Биокоординационные соединения на основе железа для лечения и профилактики анемии поросят и их влияние на качество продукции тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.05, кандидат биологических наук Решетова, Ольга Павловна

• Решетова, Ольга Павловна
• кандидат биологических наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Решетова, Ольга Павловна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Железодефицитная анемия животных.

1.2. Препараты железа.

1.3. Характеристика препаратов био-железо кормовое с микроэлементами и суиферровит-А.

1 Л. Биологическая роль некоторых микроэлементов.

1.5. Методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Изучение острой токсичности био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А.

3.2. Изучение кумулятивных свойств био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А.

3.3. Изучение кожно-резорбтивного и аллергенного действия биожелеза кормового с микроэлементами и суиферровита-А.

3.4. Изучение биологического действия препаратов.

3.5. Изучение фармакологического действия препаратов.

3.6. Эффективность био-железа кормового с микроэлементами при профилактике железодефицитной анемии поросят.

3.7. Эффективность суиферровита-А при профилактике железодефицитной анемии поросят.

3.8. Эффективность био-железа кормового с микроэлементами при лечении железодефицитной анемии поросят.

3.9. Эффективность суиферровита-А при лечении железодефицитной анемии поросят.

3.10. Ветеринарно-санитарная оценка качества продукции животноводства после применения био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А.

3.10.1. Послеубойный ветеринарно-санитарный осмотр туш и органов.

3.10.2. Органолептическая оценка качества мяса.

3.10.3. Физико-химические и бактериоскопические показатели мяса.

3.10.4. Химические показатели мяса.

3.10.5. Бактериологические исследования мышц поросят.

3.10.6. Изучение безвредности и биологической ценности мяса.

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

5. ВЫВОДЫ И ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биокоординационные соединения на основе железа для лечения и профилактики анемии поросят и их влияние на качество продукции»

Актуальность темы. Железодефицитная анемия наиболее часто встречается среди болезней молодняка сельскохозяйственных животных и представляет серьёзную проблему ветеринарии. Железодефицитная анемия - болезнь преимущественно поросят — сосунов, возникающая в связи с малым запасом железа при рождении, высокой потребностью в этом микроэлементе и интенсивной скоростью роста (Л.И. Идельсон, 1981; Л.И. Дворецкий, 1988).

Согласно данным литературы, при интенсивном ведении свиноводства и отсутствии своевременных профилактических мероприятий анемией заболевают до 100% новорождённых просят, и это является причиной 2030% всех потерь молодняка в первые недели жизни (А.И. Карелин, 1971, 1983; В.А. Аликаев, 1974; Б.Д. Кальницкий, 1985; A.A. Заволока, А.Ф. Бережной, 1988; И.П. Кондрахин, 1989 и др.).

Экономический ущерб от железодефицитной анемии велик и складывается из снижения продуктивности и резистентности, мертворождае-мости, падежа, расхода средств на лечение. Известно, что у поросят, больных анемией, значительно снижается иммунитет, происходят глубокие изменения в обменных процессах, приводящие в дальнейшем к развитию у животных различных респираторных и желудочно-кишечных заболеваний, поэтому их содержание становится нерентабельным (В.И. Божко, 1960; А.И. Карелин, 1971; С.С. Абрамов, И.Г. Арестов, И.М. Карпуть, 1990 и

ДР-)

Своевременные меры профилактики и лечения болезней минеральной и витаминной недостаточности позволяют значительно снизить падеж и заболеваемость животных. В настоящее время все более актуальным становится поиск и внедрение менее токсичных и более эффективных органических соединений, содержащих необходимые микроэлементы, производимых российскими фармацевтическими компаниями (В.А. Антипов, 1995, 2005, В.И. Дорожкин , 1996, 2001, C.B. Шабунин, 2005).

К таким препаратам относятся био-железо кормовое с микроэлементами и суиферровит-А. В доступной литературе отсутствуют какие-либо сведения об этих препаратах, их фармакотоксикологических свойствах и возможности применения для профилактики и лечения железодефи-цитной анемии поросят.

Исходя из вышеизложенного, актуальной задачей является изучение фармакотоксикологических свойств био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А, влияние этих препаратов на продуктивные качества супоросных свиноматок и поросят, а также на качество продукции после их применения.

Цели и задачи исследования. Целью данной работы является изучение фармакотоксикологических свойств, лечебно — профилактической эффективности и влияния на качество продукции био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А.

Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:

- Исследовать острую и субхроническую токсичность, кумулятивное, кожно-резорбтивное, местно-раздражающее и аллергенное действие биожелеза кормового с микроэлементами и суиферровита-А.

- Изучить влияние био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А на продуктивные качества свиноматок и поросят полученных от них.

- Изучить профилактическую и лечебную эффективность био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А при анемии поросят.

- Провести ветеринарно-санитарную экспертизу мяса поросят, получавших био-железо кормовое с микроэлементами и суиферровит-А.

- Разработать инструкции по применению био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А.

Научная новизна работы. Впервые проведены исследования по изучению фармакотоксикологических свойств био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А. Установлено, что препараты относятся к группе малотоксичных соединений. Препараты обладают слабовы-раженным кумулятивным действием. Установлено, что препараты положительно влияют на продуктивность супоросных свиноматок и поросят, полученных от них. Показано, что препараты обладают профилактическим и лечебным действием при железодефицитной анемии поросят. Проведена ветеринарно-санитарная оценка мяса поросят после применения препаратов и определено, что испытуемые препараты не оказывают отрицательного действия на качество продукции.

Практическая ценность работы. Для практики разработаны и предложены новые препараты био-железо кормовое с микроэлементами и суиферровит-А в качестве лечебно-профилактических средств при железо-дефицитной анемии поросят.

Результаты исследований вошли в основу разработки инструкций по применению био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А, утвержденных в установленном порядке Россельхознадзором.

Основные положения, выносимые на защиту:

- Результаты фармакотоксикологических свойств био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А;

- Лечебно-профилактическая эффективность био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А при анемии поросят;

- Результаты ветеринарно-санитарной оценки качества мяса поросят после применения био-железа кормового с микроэлементами и суиферровита-А;

- Практические предложения по применению препаратов био-железо кормовое с микроэлементами и суиферровита-А.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на ученом совете ГНУ ВНИИВСГЭ 2008 - 2011 гг., научно-методической комиссии ФГУ ВГНКИ (2010 г.), 2-ом съезде ветеринарных фармакологов г. Казань (2009 г.), расширенном совещании ГНУ ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии Россельхозакадемии (2011 г.).

Публикации результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 6 печатных работ, в том числе 2 в изданиях, входящих в перечень ВАК РФ.

Объем и структура диссертации. Работа изложена на 140 страницах компьютерного текста и состоит из следующих разделов: общая характеристика работы, обзор литературы, описание методов и результатов исследований, их обсуждение, выводы, практические предложения, список литературы и приложения.

Работа иллюстрирована 33 таблицами и 4 графиками. Список литературы включает 170 источников, в том числе 36 иностранных авторов.

Заключение диссертации по теме «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», Решетова, Ольга Павловна

5. ВЫВОДЫ И ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Установлено, что био-железо кормовое с микроэлементами и суиферровит-А при однократном введении в желудок являются малотоксичными соединениями и обладают умеренно выраженными кумулятивными свойствами. В соответствии с ГОСТ 12.1007-76 относятся к IV классу опасности.

2. Био-железо кормовое с микроэлементами и суиферровит-А не обладают кожно-резорбтивным, аллергенным и местно-раздражающим действием.

3. При изучении фармакологического действия установлено, что био-железо кормовое с микроэлементами в дозе 1 мл/кг корма и суиферровит-А в дозе 1 мл/кг массы тела, обладают лечебным действием при гемолитической анемии белых крыс, вызванной введением солянокислого фенилгидразина.

4. Био-железо кормовое с микроэлементами в дозе 10 мл в течение 40 дней и суиферровит-А в дозе 20 мл двукратно на свиноматку второй недели супоросности оказывают профилактическое действие при железо-дефицитной анемии поросят. Препараты положительно влияют на продуктивность супоросных свиноматок и поросят, полученных от них, увеличивая приросты массы тела и их сохранность в подсосный период.

5. Применение препарата био-железа кормового с микроэлементами поросятам из расчёта ОД мл/кг массы тела оказывает лечебное действие при железодефицитной анемии поросят. При этом у опытных поросят, увеличивается содержание гемоглобина на 20,9%, эритроцитов на 39,6%, а также гематокрита на 53,4%.

6. Суиферровит-А в дозе 3 мл на голову двукратно на 3-ий и 7-ой дни жизни обладает лечебным действием при железодефицитной анемии поросят. При этом у опытных поросят увеличивается содержание гемоглобина на 24,6%, эритроцитов на 39,0%, а также гематокрита на 50,9%.

7. Применение био-железа кормового с микроэлементами и суи-ферровита-А не оказывает отрицательного влияния на качество продукции. Органолептические, физико-химические, химические и бактериоскопиче-ские показатели мяса поросят, выращенных с применением препаратов, находятся в пределах, определенных правилами ветеринарно-санитарной экспертизы, ГОСТ 7269-79 и ГОСТ 23392-78 для доброкачественного мяса.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Изучены и предложены новые препараты: био-железо кормовое с микроэлементами и суиферровит-А для профилактики и лечения железо-дефицитной анемии животных.

В целях профилактики железодефицитной анемии поросят рекомендовано применять био-железо кормовое с микроэлементами в дозе 10 мл в течение 40 дней, суиферровит-А в дозе 20 мл двукратно на свиноматку во второй недели супоросности.

Для лечения железодефицитной анемии поросят препараты рекомендовано применять в следующих дозах: био-железо кормовое с микроэлементами - 0,1 мл/кг массы тела, суиферровит-А - 3 мл на голову двукратно на 3-ий и 7-ой дни жизни.

Результаты исследований легли в основу разработки инструкций по применению препаратов суиферровита-А (утв. Россельхознадзором 27.08.2010 г.) и био-железо кормовое с микроэлементами (док. представлены для утверждения в Россельхознадзор).

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Решетова, Ольга Павловна, 2011 год

1. Авцын А.П., Жаворонков A.A., Риш М.А., Строчкова Л.С. Мик-роэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология. — М.: Медицина, 1991. - 496 с.

2. Алексеев H.A. Анемии. — Спб.: Гиппократ, 2004. 512 с.

3. Аликаев В.А. Анемия поросят-сосунов и борьба с ней // Советская ветеринария. 1936. — № 3.

4. Аликаев В.А. (под ред.). Профилактика заболеваний животных в промышленных комплексах. М.: Колос, 1974.

5. Анохин Б.М. Болезни молодняка сельскохозяйственных животных / Б.М. Анохин. Воронеж, 1996. - 214 с.

6. Арестов И.Т., Зотова Н.Г. Эффективность микроанемина и ферро-глюкина-75 при алиментарной анемии поросят // Ветеринария. 1984. № 12.-С. 56-58.

7. Бабин Я.А. и др. Биохимическое обоснование этиопатогенеза алиментарных анемий свиней // Сб. докладов конф. По незаразным заболеваниям с.-х. животных. — Ереван, 1957. С. 28-32.

8. Балакирев H.A. Кормление норок. М.: Россельхозакадемия, 1997.-250 с.

9. Баранцев И.Д., Файззулин Н.М. Организация мероприятий по профилактике заболеваний и увеличению сохранности телят в раннем возрасте // Ленинградский ветеринарный институт: сборник научных трудов -Л., 1982.-Т. 70-С. 17-18.

10. Беленький Н.Г., Шаблий В.Я., Игнатьев А.Д. Методические рекомендации по биологической оценке продуктов питания. М., 1973. — 30 с.

11. Белокриницкая Т.Е., Кузник Б.И., Хавинсон В.Х. Влияние полипептидов эритроцитов на систему эритрона при экспериментальной анемии// Бюлл.эксп. биол. и мед. 1992. - Т. 114, №8. - С. 132-133.

12. Божко В.И. Опыт применения антианемина и белкового экстракта печени при анемии у свиней // Труды Харьковского ветеринарного института. — 1960, т. 14 — 387 с.

13. Болезни свиней // Сост. Ф.М. Орлов. Изд. 2-е, переработ, и доп. -М.: Сельхозгиз, 1961. 509 е.: ил.

14. Бунин В.Н., Арешкина Л.Я., Куцева Л.С. Химия и биохимия витамина В12 // Витамин В12 и его клиническое применение. — М., 1956. С. 8.

15. Бутко М.П., Мазур Н.И. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса // Учебное пособие. Киев, 1983. 64 с.

16. Бушов A.B. Использование хелатокомплексных соединений при выращивании анемичных поросят-сосунов // Свиноводство. — 2004. № 5. -С. 29-30.

17. Бушов A.B. Синтез и использование хелатных структур биогенных элементов в технологии выращивания молодняка свиней для оптимизации его физиолого-биохимического статуса и повышения продуктивности: Дисс. доктора биол. наук. Ульяновск. 2005. -278 с.

18. Васильева Н.С. Профилактика алиментарной анемии поросят в условиях Якутии // Ветеринария. — 1997. № 2. — С. 47-48.

19. Ветеринарная энциклопедия: В 6 т. / гл. ред. Скрябин К.И.; Ред-кол.: Афонский С.И., Гуттман A.A., Дмитроченко А.П. и др. М.: Советская энциклопедия, 1968 - 1976.

20. Внутренние болезни животных // Под общ. ред. Г.Г. Щербакова, A.B. Коробова. — Спб.: Издательство «Лань», 2002. — 736 с.

21. Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных // Под ред. И.Г. Шарабрина. М.: Колос, 1976. - 600 е.: ил.

22. Водяников, В.И. Пути повышения эффективности воспроизводства свиней в условиях крупного промышленного комплекса // Свиноводство.-2005.-№ 4-С. 17-18.

23. Волков P.A. Применение кормовой добавки «Комбиолакс» в целях повышения мясной продуктивности свиней: Дисс. канд. биол. наук. — Казань, 2003.- 118 с.

24. Воробьев П.А. Анемический синдром в клинической практике. — М.: Ньюдиамед, 2001. 168 с.

25. Вязникова И.В. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя свиней после применения различных форм препарата: Дисс. канд. веет, наук. С-П., - 2003. - 132 с.

26. Гарт Е.В., Этвегейм В.А., Штинбок. Анемия поросят-сосунов // Советская ветеринария. — 1935. №11. - С. 34-38.

27. Гасанов A.C. Использование сукцината железа в кормлении поросят // Зоотехния. 2005. - №4 - С. 15-16.

28. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. — М.: Колос, 1979. 471 с.

29. Горегляд Х.С., Кожемякин Н.Г., Коряжнов В.П. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства. JL: Колос, 1974. 615 с.

30. ГОСТ 7269-79. Мясо. Методы отбора образцов и органолепти-ческие методы определения свежести. С.: Издательство стандартов. 1986.

31. ГОСТ 9793-74. Продукты мясные. Методы определения влаги. М.: Издательство стандартов. 1984.

32. ГОСТ 21237-75. Мясо. Методы бактериологического анализа. М.: Издательство стандартов. 1980.

33. ГОСТ 23042-86. Мясо и мясные продукты. Методы определения жира. М.: Издательство стандартов. 1986

34. ГОСТ 23392-78. Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести. М.: Издательство стандартов. 1980.

35. ГОСТ 25011-81. Мясо и мясные продукты. Методы определения белка. М.: Издательство стандартов.

36. Гулиева С.А., Оруджлы Р.Н. Влияние селена на некоторые морфологические и биохимические показатели крови крыс // Селен в биологии: Материалы 2-й научн. конф. Баку, 1976. - Т. 1. - С. 128 - 132.

37. Гуревичев П.А., Дельцов A.A., Уразаев Д.Н. Железодекстрано-вые препараты в ветеринарии // Материалы съезда. — Воронеж, 2007. — 699 с.

38. Дворецкий Л.И. Железодефицитные анемии. М.: Ньюдиа-мед., 1988.-36 с.

39. Дворецкий Л.И., Воробьёв П.А. Дифференциальный диагноз и лечение при анемичном синдроме. М.: Ньюдиа-мед - АО., 1994. - С.19-23.

40. Доброходова Т.М. Железодефицитная анемия // Фельдшер и акушерка. 1990. - № 7. - С. 33-39.

41. Долгов В.А. Методические аспекты и практическое применение ускоренной биологической оценки кормов, продуктов животноводства и других объектов ветеринарно-санитарного и экологического контроля: ав-тореф. дисс. док. ветеринарных наук. М., 1992. - 41 с.

42. Долгов В.А., Лавина С.А. Методические указания по ускоренному определению токсичности продуктов животноводства и кормов // Утв. ДВ МСХ РФ 16.10.2000 г., № 13-7-2/2156. 27 с.

43. Дъяков М.И., Голубенцова Ю.В. Физиологическая анемия поросят. В кн.: «Минеральное питание сельскохозяйственных животных», Сельхозгиз, 1947.

44. Евдокимов П.Д., Артемьев В.И. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии. Л.: Лениздат, 1974. - С. 27-28.

45. Жаров A.B. Патологическая анатомия животных. М.: Колос, 2006-643 с.

46. Заболотный И.И. К вопросу изучения действия некоторых тканевых препаратов на организм свиней в норме и при анемиях // Сб. трудов Харьковского ветер, ин-та, 1959, т. XXIY.

47. Заволока A.A., Бережной А.Ф. Диагностика и профилактика же-лезодефицитной анемии у телят и поросят. К.: Урожай, 1988. — в. 63. — С. 43-48.

48. Иванов Д.П. Влияние микроэлементов на рост и развитие поросят // Свиноводство, 1958. № 3.

49. Игнатьев А.Д., Шаблий Б.Я. Использование инфузории Тетра-химены пириформис как тест-объекта при биологических исследованиях в сельском хозяйстве. М.: 1978. - 52 с.

50. Игнатьев А.Д., Исаев М.К., Долгов В.А., Шаблий В.Я., Нелюбин В.П. Модификация метода биологической оценки пищевых продуктов с помощью реснитчатой инфузории Тетрахимена пириформис // Вопросы питания. 1980. -№ 1. - С. 70-71.

51. Идельсон Л.И. Гипохромные анемии. М.: Медицина, 1981.-102с.

52. Калетина Н., Калетин Г. Микроэлементы — биологические регуляторы // Наука в России. 2007. № 1.

53. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат, 1985. - 207 с.

54. Кальницкий Б.Д., Кузнецов С.Г., Батаева А.П. Биологическая доступность микроэлементов для молодняка свиней // Микроэлементы в биологии и их применение в с.-х. и медицине: Тез. докл. 11 Всесоюз. конф. Самарканд, 1990.-е. 386-367.

55. Карелин А.И. Рекомендации по применению железосодержащих препаратов с целью профилактики алиментарной анемии и повышения иммунологической реактивности поросят. — М., 1971.

56. Карелин А.И. Профилактика анемии поросят М.: Россельхоз-издат, 1975. — 79 с. с ил.

57. Карелин, А.И. Анемия поросят. М.: Россельхозиздат, 1983. —166 с.

58. Карпуть И.М., Прохоров Ф.Ф., Абрамов С.С. Незаразные болезни молодняка // Минск: Урожай, 1989. С. 116-121.

59. Кирпиченок В.А. Современные аспекты профилактики инфекционных болезней молодняка. — 1989. — с. 16-18.

60. Ковалев С.П. Анемия новорожденных телят: этиология, патогенез, диагностика: Дисс. доктора веет. наук. — С-П., 1999. — 276 с.

61. Колоболотский Г.В. Современные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса // Труды MB А, 1971. —т. 60, — с 140-147.

62. Колоболотский Г.В. Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов на мясо молочных и пищевых контрольных станциях. -М.: Колос, 1974.

63. Коломийцева М.Г., Габович Р.Д. Микроэлементы в медицине. — М.: Медицина. 1970. 286 с.

64. Кондрахин И.П. Алиментарные и эндокринные болезни животных. М.: Агропромиздат, 1989.-256 с.

65. Кондрахин И.П., Курилов Н.В. и др. Метод определения иммуноглобулинов. Кн.: Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М.: 1985.

66. Кондрахин И.П., Левченко В.И., Таланов Г.А. Справочник ветеринарного терапевта и токсиколога: Справочник. Под ред. Проф. И.П. Кон-драхина. М.: Колос, 2005. - 544 с.

67. Конопелько Ю.А. Воспроизводство свиней на промышленных комплексах // Свиноводство. 2004. № 3. - С. 24-25.

68. Коцарев В.Н. Мертворождаемость поросят у свиноматок // Новые фармакологические средства для животных и ветеринарии: Материалы научно-практической конференции — Краснодар, 2001. — Т2. — С. 66-67.

69. Кушнер Х.Ф. Об анемии сельскохозяйственных животных // Доклад академии наук СССР, 1940, т. XXYII, 2.

70. Лакин K.M. Актуальные вопросы клинической фармакологии и токсикологии // Фармакология и токсикология. — 1990. Т. 49. № 5. - С. 516.

71. Лемеш В.Ф., Ковалёв А.И. и др. Применение сернокислого железа и сернокислой меди для подкормки поросят-сосунов // Учен. зап. Витебского ветзоотехнического инс-та, 1936. — т. IV. — с. 20-34.

72. Ленинджер А. Биохимия. М.: Мир. 1976.

73. Лопарев П.И., Неймарк Т.Ю. Теория и практика использования биологических веществ в животноводстве // Тез. докл. научн. конф. 6-7 окт. Киров, 1998. - с. 52-55.

74. Макаров В.А., Боровков М.Ф. и др. Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии продуктов животноводства. -М.: Агропромиздат, 1987. с. 150-165.

75. Макринова Н.Ю. Клинико-лабораторная диагностика и лечебная эффективность гемофера и суиферровита при гипохромной анемии у телят: Дисс.канд. веет. наук. Воронеж, 2003 г.

76. Машковский М.Д. Лекарственные средства. М.: Медицина, 2006. - 736 с. 1

77. Медведев В.А., Тищенко А.И. Разработка высокоэффективных рационов для гибридных свиней. Повышение эффективности свиноводства. -М., 1991.-с. 111-117.

78. Медик В.А., Токмачев М.С., Фишман Б.Б. Статистика в медицине и биологии: Руководство. В 2-х томах / Под ред. Ю.М. Комарова. Т. 1. Теоретическая статистика. М.: Медицина, 2000. — 412 с.

79. Мельникова С.А. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса свиней при добавлении в рацион белмина С: Дисс. канд. веет. наук. — М., 2001.- 135 с.

80. Мельченко М.И. Болезни новорождённых телят (этиология, классификация, нозологические формы) // Ветеринария. 1989. —№ 1. — С. 51-54.

81. Методические рекомендации для использования экспресс-метода биологической оценки продуктов и кормов. Утв. ВАСХНИЛ. М., 1990 г.

82. Методические рекомендации по исследованию поведенческих реакций животных в токсикологических исследованиях для целей гигиенического нормирования.

83. Методические указания «Оценка токсичности и опасности дезинфицирующих средств». М.: 2001.

84. Методические указания по ускоренному определению токсичности продуктов животноводства и кормов. Утв. ДВ МСХ РФ 16.10.2000 г., № 13-7-2/2156.

85. Методы определения токсичности и опасности химических веществ (Токсикометрия). Под ред. проф. И.В. Саноцкого. М.: Медицина, 1970.

86. Митерев Л.И., Альперин П.М. Железодефицитная анемия (достижения и проблемы) // Гематология и трансфузиология. 1983. № 6. — С 3-8.

87. Мысик А.Т., Белова С.М. Справочник по качеству продуктов животноводства. -М.: Агропромиздат, 1986. — 238 с.

88. Нестерина М.Ф., Скурихина М.И. Химический состав пищевых продуктов. — М.: Пищевая промышленность, 1979. — 106 с.

89. Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах. М.: Россель-хозиздат, 1984. - 173 с.

90. Перельдик Н.Ш., Слугин B.C. и др. Новые комплексные вита-минно-минеральные добавки // Ветеринария. 1992. -№ 7-8 с. 4-7.

91. Петров В.М., Ананьев П.К. Профилактика заболеваний молодняка сельскохозяйственных животных в промышленных комплексах. -Алма-Ата.: Багратион, 1982. С. 50-64.

92. Пламб Д.К. Фармакологические препараты в ветеринарной медицине / Пер. с англ. М.: «Аквариум ЛТД.», 2002. — 856 с.

93. Плохонский И.А. Биометрия. М.: Изд. МГУ, 1970. - 360 с.

94. Покровский A.A. О биологической и пищевой ценности продуктов питания // Вопросы питания. 1975. — №5. — с. 43-44.

95. Понд У.Д., Хаупт К.А. Биология свиньи. Пер. с англ. — М.: Колос, 1983.-334 с.

96. Постановка исследований по гигиеническому нормированию пром. аллергенов в воздухе рабочей зоны. Методические указания. Рига, 1980.

97. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветери-нарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Под ред. И.А. Рыбина. М.: Агропромиздат, 1988. 64 с.

98. Профилактика незаразных болезней молодняка / С.С. Абрамов, И.Г. Арестов, И.М. Карпуть и др. М.: Агропромиздат, 1990. - 175 с.

99. ЮЗ.Решёткина Л.П. Взаимосвязь в обмене железа и меди в организме детей, больных осложнёнными формами гипотрофии // Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. — М.: Наука, 1974. С. 376-378.

100. Русаков В.Н., Адуцкевич В.А., Белоусов A.A. Методы гистологического анализа мяса // Ветеринария. М.: 1975. - №8 — с. 97-98.

101. Рысс Е.С. Анемия и желудочно-кишечный тракт. Л.: Медицина, 1972.-22 с.

102. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена веществ микроэлементов у животных. М.: Колос, 1981. - 144 с.

103. Самохин В.Т. Стратегия борьбы с болезнями новорождённого молодняка // Профилактика и лечение болезней молодняка сельскохозяйственных животных.: Тезисы доклада Всесоюзной научно-практической конференции 9-10 октября 1991. -М.: 1991. с. 78-79.

104. Самохин В.Т. Нарушение обмена веществ (у свиней). Комплексная экологически безопасная система ветеринарной защиты здоровья животных. — М.: «Росинформагротех», 2000. — С. 186-198.

105. Сенютович В.Ф., Генык С.Н. Обмен железа, меди и кобальта в организме собак после обширной резекции тонкого кишечника // Патологическая физиология и эксперементальная терапия. 1970. — № 3. -С. 51-53.

106. Сердюк А.И. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства биогеохимических провинций зоны Южного Урала / Ав-тореф. дисс.д.в.н. М., 1991.

107. Скаржинская Г.М., Кузьменкова Е.А., Иванов В.И., Каекина JI.H. Уровень селена в крови коров // Ветеринария. 1997. № 1. - С. 38-41.

108. Скороходько А.К. Предупреждение малокровия у подсосных зимних поросят применением сернокислого железа // Тр. Вологодской на-учн. — исслед. вет. станции, 1939, вып. I.

109. Смирнов A.M., Дорожкин В.И. Научно-методологические аспекты исследования токсических свойств фармакологических лекарственных средств для животных. М.: 2007. - 120 с.

110. Сперанский C.B. О преимуществах использования нарастающего тока при изучении способности белых мышей к суммации подпорого-вых импульсов // Фармакология и токсикология. 1965. — № 1, С. 123-124.

111. Справочник по клиническим лабораторным методам исследования. -М.: Медиздание, 1973.

112. Степанова Н.Г. Модифицированный метод исследования функции печени у мелких лабораторных животных // Лаб. дело, 1962. № 5. -С. 49-52.

113. Суворов C.B., Чернышева В.И. К вопросу о количественной оценке гиперемии, как показателя интенсивности и воспаления // Вестник дерматологии и венерологии. 1974. —№ 6. С. 22-24.

114. Травина О.В. Руководство по биохимическим исследованиям. — 1955.-178 е.

115. Удрис Г.А. Влияние некоторых микроэлементов на обмен веществ и резистентность живого организма: Автореф. дис. . Докт. биол. наук. Рига. - 1971. - с. 102.

116. Уильяме Д. Металлы жизни. / Пер. с англ. канд. хим. наук Левитина И.Я. / Под ред. проф. Вольпина М.Е. М.: Мир, 1975. - 236 с.

117. Уразаев Д.Н., Дельцов A.A., Парасюк Л.П., Уразаева Р.Д. Биологическая роль железа. Применение железосодержащих препаратов в ветеринарной медицине: монография. — М.: Колос, 2010. — 104 с.

118. Урбан В.П., Найматов И.Л. Болезни молодняка в промышленном животноводстве. М.: Колос, 1984. - 207 с.

119. Фармакология / Т.А. Зацепилова, Д.А. Еникеева, О.Н. Давыдова, Под ред. Р.Н. Аляутдина. 3-е изд., испр. - М.: ГЕОТАР-Медиа, 2007. -592 с.

120. Фоломеев Ф.И. Фотоколориметрический микрометод определения SH групп белка и небелковых соединений крови. Лабораторное дело, 1981.-№1.-С. 33-35.

121. Хазипов Н.З., Логинов Г.П., Метлякова М.Ю. и др. Препарат феррокомп — 2 для профилактики анемии поросят// Актуальные проблемы животноводства и ветеринарии. Материалы республиканской научно-производственной конференции. Казань, 1999. — С. 103-105.

122. Харитонова О.В., Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. / Пер. с нем. Н.С.Гельман. М.: Колос, 1991. - 560 с.

123. Шаблий В.Я., Долгов В.А., Исаев М.К. Биологическая ценность экссудативной свинины и пути ее улучшения// Ветеринарная технология промышленного производства свинины. Киев, 1979. — с. 139-141.

124. Шамов И.А. К вопросу о некоторых факторах, приводящих к дефициту железа в организме // Клиническая медицина. 1990. № 11. - т. 69.-е. 81-84.

125. Шарабрин И.Г., Аликаев В.А., Замарин Л.Г. Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, -1985.-527 с.

126. Шевелев Н.С. Обмен и взаимодействие кобальта, меди, марганца и цинка в организме крупного рогатого скота. // Сборник науч. трудов. Академии с.-х. наук. М.: Колос, 1973. — С. 94-99.

127. Шевченко Н.Г. Лабораторная диагностика нарушений обмена железа (лекция) // Клиническая лабораторная диагностика. 1997. — № 4. — С. 25-41.

128. Шульга Н. Сохранность новорождённых поросят // Свиноводство. 2005.-№3.-С. 28-29.

129. Этлин С.Н., Лахонина Г.М., Ирлина И.С. Изучение связей между параметрами токсичности химических веществ для инфузорий Tetrahymena пириформис и животных // Гигиена и санитария. 1987. — № 9. С. 80-82.

130. Ямаев Э.И. Фармако-токсикологическая оценка комплексов пектина с биогенными металлами и их применение при анемии поросят: Дисс. канд. ве. Наук. — Казань, 2002. — 119 с.

131. Alloisio N. The cisternae decoration the red blood cell membrane in congenital dyse-rythropoietic anemia (type II) originate from the endoplasmic reticulum / N. Alloisio P. Texier, L. Denoroy // Blood. 1966. Vol.87 - P. 4433.

132. Baker D.H., Odle J., Funk M.A. at. al Bioavailability of copper-lysine complex // Poultry Sc. 1991. -N 70, P. 177-179.

133. Breuer W. Desferoxamine chelatable iron, a component of serum non - trnsferrin - bound iron, used for assessing chelation therapy / W. Breuer, J. Ermers, P. Pootra-kul // Blood. 2001 - Vol. 97. - Ka 3. - P. 792.

134. Broak sbank N.H. Anamia in Piglets associated with a copper deficiency/ Broak sbank N.H // The Vet. Record, vol. 66, N 23, 1954.

135. Bunger В., Lemke E., Bunger U. Konnatale Eisenmange lanamie und die Orientirungslestung neugeborener Ferkel (Sus scrofo demesticus) bei der er-stenKolostrumaufname. //Biol. Rundsch. 1987. 25.5: 317-320.

136. Chen L.N. Effect of vitamin E and Selenium on Tissue Antioxidant Status of Rats // J. Nutr. 1973. Vol. 103, - № 4. - P. 503 - 508.

137. Danielson B.G. Iron therapy / B.G. Danielson, P.H. Geisser Switzerland. Vifor.: 1996. - 102 P.

138. DeMayer E.M. Preventing and controlling iron deficiency in anemia in pregnant women in Mali / E.M. DeMayer // Rev. Fr. Cynecol. Obstet. 1995. -Vol. 90(3)-P. 142-147.

139. Fitzimons E. The anaemias of chronic disease. Remains hard to distinguish from iron deficiency anaemia in some cases / E. Fitzimons, J. Brock // Brit. Med. J. 2001/ - Vol. 322. - P. 811.

140. Gardiner M.R. The blood picture in newborn pigs / Gardniner M.R., Sippe 1 W.A., McCormick B.S. //Amer. Jour. Vet. Res., № 14, 1953.

141. Gossett K.A. Anemias associated with drugs and chemicals / Gossett K.A. — In Feldman B.F., Zinkl J.C., Jain N.C. (eds): Schalm's veterinary hematology, 5th ed. Philadelphia, Lippincott Williams & Wilkins, 2000, pp 185-189.

142. Glawischnig E. Prophylaxe und Therapie der Saugferkelanaemie mit dem Eisendextranpraparat Myofer / Glawischnig E. // Deutsch. Tierarztliche Wochenscher., Bd. 65, N 18, 1958.

143. Haas J.P. Summary and conclusoin of the international Conference on iron deficiency and behavioral development / J.P. Haas M.W. Faichild // American Journal of Clinical Nutrition. 1989. - Vol. 50. - P. 703-705.

144. Hallberg L. Menstrual blood loss and iron deficiency / Hallberg L., A. Hogdahl, L. Nilsson // Acta Med. Scandinaw. 1966. - Vol. 180. - P. 639 -650.

145. Halterman J. Iron deficiency and cognitive achievement among school — aged children and adolescents in the United States / J. Halterman, J. Kaczorozski, C. Aligne // Pediatrics. 2001. - Vol. 107. - P. 13 81.

146. Harvey J.W. Atlas of veterinary hemotology. Blood and bone marrow of domestic animals / Harvey J.W Philadelphia, W.B. Saun-ders, 2001.

147. Jacobs P.L. Absorption of iron polymaltose and ferrous sulphate in rats and humans / P.L. Jacobs, L.A. Wormland, M.C. Gregory // SA Medical Journal. 1979. - Vol. 55. - P. 1065-1072.

148. Joynson D.H. Defect of call-mediated in patients with iron deficiency anemia / D.H. Joynson// Lancet. 1972. - №2. - P. 1058-1059.

149. Kamathan J. Microbiological evaluashion of protein guality of indian foodstuffs using Tetrahymena pyriformis W./ Kamathan J., Ambegakar S.D.// J. nutr. Dieta. 1986. - v. 5. - N 3. - P. 197-202.

150. Kohler H. Knochenmark und Bludbild des Ferkels / Kohler H. // Zentralblatt Yet. Med., Bd. 3, N 5, 1956.

151. LannekN. Mede. Blad f. Sveriges Vet. Förb. 1958, 10, 125.

152. Maida A., Chrusielska K. Medizina Pracy, XXIY, 1973, № 3.

153. McDonald F.F. An effective Treatment for anemia of piglets / McDonald F.F., Dunlop D., Baxes C.M. // Brit. Vet. Jour., Vol. III, N 9, 1955.

154. Oprescu A. Anemia purceilor sugari / Oprescu A.// Probl. Zoot. si veter, N 11, 1955.

155. Oski F.A. Effector iron therapy on behaviour performance in non-anemia iron-deficient infants / F.A. Oski, A.S. Honig, B.D. Helu // Pediatrics. — 1983.-Vol. 71.-P. 877-880.

156. Oski F.A. Iron deficiency in infancy and childhood. // N. Engl. J. Med.-1993.-v. 329.-p. 190.

157. Rolle G. A comparative protein evaluation with Tetrahymena pyriformis W. and rats. /Rolle G., Eggum B.O.// Acta agricultura scandinavica. -1971.-v. l.-P. 69-72.

158. Roy C. Iron homeostasis: new tales from the crypt / C. Roy, C. Enns // Blood. 2000. - Vol. 96. - P. 4020.

159. Stockham S.L. Anemia associated with bacterial and viral infections / Stockham S.L. In Feldman BF, Zinkl JG, Jain NC (eds): Schalm's veterinary hematology 5th ed. Philadelphia, Lippincott Williams & Wilkins, 2000, pp 163168.

160. Stossel T.D. Phagocytosis recognition and ingestion.- Neutrophil physiology and pathology.- London, 1975.- p.93-125.

161. Stott J.A. Microbiological assay of protein quality with Tetrahymena pyriformis W. Stott J.A., Smith H.// British J. Nutrition. 1966. - v. 20. - № 4. -P. 663-668.

162. Suttle N.F., Janes D.G., Woolliams C., Woolliams J.F. Heinz bodu anoemiin lambs with deficiencies of copper or selenium. Brit. J. Nutrit. 1987. 58,3: 539-548.

163. Tvedten H.W. Morphologic classificashion of anemia / Tvedten H.W. // Vet Clin Pathol 1999; 28:80-82.

164. Van Oss C.J., Gillman C.F., Bronson P.M., Border J.R. Opsonic properties of human serum alpha-2 as glycoprotein. Immunol.Communs,- 1974 a." Vol. 3, 4.-p.329-335.

165. Venn I.A.I., McCance R.A., Widdowson E.M. Iron Metabolism in piglet anaemia. J. Comp. Path, and Therap., 1947, 57, 314-325.