Дополнительная профессиональная подготовка студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 13.00.08, кандидат педагогических наук Усик, Антон Александрович

• Усик, Антон Александрович
• кандидат педагогических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат педагогических наук Усик, Антон Александрович

Введение

ГЛАВА 1. Подготовка специалистов по конгрессным технологиям, как педагогическая проблема

1.1 Конгрессный туризм как вид делового туризма ^

1.2 Зарубежный опыт профессиональной подготовки специалистов в сфере конгрессный технологий

1.3 Теоретические аспекты профессиональной подготовки специалистов в сфере конгрессных технологий

ГЛАВА 2. Содержание, формы и методы дополнительной профессиональной подготовки по конгрессным технологиям в туристском вузе

2.1. Модель дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий ^

2.2. Содержание методического обеспечения курса «Конгрессные технологии» в системе дополнительного образования

2.3.Экспериментальная апробация дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Дополнительная профессиональная подготовка студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий»

Современная стратегия подготовки кадровых ресурсов туризма характеризуется устойчивыми тенденциями ускоренного развития структуры и содержания профессионального, в том числе дополнительного образования. Существенное изменение инфраструктуры туризма и особенности взаимосвязи организованного отдыха населения с процессами рекреации и путешествий выдвинули новые требования к содержанию профессиональной подготовки менеджеров туризма и обусловили специфические требования к личностным характеристикам специалистов.

Актуальность исследования так же подтверждает Концепция федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2016 годы).1

В рамках Концепции выделяются основные функциональные направления реализации федеральной целевой программы, такие как: создание современных комплексов на территории наиболее перспективных туристских кластеров Российской Федерации и повышение качества туристских услуг. Реализацию второго направления рекомендовано осуществлять за счет:

1.развития системы подготовки кадров в сфере туризма посредством повышения квалификации и подготовки кадров линейного звена и обслуживающего персонала туриндустрии ;

2.совершенствование профессиональной деятельности персонала организаций, осуществляющих деятельность в сфере туризма.

В настоящее время на рынок туристских услуг поступает все больше предложений на деловые виды туризма, как реакция на запросы клиентов. Так, в последнее время, в России наблюдается повышение спроса на комплекс предоставления туристских услуг, который включает: выставки, тренинг и,

1 утверждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 19 июля 2010г. №1230-р круглые столы, семинары, командообразующие игры.

За последние годы сложились некоторые понятия, раскрывающие сущность содержания направления туристских программ. К таким понятиям относится конгрессный туризм, под которым понимается туристическая поездка, включающая взаимосвязанные в единую программу участие в конференциях, посещение выставок, проведение тренингов, круглых столов, семинаров, проведение мероприятий, способствующих развитию корпоративных командных качеств участников поездки.2

Анализ учебных планов обучения студентов туристских ВУЗов показал, что обучению студентов разработке таких программ уделяется недосточное время, отсутствуют достаточные данные, способствующие развитию знаний, умений и навыков по разработке конгрессных туристских программ.

В то же время, опрос руководителей туристских предприятий свидетельствует о существовании потребности в специалистах, способных разработать эффективную конгрессную туристическую программу, а, с другой стороны, отсутствие таких специалистов туристских предприятиях. Так, например, руководители туристских предприятий отмечают, что только 6% сотрудников способны разработать логически правильную и Л экономически эффективную конгрессную программу.

Возникшее противоречие между возрастающим спросом на рынке туристских услуг в туристских программах в сфере делового туризма, в частности, конгрессных технологий, с одной стороны, и отсутствием в теории и методике профессионального туристского образования специальных разделов, раскрывающих содержание и технологию подготовки соответствующих специалистов, определили проблему исследования: -содержание и технология подготовки специалистов по конгрессным технологиям в профессиональном образовательном учреждении туристского профиля.

2 Иностранный аналог - MICE - технологии, (аббревиатура от английского Meetings, Incentives, Conferences, Events)

3 Материалы MICE форума 2010

Решение проблемы обусловило цель исследования, которая состоит в разработке содержания, форм, методов дополнительной профессиональной подготовки по конгрессным технологиям студентов туристского вуза.

Объект исследования: профессиональная подготовка студентов туристского ВУЗа.

Предмет исследования: - дополнительная профессиональная подготовка студентов туристского ВУЗа по конгрессным технологиям Гипотеза исследования: дополнительная профессиональная подготовка студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий будет эффективна, если:

• будет разработано системное представление дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий в виде модели, раскрывающей цели, содержание, структуру и организацию.

• будут выявлены направления дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий.

• в виде учебно-методического комплекса будет разработано методическое обеспечения дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессного туризма.

В соответствии с проблемой, объектом, предметом, целью, гипотезой исследования решались следующие задачи:

1. Проанализировать современное состояние и выявить тенденции развития профессиональной подготовки специалистов по конгрессным технологиям, как направления делового туризма.

2. Разработать и экспериментально проверить модель дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конрессных технологий.

3. Выявить педагогические условия реализации модели дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий.

4. Разработать и экспериментально проверить методическое обеспечение дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий.

Методологическую основу исследования составляют фундаментальные исследования об особенностях обучения в системе дополнительного образования и программно-методической основы учебной деятельности (В.И.Жолдак, В.М. Игуменов, И.Д. Свищев, В.Д.Чепик); по вопросам профессионального туристского образования (И.В. Зорин, В.А.Квартальнов, Ю.С.Константинов, А.И.Сесёлкин и др.); по единству теории и практики образования и воспитания (П.Ф.Лесгафт, А.С.Макаренко, К.Д.Ушинский); по общим принципам обучения (Ю.К.Бабанский; В.В.Давыдов, В.С.Леднев; Н.Ф.Талызина; и др.); по профессиональной педагогике (М.Я.Виленский, П.А.Виноградов, В.И.Жолдак, В.А.Кальней, А.М.Новиков, А.А.Остапец-Свешников, и др.); педагогические исследования по проблемам формирования содержания профессионального образования и психологии поведения (JI. С. Выготский, A.M. Новиков, C.JI. Рубинштейн, и др.); законодательные и нормативные документы по вопросам высшего и дополнительного профессионального образования.

Для решения поставленных задач и проверки исходных положений использован комплекс методов исследования: общенаучный анализ литературных источников и педагогических исследований по изучаемой проблеме; моделирование; метод экспертного анализа и экспертной оценки; педагогический эксперимент; наблюдение, интервью, анкетирование, опрос, индивидуальные и групповые беседы, тесты, анализ результатов практической деятельности обучающихся.

Опытно-экспериментальной базой были Институт дополнительного профессионального образования Российской международной академии туризма, Западно-Подмосковный институт туризма (ЗПИТ) - филиал РМАТ, мероприятия проводимые на территории отеля «Гелиопарк Талассо Клуб Отель», мероприятия областного отделения всероссийской общественной движения «Школа безопасности». Исследованием было охвачено свыше 900 человек в том числе суденты Западно-Подмосковного института туризма, 25 профессионалов в сфере делового туризма, участники проводимых корпоративных мероприятий.

Исследования выполнялись в несколько этапов: Первый этап (2006-2008г.) - анализ и обобщение деятельности образовательных учреждений по подготовке специалистов по конгрессным технологиям, литературных данных и личного опыта, анкетирование специалистов по яконгрессным технологиям. Обоснование критериев оценки формирования рабочей гипотезы.

На втором этапе (2008-2009г.) формировались педагогические условия реализации курса "Специалист по конгрессным технологиям"; разработаны учебно-тематические планы и программы, а также организационно-нормативная база к открытию сертификационных курсов "Специалист по конгрессным технологиям". На данном этапе проводилось также их внедрение в учебную практику Западно-Подмосковный институт туризма (ЗПИТ) - филиал РМАТ для студентов 3-5 курсов.

Третий этап (2009-2010г.) состоял в подведении итогов работы, обработке экспериментальных данных, уточнении выводов, корректировке ранее предложенных материалов и их апробации в педагогической практике Западно-Подмосковный институт туризма (ЗПИТ) - филиал РМАТ.

Научная новизна исследования:

1. На основании анализа туризма как вида профессиональной деятельности и как среды развития бизнеса выявлены требования к дополнительной профессиональной подготовке студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий, такие как: общественно-социальные, предусматривающие развитие устойчивого интереса к будущей профессии на основе понимания социальной, личностной, личной и общественной значимости профессиональной деятельности в сфере делового туризма; личностные требования, учитывающие знания этических, правовых и поведенческих отношений человека к человеку; профессионально-технологические требования, определяющие способность к эффективному решению профессиональных задач, освоение новых технологий бизнеса и переговоров, способность к самосовершенствованию.

2. Разработана модель дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгресных технологий, включающая цель (формирование профессионализма у студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий); содержание обучения (комплексные программы развития дополнительной профессиональной подготовки студентов, направленные на формирование профессионализма в сфере конгрессных технологий); совокупность требований к теоретической, практической подготовке студентов и формируемым профессиональным качествам .

3. Выявлены педагогические условия реализации модели дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий: подготовленность педагогических кадров (согласование программ обучения, совместная аттестация выпускников, разработка требований к специалистам с учетом современных технологий); внедрение вариативности практической подготовленности (прохождение практик в нескольких компаниях и странах, посещение выставок, семинаров, конференций и т.д.); применение разнообразных организационных форм занятий (коллективных - имитационные игры, ролевые, деловые и практические занятия и т.д.), оказывающих положительное влияние на процесс развития мышления студентов и применение студентами активных методов организации самостоятельной творческой деятельности (работа с партнерами на деловых встречах, работа на семинарах, конференциях и т.д.); моделирование профессиональной деятельности (направленной на формирование у студентов определенной познавательной потребности, обеспечивающей профессиональное развитие в будущей профессии).

4. Разработано методическое обеспечение, представленное в виде учебно-методического комплекса, включающего совокупность программ (спец - курсы и тренинги, направленные на формирование у студентов представлений о профессии и понимание сущности деятельности менеджера в сфере конгрессного туризма, содержанием стажировки на предприятиях туристской сферы.

Теоретическая значимость исследования состоит в том, что теория и методика профессионального туристского образования дополняется системным представлением процесса дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий; выявлены принципы, определяющие структуру, содержание и организацию процесса дополнительной профессиональной подготовки студента туристского вуза в сфере конгрессных технологий.

Практическая значимость исследования заключается в том, что разработана, экспериментально проверена и внедрена в практику дополнительной профессиональной подготовки Западноно-Подмосковного института туризма - филиала РМАТ учебная программа курса "Специалист по конгрессным технологиям"; методическое пособие для подготовки специалистов по конгрессным технологиям. Материалы исследования могут быть основой сертификационных курсов по подготовке менеджеров по деловому теризму с квалификацией "специалист по конгрессным технологиям"

Положения, выносимые на защиту.

1. Требованиями к дополнительной профессиональной подготовке студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий являются: общественно-социальные требования (предусматривающие развитие устойчивого интереса к будущей профессии на основе понимания социальной, личностной, личной и общественной значимости профессиональной деятельности в сфере конгрессных технологий); личностные требования, учитывающие знания этических, правовых и поведенческих отношений человека к человеку; профессионально-технологические требования, определяющие способность к эффективному решению профессиональных задач, освоение новых технологий бизнеса и переговоров, способность к самосовершенствованию.

2. Модель дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий системно представляет ее процесс и результат и включает в себя следующие компоненты: цель (формирование профессионализма у студентов туристского вуза в сфере менеджмента делового туризма ); содержание обучения (комплексные программы развития дополнительной профессиональной подготовки студентов, направленные на формирование профессиональных компетенций в сфере делового туризма); совокупность требований к теоретической, практической подготовке студентов и формируемым деловым качествам (предусматривает прохождение выпускником вуза экзаменов и тестов, а так же планирование карьеры и дальнейшей профессиональной ориентации).

3. Эффективность реализации модели дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий определяется совокупностью педагогических условий, таких, как: подготовленность педагогических кадров (согласование программ обучения, совместная аттестация выпускников, разработка требований к специалистам с учетом современных технологий); внедрение вариативности практической подготовленности (прохождение практик в нескольких компаниях и странах, посещение выставок, семинаров, конференций и т.д.); применение разнообразных организационных форм занятий (коллективных - имитационные игры, ролевые, деловые и практические занятия и т.д.), оказывающих положительное влияние на процесс развития мышления студентов и применение студентами активных методов организации самостоятельной творческой деятельности (работа с партнерами на деловых встречах, работа на семинарах, конференциях и т.д.

4. Методическое обеспечение дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий представляет собой учебно-методический комплекс, включающий совокупность программ (специализированные курсы и тренинги, направленные на формирование у студентов знаний и умений в сфере конгрессных технологий).

Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты исследования докладывались и обсуждались на научно-методических советах ЗПИТ - филиала РМАТ; на региональных семинарах. Работа завершена обобщенной моделью специальной подготовки специалистов по конгрессным технологиям.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложений.

Заключение диссертации по теме «Теория и методика профессионального образования», Усик, Антон Александрович

Основные выводы по разработке модели дополнительной профессиональной подготовки таковы:

1. Дополнительная профессиональная подготовка по конгрессным технологиям как направлению индустрии туризма обеспечивается разработкой профессионально ориентированного содержания образования; сопровождением теоретического курса обучения по программе «MICE менеджер» проведением практик; ориентированностью содержания образования на формирование знаний, умений и личностных качеств, необходимых специалисту в сфере форм туризма MICE сегмента; организацию совместной деятельности обучаемых.

2. Модель дополнительной профессиональной подготовки по конгрессным технологиям студентов туристского ВУЗа включает необходимые компоненты, реализация которых в учебном процессе обеспечивает формирование у студентов профессиональных знаний, умений и навыков, соответствующих требованиям к специалисту.

2.2 Содержание методического обеспечения курса «Конгрессные технологии» в системе дополнительного образования

В этом параграфе будут описаны предлагаемые нами программы специальных курсов по подготовке студентов как специалистов по конгрессным технологиям. Будет дана характеристика методической базы проведения практических занятий при кафедре туроперейтинга Западно-Подмосковного института туризма - филиале Российской международной академии туризма (далее РМАТ).

Характеристика учебных программ и учебных пособий. Учебная программа - это нормативный документ, в котором очерчивается круг основных знаний, навыков и умений, подлежащих усвоению по каждому отдельно взятому учебному предмету. Она включает перечень тем изучаемого материала, рекомендации по количеству времени на каждую тему, распределение их по годам обучения и время, отводимое для изучения всего курса. В настоящее время в РМАТ используются три,вида учебных программ:

• типовые учебные программы

• рабочие учебные программы

• авторские учебные программы .

Типовые программы очерчивают лишь наиболее обобщенный, базовый круг знаний, умений и навыков, а также наиболее общие рекомендации общего характера с перечислением необходимых и достаточных средств и приемов обучения, специфических для конкретного учебного предмета. Они послужили основанием для составления авторских программ, разработанных , нами в рамках модели дополнительной профессиональной подготовки специалиста в сфере конгрессных технологий. Учебные программы были разработаны и апробированы при участии специалистов в сфере конгрессных технологий, опытных педагогов дополнительного образования различных организаций и учреждений, и утверждены научно-методическим советом Западно-Подмосковного института туризма.

Как и принято, в педагогической практике, разработанные нами программы в структурном отношении состоят из трех основных компонентов:

• пояснительная записка или введение, в которой определяются целевые направления изучения данного конкретного учебного курса в системе учебных дисциплин применяемых в процессе подготовки менеджеров;

• собственно содержание образования - , учебный материал, который включает основную информацию, понятия, законы, теории, перечень обязательных предметных навыков и умений;

• методические указания о путях реализации программы, касающиеся методов, организационных форм, средств обучения, а также оценки знаний и навыков, приобретаемых студентами в процессе изучения данного предмета.

Основой курса подготовки специалистов по в сфере конгрессных технологий является включение в учебный процесс комплекса теоретических и практических занятий.

Теоретические занятия проводятся в Западно-Подмосковном институте туризма в период учебных семестров, а практические занятия - в течение учебного года на базе Гелиопарк Талассо Клаб Отель и ряда других площадок. В процессе обучения студенты участвуют в процессе организации минимум десяти корпоративных мероприятий.

За организацию и проведение учебных занятий отвечает руководитель сертификационных семинаров. В его обязанности входит составление учебно-тематического плана, который утверждается советом ЗПИТ, подбор преподавательского состава, специализированной литературы. Он также отвечает за обеспечение безопасности учащихся при проведении практических занятий на учебно-тренировочных базах и за контроль теоретических и практических знаний учащихся.

В процессе обучения студенты выполняли различные виды профессиональной деятельности по двум направлениям: направление подготовки с уклоном на работу в процессе проведения корпоративного мероприятия; либо административно-организаторское направление — подготовка специалистов ориентированных на организацию и управление конгрессной деятельностью. Практика по обоим направлениям дает начальный уровень туристской подготовки, подготовку по наиболее популярным видам туризма, практику на массовых мероприятиях. Практическим минимумом является участие в учебно-тренировочном мероприятии, в котором каждый получает возможность отработать в реальной программе знания, получаемые в теории.

На следующем этапе обучения по направлению сопровождения групп обучаемый получает базовую программу и практикуется в работе с группами и индивидуальными туристами на корпоративном мероприятии, экскурсиях и в спортивно-оздоровительных лагерях, активных программах и тимбилдинговых мероприятиях. По административно-организаторскому направлению обучаемый, кроме отработки навыков базового уровня, практикуется на работе в туристических агентствах специализирующихся на организации корпоративных мероприятий.

Программа курса подготовки студентов в сфере конгрессных технологий строиться из:

- теоретических занятий (лекции, семинары), которые проводятся в аудиториях;

- практических занятий, которые проводятся в Гелиопарк ТАлассо Клаб Отель и ООО МАГНУМ;

- самостоятельной подготовки слушателя;

- контроля уровня подготовки слушателя (контрольные работы, зачёты и экзамены).

В ходе диссертационного исследования нами было выявлено оптимальное распределение учебных занятий, что позволило учащимся последовательно усвоить весь учебный материал.

Обучение студентов проходило по двум направлениям-специализациям

98 профессиональной деятельности, с соответствующим содержанием практик и стажировок

• практико-инструкторскоенаправление - подготовка ориентированная на сопровождение групп в процессе проведения корпоративных мероприятий в роли помощников М1СЕменеджеров;

• административно-организаторское направление - подготовка • специалистов на организации и управлении корпоративным мероприятием при различных организациях.

Основой курсов по подготовке специалистов в сфере конгрессных технологий являются теоретические занятия, которые состоят из комплекса учебных разделов:

Общеобразовательный: психология, педагогика, экономическая теория, мировая экономика, математика, география, философия, иностранные языки, история, культурология, правоведение, хозяйственное право, трудовое право, основы страхования, статистика, конфликтология, социология, информатика, финансы и кредит, физическая культура.

Профилирующий: обеспечение безопасности на мероприятиях; материально-техническая база различных видов конгрессного туризма; стратегия и тактика организации корпоративных мероприятий; Event менеджмент; бизнеспланирование.

Специализированный: туроперейтинг; рекреационное ресурсоведение; менеджмент спорта; менеджмент транспортных услуг; маркетинг; организация и управление системой туризма; правовое регулирование туристской деятельности; программный туризм; этика деловых отношений; антикризисное управление; интернет-технологии в туризме; бухгалтерский учет; логистика; гостеприимство.

Курс обучения, построенный на основе программы Начальной туристской подготовки, являясь комплексной, широко охватывает различные вопросы туристской подготовки, дает, по возможности, полное представление о туристской подготовке обучаемым. Курс формирует у будущих специалистов в сфере конгрессных технологий необходимый уровень знаний, умений и навыков.

2.3 Экспериментальная апробация дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий

Опытно-экспериментальная работа проводилась в Западно-Подмосковном институте туризма - филиале РМАТ, в отеле «Гелиопарк Талассо Клаб Отель» и уполномоченного представителя отеля агентства МАГНУМ.

Отел «Гелиопарк Талассо Клаб Отель» был открыт в 2003 году в лесном массиве на окраине города Звенигорода, являющегося, экологически чистой зоной. Главная задача функционирования отеля - это прием и размещение граждан России и иностранных гостей, а так же организация их отдыха или работы.

С 2005 года отель начал осуществлять прием корпоративных групп, цели поездки которых были абсолютно разного направления - начиная от проживания и заканчивая проведением конференций и конгрессов. Определив экономическую выгоду от работы с корпоративными группами, руководство приняло решение о продолжении работы в данном сегменте рынка. Стимулирование продвижения услуг отеля на рынке копроративного потребителя привело к увеличению количества корпоративных заказчиков (Диаграмма 1). год

Диаграмма 1. Темпы роста организации корпоративных мероприятий в отеле

Однако при расширении клиентской базы руководство отеля Гелиопарк Таласссо и агентства МАГНУМ столкнулось с проблемой нехватки специалистов, которые должны не только уметь продавать туруслуги, но и квалифицированно подготовить и организовать корпоративное мероприятие. Таким образом, у руководства отеля и агентства появилась необходимость организовать повышение квалификации сотрудников службы приема и размещения отеля и отдела продаж агентства. За помощью обратились в Западно-Подмосковный институт туризма - филиал Российской международной академии туризма.

В соответствии с лицензией института было организовано обучение не сотрудников отеля и агентстсва, но и всех желающих по программам подготовки специалистов в сфере конгрессных технологий. В 2010 году прошло обучение первой группы в количестве 25 человек из разных районов Подмосковья

На диаграмме 1 представлены темпы роста организации корпоративных мероприятий в отеле Гелиопарк Талассо в течение восьми лет с ежемесячным увеличение количества корпоративных групп организующих мероприятия на данной туристской площадке. Данная тенденция приводит к нехватке специалистов в сфере конгрессных технологий.

В 2009 году нами, совместно с ведущими руководством отеля Гелиопарк и а гентства МАГНУМ был разработан курс подготовки специалистов по конгрессным технологиям. Для реализации данного курса нами были выявлены и выполнены педагогические условия профессиональной подготовки специалистов в сфере конгрессных технологий:

1. Дополнительная профессиональная подготовка студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий предусматривает умение квалифицированно подготовить и провести корпоративное мероприятие, что требует особых профессиональных знаний и навыков в основах туристской деятельности. Было выяснено, что лучшими специалистами в сфере конгрессных технологий становятся студенты туристских вузов, где в течение учебного процесса изучается профилирующий блок предметов, таких как туроперейтинг, гостеприимство, менеджмент транспортных услуг, программный туризм и другие. При проведении анализа туристских вузов Москвы и Подмосковья было выяснено, что крупнейшим вузом по подготовке туристских кадров является Российская международная академия туризма (РМАТ). Благодаря широкой сети филиалов РМАТ в России и странах СНГ, близости расположения отеля Гелиопарк Талассо к Западно-Подмосковному институту туризма - филиалу РМАТ, наличию профессорско-преподавательскому состава Институт дополнительного профессионального образования РМАТ является наиболее актуальным образовательным учреждением по подготовке специалистов в сфере конгрессных технологий.;

2. Организация сертификационного курса «Специалист по конгрессным технологиям» требует создания методического обеспечения с учебно-тематическими планами. Для решения данной задачи необходимо было выяснить квалификационные требования к специалистам по конгрессным технологиям, то есть что он должен знать, какими должен обладать умениями и навыками, какие личные качества характерны для данной специальности, а также выявить приоритетные учебные направления в программе подготовки специалистов по конгрессным технологиям. курс подготовки студентов в сфере конгрессных технологий.

Нами был проведен опрос-анализ специалистов связанных с конгрессными технологиями на объектах туристской индустрии, в отелях Москвы, Московской области и в наиболее популярных для делового туризма регионах, в котором принимало участие 10 руководителей туристских предприятий, 8 руководителей среднего звена, 23 MICE менеджера и 9 преподавателей.

Анализ показал, что специалист в сфере конгрессных технологий должен знать: необходимую туристскую терминологию; туристские формальности; правила безопасности, технологию, средства и методы обучения, правила организации корпоративных мероприятий, географию турцентров; уметь: выполнять приёмы связанные с организацией и проведением корпоративных мероприятий, использовать в своей работе туристских системы бронирования, пользоваться различным туристским снаряжением и оборудованием, решать конфликтные ситуации между туристами, организовывать и проводить туристские соревнования, оказывать первую медицинскую помощь, составлять программы корпоративных мероприятий, разрабатывать спортивно-оздоровительные маршруты различной сложности; иметь навыки организации и проведения корпоративных туров, в проведении программ обучения начинающих туристов, в организации активного досуга и досуга в корпоративном туре.

Таким образом, опрос выявил следующие требования к специалистам по конгрессным технологиям: он должен излагать материал ясно, доступно, выделять главные моменты, демонстрировать культуру речи, четкость дикции, нормальный ритм изложения; целеустремленность в работе; оптимистическая реакция на трудности; последовательность в применении психологического стимулирования (подбадривание, похвала должны использоваться чаще, чем укор и возмущение); должен уметь снять напряжение и усталость у туристов, задавать вопросы, побуждать- к дискуссии, следить за реакцией группы; способность постоянно поддерживать высокое моральное состояние группы; интеллигентность, способность настроить обучаемых на реализацию своих замыслов, умение не ронять авторитет ни при каких обстоятельствах; способность оказать помощь туристу, попавшему в экстремальную ситуацию. Он должен быть энтузиастом в своей деятельности и терпелив к туристам. Обычно специалисты в сфере конгрессных технологий - это люди с четкими жизненными позициями, хорошей нервной системой, имеющие спортивную подготовку.

На основе выдвинутых квалификационных требований к специалистам в сфере конгрессных технологий был проведен анализ специализированной литературы и близких по тематике интернет-сайтов, где было выяснено, что программа обучения должна содержать следующие учебные комплексы:

Общеобразовательный комплекс включает предметы гуманитарного и естественнонаучного цикла, формирующие общую культуру личности, а также предметы, формирующие необходимые интеллектуальные способности и знания.

Профилирующий комплекс: «Менеджмент спорта», «Туроперейтинг», «Правовое регулирование туристской деятельности», «Менеджмент транспортных услуг», «Организация и управление системой туризма», «Программный туризм» и другие.

Специализированный комплекс: «Обеспечение безопасности на маршрутах и мероприятиях», «Теория и практика организации корпоративных мероприятий», где 40% учебного курса отводится на теоретические занятия, 60% отводится на практические занятия (диаграмма 2)

70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%

60%

40% практические знания теоретические знания

Диаграмма 2. Распределение учебного времени курса «Специалист по конгрессным технологиям»

Проблемный подход к процессу обучения предполагает применение активных методов обучения: деловых игр, решение практических задач и проблемных ситуаций, которые могут возникнуть в профессиональной деятельности. Помимо достижения чисто дидактических целей, ставятся цели развития творческой личности специалиста, формирование у него мастерства и профессионализма.

Проведение теоретических занятий предусматривает наличие учебной аудитории оборудованной мебелью, а также аудо-видоаппартуры, компьютерной техники для тестирований, работы с картографическим материалом, специальных стендов, наглядных пособий для улучшения восприятия теории в сфере конгрессных технологий в процессе обучения.

В связи с выполнением всех перечисленных педагогических условий для проведения экспериментальной апробации был организован набор на курсы «Специалист по конгрессным технологиям».

Опытно-экспериментальная работа состояла в апробации методического обеспечения дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского ВУЗа в сфере конгрессным технологиям, включающего сертификационный курс, дидактические учебные материалы для студентов, методические рекомендации для преподавателей, критериально-оценочную систему для определения уровня подготовки студентов. В экспериментальной программе принимало участие свыше 150 студентов 3-4-го курса Западно-Подмосковного института туризма - филиала РМАТ. Образовательным учреждением являлся Западно-Подмосковный институт туризма. Основными критериями отбора студентов на курс были: мотивация в выборе конгрессным технологиям для изучения и готовность к участию в практике, успешность освоения учебных дисциплин общеобразовательного и профильного компонента.

На констатирующем этапе экспериментальной работы мы поставили цель выяснить отношение к конгрессным технологиям как сфере профессиональной деятельности у студентов. Анкетирование показало, что дополнительная профессиональная подготовка по конгрессным технологиям в туристском ВУЗе востребована большинством студентов. Анализ результатов анкетирования на констатирующем этапе эксперимента показал, что 43 % студентов желают получить дополнительные знания по конгрессным технологиям и работать в сфере делового туризма, 38 % -отметили необходимость подготовки по конгрессным технологиям в профессии менеджера туризма и планируют использовать полученные знания в своей деятельности, 19 % заявили, что хотели бы получить дополнительные знания по конгрессным технологиям, как фоновые и необязательные в своей профессиональной деятельности. По результатам констатирующего эксперимента нами была определена целесообразность проведения следующего этапа, направленного на апробацию программы дополнительной профессиональной подготовки по конгрессным технологиям студентов туристского ВУЗа. Были разработаны содержание, формы и методы проведения занятий, а также способы оценки приобретенных знаний и навыков.

Формирующий этап эксперимента предполагал апробацию дисциплин курса «Специалист по конгрессным технологиям». На этом этапе была поставлена задача посредством проведения теоретических, практических занятий и работы в действующих проектах ЗАО «Гелиопарк Девелопмент» выявить в работе со студентами эффективные формы, содержание, методы обучения по конгрессным технологиям. Были составлены задания по разработке программ проведения MICE проектов, активного досуга в различных вариантах: разработать программу, план подготовки, описание и презентацию коммерческого мероприятия или маршрута с посещением объектов показа, природного и культурного наследия, сформировать состав участников. Задача состояла в том, чтобы MICE проект мог и приносить прибыль организаторам и обучаемым.

Анализ результатов анкетирования по завершении формирующего эксперимента выявил наличие изменений в отношении к изучению курса «Специалист по конгрессным технологиям». Уже 65 % студентов ответили, что будут использовать полученные знания в своей будущей профессии менеджера туризма, 80 % заявили, что хотят учиться конгрессным технологиям и работать в сфере делового туризма туризма, и лишь 20 % студентов определили дополнительные знания по конгрессным технологиям, как фоновые и необязательные в их профессиональной деятельности

В процессе проведения программы по подготовке студентов по конгрессным технологиям нами был проведен опрос-анализ уровня профессиональных знаний и практических навыков обучающихся, который должен соответствовать специалистам по конгрессным технологиям. Опрос-анализ проходил в виде тестирования в трех этапах по следующим уровням тематических разделов: общеобразовательный комплекс дисциплин, профилирующий комплекс и специализированный комплекс.

В первом этапе участвовали поступающие на курсы студенты РМАТ. Анализ показал минимальный уровень знаний у поступающих, но смог выбрать наиболее осведомленных студентов.

Второй этап тестирования проводился на теоретических экзаменах, где было выяснено, что 28 обучающихся освоили курс.

На третьем этапе нашего исследования мы провели тестирования практических экзаменах. Проведенный нами анализ тестирования показал, что 25 из 28 обучаемых. Отдельное внимание было уделено практическим экзаменам по специализированному комплексу. Обучаемым в течение практики, где они исполняли роль помощников MICE менеджеров, необходимо было подготовить коммерческое предложение, организовать и провести корпоративное мероприятие.

Таким образом, экзамен показал, что 25 обучающихся освоили курс, из них 20 человек в дальнейшем решили работать по направлению делового туризма.

В результате эксперимента нами обнаружены качественные изменения в характере и глубине усвоения студентами знаний в сфере конгрессных технологий. Студенты осознавали важность знаний в сфере конгрессных технологий как компонента их профессиональной подготовки. Наблюдался рост творческих способностей студентов и приобретение навыков, необходимых менеджеру для работы по развитию делового туризма, таких как: умение квалифицированно подготовить коммерческое предложение, способность участвовать и главное удерживать конкурентоспособную позицию в трейдерах на организацию и проведение корпоративных мероприятий.; владеть психологической устойчивостью в стессовых условиях и экстремальных ситуациях; уметь решать конфликтные ситуации.

Реализация предложенной модели осуществляется проведением практических занятий по разработанным нами методикам.

Заключение

В ходе проведенного исследования выполнены задачи, вытекающие из поставленных целей, а также получили подтверждение основных положений поставленной гипотезы. Конкретные результаты нашли отражение в выводах к отдельным главам диссертации. К наиболее значимым выводам исследования следует отнести:

1. Разработанное системное представление дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий в виде модели, раскрывающей цель (формирование профессионализма у студентов туристского ВУЗа в сфере конгрессных технологий), содержание (элективные курсы), формы (индивидуальный и групповые) и методы (семинары, тренинги, деловые игры и т.д.), подтверждает эффективность дополнительной профессионально подготовки студентов туристских ВУЗов в сфере конгрессных технологий

2. Выявлены четыре направления дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского вуза в сфере конгрессных технологий: организация переговоров, организация корпоративного досуга, организация конференций и подготовка конференций. Результатом формирования профессионализма у студентов туристского ВУЗа в сфере конгрессных технологий по этим направлениям является высококвалифицированный, конкурентоспособный специалист, что подтверждает эффективность дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского ВУЗа в сфере конгрессных технологий.

3. Разработано методическое обеспечение дополнительной профессиональной подготовки по конгрессным технологиям студентов туристского ВУЗа, включающее в себя: структуру организации учебного процесса, его содержание, формы и методику обучения, рассматриваемых как способ организации учебно-познавательной деятельности обучаемого с заранее определенными задачами, уровнями познавательной активности, учебными действиями и ожидаемыми результатами для достижения дидактических целей, что обеспечивает наибольшую возможность получения информации и ее усвоения и подтверждает эффективность дополнительной профессионально подготовки студентов туристского ВУЗа в сфере конгрессный технологий.

Результатом проведения формирующего эксперимента по профессиональной подготовке студентов туристского ВУЗа в сфере конгрессных технологий стала организация и функционирование образовательной структуры в виде факультатива по конгрессным технологиям в Западно-Подмосковном институте туризма (ЗПИТ) - филиале РМАТ. Подготовлены и сертифицированы квалифицированные, востребованные специалисты по конгрессным технологиям, показавшие свою конкурентоспособность и профессионализм.

Итоги опытно-экспериментальной работы в рамках данного исследования подтверждают успешность внедрения дополнительной профессиональной подготовки студентов туристского ВУЗа по конгрессным технологиям на базе Российской международной академии туризма, Западно-Подмосковного института туризма - филиала РМАТ.

Список литературы диссертационного исследования кандидат педагогических наук Усик, Антон Александрович, 2010 год

1. Аванесова Г,А. Сервисная деятельность. Историческая и современная нрактика, предпринимательство, Менеджмент. М.: Аспект-Пресс, 2006. 320 с.

2. Австрия: деловые встречи по стандартам ООН Business Travel. 2006. 4. с. 26-30.

3. Азар В.И. Экономика и организация международного туризма. М.: Экономика, 1984.- 256 с.

4. Александрова А.Ю. Структура туристского рынка. М.: Пресс-Соло, 2002.478 с.

5. Александрова А.Ю. Экономика и территориальная организация международного туризма. Учебное пособие. М., 1996.- 398 с.

6. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов.М.:Аспект Пресс, 2004.- 470 с. 7.

7. Ансофф И. Стратегическое управление М.: Экономика, 1989. 89 с. Балабанов А.И. Экономика туризма. М.: Финансы и статистика, 2000.346 с.

8. Барчукова Н.С. Международное сотрудничество государств в области туризма. М.: Международные отношения, 1986. -160 с. 10. 11.

9. Бизнес туризм в России TTG. 210. Биржаков М.Б. Введение

10. Богданов Е.И., Костюкова О.П. Планирование на предприятии туризма: Учеб. для вузов. СПб.: Бизнес-пресса, 2005. -374 с.

11. Боуэн Д. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. М.: Юнити-Дана, 2005.1063 с.

12. Вавилова Е.В. Международная торговля: Учебное пособие. М.: Гардарики, 2006. 287 с.

13. Вавилова Е.В. Основы международного туризма: Учебное пособие. М.: Гардарики, 2005. 160 с.

14. Галина К. Московские «звезды» Турбизнес. 2006. 10. с.

15. Гвозденко A.A. Логистика в туризме. М.: Финансы и статистика, 2004. 271с.

16. Глобальная эволюция и российская революция Турбизнес. 2006. 4. с 40-43.

17. Голубкова E.H. Маркетинговые коммуникации. М.: Финпресс, 2000. 206 с.

18. Гордон Я. Маркетинг партнерских отношений Пер. с англ. под ред. О.А.Третьяк.-СПб: Питер, 2001.- 467 с.

19. Гостиничные инвестиции: большие деньги большого бизнеса Турбизнес. 2 0 0 5 1 4с 48-51.

20. Григорьев Н., Савельев В. Туризм, который пока не прижился в России Турбизнес. 1999. 7.

21. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие. М.: Финансы и статистика, 2003. 304 с.

22. Деловой туризм лекарство от 1физисов Турбизнес. 2005. 7. с. 67-71. 31.

23. Деловой туризм что это такое Отель. 2001. 2. с. 1827. Деловые поездки удовольствие или испытание? Отель. 2006. 5. с. 18.

24. Дементьев С Пелевин А. Вдали от теплых морей Турбизнес. 2006. №14.с.16-17.

25. Диденко Н.И., Самохвалов В.В. Основы международного Учебн. пособие. СПб.: Политехника, 2000. 310 с.

26. Дмитриевский Ю.Д. Туристские районы мира: Учебн. пособие, маркетинга: Смоленск, 2000. 225 с.

27. Дурович А.П., Копаев A.C. Маркетинг в туризме: Учебное пособие. Минск, 1998.

28. Ефимова О.П., Ефимова П.А., Олефиренко Т.Д. Экономика гостиниц и ресторанов. М.: Новое знание, 2005.-391 с.

29. Ефремова M.B. Основы технологии туристского бизнеса: Учебное пособие. М.: Издательство «Ось-89», 2001.- 351 с.

30. Зайцева П.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учеб. для студ. высш. учеб. заведений. М.: Издательский центр «Академия»,2003. 224 с.

31. Захаренко Г.П. Выставка. Техника и технология успеха. М.: Вершина, 2006. 232 с.

32. Звездная болезнь столичных отелей Бизнес. 2006. 26 июля. 135. с. 13.

33. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник.- М.: Финансы и статистика,2004. 272 с.

34. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. М.: Финансы и статистика, 2000. 368 с.

35. Измайлова П.В., Кобяк М.В., Чернышев A.B. Гостиницы Москвы: поведение человека в организации (в вопросах и ответах): Учебное пособие. М.: Типография «Центр оперативной полиграфии», 2000.- 457 с.

36. Ильина E.JI. Штыхно Дм. А. Маркетинг бизнес-путешествий (опыт Соединенных Штатов Америки). М.: РЭА им Плеханова, 2003. с. 111116.

37. Исмаев Д.К. Маркетинг иностранного туризма в Российской Федерации: Теория и практика деятельности туристских фирм. М.: Академия, 2004.289 с. 50.

38. Кабинет для бизнес-путешественника Отель. 2002. >fo 2. с. 2243. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. Минск: Новое знание, 2001. 432 с. 52. Как правильно подготовиться к проведению конференции Business Travel.- 2

39. Калашников И. Большая пятерка Business Travel. 2006. -N26.с. 4-7. с. Карпова Г.А. Экономика современного туризма. СПб.: ИТД «Герда», 1998.412 с.

40. Каурова А.Д. Организация сферы туризма. СПб.: ИТД «Герда», 2006. с. 320. 56.

41. Конгрессный туризм и гостиницы Пять звезд. 2001. Jfo 2- с.6

42. Кормишова A.B. Исследование систем управления: учебное пособие. М.: МНЭПУ, 2001.-48 с.

43. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. Пер. с англ. Под ред. Л.А.Волковой Ю.П. Каптуревского.-СПб: Питер, 2001.- 867 с.

44. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. М.: ЮНИТИ, 2005. 1063 с.

45. Лавлок К. Маркетинг услуг. Персонал, технологии, стратегии. 4-е изд., перераб. и доп. М.: Издательский дом «Вильяме», 2005. 1008 с. 61.

46. Латфуллин Г.Р. Теория организации: Учебник. СПб: Питер, 2003. 400 с. Лесник А.Л., Юлгушев P.M. Позиционирование гостиницы: новый лидер конгрессного туризма Пять звезд. 2001. J b 2.- с.11-13. V 63.

47. Маркова В.Д. Маркетинг услуг. М.: Финансы и статистика, 1996. 165 с. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2001.- 561 с.

48. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2001.-487 с.

49. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник для студентов вузов, обучающихся по эконом, спец. 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2000. 546 с.

50. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой. М.: Финансы и статистика, 2000. -191 с.

51. Морган Н., Причар А. Реклама в туризме и отдыхе: Учебное пособие.- М.: Юнити-Дана, 2004. 496 с.

52. Морозов М.А. Инфраструктурное обеспечение предпринимательской деятельности в туризме. М.: Рос НОУ, 2006. 348 с.

53. Морозов М.А. Взаимодействие туризма со смежными отраслями национальной экономики. М.: «Теис», 2004. 192 с.

54. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально«Академия», культурном сервисе и туризме.-М.: Издательский центр 2006. 352 с.

55. Морозова Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник. М.: Издательский центр «Академия», 2005,- 336 с.

56. Москва берет свой гостиничный Олимп Туризма: практика, проблемы, перспективы. 2005. 2 7. с. 14-17. Г

57. Московские хотельеры в образе рыцарей Круглого стола TTG.- 2003 .Май.-8.

58. Николаева М.А. Маркетинг товаров и услуг. М.: Деловая литература, 2005.-448 с.

59. Никоненко A.M. Проблемы современного туризма. М.: ЛОУ, 2001.- 203 с. 78.

60. Новиков В.И. Менеджмент в туризме. М.: 0 0 0 «Книгодел», 2006.-168 с. Новые возможности для Вашего бизнеса Business Travel. 2006. JV» 6. с. 13. 80. О творческом подходе к бизнесу Business Travel. 2006. 6. с. 1012.

61. Ополченов И.И. Маркетинг в туризме: Обеспечение рыночной позиции:

62. Организационное поведение: Учебник Под ред. Латфуллина Г.Р., Громовой О.Н. СПб.: Питер, 2006.-432 с.

63. Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебник Под ред. А.Л.Лесника, А.В.Чернышева. М.: Издательский дом «Альпина», 2001. Т.2. 576 с. 84.

64. Организуем конгресс Турбизнес. 2005. 13. с. 2671. Осадин Б. Мировой рынок встреч Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2006. 6. с. 23.

65. Основы туристкой деятельности: Учебник Г.И. Зорина, E.H. Шьина, Е. В. Мошняга и др.; сост. E.H. Ильина. М.: Советский спорт, 2000. 350 с.

66. Папирян Г.А. Международные экономические отношения: Экономика туризма. М.: Финансы и статистика. 1998. 208 с.

67. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны). М.: ОАО «ЬШО «Изд-во «Экономика», 2000. -190 с.

68. Парций Я.Е. О стандартизации и сертификации в туристской деятельности Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2004. 4. с. 22-25.

69. Пасмуров А.Я. Как эффективно подготовить и провести конференцию, семинар, выставку, Event-менеджмент. СПб.: Издательство «Питер», 2006.272 с.

70. Писаревский E.JI. Правовое обеспечение делового туризма Туризм: право и экономика.- 2006. 6. с. 2-3.

71. Портер М. Конкурентная стратегия М.: Альпина Бизнез Букс, 2005.-454 с. 93.

72. Путешествия обходятся все дороже Отель. 2006. -X» 3. с. 1280. Развитие туризма и туристской индустрии в Европейском Союзе Туризм: право и экономика. 2005. 2. с. 13-17.

73. Резник Д., Резник B.C., Игоршина И.А. Введение

74. Румянцева З.П. Общее управление организацией. Теория и практика: Учебник.- М.: ИПФРА-М, 2004. 304 с.

75. Carlson, Amex. Кто третий? Business Travel. 2006. 4. с. 12. С деловыми целями Турбизнес. 2005. 4. с. 784. Сенин B.C. Организация международного туризма: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2003. 400 с.

76. Серегина В. Обзор мирового рынка конгрессного туризма Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2006. М 2. с. 22-23. 102.

77. Скобкин С. На пути к качеству Парад отелей. 2003. X» 4. с.20

78. Смирнова М. От отеля до каравап-сарая Турбизнес. 2006. 10. с. 6-12.

79. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. М.: ИНФРА-М, 2006. с. 303. 105. 106. 107. 108.

80. Специфика events// Business Travel. 2006. М 4. с. 1691. Стандарты качества и MICE Events.- 2006. февраль/март. с.22. Сто лет Kuoni Group Business Travel. 2006. 5. с.

81. Суворова Е. Для чего нужны конвеншен-бюро Сборник Ассоциации Делового туризма «Деловой туризм и индустрия MICE в России и за рубежом». 2004. с. 74-80. 110.

82. Такой страны не знают Турбизнес. 2006. 2 14. с. 10-11. Г Тимохина T.JI.

83. Организация приема и обслуживания туристов: Учебное пособие. М.: О О О «Книгодел»: МАТГР, 2004. 288 с.

84. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник Под ред. засл. работника высшей школы, проф., д.э.н., Чудновского А.Д. Изд.2-е перераб. и доп. М.: ЮРКНИГА, 2003.-471 с.

85. Турковский М. Маркетинг гостиничных услуг. М.: Финансы и статистика, 2006. 296 с. 114.96. Уокер Дж. Р. Введение

86. Фатхутдинов P.A. Стратегическая конкурентоспособность: Учебник. М.: Экономика, 2005.-512 с.

87. Фатхутдинов P.A. Стратегический маркетинг: Учебник. М.: Питер, 2003.352 с.

88. Филипповский Е.Е., Шрамова JI.B. Экономика и организация гостиничного хозяйства. М.: Финансы и статистика, 2003. 176 с.

89. Харрис Г., Кац К. М. Стимулирование международного туризма в XXI веке. М.: Финансы и статистика, 2000.- 346 с.

90. Хаширов O.A. Рынок услуг: (Сбалансированность спроса и предложения). -СПб., 1993.-301 с.

91. Хвилер Я. Бизнес-туристы научились считать деньги Турбизнес. 2003. -№10.-с. 28-31. 123.

92. Хотельеры в ожидании прибыли Турбизнес. 2005. 10. с. 8104. Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. М.: КНОРУС, 2005. 567 с.

93. Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин B.C. Управление индустрией туризма: Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2004. 448 с.

94. Шадурский Е. Гостиничному комплексу Санкт-Петербурга нужно 7,5 млрд Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2006. 1.-е. 7071.

95. Шарков Ф.И. Выставочный коммуникационный менеджмент (управление выставочными коммуникациями). М.: Альфа-Пресс, 2006.-256 с.

96. Экономика и организация туризма. Международный туризм Е.Л.Драчева,

97. Ю.В.Забаев, Д.К.Исмаев и др. под ред. И.А.Рябовой, Ю.В.Забаева, Е.Л.Драчевой. М.: КНОРУС, 2005. 576 с. 129.

98. Эпплби П. Организация конференций. ГИППО, 2005. 175 с. Юондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебное пособие. М.: Новое знание, 2006. 364 с.

99. Alkjaer, Eriksen, Location and Economic Consequences of International congress, Copenhague, 1998.- 243 p.

100. Bauman Z. Globalization: The Human Consequences. Columbia University Press. New York. 1998. 346 p.

101. Berry Michael Know Theyself and the Other Fellow Too: Strategies for Effective Cross-Cultural Communication. Institute for European Studies. 1992.234 p. 135.

102. Bull A. The economics of travel and tourism. Pitman, Melbourne, 1991.-246 p. Castells. M. The Internet Galaxy: reflection on the Internet, Business, and Society. Oxford University Press, 2001, с 2

103. David A. Aaker, Building Strong Brand, New York: Free Press, 1995; Kevin Lane Keller, Strategic Brand Management: Building, Measuring, and Management Brand Equity, Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall, 1998.- p. 57-62. 138. 139.

104. Drucker P.F. Concept of the Corporation. New Brunswick (USA) L, 1

105. Goteborg Co. Conventions, Tourism, Events, Trade Industry. 2003, p.

106. Rifkin J. The Age at Access. The New Culture at Hyper capitalism. New York, 2001.-145 p. 141. 142. The Association Market Worldwide. ICCA Date, 2005. p.4. The International Meetings Market 1994-2003: The Corporate Segment, ICCA, 2004. p 6-7. 143.

107. Рисунок 1. Модель дополнительной профессиональной подготовки студентов туристских ВУЗовв сфере конгрессных технологий

108. КОНГРЕССНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В СОВРЕМЕННОМ БИЗНЕСЕ

109. В результате обучения слушатели получают:• детальное знание элементов конгрессных технологий, основ управления проектами;• навыки решения практических задач в событийном маркетинге;• практические навыки в организации деловых мероприятий.

110. Концепция ЕуепГа. Роль конгрессных мероприятий. Форматы проведения.

111. Конгрессная индустрия. Маркетинг на рынке конгрессных мероприятий.

112. Бизнес-план конгрессного мероприятия. Формирование бюджета.

113. Формирование программы мероприятия. Привлечение докладчиков.

114. Маркетинговое продвижение проекта. Привлечение участников.

115. Финансовые основы конгрессного бизнеса.

116. Логистика конгрессных мероприятий. Сопутствующие конгрессу мероприятия.

117. Организация работы со спонсорами.

118. Мастер классы ведущих экспертов конгрессных технологий.10. Профессиональный тренинг.1. Тема1.й день: Мастер-класс ведущего эксперта event-технологий. Профессиональный тренинг.2.й день: Основные понятия. Концепция Event'а.

119. Особенности проведения конференций различного типа.

120. Интернет-порталы, ассоциации). Сайт конференции. Брошюра конференции.

121. Мастер-класс ведущего эксперта конференционных технологий.9.й день: Профессиональный тренинг ведущего эксперта.1. Подведение итогов модуля