Формы внутривидовой изменчивости древесных растений. - М.: Наука, 1973. - 284 с.
77. Марченко, А.А. Влияние изменения климата на фенологическое развитие древесных растений в г. Уссурийске / А.А. Марченко, А.В. Иванов // Экология. - 2021. - № 2. - С. 5-9
78. Масютенко, Н.П. Система оценки устойчивости агроландшафтов для формирования экологически-сбалансированных агроландшафтов / Н.П. Масютенко, Н.А. Чуян, Г.И. Бахирев, А.В. Кузнецов, Г.М. Брескина, Е.В.
Дубовик, М.Н. Масютенко, А.Г. Калужский // ГНУ ВНИИЗиЗПЭ РАСХН. — Курск. — 2013. — 50 с.
79. Махно, В.Г. Некоторые особенности биологии фундука в условиях Сочи / В.Г. Махно // Субтропические культуры. — 1983. — № 3. — С. 130—140.
80. Махно, В.Г. Особенности распределения генеративных органов при формировании урожая орехов фундука / В.Г. Махно // Труды НИИ горного садоводства и цветоводства. — 1982. — Выпуск 29. — С. 109—117.
81. Маяцкий, И.Н. Рекомендации по технологии создания промышленных плантаций ореха в Молдавской ССР / И.Н. Маяцкий [и др.]. — Кишинев: Молд-лес., 1981. — 22 с.
82. Медведев, С.С. Физиология растений. — СПб.: БХВ-Петербург, 2012. —
512 с.
83. Мильков, Ф.Н. Природа и ландшафты Подворонежья. — Воронеж: изд-во ВГУ, 1983. — 256 с.
84. Министерство природных ресурсов и экологии Воронежской области. URL: https://vk.com/dprie36 (дата обращения 11.12.2024). — Текст: электронный.
85. Министерство природных ресурсов и экологии Российской Федерации. URL: https://www.mnr.gov.ru/activity/regions/ voronezhskaya_oblast/ (дата обращения 11.12.2024). — Текст: электронный.
86. Наконечная, Т.С. Оценка устойчивости лещины обыкновенной (Corylus avellana(L.) к лесным пожарам в Пригородном лесничестве Воронежской области / Т.С. Наконечная, Д.А. Литовченко, В.А. Славский // Аграрная наука XXI века: проблемы и перспективы развития : Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию кафедры селекции и семеноводства и 135-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, профессора, заслуженного деятеля науки РСФСР Н.А. Успенского, Воронеж, 07—08 декабря 2022 года. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I, 2022. — С. 146—151.
87. Наконечная, Т.С. Оценка хозяйственной ценности плодов лещины обыкновенной (Corylus avellana L.) в Воронежской области / Т.С. Наконечная // Лесотехнический журнал. - 2023. - Т. 13, № 3(51). - С. 71-86.
88. Наконечная, Т.С. Оценка зимостойкости лещины обыкновенной (Corylus avellana (l.)) в Воронежской области / Т.С. Наконечная, Д.А. Литовченко // Актуальные вопросы сохранения биоразнообразия и устойчивости природных и искусственных растительных сообществ : Материалы Всероссийской молодежной научно-практической конференции, Воронеж, 27 апреля 2023 года / Отв. редактор Ю.В. Чекменева. - Воронеж: Воронежский государственный лесотехнический университет им. Г.Ф. Морозова, 2023. - С. 156-160.
89. Наконечная, Т.С. Доля участия лещины обыкновенной с другими подлесочными породами в разных типах лесорастительных условий / Т.С. Наконечная, А.В. Поддубная // Лесоводство, лесоустройство, лесоуправление в 21 веке: проблемы и пути решения : Материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения профессора Владимира Агеевича Бугаева, Воронеж, 13 сентября 2024 года. - Воронеж: Воронежский государственный лесотехнический университет им. Г.Ф. Морозова, 2024. - С. 69-72.
90. Наконечная, Т.С. Выделение и отбор ценных форм лещины обыкновенной (Corylus avellana L.) в Воронежской области / Т.С. Наконечная, В.А. Славский //Известия Санкт-Петербургской лесотехнической академии. - 2026 Вып. 257 (принята к публикации).
91. Наконечная, Т.С. Пирогенная устойчивость лесных экосистем в Воронежской области в зависимости от густоты подлеска / Т.С. Наконечная, В.А. Славский // II Международной научно-технической юбилейной конференции «Лесные экосистемы в условиях меняющегося климата: проблемы и перспективы», посвященной 110-летию кафедры лесоводства, лесной таксации и лесоустройства и 95-летию ВГЛТУ. - (в печати).
92. Наставление по таксации и отводу лесосек в лесах Российской федерации : утв. приказом Федеральной службы лесного хозяйства РФ от 15.06.1993 г. - Москва : Рослесхоз, 1993. - 68 с.
93. Научно-координационный комитет по подготовке "Второго оценочного доклада Росгидромета об изменениях климата и их последствиях на территории Российской Федерации". — Москва, 2014. — 61 с.
94. Национальный Атлас России Том 2 Дикорастищие орехоплодные растения. URL: http s: //www.национальныйатлас.рф/cd2/353/353. html (дата обращения 11.06.2025). — Текст: электронный.
95. Носкова, Т.В. Биологические особенности формирования урожая и его качества у сортов смородины на шпалере в ЦЧР: специальность 06.01.05 : диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Носкова Татьяна Владимировна. — Мичуринск, 2012. — 175 с.
96. Орлов, М. М. Лесная таксация / М. М. Орлов. — 3-е изд. — Ленинград : Изд. журнала «Лесное хозяйство и лесная промышленность», 1929. — 532 с.
97. Орехи — что это за плод, что скрывается под этим определением. URL: https://nutstime.ru/poleznosti/orehi-chto-eto-za-plod-chto-skryvaetsya-pod-etim-opredeleniem.html (дата обращения 12.06.2025). — Текст: электронный.
98. ОСТ 56-83-85 «Методы определения урожая и ресурсов». — М.: 1986. —
14 с.
99. ОСТ 56—69—83 Площади пробные лесоустроительные. Методы закладки. — М. — 59 с.
100. Петухова, Н.А. Показатели плодоношения видов и сортов лещины / Н.А. Петухова, С.В. Мухаметова // Инженерные кадры — будущее инновационной экономики России. — 2016. — № 2. — С. 108—110.
101. Плугатар, Ю.В. Итоги изучения коллекции фундука в Крыму / Ю.В. Плугатар, В.Ф. Мищенко, Н.А. Парфенова // Науч. тр. Южного филиала Национального университета биоресурсов и природопользования Украины «Крымский агротехнологический университет». Сер. Сельскохозяйственные науки. — 2012. — № 149. — С. 110—116.
102. Погода и климат Воронежа. URL: http://www.pogodaiklimat.ru/ ( дата обращения 13.11.2024 г.). — Текст: электронный.
103. Почвы Воронежской области. URL: https://priroda36.ru/rastenija-i-pochvy-voronezhskoj-oblasti/pochvy (дата обращения 11.11.2024). - Текст: электронный.
104. Попова, А.А. Биотическая изменчивость и селекция дуба черешчатого в Центральной лесостепи: специальность 06.03.01 "Лесные культуры, селекция, семеноводство" : диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / Попова Анна Александровна. - Воронеж, 2021. -372 с.
105. Постановление правительства Российской Федерации от 9 декабря 2020 года № 2047 «Об утверждении правил санитарной безопасности в лесах». URL: https://docs.cntd.ru/document/573053313 (дата обращения: 11.12.2024). -Текст: электронный.
106. Приказ Минприроды России от 27 сентября 2021 года № 686 «Об утверждении Порядка проведения государственной инвентаризаций лесов». URL: https://docs.cntd.ru/document/727092651 (дата обращения: 06.09.2024). - Текст: электронный.
107. Приказ Минприроды России от 05 августа 2022 № 510 «Об утверждении Лесоустроительной инструкции». URL: https://urtmag.ru/upload/iblock/604/Prikaz-Minprirody-Rossii-ot-05_08_2022-N-510-Ob-utverzhdenii.pdf (дата обращения: 10.09.2024). - Текст: электронный.
108. Приказ Федерального агентства лесного хозяйства от 6 мая 2022 г. № 564 «О признании утратившим силу приказа Федерального агентства лесного хозяйства». URL: https://base.garant.ru/405369371/ (дата обращения 11.12.2024). -Текст: электронный.
109. Приказ Министерства природных ресурсов и экологии РФ от 20 октября 2022 г. № 692 "О признании не подлежащим применению приказа Федеральной службы лесного хозяйства России от 15 июня 1993 г. N 155 "Об утверждении Наставления по отводу и таксации лесосек в лесах Российской Федерации". URL: https://base.garant.ru/407443105/ (дата обращения 11.12.2024). - Текст: электронный.
110. Пчихачев, Э.К. Особенности выращивания фундука на северном Кавказе. - Майкоп, 2013. - 136 с.
111. Пятницкий, С.С. Вегетативный лес / С.С. Пятницкий, М.П. Коваленко, Н.А. Лохматов, И.В. Туркевич, В.Г. Ступни-ков, В.П. Сущенко, Г.П. Чони // -М.: Изд-во с.-х. литры, 1963. - 448 с.
112. Рабочий проект создания плантационных насаждений каштана посевного, ореха грецкого, лещины и фундука на площади 9,2 га на эрозионном участке в Республике Адыгея / Федеральное агентство лесного хозяйства. -Майкоп, 2012. - 89 с.
113. Резвякова, С.В. Моделирование искусственных оттепелей при исследовании сортов груши на зимостойкость / С.В. Рязвякова // Вестник Российской академии наук. - 2006. - № 6. - С. 50-51.
114. Резвякова, С.В. Теоретические и практические основы повышения биоресурсного потенциала устойчивости садовых культур к температурным факторам: специальность 03.02.14: диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / Резвякова Светлана Викторовна. - Орел, 2015. - 385 с.
115. Ренгартен, Г.А. Селекционная работа с фундуком за рубежом и в России / Г.А. Ренгартен // Вестик КрасГАУ. - 2022. - № 7. - С. 28-35.
116. Руднева, А.В. Факторы стеблевого черенкования растений / А.В. Руднева // Тез. докл. Меж дун. конф. Молодых Ботаников. - СПб.: ТЭТУ, 2006. -192 с.
117. Ряднова, Т.С. Оценка биоразнообразия лещины обыкновенной в Воронежской области / Т.С. Ряднова, В.А. Славский // Мониторинг и биоразнообразие естественных, искусственных и лесомелиоративных систем : материалы Всероссийской научно-практической конференции, Воронеж, 09 июня 2022 года. - Воронеж: Воронежский государственный лесотехнический университет им. Г.Ф. Морозова, 2022. - С. 170-175.
118. Селекция лесных и декоративных растений: учебник / под ред. А.П. Царёва. - М.: МГУЛ, 2014. - 552 с.
119. Семенютина, А.В. Фундук в Нижнем Поволжье / А.В. Семенютина, А. Булатова // Приусадебное хозяйство. - 2008. - №2. - С. 60-62.
120. Сиволапов, А.И. Направления и методы селекционного семеноводства древесных растений, применяемые в ЦЧР России / А.И. Сиволапов // Леса России: политика, промышленность, наука, образование : материалы VII Всероссийской научно-технической конференции, Санкт- Петербург, 25-27 мая 2022 года. -Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет имени С.М. Кирова, 2022. - С. 328-330.
121. Славский, В.А. Зависимость зимостойкости от фенологических особенностей местных форм и гибридов ореха грецкого в Вороневской области / В.А. Славский, Е.А. Николаев, Е.А. Славская // Лесотехнический журнал. - 2013.
- № 1 (9). - С. 68-73.
122. Славский, В.А. Районирование ореха грецкого в Воронежской области по зонам устойчивости к неблагоприятным факторам / В.А. Славский, Д.А. Тимащук, А.В. Мироненко // Лесотехнический журнал. - Воронеж, 2017. - № 3 (27). - Т. 7. - С. 143-150.
123. Славский, В.А. Устойчивость орехов рода Juglans к отрицательным зимним температурам в Воронежской области / В.А. Славский, М.П. Чернышов // Лесотехнический журнал. - Воронеж, 2018. - № 1 (29). - Т. 8. - С. 72-80.
124. Славский, В.А. Изменчивость, селекция и культивирование видов орехов рода Juglans в Центральной лесостепи (на примере Воронежской области) : специальность 06.03.01 "Лесные культуры, селекция, семеноводство" : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / Славский Василий Александрович. - Воронеж, 2019.
- 40 с.
125. Славский, В.А. Изменчивость, селекция и культивирование видов орехов рода Juglans в Центральной лесостепи (на примере Воронежской области) : специальность 06.03.01 "Лесные культуры, селекция, семеноводство" : диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / Славский Василий Александрович. - Воронеж, 2019. - 386 с.
126. Славский, В.А. Изучение биоразнообразия и оценка состояния лещины обыкновенной (Corylus avellana l.) в Воронежской области / В.А. Славский, Т.С. Наконечная, Е.В. Титов, З. Говедар // Лесотехнический журнал. -2022. - Т. 12, № 3(47). - С. 51-61. - DOI 10.34220/issn.2222-7962/2022.3/5.
127. Славский, В.А. Оценка жизнеспособности сеянцев лещины обыкновенной в зависимости от типов лесорастительных условий / В.А. Славский, Т.С. Наконечная // Плодоводство, семеноводство, интродукция древесных растений. - 2024. - Т. 27. - С. 112-115.
128. Снедекор, Дж.У. Статистические методы в применении к исследованиям в сельском хозяйстве и биологии / Дж.У. Снедекор; Пер. с англ. В. Н. Пере-гудова. - М.: Сельхозиздат, 1961. - 502 с.
129. Соколов, С.Я. Ареалы деревьев и кустарников СССР / С. Я. Соколов, О.А. Связева, В.А. Кубли, [и др.]. - Л: Изд-во «Наука», 1977. - Т. 1. - 164 с.
130. Соколов, С.Я. Juglans L. - Орех / С.Я. Соколов // Деревья и кустарники СССР. - М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1951. - Т. 2. - С. 230-250.
131. Сухоруких, Ю.И. Научные основы выделения плодовой элиты ореха грецкого : специальность 06.01.05: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / Сухоруких Юрий Иванович. -Краснодар, 1997. - 37 с.
132. Сухоруких, Ю.И. Будущее орехоплодных садов - за ремонтантными и скороплодными формами грецкого ореха / Ю.И. Сухоруких, С.Г. Биганова // Агробизнес. - 2004. - № 11. - С. 78-79.
133. Сухоруких, Ю.И. Избранные труды: в 3 кн. / Ю.И. Сухоруких. -Майкоп: ООО «Качество», 2008. - Т. 2. Орехоплодные. - 396 с.
134. Сухоруких, Ю. И. Программа и методика селекции ореха грецкого / Ю.И. Сухоруких, А.П. Луговской, С.Г. Биганова. - Майкоп: Качество, 2007. - 54 с.
135. ТАСС глобальное изменение климата - проблемы потепления климата - изменение климата на Земле. URL: https://tass.ru/spec/climate (дата обращения 01.01.2025). - Текст: электронный.
136. Ткачев, А.Н. Археологические исследования на Кубани в довоенный
период (1920-е-1941 год) / А.Н. Ткачев // Культурная жизнь Юга России. - 2012. -№ 1 (44). - С. 32-35.
137. Ткаченко, З.Н. Рост, плодоношение и регенерационная способность сортов фундука в прикубанской зоне садоводства: специальность 06.01.07: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Ткаченко Зоя Николаевна. - Краснодар, 2002. - 23 с.
138. Тюрина, М.М. Ускоренная оценка зимостойкости плодовых и ягодных культур / М.М. Тюрина, Г.А. Гоголева. - М.: ВАСХнИл, 1978. - 48 с.
139. Тюрина, М.М. Определение устойчивости плодовых и ягодных культур к стрессорам холодного времени года в полевых и контролируемых условиях / М.М. Тюрина, Г.А. Гоголева, Н.В. Ефимова, Л.К. Голоулина, Н.Г. Морозова, Й.Й. Эчеди, Ф.А. Волков, А.П. Арсентьев, Н.А. Матяш. - М.: ВСТИСП, 2002. -120 с.
140. Указ Губернатора Воронежской области от 1 марта 2021 года № 36-у «Об утверждении сводного плана тушения лесных пожаров на территории Воронежской области на период пожароопасного сезона 2021 года». URL: https://docs.cntd.ru/document/574652885 (дата обращения: 12.12.2024). - Текст: электронный.
141. Улюкина, М.К. Перспективные гибриды ореха грецкого в условиях центральной лесостепи / М.К. Улюкина // ЦБНТИлесхоз. - М., 1985. - 4 с.
142. Фалин, Г.И. Избранные главы описательной статистики / Г.И. Фалин, А.И. Фалин // Учебное пособие. - М.: МАКС Пресс, 2011 - 120 с.
143. Федеральный закон от 4 декабря 2006 г. № 200-ФЗ «Лесной кодекс Российской Федерации» (ред. от 30.12.2021) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2022). URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64299/ (дата обращения: 10.11.2024). - Текст: электронный.
144. Хасаева, З.Б. Анализ внутривидовой дифференциации и интродукционный потенциал рода лещина (Corylus L.) в Дагестане: специальность 03.00.16, 03.00.05: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Хасаева Зульмира Багировна. -
Махачкала, 2009. — 25 с.
145. Хужахметова, А.Ш. Перспективы использования видов и сортов рода Corylus L. в защитных лесонасаждениях Нижнего Поволжья: специальность 06.03.04: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Хужахметова Алия Шамильевна. — Волгоград, 2008. — 25 с.
146. Хужахметова, А.Ш. Мелиоративная роль орехоплодных кустарников для защитного лесоразведения и озеленения / А.Ш. Хужахметова // Научно-агрономический журнал. — 2017. — № 2. — С. 53—56.
147. Хусейнов, Р.А. Перспективные формы фундука в Дагестане / Р.А Хусейнов // Экспресс-информация. - 1999. —№ 7. — С. 24—26.
148. Царев, А.П. Эволюция требований к селекционной оценке насаждений / А.П. Царев, Н.В. Лаур // Сохранение лесных экосистем: проблемы и пути их решения : Материалы II Международной научно-практической конференции, Киров, 27—31 мая 2019 года. — Киров: Вятский государственный университет, 2019. — С. 178—182.
149. Черепенина, Л.В. Оптимизация конструкций фундука (Corylus pontica C. Koch) во влажных субтропиках России: специальность 06.01.01: диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Черепенина Людмила Викторовна. — Краснодар, 2012. — 156 с.
150. Шевелев, С.Л. Таксация леса : учебник / С.Л. Шевелев, В.В. Кузьмичев. — Красноярск : СибГТУ, 2003. — 248 с.
151. Щепотьев, Ф.Л. [и др.] Орехоплодные лесные и садовые культуры. Москва : Лесная промышленность, 1985. — 366 с.
152. Юшков, А.Н. Адаптивный потенциал и селекция плодовых растений на устойчивость к абиотическим стрессорам : специальность 06.01.05: диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / Юшков Андрей Николаевич. — Мичуринск, 2017. — 394 с.
153. Яблоков, А.С. О семеноводстве грецкого ореха и использовании каповых форм его для промышленной культуры / А.С. Яблоков // Материалы
совеща-ния по развитию ореховодствам (Джалал-Абад, 23-28 сентября 1968 г.). -Фрунзе, 1970. - С. 92-98.
154. Яблоков, А.С. Селекция древесных пород. - М.: Лесная промышленность, 1962. - 486 с.
155. Якушев, В.П. Математические подходы к анализу данных в сортоиспытаниях / В.П. Якушев, А.В. Буре, В.В. Якушев // Доклады Российской акаде-мии сельскохозяйственных наук. - 2012. - №2. - С. 22-24.
156. Anatolyev, S.A. Intermediate and advanced econometrics: problems and so-lutions. - Moscow, New Economic School. 2005. - 164 p.
157. Bai, X. Investigation of antioxidant edible coating and modified atmosphere packaging for enhancing storability of hazelnut kernels / X. Bai, D. Dag, J. Jung, Y. Zhao // Food Technology. - 2024. - Vol. 17. - Р. 101246. - DOI: 10.1016/i.iafr.2024.101246.
158. Benera, M. Microwave-assisted extraction of antioxidant compounds from by-products of Turkish hazelnut (Corylus avellana L.) using natural deep eutectic solvents: Modeling, optimization and phenolic characterization / M. Benera, F.B. §enb, A.N. Onemb, B. Bekde§erb, S.E. Qelikb, M. Lalikogluc, Y.S. A§?ia, E. Capanoglud, R. Apakb // Food Chemistry. - 2022. - Vol. 385. - Р. 132633. - DOI: 10.1016/i.foodchem.2022.132633.
159. Blum, A. Breeding methods for drought resistance / A. Blum // - Plants under stress: Society for Experimental Biology seminar, series 39. - Cambridge University Press. - 1989. - P. 197-216.
160. Boccacci, P. Microsatellite variability and genetic structure in hazelnut (Corylus avellana L.) cultivars from different growing regions / P. Boccacci, P. Boccacci, R. Botta // Scientia Horticulturae. - 2010. - Vol. 124, No. 1 (26). - Р. 128133. - DOI: 10.1016/i.scienta.2009.12.015.
161. Braun, L.C. Evaluation of nitrogen fertilization of hybrid hazelnuts (Corylus americana * Corylus avellana) based on leaf nitrogen sufficiency thresholds / L.C. Braun //Conceptualization Data curation Formal analysis Funding acquisition Investigation Methodology Writing - original draft Writing - review & editing. - 2024.
- Vol. 104, No. 3. - Р. 217-229. - DOI: 10.1139/cjps-2023-0001.
162. Brown, J.A. Montgomery WI и Provan J. Широкомасштабная генетическая однородность в природных популяциях орешника обыкновенного ( Corylus avellana ) в Ирландии / J.A. Brown, G.E. Beatty, W.I. Montgomery, J. Provan // Tree Genet. Genomes. - 2016. - Vol. 12. - Р. 122.
163. Qaglara, F.A. Combul hazelnut (Corylus avellana L.) peptides with DPP-IV inhibitory activity: In vitro and in silico / F.A. Qaglara, A.G. Goksua, B. Qakirbc, i.Gulserenac // Food Chemistry. - 2021. - Ш. 12. - Р. 100151. - DOI: 10.1016/j.fochx.2021.100151.
164. Cappelli, G. A Corylus avellana L. extract enhances human macrophage bactericidal response against Staphylococcus aureus by increasing the expression of anti-inflammatory and iron metabolism genes / G. Cappelli, D. Giovannini, A.L. Basso et al. // Journal of Functional Foods. - 2018. - Vol. 45. - P. 499-511.
165. Cerulli, A. Metabolite profiling of "green" extracts of Corylus avellana leaves by 1H NMR spectroscopy and multivariate statistical analysis / A. Cerulli, M. Masullo, P. Montoro et al. // Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. - 2018.
- Vol. 160. - Р. 168-178.
166. Cerulliab, A. Corylus avellana cultivar "Tonda di Giffoni", source of antioxidant diarylheptanoids: Biological evaluation and molecular docking analysis / A. Cerulliab, S. De Vitaa, M. Masulloa, C. Bovea, P. B. Bescosc, G. Bifulcoa, S. Piacenteab // Planta Medica. - 2024. - Vol. 119. - Р. 106309. - DOI: 10.1016/j.j ff.2024.106309.
167. Cheng, H. Hazel shell-based biomass-derived carbon modified diaphragm for high-performance lithium-sulfur batteries / H. Cheng, Y. Wenhao, N. Zhicong, W. Yanjie, H. Jiyue, D. Bingnan, Z. Ziyi, Z. Yiyong, L. Xue, Y. Zhang // Ceramics International. - 2023. - Vol. 49, No. 24. - Р. 41248-41258. - DOI: 10.1016/j.ceramint.2022.12.152.
168. Corylus avellana L. (англ.). URL: https://web.archive.org/web/20240115112308/https://wfoplantlist.org/taxon/wfo-0000925259-2023- 12?page= 1 &hide syns=true (дата обращения 11.03.2025). - Текст:
электронный.
169. Cristofori, V. Collection time, cutting age, IBA and putrescine effects on root formation in Corylus avellana L. / V. Cristofori, Y. Rufael, E. Rughini // Scientia Horticulturae. - 2010. - Vol. 124, No. 2 (15). - Р. 189-194. - DOI: 10.1016/i.scienta.2009.12.034.
170. De Souza, M. Breeding for heat-stress tolerance / M. de Souza, A. Pimentel, G. Ribeiro // Plant breeding for abiotic stress tolerance. - Springer. - 2012. -P. 137-156.
171. Enescu, C.M. Corylus avellana in Europe: distribution, habitat, usage and threats / C.M. Enescu, T.H. Durrant, D. de Rigo, G. Caudullo // European Atlas of Forest Tree Species. - 2016. - Р.85-87.
172. Ferruccia, A. A roadmap of tissue culture and biotechnology in European hazelnut (Corylus avellana L.) / A. Ferruccia, M. Lupoa, S. Turcoa, V. Paveseb, D.T. Marinonib, R. Bottab, V. Cristoforia, A. Mazzagliaa, C. Silvestria // Plant Physiology and Biochemistry. - 2023. - Vol. 205. - Р. 108167. - DOI: 10.1016/i.plaphy.2023.108167.
173. Farrant, J. Mechanisms of desiccation tolerance in angiosperm resurrection plants. / J. Farrant. - In Plant Desiccation Tolerance. - USA, Iowa: Blackwell Publishing/ - 2002. - Р. 51-90.
174. Kosenko, I.S. Hazelnut breeding in the national dendrological park "Sofiyivka" of the nas of Ukraine / I.S. Kosenko, A.I. Opalko, O.A. Balabak, O.A. Opalko, A.V. Balabak // Plant Varieties Studying and Protection. - 2017. - Т. 13, No. 3. - Р. 245-251.
175. Koksala, A.i. Nutrient composition of hazelnut (Corylus avellana L.) varieties cultivated in Turkey / A.i. Koksala, N. Artikb, A. §im§ekc, N. Gune§a // Food Chemistry. - 2006. - Vol. 99, No. 3. - P. 509-515. - DOI: 10.1016/i.foodchem.2005.08.013.
176. Ounapuu-Pikas, E. Plasticity and light sensitivity of leaf hydraulic conductance to fast changes in irradiance in common hazel (Corylus avellana L.) / E. Ounapuu-Pikas, A. Sellin // Plant Science. - 2020. - Vol. 290.
177. Larkindale, J. Plant Responses to High Temperature / J. Larkindale, M. Mishkind, E. Vierling // Plant Abiotic Stress. - 2005. - P. 100-144.
178. Li, Q. Molecular cloning and expression analysis of hybrid hazelnut (Corylus heterophylla * Corylus avellana) ChaSRK1/2 genes and their homologs from other cultivars and species // Q. Li, T. Zhao, L. Liang, SihaoHou, G. Wang, Q. Ma // Copyright. - 2020. - Vol. 756, No. 25. - P. 144917. - DOI: 10.1016/j.gene.2020.144917.
179. Linden, L. Measuring cold hardiness in woody plants: PhD thesis ... Biology / Linden L. // Univ Helsinki. - 2002. - 58 p.
180. Murray, M. Critical Temperatures for Frost Damage on Fruit Trees / M.Murray // Published by Utah State University Extension and Utah Plant Pest Diagnostic Laboratory. - 2011. - 2 p.
181. Olsen, J. Growing Hazelnuts in the Pacific Northwest / J. Olsen, W. Valley // Oregon state univ. - 2002. - 45 p.
182. Paradinas, A. Phenological growth stages of 'Barcelona' hazelnut (Corylus avellana L.) described using an extended BBCH scale / A. Paradinas, L. Ramade, C. Mulot-Greffeuille et al. // Scientia Horticulturae. - 2022. - Vol. 296.
183. Pasqualotto, G. Girdling of fruit-bearing branches of Corylus avellana reduces seed mass while defoliation does not / G. Pasqualotto, V. Carraro, T. De Gregorio et al. // Scientia horticulturae. - 2019. - Vol. 255. - P.37-43.
184. Sayduta, A. Process optimization for production of biodiesel from hazelnut oil, sunflower oil and their hybrid feedstock / A. Sayduta, S. Erdoganb, A. B. Kafadarb, C. Kayab, F. Aydinb, C. Hamamcib // Fuel. - 2016. - Vol. 183, No. 1. - P. 512-517. -DOI: 10.1016/j.fuel.2016.06.114.
185. Schmauder, F. Novel DART-MS approach for rapid and environmentally friendly determination of the geographical origin of hazelnuts (Corylus avellana L.) / F. Schmauder, M. Creydt, M. Fischer // Food Chen. - 2025. - Vol. 467. - P. 142265. -DOI: 10.1016/j.foodchem.2024.142265.
186. Stiloa, F. An effective chromatographic fingerprinting workflow based on comprehensive two-dimensional gas chromatography - Mass spectrometry to establish
volatiles patterns discriminative of spoiled hazelnuts (Corylus avellana L.) / F. Stiloa, E. Libertoa, N. Spigolonb, G. Genovab, G. Rossob, M. Fontanab, S.E. Reichenbachcd, C. Bicchia, C. Corderoa // Food Chemistry. - 2021. - Vol. 340. - P.128135. - DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.128135.
187. STATISTIKA 13.0.
188. Tanhuanpaa, P. Genetic diversity and structure in the northern populations of European hazelnut (Corylus avellana L.) / P. Tanhuanpaa, Heinonen M., Bitz L., V.M. Rokka, J. King. // Genome. - 2019. - Vol. 62, No. 8. - P. 537-548. - DOI: 10.1139/gen-2018-0193.
189. Thompson, M.M. Progress towards new filbert varieties / Proc. Nut Grow. Soc. Or. and Wash. - 1974. - P. 47-53.
190. Yezhov, V.N. Genetic Resources of temperate and subtropical fruit and nut species at the Nikita Botanical gardens / V.N. Yezhov, A.V. Smykov, V.K. Smykov, S.Y. Khokhlov et al. // Hort Science. - 2005. - Vol. 40, No. 1. - P. 5-9.
191. Valentinia, N. Investigation on clonal variants within the hazelnut (Corylus avellana L.) cultivar 'Tonda Gentile delle Langhe' / N. Valentinia, F. Calizzanoa, P. Boccacciab, R. Bottaa // Scientia Horticulturae. - 2014. - Vol. 165. - P. 303-310. -DOI: 10.1016/j.scienta.2013.11.027/.
192. Witcombe, J. Breeding for abiotic stresses for sustainable agriculture / J. Witcombe, P. Hollington, C. Howarth, S. Reader, K. Steele // Phil. Trans. R. Soc. B. -2008. - No. 363. - P. 703-716.
Приложение А
АКТ о внедрении результатов диссертационного исследования в учебный
процесс
Среднемесячные температуры воздуха в апреле-сентябре
за 1994-2024 годы
Приложение В Среднемесячная скорость ветра за 2005-2024 годы
Среднемесячная относительная влажность воздуха за 2005-2024 годы
Общая шкала перевода средневзвешенного значения оцениваемых признаков Таблица Д.1 - Шкала оценки зимостойкости лещины обыкновенной (балл)
Средневзвешенное Оценка Средневзвешенное Оценка
значение признака перспективности значение признака перспективности
1,0-1,1 20 3,0-3,1 10
1,2-1,3 19 3,2-3,3 9
1,4-1,5 18 3,4-3,5 8
1,6-1,7 17 3,6-3,7 7
1,8-1,9 16 3,8-3,9 6
2,0-2,1 15 4,0-4,1 5
2,2-2,3 14 4,2-4,3 4
2,4-2,5 13 4,4-4,5 3
2,6-2,7 12 4,6-4,7 2
2,8-2,9 11 4,8-4,9 1
Таблица Д.2 - Шкала оценки морозоустойчивости и устойчивости к резким перепадам температур лещины обыкновенной (балл)
Средневзвешенное значение признака Оценка перспективности
1,4-1,5 8
1,6-1,7 7
1,8-1,9 6
2,0-2,1 5
2,2-2,3 4
2,4-2,5 3
2,6-2,7 2
2,8-2,9 1
Таблица Д.3 - Шкала оценки засухоустойчивости лещины обыкновенной (балл)
Средневзвешенное значение признака Оценка перспективности
1,0-1,2 10
1,3-1,4 9
1,5-1,6 8
1,7-1,9 7
2,0-2,2 6
2,3-2,5 5
2,6-2,8 4
2,9-3,1 3
3,2-3,4 2
Таблица Д.4 - Шкала оценки устойчивости лещины обыкновенной к вредителям и болезням (балл)
Средневзвешенное Оценка Средневзвешенное Оценка
значение признака перспективности значение признака перспективности
1,0-1,1 16 3,0-3,1 6
1,2-1,3 15 3,2-3,3 5
1,4-1,5 14 3,4-3,5 4
1,6-1,7 13 3,6-3,7 3
1,8-1,9 12 3,8-3,9 2
2,0-2,1 11 4,0-4,1 1
2,2-2,3 10
2,4-2,5 9
2,6-2,7 8
2,8-2,9 7
Таблица Д.5 - Шкала оценки устойчивости лещины обыкновенной к весенним заморозкам (балл)
Средневзвешенное Оценка Средневзвешенное Оценка
значение признака перспективности значение признака перспективности
1,0-1,1 40 5.0-5,1 20
1,2-1,3 39 5,2-5,3 19
1,4-1,5 38 5,4-5,5 18
1,6-1,7 37 5,6-5,7 17
1,8-1,9 36 5,8-5,9 16
2,0-2,1 35 6,0-6,1 15
2,2-2,3 34 6,2-6,3 14
2,4-2,5 33 6,4-6,5 13
2,6-2,7 32 6,6-6,7 12
2,8-2,9 31 6,8-6,9 11
3,0-3,1 30 7,0-7,1 10
3,2-3,3 29 7,2-7,3 9
3,4-3,5 28 7,4-7,5 8
3,6-3,7 27 7,6-7,7 7
3,8-3,9 26 7,8-7,9 6
4,0-4,1 25 8,0-8,1 5
4,2-4,3 24 8,2-8,3 4
4,4-4,5 23 8,4-8,5 3
4,6-4,7 22 8,6-8,7 2
4,8-4,9 21 8,8-8,9 1
Таблица Д.7 - Шкала оценки урожайности лещины обыкновенной (балл)
Средневзвешенное Оценка Средневзвешенное Оценка
значение признака перспективности значение признака перспективности
1,0-1,1 25 3,6-3,7 12
1,2-1,3 24 3,8-3,9 11
1,4-1,5 23 4,0-4,1 10
1,6-1,7 22 4,2-4,3 9
1,8-1,9 21 4,4-4,5 8
2,0-2,1 20 4,6-4,7 7
2,2-2,3 19 4,8-4,9 6
2,4-2,5 18 5,0-5,1 5
2,6-2,7 17 5,2-5,3 4
2,8-2,9 16 5,4-5,5 3
3,0-3,1 15 5,6-5,7 2
3,2-3,3 14 5,8-5,9 1
3,4-3,5 13
Таблица Д.8 - Шкала оценки возраста начала плодоношения лещины обыкновенной (балл)
Средневзвешенное Оценка Средневзвешенное Оценка
значение признака перспективности значение признака перспективности
1,1-1,2 16 2,7-2,8 8
1,3-1,4 15 2,9-3,0 7
1,5-1,6 14 3,1-3,2 6
1,7-1,8 13 3,3-3,4 5
1,9-2,0 12 3,5-3,6 4
2,1-2,2 11 3,7-3,8 3
2,3-2,4 10 3,9-4,0 2
2,5-2,6 9
Таблица Д.9 - Шкала оценки толщины скорлупы лещины обыкновенной (балл)
Средневзвешенное Оценка Средневзвешенное Оценка
значение признака перспективности значение признака перспективности
1,4-1,7 10 3,4-3,7 5
1,8-2,1 9 3,8-4,1 4
2,2-2,5 8 4,2-4,5 3
2,6-2,9 7 4,6-4,9 2
3,0-3,3 6
Таблица Д.10 - Шкала оценки массы и размера плодов лещины обыкновенной (балл)
Средневзвешенное Оценка Средневзвешенное Оценка
значение признака перспективности значение признака перспективности
1,4-1,7 10 3,4-3,7 5
1,8-2,1 9 3,8-4,1 4
2,2-2,5 8 4,2-4,5 3
2,6-2,9 7 4,6-4,9 2
3,0-3,3 6
Таблица Д.11 - Шкала оценки вкусовых качеств лещины обыкновенной (балл)
Средневзвешенное значение признака Оценка перспективности Средневзвешенное значение признака Оценка перспективности
1,0-1,1 25 3,6-3,7 12
1,2-1,3 24 3,8-3,9 11
1,4-1,5 23 4,0-4,1 10
1,6-1,7 22 4,2-4,3 9
1,8-1,9 21 4,4-4,5 8
2,0-2,1 20 4,6-4,7 7
2,2-2,3 19 4,8-4,9 6
2,4-2,5 18 5,0-5,1 5
2,6-2,7 17 5,2-5,3 4
2,8-2,9 16 5,4-5,5 3
3,0-3,1 15 5,6-5,7 2
3,2-3,3 14 5,8-5,9 1
3,4-3,5 13
Таблица Д.12 - Шкала оценки выхода ядра лещины обыкновенной (б£
Средневзвешенное значение признака Оценка перспективности Средневзвешенное значение признака Оценка перспективности
1,3-1,5 14 3,2-3,4 7
1,6-1,8 13 3,5-3,7 6
1,9-2,1 12 3,8-4,0 5
2,2-2,4 11 4,1-4,3 4
2,5-2,7 10 4,4-4,6 3
2,6-2,8 9 4,7-4,9 2
2,9-3,1 8
Приложение Е Описание выделенных форм лещины обыкновенной
Форма Ф1 найденная в типе лесорастительных условий С2Э устойчивая к заморозкам. Состояние - отличное, однако следует учитывать, что кустарник получает минимальный уход. Собранные плоды из этого кустарника были высажены на экспериментальном полигоне и уже показали свои результаты за 3 года, что данная форма устойчива к поздним весенним заморозкам. Форма плода округлая. Размеры 14x18x15 мм. Цвет темно-коричневый. Масса ореха 1,98 г. Орех раскалывается с трудом, ядро средне покрыто шелухой, извлекается целиком. Масса ядра 0,75 г. Выход ядра 36,88 %. Вкус ореха хороший. Плоды в выборке одномерны по форме и по величине, повреждённых орехов нет. Общий балл качества плодов составил 133 балла. Достоинства формы Ф1 является высокая и стабильная урожайность и высокая зимостойкость.
Форма Ф5 исследованная нами в типе лесорастительных условий D2 устойчивая к заморозкам. Кустарник находится в хорошем состоянии. Собранные плоды из этого кустарника были высажены на экспериментальном полигоне и уже показали свои результаты за 3 года, что данная форма устойчива к поздним весенним заморозкам. Ее форма округло-приплюснутая. Размеры 18x16x17 мм. Цвет светло-коричневый. Масса ореха 2,02 г. Орех раскалывается с трудом, ядро средне покрыто шелухой, извлекается целиком. Масса ядра 0,65 г. Выход ядра 32,58 %. Вкус ореха хороший. Плоды в выборке одномерны по форме и по величине, повреждённых орехов нет. Общий балл качества плодов составил 151 балл. Достоинства формы Ф5 является высокая декоративность и зимостойкость.
Форма Ф7 найденная и исследованная располагается в типе лесорастительных условий С2. Собранные плоды с данной формы были высажены на экспериментальном участке, всхожесть плодов составила 70 %, что показало хорошие показатель. Качество плодов из посаженной формы по вкусовому качеству еще не получилось определить, так как плодоношение наступить, через 5 лет. Плоды удлиненной формы. Размер 20х14х10 мм. Цвет
ореха светло-коричневый слегка блестящий. Масса ореха 1,58 г. Раскалывается легко. Ядро ореха слабо покрыто шелухой, выделяется целиком. Вес ядра 0,5 г, выход 38,05 %. Вкус ядра хороший, сладковатый. Орехи в выборке одномерны по форме и величине. Поврежденных плодов в выборке не имеется. Общий балл качества плодов 165 баллов. Достоинства формы Ф7 является очень хорошее качество плодов.
Форма Ф11 найденная и исследованная располагается в типе лесорастительных условий С2Э. Собранные плоды с данной формы были высажены на экспериментальном участке, всхожесть плодов составила 80 %, что показало хорошие показатель. Качество плодов из посаженной формы по вкусовому качеству еще не получилось определить, так как плодоношение наступить, через 5 лет. Плоды округлой формы. Размер 18х13х12 мм. Цвет ореха светло-коричневый слегка блестящий. Масса ореха 1,78 г. Раскалывается легко. Ядро ореха слабо покрыто шелухой, выделяется целиком. Вес ядра 0,58 г, выход 39,25 %. Вкус ядра очень хороший, сладковатый. Орехи в выборке одномерны по форме и величине. Поврежденных плодов в выборке не имеется. Общий балл качества плодов 173 балла. Достоинства формы Ф11 является очень хорошее качество плодов, высокая урожайность.
Форма Ф13 исследована и определена в типе лесорастительных условиях В2, плоды так же были собраны и высажена экспериментальном участке. Орехи круглые размером 14x14x15 мм. Цвет ореха светло-коричневый. Средняя масса плода 1,2 г. Орехи раскалываются со средним усилием. Ядро выделяется целиком. Шелухой покрыто слабо. Масса ядра 0,3 г. Выход ядра 29 %. Вкус ядра хороший. Орехи в выборке одномерны по форме и величине. Общий балл 150. Достоинства формы Ф13 является очень высокая устойчивость к болезням и вредителям.
Форма Ф16 исследуемая в типе лесорастительных условий С2Э оказалась устойчива к вредителям и болезням, которые бывают у лещины обыкновенной. Плоды имеют округлую форму. Донце маленькое, плоское.
Размер ореха 15x16x14 мм. Цвет светло-коричневый. Орехи слегка ребристые. Масса ореха 1,63 г. Раскалывается легко или со средним усилием.
Ядра слабо покрыты шелухой, отдельные - средне, выделяется целиком. Масса ядра 0,68 г, выход 33,5 %. Орехи очень хорошего вкуса. Выборка одномерна по форме и величине, поврежденных орехов не встретилось. Общий балл качества плодов составил 150 баллов. Достоинства формы Ф16 является очень высокая устойчивость к болезням и вредителям и высокая урожайность.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.