Эффективность скармливания силоса из подсолнечника сорта белоснежный коровам новой красно-пестрой породы тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, кандидат сельскохозяйственных наук Бамбух, Виктор Иванович

• Бамбух, Виктор Иванович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2012

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Бамбух, Виктор Иванович

СОДЕРЖАНИЕ

Стр.

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Характеристика основных молочных пород и новых типов

крупного рогатого скота Сибири

1.2. История создания красно-пёстрой породы в Сибири

1.3. Влияние кормления на реализацию генетического

потенциала молочной продуктивности коров

ГЛАВА II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Цель и задачи исследований

2.2. Схема научно-хозяйственного опыта

2.3. Исследования и наблюдения

ГЛАВА III. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Условия и место проведения научно-хозяйственного опыта

3.2. Кормление подопытных животных

3.2.1. Химический состав и питательность зелёной массы

кукурузы и подсолнечника сорта Белоснежный

3.2.2. Химический состав и питательность силосов из кукурузы

и подсолнечника сорта Белоснежный

3.2.3. Влияние силоса из кукурузы и подсолнечника сорта Белоснежный на потребление питательных веществ

3.2.4. Влияние силоса из разных кормовых культур на структуру питательных веществ и сбалансированность рационов

3.3. Изменение хозяйственно полезных признаков у подопытных

животных

3.3.1. Ежемесячные изменения молочной продуктивности

и лактационная кривая у подопытных животных

3.3.2. Показатели молочной продуктивности

3.3.3. Морфофункциональные свойства вымени первотёлок

3.3.4. Морфологические показатели крови подопытных первотёлок

3.3.5. Биохимические показатели крови подопытных первотёлок

3.3.6. Показатели воспроизводительных качеств первотёлок

3.3.7. Затраты питательных веществ на производство молока

3.4. Экономическая эффективность скармливания силоса

из кукурузы и из подсолнечника сорта Белоснежный

3.5. Обсуждение результатов исследований

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность скармливания силоса из подсолнечника сорта белоснежный коровам новой красно-пестрой породы»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Одним из основных резервов повышения эффективности молочного скотоводства является целенаправленная селекция на совершенствование существующих и создание новых более продуктивных пород и типов скота. Не является исключением и Сибирь. В последнее время широкое распространение в этом регионе получил молочный скот новой красно-пестрой породы, выведенной на основе простого воспроизводительного скрещивания животных местной популяции симментальской и красно-пестрой голштинской пород. В структуре разводимых в Красноярском крае пород на ее долю приходится 86 %. Животные этой породы удачно сочетают в себе лучшие признаки родительских форм: от симментальской - хорошую приспособленность к удовлетворительной кормовой базе, характерной для резко континентального климата степных регионов Сибири, и высокую устойчивость к заболеваниям, от голштинской - способность к интенсивной технологии производства молока.

Наряду с этим, высокий генетический потенциал молочной продуктивности животных этой породы реализуется недостаточно. Так, по бонитировке 2006 г., средний удой 23885 коров в хозяйствах Красноярского края составил 4437 кг за лактацию, в то время как от рекордистки этой породы Финки по третьей лактации надоено 9719 кг молока жирностью 3,89 %, т.е. практически в 2 раза больше. В племенных заводах удой коров этой породы составляет 5557 кг молока жирностью 3,92 %.

Таким образом, генетический потенциал молочной продуктивности коров новой красно-пестрой породы на типичных рационах, дефицитных по энергии, углеводам, макро- и микроэлементам, характерных для кормовой базы степных районов Сибири, реализуется лишь на 45-60 %.

К факторам, лимитирующим балансирование рационов по основным питательным веществам и сдерживающим реализацию генетического потенциала продуктивности молочного скота Сибири, особенно животных новых

типов и пород, относятся углеводы, в том числе легкодоступной формы — сахара.

Силос из новой кормовой культуры - подсолнечника сорта Белоснежный с высоким содержанием растительных форм Сахаров в исходном сырье может быть перспективным для этой цели. Поэтому вопрос об эффективности его скармливания молочному скоту в Сибири, а тем более новой красно-пестрой породы, является актуальным, имеет научную и практическую значимость и требует изучения.

Цель и задачи исследований. Основная цель настоящей работы заключалась в экспериментальном обосновании эффективности скармливания силоса из подсолнечника сорта Белоснежный коровам новой красно-пестрой породы в степных районах Западной Сибири.

В соответствии с этим в задачи исследований входило сравнительное изучение:

- химического состава и питательности зелёной массы и силоса из кукурузы и подсолнечника сорта Белоснежный;

- эффективности скармливания силоса из кукурузы и подсолнечника сорта Белоснежный на показатели молочной продуктивности новотельных коров;

- влияния скармливания силоса из кукурузы и подсолнечника Белоснежный на воспроизводительные качества и обмен веществ у коров новой красно-пестрой породы;

- экономической эффективности скармливания силоса из кукурузы и подсолнечника сорта Белоснежный коровам новой красно-пестрой породы.

Научная новизна исследований заключается в том, что впервые в степных районах Сибири проведена оценка эффективности скармливания силоса из новой кормовой культуры - подсолнечника сорта Белоснежный коровам новой красно-пёстрой породы и его влияние на молочную продуктивность, воспроизводительные качества и экономическую эффективность производства молока.

Практическая значимость. Молочному скотоводству степных районов региона, базирующемуся на разведении скота новой красно-пестрой породы, предложен силос из нового сорта подсолнечника Белоснежный, устойчивого к засухам, урожайного, с высоким содержанием Сахаров.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Химический состав и питательность зелёной массы и силосов из подсолнечника сорта Белоснежный и кукурузы.

2. Влияние скармливания силосов на показатели молочной продуктивности коров.

3. Влияние скармливания силосов на воспроизводительные качества и обмен веществ у коров новой красно-пёстрой породы.

4. Сравнительная оценка экономической эффективности скармливания силоса из кукурузы и подсолнечника сорта Белоснежный коровам новой красно-пёстрой породы.

Заключение диссертации по теме «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Бамбух, Виктор Иванович

ВЫВОДЫ

1. По химическому составу силос из подсолнечника сорта Белоснежный отличался от такового, полученного из кукурузы. В подсолнечниковом силосе было меньше сухого и органического веществ на 25,6 и на 34,7 г/кг, клетчатки и БЭВ - на 9,4 и на 31,4 г/кг, но больше сырого и переваримого протеина - на 5,5 и на 4 г/кг, а сахара - в 3 раза.

2. По энергетической питательности силос из подсолнечника Белоснежный уступал силосу, полученному из кукурузы, по кормовым единицам - на 0,02 и по обменной энергии - на 0,15 МДж. Насыщенность минералами была больше у подсолнечникового силоса. Разница в его пользу по содержанию макроэлементов составила, г/кг: кальция - 1,0; калия - 1,7 и магния - 1,2 при незначительном (0,1) преимуществе по фосфору и натрию, а по микроэлементам соответственно, мг/кг: железа - на 33,1; марганца - на 2,6; меди -на 0,8 и цинка - на 1,8.

3. Изучаемый фактор не оказал заметного влияния на поедаемость кормов подопытными животными. За первые 100 дней лактации межгрупповая разница в пользу первотелок второй группы составила по силосу из подсолнечника - 1,8 кг, сену - 0,3 и концентратам - 0,16 кг, а от 100 дней до конца лактации этот показатель был еще меньшим.

4. Замена силоса из кукурузы на подсолнечниковый не оказала заметного влияния на потребление сырых питательных веществ, которое было примерно равным у первотёлок сравниваемых групп. Однако в рационе животных второй группы, получавших силос из подсолнечника сорта Белоснежный, на 89 г было больше сахара.

5. У животных, получавших силос из подсолнечника сорта Белоснежный, отмечены определённые преимущества в показателях молочной продуктивности. Разница в их пользу составила: по продолжительности лактации - 10 дней, удою за лактацию - 259 кг, количеству молочного жира и белка - соответственно 14,2 и 9,3 кг. Высший суточный удой (18,3 л) был также у первотёлок этой группы.

6. У всех подопытных животных вымя было желательной ваннообраз-ной формы. Ширина молочного зеркала от 16 до 17 см свидетельствует о его достаточной ёмкости и приспособленности к машинному доению. Однако у первотёлок, получавших силос из подсолнечника Белоснежный, была больше интенсивность молоковыведения - 1,87 против 1,83 кг/мин.

7. Изучаемый фактор не оказал достоверного влияния на воспроизводительные качества у подопытных животных. Однако у первотёлок второй группы продолжительность сервис-периода была больше на 9,9, а сухостойного на 3,0 дня меньше.

8. Морфологические и биохимические показатели крови у подопытных животных были в пределах физиологической нормы. Содержание гемоглобина составляло 10,98-11,04 г/%, эритроцитов - 5,54-5,67 млн, лейкоцитов - 14,72-14,95 тыс., а кальция и фосфора - соответственно 11,53-12,00 и 9,86-10,19 г/%.

9. Скармливание силоса из новой кормовой культуры подсолнечника Белоснежный оказало положительное влияние на эффективность производства молока не только в период раздоя первотёлок красно-пёстрой породы, но и в целом за лактацию. Выручка от реализации молока в расчёте на 1 корову за первые 100 дней составила 10833,0, а за всю лактацию - 18305,0 руб., что соответственно на 1728,5 и на 3335,0 руб. больше по сравнению со сверстницами.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

В степных районах Западной Сибири целесообразно использовать силос из новой кормовой культуры - подсолнечника сорта Белоснежный, что способствует повышению эффективности производства молока.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Бамбух, Виктор Иванович, 2012 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Арзуманян Е.А. Уральский чёрно-пёстрый тип / Е.А. Арзуманян, Е.Ф. Маркин, Ю.К. Рябюов. -М.: Колос, 1973. - С. 3-30.

2. Арзуманян Е.А. Скотоводство / Е.А. Арзуманян. - М.: Колос, 1984. -С. 70-71.

3. Бессарабова Э.В. Силосу - высокое качество / Э.В. Бессарабова // Кукуруза. - 1986. - № 6. - С. 10-11.

4. Богданов П.А. Сенаж и силос / П.А. Богданов, A.C. Привало. - М.: Колос, 1983.-С. 112-127.

5. Бородин С.Г. Белоснежный выходит в лидеры / С.Г. Бородин // Газета «Красноярский рабочий» от 10 февраля 2009 г.

6. Булатов А.П. Основы животноводства / А.П. Булатов, H.A. Душников // Учебное пособие. - Курган, 1993. - С. 53-59.

7. Булатов А.П. Кормовая база современного животноводства / А.П. Булатов, Л.П. Ярмоц. - Курган: ГИПП «Зауралье», 2002. - 240 с.

8. Булатов А.П. Корма и добавки - высокопродуктивным животным / А.П. Булатов, H.A. Лушников, И.Н. Миколайчик, A.M. Клиндюк, A.A. Курдоглян. - Курган: Изд-во «Зауралье», 2005. - 328 с.

9. Булатов. Рациональное использование протеина кормов: теория и практика / А.П. Булатов, H.A. Лушников, Г.Е. Усков, Г.С. Азаубаева. - Курган: Изд-во «Зауралье», 2006. - 208 с.

Ю.Булатов А.П. Раздой коров: теория и практика / А.П. Булатов, A.A. Курдоглян. - Курган: Изд-во «Зауралье», 2006. - 232 с.

П.Волгин В.И. Повышение полноценности кормления высокопродуктивных племенных коров / В.И. Волгин, Н.И. Курылева, JI.M. Березкина, JIM. Савченко // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных / Под ред. д. б. н. B.JI. Владимирова. - М.: Агропромиздат, 1991. - С. 54-58.

12.Всяких A.C. Импортный скот в СССР / A.C. Всяких, М.С. Курин-ский. - М.: Колос, 1976. - 288 с.

13.Всяких A.C. Производство молока на промышленной основе / A.C. Всяких. -М.: Колос, 1984. - С. 127-132.

14.Всяких A.C. Методы ускорения селекции молочного скота / A.C. Всяких. - М.: Росагропромиздат, 1990. - С. 36-38.

15.Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / В.И. Георгиевский. - М.: Агропромиздат, 1970. - 511 с.

16.Георгиевский В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. -М.: Колос, 1979. - 471 с.

17. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / В.И. Георгиевский. - М.: Агропромиздат, 1990. - 511 с.

18.Гноевой В.И. Методы увеличения производства и повышение качества силоса / В.И. Гноевой, М.В. Полыцикова, П.А. Абраменко // Сб. науч. тр. / Украинская Академия аграрных наук. - Харьков, 1994. - С. 135-148.

19.Гноевой В.И. Использование зерносенажа в рационах молодняка крупного рогатого скота / В.И. Гноевой, Р.Ф. Полковник, И.Е. Седюк // На-уч.-техн. бюл. Украинской Академии аграрных наук. - Харьков, 1996. - Вып. 72. - С. 64-72.

20.Головин В.А. Ферма и комплекс / В.А. Головин. - Красноярск: Кн. Изд-во, 1980.-С. 18-26.

21. Голубков А.И. Крупный рогатый скот красно-пёстрая / Авторское свидетельство № 30545 от 15.10.98 / А.И. Голубков, А.И. Бальцанов, В.П. Беззубов и др.

22.Голубков А.И. Создание и разведение красно-пёстрой породы в Красноярском крае / А.И. Голубков. - Красноярск, 2003. - 235 с.

23.Голубков А.И. Успех в молочном скотоводстве определяют селекционеры / А.И. Голубков // Вестн. КрасГАУ. - 2008. - Вып. 5. - С. 234 - 239.

24. Голубков А.И. Красно-пёстрая порода в Сибири / А.И. Голубков [и др.; под общ. Ред. А.И. Голубкова. - Красноярск, 2008. - 296 е.]

25. Горобченко М.Ф. Состояние и пути совершенствования симментальского скота в Алтайском крае / М.Ф. Горобченко // Разведение и совершенствование симментальского и сычевского скота в СССР. - М., 1968. - С. 185-187.

26. Горобченко М.Ф. Симменталы в Сибири - порода основная и перспективная / М.Ф. Горобченко // Животноводство. - 1971. - № 9. - С. 69-70

27. Грожевская С.Б. Влияние возраста, сезонности и кормления на морфологический состав крови и рост молодняка свиней: Автореф. дис. ... канд. биол. наук / С.Б. Грожевская. - Пермь, 1953. - 21 с.

28.Гулева А.Я. Хозяйственно полезные признаки помесей в зависимости от их генотипа / А.Я. Гулева // Разведение, кормление, технология содержания и продуктивность жвачных животных в условиях Западной Сибири: сб. науч. тр. / Ом. с.-х. ин-т. - Омск, 1988. - С. 4-8.

29. Гулева А.Я. Племенная работа с использованием голштинской породы при разведении молочного скота в Омской области / А.Я. Гулева // Актуальные вопросы животноводства Западной Сибири: сб. науч. тр. / ИВ-МОмГАУ. - Омск, 2002. - С. 3-7.

30. Делян A.C. Изменение молочной продуктивности коров с возрастом / A.C. Делян, А.И. Ивашков // Зоотехния. - 1999. - № ю. - С. 20-21.

31.Денисов А.И. Производство и использование комбикормов / А.И. Денисов, М.Т. Таранов. -М.: Колос, 1970. - 96 с.

32.Денисов Н.И. Энергетическое питание высокопродуктивных коров / Н.И. Денисов // Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве: Тез. докл. Ч. 1. - Боровск, 1973. - С. 201-202.

33.Донченко A.C. Пособие по адаптации и интенсификации сельскохозяйственного производства на основе наукоёмких технологий (лесостепная зона) / A.C. Донченко, В.А. Солошенко, И.И. Клименок // Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. регион, отд-ние. - Новосибирск, 2010. - 48 с.

34.Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира / Н.Г. Дмитриев. -М.: Колос, 1978.-С. 71-73.

35.Дмитриев Н.Г. Достижения и перспективы селекции в молочном скотоводстве / Н.Г. Дмитриев // Сельскохозяйственная биология. - 1087. -

№ 11. - С. 54-64.

36. Дунин И.М. Породы и породообразовнаие / И.М. Дунин, С.К. Охапкин. - М.: Изд-во ВНИИПлем, 1999. - 128 с.

37. Ежова Т.А. Оценка экстерьера коров-первотёлок чёрно-пёстрой породы различного происхождения / Т.А. Ежова // Бюл. Всесоюзн. НИИ разведения и генетики животных. - JL, 1990. - С. 23-27.

38. Еровский В.М. Методы создания высокопродуктивных селекционных стад молочных и молочно-мясных пород крупного рогатого скота / В.И. Еровский, М.Д. Дедов, Н.И. Кондратов // Бюл. науч. тр. ВИЖа. - Дуб-ровицы, 1983. - Вып. 69.

39. Загитов Х.В. Энергетическая оценка кормов и рационов / Х.В. За-гитов // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 1983. - № 5. - С. 14-16.

40. Зубец М.В. В защиту симменталов / М.В. Зубец // Животноводство. -1972.-№7.-С. 52-53.

41. Зубец М.В. Направление работы с красно-пёстрым скотом / М.В. Зубец, В.П. Буркат // Каталог: Быки-производители, используемые при выведении красно-пёстрой молочной породы крупного рогатого скота. - Киев: Урожай, 1988. - Вып. III. - С. 3-5.

42.Ивахненко А.И. Экологическое испытание гибридов / А.И. Ивах-ненко, А.Э. Панфилов // Кукуруза и сорго. - 1989. - № 1. - С. 22-23.

43. Ильин B.C. Раннеспелая кукуруза в Западной Сибири / B.C. Ильин // Земля сибирская дальневосточная. - 1981. - № 4. - С. 25-28.

44. Итоги племенной работы с молочным скотом в Российской Федерации / В.В. Шапочкин [и др.]. - М., 2004. - 224 с.

45. Калашников А.П. Хозяйственно-полезные признаки голштин х чёрно-пёстрых помесей / А.П. Калашников, Ю.М. Бурдин, Л.Д. Герасимчук // Животноводство. - 1987. - № 5. - С. 14-16.

46. Калашников А.П. Теория кормления и продуктивность животных // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных / Под ред. д. б. н. В.Л. Владимирова. -М.: Агропромиздат, 1991. - С. 3-6.

47. Калашников А.П. Совершенствование энергетического питания молочных коров / А.П. Калашников, В.В. Щеглов // Зоотехния. - 2000. - № 1. -С. 14-17.

48. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов. - М.: Рос-сельхозакадемия, 2003. - 456 с.

49. Кашеваров Н.И. Продуктивность смешанных посевов кукурузы с различными кормовыми культурами / Н.И. Кашеваров // Интенсификация полевого кормопроизводства: сб. науч. тр. - Новосибирск, 1986. - С. 123132.

50. Клейменов Н.И. Факторы, определяющие усвоение корма / Н.И. Клейменов, H.H. Забегалова // Животноводство. - 1979. - № 11. - С. 47-50.

51. Клейменов Н.И. Рациональное использование концентрированных кормов на комплексах / Н.И. Клейменов, М.П. Кирилов, Ю.П. Дуксин // Зоотехния. - 1985. - № 6. - С. 42-44.

52. Клейменов Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота / Н.И. Клейменов. - М.: Агропромиздат, 1987. - 271 с.

53.Клейменов Н.И. Эффективность добавок витаминов А, Д, Е в рационы коров / Н.И. Клейменов, А.П. Ярушкевич, М.С. Голубкин // Оптими-

зация кормления сельскохозяйственных животных. - Под ред. B.JI. Владимирова. - М.: ВО Агропромиздат, 1991. - С. 47-54.

54.Клименок И.И. Высокопродуктивный тип сибирского чёрно-пёстрого скота / И.И. Клименок, И.М. Лабузова, Л.Д. Герасимчук // Проблемы АПК в условиях рыночной экономики: Тез. докл. юбил. науч.-практ. конф. - Новосибирск, 1996. - С. 106.

55. Клименок И.И. Новый тип скота «приобский» / И.И. Клименок, Л.Д. Герасимчук, Н.С. Уфимцева // Животноводство России. - 2006. - № 4. -С. 38-39.

56. Клименок И.И. Приобский тип молочного скота Западной Сибири / И.И. Клименок, Л.Д. Герасимчук, Н.С. Уфимцева // Повышение эффективности животноводства в Сибири: сб. науч. тр. / РАСХН. Сиб. отд-ние. ГНУ СибНИПТИЖ. - Новосибирск, 2006. - С. 6-14.

57. Колб В.Г. Клиническая биохимия / В.Г. Колб, B.C. Камышников. -Минск: Вышейш. шк., 1976. - 305 с.

58.Коляков Я.Е. Ветеринарная иммунология / Я.Е. Коляков. - М.: Аг-пропромиздат, 1986. - 272 с.

59. Киреев В.Н. Качество силоса и сенажа в зависимости от фазы уборки и влажности зелёной массы / В.Н. Киреев, Е.В. Клушина // Животноводство. - 1982. -№ 9. -С. 52-53.

60. Киреев В.Н. Кукуруза в районах с ограниченными тепловыми ресурсами / В.Н. Киреев // Кукуруза и сорго. - 1989. - № 1. - С. 18-20.

61.Крамаренко И.М. Контроль и использование воспроизводительных способностей тёлок и коров / Н.М. Крамаренко // Рентабельность и производство молока. - М.: Московский рабочий. - 1975. - С. 75 - 81.

62. Красноярский тип чёрно-пёстрой породы. Патент № 4365 от 08 декабря 2008 г.

63.Крохина В.А. Комбикорма с разной расщепляемостью протеина в рубце животных / В.А. Крохина, В.В. Калинин, Л.А. Илюхина // Зоотехния. -1988.-№8. -С. 33.

64. Крохина В.А. Комбикорма, добавки и премиксы в кормлении высокопродуктивных коров / В.А. Крохина, JI.A. Илюхина, A.A. Хренов // Новое в кормлении высокопродуктивных животных / Под ред. акад. ВАСХНИЛ А.П. Калашникова. - М.: Агропромиздат, 1989. - С. 65-73.

65.Крохина В.А. Пути повышения качества комбикормов и эффективности их использования / В.А. Крохина // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных / Под ред. д. б. н. В.Л. Владимирова. - М.: Агропромиздат, 1991.-С. 19-26.

66. Крыканова Л.Н. Эффективность межпородного скрещивания в молочном скотоводстве в ряде европейских стран / Л.Н. Крыканова // Достижения сельскохозяйственной науки и практики (сер. № 2). - 1979. - № 6. - С. 915.

67. Крыканова Л.Н. Голштинская порода молочного скота / Л.Н. Крыканова // Зоотехния. - 1988. - № 10. - С. 56-62.

68. Кудрин А.Г. Преимущества отбора молочного скота по ферментам крови / А.Г. Кудрин // Зоотехния. - 2004. - № 7. - С. 7-10.

69.Курилов Н.В. Роль углеводов и использование питательных веществ / Н.В. Курилов, А.Я. Маслобоев и др. // Животноводство. - 1964. - № 10. - С.26-28.

70. Курилов Н.В. Влияние различного соотношения легкопереваримых углеводов и протеина в рационе на процессы рубцового пищеварения и использования азота корма лактирующими коровами / Н.В. Курилов, А.Я. Маслобоев, H.A. Севастьянова // Материалы 4 Всесоюзн. конф. - Боровск, 1966. -С. 16-18.

71. Ларионов П.С. Силосу высокое качество / П.С. Ларионов // Кукуруза и сорго. - 1987. - № 4. - С. 36-38.

72. Лебедев М.М. Чёрно-пёстрый скот и методы его улучшения / М.М. Лебедев, А.И. Бич, Н.Э Басовский, Л.С. Жебровский. - Л.: Колос, 1971. - 264 с.

73. Ливенский А.И. Уборка урожая, питательность силоса / А.И. Ли-венский // Увеличение производства белка при выращивании кормовых культур. - Днепропетровск, 1982.-С. 138-145.

74. Лиманов Е.Г. Состояние и совершенствование молочного скота на Алтае / Е.Г. Лиманов // Совершенствование племенной работы в молочном скотоводстве Алтайского края: науч.-техн. бюл. / ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. -Новосибирск, 1985.-Вып. 14, 15.-С. 12-17.

75.Лымарь Ф.М. Улучшение симментальского скота с использованием быков молочных пород / Ф.М. Лымарь // Науч.-произв.конф. / Научные и практические основы выведения новых пород и типов молочного и мясного скота. - Киев, 1982. - Ч. 2. - С. 19-50.

76. Макаренко Н.П. Воспроизводительная способность молочных коров в связи с потреблением небелкового азота / Н.П. Макаренко // Животноводство. - 1978. - № 2. - С. 54-56.

77. Максаков В.А. Совершенствование технологии кормоприготовле-ния на специализированных колхозно-совхозных предприятиях / В.А. Максаков // Науч. тр. ВАСХНИЛ. - М.: Колос, 1985. - С. 132-140.

78. Межрегиональная схема специализации сельскохозяйственного производства в субъектах Российской Федерации Сибирского Федерального округа / A.C. Донченко, Н.И. Кашеваров, В.К. Каличкин [и др.]; Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. Межрегион, ассоц. экон. взаимодействия субъектов Рос. Федерации «Сиб. соглашение», Аппарат полномоч. представителя Президента Рос. Федерации в Сиб. Федер. округе. - Новосибирск: Изд-во, 2008.

79. Мейснер А.Ф. Корма, их производство, использование, экономика в центральной Европейской части северной лесостепи / А.Ф. Мейснер. - Тула, 1982.- 183 с.

80. Методические рекомендации по определению годового экономического эффекта от использования результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в агропромышленном комплексе. - М., 2007. -С. 3-8.

81.Митяков В.М. По зерновой технологии / В.М. Митяков // Кукуруза и сорго. - 1978. - № 2. - С. 5-6.

82. Мкртчян Ш.А. Рост и молочная продуктивность алтайского симментальского скота и его помесей с голштинской и монбельярдской породами / Ш.А. Мкртчян, М.А. Гейшин, С.А. Щербаков // Сиб. вестн. с.-х. науки. -1992. -№3.- С. 75-78.

83.Мусина Р.Ю. Возделывание силосной культуры по зерновой технологии / Р.Ю. Мусина // Информ. листов № 170 Челябинской ЦНТИ. - Челябинск, 1986. - 4 с.

84. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. баканов и др. -М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.

85. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников. -М.: Колос, 1976. - 304 с.

86. Огнев Ю.М. Организация и техника машинного доения коров: Метод рекомендации / Ю.М. Огнев. - Новосибирск, 1976. - 42 с.

87. Огнев Ю.М. Оценка и отбор коров сибирского черно-пестрого скота по их пригодности к машинному доению: Метод, рекомендации / Ю.М. Огнев, Г.А. Богатырёва, Л.И. Назренко и др. - Новосибирск, 1985.

88. Огнев Ю.М. Оценка и отбор коров молочных и молочно-мясных пород по их пригодности к машинному доению / Ю.М. Огнев, М.Ф. Кобцев, Н.Б. Захаров, О.А. Иванова, Е.А. Кошелева // Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск, 19999. - 47 с.

89. Панфилов А. Раннеспелые гибриды кукурузы / А. Панфилов, И. Цымбаленко // Уральские нивы. - 1986. - № 9. - С. 37-38.

90. Панфилов А.Э. Сравнительная оценка скороспелых гибридов кукурузы в условиях Курганской области / А.Э Панфилов // VI Регион, конф. молодых учёных Сибири и Дальнего Востока: Тез докл. - Новосибирск, 1987. -С. 23-25.

91.Пиатковский Б. Использование питательных веществ жвачными животными / Б. Пиотковский. - М.: Колос, 1978. - С. 46^-7.

92.Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников / H.A. Плохинский. - М.: Колос, 1969. - С. 30-54.

93.Программа создания нового типа чёрно-пёстрого скота в Новосибирской области с использованием быков-производителей голштино-фризской породы: Рекомендации / ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. - Новосибирск, 1986. - 46 с.

94. Программа создания нового типа чёрно-пёстрого скота путём скрещивания с голштино-фризской породой: Рекомендации / РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. - Новосибирск, 1991. - 48 с.

95.Прокопенко A.C. Питательность вегетативных частей кукурузы в зависимости от срока уборки / A.C. Прокопенко, Х.Ф. Юрченко, В.К. Юр-ченко, И.В. Пивовар // Животноводство. - 1988. - № 7. - С. 27-30.

96. Прохоренко П.Н. Выведение высокопродуктивных популяций скота на основе межпородного скрещивания / П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов // Сельскохозяйственная биология. - 1994. - № 6. - С. 3-8.

97. Прохоренко П.Н. Методы создания высокопродуктивных молочных пород / П.Н. Прохоренко // Зоотехния. - 2003. - № 7. - С.

98.Решетов В.Б. Энергетический обмен и продуктивность коров при увеличении концентрации обменной энергии в рационе /В.Б. Решетов, В.А. Надальяк // Новое в питании с.-х. животных: Науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. - Т. 21. - Боровск, 1979. - С. 3-11.

99. Ружевский A.B. Породы крупного рогатого скота / A.B. Ружев-ский, Ю.Д. Рубан, Г.П. Березин. - М.: Колос, 1980. - С. 231-235.

100. Севастьянова H.A. Влияние кратности скармливания концентрированных кормов на процессы рубцового пищеварения и жирномолочность коров / H.A. Севастьянова И Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных, 1981. -Вып. 4.-№64.-С. 3-7.

101. Сикорский И.С. Заготовка и использование початков кукурузы / И.С. Сикорский, Л.П. Сикорский, П.Д. Лащук // Кормопроизводство. - 1985. -№ 5. - С. 19-20.

102. Сикорский Л. Экономическая эффективность производства силоса из кукурузы молочно-восковой и восковой спелости / Л. Сикорский, Н. Степных, Э. Меньшикова // Уральские нивы. - 1988. - № 4. - С. 29.

103. Солошенко В.А. Основные этапы формирования молочного скотоводства Сибири / В.А. Солошенко, В.Г. Гугля, И.И. Клименок // 80 лет Сибирскому институту животноводства: Сб. науч. тр. / Россельхозакадемия, Сиб. регион, отд-ние. ГНУ СибНИИЖ. - Новосибирск, 2010. - С. 14-33.

104. Солошенко В.А. Перспективные технологии в животноводстве / В.А. Солошенко // Производство продуктов животноводства в Сибири: Сб. науч. тр. / Россельхозакадемия. Сиб. регион, отд-ние. ГНУ СибНИИЖ. Новосибирск, 2011.-С. 3-11.

105. Солошенко В.А. Обоснование создания новой породы молочного скота в Сибири / В.А. Солошенко, В.Г. Гугля, И.И. Клименок // Производство продуктов животноводства в Сибири: Сб. науч. тр. / Россельхозакадемия. Сиб. регион, отд-ние. ГНУ СибНИИЖ. - Новосибирск, 2011. - С. 29.

106. Сонько М.Г. Повышать качество кормов / М.Г. Сонько, А.Ф. Ба-кат, Н.Я. ТЕлятникова и др. // Животноводство. - 1986. - № 9. - С. 46-47.

107. Старцев Д.И. Методы создания и совершенствования палево-пестрого скота в СССР / Д.И. Старцев. - М.: Сельхозгиз, 1956. - 407 с.

108. Судай В.Д. Оценка качества и питательности кукурузного силоса / В.Д. Судай, В.В. Химич // Животноводство. - 1986. - № 2. - С. 47^9.

109. Тащилин В.А. Результаты и задачи научных исследований по разработке прогрессивных технологий заготовки кормов / В.А. Тащилин, В.А. Бондарев // Тр. ВНИИ кормов, 1983. - Вып. 29. - С. 3-11.

110. Тащилин В.А. Заготовка высококачественных кормов и их хранение / В.А. Тащилин // Эффективное использование кормов. - М.: Московский рабочий, 1986. - С. 49-62.

111. Ткаченко Е.И. Эффективность использования сенажа в летних рационах лактирующих коров / Е.И. Ткаченко, К.З. Измер, П.В. Воробьев // Животноводство. - 1975. - № 7. - С. 50.

112. Томмэ М.Ф. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / М.Ф. Томмэ. - М.: Колос, 1969. - 360 с.

113. Томмэ М.Ф. Полноценное кормление сельскохозяйственных животных в комплексах / М.Ф. Томмэ // Кормление животных в комплексах / Под ред. профессора М.Ф. Томмэ. - М.: Колос, 1974. - С. 5-24.

114. Трибулкин П. Чёрно-пёстрый скот и дальнейшее его совершенствование / П. Трибулкин, А. Храмов. - Новосибирск, 1956. - 80 с.

115. Трибулкин П. Чёрно-пёстрый скот Сибири / П. Трибулкин, А. Храмов. - Новосибирск, 1967. - 160 с.

116. Трушников В.А. Продуктивные, биологические и технологические качества голштин-симментальских помесей различной кровности / В.А. Трушников, A.B. Малашкин // Производство продукции сельского хозяйства в Алтайском крае в современных условиях: проблемы и решения: Материалы регион, науч.-практ. конф., священной 100-летию аграрной науки. - Барнаул, 1998.-4.2.-С. 244-246.

117. Трушников В.А. Красно-пёстрая порода молочного скота Алтая / В.А. Трушников, И.И. Клименок // Повышение эффективности технологий в животноводстве Сибири: Сб. науч. тр. / Россельхозакадемия. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. - Новосибирск, 2009. - С. 9-14.

118. Филатов И.И. Рациональное использование кормов в скотоводстве Сибири / И.И. Филатов. - М.: Россельхозиздат, 1983. - С. 76-86.

119. Фицев А.И. Современные тенденции в оценке и нормировании протеина для жвачных животных / А.И. Фицев, Ф.В. Воронкова // Обзорная информация. - М.: ВНИИТЭИСХ, 1986. - 56 с.

120. Фицев А.И. Растворимость, расщепляемость и аминокислотный состав протеина кормов, используемых в кормлении жвачных / А.И. Фицев, Ф.В. Воронкова // Сельскохозяйственная биология. - 1987. - № 7. - С. 88-91.

121. Фицев А.И. Способы эффективного использования протеина при кормлении высокопродуктивных коров / А.И. Фицев, Ф.В. Воронкова, С.С. Алимбеков // Зоотехния. - 1989. - № 7. - С. 26.

122. Фицев А.И. Новая система оценки качества протеина кормов для жвачных животных / А.И. Фицев // Тезисы докладов регионального научно-методического совещания «Концепция научного обеспечения животноводства Северо-Восточного региона России». - Киров, 2000. - С. 21-24.

123. Фицев А.И. Важный резерв экономии кормового белка / А.И. Фицев // Кормопроизводство. - 2001. - № 3. - С. 22-24.

124. Харина JI.B. Хозяйственно-полезные признаки красного степного скота с различной долей влияния голштинской породы: Автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Л.В. Харина. - Омск, 1999. - 18 с.

125. Шмаков A.C. Высокопродуктивные кормовые севообороты / A.C. Шмаков, Т.И. Макарова, Н.В. Гришина, Н.Ю. Красавина // Кормопроизводство. - 1997. -№ 12. - С. 15-19.

126. Шульженко И.Ф. О результатах работы с серым украинским скотом / И.Ф. Шульженко // Сб. тр. Ленинградского зоотехнического института. Вып. 2. - Л., 1939. - С. 28-34.

127. Щеглов В.В. Научные и практические основы полноценного кормления животных и рационального использования кормов /В.В. Щеглов // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр. // ВИЖ. - Дубровицы, 1989. - Вып. 53. - С. 3-11.

128. Щеглов В.В. Эффективнее использовать летний период содержания скота / В.В. Щеглов, Н.В. Груздев // Зоотехния. - 1970. - № 4. - С. 2-5.

129. Щеглов В.В. Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных на основе новых детализированных норм /В.В. Щеглов // Оптимизация кормления с.-х. животных: Сб. науч. тр. / Под ред. д. б. н. В.Л. Владимирова. -М.: Агропромиздат, 1991. - С. 6-12.

130. Щеглов В.В. Нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров // В.В. Щеглов, А.И. Фицев // Зоотехния. - 1996. - № 5. - С. 9-14.

131. Эйдригевич Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных / Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевская. - М.: Колос, 1978. - 255 с

132. Эрнст Л.К. Сравнительная характеристика типа продуктивности основных пород скота по зонам РСФСР / JI.K. Эрнст // Сб. науч. работ / ВИЖ. - Дубровицы. - 1967. - Вып. 2. - С. 40^8.

133. Эрнст Л.К.Рациональное использование племенных ресурсов и оптимизация породного районирования / Л.К. Эрнст // Использование генофонда с.-х. животных. - Л., 1984. - С. 3 - 8.

134. Эрнст Л.К. Современное состояние биотехнологических разработок / Л.К. Эрнст // Междунар. агропром. журн. - 1989. - № 5. - С. 112-117.

135. Эрнст Л.К. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных / Л.К. Эрнст. - М., 2004. - 64 с.

136. Эрнст Л.К. Перспективы селекции сельскохозяйственных животных / Л.К. Эрнст // Материалы III Междунар. науч.-практ. конф.; Науч. тр. ВИЖ, Вып. 63. - Дубровицы, 2005. - С. 41-42.

137. Юргин С.А. Влияние различного соотношения грубых и концентрированных кормов по периодам лактации на молочную продуктивность коров / С.А. Юргин, О.Г. Мерзлякова / Сб. науч. тр. СО ВАСХНИЛ. - Новосибирск, 1985. - С. 3-8.

138. Юргин С.А. Влияние уровня энергетического и протеинового питания коров в сухостойный период на их продуктивные качества / С.А. Юргин, Т.С. Голдырева // Кормление и содержание крупного рогатого скота: Сб. науч. тр. СО ВАСХНИЛ. - Новосибирск, 1985. - С. 8-14.

139. Юрченко В.К. Питательность силоса из кукурузы в зависимости от фазы её созревания / В.К. Юрченко, B.C. Печуляк, Л.С. Прокопенко, Х.Ф. Юрченко // Животноводство. - 1989. - № 10. - С. 41-44.

140. Яранцева С.Б. Рост и развитие племенных бычков чёрно-пёстрой породы заводского типа ирменский /С.Б. Яранцева, И.М. Лабузова // Эффективные технологии в животноводстве Сибири: Сб. науч. тр. / РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. - Новосибирск, 2003. - С. 8-14.

141. Яранцева С.Б. Основные хозяйственно полезные признаки коров, полученных от бычков типа «Ирменский» различной линейной принадлежности / С.Б. Яранцева // Технология производства продуктов животноводства в современных условиях Сибири: Сб. науч. тр. / Россельхозакадемия. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. - Новосибирск, 2008. - С. 14-21.

142. Яранцева С.Б. Оценка быков-производителей чёрно-пёстрой породы по молочной продуктивности их дочерей /С.Б. Яранцева // Повышение эффективности технологий в животноводстве Сибири: Сб. науч. тр. / Россельхозакадемия. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. - Новосибирск, 2009. - С. 2125.

143. Яранцева С.Б. Эффективность использования голштинизиро-ванных чёрно-пёстрых коров / С.Б. Яранцева // Международный с.-х. журнал. -2010. -№ 1.-С. 55-56.

144. Busse. Forderung der Futterkonservierung in Italion // Die Futterkonservierung. - 1930. -Bd. ll.-H. 3.-S. 113-125.

145. Hohig H. Die Volkenroder Bilanzanliage für Silierversuche // Wirtschaftseigene Futter. - 1968. - Bd. 14. - H. 4. - S. 304-322.

146. Kuchler L. Die Zeitgemässe Grunfutterkonservierung. - München, 1926.-S. 3-20.

147. Moskova H. und Havelik L. Gasverlauf und Verluste in Hochsilos / H. Moskova // Wirtschaftseigene Futter. - 1969. - Bd. IS. - H. 3. - S. 165-184.

148. Renner E. Über den Zusammenhand zwischen Trockenmassegehalt und Qualität der Silage. I. Sauerverhältnisse im Garfutter. - Bayer. Landw. - Lg. 44.-H. 3.-S. 111-119.

149. Speer W. Einsäuerung von angewelkem Grunfutter // Land. Förch. -1957.-Bd. 2.-H. 2.-S. 111-119.

150. Weise G. und Rubach G. Untersuchunden zur Ermittlung der Kon-servierungs - Verluste bei luzerne in Abhängigkeit verschiedener Koservierung-methoden // Jahrbuch für Tierernahrung und Futterung. - 1968. - Bd. 6. - S. 498503.

151. Zimmer E. Was der Praktiker von Gärungstechnologie wissen muß // Mitt DLG. - 1963. - Jg. 78. - H. 22. - S. 740-744.

152. Burystaller G. Was bright «geschutrtes» Sojaprotein in der Futterung von Hochleistungskuhen // Der Fortschrittlicher Landwirt. - 184. - Bd. 62. - № 3. - S 4-6.

153. Kaufmann W. Leistungsgerecht filtern // Wirtschaftlich. DLG, 1980. -S. 10-16.

154. Rohr K. Der Einflub eines teilweisen Ersatzes von Futterprotein durch Harnstoff auf den Stickstoff und Aminosaurenflub am Duodenum // Lanbaufor-schung Völkenrode, 1979. - P. 29. - S. 32-40.

155. Siman G. Vaxtnaring - proteinproductin - proteinkvalitet // Lautbruk-sacadeimens tidskribt, 1983. - Supp. 15. -P. 42-52.

156. German E. Die eirreuzung mil red Holstein beim Schweizeriescher Simmentaler fleckvieh // Schweizerische Land Wirtscheftliche Monatshefte. -1981. - Vol. 59. - № 12. - P. 452-462.

157. Gravert H.O. International Problem in die Zwartkonfokkery // Friese Veefokkerej. - 1973. - Vol. 22. № 2. - P. 58-61.

158. Gravir K. Zuchtplanung in Norwegen // Tierzuchter. - 1987. - V. 39. -№ l.-P. 7-8.

159. Grothe P.O. Lick und Programme der organisierten Schwarzbuntzucht in der Bundesrepublic Deutschland // Verland. Deutscher. Schwarzzucher. - 1987. -V. 39.-№ l.-P. 7-8/

160. Moller P. Present experimental results on protein energy relationships in the feeding of dairy and beet in Denmark. - Geneva: Pergamon Presse, 1982. -P. 165-190.

161. Folman G. Performance, rumen and blood metabolites inhighyielding cows feed varying protein percents and protected soybean. - L. Dairy Sc., 1981. — V. 64.-№5.-P. 759-760.