Продуктивность новых сортов яблони в связи с их зимостойкостью и устойчивостью к грибным болезням в условиях лесогорной зоны Северного Кавказа тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.07, кандидат сельскохозяйственных наук Сатибалов, Аслан Владимирович

• Сатибалов, Аслан Владимирович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Сатибалов, Аслан Владимирович

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. Состояние вопроса и проблемы исследований

1.1. История развития садоводства в регионе.

1.2. Формирование сортимента в регионе.

1.3. Проблемы и задачи селекции и сортоизучения яблони в регионе.

ГЛАВА II. Объекты, условия и методика проведения исследований

2.1. Материал и методы исследований.

2 2 Почвенно-климатическая характеристика лесогорной зоны Кабардино-Балкарии.

ГЛАВА III. Результаты исследований

3.1. Фенологические особенности.

3.1.1. Начало вегетации.

3.1.2. Начало цветения и ее продолжительность.

3.1.3. Продолжительность периода от цветения до созревания плодов.

3.1.4. Продолжительность периода вегетации и подготовка дерева к периоду покоя.

3.2. Зимостойкость.

3.3. Продуктивность.

3.4. Товарные качества плода.

3.4.1. Окраска плода.

3.4.2. Размер плода.

3.4.3. Химический состав и вкусовые качества плода.

3.4.4. Продолжительность лежкости плода.

3.5. Устойчивость к грибным болезням.

ГЛАВА IY. Экономическая эффективность культивирования сортов и элитных форм в лесогорной зоне КБР.

ГЛАВА Y. Производственно-биологическая характеристика и элитных форм яблони.

Выводы.

Рекомендации производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивность новых сортов яблони в связи с их зимостойкостью и устойчивостью к грибным болезням в условиях лесогорной зоны Северного Кавказа»

Яблоня - самая распространенная плодовая культура, которая произрастает во многих странах. На ее долю приходится около 50% всех плодовых деревьев в мире (Седов, Калинина, Смыков, 1995). В нашей стране яблоня является ведущей культурой среди плодовых насаждений. Благодаря сортовому разнообразию, яблоня обладает большой изменчивостью и приспособленностью к самым различным почвенным и климатическим условиям. Наличие сортов различных сроков созревания с длительной лежкоспособностью и высокой транспортабельностью плодов позволяет круглый год снабжать население свежими яблоками.

Яблоки играют значительную роль в питании человека. Они служат существенным источником поступления в организм Сахаров, органических кислот, витаминов, минеральных солей и микроэлементов, а многие из них обладают и бактерицидными свойствами. Ценность яблок состоит также и в том, что они способствуют повышению усвояемости организмом других питательных веществ, в частности белков и минеральных солей. С древнейших времен фрукты используются человеком как лечебное средство. Все это разнообразие качества яблок делает их необходимой составной частью пищи человека (Седов, 1969; Куренной, Колтунов, Черепахин, 1985 и

ДР-)

Основным регионом промышленного садоводства России является Северный Кавказ. Здесь благоприятные почвенно-климатические условия для развития интенсивного промышленного садоводства, позволяющие выращивать высококачественные плоды всех пород и сортов основных плодовых культур отечественной и зарубежной селекции.

Кабардино-Балкария является районом весьма благоприятным для садоводства. При наличии благоприятных экологических условий с мягкими зимами, сильными морозами только в отдельные годы и обилием тепла в вегетационный период, с выпадением достаточного количества осадков в предгорной и лесогорной зонах, при богатой сети рек, в республике могут произрастать и давать большие урожаи высокого качества все основные плодовые породы. Опыт показал, что семечковые в нашей республике удаются в лучших сортах, в том числе зимних, транспортабельных, хорошо и долго сохраняющихся (Каиров, 1977). С учетом природно-климатических условий перспективы развития садоводства в Кабардино-Балкарии самые благоприятные.

Одной из основных задач, стоящих перед сортоведами республики, является изучение в условиях предгорной и лесогорной зон вновь созданных интродуцированных зарубежных и отечественных сортов, отбор из них наиболее адаптивных к экологическим условиям данной местности, подходящих для промышленного и индивидуального садоводства.

В новом сорте, как указывает Шидаков Р.С. (1991), должны сочетаться наряду с высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды такие ценные признаки и свойства, как иммунитет к парше и мучнистой росе, малые габариты кроны дерева, привлекательность внешнего вида, признаки товарности и хорошие вкусовые качества плода.

Необходимость селекции яблони в предгорьях Северного Кавказа вызывается несовершенством культивируемых сортов, в том числе и сортов мирового стандарта, в связи с их несоответствием требованиям интенсивного садоводства. Большинство районированных сортов имеет существенные хозяйственно-биологические недостатки: слабую устойчивость к парше (Ренет Симиренко, Ред делишес, Старкримсон), мучнистой росе (Джонатан); недостаточную устойчивость к морозам и засухе (Джонатан); низкую урожайность (Джонатан, Старкримсон, Голден делишес, Стейман) при низком фоне агротехники (Костык, Варквасов, 1977).

Основная цель наших исследований состояла в том, чтобы отобрать из новых сортов и элитных форм яблони селекции Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства сортообразцы с высоким уровнем адаптации. Работа была направлена на обновление промышленного сортимента в лесогорной плодовой зоне КБР сортами, устойчивыми к климатическим условиям мест возделывания, с высокой и стабильной урожайностью, независящей от складывающихся погодных условий года.

В соответствии с поставленной целью проведены исследования восемнадцати сортообразцов яблони, направленные на решение следующих задач:

- изучить сроки начала и продолжительности цветения и установить зависимость этих процессов от климатических факторов;

- определить устойчивость основных скелетных ветвей и цветочных почек к критическим морозам и возвратным холодам после оттепелей в конце зимы и весенних заморозков после начала вегетации;

- установить продуктивность анализируемых сортообразцов;

- выявить лучшие сортообразцы с высокой выраженностью товарных качеств плода;

- определить устойчивость к наиболее вредоносным грибным болезням (к парше и мучнистой росе);

- установить экономическую эффективность и дать производственно-биологическую характеристику элитным формам яблони, рекомендуемым для широкого производственного и государственного испытания.

Заключение диссертации по теме «Плодоводство, виноградарство», Сатибалов, Аслан Владимирович

выводы

1. Несмотря на то, что лесогорная зона характеризуется как зона с недостаточной теплообеспеченностью и избыточным увлажнением, в целом, складывающиеся здесь экологические условия благоприятствуют культивированию яблони.

2. По срокам прохождения фенологических фаз годичного цикла развития дерева изучаемые элитные формы яблони имеют ряд специфических особенностей, связанных с условиями произрастания:

- начало вегетации наблюдается в начале - середине апреля при среднесуточной температуре воздуха и сумме эффективных температур 53,3-75,3°С;

- цветение наступает в конце первой- начале второй декады мая при среднесуточной температуре воздуха 10,9-17,8°С, сумме активных температур 211,6-244,1°С и сумме эффективных температур 316-380,8°С;

- продолжительность периода цветения составляет от 6 до 12 дней и зависит от складывающихся в этот период метеоусловий (температурного режима, количества пасмурных дней с осадками);

- продолжительность периода вегетации составляет в среднем у летних 204-207 дней, осенних 206-210 дней, зимних 212-215 дней и позднезимних 218-221 день.

В условиях лесогорной зоны, где суточная амплитуда температуры воздуха существенная из-за близости заснеженных гор (ночи прохладные, а дни теплые) деревья быстрее сбрасывают листву и заканчивают вегетацию несколько раньше, чем в других экологических зонах (степной и предгорной). Короткая продолжительность периода вегетации и небольшой промежуток от цветения до наступления съемной зрелости плодов имеют определяющее значение в отношении пригодности сорта к культивированию его в данной местности. Лучше других способны выживать в этих условиях элитные формы Софият, Долинское, Пурпуровое черекское, Пламя Эльбруса, Златогор, Азау, Лескенское, Ренет кавказский.

3. В лесогорной зоне складываются относительно лучшие температурные условия в зимний период и деревья меньше страдают от неблагоприятных факторов зимы. Здесь зимние оттепели непродолжительные и нечастые. Этим и объясняется то, что плодовые почки в годы подмерзания их в других экологических зонах почти не имеют повреждений.

4. Основная масса районированных сортов по фактору урожайности значительно реагирует на климатические условия года. Исследуемые сорта и элитные формы, такие как Долинское, Пурпуровое черекское, Азау, Златогор, Лескенское и Ренет кавказский показывают хорошую адаптационную способность к условиям лесогорной зоны и ежегодно дают высокие урожаи.

Элиты Спур нальчикский и Адыгское являются спуровыми и на среднерослых подвоях могут давать урожаи не менее 175 -200 ц/га.

5. Товарные качества плода являются одним из основных показателей ценности сорта. Условия избыточного выпадения осадков, недостаточное теплообеспечение, большое число пасмурных дней и другие факторы, влияющие на характер физиологических процессов в плодах, изменяют в худшую сторону вкусовые качества и количественное содержание в них основных химических веществ. В таких условиях наиболее лучшие по вкусу плоды формируются у элит Софият, Долинское, Пурпуровое черекское, Пламя Эльбруса, Голдсланг, Лескенское.

6. Высокую полевую устойчивость к парше проявляют элиты Лескенское и Ренет кавказский, к мучнистой росе - Пламя Эльбруса, Голдсланг, Адыгское, Спур нальчикский. Элиты Софият, Долинское, Пурпуровое черекское, Златогор, Азау, Старк Нарт проявили себя как среднеустойчивые и к парше, и к мучнистой росе. В целом, использование

114

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В условиях лесогориой зоны, где наблюдается избыточное увлажнение, наиболее актуальным является использование сортов яблони с высокой полевой устойчивостью к парше и мучнистой росе. В этом плане перспективно выращивание элит Лескенское, Пламя Эльбруса, Голдсланг, Златогор, Азау, Адыгское, Спур нальчикский.

2. Культивирование элитных форм Софият, Долинское, Пурпуровое черекское, Пламя Эльбруса, Златогор, Азау, Лескенское, Ренет кавказский позволит ежегодно получать хорошие урожаи высококачественной продукции различного срока созревания.

3. Большой интерес для садов интенсивного типа представляют элиты Адыгское и Спур нальчикский, которые имеют компактную крону, что позволит при использовании среднерослых подвоев разместить их по схеме 6x3 метра, то есть 556 деревьев на 1 га. Урожайность в этом случае составит не менее 175-200 ц/га.

1 15

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Сатибалов, Аслан Владимирович, 2000 год

1. Агулян С.Л. Агробиологическая характеристика мичуринских сортов яблони в условиях Лининаканского плато Армянской ССР. Автореф. дисс. на соискание уч.степени канд.с/х наук. Ереван, 1953.

2. Алексеева С.А. Мучнистая роса яблони в Кабардино-Балкарии. Труды КБОСС. Вып. 1. Нальчик, Эльбрус, 1977. с.293-298.

3. Алексева С.А. Защита плодовых от вредителей и болезней. Нальчик, Эльбрус, 1985. с.6-9.

4. Алексеева С.А. Защита семечковых и ягодных культур. Нальчик, Эльбрус, 1990. 102 с.

5. Амбросова Г.А. Изучение опыления у новых сортов яблони в условиях БССР. Автореф. дисс.на соискание уч.степени кандидата с/х наук. Минск, 1962.

6. Бабушкин Л.Н. Труды среднеазиатского государственного университета. 1953. вып.35, кн. 13.

7. Барсукова О.Н. Изучение устойчивости коллекции яблони к парше. Ж.Микология и фитопатология. М., 1979, вып.5. с.388-392.

8. Белохонов И.В. Плодоводство. М.: Госсельхозиздат, 1955. с.7-12.

9. Белохонов И.В. Плодоводство,. М.: Сельхозиздат, 1958. с.52-53. Ю.Бетхошвили И. Интенсивное садоводство на склонах в условиях Грузии.

10. Бондарь J1.B. Расовый состав возбудителя парши яблони в Белоруссии и селекция яблони на иммунитет к гарше. В сб.: «Селекция яблони с СССР». Орел, 198I.e.89-96.

11. Браун Л.Дж. Яблоня. В кн.-Селекция плодовых растений». М., 1981.с. 1361.

12. М.Брянцев Б.А., Доброзракова Т.Л. Защита растений от вредителей и болезней. М-Л.: Огиз, Сельхозгиз, 1948.С. 554-557.

13. Бусаров М.А. Сбор и товарная обработка плодов и ягод. М.: Колос, 1970. с.72-88.

14. Вавилов Н.И. Избранные труды (в 5 томах) М-Л., 1965, т.5.

15. Вартапетян В.В. Биологически активные вещества в плодах яблони. В кн.: Биология и селекция яблони. М., 1976. с. 146-167.

16. Васильев И.М. Зимостойкость растений. М., изд.АНСССР, 1991. 191с.

17. Вигоров Л.И. Многолетние исследования динамики витамина "С" у яблок одного дерева. Труды Ш-го Всесоюзного семинара по БАВ. Свердловск, 1968. с.76-90.

18. Вольвач П.В. Наследование устойчивости к мучнистой росе в гибридном потомстве яблони. В трудах УСХА «Интенсификация сельскохозяйственного производства». Киев, 1974. с.88-89.

19. Вольвач П.В. Поражаемость сортов яблони мучнистой росой в зависимости от возраста деревьев. Доклады советских ученых к XIX международному конгрессу по садоводству. Варшава, ПНР. М.: Колос, 1974. с.58-63.

20. Вольвач П.В. Поражаемость деревьев яблони мучнистой росой в зависимости от структурных особенностей их крон. Доклады советских ученых к XIX международному конгрессу по садоводству. Варшава, ПНР. М.: Колос, 1974. с.130-132.

21. Вольф В.Г. Статистическая обработка опытных данных. М., 1966. 255 с.

22. Воробьев В.Ф. Технология длительного хранения плодов в Нечерноземной зоне РСФСР. Факторы, влияющие на качество и лежкость плодов. Определение оптимальных сроков съема плодов. Рекомендации Госагропрома СССР. М., 1987. 26 с.

23. Вылку А.В. Эффективность производства фруктов в зависимости от сортоподвойных комбинаций и конструкций плодовых насаждений в ССР Молдавии. В сб. «Экономические пути интенсификации садоводства». Мичуринск, 1991. с. 43-47.

24. Грюнер A.M. Наследование зимостойкости у яблони и его изучение. Труды Майкопской опытной станции ВИР им.Н.И.Вавилова. Майкоп, 1974, вып.8. с.3-14.

25. Грюнер A.M. Пути интенсификации культуры яблони в предгорьях Северного Кавказа. В кн.: «Интенсификация садоводства Адыгеи». Майкоп, 1978. с.6-11.

26. Гудковский В.А. Длительное хранение плодов. Алма-Ата, Кайнар, 1978. 152 с.

27. Гусева И.Н. Сравнительная лежкоспособность плодов различных сортов яблони. В кн.: Биология и селекция яблони. М., 1976. с.228-237.

28. Гусева И.Н. Яблоня в вашем саду. М.: изд.МГУ, 1992. 187 с.

29. Гущин М.Ю., Проценко Г.Д. Влияние температуры воздуха вегетационного периода на развитие яблони на Украине. Доклады советских ученых к XIX Международному конгрессу по садоводству. М.:Колос. 1974. с.55-59.

30. Дементьева М.И. Фитопатология. М.гКолос, 1977. 256 с.

31. Дементьева М.И. Фитопатология. М.:Агропромиздат, 1985. с.282-285.

32. Доброзракова T.J1. Сельскохозяйственная фитопатология. Л.:Колос, 1966. с.233-245.

33. Добрынин В.А., Дунаев П.П., Громов М.Н. и др. Экономика, организация и планирование сельскохозяйственного производства. М.: Агропромиздат, 1987. с.188-190.

34. Дога B.C. Состояние тенденции развития и размещения садоводства в АПК ССР Молдова. В сб.: «Экономические пути интенсификации садоводства». Мичуринск, 1991. с. 11-16.

35. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.

36. Драгавцев А.П. Горное плодоводство М.: Колос, 1958. 431 с.

37. Драгавцев А.П., Трусевич Г.В. Южное плодоводство. М.: Колос, 1970. 493с.

38. Драгавцев А.П., Кочеткова В.А., Рясский В.Я., Роман И.С., Волошис М.Т. Плодоводство. М.: Колос, 1969. 463 с.

39. Дубров П.Ф. Экономика и организация садоводства. М.: Колос, 1969. 432с.

40. Дубров П.Ф. Экономическая эффективность интенсификации садоводства. В кн.: Экономика и организация промышленного садоводства. М.: Колос, 1981. с. 181-184.

41. Еремин Г.В., Гасанова Т.Д. Оценка устойчивости плодовых культур к зимним оттепелям и возвратным морозам. В сб.: «Диагностика устойчивости растений к стрессовым воздействиям». Л.: Колос, 1981. с.170-173.

42. Ермаков А.И., Луковникова Г.А. Об изменчивости химического состава урожая земляники, яблони и других плодово-ягодных растений в разных районах выращивания. В сб.: «Биохимия плодов и овощей». М., 1959. вып.5. с.221-242.

43. Ермаков И.Л. Экономическая эффективность интенсификации садоводства. В сб.: «Экономические пути интенсификации садоводства». Мичуринск, 1991. с.52-56.

44. Жемчужина А.А., Стенина Н.П., Тарасова В.П. Защита растений на приусадебных участках. Справочник. Л.: Колос, 1983. с.151-154.

45. Жуковский П.М. Селекция плодовых и ягодных культур на ежегодное плодоношение. М.: Колос, 1961.

46. Жданов В.В., Седов Е.Н. Селекция яблони на устойчивость к парше. Тула, 1991.207 с.

47. Заец В.К. Методика производственно-биологического изучения сортов. В кн.: Селекция и сортоведение плодовых и ягодных культур. М.: Сельхозгиз, 1960. с.32-55.

48. Заец В.К. Яблоня. Киев, 1975. 121 с.54.3аец В.К., Попович П.Д., Семаш Д.П. и другие. Яблоня. Сорта и агротехника. Киев, Урожай, 1975. 263 с.

49. Исаев С.И. Селекция и новые сорта яблони. М., 1966. 448 с.

50. Исаева Е.В. Об устойчивости яблони к мучнистой росе. Труды Y Всесоюзного совещания по иммунитету растений. Киев, 1969. с.69-74.

51. Исаева И.С. Морфология плодовых растений. М., 1974. 135 с.

52. Исаева И.С. Органогенез различных типов побегов у яблони в связи с их продуктивностью. Кн.: «Биология и селекция яблони». М., 1976. с. 191214.

53. Исаева И.С. Продуктивность яблони. М.:МГУ, 1989. 149 с.

54. Исаева И.С. Этапы формирования продуктивности яблони в связи с селекцией на урожайность. Автореф. дис. на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук. М., 1989.

55. Исин М.М. Болезни сада. Алма-Ата, Кайнар, 1984. с.20-22.

56. Ищенко JI.A. Генетические основы селекции плодово-ягодных культур на устойчивость к вредителям и болезням. В сб.: «Творческое развитие научного наследия И.В.Мичурина». Мичуринск, 1981. с. 109-114.

57. Ищенко J1.A., Ахвледиани Ш.Н., Инценко И.Ф. и другие. Наследование устойчивости к парше у различных форм яблони при искусственном заражении. Сб.статей «Селекция яблони в СССР». Орел, 1981. с.82-89.

58. Каиров А.К. Некоторые биологические особенности и размещение плодовых пород в Кабардино-Балкарии в связи с экологическими условиями. Труды Кабардино-Балкарской опытной станции садоводства. Нальчик, 1977, вып. 1. с.62-77.

59. Каиров А.К. Задачи развития садоводства и виноградарства. Труды Кабардино-Балкарской опытной станции садоводства. Нальчик, 1977, вып. 1. с.21-22.

60. Каиров А.К., Фисун М.Н., Барбакадзе И.Э. Виноградарство на склонах Кабардино-Балкарии. Нальчик, Эльбрус, 1973. 54 с.

61. Калинина И.П. Селекция яблони на Алтае. Барнаул, Алтайское кн.изд., 1976. 352 с.

62. Карпов Г.К. Влияние температуры на фазы развития и формирование цветочных почек у яблони. Труды ЦГЛ им.И.В .Мичурина. Мичуринск. 1957, том.6, с.501-524.

63. Кваме Х.А. Селекция на отбор плодовых растений умеренного климата на зимостойкость. В сб.: «Холодостойкость растений». Перевод с анг. Зверевой Г.Н., Тюриной М.М. Под ред. Саныгина Г.А. М.: Колос, 1983. с.244-261.

64. Керефов К.Н., Фиапшев Б.Х. Почвенные районы Кабардино-Балкарии и их сельскохозяйственные особенности. Нальчик, 1968. с.72-75.

65. Кирай 3., Клемент 3., Шаймоши Ф., Ферет Й. Методы фитопатологии. М.: Колос, 1974. с.235-235.

66. Кичина В.В. Генетика и селекция ягодных культур. М., 1984. 290 с.

67. Кичина В.В. Методические указания по селекции яблони. М., 1988. 63 с.

68. Кобель Ф. Плодоводство на физиологической основе. М., 1957. 374 с.

69. Колесник А.А. Факторы длительного хранения плодов и овощей. М., 1959. 355 с.

70. Колесников В.А., Соколова Н.Н., Гхош С.П. Морфологические особенности плодоносных органов яблони. Известия ТСХА. М., 1973., вып.З, с.82-89.

71. Коломиец И.А. Преодоление периодичности плодоношения яблони. Киев, 1976. 238 с.

72. Константинов Л.К. Защита сада от резких колебаний температуры и заморозков. Л.:Гидрометеоиздат, 1985. 212 с.

73. Копань В.П. К вопросу о селекции яблони на устойчивость к мучнистой росе. Труды Y Всесоюзного совещания по иммунитету растений. Киев, 1969. с.74-77.

74. Копань В.П. Селекция яблони на устойчивость к мучнистой росе в западных районах УССР. Доклады советских ученых к XIX Международному конгрессу по садоводству. Варшава, ПНР. М.: Колос, 1974. с.130-132.

75. Костык П.П., Варквасов О.А. Селекция и новые сорта яблони в предгорьях Северного Кавказа. Труды Кабардино-Балкарской опытной станции садоводства, 1977, вып.1. с.91-109.

76. Кочетков В.М. Новые отечественные и зарубежные сорта яблони, перспективные для предгорий Северного Кавказа. В кн.: «Интенсификация садоводства Адыгеи». Майкоп, 1978. с. 12-18.

77. Кочетков В.М. Использование генофонда Майкопской опытной станции ВИР в селекции яблони на скороплодность, урожайность, компактный габитус кроны дерева. В сб.: «Селекция сортов яблони интенсивного типа». Киев, 1983. с.75-76.

78. Кудрявец Р.П. Плодовые культуры. Справочник. М.:Агропромиздат, 1991. 383 с.

79. Куренной Н.М., Колтунов В.Ф., Черепахин В.И. Плодоводство. М., 1985. 398 с.

80. Лакоба Н.Н. Сроки прохождения фенофаз яблони в субтропической зоне Абхазии. В бюл.ВНИИ растениеводства. Л., 1988. с.41-45.

81. Лесюк Е.А. Влияние зимы на перезимовку различных сортов яблони. Бюл.ЦГЛ им.И.В.Мичурина. Мичуринск, 1959, вып.7, с. 11-20.

82. Лихонос Ф.Д. Яблоня. Л.: Колос, 1972. с.71-72.

83. Лобанов Г.А. Подбор исходного материала в селекции плодовых культур на устойчивость к парше. Труды Y Всесоюзного совещания по иммунитету растений. Киев, 1969. с.24-26.

84. Лобанов Г.А., Шадрина Л.С. Сравнительная устойчивость сортов плодовых культур к низким температурам в условиях ЦЧО. С сб.

85. Зимостойкость плодовых, ягодных культур и их восстановление». Мичуринск, 1982, вып.35, с.24-30.

86. Лобанов Г.А., Франчуек Е.П. Подбор родительских форм при селекции яблони на улучшение химического состава плодов. С сб. «Селекция яблони на улучшение качества плодов». Орел, 1985. с.33-40.

87. Лучков П.Г. освоение склонов под промышленную культуру яблони. Нальчик, Эльбрус, 1976. 185 с.

88. Лучков П.Г. Агротехника садов на склонах Северного Кавказа, (учебное пособие).Нальчик, КБГУ, 1981. 94 с.

89. Лучков П.Г. Садоводство на склонах. М.: Россельхозиздат, 1985. с.12-15.

90. Лучков П.Г., Балкаров Х.Ж. Основные результаты 10-летних исследований по освоению склонов под промышленную культуру яблони. Труды КБССС. Выпуск 1. Нальчик, Эльбрус, 1977. с.259-271.

91. Лучков П.Г., Унажоков Б.Д., Шомахов Л.А. Сады на склонах. Нальчик, Эльбрус, 1989. с. 108.

92. Лучков П.Г., Понамарева Г.А., Турин А.Г., Кудаев Р.Х. Урожайность яблони в лесогорной зоне. В сб. «Интенсификация садоводства». Вып. 4. Нальчик. 1992. с.136-138.

93. Майдебура В.И., Шестополь А.Н., Ермаков А.Е. и другие. Экономика и организация садоводства. К.:Урожай, 1985. 264 с.

94. Максимова И.Н., Парий И.Ф. Селекция яблони на устойчивость к наиболее вредоносным грибным болезням. Сб.статей «Селекция яблони в СССР». Орел, 1981. с.95-100.

95. Малышенко И.Г., Дутова Л.И. и другие. Селекция и сортоизучение семечковых культур на Северном Кавказе. Сб.научных трудов. Новочеркасск, 1988. 136 с.

96. Маслов С.П., Муравьева А.А., Проскурина Н.И. Зимостойкость яблони в связи с состоянием деревьев и уровнем агротехники в Орловской, Калужской и Тульской областях. Труды ВНИИС им.И.В.Мичурина

97. Зимостойкость плодовых, ягодных культур и их восстановление в связи с повреждениями морозами». Мичуринск, 1982, вып.35. с.31-36.

98. Масюкова О.В. Математический анализ в селекции и частной генетике плодовых пород. Кишинев, 1979.

99. Метлицкий З.А. Зимние и весенние повреждения плодовых деревьев. М., 1960. с.9-28.

100. Метлицкий З.А. Яблоня. М., 1975. 263 с.

101. Мирзаев М.М. Горное садоводство Узбекистана. Ташкент, 1982. 200 с.

102. Мичурин И.В. Сочинения. Т. 1-4. М.:Сельхозгиз, 1948.

103. Ю8.Мохач М., Томчани П., Переги Ш. Уборка. Товарная обработка и хранение плодов (Промышленная технология и организация съема плодов и товарной обработки). Перевод с венгерского Тереховой В.Ф. М.: Колос, 1968.464 с.

104. Мурсалов М.К., Насруллаев С.М. Особенности использования горных склонов под сады в Дагестане. Тезисы доклады Всесоюзного научно-технического совещания: «Создание промышленных садов на склоновых землях». Москва, 1981. с. 103-105.

105. Наумова JI.C. Формирование продуктивности яблони в условиях Кубани. В сб.: «Селекция яблони в СССР». Орел, 1981. с.218-222.

106. Нестеров Я.С. Биологические особенности в селекции яблони в условиях Северного Кавказа. Воронеж, 1962. 305 с.

107. Нестеров Я.С. Период покоя и зимостойкость плодовых культур. Доклады советских ученых в XIX Международному конгрессу по садоводству. Варшава, ПНР. М.: Колос, 1974. с. 187-191.

108. Нестеров Я.С. Генофонд яблони и его использование в селекции. В сб.: «Селекция яблони в СССР». Орел, 1981. с.3-13.

109. Нестеров Я.С. Использование генофонда яблони в селекции на скороплодность, урожайность, компактный габитус роста иплодоношения. В сб.: «Селекция сортов яблони интенсивного типа». Киев, 1983. с.17-20.

110. Нестеров Я.С. Исходные формы для селекции яблони на улучшенный состав. В сб.: «Селекция яблони на улучшение качества плодов». Орел, 1985. с.41-46.

111. Нестеров Я.С. Каталог мировой коллекции ВИР. Яблоня. Источники хозяйственно-ценных признаков для использования в селекции. Л., 1989, вып.485.

112. Нестеров Я.С. Изучение коллекции семечковых культур. Выявление сортов интенсивного типа (метод.указания). Л., 1986. 169 с.

113. Нестеров Я.С., Анисимова Г.Г. Особенности селекции плодовых и ягодных культур в связи с периодом покоя. В сб.: «Биофизические и физико-биохимические исследования плодовых и ягодных культур». М., 1974. с.117-124.

114. Пашкевич В.В. Сортоизучение и сортоводство плодовых деревьев. М-Л.: Сельхогиз, 1933. 512 с.

115. Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология. М.: Колос, 1982. с.394-396.

116. Плохинский Н.А. Биометрия. М., 1970. 367 с.

117. Попов В.П. Повышение урожайности садов и ликвидация периодичности плодоношения. М., 1937.

118. Потлайчук В.И., Семенов А.Я. Защита плодово-ягодных культур от болезней. М.: Знание, 1977. с.7-8.

119. Потанина Н.Д. Самоплодность и перекрестная плодовитость стандартных сортов груши и яблони Челябинской области и подбор опылителей к ним. Автореф. дисс. на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Челябинск, 1958.

120. Потапов В.А. Применение математической статистики в агротехнических исследованиях с плодовыми растениями (метод, рекомендации). Мичуринск, 1977. 124 с.

121. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. ВНИИС им. Мичурина. Мичуринск, 1973. 492 с.

122. Прохорова И.И. Система защиты плодовых культур от вредителей и болезней. М.:Агропромиздат, 1989. с.З.

123. Прохоров И.А., Потапов С.А. Практикум по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур. М.: Колос, 1975. с.144-300.

124. Прохоров И.А., Потапов С.П. Практикум по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур. М.:Агропромиздат, 1988. с.183-315.

125. Расулов А.Р. Новый сортимент яблони для горного садоводства. Тезисы докладов научной конференции (в рамках СНГ) «Интенсификация садоводства на склонах». Нальчик, 1994, с.63-65.

126. Ро Л.М. Перекрестное опыление и самоопыление у различных плодовых деревьев. Труды Млеевской садово-огородной опытной станции. Млеев, 1929, вып. 15. с.3-28.

127. Роберт Мартин. Основы защиты растений. Перевод с англ. Романович И.К. М.гСельхозгиз, 193 1. с. 18-20.

128. Рокицкий П.Ф. Биологическая статистика. Минск. 1967. 240 с.

129. Рыбальченко Н.И. Основные требования к новым сортам яблони. . В сб.: «Селекция яблони в СССР». Орел, 1981. с.223-233.

130. Рыбальченко Н.И. Новые районированные сорта плодово-ягодных культур и винограда. Альбом-справочник. М.: Россельхозиздат, 1982. с. 10.

131. Рылов Г.П., Маковская А.А. Исходные формы для селекции яблони на улучшение химического состава плодов. В сб.: «Селекция яблони в СССР». Орел, 1981. с. 127-131.

132. Рябов И.Н. Труды Никитского ботанического сада. 1930, т. 14, вып. 1.

133. Рябов И.Н. Урожайность плодовых деревьев в связи с опылением. M-JI.: Сельхозгиз, 1932.

134. Рябов И.Н., Сальникова К.А., Костина К.Ф. Труды Государственного Никитского ботанического сада. 1934, т. 14, вып.2.

135. Рябов И.Н. Вопросы южного и субтропического плодоводства. t.XXY, вып.4. М., 1953.

136. Ряднова И.М., Еремин Г.В. Зимостойкость плодовых деревьев на юге СССР. М.: Колос, 1964. 207 с.

137. Сапожникова А.В., Альба Н.В. Изменчивость пектиновых веществ плодов в зависимости от условий внешней среды. В сб.: «Доклады на YI Всесоюзном совещании по БАВ (лечебным) плодов и ягод». Мичуринск, 1972. с.304-306.

138. Седов Е.Н. Селекция яблони в средней полосе РСФСР. Орел, Приокское кн.изд., Орловское отд., 1973. 346 с.

139. Седов Е.Н., Седова З.А. Сорта яблони. В кн.: Сорта плодовых и ягодных культур, их разведение и улучшение. Тула, 1969. с.28-111.

140. Седов Е.Н., Седова З.А. Селекция яблони на улучшение химического состава плодов. Орел, 1982. 117с.

141. Седов Е.Н., Жданов В.В. Устойчивость яблони к парше. Орел, Приокское кн.изд., Орловское отд., 1983. 113 с.

142. Седов Е.Н., Серова З.М. Создание сортов яблони интенсивного типа. Орел, 1984. 104 с.

143. Седов Е.Н., Седова З.А., Жданов В.В. и другие. Селекция яблони. М.: Агропромиздат, 1989. 256 с.

144. Седов Е.Н., Серова З.М., Жданов В.В. и другие. Новые высокоустойчивые к парше сорта яблони. В сб.: Селекция и сортоведение садовых культур. Орел, 1992. с.36-45.

145. Седов Е.Н., Калинина И.П., Смыков В.К. Селекция яблони. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел, 1995. с.159-161.

146. Сергеев JI.M. Селекция яблони в Краснодарском крае. В кн.»Селекция яблони и груши», М., 1956. с.171-188.

147. Сергеев Л.М. Яблоня. Краснодар, 1962. 167 с.

148. Сергеев Л.М. Устойчивость и урожайность деревьев зимних и осенних сортов яблони в зависимости от рельефа в центральной части Кубани. Труды СКНИИ садоводства и виноградарства. Т.П.Краснодар, 1972. с. 2235.

149. Сергеев Л.М. Закономерности наступления весенних фенологических фаз у яблони. Труды СКНИИ садоводства и виноградарства. Т.П. Краснодар, 1972. с.5-21.

150. Сергеев Л.М. Скороплодность гибридных семей яблони. Труды Кубанского отделения ВОГИС им.Н.И.Вавилова. Краснодар, 1975. вып.1. с.221-233.

151. Смольяков В.М., Грибкова Н.И. Система защиты плодовых культур от вредителей и болезней (рекомендации). Краснодар, 1982. 21 с.

152. Смыков В.К. Биология яблони и абрикоса и принципы формирования промышленных сортиментов. Кишинев, 1978. 164 с.

153. Смыков В.К. Создание плодовых культур интенсивного типа. Научные труды Никитского ботанического сада. Ялта, 1987. т. 101, с.52-66.

154. Соколова Р.А. Физиолого-биохимические факторы устойчивости яблони к парше. Труды Y Всесоюзного совещания по иммунитету растений. Киев, 1969. с.26-32.

155. Соколова Р.А. Роль географического фактора в устойчивости сортов яблони к вредителям и болезням. В сб.: «Иммунитет сельскохозяйственных растений к болезням и вредителям». М., 1975. с.310-315.

156. Соловьева М.А. Зимостойкость плодовых культур при разных условиях выращивания. М.: Колос, 1967. 238 с.

157. Соловьева М.А. Биологические основы зимостойкости плодовых растений. В сб.: «Зимостойкость плодовых, ягодных культур и их восстановление в связи с повреждениями морозами». Мичуринск, 1982. с.3-8.

158. Степанов К.М. Зависимость сезонного развития парши яблони от условий погоды в весенний период. Итоги научно-исследовательских работ ВИЗР. Л., 1935.

159. Стешко И.Е. Методические рекомендации по расчету экономической эффективности агротехнических мероприятий в садоводстве. Мелитополь, 1983. 59 с.

160. Стороженко Е.М., Талаш А.И. Рациональное применение фунгицидов для борьбы с паршой яблони. Доклады советских ученых к XIX Международному конгрессу по садоводству. Варшава, ПНР. М.: Колос, 1974. с.261-265.

161. Сюбаров А.Е. Яблоня. Минск, Урожай, 1968. 280 с.

162. Таранова Е.А. Наследование признаков у яблони в условиях Латвийской ССР. Рига, Знание, 1968. с. 149-157.

163. Таранова Е.А. Яблоня: биология и селекция. Рига, 1984. 141 с.

164. Татаринцев А.С. Селекция и сортоведение плодовых и ягодных культур. М.: Колос, 1981. 320 с.

165. Трунова В.А. Основные компоненты зимостойкости новых сортов яблони. С сб.: Прогрессивные приемы возделывания и улучшения сортимента плодовых и ягодных растений. Тула, Приокское кн.изд., 1984. с.25-27.

166. Туманов И.И. Физиологические основы зимостойкости культурных растений. Л.: Сельхозгиз, 1940. 366 с.

167. Тюрина М.М. Комплексная оценка растений на зимостойкость. Научные труды ВАСХНИЛ «Методы оценки устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды». Л.: Колос, 1976. с. 171-183.

168. Тюрина М.М. Зимостойкость садов в Нечерноземной зоне РССР. В сб.: «Зимостойкость плодовых, ягодных культур и их восстановление в связи с повреждениями морозами». Мичуринск, 1982. вып.35. с.41-44.

169. Тюрина М.М., Гоголева Г.А. Комплексная оценка устойчивости плодовых растений к морозу. Тезисы совещания «Методы оценки устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды». Л.: Колос, 1973. с.38-39.

170. Тюрина М.М., Гоголева Г.А. Ускоренная оценка зимостойкости плодовых и ягодных растений (метод.рекомендации). М.: Колос, 1978.38 с.

171. Уваров А.Ф. Биологические основы новых интродуцированных сортов яблони в условиях Ростовской области. Автореф. дисс. на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Л., 1975.

172. Ульянов A.M., Ширканова В.Г. Влияние различных факторов на качество и лежкость яблок. В сб.: «Плодоводство и ягодоводство». Научные труды НИЗИСНЛ. М., 1972, т.4. с.80-87.

173. Ульянишев М.М. Яблоня. М.:Колос, 1968. 318 с.

174. Ульянишев М.М. Селекционная работа с яблоней. Садоводство. М., 1971. вып.6. с.26-27.

175. Успенская Г.Д., Дьяков Ю.Т., Семенкова И.Г. Общая фитопатология с основами иммунитета. М.: Колос, 1967. с. 132-135.

176. Фаустов В.В., Тарасов В.М. и другие. Садоводство и цветоводство. М.: Колос, 1983. с.3-60.

177. Федорова Р.И. Парша яблони. Л.: Колос, 1977. 64 с.

178. Фисун М.Н. Виноградники на террасированных склонах. М.: Колос, 1982. 143 с.

179. Фраткин А.Б. Вредители и болезни плодовых культур. М.: Сельхозздат, 1963. с. 32.

180. Фулга И.Г. Некоторые биологические особенности роста и плодоношения яблони в Молдавии. Труды Молдавского НИИ садоводства, виноградарства и виноделия. Кишинев, 1965. том 10, с.3-52.

181. Ханин В.Ф., Кузнецов Е.И. Влияние гидротермического режима периода вегетации на продолжительность хранения некоторых сортов яблони в Мичуринске. Бюл.ЦГЛ им.И.В.Мичурина. Мичуринск, 1968, вып. 15. с.65-70.

182. Шидаков Р.С. Сортимент яблони и совершенствование его путем селекции в предгорьях Северного Кавказа. Нальчик, 1991. 302 с.

183. Шидаков Р.С. Проблемы селекции яблони в связи с особенностями экологических условий предгорий Северного Кавказа и возможности их решения. В сб. научных трудов: Интенсивное садоводство. Вып.4. Нальчик. 1992. с.54-66.

184. Шидаков Р.С., Бербеков В.Н. Влияние экологических условий на продуктивность яблони. В сб.: «Интенсивное садоводство», вып.ГУ. Нальчик, 1992. с.71-78.

185. Шидаков Р.С., Шидакова А.С. Сортимент яблони с экологически контрастными зонами. Тезисы докладов «Интенсификация садоводства на склонах». Нальчик, 1994. с.56-58.

186. Шидакова А.С. Биологические особенности и хозяйственная ценность новых сортов и элит яблони в предгорьях Северного Кавказа. Автореф. дисс. на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Нальчик, 1997.

187. Широков Е.П. Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей, М.: Колос, 1974. 223 с.

188. Шитт П.Г. Понятие о развитии растений. Неразрывность развития растения с его наследственными свойствами и условиями произрастания. Роль главнейших внешних факторов в жизни плодовых растений. В кн.: Избранные сочинения. М., 1968. 584 с.

189. Шнелле Ф. Фенология растений. М.: Гидрометеоиздат, 1951.

190. Шредер А.Р. Труды Плодово-ягодного института им.Шредера,1950, вып. 18.

191. Шредер А.Р., Шредер А.Г. Новые сорта яблони для северных районов Узбекистана. В сб.: Новые сорта плодово-ягодных культур и винограда Узбекистана. Ташкент, 1960, т.24. с.43-49.

192. Шомахов J1.A. Состояние и перспективы развития горного садоводства. В сб.: «Интенсивное садоводство» СКНИГПС, вып. IY, 1992. с. 180.

193. Яковлева Н.П. Фитопатология. Программированное обучение. М.: Колос, 1983. с.243-244.

194. Якушев В.И., Шевченко В.В. Плодоводство с основами декоративного садоводства. М.:Колос, 1980. 270 с.

195. Alston F.H. Brreding hight quality hight yielding apples. In "Guality in Stond and processed vegetables and fruits". Academic Press, London, 1981, p.93-104.

196. Brown A.G. J.Pom.Hort.Sei.-1941,18,p.68.

197. Chandler W.H. Results of some experiments in pruning fruit trees. New York Cornell Stat.Bull,1923,p.5.

198. Chittenden F.J. Pollination in orchards. In J.Roy. Hort. Soc, 1911, 37, p.350.

199. Dayton D.F., Mowry J.F., Hough L.F., Bailey C.H., Williams E.B., Janiok J. Emerson Т.Н. Prima. an early fall red apple with resistance to apple scab. -Fruit varieties and Hort. Digest, 1970, p.20-22.

200. Dayton D.F., Mwry J.F., Hough L.F., Bailey C.H., Williams E.B., Janick J., Emerson Т.Н. Jonafree apple. Hort. See, 1979, p.551-552.

201. Dewey D.H. controlling apple storage scald. East Lansing, Mich, 1976, p.2.

202. Ellenwood С/W/Bull Ohio Arg. Exp. Sta., 1941, p.618.

203. Lamb R.C., Aldwinckle H.S., Way R.D., Terry L.E. Liberty appele. J.Hort.Sci., 1979, p.757-758.

204. Lamb R.C., Aldwinckle H.S., Way R.D., Terry L.E. Fredomresistant apple. -Hort. Sci., 1983., p.774-775.

205. Phillips H.W. Effect of climatic conditions on the blooming and repening dates of fruit trees. Cornell Univ. Agr. Exp. Stat.Memoir, 1922, h.5.

206. Sharpies R.O., Stow J.R. Recjmmended conditions for the storage of apples and pears. Report East Mailing Res Stat., Maidstone, Kent, 1977, p.207-210.

207. Singh L.B. Studies in biennial bearing. J.Hortic. Sci.,1948,vol.24, 1, p. 123.

208. Spangelo L.P. at all. Macfree apple.- Canad.,Plant See., 1974, p.847.134

209. Tomas P. Uber die Urechen der Zusammernhauge wischer temperatur-destaltung und Aufbluhdaten von Obstgeholsen sowie uber die temperaturempfindlichkeit der Pflandsen. Zuchter, 1959, 29, p.2.

210. Weger N. Der Deuthsche Obstbau, 1943, 58, p.4.

211. Wilianis E.B., Lanck J., Emerson F. Y., Dayton D.F., Mowry J.B., Hogh L.E., Bailey C.H. Priscilla a fall red apple with resistance to apple scab. Fruit Var. Hort. Dig., 1972, p.34-35.

212. Williams E.B., Janck J., Emerson F. H., Dayton D.F., Mowry J.B., Hough L.E., Bailey C.H. Ser Praise apple. Hort. Sci., 1975, p.281-282.