Влияние различного уровня микроэлементов на рост, развитие и мясную продуктивность бычков красной степной породы на откорме тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Горшков, Виталий Викторович

• Горшков, Виталий Викторович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Горшков, Виталий Викторович

Введение

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Физиологическая роль микроэлементов

1.2. Влияние микроэлементов на рост, развитие и мясную продуктивность откармливаемых животных

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материалы и методика

2.2. Содержание и кормление подопытных бычков

2.2.1. Условия содержания животных

2.2.2. Общая характеристика кормления молодняка

2.2.3. Характеристика микроминерального питания бычков

2.3. Морфо-биохимические показатели крови животных

2.4. Рост и развитие молодняка на откорме

2.4.1. Живая масса и среднесуточный прирост

2.4.2. Линейный рост и тип телосложения

2.5. Мясная продуктивность откармливаемых животных

2.5.1. Убойная масса и убойный выход

2.5.2. Морфологический состав и сортовой разруб туш

2.5.3. Химический состав и калорийность мяса

2.6. Конверсия протеина и энергии кормов в продукцию

2.7. Экономическая эффективность откорма бычков на рационах с различным уровнем микроэлементов

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние различного уровня микроэлементов на рост, развитие и мясную продуктивность бычков красной степной породы на откорме»

Актуальность темы. Состояние жизненного уровня населения неразрывно связано с производством и потреблением высококачественной продукции животноводства, в том числе, мяса. В структуре производства мяса наибольший удельный вес занимает говядина. По свидетельству А. Черекаева, Г. Белькова (2001), на долю говядины по России приходится до 45% от всего объема производства мясных продуктов. При этом до 97% говядины получают за счет молодняка и выбракованных взрослых животных молочных и молочно-мясных пород (А.Х. Заверюха, 1999; А. Зелепухин, Ф. Калюмов, 2001; JI.K. Эрнст, A.B. Черекаев, A.A. Старков и др., 2001).

В Алтайском крае на долю скотоводства в общем объеме производства мяса приходится до 78%. Приоритет скотоводства связан с благоприятными природно-климатическими условиями края и постепенно растущими потребностями населения в молочных и мясных продуктах (В.Г. Огуй, 2000). При этом основным резервом получения мясной продукции является откорм некастрированных бычков, способных давать высокие приросты на кормах собственного производства. Поэтому, согласно планам стабилизации и развития животноводства АПК Алтайского края до 2005 года, предполагается, что и в ближайшие годы увеличение производства говядины в крае будет проходить, главным образом, за счет совершенствования технологии выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота, получаемого от молочного скота.

Продуктивность и здоровье животных в условиях хозяйств во многом зависят от полноценности рационов и доброкачественности кормов. Одной из основных задач в повышении продуктивности жвачных животных является совершенствование практики кормления на основе детализированных норм.

В общем комплексе полноценного кормления сельскохозяйственных животных важное место занимают минеральные вещества, в том числе микроэлементы. Исследованиями отечественных и зарубежных ученых установлено, что скармливание солей микроэлементов сельскохозяйственным животным для балансирования рационов по дефицитным минеральным веществам в соответствии с детализированными нормами улучшает обмен веществ, повышает продуктивность и не оказывает отрицательного влияния на качество мясной продукции (E.J. Underwood, 1977; В.Т.Самохин, 1981; J. Pallanf, 1983; А.И. Девяткин, Е.И. Ткаченко, 1985; В.Г. Огуй, 1987; С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев и др., 1988; Н.И. Лебедев, 1990 и другие).

По свидетельству Г.А. Григоренко (1972), О.В. Макеева (1973), К.И. Плотникова, Б.А. Скуковского, В.В. Ковальского (1985), а также в соответствии с рекомендациями по использованию полисолей микроэлементов в животноводстве и птицеводстве (1981) и другими исследованиями, Алтай отличается большим разнообразием природно-климатических зон, каждая из которых имеет строго определенный биогеохимический «орнамент», позволяющий более подробно оценить территорию с точки зрения содержания микроэлементов в кормах и рационах.

Согласно рекомендациям по повышению ветеринарного благополучия, снижению потерь от заболеваний и гибели животных (1999) в эндемических условиях Алтайского края определяющим фактором нарушения белково-минерального обмена является дефицит микроэлементов в рационах, который, например, для Кулундинской зоны составляет: меди - 41,5%, марганца - 46,0%, кобальта - 88,1%, цинка - 66,0%, йода - до 70% и усугубляется избытком бора и молибдена.

Недостаток указанных микроэлементов в рационах обуславливает специфику клинико-физиологического, биохимического и морфологического статуса животных в эндемических условиях этого региона, являясь, в конечном счете, лимитирующим фактором повышения продуктивности животных ( Б.А. Скуковский, 1978; Ю.Н. Кондратьев, В.И. Шушлебин, 1981).

В связи с этим, изучение потребности животных в минеральных веществах, особенно микроэлементах, в различных биогеохимических зонах при разных типах кормления представляет большой научный и практический интерес и имеет важное народнохозяйственное значение для стабилизации, расширения и устойчивого снабжения населения мясом в новых экономических условиях.

Решению вопросов нормирования микроэлементов для бычков на откорме в условиях типичной борной провинции - Кулундинской степи Алтайского края Западно-Сибирского региона с выраженным недостатком меди, цинка, кобальта, марганца и йода и посвящена данная работа, что определяет ее актуальность.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы является изучение влияния различного уровня комплекса микроэлементов (меди, цинка, кобальта, марганца и йода) в рационах на рост, развитие и мясную продуктивность откармливаемых бычков красной степной породы.

Задачи исследования:

- установить дефицит микроэлементов в рационах откармливаемых бычков;

- изучить влияние различного уровня микроэлементов в рационах бычков на морфологические и биохимические показатели крови;

- определить весовой и линейный рост бычков красной степной породы при разных уровнях микроэлементов в рационах;

- дать оценку мясной продуктивности бычков на откорме;

- определить экономическую эффективность откорма бычков красной степной породы на рационах с различным уровнем микроэлементов.

Научная новизна исследований заключается в том, что нами изучены в зоне Кулундинской степи Алтайского края особенности роста, развития, интерьерные показатели, мясная продуктивность и качество мяса молодняка красной степной породы, получавших с рационом повышенный уровень микроэлементов, по сравнению с нормами ВАСХНИЛ (1985). г

Практическая значимость работы. Скармливание в производственных условиях молодняку крупного рогатого скота дефицитных в зоне микроэлементов на 20% выше рекомендуемых норм обеспечивает рациональное использование питательных веществ кормов рациона и позволяет повысить среднесуточный прирост живой массы на 12%.

Реализация результатов исследования. Полученные результаты внедрены в федеральном государственном унитарном предприятии государственном племенном заводе (ФГУП ГПЗ) «Победа» Ку-лундинского района Алтайского края.

Основные положения диссертации опубликованы в 3 научных статьях.

Объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, выводов, практических предложений, списка литературы, приложений. Работа изложена на 150

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Горшков, Виталий Викторович

ВЫВОДЫ

1. На основании анализа литературных данных и собственных исследований установлено, что в условиях Кулундинской зоны Алтайского края в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме содержится недостаточное количество меди, цинка, марганца, кобальта и йода. Это снижает полноценность кормления и отрицательно сказывается на росте, развитии и мясной продуктивности животных.

2. Скармливание дополнительного количества солей дефицитных микроэлементов повышает поедаемость и потребление питательных веществ кормов животными опытных групп. В наших исследованиях за период опыта наибольшее количество кормовых единиц и переваримого протеина потребили животные, в рационах которых уровень указанных минеральных элементов был на 20% выше рекомендуемых норм ВАСХНИЛ - 1422,4 к.ед. и 129,2 кг соответственно, что на 22,1 к.ед. и 2,3 кг переваримого протеина (или на 1,6-1,8%) больше, чем их аналоги из контрольной группы.

3. Введение с кормами комплекса солей микроэлементов на 20% повышающих уровень меди, цинка, марганца, кобальта и йода в рационах позволяет увеличить среднесуточный прирост бычков красной степной породы, по сравнению с контролем, на 12% (809,7 г против 722,7 г, Р<0,001) и живую массу животных к убою на 18,1 кг ( Р<0,01).

4. Бычки опытных групп красной степной породы к 18-месячному возрасту отличались высокорослостью, массивностью, имели более глубокую и широкую грудь, чем сверстники из первой группы, хорошо развитую заднюю часть туловища. Это характеризует их как животных, имеющих высокую мясную продуктивность.

5. Повышение уровня меди, цинка, марганца, кобальта и йода в рационах бычков красной степной породы на откорме на 20% увели* чило содержание гемоглобина в крови на 8,1% (Р<0,001), эритроцитов - на 7,0% (Р<0,001), лейкоцитов - на 4,8% (Р<0,05), что, по нашему мнению, указывает на усиление интенсивности обмена веществ в организме животных опытных групп.

6. Откорм животных на рационах с повышенным уровнем микроэлементов позволил при убое получить более тяжелые туши, чем в контроле. Масса туши у бычков III группы в возрасте 18 месяцев составляла 207,7±2,33 кг, что на 8,0% (Р<0,01) больше, чем в контрольной группе. По убойному выходу разница между контрольной и опытными группами в конце опыта составила от 0,4% (в четвертой) до 0,8% (в третьей группах).

7. Изучение мясных качеств животных показало, что опытный мо* лодняк, уровень микроэлементов в рационах которого был увеличен на 10, 20 и 30% имел больше содержание в тушах мякоти, по сравнению со сверстниками в контрольной группе на 4,1 кг (5,6%, Р>0,05), 6,4 кг (8,7%, Р<0,01) и 3,2 кг (4,3%, Р>0,05). Наибольшее относительное содержание мякоти было в полутушах бычков III группы - 77,5%, что на 0,6% больше, чем в I группе. Максимальным индекс мясности в конце первого и второго периодов опыта был в III опытной группе - 4,02 и 4,04, тогда как в контроле 3,62 и 3,95.

8. При распределении мякотной части туш по сортам было установлено, что максимальное содержание мяса первого сорта в возрасте 18 месяцев было в тушах бычков III опытной группы - 49,3 кг, или 61,5%, тогда как в I группе эта величина составила лишь 59,2% или 43,7 кг.

9. Химический состав говядины свидетельствует о высоких качественных показателях мяса, полученного при убое животных опытных групп. Данные показывают, что наиболее приближено к стандартам говядины 1-й категории было мясо бычков III группы (с 20%-ным увеличением в рационах уровня дефицитных в зоне микроэлементов). В нем содержалось 64,5% влаги, 20,1% белка, 14,5% жира и 0,94% золы и энергетическая ценность составила 10,48 МДж в 1 кг.

10. Бычки III опытной группы отличались наилучшей способностью трансформировать протеин и энергию кормов в белок и энергию съедобных частей туши. К концу опыта по коэффициенту конверсии протеина они превосходили сверстников контрольной группы на 1,39% и обменной энергии - на 1,16%.

11. Скармливание дополнительного количества солей дефицитных в Кулундинской зоне микроэлементов (меди, цинка, марганца, кобальта и йода) в рационах откармливаемых животных на 20% снижает затраты кормовых единиц на 1 кг прироста на 4,8%, себестоимость продукции на 6,7%, что позволяет получить 214,7 рублей на 1 голову дополнительной прибыли.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для устранения дефицита микроэлементов в целях повышения мясной продуктивности бычков красной степной породы и экономии кормов рекомендуем при организации откорма молодняка крупного рогатого скота в зоне Кулундинской степи Алтайского края ЗападноСибирского региона увеличивать уровень микроэлементов на 20% по сравнению с нормами ВАСХНИЛ (1985),

Бычкам красной степной породы, откармливаемым на рационах, состоящих из сена (житняк), силоса (кукуруза + подсолнечник + овес) и концентратов (комбикорм и отруби), с 12 до 18 месяцев общее количество вводимых в рационы солей микроэлементов должно составлять: сернокислой меди - 215-233 мг, сернокислого цинка -934-1350 мг, сернокислого марганца - 1062-1360 мг, сернокислого кобальта - 14,0 -21,0 мг и йодистого калия - 2,1-2,5 мг на голову в сутки.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Горшков, Виталий Викторович, 2003 год

1. Айзинбудас Л.Б. О некоторых физиологических методах оценки эффективности подкормки микроэлементами / Л.Б. Айзинбудас, В.И. Дребицкас, Т.К. Чюрлис // Микроэлементы в животноводстве.» М.: Сельхозиздат, 1962.- С. 102-106.

2. Алексеев Н.П. Влияние йода на обмен веществ и продуктивность откармливаемых бычков // Труды Гродн. СХИ.- Гродно, 1975.-Вып. 18.- С. 56-61.

3. Анисимова Э.М. Красный степной скот Западной Сибири.-Новосибирск: Зап.-Сиб. книжное изд-во, 1975.- 133 с.

4. Арилов А.Н. Совершенствование микроминерального питания бычков калмыцкой породы в условиях резко континентального климата (В условиях республики Калмыкия): Автореф. дис.д-ра с.-х. н.Саранск, 1994.- 33 с.

5. Бабич В.Н. Рост, развитие и мясная продуктивность бычков разных генотипов в условиях Северного Казахстана: Автореф. дис.к. с.-х. н.- Троицк, 2000.- 22 с.

6. Багрий Б.А. Производство качественной говядины // Зоотехния.- 2001.- №2.- С. 23-26.

7. Баймуратов Б.Ш. Влияние комбикормов различного состава на мясную продуктивность бычков красной степной породы: Автореф. дис. к. с.-х. н.- Оренбург, 1996.- 25 с.

8. Баранов В.В. Использование солей микроэлементов при откорме молодняка крупного рогатого скота в степной зоне Омской области / В.В. Баранов, П.Ф. Шмаков // Разведение, кормление, технология содержания и физиология с.-х. животных.- Омск, 1996.- С. 5864.

9. Бельков Г.И. Технология выращивания и откорма скота в промышленных комплексах и на площадках.- М.: Росагропромиздат, 1989.- 207 с.

10. Бессонов А.И. Влияние микроэлементов на прирост живой массы телят при откорме / А.И. Бессонов, М.П. Баяндин // Пути повышения продуктивности крупного рогатого скота.- 1985.- С. 117120.

11. Бессонов А. Влияние микроэлементов на прирост массы телят при выращивании / А. Бессонов, Н. Чепкасова// Использование кормовых добавок в животноводстве.- 1983,- С. 17-20.

12. Бондарчук Н.М. Промышленная технология производства говядины / Н.М. Бондарчук, Н.Т. Кириленко, Н.И. Шевченко.- Барнаул: Алт. кн. изд-во, 1982.- 104 с.

13. Бугдаев И.Э. Марганец в рационе крупного рогатого скота / И.Э. Бугдаев , В.А. Кокорев, А.Н. Аралов // Животноводство.- 1986.-№5.- С. 42-44.

14. Бугдаев И.Э. Влияние разных уровней марганца в рационах на рост и развитие бычков / И. Бугдаев , В. Кокорев, А. Аралов // Молочное и мясное скотоводство.- 1988.- №2.- С. 56-57.

15. Бурчин В.А. Рост и мясная продуктивность бычков симментальской породы в зависимости от технологии их содержания: Авто-реф. дис. к. с.-х. н.- Оренбург, 1998.- 18 с.

16. Венедиктов A.M. Кормление сельскохозяйственных животных / A.M. Венедиктов, П.И. Викторов, Н.В. Груздев, А.П. Калашников.- М.: Госагропромиздат, 1988.- 303 с.

17. Венедиктов A.M. Кормовые добавки: Справочник / A.M. Венедиктов, Т.А. Дуборезова, Г.А. Симонов, С.Б. Козловский.- М.: Аг-ропромиздат, 1992.- 192 с.

18. Венедиктов A.M. Химические кормовые добавки в животноводстве: Справочник / A.M. Венедиктов, A.A. Ионас.- М.: Колос, 1979.- 159 с.

19. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека.- М.: Высшая школа, I960.- 544 с.

20. Волконский В.А. Влияние йода, кобальта и меди на процессы рубцового метаболизма и обмен веществ у молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде: Автореф. дис.к. с.-х. н.- М., 1984.- 15 с.

21. Вольвачев В. Влияние макро- и микроэлементов на мясную продуктивность бычков-кастратов / В. Вольвачев, А. Ермолаев // Кормление и содержание крупного рогатого скота.- Омск, 1983.- С. 25-28.

22. Вракин В.Ф. Использование йода, кобальта и меди молодняком крупного рогатого скота при откорме на барде / В.Ф. Вракин, A.A. Ходырев, JI.B. Алексеева.- Калинин, 1985,- 10 с.

23. Вракин В.Ф. Обмен микроэлементов у бычков при откорме на барде / В.Ф. Вракин, A.A. Ходырев, И.Ф. Драганов и др. // Изв. Тимирязев, с.-х. акад.- 1991.- №4,- С.129-138.

24. Гайко A.A. Мясная продуктивность крупного рогатого скота и качество говядины.- Минск: Урожай, 1971.- 207 с.

25. Гамарник Н.Г. Эффективность и перспективы производства мяса в регионах Сибири // Прогрессивные технологии производства продуктов животноводства в Сибири: Сб. науч. тр. / РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ.- Новосибирск, 2002.- С. 35-42.

26. Генкель В.Ф. Мясная продуктивность основных пород крупного рогатого скота и их помесей в Челябинской области: Автореф. дис.к. с.-х. н,- Троицк, 1996.- 21 с.

27. Георгиевский В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин.- М.: Колос, 1979.- 471 с.

28. Георгиевский В.И. Потребность крупного рогатого скота в минеральных веществах / В.И. Георгиевский, Б.Д. Кальницкий // Сельскохозяйственная биология.- 1983.- №12.- С. 15-21.

29. Григоренко Г.А. Содержание микроэлементов кобальта, меди, марганца в кормах Алтайского края // Тр. АСХИ.- Барнаул, 1967.-Вып. 13.- С. 22-27.

30. Григорьев Н.Г. Биологическая полноценность кормов / Н.Г. Григорьев, Н.П. Волков, Е.С. Воробьев и др.- М.: Агропромиздат, 1989.- 287 с.

31. Грожевская С.Б. Влияние микроэлементов на физиологические процессы в организме крупного рогатого скота // Тр. МВА.-1973.- Т. 66.- С. 72-73.

32. Губер В.И. Мясная продуктивность бычков симментальской породы разных генотипов: Автореф. дис.к. с.-х. н,- Новосибирск, 2000.- 22 с.

33. Гуткин С.С. Мясная продуктивность крупного рогатого скота при интенсивном выращивании // Животноводство.- 1984.- №1.- С. 46-48.

34. Гуткин С.С. Новая прижизненная оценка мясной продуктивности скота // Вестник РАСХН.- 2001.- №6.- С. 65-67.

35. Гуткин С.С. Оценка мясной продуктивности скота по биоконверсии протеина и энергии кормов / С.С. Гуткин, Ф.Х. Сиразет-динов // Вестник РАСХН.- 2001.- №2.- С. 60-62.

36. Гуткович Я.Л. Продуктивность и обменные процессы в организме животных при разном уровне микроэлементарного питания / Ульяновский СХИ.- Ульяновск, 1990.- 63 с.

37. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов.- М.: Агропромиздат, 1990.- 256 с.

38. Девяткин А.И. Промышленное производство говядины / А.И. Девяткин, Е.И. Ткаченко.- М.: Россельхозиздат, 1985.- 317 с.

39. Дикий Н.Г. Использование симментальского скота для производства говядины.- М.: Колос, 1972.- 127 с.

40. Дикий Н.Г. Откорм скота в спецхозяйствах.- М.: Россельхозиздат, 1980.- 88 с.

41. Дмитроченко А.П. Результаты исследований по минеральному питанию сельскохозяйственных животных // Минеральное питание сельскохозяйственных животных / Под ред. А.П. Дмитроченко.-М.: Колос, 1973.- С. 5-14.

42. Дмитроченко А.П, Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный.- Л.: Колос, 1975.- С. 9095.

43. Дрозденко Н.П. Методические рекомендации по химическим и биохимическим исследованиям продуктов животноводства и кормов / Н.П. Дрозденко, В.В. Калинин, Ю.И. Раецкая.- ВИЖ, Дуброви-цы, 1981,- 85 с.

44. Дьяков С.М. Мясная продуктивность красного степного скота.- М.: Россельхозиздат, 1986.- 96 с.

45. Дюкарев В.В. Кормовые добавки в рационах животных: Теория и практика / В.В. Дюкарев, А.Г. Ключковский, И.В. Дюкар,- М.: Агропромиздат, 1985.- 279 с.

46. Еранов A.M. Влияние рапсового шрота на пищеварительные и обменные процессы у бычков на откорме / A.M. Еранов, В.Г. Гугля, В.Н. Дорожкин и др. // Науч.-техн. бюл. / ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние, 1988.- Вып. 1.- С. 3-8.

47. Жеребцов П.И. Значение некоторых микроэлементов в азотистом и углеводном обмене у крупного рогатого скота // Минеральное питание сельскохозяйственных животных / Под ред. А.П. Дмитроченко.- М.: Колос, 1973.- С. 24-34.

48. Жеребцов П.Н. Влияние различных доз цинка на азотистый и углеводный обмен в рубце крупного рогатого скота / П.Н. Жеребцов, Н.Х. Набиев // Известия Тимирязевской с.-х. академии.- 1970.-№3.- С. 189-193.

49. Журавлев Е.М. Руководство по зоотехническому анализу кормов.- М.: Сельхозиздат, 1963.- 295 с.

50. Заверюха А.Х. Пути интенсификации мясного скотоводства // Зоотехния,- 1999.- №5.- С. 2-6.

51. Задерий И.И. Определение потребности сельскохозяйственных животных в микроэлементах по продуктивности // Микроэлементы в животноводстве.- М.: Сельхозиздат, 1962.- С. 37-43.

52. Зайцев Б.В. Химический состав кормов степной зоны Сибири / Б.В. Зайцев, Б.А. Скуковский, Т.Г. Демина и др. // Методические рекомендации / ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние, 1984.- 136 с.

53. Зайченко A.A. Влияние цинка на рост бычков // Зоотехния.-1990.- №2.- С. 44-46.

54. Заяс Ю.Ф. Качество мяса и мясопродуктов // Легкая и пищевая промышленность.- 1981.- С. 19-23.

55. Зелепухин А. Мясное скотоводство России предстоящего десятилетия / А. Зелепухин, Ф. Каюмов // Молочное и мясное скотоводство.- 2001.- №6.- С. 11-14.

56. Золотарев П.Т. Особенности формирования мясной продуктивности бычков герефордской и симментальской пород и их помесей при выращивании до высоких весовых кондиций: Автореф. дис.к. с.-х. н,- Новосибирск, 1998.- 18 с.

57. Иванов В.И. Особенности этиологии, патогенеза и клинического проявления дефицита йода у крупного рогатого скота / В.И.

58. Иванов, JI.H. Каекина, А.П. Кузнецов и др. // Ветеринария.- 1994.-№6.- С. 18-21.

59. Иванов Г.И. Профилактика нарушений минерального обмена у крупного рогатого скота / Г.И. Иванов, Ф.П. Петрякин // Ветеринария.- 1986.- №4.- С. 63-66.

60. Ижболдина С.Н. Микроэлементы при выращивании и откорме бычков // Зоотехния,1994.- №3.- С. 14-15.

61. Ижболдина С.Н. Применение макро- и микроэлементов в кормлении молодняка крупного рогатого скота // Теория и практика использования биологически активных веществ в животноводстве.-Киров, 1998.- С. 35-36.

62. Ирсултанов А.Г. Рост, развитие и мясная продуктивность красного степного скота и его помесей с породами шароле, лимузин, кианской и санта-гертруда при откорме и на открытой площадке: Автореф. дис.к. с.-х. н.- Ташкент, 1984.- 24 с.

63. Использование полисолей микроэлементов в животноводстве и птицеводстве Алтайского края: Методические рекомендации / Отв. за вып. В. А. Вольнова.- Новосибирск, 1981.- 21 с.

64. Кабыш A.A. Микроэлементы и эндемические болезни // Микроэлементы в биологии и их применение в медицине и сельском хозяйстве.- Чебоксары, 1986.- С. 167-168.

65. Калашников А.П. Кормление молочного скота.- М.: Колос, 1978.- 255 с.

66. Клейменов Н.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах / Н.И. Клейменов, М.Ш. Магомедов, A.M. Венедиктов.- М.: Россельхозиздат, 1987.- 191 с.

67. Клейменов Н.И. Детализированные нормы кормления круп* ного рогатого скота, выращиваемого на мясо / Н.И. Клейменов, М.Ш.

68. Магомедов, Г.В. Епифанов // Животноводство.- 1984.- №11.- С. 4547.

69. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных.- Киев: Урожай, 1975.- 182 с.

70. Коваль М.П. Влияние микроэлементов и витаминов на обмен веществ и продуктивность бычков / М.П. Коваль, Н.И. Баламут,

71. Б.В. Бузук и др. // Ветеринарная наука производству.- 1989.- Т.27.-С. 132-135.

72. Кокорев В.А. Биологическое обоснование потребности молодняка крупного рогатого скота в марганце / В.А. Кокорев, И.Э. Бу-гдаев, А.Н. Арылов и др. // Рост и болезни молодняка с.-х. животных.- Саранск, 1989.- С. 51-66.

73. Кокорев В.А. Биологическое обоснование потребности бычков в меди при выращивании и откорме / В.А. Кокорев, З.К. Лиджи-ев, А.Н. Арылов и др. // Сельскохозяйственная биология.- 1995.-№6.- С. 77-83.

74. Кондратьев Ю.Н. Критерий обеспеченности животных микроэлементами / Ю.Н. Кондратьев, В.И. Шушлебин // Проблемы патологии обмена веществ в современном животноводстве.- Воронеж, 1981.- С. 9-11.

75. Корма Сибири состав и питательность: Методические рекомендации // ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. / Отв. ред. А.П. Калашников.» Новосибирск, 1988.- 680 с.

76. Коршаков П. Кобальт и медь в рационах необходимы // Молочное и мясное скотоводство.- 1961.- №5.- С. 33-35.

77. Кравцив Р.И. Влияние различных доз хлорида кобальта на морфобиохимические показатели крови, продуктивные и мясные качества бычков // Кормление сельскохозяйственных животных на Украине: Сб. науч. тр.- Киев, 1984.- С. 29-31.

78. Кравцив Р.И. Физиологическое обоснование оптимального уровня микроэлементов в рационах бычков на откорме // Вестн. с.-х. науки.- 1989.- №3.- С. 64-68.

79. Кравцив Р.И. Влияние микроэлементов на формирование мясной продуктивности откормочных бычков и биологическую полноценность говядины // Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных.- Боровск, 1990.- 41.- С. 86-87.

80. Кравцив Р.И. Мясные качества откормочных бычков в зависимости от уровня цинка в рационе // Вестн. с.-х. науки.- 1990.- №1.-С. 147-149.

81. Кравцив Р.И. Качество говядины, произведенной с применением микроэлементов // Тез. докл. международной науч.-практ. конф. «Актуальные проблемы вет.-сан. контроля с.-х. продукции».- М., 1995.- С. 21-22.

82. Кравцив Р.И. Продуктивность бычков и аминокислотный состав длиннейшей мышцы спины под влиянием различных доз и солей кобальта / Р.И. Кравцив, И.В. Гушнянский // Молочно-мясное скотоводство.- 1988.- Т. 73,- С. 44-47.

83. Кривцив Р.И. Мясные качества откормочного молодняка крупного рогатого скота под влиянием различных количеств йода в рационе // Тез. докл.- Белая Церковь, 1985.- Ч. 3.- С. 137-138.

84. Кузнецов, А. Кузнецов // Животноводство России.- 2003.- №3,- С.16-17.

85. Кулаченко В.П. Критерии оценки метаболизма микроэлементов у сельскохозяйственных животных // Сельскохозяйственная биология.- 1984.-№7.-С. 118-121.

86. Куликов М.Ф. Микроэлементы в кормах и рационах сельскохозяйственных животных по зонам Алтайского края // Тр. АСХИ.-Барнаул, 1966.- Вып. 9.- С. 167-175.

87. Панина A.B. Мясное скотоводство.- М.: Колос, 1973.- 278с.

88. Лапшин С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяй-ф ственных животных / С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев идр.- М.: Росагропромиздат, 1988.- 207 с.

89. Лебедев Н. Роль йодд в обмене витамина А // Молочное и мясное скотоводство.- 1981,- №4.- С. 29.

90. Лебедев Н.И. Формирование неспецифического иммунитета у бычков в зависимости от поступления в организм йода и витамина А // Сельскохозяйственная биология.- 1983.- №6,- С. 124-126.

91. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных.- Л.: Агропромиздат, 1990.- 96 с.

92. Лебедев П.Т. Профилактика нарушения обмена веществ у животных.- Новосибирск: Зап-Сиб. кн. изд-во, 1972.- 126 с.

93. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве.- М.: Колос, 1966.- 408 с.

94. Левантин Д.Л. Эффективность различных способов откорма скота на индустриальной основе // Сельское хозяйство России.-1977.- №12.- С. 18-22.

95. Лиджиев З.К. Нормирование меди в рационах бычков мясного направления продуктивности при выращивании и откорме: Ав-тореф. дис.к. с.-х. н.- Саранск, 1994.- 24 с.

96. Линник В. Интенсивный откорм бычков молочных пород / В. Линник, А. Бойко, Г. Самсонников // Животноводство,- 1980.-№12.- С. 48-49.

97. Линник B.C. Преимущества и недостатки беспривязного содержания бычков / B.C. Линник, В.П. Миненко, П.И. Ивашков // Животноводство.- 1985.- №12.- С.22-24.

98. Макеев О.В. Микроэлементы в почвах Сибири и Дальнего Востока,- М.: Наука, 1973.- 151 с.

99. Макушенко H.A. Влияние некоторых микроэлементов на биосинтез витаминов группы В в рубце бычков / H.A. Макушенко, E.H. Никольская, О.Н. Лящук // Животноводство.- 1980.- №3.- С. 3739.

100. Малкина C.B. Влияние минеральных добавок и тетравита на показатели крови телят // Ветеринария.- 2002.- №4.- С. 32-33.

101. Маменко A.M. Эффективность балансирования рационов скота по микро- и макроэлементам и витаминам / A.M. Маменко, В.Г. Кебко, И.В. Котюжинская и др. // Зоотехния.- 1993.- №3,- С. 10-12.

102. Мартишин Л.1. Ефектившсть збагачення ращошв мшроелементами в умовах ripcbKoi зони Карпат // Пробл. агропром. комплексу Карпат,- 1995.- Вип. 4.- С. 193-199.

103. Машковцев Н.М. Микроэлементы в повышении интенсивности роста бычков // Вопросы химизации сельского хозяйства в Татарской АССР.- 1985.- С. 149-151.

104. Мелкумян P.C. Хлористый кобальт повышает привесы и обмен веществ у бычков-кастратов / P.C. Мелкумян, А.Х. Дадаян // Животноводство.- 1973.-№11.- С. 52-53.

105. Меркурьева Е.К. Биометрия в животноводстве.- М.: Колос, 1964.- 312 с.

106. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота // ВНИИМП.- Дубровицы, 1968.- 57 с.

107. Методические указания по апробации в условиях производства и расчету эффективности научно-исследовательских разработок в области кормления и физиологии сельскохозяйственных животных / Под ред. А.П. Калашникова.- М.: ВАСХНИЛ, 1984.- 18 с.

108. Михаилов Н.Г. Эффективность добавок микроэлементов при откорме молодняка крупного рогатого скота на высоко концен-тратных рационах / Н.Г. Михаилов, Н.М. Загороднева, А.Д. Капшина //Науч.-техн. бюлл./ ВАСХНИЛ. Сиб. отд-е.- 1984.-№10.- С. 38-41.

109. Мункоев К.Т. Потенциал мясного стада / К.Т. Мункоев, М.И. Рагимов // Земля Сиб. Дальневосточная.- 1984.- №11.- С. 26-28.

110. Мункуев В.И. Рост, развитие и мясная продуктивность бычков районированных пород в зависимости от технологии содержания их в зимне-стойловый период в условиях Читинской области: Автореф. дис. к. с.-х. н.- Новосибирск, 1996,- 24 с.

111. Мысик А.Т. Справочник по качеству продуктов животноводства / А.Т. Мысик, С.М. Белова, Ю.П. Фомичев и др.- М.: Агро-промиздат, 1986.- 239 с.

112. Набиев Н.Х. Значение различных доз цинка в обмене веществ у крупного рогатого скота // Минеральное питание сельскохозяйственных животных / Под ред. А.П. Дмитроченко.- М.: Колос, 1973.- С. 79-82.

113. Нагдалиев Ф.А. Физиологическое обоснование уровня и типа кормления для молодняка крупного рогатого скота казахской белоголовой породы в период выращивания: Автореф. дис.докт. с.-х. наук.- Новосибирск, 1992.- 43 с.

114. Нагдалиев Ф.А. Основы выращивания и откорма крупного рогатого скота / Ф.А. Нагдалиев, В.А. Попов.- Барнаул, 1999,- 175 с.

115. Назаров Ш.Н. Содержание микроэлементов в рационе и организме бычков при промышленном откорме / Ш.Н. Назаров, М.А. Риш, П. Исламов // Докл. ВАСХНИЛ.- 1985.- Т.5.- С. 31-34.

116. Натыров А.К. Нормирование минеральных веществ в рационах мясных бычков / А.К. Натыров, А.Н. Арилов // Зоотехния.-2002.- №5.- С. 19-20.

117. Незавитин А.Г. Мясная продуктивность крупного рогатого скота / А.Г. Незавитин, М.Ф. Кобцев, Н.Б. Захаров и др. // Новосиб. гос. аграр. ун-т. СибНИИМС.- Новосибирск, 2001.- 316 с.

118. Нестерова A.A. Профилактика минеральной недостаточности у молодняка / A.A. Нестерова, С.Ш. Сюсина // Ветеринария.-1982.- №10.- С. 46-48.

119. Никулин В.Н. Научные и практические основы рационального использования кормов в молочном скотоводстве в зонах интенсификации земледелия: Автореф. дис.д-ра. с.-х. н.- Оренбург, 1999.- 45 с.

120. Новиков Е.А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1971,- 224 с.

121. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др.- М.: Агропромиздат, 1985.- 352 с.

122. Носов А.Ф. Микроэлементы в мясном скотоводстве // Кормление и разведение сельскохозяйственных животных: Межвуз. сб.науч.тр.- Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1984.- С. 98-102.

123. Носов А.Ф. Промышленное производство говядины на комплексе с использованием микроэлементов // Повышение продуктивности с.-х. животных в Прикаспийской низменности.- 1987.- С. 124-128.

124. Нуркин A.A. Рост, развитие и мясная продуктивность бычков черно-пестрой и красной степной пород при разных условиях содержания и сроках реализации: Автореф. дис.к. с.-х. н.- Троицк, 1998.- 26 с.

125. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве.- М.: Колос, 1976.- 304 с.

126. Огуй В.Г, Рост и мясная продуктивность скота в зависимости от различных типов кормления // Проблемы -промышленного животноводства в Алтайском крае: Сб. науч. тр. / СО ВАСХНИЛ.-Новосибирск, 1983.- С. 3-9.

127. Огуй В.Г. Влияние микроэлементов и витаминов на мясную продуктивность бычков симментальской породы // Интенсификация кормопроизводства и кормления животных на Алтае: Сб. науч. тр.-Новосибирск, 1987.-С. 55-59.

128. Огуй В.Г. Производство говядины в Алтайском крае // Зоотехния,- 2000.- №5.- С. 24-27.

129. Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах.- М.: Рос-сельхозиздат, 1984.- 173 с.

130. Оценка животных по эффективности конверсии корма в ос новные питательные вещества мясной продукции: Методические ре комендации / Отв. За вып. С.М. Белова,- М.: ВАСХНИЛ, 1983.- 19 с.

131. Перегудова В.Ф. Минеральные добавки и состояние организма скота / В.Ф. Перегудова, Н.Н. Тарасова, В.А. Зотов и др. // Ветеринария.- 1981.-№11.-С. 51.

132. Петрянкин Ф.П. Эффективность способов скармливания полисолей микроэлементов / Ф.П. Петрянкин, Г.И. Иванов // Ветеринария.- 1985.- №3.- С. 51-52.

133. Петрянкин Ф.П. Йодная недостаточность у телят / Ф.П. Петрянкин, В.Д. Семенов // Ветеринария.- 1985.- №11.- С. 55-56.

134. Пипо Н.Д. Влияние минеральных добавок на продуктивность и бродильные процессы в рубце откормочных бычков // Полноценное кормление жвачных животных в условиях их интенсивного использования: Сб. науч. тр.- М.: Изд-во МСХА, 1990.- С. 85-89.

135. Плотников К.И. Биогеохимическое районирование Кулун-динской степи / К.И. Плотников, Б.А. Скуковский, В.В. Ковальский // Биогеохимическое районирование и геохимическая экология / Труды биогеохимической лаборатории.- М.: Наука, 1985.- Т. 20.- С. 51-80.

136. Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников,- М.: Колос, 1969.- 255 с.

137. Повышение ветеринарного благополучия, снижение потерь от заболевания и гибели животных: Рекомендации / Отв. за вып. В.А. Апалькин.- Барнаул, 1999,- 40 с.

138. Поздняков Б.В. Рост, развитие и мясная продуктивность помесных бычков, полученных от скрещивания коров красной степной и черно-пестрой пород с голштинской: Автореф. дис.к. с.-х. н,-Оренбург, 1999,- 22 с.

139. Позов С.А. Физиологическое состояние телят под влиянием добавок микроэлементов / С.А. Позов, Л.Г. Нежданова, Л.Н. Комарова // Актуал. вопр. диагностики, профилактики и борьбы с болезнями с.-х. жив-х.- Ставрополь, 1999.- С. 305-307.

140. Пономарев А.Б. Результаты скрещивания красного степного скота / А.Б. Пономарев, Ж.Г. Логинов // Животноводство.- 1984.-№4,- С.28-30.

141. Пономарёв Н.В. Роль меди в обмене веществ у животных / Н.В. Пономарёв, Б.Н. Анненков // Сельское хозяйство за рубежом.-1982.- №9,- С. 45-47.

142. Рекомендации по химизации сельского хозяйства Алтая.-Барнаул, 1964.- 137 с.

143. Рогов И.А. Общая технология мяса и мясопродуктов / И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин.- М.: Колос, 2000.- 367 с.

144. Ростовцев Н. Мясная продуктивность молодняка красной степной породы / Н. Ростовцев, И. Кожуховский // Молочное и мясное скотоводство.- 1978.- №4.- С. 20-22.

145. Руденко Н.П. Мясное скотоводство в России / Н.П. Руден-ко, Б.А. Багрицкий.- М.: Россельхозиздат, 1981.- 218 с.

146. Руководство по анализам кормов / Под ред. Л.М. Державина, Н.Д. Бунто, Н.М. Глунцова и др.- М.: Колос, 1982,- 74 с.

147. Руководство по определению химического состава кормов, продуктов обмена и продукции животноводства: Методические рекомендации / Э.И. Мкртчян.- Новосибирск, 1991.- 64 с.

148. Салиев Н. Эффективность использования рационов, обогащенных солями кобальта и меди при откорме бычков / Н. Салиев, А.К. Гаффаров // Микроэлементы в Таджикистане / Отв. ред. А.К. Гаффаров.- Душанбе: Дониш, 1991.- С. 120-124.

149. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных.- М.: Колос, 1981.- 143 с.

150. Самохин В.Т. Проблемы гипомикроэлементозов в животноводстве // Ветеринария.- 1992.- №1.- С. 48-50.

151. Самохин В.Т. Техногенные микроэлементозы в животноводстве / В.Т. Самохин, Ю.Н. Кондратьев, В.И. Шушлебин и др. //• Ветеринария.- 1996.- №7.- С. 43-46.

152. Самохин В.Т. Микроэлементы и продуктивность животных / В.Т. Самохин, Н.И. Кузнецов, В.И. Шушлебин // Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и медицине: Тез. докл. XI Всесоюз. конф,- Самарканд, 1990.- С. 381-383.

153. Сафаров Х.М. Влияние типовых рационов, обогащенных солями микроэлементов, на интенсивность роста и развития крупного рогатого скота // Повышение продуктивности животноводства в Таджикистане.- Баку, 1985.- С. 111-118.

154. Севастьянов Г.С. Мясная продуктивность и некоторые биологические особенности помесей красного степного скота с бычками мясных пород: Автореф. дис.к. с.-х. н.- Персиановка, 1989.- 22• с.

155. Синьчук M.JI. Влияние добавок кобальта на откорм крупного рогатого скота // Вопросы кормления, содержания и разведения сельскохозяйственных животных и птиц: Сб. науч. тр.- Саратов, 1975.- Вып. 61.- Ч. 2.- С. 33-37.

156. Система животноводства агропромышленного комплекса Алтайского края (1990-2005 гг.)/ РАСХН. Сиб. отд-е. АлтайНИПТИЖ / Отв. за вып. М.Г. Сизова.- Новосибирск, 1992.- Т. 2.- 200 с.

157. Скуковский Б.А. Микроэлементы в кормах и продуктах животноводства Западной Сибири,- Новосибирск, 1978.- 102 с.

158. Скуковский Б.А. Кулундинская степь типичная борная биогеохимическая провинция // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки.- Новосибирск, 1984.- С. 64-72.

159. Скуковский Б.А. Биогеохимические аспекты применения микроэлементов в животноводстве Западной Сибири: Автореф.• дис.д-ра с.-х. н.- Дубровицы, 1991.- 48 с.

160. Старикова Н.П. Использование премикса при дефиците микроэлементов в местных кормах // Зоотехния,- 1999.- №12.- С. 1415.

161. Старожилов П.М. Красный степной скот алтайского края.-Барнаул, 1948.- 57 с.

162. Судаков H.A. Профилактика микроэлементарной недостаточности у жвачных / H.A. Судаков, В.И. Береза, И.Г. Погурский // Ветеринария.- 1981.- №12.- С. 49-50.

163. Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных.- М.: Колос, 1976.- 240 с.

164. Тимченко А.Г. Конверсия протеина корма у бычков // Животноводство.- 1986.- №5.- С. 35-37.

165. Тимченко А.Г. Рекомендации по определению эффективности селекционных достижений в мясном скотоводстве / А.Г. Тимченко, М.В. Зубец.- Киев, 1985.- 17 с.

166. Титов Е.М. Морфологический состав крови в связи с возрастом и породными особенностями бычков // Научн. тр. Марийского ун-та.- 1976.- Вып.1.- С. 159-160.

167. Томмэ М.Ф. Потребность крупного рогатого скота в микроэлементах / М.Ф. Томмэ, Ю.П. Дуксин // Сельское хозяйство за рубежом,- 1975.- №2.- С. 30-36.

168. Туракулов 3. Влияние сроков доращивания бычков на их продуктивность при откорме / 3. Туракулов, А. Маматкулов, Р. Вали-ев / Молочное и мясное скотоводство.- 2002.- №7.- С. 8-10.

169. Туракулов З.Т. Мясная продуктивность бычков в зависимости от способа содержания / З.Т. Туракулов, А.К. Кахаров, А. Маматкулов // Зоотехния.- 1993.- №5.- С. 19-21.

170. Уельданов Р.Н. Влияние комплексного применения биологически активных препаратов на обмен веществ и продуктивность молодняка крупного рогатого скота при различных условиях кормления и содержания: Автореф. дис.д-ра биол. н.- М., 1995.- 43 с.

171. Федин A.C. Обмен минеральных веществ у молодняка крупного рогатого скота // Оптимизация кормления с.-х. жив-х.- Саранск, 1993.- С. 25-29.

172. Фомичев Ю.П. Биотехнология производства говядины.- М.: Россельхозиздат, 1984.- 238 с.

173. Фомичев Ю.П. Откорм скота на ферме / Ю.П. Фомичев, JI.A. Сергеева, Л.Л. Комаров и др. М.: Россельхозиздат, 1987.- 272 с.

174. Хабибулин К. Использование микродобавки с марганцем для увеличения производства говядины / К. Хабибулин, Т. Ахмедов, И. Хидиров // Молочное и мясное скотоводство.- 1994.- №4.- С. 21-24.

175. Хамадеев М.А. Влияние витаминных и минеральных веществ на показатели резистентности бычков симментальской породы // Роль зооветобразования в профилактике болезней и лечении жив-х.-М., 1999.- С. 162-163.

176. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1976,- 559 с.

177. Химический состав и питательность кормов лесостепной и степной зон Алтайского края: Рекомендации / Э.И. Мкртчян, Н.Р. Юрьев, Г.И. Ильина.- Новосибирск, 1988.- 220 с.

178. Ходыков В.П. Эффективность применения комплекса солей микроэлементов в кормлении молодняка крупного рогатого скота на откорме / В.П. Ходыков, Ф.И. Ворожбитов // Повышение продуктивности с.-х. жив-х в Прикаспийской низменности.- 1987.- С. 106-110.

179. Ходырев A.A. Динамика содержания йода, кобальта и меди в рубцовой жидкости бычков, откармливаемых на барде / A.A. Ходырев, JI.B. Алексеева // Повышение эффективности животноводства Калининской области: Сб. науч.тр.- 1988.- С. 47-59.

180. Ходырев A.A. Концентрация микроэлементов в рубцовой жидкости молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде / A.A. Ходырев, Л.В. Алексеева // Витамин.-минерал, питание с.-х. жив-х.- Горки, 1989.- С. 62-66.

181. Ходырев A.A. Соотношение микроэлементов и липидных фракций в рубцовой жидкости при откорме на барде / A.A. Ходырев, Л.В. Алексеева, C.B. Карцова.- М., 1985.- 7 с.

182. Ходырев A.A. Влияние подкормки солей микроэлементов на изменение состава крови у бычков при откорме на мясо / A.A. Ходырев, Л.В. Алексеева, М.Р. Рафаелян // Витамин.-минерал, питание с.-х. жив-х.- Горки, 1989.- С. 66-70.

183. Храповский А.И. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы // Животноводство.- 1979.- №2,- С.14-16.

184. Хузин М.Г. Использование микроэлементов при откорме молодняка крупного рогатого скота / М.Г. Хузин, Р.Г. Садриев // Разведение и кормление животных.- 1985.- С. 26-31.

185. Цюпко В.В. Переваримость питательных веществ в пищеварительном тракте бычков под влиянием минеральных добавок к рациону / В.В. Цюпко, C.JI. Антипин, И.Н. Богданова // Сельскохозяйственная биология.- 1990.- №6.- С. 84-89.

186. Черекаев А. Состояние мясного скотоводства и перспективы его развития / А. Черекаев, Г. Бельков // Молочное и мясное скотоводство.- 2001.- №3.- С. 3-5.

187. Шахвердиев Х.Б.О. Влияние меди и марганца на белково-ми-неральный обмен и рост телят в условиях Прикуринской низменности Азербаджанской ССР : Автореф. дис.канд. биол. наук.- Боровск, 1980,- 19 с.

188. Шевелев Н.С. Обмен и взаимодействие кобальта, меди, марганца и цинка в организме крупного рогатого скота // Минеральное питание сельскохозяйственных животных / Под ред. А.П. Дмит-роченко.- М.: Колос, 1973.- С. 94-99.

189. Школьникова H.A. Применение микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных на примере откормочного совхоза «Бобровский» // Материалы науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов.- Челябинск, 1995.- С. 77-81.

190. Эйдригевич Е.В. Изменение белкового состава сыворотки крови крупного рогатого скота, овец и свиней в онтогенезе / Е.В. Эйдригевич, В.В Корножицкий // Тр. Укр. СХА.- 1980.- Вып. 241.- С. 13-15.

191. Эйдригевич Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных / Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевская,- М.: Колос, 1978.- 255 с.

192. Эрнст JI.K. Концепция-прогноз развития животноводства в России до 2010 / Л.К. Эрнст, A.B. Черекаев, A.A. Старков и др.- М.: 2001.- С. 7-26, 58-67.

193. Юрченко И.Т. Итоги племенной работы в районах и племенных хозяйствах Алтайского края на 1992 год.- Барнаул, 1993.- 152 с.

194. Янчилин Л.В. Физиологические процессы у бычков и переваримость корма в зависимости от доз микроэлементов / Л.В. Янчилин, М.И. Алексеев, Н.И. Власенко // Сельскохозяйственная биология.- 1971.- Т. VI.- !5,- С. 745-749.

195. Янчилин Л.В. Обогащение рационов коров солями микроэлементов / Л.В. Янчилин, С.С. Ли / Животноводство.- 1978.- №8.- С. 65-67.

196. Ященко Г.Ф. Комплекс микроэлементов для профилактики нарушения обмена веществ в условиях промышленного животноводства //Тез. докл. республ. науч.-практ. конф. «Ветеринарные пробл. жив-ва».- 1987.- Ч. 3.- С. 136-137.

197. Adams N.J. The effect of copper supplement on weaning performance of range calves / N.J. Adams, R. Vinson // Progr. Rep. / Texas Agr. Exper. Stat.- College Sation, 1992.- 4950-4976.- P. 70-71.

198. Anke M. Mengen und spurenelementversorgund der Kuche und Jungrinder waehrend des Weideganges / M. Anke, B. Groppel, H. Kronemann et all.- Tierzucht, 1984.- №38,2.- P. 63-65.

199. Bates D.B. Trace minerals: microbes and host // Southwest Nutrition and Management Conf. Tempe.- Arisona, 1989.- P. 19-27.

200. Boila R.J. Supplementary trace minerals for the feedlot finishing of beef steers // Canad. J. anim. Sc.- 1987.- T.67.- №3,- P. 765-774.

201. Bouchet J.-P. Complementation minerale des rations pour bovins // Agromais.- 1984.- T. 29.- P. 37-39.

202. Bull R.C. Evaluation of copper and selenium supplementation on reproductive and growth performance of beef cattle / R.C. Bull, J.J. Ney, J.D. Mankin // Amer. Soc. of animal science. Western sect.- 1996.-•37.- P. 67-70.

203. Cooke B.C. Cooper in animal feeds // Recent Advances Anim. Nutrit.- 1983,- P. 209-226.

204. Dockworth B. Use and abuse of copper // The New Zealand Farmer.- 1983.-№104.- P. 99-102.

205. Dubeski P.L. Trace mineral supplementation of cattlefeed finishing rations / P.L. Dubeski, F.N. Owens, D.R. Gill.- Oklahoma: Agr. experiment station, 1990.- P. 93-99.

206. Echevarria M.G. Copper supplementation and liveweight gains of steers fed yaraqua/stylo mixture in tex Peruvian tropics / M.G. Echevarria, N. Clavo, H. Huaman // Nutrit. Rep. intern.- 1986.- T. 34.-№5.- P. 743-746.

207. Egger I. Einfluss zweier Eisen und Kupferdosierungen auf Leistung, Gesundheit und Fleischfarbe beim Mastkalb // Landwirtch.• Schweiz.- 1991.- T. 4.- №1/2.- P. 41-46.

208. Greene L.W. Performance and carcass quality of steers supplemented with zinc oxide or zinc methionine / L.W. Greene, D.K. Lunt, F.M. Byers // J. anim. Sc.- 1988.- T. 66.- №7.- P. 1818-1823.

209. Hennig A. Mineralstoffe, Vitamine, Ergotropika.- Berlin: VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag, 1972.

210. Jones D.I.H. Mineral in pastures and supplement / D.I.H. Jones, T.A. Tomas // Ecosystems of the world.- 1987.- 17B.-P. 145-153.

211. Kobayashi I. Occurence of cobalt deficiency of ruminants in the grassland of volcanic ash soils / I. Kobayashi, T. Iahii, T. Takahashi.-IARG.- 1980.- Vol. 14.- P. 63-67.

212. Kosla T. Zywienie mineralne krow i mlodego nydla w okresiepastwiskowym / T. Kosla, M. Anke // Pzzegl. hodowl.- 1987.-№55,2.-P. 19-22.

213. La Rul D.C. Trace mineral sources and quality / D.C. La Rul, M.D. Bernhardt // Annu. Kansas formula feed and nutrition conf.- Manhattan, Kans.- 1987.

214. Little D. Utilization of minerals // Nutrit. Limits Anim. Product from Pastures.- 1982.- P. 259-283.

215. Morton Y. The effect of trace elements on stock live weight gain on West Coast Soils // N. Z. J. Exper. Agr.- 1981.-№9.-P. 135-140.

216. Muirhead S. Organic form of zinc may do superior in finishing rations // Feedstaffs.- 1984.- T. 56.- №29.- P. 13-14.

217. Neinemann W. An organic cobalt supplement in steer finishing diets / W. Neinemann, E. Hanks // Amer. Soc. Anim. Set. Western Sect.-Proceed, 1982.- P. 83-86.

218. Pallanf J. Bedarfsgerechte Versorgung des Rindes mit Mineralstoffen und Spurenelementen im Hinblick anf Gesundheit, Fruchtbarkeit und Leistung 1983.-№66.- P. 290-294.

219. Sankoh A.-R. Injectable copper and zinc for grazing yearling steers / A.-R. Sankoh, R.J. Boila // Canad. J. anim. Sc.- 1987.- T. 67.-№4.- P. 1033-1041.

220. Simek M. Zavislost vyuzitelnocti Cu na zive hmotnosti vykrmoveho skotu / M. Simek, J. Devek, A. Krasa // Sb. Ved. Praci Uyzk. Ustavu Uyzivy Zvirat Pohorelice.- Praha, 1982.- T. 16.- S. 13-19.

221. Underwood E.J. Trace elements in human and animal nutrition.- New-York, London: Acad.Prese Inc., 1977.- P. 33.

222. Ward J.D. Long-term effects of consumption of low-copper diets with or without supplemental molybdenum on copper status, performance, and carcass characteristics of cattle / J.D. Ward, J.W. Spears // J. anim. Sc.- 1997.- Vol. 75.- №11.- P. 3057-3065.