Продуктивность кур-несушек яичного кросса, выращенных и содержавшихся в условиях различных режимов прерывистого освещения тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Барнев, Вадим Николаевич

• Барнев, Вадим Николаевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2001

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Барнев, Вадим Николаевич

1.1. Влияние света на организм птицы,.

1.2, Элементы режима освещения

1.Е.1. Продолжительность освещения.

1.2.В. Освещенность.

1.2.3. Источник освещения. El

1.3. Режимы прерывистого освещения.

1.3.1. Режимы прерывистого освещения для ремонтного молодняка.

1.3.2. Режимы прерывистого освещения для кур-несушек.

Глава 11. Методика и условия проведения опыта----.

Глава III. Результаты исследования

3.1. Результаты выращивания ремонтного молодняка при разных режимах прерывистого освещения.

3.2. Показатели яичной продуктивности кур-несушек в условиях режимов прерывистого освещения.

3.3. Продуктивность кур-несушек при разной освещенности клеток.

Глава IV. Производственная проверка.

Глава V. Обсуждение результатов исследований.8Е

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивность кур-несушек яичного кросса, выращенных и содержавшихся в условиях различных режимов прерывистого освещения»

В мире ежегодный прирост птицеводческой продукции составляет 3.0 % яиц и 4.4 % мяса. Общее производство яиц в мире составляет около 800 млрд.шт.

Мяса птицы в 1999 году произведено в мире приблизительно 67 мдн.т} бройлеров - более 40 млн. голов, при этом потребление мяса птицы на душу' населения в России остается очень низким и составило 11 кг (причем собственное производство составляет менее 5 кг).

В России за 1999 г было произведено 33.6 млрд.штук яиц. Импорт продовольствия в Россию превратился в острую экономическую и социальную проблему.

Количество яичных фабрик в стране 670, на полную проектную мощность из них работают только 15 Яйценоскость кур в 1999 году была на 17 шт. больше, чем в 1990 г. и составила в среднем £53 яйца. Среднесуточный прирост массы бройлеров ва этот же период возрос о 21 до 27 г [11. Что свидетельствует о положительном сдвиге в становлении отечественного птицеводства после глубокого спада в начале 1990-х годов.

В настоящее время, когда рост цен на энергоресурсы значительно опережает рост цен на сельхозпродукцию, выросла доля энергозатрат на производство продукции. Обострился вопрос энергоэффективности технологии в АПК и экономии энергии [2].

Птицеводство из отраслей животноводства наиболее энергоемко. Основное количество энергии (около 70%) расходуется на создание микроклимата в птичниках. Поэтому здесь заложен наибольший резерв ее экономии [3-83.

Одним ив путей снижения энергозатрат является испольвова-ние режимов прерывистого освещения. Исследования ряда авторов убедительно показали, что при использовании режимов прерывистого освещения, а также дифференцированной освещенности птичников можно значительно сократить расход электроэнергии, уменьшить падеж, а так же увеличить продуктивность, сохранность птицы как в период выращивания, так и в период ее содержания [9-163,

Птицефабрики все чаще стали практиковать прерывистое освещение в птичниках, поскольку экспериментально доказано, что такой режим имеет и другие положительные стороны: повышаются сохранность птицы, масса яиц, улучшаются качество скорлупы и конверсия корма,

Суммарная продолжительность освещения в течение суток при режимах прерывистого освещения значительно меньше, чем при традиционных световых режимах. Экономия электроэнергии на освещении помещений достигает 40% и более [17-19].

Однако исследователи не дают четкого заключения об эффективности того или иного исследуемого режима ЕЕО],

Влияние прерывистого освещения на продуктивность кур не однозначно и зависит от ряда факторов [£13,

Проблеме светового режима посвящены многочисленные исследования отечественных и зарубежных ученых, накоплен огромный практический опыт регулирования светом уровня продуктивности, особенно, в промышленном птицеводстве [22,233.

Отмеченные вопросы не исчерпывают всех возможных направлений разработки ресурсо и энергосберегающих технологий и режимов в интенсивном птицеводстве. К тому же процесс этой разработки никогда не остановится, и создание новых технологий и режимов будет выдвигать задачу изыскания еще более перспективных и совершенных вариантов [24].

В частности большое значение о точки зрения влияния на организм птицы и ее продуктивность имеет так называемый субъективный световой день, когда общая продолжительность периодов света и темноты, воспринимается птицей как один световой период в течение суток.

Однако в научных исследованиях по прерывистому освещению больше внимания было уделено суммарной продолжительности освещения, чем длительности субъективного светового дня. Это отчасти связано с тем, что в некоторых режимах прерывистого освещения особенно тех, которые носят ритмичный характер, четко определить границы субъективного светового дня затруднительно. Очевидно поэтому этот вопрос - влияние продолжительности субъективного светового дня при использовании режимов прерывистого освещения на рост молодняка, половую зрелость и яичную продуктивность птицы остается недостаточно изученным, чему и посвящена тема настоящей работы.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Барнев, Вадим Николаевич, 2001 год

1. Тихомиров А.В. Перспективные направления снижения энергоемкости производства продукции животноводства // Техника в сельском хозяйстве." 2000.-N 5.-0. 13-15

2. Евдокименко И., Харченко В., Басманов П. Снижение расхода энергии в птицеводстве //Птицеводство.- 1981.- N3.- 0.29

3. Асриян M. Рациональные световые режимы для кур-несушек //Птицеводство. 198?.- Ы7.- 0. 33-35

4. Фисинин В.И., Столляр Т.А., Коноплева В.й. Применение ресурсосберегающей технологии в производстве мяса птицы: Обзорная информация.- М, : ВНИИТЭИагропром, 1987.- С. 1-11

5. Программа КПСС (новая редакция).» принятая XXV11 съездом КПСС //Правда.- 1986. 7 мая.

6. Основные направления экономического и социального развития СССР на 1986-1980 гг и на период до 2000 г, //Правда.- 1986.-9 мая.

7. Отолляр Т. Технологические нормативы необходимо соблюдать// Птицеводство.-1997.- N4,- С.26

8. Bacon К,s Hester К. Intermittent lighting and in cage broodi-ness treatment for turkey hens in cages // Poultry Sei.-1982=- У. 61.- N4,- P. 785-789

9. Engster H.M. Snetsinger D.O. Ragland W.W. Biomittent lighting for pullets and layers// Poultry Dig.-1979.- V. 38.- N 453.-P. 604-610

10. Leeson S., Walker T,F. and Summers T.D. Performance of laying hens subjected to intermittent lighting initiated at 24 weeks of age// Poultry Sei.- 1982.- V. 61.- P. 567-568

11. Lon-Wo E., Perez E. Lighting regimes for broilers in Cuba// Cub. I. Arg. Sc. 1981.- V. 15.- N3.- P.309-320

12. Бондарев Э.И. Выращивание молодняка и световые режимы для яичных кур. Новое в птицеводстве: сборник /Сост. Ю.М.Степанов.- М.: Московский рабочий,1987.- С. 74-90

13. Отолпинов Б. Ефективни светлини прогреми за пилета-бройлери.-Животноводство, 1982, 36, 8: 48-51

14. Шуганов В.М. Энергосберегающий световой режим при выращивании племенных молодок кур.- Воогигиенические и ветеринарно-санитарные аспекты промышленного птицеводства.-Межвузовский сборник научных трудов. -М.,1988. -С. 20-23

15. Режимы прерывистого освещения для яичных кур. Пигарев Н., Бондарев Э.5 Попова Л. и др. //Птицеводство.- 1987.- N4.- С.26-29

16. Гамаюнов В.М. Оптимальный микроклимат основа крепкого здоровья, высокой продуктивности и профилактики заболеваний животных и сельскохозяйственной птичье/Методические рекомендации.- Смоленск, 1993.-63 с.

17. Пигарев Н.В. Направления разработки ресурсо- и энергосберегающих технологий и режимов //Птицеводотво.- 1988.- N5.- 0.21-25.

18. Богданов М.Н. Учебная книга оператора-птицевода (производство яиц).- 2-е изд.,перераб. и доп.- М.: Колос, 1976,- С. 223-224

19. Фисинин В.И., Отрыганьев Г.К. Птицеводство сегодня и завтра,-М.: Агропромиздат, 1987.- 150 с

20. Обыденов В,А. Гормоны в жизни животных. М.: Колос, 1965 180 о,

21. Pang S.V.,0how P. Н., Wong Т.М. Diurnal variations of melatóniг and N-acetu1зегotonm in the tissues of guails (Coturnix sp.) pigeons (Columba Ii via) and chickens //Uo en. Cornpar. Endocrinol.-1983.- Vol. 51.- P. 1-7

22. Пигарев H.B. Свет в интенсивном птицеводстве. М.: Колос, 1975.- 57 с.

23. Селянский В.М.Микроклимат в птичниках,: -М.: Колос,- 1975.303 с.

24. Presoott N.B., and Wathes,O.M. Spectral sensitivity of the domestic fowl // British Poultry Science.- 1999 .- Vol. 40. P. 332-339

25. Коноплева В.И., Волкова А.П. Режимы освещения при содержании бройлеров, ремонтного молодняка и родительского стада//Технология промышленного проивводс-TES мяса бройлеров. М.-Загорск. 1989, вып. 2. с. 94

26. Еедило Н.М. Световые режимы в птицеводстве: (Методическое пособие ).- Смоленск, 1999.- 35 о.

27. Мельник В.И., Поплавокий JLS. Микроклимат при выращивании птицы в клетках. М.: Россельхозивдат, 1977.- 109 о.

28. Войткевич A.A. Свет и эндокринная система //Природа.- 1948.-N2.- С. 34-39

29. Bruce J. Environment regu i renient of livestooh// Austral as:Poultry World Soi. 1974 .- Vol. 45. - P. 24-26

30. Пигарев H.B.,Лантинг E.O., Пигарева M.Д. Световой режим для ремонтных молодок и кур при клеточном содержании //Труды XIII Всемирного конгресса по птицеводству.- Киев, 1966.- 0.25-28

31. Пигарев Н.В., Решетова М.Д., Кобзева В.И. Световой режим для клеточных несушек //Птицеводство.- 1963.- N7.-С. 26-27

32. Пигарев Н.В., Царишв Н.Н., Лантинг Е.О. Содержание клеточных несушек в безоконных помещениях// Труды ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности: Т. XI.- 1965. С. 42-45

33. Николотова И.В., Орлов П,А., Разоренов Е.А. Влияние различной освещенности на продуктивность клеточных несушек//Труды Центрального НИИ птицеперерабатывающей промышленности: Т. IX.- 1962.- С. 18-20

34. Опыт ведения промышленного птицеводства в Белоруссии и Молдавии /Сост.: Б.А.Оанцевич, И.Г.Окутарь.- Минск: Урожай, 1986.- 144 о.

35. Индустриальная технология производства яиц /В.Н.Агеев, М.Н. Асриян, С. А. Воробьев и др. М.: Россельхознвдат, 1984.- 254 с.

36. Пигарев Н.В. Свет в интенсивном птицеводстве.- М.,1965.-89 с.

37. Кузнецов А.Ф. Производство яиц на Пензенской птицефабрике> М.: Россельхозиздат, 1986.- 55 с.

38. Чагелишвили А. Продолжительность светового дня для ремонтных курочек //Птицеводство,- 1982.- N 8,- С=29

39. Амир М.Д. Разработка светового режима для кур в племенных заводах; Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук.- М.,1988.- С. 1-2

40. Сирвидио А. Правильный уход высокая яйценоскость //Животновод.- 1999 N 2.- С. 25.

41. Management of Starcross 579 Parent Breeders. Cambrige, Ontario,1985.

42. Авдонин Б. Коричневые кроссы кур; перспективы использования в яичном птицеводстве //Птицеводство.- 1986.- N 7.- 0. 31 -32

43. Степанов Ю.М. От птицефабрик к объединениям.- М. : Московский рабочий.- 1979.- 246 с,

44. Степанов Ю.М. Экономика и резервы птицеводства.- М. : Московский рабочий.- 1986.- 163 о.

45. Sovory 0., Duncan L. Voluntary regulation of lighting by domestic fowls in Skinner boxes// Appl. Anirru Et hoi, 1982.- V. § Ml.- P. 73 -81

46. Комилов Д. Продуктивность кур при разных режимах кормления и освещения //Птицеводство.- 1983 N3.- С. 25-26

47. Выращивание птицы /Сост. В.П.Чаус.- Л.: Лениздат, 1985.- 127 о.

48. Выращивание молодняка и птицы// Олюсар П.М., Сергеева В.Д., Ивлева Д.С. и др. Киев: Урожай. 1985.- 120 с.

49. Ельчнбаев А. А. Воспроизводительные качества кур породы кор-ниш в условиях разной освещенности при люминисцентном освещении //Биологические основы и технологические приемы повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы.- М.: ТОХА, 1986.- 166 с.

50. Пигарев Н.В. Световой режим для ремонтных молодок и кур при клеточном содержании //Труды Всесоюзного сельскохозяйственного института заочного образования. Вопросы птицеводства: Вып. 24.-М., 1967.- С. 98-102

51. Промышленная технология производства яиц и мясса птицы /Сост. К.А.Горюнов. М.: Роосельхозиздат, 1978.- 223с.

52. Пигарев Н.В.Рекомендации по световым режимам для кур яйценес-кий пород. -М.: Издание ВНИИПП.- 1970.- С. 2.

53. Lewis P.D., Morris T.R. Light intensity and performance of domestic pullets// World's Poultry Science.- 1999 Vol. 55. N.- 3.- P. 338-339

54. Lon-Woe, Perer Е.Lighting regimes for broilers in Cuba.- Cub. J.Agr.Sc. -1981.- Vol.15.- N 3.- P. 309-320

55. Wilson W.O., Ernst R.A., Thompson J.F. Lighting for Poultry. Division of" Agricultural Sciences, University of California.-1979.- Leaflet £1067

56. Методические рекомендации по применению прерывистых режимов освещения, поения и соответствующей организации труда при содержании кур промышленного стада /М.А.Аориян, А.Л.Воробьева, Л.Л.Горшкова и др.- Загорск: ВНИТИП, 1987.- С. 27

57. Мидгли М., Моррис Т., Батлер Г. Влияние прерывистого освещения на потребление корма, яйцекладку и массу яиц у кур-несушек яичного типа /Пер. с англ. З.Нечаевой.- Поултри Си.-1988.- Т.29.-Вып. 2.- С. 333-342

58. Morris T.R. The effect of light intensity on growing and laying pullets/7 World's Poultry Science J.- 1967.- Vol.- 23.- P. 245-252

59. Morris T.R. The influence of photoperiod on reproduction in farm animals. Proceedings of 31st Nottingham Easter School in Agricultural Science.- 1981.- Vol. 25.- P. 85-101

60. Dobie J.S., Carver J.S., Roberts J. Poultry lighting' for egg production// Washington Agricultural Experimental Station Bulletin1946=- N. 471.- P. 1-27

61. Morris T.R. 5 Owen V.M. The effect of light intensity on egg production. Proceedings of Xlllth World's Poultry Congress.-Kiev.- 1966.- P. 458-461

62. Dorminey R.W., Parker J.E., MoOluskey W.H. Effects of light intensity on leghorn pullets during the development and laying periods// Poultry Science. -1970. -Vol. 4S. -P. 1657-1661

63. Skoglund W.C., Palmer D.H., Wabeok O.J. Light intensity required for maximum egg production in hens// Poultry Science. -1975. -Vol. 54= -P. 1375-1378LjP; —

64. Hill A.M., Charles. D.R., Spechter H.H. Effects of multipleenvironmental and nutritional factors in laying hens// British Poultry Science. -1988. -Yol. £9» -P. 499-511

65. Morris T.R., Midg'ley M.M., Butler E.A. Experiments with the Cornell intermittent lighting system for laying hens// British Poultry Science,- 1988,- Vol. 29.- P. 325-332

66. Tucker S.A., Charles D.R. Light intensity, intermittent lighting and feeding regimen during rearing as affecting egg production and egg quality// British Poultry Science. -1993, -Vol. 34. -P. 255-266

67. Roberts J., Carver J. Electric lighting for egg production// Agricultural Engineering. -1941. Vol. 22. -P. 357-364

68. Nicholas J.E., Oallenbaoh E.W.,Murphy R.R. Light intensity as a factor in the artificial illumination of pullets, Pennsylvania Agricultural Experimental Station Bulletin.-1944.-Vol.462,- P.1-24

69. Ostrander u.E., Ringer R.K.,Zindel H.C. The effect of various light intensities on egg production of Single Comb White Leghorn pullets. Michigan Agricultural Experimental Station Bulletin.-1960. -Vol. 43, --P. 292-297

70. Ботанин С.П. Числов В.А. Изобретения в промышленном птицеводстве: Справочник.- М.: Росоельхозиздат, 1987.- С. 51

71. Ресурсосберегающая технология. Асриян М., Кавтарашвили А., Смолянинов Г. и др.//Птицеводство.- 1991.- N5.- С. 15-17

72. Справочник технолога птицеводческого хозяйства /А.И.Вербови-ков, Д.С.Ивлева, Р.Й.Пилипчук и др.- 2-е изд., перераб. и доп.-К.:Урожай, 1992. С. 57-58

73. Белозеров Ю.А., Погуца Н.В., Ярыгина D.H. Состояние перспективы развития птицеводства в СССР; Лекции для сельскохозяйственных вузов /Саратовский с.-х. ин-т,- Саратов, 1991.- 59 с.

74. Павлова O.A., Мелюков А.Н. НТО сельскохозяйственное центральное управление.Институт усовершенствования знаний специалистов сельского хозяйства.- М.: Росоельхозивдат.- 30с.

75. Пигарев Н.В. Клеточное содержание птицы.- 2-е изд.- М.:Колос, 1974.- 224 с.

76. Гигиена промышленного производства яиц /А.К.Данилова,М.О.Най-денский, И.С.Шпиц, B.C.Яворский.- 2-е издперераб.и доп.- М.:Росоельхозивдат ,1987.- С. 101-103

77. Урушадзе Т. Люминиоцентные лампы в бройлерниках //Птицеводство.™ 1987.- N8.- 0.33

78. Люминесцентное освещение в бройлерниках. Еедило Н., Отаценко М.Птица А., и др. //Птицеводство.- 198-5.- N 11.- 0. 28 29

79. Smith R. Concerting to fluerescents could save energy use., costs.// Feedstuffs. -1980.- ¥.52.- N 28.- P. 14-15

80. Smith R. Comparing equipment could reduce energy costs.// Feedstuffs. -1983.- V. 55.- N 22.- P. 10 11

81. Wathes C., Speohter H., Brey T. The effect of light illuminance and wavelengh.t on the growth of broiler chickens.// J, AgT. Science, -1982. -V. 98,- N 1,- P. 195 201

82. Sreeghs M. Verlichting Van pluiroveehiranen in heit hader van energie tesparing.-Pluimveehouderu. -1980. -Vol. 19.- P. 43-76.

83. Зль-Хаббак Мохамед Зль-Сайед Влияние различных источников освещения на результаты выращивания ремонтных молодок на продуктивность клеточных несушек:Диссертация:Инд,N Щ НТН МСИС НИР 568726 к 259895. -1980, -97с=

84. Промышленное птицеводство /В.Д.Лукьянова, Э.А.Дуюнов, Н.Ф.Ко-сенко и др. jПод ред. В.Д.Лукьяновой.- 2-е изд. »перераб. и доп,К,;Урожай, 1989,- 280 о,,ил,- 101

85. Акатова E.,Знаменский В. Использование маломощных светильников /./Птицеводство.- 1992,- N 2.- С. 30-31

86. Жук С. Лыоцова . Система освещения "Orion"// Птицеводство. -2001. -N 1. -С. 40-42

87. Rowland K.W. Intermittent Lighting for laying fowls //World's Poultry Sei.J. -1985. -Vol. 41. -P. 5-19

88. Оапрынин Л., Рябоконь В. Прочность скорлупы яиц кур //Птицеводство, -1987. -N 10. С. 44

89. Режимы прерывистого освещения яичных кур: Рекомендации для внедрения в производство /Сост. Н.В.Пигарев.- М.: Ивд-во MOXA, 1990. 13 с.

90. Бондарев Э.И. Методы сокращения непродуктивного периода содержания птицы в промышленной технологии производсва пищевых яиц: Автореферат диссертации доктора с.-х. наук. М., 1998. -30 о.

91. Купер Дж.J Барнетт Б. Световые режимы для кур-неоушек /Пер. с англ. А.Евстратова. -Полтри 0к„~ 1977. Т. 56. -Вып. 6. -С. 18381835

92. Банкс Р., Кон Т. Прерывистые световые режимы для кур-несушек. Пултри Ок. -1989. -Т. 68. -Вып. 6. -С. 739-743

93. ДЖеблави K.M.А. Влияние режима прерывистого освещения на молодок и несушек яичного кросса: Автореферат диссертации кандидатасельскохозяйственных наук.- 10Й M.j 1985.- 14 о.

94. Прерывистый световой режим.Найденский М., Овириденко Н,,Мельник В., и др. //Птицеводство.- 1981.- N 10.- С. 19

95. Куликов Л,, Повдняков Ю. Режимы освещения и циркадный ритм яйцекладки у кур //Птицеводство.- 1981.- N7.~ 0. £9-31

96. Киселев Л., Поздняков Ю., Фатеев В. Режим освещения и качество куриных яиц //Птицеводство,- 1993,- Ы1,- 0. 21

97. Зелятров А. Прерывистое освещение при откорме бройлеров //Птицеводство,- 1985,- N4,-0,34

98. Dominey P.W., Nakaue H.S. Intermittent, light and light inten sity effects on broilers in light-proof pens //Poultry Sei,- 1977, V. 56,- N 6,- P. 1868-1875

99. Аориян M,, Омолянинов Г. Ресурсосберегающие технологии содержания кур //Птицеводство.- 1990,- N 5.- 0. 17-19

100. Организация труда на птицефабриках при прерывистом режиме освещении /М,А.Аориян, А.Л.Воробьева, Л.Л.Горшков и др,- М.: Агре— промиздат, 1987.- 6 о.

101. Режим освещения для клеточных несушек. Османян Â., Плаксин Ю\,, Борисова Е. и др. //Птицеводство,- 1997,- N 3.- О. 28-29- 103

102. Morris Т.К., Midgley. M., Butler £. A. Effect of age at starting bi omit tent, lighting on performance of laying hens //Brit. Poultry Sci.- 1990.- Vol. 31.- N 3,- P. 447 455

103. Лобашев M.E., Оабвзтеев B,B. Практическое значение изучения суточного режима животных //Физиология суточного ритма животных,-М.-Л., 1959.- 0.210-229

104. Третьяков А.Н. Влияние прерывистого освещения на воспроизводительные качества кур и петухов яичного кросса: Автореферат диссертации кандидата сельскохозяййственных наук. -М., "1986,- 15 с.

105. Аль-Кейсси A.M.Д. Разработка светового режима для яичных кур в племенных заводах:Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук,- М., 1988,- 19 с.