Продуктивные и биологические особенности помесного молодняка забайкальских тонкорунных маток с баранами грубошерстных пород тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Комогорцев, Геннадий Федорович

• Комогорцев, Геннадий Федорович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Комогорцев, Геннадий Федорович

Введение

Глава 1 Обзор литературы

1.1 Хозяйственно-биологические особенности овец

1.2 Значение скрещивания - как метода создания высоко продуктивных пород овец

1.3 Интенсивные приемы производства молодой баранины

1.4 Мясная продуктивность молодняка овец разных пород

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивные и биологические особенности помесного молодняка забайкальских тонкорунных маток с баранами грубошерстных пород»

Актуальность темы. Правительством Российской Федерации в рамках реализации национального проекта в животноводстве поставлена задача увеличения выпуска продуктов питания, расширения ассортимента и повышения их биологической ценности. В этой связи, большая роль отведена овцеводству, как источнику, дающему различные виды сырья - шерсть, меховые и шубные овчины, каракуль и экологически безопасные продукты питания - мясо, молоко, сыры, жир.

В Забайкальском крае в процессе перехода агропромышленного комплекса на рыночные отношения тонкорунное овцеводство переживает глубокий кризис. В создавшейся экономической ситуации необходим эффективный механизм вывода отрасли из разряда убыточной в рентабельную. Необходим переход к интенсивной системе ведения овцеводства, что требует увеличения удельного веса пород мясного, мясо -сального и мясошерстного направления продуктивности, менее требовательных к условиям кормления и содержания (Амерханов Х.А., 2005; Яцкин, В.И., 2005; Бубнов, В.В., 2005; Ульянов А.Н. и др., 2007; Абонеев В.В., 2007; Селькин, И.И. (2007); Егоров М.В., 2008).

На современном этапе экономического развития Сибири и Дальнего Востока создание устойчивого продовольственного рынка невозможно без дальнейшего развития овцеводства, являющегося главной традиционной отраслью животноводства Забайкалья (Гантимуров Н.И. и др., 2005).

В Забайкальском крае, начиная с 1991 года, ведется работа по скрещиванию казахских, каргалинских полугрубошерстных и кучугуровских грубошерстных баранов с матками забайкальской тонкорунной породы с целью создания полугрубошерстной породы овец с белой полугрубой шерстью коврового типа мясо - сально — шерстного направления продуктивности.

Исследования Н.В.Старикова и др. (2000), А.К. Боронцоева (2001), проведенные в Республике Бурятия, показали преимущество полукровных овец по улучшающим кучугуровской и казахской породами животных перед чистопородными тонкорунными: по скороспелости, нагульной способности, мясной продуктивности.

Поэтому создание и увеличение численности скороспелых мясо-сальных овец с полугрубой шерстью, а также разработка схем промышленного скрещивания, с целью увеличения производства молодой баранины и повышения эффективности отрасли, является актуальной проблемой.

Цель и задачи исследований. Работа является самостоятельным разделом комплексной научно - исследовательской программы лаборатории разведения и селекции сельскохозяйственных животных ГНУ НИИ ветеринарии Восточной Сибири СО Россельхозакадемии (номер государственной регистрации в ВНЩешреНИОКР 015070.7822000013.06.80022).

Цель. Обосновать эффективность скрещивания забайкальских тонкорунных маток с казахскими полугрубошерстными, кучугуровскими и монгольскими грубошерстными баранами, для получения молодой баранины за счет выявления наиболее эффективных межпородных сочетаний.

В задачи исследований входило изучить:

- рост и развитие с момента рождения и до достижения 18 — месячного возраста;

- мясную продуктивность в возрасте 4,5, 6,5, и 18 месяцев;

- оплату корма баранчиками приростом живой массы;

- шерстная продуктивность в возрасте 4 и 13 месяцев и ее морфологические свойства;

- товарные и физико-механические показатели овчин;

- экономическую эффективность выращивания и нагула молодняка в 4,5, 6,5 и в 18 месяцев.

Научная новизна. В Забайкалье разработаны схемы и изучена эффективность промышленного скрещивания овцематок забайкальской тонкорунной породы с баранами кучугуровской, монгольской грубошерстной и казахской полугрубошерстной пород для получения скороспелых мясных ягнят с последующим убоем их в год рождения. Впервые комплексно изучены: динамика роста и развития, экстерьерные особенности помесного молодняка разных генотипов, убойные и мясные качества, характер шерстного покрова, настриг и физико-механические свойства шерсти и овчины.

Разработаны методы выращивания и нагула молодняка разных генотипов в степных условиях Забайкальского края.

Теоретическая и практическая значимость работы. Результаты исследований позволят расширить и дополнить имеющиеся сведения по использованию промышленного скрещивания для получения молодой и дешевой баранины, а также овчины высокого качества. Выявлены преимущества и недостатки баранчиков разных генотипов по продуктивным качествам и разработаны предложения по их дальнейшему использованию в селекционно-племенной работе.

Проведенные исследования позволили выявить животных со стабильной мясной продуктивностью при скрещивании маток забайкальской тонкорунной породы с баранами казахской полугрубошерстной породы. Среднесуточный прирост живой массы этих помесей в период нагула составил 124,7 г, при расходе на 1 кг прироста массы тела 5,61 кг к. ед. Живая масса помесей в 18-месячном возрасте была 51,7 кг. Раскрыты дополнительные резервы улучшения качества шерсти коврового типа у помесей, полученных при скрещивании маток забайкальской тонкорунной породы с баранами кучугуровской породы.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены, обсуждены и одобрены на Ученом Совете НИИ ветеринарии Восточной Сибири в 20042008 годах, заседаниях Комитета сельского хозяйства и природных ресурсов и Совете по племенной работе Агинского Бурятского автономного округа (АБАО) в 2004-2007 годах, на производственных совещаниях специалистов района и колхоза «Родина» Дулудургинского района в 2004-2008 годах, на I

III Сибирско-Дальневосточных и IV и V Всероссийских научно-практических конференциях и выставках овец и коз (Чита, 2004 - 2008 гг.), в Департаменте ветеринарии и животноводства Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (Москва, 2007).

Внедрение результатов исследований. Результаты исследований внедрены в колхозе «Родина» Дульдургинского района, АКФ «им. Ленина» Могойтуйского района Забайкальского края, что позволило повысить уровень рентабельности на 33,3 процента. На основе полученных данных разработаны научно-методические и практические рекомендации по промышленному скрещиванию маток забайкальской тонкорунной с полугрубошерстными и грубошерстными породами овец в Забайкальском крае.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, результатов исследований, обсуждения результатов исследований, выводов и предложений производству, списка литературы и приложений.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Комогорцев, Геннадий Федорович

5 ВЫВОДЫ

1. Разработанные схемы двухпородного скрещивания маток забайкальской тонкорунной породы с баранами кучугуровской, монгольской и казахской грубошерстных пород, являются эффективным приемом при производстве молодой баранины в условиях Забайкалья, обеспечивающие повышение производства мяса в 18 месяцев на 6,8 кг на одну овцу и уровня рентабельности — на 33,3 процента.

2. Помесное потомство изучаемых вариантов скрещивания более жизнеспособное, по сравнению с тонкорунными сверстниками. Преимущество по сохранности от рождения до 4,5-месяцев составило 10,911,6 процента. Помеси крупные и отличаются от тонкорунных сверстников как по живой массе, так и по массе туши, убойному выходу.

3. Наибольшую интенсивность среднесуточного прироста за период нагула 60 дней имеют казах-тонкорунные и монгол-тонкорунные помеси (124,7; 121,3 г). Помесные полукровные животные отличаются от тонкорунных сверстников лучшими мясными формами, энергией роста, приростом массы тела, скороспелостью. Они более эффективно используют естественные пастбища, затрачивая на килограмм прироста 5,53-6,72 кормовых единиц.

4. По настригу мытой шерсти наблюдается превосходство чистопородного молодняка забайкальской тонкорунной породы над помесными животными II, III и IV групп, соответственно, на 200, 300 и 300 г. Однако, по выходу мытой шерсти отмечается преимущество кучугур-тонкорунного молодняка по сравнению с животными контрольной группы на 19,1 %, III - на 7,9 % и IV - на 8,7 %.

5. Овчины помесей всех вариантов скрещивания «тяжелый молодняк» являются типичным меховым сырьем, пригодным для выработки качественного полуфабриката с кожевенной тканью. Они прочнее, чем у тонкорунных, разница колебалась в возрасте 4,5 месяца от 7,05 до 10,4%, в 6,5 месяцев от 8,2 до 13,7 процента.

6. Наибольшая прибыль получена от казах-тонкорунных помесей с высоким уровнем рентабельности (в 4,5 мес. она составляет 90,9%, в 6,5 мес. - 81,3%, в 18 мес. - 70,3 %), превышающей этот показатель у тонкорунных сверстников на 56,9; 42,3 и 33,0%, соответственно.

6 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для повышения эффективности овцеводства в Забайкалье целесообразно:

- на низкопродуктивных матках забайкальской тонкорунной породы применять двухпородное промышленное скрещивание, при этом использовать казахских полугрубошерстных баранов-производителей.

- учитывая высокую мясную скороспелость казах-тонкорунных баранчиков, целесообразно реализовывать их на мясо в возрасте 4,5 месяца, а сверхремонтный молодняк в возрасте 6,5 месяцев, после нагула на естественных пастбищах.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Комогорцев, Геннадий Федорович, 2009 год

1. Абдразаков, А.Ш. Производство ягнятины — основа рентабельности мясо-сального овцеводства / А.Ш. Абдразаков // Овцеводство. 1970. № 2.С.7-8.

2. Абонеев, В.В. и.др. Перспективы направления селекции овец в условиях рыночной экономики / В.В. Абонеев., А.Н. Соколов // Овцы, козы, шерстянное дело.- 2007. № 1 - С. 7-11.

3. Абдрахманов, М.А., Мустафина З.А. Рост и развитие курдючных ягнят зимнего ягнения / М.А. Абдрахманов, З.А Мустафина // Пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных / М.А. Абдрахманов // Тр.Туркм. СХИ. 1979. Т.29. С. 14-15.

4. Аветисян, Г.Б. Полугрубошерстное овцеводство Армении / Г.Б. Аветисян// Овцеводство. 1986. № 6. с.27-28.

5. Алиев, Г.А. таджикская мясо-сально-шерстная порода овец / Г.А. Алиев. Душанбе; Ирфон, 1967. 348 с.

6. Амиров, А.К. Резервы повышения мясо-сальной продуктивности каракульских и курдючных овец / А.К. Амиров // Овцеводство. 1979. -№ 3. С.37-38.

7. Амиров, А.К. Больше высококачественного мяса / А.К. Амиров // Овцеводство. 1979. № 12. - С. - 16.

8. Арзуманян, Е.А. Животноводство. / Е.А. Арзуманян, В.И. Бегучев // М., Агропромиздат. 1985.- С. 82.

9. Ю.Ахметниязов, М. Овца-скороспелка / М. Ахметниязов, С. Хозаев // Сельское хозяйство Казахстана. 1975. - № 6. - с. - 25.

10. Ахмеджанов, А.К. Алайские бараны в скрещивании с матками джандара / А.К. Ахмеджанов // Овцеводство. 1991.- № 5. - С. 23-24.

11. Бальмонт, В.А. Об использовании гетерозиса в овцеводстве / В.А. Бальмонт // В кн. Гетерозис в животноводстве. Л., - 1968. - С.21-37.

12. Н.Билтуев, С.И. Рост и мясная продуктивность забайкальских овец и полугрубошерстных помесей разного происхождения в условия Забайкалья / С.И. Билтуев, Ж.О. Батуев // Овцы, козы, шерстянное дело. 2002. - № 2. - С. 25-29.

13. Борлаков, С.И. Важный резерв увеличения производства баранины / С.И. Борлаков // Овцеводство. 1985.- № 5.- С. 183.

14. Боголюбский, С.Н. Развитие мясности у овец и морфологические методы его изучения / С.Н. Боголюбский // Алма-Ата, Наука Казахстана. 1971. С. 27-29.

15. Борисенко, Е.А. Основы разведения сельскохозяйственных животных / Е.А. Борисенко // М., Сельхозиз.,1952. — 183 с.

16. Борисенко, Е.А. Разведение сельскохозяйственных животных / Е.А. Борисенко // М., Колос, 1967. 463 с.

17. Боронцоев, А.К. Продуктивность помесей, полученных от скрещивания тонкорунных маток с полугрубошерстными баранами / А.К. Борондоев, Н.Д. Цырендондоков С.Н. Балдаев // Овцы, козы, шерстяное дело.-1999.-№4.- С. 23-24.

18. Буйлов, С.В. Опыт нагула ягнят в центральных областях / С.В. Буйлов, Т.Г. Джапаридзе, Х.М. Эпштейн // Овцеводство. 1960. - № 3.- С.4-9.

19. Буйлов, С.В. Мясо-шерстное овцеводство / С.В. Буйлов, В.М. Курганский // М., Колос, 1966. 263 с.

20. Вениаминов, А.А. Рациональное использование овец различных пород / А.А. Вениаминов // М., Россельхозиздат, 1982.- 155 с.

21. Галатов, А.Н. Мясная продуктивность эдильбаевского и помесного молодняка на южном Урале / А.Н. Галатов, О.М. Иващенко, JI.B. Юрченко, Г.Н. Половников // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - № 1.-С. 24-26.

22. Голоднов, А.В. Реализовывать ягнят на мясо выгодно в молодом возрасте / А.В. Голоднов // Овцеводство. 1965. - № 3. - С. 19-23.

23. Голоднов, А.В. Сравнительное изучение мясных качеств ягнят разных пород и породных групп, разводимых в Алма-Атинской области / А.В. Голоднов //Автореф. дис. канд. с.-х. наук Алма-Ата. - 1966. - 23 с.

24. Голоднов, А.В. О повышении мясной продуктивности и другие качества баранины и ягнятины / А.А. Голоднов //. Животноводство. -1969.-№4.-С. 40-45.

25. Гольцблат, А.И. Повышение продуктивности овец / А.И. Гольцблат, А.Д. Шацкий // Повышение продуктивности овец.- Л., Колос.,- 1982. 224 с.

26. ГОСТ 1821-75. «Овчина шубная выделанная».

27. ГОСТ 4661-76. «Овчина меховая выделанная».

28. ГОСТ 8439. «Овчина парная».

29. ГОСТ 7396-81. «Баранина для розничной торговли».

30. ГОСТ 25955-23 «Шерстная продуктивность»

31. Горбатов, В.М. Ягнятина высококачественное мясо. / В.М. Горбатов, Н.М. Крехов // Овцеводство. - 1976. - № 7. - С. 12-13.

32. Грехов, Ф.А. Мясные качества острогожских валушков / Ф.А. Грехов. // Овцеводство 1966. - № 6. - С.17-18.

33. Гребенюк, А.З. Производство баранины в тонкорунном овцеводстве / А.З.Гребенюк // М., Колос 1974. С. 200-201.

34. Дарвин, Ч. Действие перекрестного опыления и самоопыления в растительном мире / Ч. Дарвин //М., Сельхозиздат, 1941.

35. Дарвин, Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии / Ч. Дарвин.//М., Сельхозиздат, 1941.

36. Джакаев, Ж.Н. Интенсивный откорм баранчиков / Ж.Н. Джакаев, А.Н. Чеботова, С. Байдулдаев // Овцеводство.- 1988. № 5.- С. 43-44.

37. Егоров, М.В. Барана ценят не только за шубу. / М.В. Егоров // Журнал агропромышленного комплекса «Агросиб». 2008. - № 11-12. - С. 1011.

38. Елеманов, А.Е. Развитие мясо-сального овцеводства в Казахстане / А.Е. Елеманов // Овцеводство. 1957. - № 2.- С. 13-17.

39. Елпатьевский, Д.В. Породы и разведение овец / Д.В. Елпатьевский // Учебное пособие для животноводческих техникумов. — Москва -Ленинград, Госуд. издат. колхозной и совхозной литературы, 1934.-С.14-15.

40. Ермаков, М.А. Курдючные овцы Казахстана / М.А. Ермаков, А.В. Голоднов // Алма-Ата; Кайнар. 1976.- С.110.

41. Ермаков, М.А. Нагульные и мясные качества баранчиков / М.А. Ермаков, А.В. Голоднов // Овцеводство. 1976.- № 3. - С.34-35.

42. Ерохин, А.И. Продуктивность полугрубошерстных мясо-сальных овец нового типа. /А.И Ерохин. // Овцеводство. 1992. - № 4. - С. 16-17.

43. Ерохин, А.И. Нагульные и мясные качества баранчиков / А.И. Ерохин, Ю.А. Юлдабашев // Овцеводство.- 1993.- № 3.- С. 34-35.

44. Ерохин, А.И. Мясная продуктивность мясо-сальных ягнят с разной величиной живой массы и курдюка / А.И. Ерохин, Е.А. Карасев, Т.А. Магомадов // Овцы, козы, шерстяное дело. 1996.- №2-3.- С.23-26.

45. Ерохин, А.И. Откормочные и убойные показатели баранчиков породы рани-марш отечественной репродукции с разной тониной шерсти / А.И. Ерохин, Е.А. Карасев, Т.А. Магомадов, Х.И. Нигмиров // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005.- №1. - С.22-23.

46. Иванов, М.Ф. Выведение новых пород овец и их совершенствование / Избранные сочинения. / М.Ф. Иванов // Избр.соч.- М., 1949. - Т.1. с. -245-370.

47. Иванов, М.Ф. Избранные труды / М.Ф. Иванов // М., Сельхозгиз, 1949

48. Иванов, М.Ф. Полное собрание сочинений / М.Ф. Иванов // М., Колос. 1963. Т.2. С.299-320, 447-460.

49. Иванов, М.Ф. Разведение. Полное собрание сочинений / М.Ф. Иванов // М., Колос, 1964. Т. 4. С.420-475.

50. Казиханов, Р.К. Рост и развитие эдинбаевских ягнят / Р.К. Казиханов и Е. Хасенов // Тр. Целиноградского СХИ.- 1971.- Т.8. Вып.9. -С.79-86.

51. Казиханов, Р.К. Состав туш эдильбаевских ягнят / Р.К. Казиханов, Э.П. Мироедова // Овцеводство.- 1979. - № 5. - С.35-36.

52. Казанчев, С. Сохраним и приумножим цыгайское овцеводство. / С. Казанчев // Овцеводство. 1960. - № 3. С.33-37.

53. Казанчев, С. Экономическая эффективность производства молодой баранины / С. Казанчев // Матер, науч. конф. посвященной 50-летию образ. СССР: Сб. Кабардино-балгарского ин-та.- Нальчик, 1973.

54. Камалов, X. Производство молодой баранины — эффективно / X. Камалов и С. Хардиев // Овцеводство. 1977. № 9. - С. 18-20.

55. Карпова, О.С. Цыгайское овцеводство в Поволжье / О.С. Карпова // Овцеводство.- 1992.- С. 82-84.

56. Канапин, К. Мясосальные овцы — важное звено овцеводства / К.Канапин, Ф. Ахатов, К.Жумадилла // Проблемы стабилизации и развития сельского хозяйства Казахстана, Сибири и Монголии, Алма-Ата.- 2000.-С. 104-105.

57. Касенов, Т.К. Мясная продуктивность линейных овец казахской тонкорунной породы / Т.К. Касенов, Б.Т. Токаев // Овцеводство.- 1981.-№ 11.- С. 25-28.

58. Кияткин, П.Ф. Процесс породообразования овец / П.Ф. Кияткин // -Ташкент, 1964.- 322 с.

59. Кияткин, П.Ф. Для восстановления курдючного овцеводства нужны решительные меры / П.Ф. Кияткин // Овцеводство.- 1967.- № 1.- С. 1213.

60. Кильпа, А. Откорм овец / А.Кильпа // Ставрополь: АСОК-ПРЕСС, 1992.- С. 112.

61. Коган-Берман, М.Я. Цыгайские овцы в Казахстане / М.Я. Коган-Берман, A.M. Жиряков // Овцеводство.- 1969.- № 4.- С. 4-6.

62. Котляров, И.Т. Забайкальская тонкорунная порода овец / И.Т. Котляров // Чита, 1962. 274с.

63. Котляров, И.Т. О некоторых биологических особенностях забайкальских тонкорунных овец / И.Т. Котляров // Овцеводство. -1966. -№ 10.-С. 21-22.

64. Коновалов, В.Н. Производство диетической баранины / В.Н. Коновалов, А.С. Ибрагимов, М.Н., М.Н. Волков // Достижение науки и техники. 1991. - № 3. - С.24-25.

65. Курамбаев, А. Наш опыт сдачи ягнят на мясо / А. Курамбаев // Овцеводство.- 1984.- № 1. С.35-36.

66. Куц, Г.А. Мясная продуктивность овец породы прекос / Г.А. Куц, Н. Хозраткулов // Овцеводство. 1976. - № 12. С.36.

67. Кулешов, П.Н. Результаты метизации грубошерстных овец с мериносами и линкольнами / П.Н. Кулешов // Тр. опытной станции Московского зоотехнического ин-та. М., 1926.- Т.2.

68. Кулешов, П.Н. Влияние питания на формы тела животного и мясную продуктивность / П.Н. Кулешов // Избр. труды. М., Сельхозгиз.-1947.-С. 29-37.

69. Кулешов, П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству / П.Н. Кулешов // М., Сельхозгиз. 1947.- 223 с.

70. Лепехин, А.В. О сроках реализации ягнят на мясо и прибыли / А.В. Лепехин // Овцеводство.- 1967.- № 5.- С. 35-36.

71. Лернер, И.М. Современные достижения в разведении животных И.М. Лернер, Х.Н. Дональд // Сокращ. пер. с анг. Я.Л.Глембоцкого М., Колос, 1970.- с.264.

72. Лискун, Э.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных / Э.Ф. Лискун // М., Сельхозгиз, 1949. 312 с.

73. Литовченко, Г.Р. Монгольские овцы / Г.Ф. Литовченко // Тр. Монгольской комиссии. Вып. 22. Изд. АН СССР, 1936.

74. Литовченко, Г.Р. Монгольские овцы / Г.Р. Литовченко // Тр. Монгольской комиссии. Вып. 43. Изд. АН СССР, 1953.

75. Литовченко, Г.Р. Мясная продуктивность овец алтайской породы различных заводских типов / Г.Р. Литовченко, Е.А. Сахалтуев // Овцеводство.- 1970.- № 9.- С. 22-24.

76. Литовченко, Г.Р. Овцеводство / Г.Р. Литовченко, П.А. Есаулов // М., Колос, 1972.- 567 с.

77. Липина, В.Н. Интенсивный откорм баранчиков важный резерв производства мяса / В.Н. Липина // Овцеводство. 1963. - № 11. - С 2728.

78. Лус, Я. Я. Овцы Монголии / Я.Я. Лус // Тр. Монгольской комиссии. Вып. 22. Изд. АН СССР, 1936.

79. Лушников, В.П. Резервы производства баранины / В.П. Лушников // Овцеводство. 1991. - № 4. - С.34-35.

80. Лушников, В.П. Увеличение производства и улучшение качества баранины в Поволжье / В.П. Лушников // Овцеводство. 1996.- № 9. -С. 16-20.

81. Лушников, В.П. Справочник по производству баранины / В.П. Лушников//- Саратов; Приволж. кн. изд-во, 1996.- 203 С.

82. Лушников, В.П. Скрещивание — как метод повышения продуктивности аборигенных пород овец // В.П. Лушников, Е.В. Просвирина, И.Ю. Михайлова // Овцы, козы, шерстяное дело.- 2007.-№ 2.- С.5-7.

83. Методика оценки мясной продуктивности овец // ВИЖ. Дубровицы. 1970, 1978.-С.48, 49.

84. Методические рекомендации по определению показателей качества кожевенного и шубно-мехового сырья // М., ВАСХНИЛ. 1986. - 66 с.

85. Мирзабеков, С.Ш. Состояние овцеводства в Казахстане / С.Ш. Мирзабеков, Д. Дусеймбин // Овцеводство. 1988.- № 1.-С.45-48.

86. Монгуш, С.С. Характеристика шерстной продуктивности трехпородных помесей (сараджинская х тонкорунно-грубошерстная) в условиях Тувинской АССР / С.С. Монгуш // Науч. тех. бюллетень Сибниптижа.- 1977. Вып.22. С.51-55.

87. Монгуш, С.С. Пути создания высокопродуктивного стада с неоднородной шерстью в южных районах Тувы / С.С. Монгуш // Совершенствование породности и повышение продуктивности овцеводства в Сибири.- Новосибирск.- 1982.- С.26-30.

88. Монгуш, С.С. Методы выведения нового типа Тувинских полугрубошерстных овец / С.с. Монгуш // Аграрные проблемы Республики Тыва.- Новосибирск. 2002. С. 104-108.

89. Мороз, В.А. От травы к шерсти / В.А. Мороз // М., Колос.- 1997.-304с.

90. Мороз, В.А. Овцеводство и козоводство / В.А. Мороз // Ставрополь: Учебник.- Книжное изд-во. - 2002.- С.453.

91. Мороз, В.А. Овцеводство и козоводство / В.А. Мороз // -Ставрополь: Учебник.- Изд-во Ст ГАУ «Агрус», Учебное пособие.-2005.- С.26-30.

92. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве. /А.И. Овсянников// Учебник. М., «Колос», 1976. с. 304.

93. Оспанов, С.Р. Овчинная продуктивность молодняка овец / С.Р. Оспанов // Науч. обеспеч. устойч. развития агр. пром. комплекса респ. Казахстан, Сибири, Монголии и респ. Беларусь.- Алматы, 2002.- С. 208-209.

94. Павловский, П.Е. Биохимия мяса и мясопродуктов / П.Е. Павловский, В.В. Пальмин // М., пищепромиздат, 1963.- № 5. С. 2627.

95. Пилданов, Р.П. Породное преобразование. Грубошерстные овцы Бурятской ССР / Р.П. Пилданов // Улан-Удэ., Кн.изд-во,-1975.- С. 525.

96. Покатилова, Г. А. Пути повышения качества продукции овцеводства / Г.А. Покатилова//М., 1987.- С-32.

97. Поладян, З.А. Наиболее эффективный возраст откорма ягнят / З.А. Поладян, Н.Ф. Погребняк // Овцеводство.- 1978.- № 9. С. 12-13.

98. Постников, Г.М. Нужды карачаевского овцеводства. и кто же их решит? / Г.М. Постников // Овцеводство. 1963. № 4.- С.27-29.

99. Племянников, А.Г. Закономерности развития и мясности некоторых пород овец Казахстана / А.Г. Племянников // Алма-Ата. -1980.- С.142.

100. Племянникова, JI.H. Прижизненная оценка морфологического состава туш овец. JI.H. Племянникова // Овцы, козы, шерстное дело.-1997.-№ 5-6.- С.23-25.

101. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский // М., Колос,- 1969.- С.256.

102. Придорогин, М.И. Экстерьер (оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру) / М.И. Придорогин // М.,- 1949.

103. Родин, В.П. Качество баранины суфдгольк-цыгайских помесей первого поколения / В.П. Родин // Известия ТСХА.- 1968.- Вып.-4.- С. 209-214.

104. Родин, В.П. Мясные качества суфдгольк-цыгайских помесей первого поколения / В.П. Родин // Овцеводство. 1968. № 1. с.33-36.

105. Родин, В.П. Интенсивный откорм валушков цыгайской породы и их мясные качества / В.П. Родин, М.М. Касоев // Овцеводство.- 1978.-С 35-36.

106. Садыкулов, П. Мясная продуктивность дегересских ягнят / П. Садыкулов// Овцеводство.- 1970.-№ 11.-С. 14.

107. Садыкулов, П. Развитие мясности полутонкорунных дегересских овец / П. Садыкулов // Автореф. дис. к.б. н.- Алма-Ата.- 1973.- С.24.

108. Санников, М.И. Межпородное скрещивание в овцеводстве / М.И. Санников //М., Колос. - 1964. - С.311-314.

109. Санников, М.И Межпородное скрещивание на товарных фермах эффективный путь повышения продуктивности / М.И. Санников, Т.Е. Герасименко, Е.Ф. Киселев // Овцеводство.- 1974.- № 4.- С.21-23.

110. Санников, М.И. и др. Увеличить производство и улучшить качество молодой баранины / М.И. Санников // Овцеводство.- 1980,- № 2.- С.9-10.

111. Сейджанов, Е.М. Возрастные изменения мясности у овец породы казахский архаромеринос / Е.М. Сейджанов // Автореф. дис. к.б.н.-Алма-Ата.-с.21.

112. Секачев, Н.Е. Полугрубошерстные курдючные овцы на юге Киргизии / Н.Е. Секачев, А.В. Хмыров // Овцеводство.-1960.- № 7.-С.32-34.

113. Серебровский, А.С. Методы селекции / А.С. Серебровский // Селекция животных и растений. М.,- Колос.- 1969.- С. 142-173.

114. Селькин, И.И. Грубошерстное овцеводство южного федерального округа; Состояние и перспективы развития / И.И. Силькин, Х.Н.

115. Гочиева, З.К. Гаджиев // Овцы, козы. Шерстяное дело.- 2007.- №3.- С. 1-4.

116. Семерханов, 3.JI. Продуктивность овец среднего Поволжья / 3.JI. Семерханов, Ю.Д. Левахин // Овцеводство.- 1977.-№ 3.- С. 24-25.

117. Соколова, Л.А. Изучение пищевых достоинств мяса в тушах и отрубах овец эдильбаевской породы / Л.А. Соколова // Автореф. дисс. .к.т.н.- Москва.- 1974.-С.23.

118. Соколов, А.Н. Изменение форм телосложения, продуктивности и шерстных качеств молодняка северо-кавказской мясо-шерстной породы в зависимости от возраста, пола и уровней кормления / А.Н. Соколов // Автореф. дис. к.с/х. н.- Ереван.-1975.-С.25.

119. Столица, Е.К. Беседы по овцеводству / Е.К. Столица // М., Книгосоюз.- 1929.- С.44.

120. Стакан, Г.А Корреляционные зависимости между основными хозяйственно-полезными признаками, Г.А. Стакан, А.А. Соскин // В кн. Наследуемость хозяйственно-полезных признаков у тонкорунных овец. Новосибирск.- 1965.- С.49-63.

121. Стариков, Н.В. Рост и мясная продуктивность молодняка разного происхождения / Н.В. Стариков, П.Л. Лоскутников, А.К. Боронцоев // Овцы, козы, шерстное дело.-2000.- № 3.-С.41-43.

122. Стариков, Н.В. Некоторые показатели мясной продуктивности тонкорунно-грубошерстных помесей разных сроков убоя. // Тр. Бур. гос. сельхоз. Академии. Улан-Уде, 2000. - Вып. 41. - Ч. 1. - С. 229233.

123. Тапильский, И.А. О кучугуровских овцах / И.А. Тапильский, А.А. Семин // Овцы, козы, шерстное дело.- 1997.- № 5-6. С.37-38.133. «Технология обработки меховых овчин» М., ЦНИИТЭИлегпром, 1988.

124. Татаулов, Ю.В. Особенности формирования мясной продуктивности цыгайских овец Поволжья / Ю.В. Татаулов, В.П.

125. Лушников, Л.В. Карпачева // Сб. науч. Тр. ВНИИМП.- М., 1997.- С. 914.

126. Токаев, С.Б. Карачаевская порода овец нам нужна / С.Б. Токаев // Овцеводство.- I960.- № 10.- С. 12-13.

127. Тлеуов, С.Ж. Изменчивость скелета и мускулатуры молодняка каргалинских овец / С.Ж. Тлеуов // Вестн. с.х. науки Казахстана.- 1981.-№9. -С.67-70.

128. Ульянов, А.Н. Перпективы совершенствования породного генофонда овец в России / А.Н. Ульянов, А .Я. Куликова // Овцы, козы, шерсянное дело.- 2007.- № 1.- С. 1-7.

129. Файзулаев, К. Возрастные изменения мясных качеств каширских тонкорунных овец в связи с конституциональным типом / К. Файзулаев //Автореф. дис. к.с.х.н. Душанбе, 1974.- С.28.

130. Хайдаров, К. Возрастные изменения питательности мяса у каракульских овец / К. Хайдаров // Овцеводство.- 1981.- № 3.- С.27-28.

131. Хамицаев, Р.С. Интенсивное выращивание и откорм молодняка / Р.С. Хамицаев, З.М. Калабаев // Овцеводство. 1989. № 5. с.22-23.

132. Хэммонд, Дж. Рост и развитие мясности / Дж. Хэммонд. М., Сельхозгиз. 1937. - С.440.

133. Цырендондоков, Н.Д. Перспективная порода / Н.Д. Цырендондоков // Овцеводство. 1985.- № 1. - С. 12-13.

134. Цырендондоков, Н.Д. Пути повышения мясной продуктивности тонкорунных овец / Н.Д. Цырендондоков // Овцеводство. 1991. - № 1. - С.16-18.

135. Цырендондоков, Н.Д. Продуктивность помесей полученных от скрещивания тонкорунных маток с полугрубошерстными баранами /Н.Д. Цырендондоков, А.К. Боронцоева, С.Н. Балдаева // Овцы, козы, шерстное дело. 1999. - № 4. - С.23-24.

136. Шайдулин, И.Н. Генетические ресурсы овцеводства Великобритании / И.Н. Шайдулин, А.И. Куликов // Овцы, козы, шерстяное дело 2007.- № 3 .- С. 63-72.

137. Шаршанкулов, М.А. Скороспелость молодняка курдючных овец / М.А. Шаршанкулов, Е.Е. Есентаев // Овцеводство.- 1991.- № 3.- С.20.

138. Шмальгаузен И.И. Определение основных понятий и методика исследования роста / И.И. Шмальгаузен / В кн. Рост животных. М.:, Биомедгиз.- 1936.- С.8-68.

139. Юсупов, Ш.Я. Оптимальный возраст овец при реализации / Ш.Я. Юсупов // Овцеводство. 1988,- № 6.-С.43-45.

140. Яцкин, В.И. Есть ли будущее у наших овец? / В.И. Яцкин // Овцы, козы, шерстяное дело.-2005.-№ 1.- С. 3-7.

141. Blair J.F. High Plains feedyard feed lambs the yeaz aroud. Ranoh Magasin. 1985. V. 26. №7. p.24-25.

142. Burgkart M. Die Aufzucht und Vast von Lammern in Stall. Sehafzucht. 1981. V. 73. № 4. S. 68-70.

143. Brananam G.A.Meat gulities in sheep with special reference to scottish breeds and crosses, I. Agric. Sci., 29,1952.

144. Brody S. Time relation of gromth. J.Gen. Phisiol. № 8. 1928. p.23-29.

145. Burgkart M. Die Aufzucht und Vast von Lammern in Stall. Sehafzucht. 1981. V. 73. № 4. S. 68-70.

146. Cesbron M. A. Agneau d'herbe illustration: un maximum a l'herbe. Patre. 1985. № 329. p.71-74.

147. Cioloa N. Cum putem productia de carne de ovin. Ferma Jnterprind. Agr. Stat. 1973. V. 23. p.30-31.

148. Delsaus M. Production d'agnedux d'herbe dans le Tarn. Patre. 1983. №309. p. 77-79.

149. Gmirg B.Mc. The effect ofenvironment from weaning to first breading on lifetime production of ewes. -1. Anim. Sci. 1967. - 20, pp. 287-291.

150. Greshake M. Lohrt die Kraftfuttergabe zur Weidemast? / Dt. Schafzucht. 1984. Bd. 7b. № 9. S. 144-146.

151. Ercandrack S.K., Price D.A. Meat gualities in sheep with special reference to Scottish breeds and crosses. J.Agric Sci. 29.1966.

152. Regnautt W.N. Wool production of yerling ewes of different breeds on, hill country. N.Z.J. Agr.Res. 1977. P. 179-186.

153. Reisch E, J. Zeddies. Schafhaltung / Einfuhring in die Landwirtschaftliche Betriebslehre. 1983. Bd. 2. № 2. S.373-380.

154. Thatcher L. Production systems for high quality lamb. Austral. Poll Dorset Journal. 1986. V. 16. № 2. P.31-33.

155. Wickhaw G.A. Development of breeds forcarpet wool production in nem Zealand. // World Rev. Production. 1975. - P 33-40.