Эффективность использования сухой пивной дробины разной технологии сушки и пробиотика целлобактерина "Т" в комбикормах для растущего молодняка мясо-шерстных овец тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Клименко, Татьяна Владимировна

• Клименко, Татьяна Владимировна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Клименко, Татьяна Владимировна

Введение.

1 .Обзор литературы.

1.1.Нетрадиционные компоненты в комбикормах для сельскохозяйственных животных.

1.2.Сухая пивная дробина в рационах сельскохозяйственных животных.

ЬЗ.Пробиотики в кормлении сельскохозяйственных животных.

1.4.3аключение по обзору литературы.

2.Собственные исследования.

2.1 .Цели и задачи исследований.

2.2.Материал и методика исследований.

2.3.Результаты собственных исследований.

2.3.1.Условия кормления.

2.3.2.Состав и питательность комбикормов для растущего молодняка овец.

2.3.3.Динамика живой массы и среднесуточные приросты баранчиков.

2.3.4.Результаты убоя баранчиков.

2.3.5. Результаты балансовых опытов.

2.3.5.1.Переваримость питательных веществ рационов.

2.3.5.2.Баланс и использование азота, серы, кальция и фосфора.

2.3.6.Шерстная про продуктивность и качество шерсти подопытных животных.

2.3.6.1.Настриг шерсти с учетных площадок.

2.3.6.2.Физико-механические свойства шерсти.

2.3.7. Характеристика структуры кожи баранчиков.

2.3.7.1.Толщина слоев кожи.

2.3.7.2.Диаметр фолликулов, их длина, глубина залегания и диаметр луковиц.

2.3.7.3.Густота фолликулов.

2.3.7.4.Сальные и потовые железы.

2.3.8. Результаты биохимических исследований крови.

2.3.9.3атраты кормов на прирост живой массы баранчиков и эффективность использования сухой пивной дробины и целлобактерина «Т».

3.Обсуждение результатов исследований.

4.Вывод ы.

5.Практические предложения.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность использования сухой пивной дробины разной технологии сушки и пробиотика целлобактерина "Т" в комбикормах для растущего молодняка мясо-шерстных овец»

Актуальность работы. В настоящее время дефицит белковых кормов в России составляет более 25%, а кормов животного происхождения - более 40%. В мире, в том числе и в России, особо остро стоят вопросы производства традиционных сухих животных кормов на основе костной и мясо-костной муки в связи с тем, что объемы их выработки резко снизились из-за опасности заражения животных вирусными заболеваниями и «коровьим бешенством». Поэтому научно-исследовательскими организациями ведется интенсивный поиск дополнительных источников белка в виде новых кормовых продуктов, применение которых позволило бы повысить биологическую ценность и продуктивность действия комбикормов, а также эффективность их использования животными и птицей.

Решению кормовой проблемы животноводства должно способствовать рациональное использование вторичных продуктов, образующихся в пивоваренной промышленности, при производстве пива.

Самое большое количество отходов предприятий по производству пива приходится на пивную дробину (82-87% от объема готового пива). Использование сырой пивной дробины на кормовые цели затруднительно, т.к. она представляет собой скоропортящийся продукт, требующий к тому же значительных денежных затрат на транспортировку к местам использования.

Наиболее эффективным способом подготовки сырой пивной дробины к скармливанию является ее сушка. Установлено, что сушка дробины должна проводиться при температуре не выше 60 °С, в противном случае существенно снижается усвояемость азота корма. В нашей стране подобные исследования не проводились. В то же время на российском рынке представлена пивная дробина различных технологий производства. В связи с этим представляется интересным изучение эффективности использования пивной дробины различной технологии производства (сушки) в составе комбикормов для молодняка овец.

Исследования последних лет свидетельствуют о все возрастающем интересе ученых и практиков к использованию микроорганизмов в животноводстве в качестве биологических регуляторов метаболических процессов в организме животных.

Во ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии разработан пробио-тический препарат - целлобактерин - комплексного действия, созданный на основе ассоциации микроорганизмов, выделенных из рубца крупного рогатого скота. Препарат содержит целлюлозолитические и молочнокислые бактерии и обладает как свойствами пробиотика, так и свойствами экзогенных ферментов.

До настоящего времени не было проведено ни одного исследования с использованием целлобактерина в кормлении овец. В связи с этим представляется интересным изучение эффективности использования этого препарата в составе комбикормов для молодняка овец, содержащих пивную дробину.

Цель и задачи исследования. Цель исследования заключалась в определении влияния комбикормов, изготовленных с использованием пивной дробины разной технологии сушки и целлобактерина "Т" на использование питательных веществ рациона, динамику массы тела и суточные приросты, мясную и шерстную продуктивность, гистоструктуру кожи растущего молодняка овец.

Научная новизна работы. Новизна исследований состоит в том, что впервые в комплексном научно-хозяйственном опыте изучено влияние включения в состав комбикорма нетрадиционных компонентов (пивной дробины разной технологии сушки) и пробиотика целлобактерина «Т» на продуктивность молодняка мясо-шерстных овец.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту. На защиту выносятся следующие основные положения диссертации:

-динамика роста и мясная продуктивность баранчиков при включении в состав комбикормов отходов пивоварения и пробиотика;

-гистоструктура кожи, шерстная продуктивность и качество шерсти овец;

-переваримость и использование питательных веществ рациона при включении в состав комбикорма пивной дробины и пробиотика;

-нормы ввода сухой пивной дробины в состав комбикормов для молодняка овец;

-норма ввода пробиотика целлобактерина «Т» в комбикорма для овец.

Практическая значимость работы. Проведенные исследования позволили установить возможность и уровень включения сухой пивной дробины в состав комбикормов для растущего молодняка овец с 6- до 11,5-месячного возраста. Установлено положительное влияние пробиоти-ческого препарата на переваримость и использование питательных веществ рационов и продуктивность молодняка мясо-шерстных овец.

Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены на научных конференциях отдела кормления и Ученом совете государственного Всероссийского научно-исследовательского института животноводства в 2004-2007 гг.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 2 работы.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, описания материала и методики исследований, результатов собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, практических предложений и списка литературы.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Клименко, Татьяна Владимировна

4.Выводы

1.Замена 20% комбикорма сухой пивной дробиной не оказала отрицательного влияния на продуктивность животных. Включение пробиотического препарата целлобактерина «Т» в состав комбикормов повысило эффективность использования питательных веществ рационов и способствовало увеличению продуктивности растущего молодняка овец.

2.Включение в состав комбикорма баранчиков опытных групп пивной дробины разной технологии сушки в первом опыте не оказало существенного влияния на среднесуточный прирост живой массы баранчиков. Однако отмечена тенденция к повышению приростов живой массы у баранчиков опытных групп. Включение в состав комбикорма сухой пивной дробины и целлобактерина «Т» во втором опыте способствовало увеличению среднесуточного прироста живой массы у баранчиков 3-ей группы на 31 % по сравнению с контролем за счет повышения переваримости и использования питательных веществ рациона.

3.Включение целлобактерина и пивной дробины оказало положительное влияние на показатели убоя. Наиболее предпочтительными они оказались у животных 3-ей группы: предубойная масса у них была достоверно (р<0,05) на 2,0-2,2 кг выше, чем в контроле, масса парной туши - на 2,4 кг (р<0,05). Аналогичная тенденция к повышению была отмечена и для выхода туши, внутреннего жира, убойной массы и убойного выхода. Мясо животных опытных групп характеризовалось более высоким содержанием жира, и, соответственно, большей энергетической ценностью.

4.Введение в состав комбикорма пивной дробины разной технологии сушки не оказало отрицательного влияния на переваримость питательных веществ рациона, баланс азота, серы, кальция и фосфора, и способствовало незначительному увеличению отложения азота и серы в теле баранчиков опытных групп.

5.Включение в рацион пробиотика целлобактерина «Т» положительно отразилось на переваримости питательных веществ рационов: отмечена тенденция к увеличению переваримости сухого и органического вещества, сырого протеина, сырого жира и БЭВ. Достоверно (р<0,05) возросла переваримость сырой клетчатки - на 3,6% по сравнению с контрольной группой. Во втором опыте наиболее благоприятные балансы и использование азота и серы установлены у баранчиков 2-ой и 3-ей групп, потреблявших пивную дробину и целлобактерин «Т». Баранчики опытных групп во 2-м опыте лучше использовали кальций и фосфор.

6.Использование сухой пивной дробины разной технологии сушки оказало положительное влияние на настриг шерсти в мытом волокне: у баранчиков 2-ой и 3-ей групп этот показатель был на 4% больше, чем в контрольной группе. При этом отмечена тенденция к увеличению толщины и прочности шерстного волокна у баранчиков опытных групп.

7. Введение в рацион баранчиков пивной дробины оказало в целом положительное влияние на толщину кожи и ее слоев. Животные 2-ой и 3-ей групп характеризовались большей толщиной пилярного слоя, что, возможно, послужило важной предпосылкой увеличения шерстной продуктивности.

8. Животные 3-ей группы превосходили баранчиков 2-ой группы по диаметру первичных фолликулов и первичного волокна соответственно на 14 и 12 %. Первичные фолликулы у баранчиков 3-ей группы залегали глубже, чем у животных контрольной группы на 21% (р<0,05).

9.Биохимические показатели крови баранчиков опытных групп, получавших пивную дробину и целлобактерин, превосходили контрольных. Сыворотка крови животных 2-ой и 3-ей групп характеризовалась более высоким содержанием белка (2,1 и 1,4 г/л), альбуминов ( на 0,6 и 0,5 г/л), глобулинов (на 0,9 и 0,3 г/л) и глюкозы ( на 3,7 и 3,5 мг/%>). Количество мочевины в крови баранчиков 2-ой и 3-ей групп снизилось с 43,6 мг/% в контроле до 36,8 (р>0,05) и 35,4 ( р<0,05), что свидетельствует о лучшем использовании азота корма.

10. Наименьшие затраты корма на 1 кг прироста массы тела получены у баранчиков, потреблявших комбикорм с пивной дробиной и целло-бактерином «Т». В первом опыте прибыль на выращивание одной головы в опытных группах по сравнению с контролем составила 55 и 98 рублей, а во втором - 207 и 256 рублей.

5.Предложения производству

1 .При составлении рецептов комбикормов для растущего молодняка овец до 20 % зерновых компонентов (по массе) рекомендуем заменять сухой пивной дробиной.

2.Для повышения эффективности использования питательных веществ рационов молодняка овец, содержащих пивную дробину, рекомендуем включать пробиотик целлобактерин в количестве 0,5% от массы корма.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Клименко, Татьяна Владимировна, 2007 год

1.Алексанян, И.Ю. Исследование процесса сушки при утилизации отходов спиртового и пивного производств / Максименко Ю.А. // Изв.вузов. Серия: Пищевая технология, 2004.- №4.-С.59-62.

2. Алешина, Е.А.Пути повышения качества комбикормов в зарубежных странах / Е.А.Алешина // Агропромышленное производство.-1990.-№3.-С.35-44.

3. Антипов, А.В. Отечественные пробиотики для животноводства / А.В.Антипов, Г.Н. Мартынов // Тез.докл.межд.конф.- Боровск.: 1990.- ч.2,-С.104-110.

4. Антипов, А.В. Использование пробиотиков в животноводстве/ А.В.Антипов// Ветеринария.-1991.-№4.-С.55-59.

5. Антипов, В.А. Дисбактериозы / В.А.Антипов, В.М.Субботин // Ветерина-рия.-1980.-№12.-с. 10-16.

6. Бажов, Г.М. Эффективность применения целлобактерина в свиноводстве/ Г.М.Бажов, Л.А.Бахирева, В.А.Нищулин // Сб.науч.тр./ Краснодарского института агробизнеса.- Краснодар, 1998. Вып.11. - С. 158-163.

7. Балашов, О.Ю. Результаты исследований гранулируемости отходов пивоваренного производства / О.Ю.Балашов // Совершенствование средств механизации и технологических процессов в сельском хозяйстве. СПб., 1996.- С.68-69.

8. З.Богданов, Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А.Богданов М.: Агропромиздат, 1990.- 624 с.

9. М.Боголюбова, Н.С. Пивная дробина в рационах бычков/ Н.С. Боголюбова С.В. Воробьева, И.Ф.Драганов // Животноводство России. 2005. - №3. -С.31-32.

10. Брандис, Б.М. Использование отходов пивоварения в животноводстве/ Б.М.Брандис // Сб.науч.тр./ Белорусский науч.-исслед.ин-т животноводства.-Минск, 1986.- С.84-90.

11. Брандис, Б.М. Использование отходов пивоварения в животноводстве/ Б.М.Брандис // Животновод.-1999.- №3. С.34-37.

12. Брандис, Б.М. Комплексное использование отходов пивоварения /Б.М.Брандис // Животноводство .- 1984. №12. - С.33-35.

13. Бугаков, А.В., Тарусова Е.Ф. О безвредности хмеля в пивной дробине для животных/ А.В.Бугаков, Е.Ф.Тарусова // Сб.науч.тр. / Гродненского с.-х.института. Гродно, 1970. - Вып. 6. - С.90-92.

14. Васильев, С.П. Перспективы использования сухой пивной дробины / С.П.Васильев // Вестн.с.-х.науки.-2003.-№2.-С.34-36.

15. Венедиктов, A.M. Кормовые добавки / А.М.Венедиктов, Т.А.Дуборезова. М.: Агропромиздат, 1992.-192 с.

16. Водолажченко, С. Нетрадиционные компоненты взамен дефицитных / С.Водолажченко // Комбикорма.- 2001.- №4. С.49-50.

17. Гайнетдинов, М.Ф. Рациональное использование отходов пищевой промышленности в животноводстве / М.Ф.Гайнедтинов. М.: Россельхозиз-дат, 1978.-199 с.

18. Гвызин, O.J1. Применение энтерацида при выращивании поросят /О.Л.Гвызин // Зоотехния. 1995.-№2.-СЛ7-19.

19. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / В.И.Георгиевский. М.: Агропромиздат, 1990.- 511 с. - (Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений).

20. Гребенюк, А.З. Научные основы производства баранины в тонкорунном производстве / А.З. Гребенюк, Ю.Д. Квитко // Научно обоснованные методы выращивания и откорма овец. М.: Агропромиздат, 1986.-С. 13-20.

21. Гребенюк, А.З. Использование вторичных продуктов пищевой промышленности / А.З.Гребенюк, А.В. Кильпа, Ю.Д. Квитко // Овцеводство.- 1982.-№3,- С.22-23.

22. Грин, Г.Н. Дробина пивная в рационах сельскохозяйственных животных / Г.Н.Грин // РацВетИнформ.- 2004,- №10.- С.35.

23. Гуменюк, Г.Д. Использование отходов промышленности в кормлении животных / Г.Д.Гуменюк, А.Н.Жадин, К.Р.Коробко // Использование отходов промышленности и сельского хозяйства в животноводстве М.: Урожай, 1991.- С.48-55.

24. Гуринович, Г.В. Основные понятия / Г.В. Гуринович, О.С. Кудряшов // Пробиотики и пробиотические продукты. М.: ВНИИП, 2002. - С.86.

25. Двалишвили, В.Г. Нетрадиционные источники растительного белка в комбикормах для растущего молодняка овец / В.Г. Двалишвили // Сб.науч.тр./ Всесоюз.науч.-исслед. ин-т животноводства. Дубровицы, 2001. - Вып.52. -С.70-73.

26. Двалишвили, В.Г. Структура рационов и продуктивность мясо-шерстных ягнят / В.Г. Двалишвили // Овцеводство.- 1992.-№3.-С.29-30.

27. Давлишвили, В.Г. Использование рапсового шрота в кормлении молодняка овец / В.Г. Двалишвили, Г.Н.Степанова // Бюл. науч. работ / ВИЖ.-1986.- Вып.84.- С.68-71.

28. Двалишвили, В.Г., Отходы пивоварения в комбикормах для молодняка овец / В.Г.Двалишвили, Р.А.Хетагуров, Е.В.Пятышина // Ма-тер.межд.науч.-практ.конф.по проблеме повышения конкурентоспособности животноводства.- пос.Быково, 2002 .- С. 194-196.

29. Драганов, И.Ф. Барда и пивная дробина в кормлении скота и птицы / И.Ф.Драганов . М.: Россельхозиздат, 1986.-136 с.

30. Драганов, И.Ф. Откорм сельскохозяйственных животных на барде и пивной дробине / И.Ф.Драганов. М.: Урожай, 1988.-153 с.

31. Драганов, И.Ф.Пивная дробина в рационах скота и птицы / И.Ф.Драганов // Сельскохозяйственная наука и производство.- 1985.- №3.-С.56-63.

32. Драганов, И.Ф. Использование пивной дробины на кормовые цели / И.Ф.Драганов // Достиж.науки и техники АПК.- 1988.- №10.- С.61-62.

33. Ермичев, Г.Ю. Пищевая дробина в кормлении гусят / Г.Ю.Ермичев, А.А.Арьков //Зоотехния. 1999. - №1. - С.54-56.

34. Жирков, И.Н. Применение пробиотика РАС для коррекции дисбакте-риозов у телят / И.Н.Жирков, И.И.Братухин // Ветеринария.- 1999. №4,-С.40-42.

35. Иванов, Р.Г. Пивная дробина в летних рационах коров / Р.Г.Иванов // Животноводство. -1986. -№1.-С.47-51.

36. Имбс, Б.Г. Нормирование кормления молодняка овец / Б.Г.Имбс // Сб.науч.тр./ Ставр. СХИ.- Ставрополь, 1978.- Вып.З С.161-168.

37. Иноземцев, В.П. Новое эффективное средство для профилактики и лечения желудочно-кишечных болезней телят / В.П.Иноземцев и др. // Ветеринария.- 1998.- №1. С.47-51.

38. Ионов, Д.Г. Использование отходов хлопкоочистительной промышленности в рационах овец / Д.Г.Ионов, Т.Б. Баймуратов // Сб.науч.тр./ Уз-бек.НИИЖ. Ташкент, 1977.-С.48-50.

39. Каблукова, JT.H. Эффективность использования пробиотика на основе молочнокислых бактерий в рационе поросят / Л.Н.Каблукова и др. // Бюлл.науч.раб. / ВИИБФиП. 1991.-С.40-44.

40. Калошина, Е. Отходы пивоварения в рационах молодняка овец / Е.Калошина, Р. Хетагуров // Комбикорма.-2003.-№6.-С.44.

41. Калунянц, К.А. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве / К.А. Калунянц. М.: Колос, 1980. - 288 с.

42. Карпуть, И.М. Влияние пробиотиков на состояние здоровья животных, продуктивность и качество молока / И.М.Карпуть // Сб.науч.тр./ ВНИИКП. -2006.- Вып.121. С.26.

43. Кащенко, В.Ф. Использование пивной дробины в кормовых рационах /

44. B.Ф.Кащенко, Б.С. Монахов // Зоотехния,- 1998.-№4.-С.23-24.

45. Кирилов, М. Рапс в кормлении свиней / М. Кирилов, В.Крохина,

46. C.Кумарин, А.Яхин // Комбикорма. №8. - 2001. - С.48-49.

47. Кирилов, М.П. Нетрадиционные компоненты комбикормов, в том числе биологически активные вещества нового поколения / М.П. Кирилов,

48. B.А.Крохина //Сб.науч.тр. /ВИЖ,- 2001.- Вып. 112.- С.34-36.

49. Кирилов, М.П. Использование пробиотика на основе Bacillus subtilis в комбикормах для с.-х. животных / М.П.Кирилов, Н.И.Анисова, Р.З.Фатрахманов // Мат.111 научно-практич. конф. ВИЖа. Дубровицы. -2003.- С.50-53.

50. Кирилов, М. Пивная дробина в комбикормах для телят / М. Кирилов, Р.Федорова, А.Боголюбов // Комбикорма.- 2004. №8. - С.60.

51. Кирилов, М.П. Включение сухой пивной дробины в комбикорма для коров / М.П.Кирилов, Р.П.Федорова, П.А.Науменко // Зоотехния. 2004. -№5. -С.10-12.

52. Кирилов, М.П. Дробина сухая пивная в составе комбикормов-концентратов для высокопродуктивных коров / М.П.Кирилов, А.В.Головин, Р.П.Виноградов // Мат.111 науч.-практ.конф./ ВИЖ.-2003.1. C.60-61.

53. Коновалов, С.Б. Технико-экономические аспекты производства кормовых биодобавок из отходов пивоваренного производства / С.Б.Коновалов, С.А.Васильев // Управляющие системы и машины. 1997. - №7. - С.50-64.

54. Куликов, В.М. Использование нута в кормлении овец / В.М.Куликов, Ж.Е. Шулаков, С.И.Николаев // Овцы, козы, шерстяное дело . 1998. - №3.-С.38-41.

55. Куликов, Н.Е. Определение ферментативной активности целлобактери-на in vitro / Н.Е.Куликов, А.В.Петрушин, С.А.Федосеев // Ма-тер.науч.конф./ НИИ Пушного звероводства и кролиководства. Сергиев

56. Посад, 1998. Актуальные проблемы биологии в животноводстве. - С.25-29.

57. Лакин, Г.Ф. Биометрия / Г.Ф. Лакин. М.: Высшая школа, 1990.- 351 с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш.учеб.заведений).

58. Лаптев, Г. Целлобактерин пробиотик, повышающий удои / Г.Лаптев, О.Солдатов // Животноводство России. - 2003.- №10. - С.30-32.

59. Лаптев, Г.Ю. Биотроф микробиология для животноводства / Г.Ю.Лаптев // С.-х.вести.- 2003.- № 1.- С.10-И.

60. Магомедов, М.Ш. Виноградные отходы в рационах овец / М.Ш.Магомедов, Н.И.Римиханов // Овцы, козы, шерстяное дело. 1998.-№1. -С.27-28.

61. Мазник, А.П. Справочник по комбикормам / А.П. Мазник, З.И.Хазина. -М.: Колос, 1982.-192 с.

62. Макар, И.А. Биохимические основы шерстной продуктивности овец / И.А. Макар, В.В.Гуменюк // Вопросы физиологии и биохимии питания овец.-М.:Колос, 1981.-С.128-136.

63. Майер, Р.Г. Применение зерновых отходов в комбикормах для овец / Р.Г.Майер // Качество и хранение сырья и готовой продукции.- М., 1981.-С.38-42.

64. Манаков, М.Н. Перспективы прикладной биотехнологии / М.Н.Манаков // Матер.всеросс.науч.конф./ Ставр.НИИЖ. Ставрополь, 1996. - С.3-5.

65. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике с.-х. животных / Е.К.Меркурьева. М., 1970,- 424 с.

66. Методика зоотехнического и биохимического анализа кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции / Ю.И. Раецкая, В.Н. Сухарева и др. Дубровицы, ОНТИ, 1970 -128 с.

67. Методика исследования свойств шерсти / В.В. Калинин, А.А.Мглинец. -Дубровицы, 1969.- 17 с.

68. Методика испытаний пучка волокон шерсти на прочность на разрыв / В.В. Калинин, В.И. Калинина.- Дубровицы, 1971.- 22 с.

69. Миронов, А. Использование ферментативного пробиотика целлобактерина / А.Миронов, С.Малов // Свиноводство. 2004. - №2. - С. 18-22.

70. Мосейчук, К.Б. Эффективность использования микробного препарата целлобактерина в кормлении форели / К.Б.Мосейчук // Бюл.ВНИИФБиП с.-х.животных.- Боровск, 1999.- Вып.З.-С.94-96.

71. Науменко, П.А. Влияние скармливания пивной дробины на белковый обмен у бычков / П.А.Науменко, Д.А.Бодров, Н.В.Крутий // Зоотехния. -2004.- №12. С.12.

72. Некрасов, Р.В. Эффективность использования сухой пивной дробины и пробиотика в полнорационных комбикормах для доращиваемых и откармливаемых свиней: автореф.дис. канд.с.-х.наук: 06.02.02/ Некрасов Роман Викторович. Дубровицы, 2006. - 21 с.

73. Никильбурский, Н. Повышая качество пивной дробины / Н.Никильбурский // Молочное и мясное скотоводство. 1991. - №6. - С.20-22.

74. Никитенко, В.М. Дополнительные источники белка для кормления животных / В.М.Никитенко, Н.В.Мирочицкая, Н.Г.Герасименок. Минск, 1988.-С.35-38.

75. Ниязов, С.Н. Откорм овец на хлопчатниковой шелухе и шроте с использованием люцерновой муки и кормогризина / С.Н.Ниязов, М.Р.Рашидов // Овцеводство. 1970. - №9.- С. 11 -12.

76. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных: справ.пособие : сб.науч.тр./ РАСХН; редкол.: М.В.Хатин и др.. М.: Колос, 1988.-272 с.

77. Пазизина, К.В. Кормовая ценность пивной дробины / К.В.Пазизина // Корма и кормопроизводство. 1984.- вып.18. -С.56-58.

78. Пазизина, К.В. Скармливание пивной дробины стельным коровам / К.В.Пазизина // Молочное и мясное скотоводство. -1980.- №2. С.31.

79. Пазизина, К.В. Влияние пивной дробины на молочную продуктивность нестельных коров / К.В.Пазизина // Животноводство. 1979. - №12. - С.43-44.

80. Панин, А.Н. Пробиотики неотъемлемый компонент рационального кормления животных / А.Н.Панин, Н.И.Малик // Ветеринария. -2006.- №7.-С.3-6.

81. Петрухин, И.В. Корма и кормовые добавки / И.В.Петрухин. М.: Росаг-ропромиздат, 1989. - 526 с.

82. Петухова, Е.А. Зоотехнический анализ кормов / Е.А.Петухова, Л.Д. Бес-сарабова и др. -М.: Колос. 1981. - 256 с.

83. Пивняк, И.Г. Пробиотики в животноводстве / И.Г.Пивняк // Микроорганизмы в кормопроизводстве.- Кишинев.: Штиица, 1990.- С. 135-142.

84. Пинегин, Б.В. Дисбактериоз кишечника / Б.В.Пинегин, В.П.Мальцев, В.М.Коршунов. М.: Колос., 1984. - 350 с.

85. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А.Плохинский. М.: Колос.-1969.-256 с.

86. Попова, Ж.П. Новый пробиотик для животноводства / Ж.П.Попова, А.К.Никонорова // Зоотехния. 1995. -№11.-С.21-22.

87. Рашидов, М.Р. Хлопчатниковые корма при откорме овец / М.Р.Рашидов // Овцеводство.-1988.-№2,- С.35-35.

88. Сницарь, А.И. Эффективность производства сухой пивной дробины и ее использование в рационах / А.И.Сницарь, Н.Ф.Небурчилова // Все о мясе. 2001.-№4. - С.23-26.

89. М.Соломенко, В.А. Нетрадиционные кормовые добавки в рационах животных / В.А.Соломенко, С.М.Подъяблонский, Х.В.Заштов // Матер, науч,-практич,конф.-Дубровицы.-2001 -С.95-91

90. Тараканов, Б.В. Биопрепараты для повышения эффективности использования кормов / Б.В.Тараканов // Зоотехния.-1993.-№8.- С. 16-18.

91. Тараканов, Б.В. Становление микрофлоры и метаболических функций в рубце телят при применении пробиотика целлобактерина / Б.В.Тараканов, Т.А.Николичева // Вестник РАСХН. 2000. - №4. - С. 10-14.

92. Тараканов, Б.В. Физиолого-биохимические характеристики целлюло-золитических бактерий пробиотика целлобактерина / Б.В.Тараканов, Т.А.Николичева// Сб.науч.тр.- Боровск, 2001.-Т. 11.-С.57-75.

93. Тараканов, Б.В. Использование целлобактерина при откорме бычков / Б.В.Тараканов // Зоотехния. 2001.-№10.-С.8-10.

94. Тараканов, Б.В. Влияние целлобактерина на мясную продуктивность цыплят-бройлеров / Б.В.Тараканов // Вестник РАСХН.- 2001.- №10.- С.24-35.

95. Ташев, Т. Эффективность добавок пивоварения к гранулированным кормосмесям для телят на откорме / Т.Ташев // Животноводческие науки. -Болгария. 1989. -Т.26.- №2.- С.40-44.

96. Тменов, И.Д. / И.Д.Тменов, Р.Г.Темираев, Тедтова В.В.// Эколого-биологические аспекты выращивания телят.// Ветеринария. 2000. -№2,-С.10-11.

97. Томмэ, М.Ф. Методика определения перевариваемости кормов и рационов /М.Ф. Томмэ. М.: Колос.-1969.-39 с.

98. ТоМхМЭ, М.Ф. Методика взятия образцов для химического анализа/ М.Ф.Томмэ. М., 1969.-34 с.

99. Топорова, Л.В. Кормовой крилевый гидролизат в рационах телят / Л.В.Топорова, Е.В. Каждан // Сб.науч.тр.- Боровск, 1998.- С.8-13.

100. Третьяк, А. Отходы винодельческой промышленности важный резерв для пополнения запасов кормов / А.Третьяк // Овцеводство.- 1970.-№1.-С.9-10.

101. Трухачев, В.И.Отходы молочной промышленности в рационах овец /

102. B.И.Трухачев // Овцы, козы, шерстяное дело.- 1998.-№3.- С.41-45.

103. Тутов, И.К. Практика и технология применения лактобарила и биобат-кона при лечении животных, больных сальмонеллезом / И.К.Тутов, О.А. Потапова //Сб.науч.тр. Ставрополь, 1996.-С.42.

104. Филатов, А.С. Рост баранчиков при использовании в рационах тыквенных жмыхов / А.С.Филатов // Овцы, козы, шерстяное дело. №2. - 2006.1. C.10-14.

105. Фисинин, В.И. Белково-минеральная добавка на основе пивной дробины в рационах бройлеров / В.И.Фисинин, И.А.Егоров, А.И.Сницарь, Д.А.Мурачев // Мясная индустрия.- 2000. -№8.- С.45-47.

106. Фомичев, Ю.П. Пробиотик тококарин в рационах животных /Ю.П.Фомичев, Т.В. Шайдуллина//Зоотехния.- 2003.-№3.- С.13-19.

107. Хаданович, И.В.Оценка питательности кормов и рационов для овец // Вопросы физиологии и биохимии питания овец /И.В. Хаданович. М.: Колос, 1981.-С.37-38.

108. Чернушенко, Е.В. Сухая бактериальная культура в рационах телят / Е.В.Чернушенко // Зоотехния. -1988.-№10.-С.40-42. 137.Шаланда, А. Методы утилизации пивной дробины / А.Шаланда // Коммерческая биотехнология. 2007. -№1. - С.2-14.

109. Щербаков, П.Н. Применение фитобациллина при отъеме поросят / П.Н.Щербаков // Ветеринария.-2001 .-№ 10.- С.41.

110. Энтина, A.JI. Скотозол. Сухие растворимые отходы шотландской винокуренной промышленности / А.Л.Энтина // Перевод.- С.5-9.

111. Adebowale, Е.А. The studies on the utilization of brewers dried grains by sheep and goats / E.A. Adebowale, A.A. Ademosun // Bull.Animal Production.-1981. -vol.29.-№4.-P.365-370.

112. Adebowale, E.A. Characteristics of the carcass and chemical composition of organs and muscles of goats and sheep fed with rations based on brewery dry grains / E.A. Adebowale, A.A. Ademosun //Bull.Animal Production.-1981.- vol. 6(2).-P. 148-153.

113. Adryanowicz, E. Kierunki zagospocrowania odpadow pzzemyslu piwowar-skiego / E. Adryanowicz, M. Janoezas, J. Pietkiewicz // Pzzem.ferment.owoc,-warr.-1999.-T.43 .-№ 11 .-P. 13-16.

114. Aletor, V.A. Brewery grain in cows rations / V.A. Aletor // Feed science.-2000.-№4.-P.70-72.

115. Amari, M. Chemical and digestive characteristics of brewer's grains for feed of cattle / M. Amari, A. Purnomoadi // Bull.Nat.Inst.Anim.Ind.- 1996.-N 57.-P.39-46.

116. Chrastinova, L. Application of probiotics in rabbits nutrition / L. Chrasti-nova, M. Chrenkova, J. Ratay, A.Laukova, M. Simonova M. 2006.-P.357-359.

117. Aregheore, E. A note on evaluation of wet and dry brewer's grains in concentrate supplements for growing calves / E. Aregheore, S.Ting // Feed science.-2002.-№4.- P.74-82.

118. Armentano, L.E., Herrington Т.К. Ruminal degradation of dried brewer's grains, wet brewer's grains and soybean meal / L.E. Armentano, Т.К. Herrington //Nutrition.-1986.-T.69.-№8.- P.36-41.

119. Baghdassar, G.A. The utilization of dried brewers grain in feeding Awassi sheep / G.A., Baghdassar, A.F., Yousif-Aballi, E.D. Salman //Journal of Agriculture and water Resources Research.- 1986.- vol. 5(2).- P. 1-15.

120. Berger, K. Kiihn St.Zeitlich begrenzte Mahlzeitenfiitterun Wirtschaftsfutter-einsatz in der Schweinemastunter Praxisbedgungen / K. Berger, A. Mendel //Tierrzuchter.- 1990.-T.44.-№2.-P.90-92.

121. Champe, K.A. Digestibility of dried by sheep / K.A.Champe, K.A.Church //Feedstuff.-1980.-№9.-Vol.52.-P.34-3 5.

122. Cluj, N. Research concerning the effect of the probiotic YEA-Sacc 1026 on productive performance in sheep/ N. Cluj // Bull.univ.agr.si medicine, veteri-nara.-2002.-Vol.57.- P.120-128.

123. Daccord, R. Nutritive value of brewer's grains in ruminants / R. Daccord, Y. Arrigo, P. Amrhyn // Summary.-1996.- Vol. 4(3).- P. 109-110.

124. Danisova, C. Chemical composition of malt brewer's grains / C.Danisova, H. Fegyveresova, H. Hofbauerova, V.Buchtova // Chemicke zlozenie sladov-nickeho mlataBulletin Potravinarskeho Vyskumu (Slovakia).-1995.- Vol. 34(1-2).- P. 63-72.

125. Daenicke, R. Zum Einfluss von Biertreberslage in Milchviehrationen auf die Verdauungsvorgange und Leistungsparameter / R. Daenicke, K. Rohr, F.P.Engling // Kongressband.-1991 .-№33.-P.539-544.

126. Deltoro Lopez, J. Influence of the drying process on the composition of brewer's dried grains / J. Deltoro Lopez, J.L.Martinez Pascual // Animal Feed Science and Technology (Netherlands).-1981.- Vol. 6(2).- P. 163-168.

127. Deltoro Lopez, J. Evaluation of brewer's dried grains in the diets of laying hens / J.Deltoro Lopez, J. Fernandez Carmona, J.L. Martinez Pascual // Animal Feed Science and Technology (Netherlands).-1981.- Vol. 6(2).- P. 169-178.

128. Deltoro Lopez, J. Evaluation of brewer's dried grains in the diets of broiler chickens / J.Deltoro Lopez, J. Fernandez Carmona // Animal Feed Science and Technology (Netherlands). -1981.-Vol. 6(2).- P. 179-188.

129. Dhiman, T.R. Production response of lactating cows fed dried versus wet brewers' grain in diets with similar dry matter content / T.R. Dhiman, H.R.Bingham, H.D.Radloff// J.Dairy Sc.- 2003.- P.23-28.

130. Erguel, M. Brewer's and molasses yeast in broiler rations / M.Erguel // Landbauforschung Voelkenrode.- 1994.- Vol. 44(3).- P. 267-273.

131. Grum, D.E. Nutrition during the dry period and hepatic lipid metabolism of periparturient dairy cows / D.E.Grum, J.K.Drackley, R.S. Younker, D.W.Lacount, J.J.Veenhuizen //Journal of dairy science (USA).- 1996.- Vol. 79(10).-P. 1850-1864.

132. Kipriotis, E.A. The effect of probiotics on the performance of suckling calves for the period from birth up to weaning / E.A., Kipriotis, V. Kousenidisk // Сб.науч.тр. -Боровск, 2006.- С. 120-126.

133. Leaver, J.D. The effect of offering a brewers grains/ treated straw supplement to grazing dairy cows /J.D. Leaver, R.C.Campling // Grass forage Sc.-1993.- Vol.48- N.2.- P.101-108.

134. Lohnert, H. Investigations about storage and feed value of fresh and preserved brewer's grains / H. Lohnert, C.H. Richer, W.I. Ochrimwnko // Landbauforschung.- 1996.- Vol.4.-P.275-279

135. Ljiljana, S. Effects of yeast culture with combination of probiotics and enzymes in high yielding dairy cows rations / S.Ljiljana, M. Pertovic // Bull.univ.de stiinte agr.simedicine, veterinara.-2002.-Vol.57.-P.32-38.

136. Lopez-Guisa, J.M. Effect of forage source on retention of digesta markers applied to corn gluten meal and brewers grains for heifers / J.M. Lopez-Guisa, L.D. Satter // Journal of dairy science (USA).- 2003.- Vol. 74(12). P. 42974307.

137. Maertens, L. Feeding value of brewers' grains for fattening rabbits / L.Maertens, E.Siliflou // World Rabbit Science.-1997.-№4.-P.161-165.

138. Mohhamed, H.H. The effect of feeding different levels of brewers' grains in fattening Awassi lambs / H.H.Mohhamed, N.A.Jawad //Afric Water Research.-I990.-Vol.6.-P.l-11.

139. Nasi, M. Distillers dried byproducts from barley as protein source for ruminants /M.Nasi // Agriculture Science in Finland.-1984.-Vol.56.-№3. -P.213-219.

140. Nasi, M. Evaluation of distillers byproducts from barley as a protein source for pigs / M.Nasi // Bereting fra statens Husdyrdrugsiog.-1985.- №580.- P.377-380.

141. Palmguist, D.L. Utilization of distillers dried grains plus solubles by dairy cows in early lactation / D.L.Palmguist, H.R.Conrad // J.Dairy Science.-1982.-Vol.65.-№9.- P. 1729-1733.

142. Pereira, J.C. Rumen degradability and intestinal of brewer's grains as affected by origin and heat treatment / J.C. Pereira, M.D.Carro // Animal Feed Science.-1998.-№4.- P. 107-121.

143. Perry, T.W. "Junk foods", industry byproducts for cattle / T.W.Perry // Feedstuffs.- 1980.- Vol.52.-№14.-P.26-27.

144. Schumm, H. Untersuchungen uber den Einsatz von Bierhefe / H.Schumm // Tiezziichter.- 1982.-bd.34.-H.10.- P.433-435.

145. Sommer, W.Grundfuttereinsatz chance fur Sauenhalfer? / W.Sommer // Dt.Gellugelwirtsch.Schweineprod.-Munster.-1988.- T.40.-№30.-P.868-872.

146. Virk, A.S. Performance of growing and lactating buffaloes on diets containing dried brewer's grains / A.S.Virk, N.S.Malik, A.K.Chopra // Indian S.Anim.Sc.- 1981 .-Vol.51 .-№1 .-P. 17-20.

147. Younker, R.S. Effects of replacing forage fiber or nonfiber carbohydrates with dried brewers grains / R.S.Younker, D.Winlands // Dairy.-1998.-№12.-P.49-53.