Продуктивные качества гибридного поголовья свиней в зависимости от экстерьерных показателей свинок материнской породы тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, кандидат наук Соломаха Светлана Викторовна

• Соломаха Светлана Викторовна
• кандидат наук
• 2025

Оглавление диссертации кандидат наук Соломаха Светлана Викторовна

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Особенности промышленного разведения в свиноводстве

1.2 Характеристика пород свиней и обоснование возможности их использования для промышленного скрещивания

1.2.1 Хозяйственно-значимые признаки ^ТЬ) свиней материнских пород

1.2.2 Хозяйственно-значимые признаки ^ТЬ) свиней отцовских пород

1.3 Селекционно -генетические параметры и их использование в свиноводстве

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Условия проведения исследований. Показатели онтогенеза и бонитировки исходной выборки ремонтных свинок материнской породы

3.2 Продуктивные качества свиноматок материнской породы в зависимости от показателей линейного роста

3.2.1 Показатели онтогенеза

3.2.2 Воспроизводительная способность

3.3 Продуктивные качества помесей F1

3.3.1 Показатели онтогенеза

3.3.2 Воспроизводительная способность свинок

3.3.3 Мясная продуктивность хрячков

3.4 Продуктивные качества товарных гибридов -помесей Р2

3.4.1 Показатели онтогенеза

3.4.2 Мясная продуктивность свинок и хрячков

3.5 Доля влияния показателей линейного роста ремонтных свиноматок материнской породы при бонитировке на величину продуктивных качеств потомства разных поколений [^2х ±т ^2х]

3.6 Характеристика прямолинейности связей между показателями линейного роста свинок материнской породы и продуктивными качествами потомства разных поколений в [г2^ ц2]

3.7 Экономическая оценка проведенных исследований

4 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

5 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 124 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 149 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 151 ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫ 151 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 152 ПРИЛОЖЕНИЕ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивные качества гибридного поголовья свиней в зависимости от экстерьерных показателей свинок материнской породы»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. В соответствии с постановлением Правительства РФ от 25 августа 2017 г. № 996 «Об утверждении Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 - 2030 годы» все отрасли сельскохозяйственной направленности для повышения конкурентоспособности отечественного агропромышленного комплекса необходимо обеспечить актуальными научными разработками и технологиями.

Одной из наиболее эффективных отраслей животноводства является свиноводство. При интенсивном ведении отрасли от одной свиноматки за год можно получить 2-2,5 т свинины, затрачивая на производство 1 ц продукции 4-4,5 ц корм. ед. (Е.М. Волкова, 2014; В.А. Немиров, 2016; П.Н. Казанцева, 2019).

Современное промышленное свиноводство основано на использовании интенсивных технологий и развивается за счёт внедрения современных интенсивных методов промышленного производства, увеличения численности поголовья, улучшения продуктивного действия кормов и внедрения селекционных достижений.(В.М. Голушко, 2016; В.А. Клейн, 2020; В.Г. Клешник, 2021; В.Д. Кабанов, 2022).

Важным является поиск новых резервов увеличения мясной продуктивности свиней, в частности, разработка новых методов ее раннего прогнозирования и интеграция этих методов в технологические этапы (Н.А. Волкова, 2015; В.А. Немиров, 2016; А.Г. Крючковский, 2020; А.А. Бусов, 2021).

Важнейшим этапом технологии получения мяса на промышленных предприятиях по выращиванию свиней является выбор пород для промышленного скрещивания. Особую важность имеет оценка качества животных материнской и отцовских пород свиней (А.А. Белик и др., 2013; Г.Н. Сердюк, 2014; Ж.А. Превойко и др, 2019; Б. Мшшб, 2022).

В научных исследованиях современников наблюдается тенденция поиска показателей для проведения косвенного отбора, позволяющего уменьшить количество признаков отбора, что, в свою очередь, приведет к ускорению темпов

селекции по ряду продуктивных показателей (В.А. Дунин, 2014; А.А. Свистунов, 2016; Ж.А. Перевойко, 2019; В.И. Степанов, 2020).

Для ускорения селекционного улучшения популяций, повышения эффективности технологии важен поиск резервов за счет оценки влияния материнской породы на продуктивные качества товарного гибрида.

В связи с этим оценка влияния экстерьерных показателей при бонитировке чистопородных свинок материнской породы на формирование продуктивных качеств их потомства первого и второго поколения при трехпородном промышленном скрещивании является актуальной и востребованной для свиноводческих предприятий.

Степень разработанности темы. В настоящее время накоплен определенный опыт в вопросах применения оценки фенотипических показателей товарных гибридов для оценки их продуктивных качеств (Свистунова, 2016; А.А. R.C.Linville, 2021; N.Warnants, 2021; И.П. Шейко, 2022; J. Nowacka-Woszu, 2022 и

др).

Изучению отдельно взятых генетических и паратипических факторов, влияющих на показатели воспроизводительной способности свиноматок и мясной продуктивности товарных гибридов, посвящены работы таких ученых, как И.П. Шейко (2006), Н.А. Волковой (2007), В.М. Голушко (2016), В.А. Немирова (2016), П.Н. Казанцевой, (2019), А.Г. Крючковского (2020), И.Т. Тихонова (2020), А.А. Бусова (2021) и др.

Однако, большинство авторов проводят исследования на одном поколении животных, не изучая влияние свиноматок материнской породы на продуктивные качества финальных гибридов трехпородного промышленного скрещивания. В связи с чем недостаточно изучены вопросы оценки влияния фенотипических показателей чистопородных свинок материнской породы на формирование продуктивных качеств их потомства первого и второго поколения (финального товарного гибрида) при трехпородном промышленном скрещивании.

Работа выполнена в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры кормления, гигиены животных, технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Южно-Уральского государственного аграрного университета по теме: «Совершенствование технологии производства и качества продукции животноводства в условиях Уральского региона и Северного Казахстана» (номер государственного учета НИОКТР АААА-А21-121011590015-0).

Цель и задачи исследований. Целью исследований являлась комплексная оценка влияния длины тела при бонитировке чистопородных свинок материнской породы на формирование продуктивных качеств их потомства первого и второго поколения (финального товарного гибрида) при трехпородном промышленном скрещивании для ранней диагностики продуктивных и воспроизводительных качеств животных разных поколений.

Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:

- изучить схему промышленного скрещивания;

- дать краткую характеристику производственного использования пород свиней для получения товарных гибридов при трехпородном скрещивании;

- сформировать опытные группы свиноматок материнской породы в зависимости от величины показателей линейного роста (длины тела) при бонитировке;

- провести оценку сформированных групп свиноматок материнской породы по показателям онтогенеза и воспроизводительной способности;

-оценить помесных свиноматок - Б1 (Йокшир ^ х Ландрас - дочерей маток опытных групп по показателям онтогенеза и воспроизводительной способности;

-оценить товарных гибридов - Б2 (Б1 (Йокшир^ х Ландрас^) ^ х Дюрок $), полученных от дочерей матерей опытных групп по показателям онтогенеза и убойным качествам;

- оценить долю влияния показателей линейного роста матерей при бонитировке на величину хозяйственно-полезных признаков F1 (потомство первого поколения) и F2 (потомство второго поколения-товарные гибриды);

- оценить прямолинейность связей между экстерьерными признаками матерей и продуктивными качествами их дочерей и финальных товарных гибридов [г2—> ц2];

- проанализировать экономическую эффективность проведенных исследований, сделать соответствующие выводы и предложения производству.

Научная новизна работы. Впервые изучено влияние величины показателей линейного роста при бонитировке чистопородных свинок на их собственные воспроизводительные качества, а также на рост, развитие, воспроизводительной способности их дочерей и продуктивные качества финального гибрида.

Впервые проведен комплексный корреляционный анализ опытной популяции свиней с определением прямолинейности связей между показателями линейного роста при бонитировке чистопородных свинок материнской породы и продуктивными качествами их дочерей и финальных товарных гибридов.

Установлены признаки для косвенного отбора с целью повышения темпов селекционной работы.

Теоретическая и практическая значимость работы. Теоретическая значимость работы заключается в получении новых знаний о влиянии показателей линейного роста чистопородных свинок материнской породы на формирование продуктивных качеств их потомства первого и второго поколения (финального товарного гибрида) при трехпородном промышленном скрещивании.

Практическая значимость исследований определяется тем, что выявлены резервы повышения воспроизводительных функций свиноматок и мясной продуктивности финального гибрида свиней в условиях зоны Южного Урала за счет использования соответствующих фенотипов материнской породы.

Производственную апробации и внедрение результатов исследования проводили на базе ООО «Агрофирма «Ариант», Увельского района Челябинской области. Теоретическая и практическая основы результатов используются в учебном процессе при подготовке обучающихся по следующим направлениям: 36.04.02 «Зоотехния» и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Методология и методы исследования. Исследования были выполнены с применением общепринятых методологических подходов. Для оценки экстерьерных и интерьерных показателей животных использовались зоотехнические, биохимические, гематологические методы. Обработка цифрового материала проведена методами описательной биометрии с использованием пакета статистического анализа среды Microsoft Excel. Применение вышеуказанных методик обеспечило точность и надежность обработки данных, что позволило сделать обоснованные выводы об экономической эффективности проведенных исследований и дать рекомендации для производителей свинины.

Основные положения, выносимые на защиту. Величина показателя длины тела ремонтных свинок материнской породы при бонитировке оказывает влияние на продуктивные качества дочерей F1 (Йокшир $ х Ландрас и товарных гибридов от дочерей матерей опытных групп - F2 (F1 (Йокшир$ х Ландрас^) $ х Дюрок $).

Для обоснования данного положения на защиту выносятся:

- показатели онтогенеза и воспроизводительной способности опытных групп свиноматок материнской породы- F;

- показатели онтогенеза и воспроизводительной способности помесных свиноматок - F1 (Йокшир $ х Ландрас - дочерей маток опытных групп;

- показатели онтогенеза и убойные качества товарных гибридов - F2 (F1 (Йокшир$ х Ландрас^) $ х Дюрок полученных от дочерей матерей опытных групп;

- доля влияния показателей линейного роста матерей при бонитировке на величину хозяйственно-полезных признаков F1 (потомство первого поколения) и F2 (потомство второго поколения-товарные гибриды);

- прямолинейность связей между экстерьерными признаками матерей и продуктивными качествами их дочерей и финальных товарных гибридов [r2^ q2];

- экономическая эффективность проведенных исследований.

Степень достоверности и апробация результатов. Автором для получения достоверных и объективных результатов выполнен значительный объем исследований с включением в экспериментальную часть достаточного поголовья животных нескольких поколений (F^F1^F2).

Степень достоверности полученных результатов и научных положений подтверждается использованием сертифицированного оборудования, правильно подобранных методик формирования опытных групп и определяемых показателей описательной биометрии. Применение для обработки цифрового материала пакета статистического анализа среды Microsoft Excel позволило сделать обоснованные выводы об экономической эффективности проведенных исследований и дать рекомендации для производителей свинины.

Основные положение и результаты диссертационной работы были доложены в 7-ми докладах на конференциях различного уровня: Национальной (Всероссийской) научной конференции Института ветеринарной медицины (г. Челябинск, 2022, 2023); студенческой научной конференции (Международной) института ветеринарной медицины (г. Челябинск, 2023, 2024); пятьдесят четвертой Международной научно-практической конференции (г. Белгород, 2023); Международной научно-практической конференции (г. Челябинск, 2023).

Публикации результатов исследований. Основные положения диссертационной работы опубликованы в 11 -ти научных работах, из них: 2 статьи изданы в ведущих рецензируемых журналах, утвержденных ВАК РФ. Получено свидетельство о регистрации базы данных RU 2024624875, 02.11.2024. Заявка от 25.10.2024.

Личное участие автора. Автором самостоятельно определена научная гипотеза, разработана методика проведения исследований. В ходе работы автор овладел необходимыми методиками, организовал и провел научно-хозяйственный опыт, проанализировал полученные результаты, сделал выводы, предложения производству, опубликовал статьи в профильных научных журналах, подготовил диссертационную работу и автореферат.

Объем и структура диссертаций. Диссертация изложена на 177 страницах компьютерного текста, содержит 63 таблицы, 27 рисунков, 6 приложений и состоит из введения, обзора литературы, методологии и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, предложения производству, списка использованной литературы, включающего 163 источников, из них 76 на иностранных языках.

Реализация результатов исследования. В ходе научных исследований выявлены дополнительные резервы увеличения воспроизводительных функций свиноматок и мясной продуктивности финального гибрида за счет отбора при бонитировке свинок материнской породы по показателям линейного роста длины туловища при бонитировке. Полученные результаты научной работы используются специалистами свиноводческих предприятий для разработки более целесообразных форм отбора и подбора матерей для трехпородного скрещивания, с целью ускорения темпов селекционной работы и получения прибыли от финальных товарных гибридов, а так же в педагогическом процессе ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ при изучении дисциплин: «Селекция животных», «Разведение животных» (приложение 1,2,3).

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1 Особенности промышленного разведения в свиноводстве

Совершенствование генофонда животных - основа для интенсивного производства продукции животноводства [1,3,4,15,20,121,145,155].

Для свиноводства особую актуальность имеет снижение себестоимости продукции, другими словами увеличение продуктивности по отношению к затратам на производство [2,5,6,8,125,149,198,203]. Задача селекционеров улучшать племенные и продуктивные качества животных путем управления генетическими ресурсами [7,9,14,113,121,145,164].

Важную роль в этом процессе выполняет оценка племенной ценности животных, на основании которой происходит отбор животных, лучших по своему генотипу [11,12,16,112,125,161].

Чтобы получить окончательную оценку племенной ценности животное в течение онтогенеза, согласно классической схеме, должно пройти несколько оценочных этапов (рисунок 1):

1 этап - Оценка по происхождению или, другими словами, по качеству предков.

Рисунок 1. Этапы оценки племенного животного

10

Для осуществления данного этапа необходимо наличие достоверной родословной с полной информацией о предках. В настоящее время родословные заполняют, как правило, только идентификационной информацией предков (т.е. указывают кличку, дату и место рождения, кровность). Следовательно, на этом этапе оценки чаще всего ограничиваются проверкой чистопородности пробанда по родословной и судят о принадлежности к генеалогической единице (линии, семейству, родственной группе).

В результате этого этапа оценки оставляют необходимое количество животных, отвечающих требованиям селекционного процесса, которые допускаются к следующему этапу оценки [13,17,113,144,155,161].

2 этап - Оценка ремонтного молодняка по экстерьеру и собственной продуктивности (фенотипу).

Данный этап является основным при оценке молодняка свиней. В течение периода выращивания собирается информация о затратах корма и энергии роста животного, а при достижении живой массы 100 кг определяется скороспелость и проводиться оценка экстерьера особи. К следующему этапу допускается только определенная часть животных, количество которых обусловлено потребностью в формировании и поддержании структуры племенного стада.

3 этап - Оценка свиноматок и хряков по воспроизводительным качествам.

После каждого опороса свиноматок и периода эксплуатации хряков

решается вопрос о целесообразности их дальнейшего использования. Для воспроизводства оставляют только лучшие экземпляры в необходимых для поддержания объема стада количестве.

4 этап - Оценка по качеству потомства

По качеству потомства оценивают самых перспективных животных - как хряков-производителей, так и свиноматок. Данная оценка является окончательной.

До 60-х годов ХХ века основными методами оценки животных были оценка по происхождению и оценка по экстерьеру, с 60-х до 90-х годов основными

являлись метод оценки по фенотипу и оценка по качеству потомства, после 90-х широко начинает набирать популярность отбор животных, имеющих наивысший индекс племенной ценности по ВШР. Примерно с 2010 года происходит постепенный переход к геномной селекции - отбору животных с лучшими генами.

Учеными предлагаются и на практике используются различные методы оценки племенной ценности животных - по происхождению, экстерьеру, фенотипу, боковым родственникам, качеству потомства. Сегодня к этим методам добавились методы геномной селекции [1,3,15,20,41].

В отличие от классической схемы оценки племенной ценности, при использовании молекулярно-генетических методов животное может быть оценено уже в самом раннем возрасте (в течение первого месяца жизни) на основании генетического типирования. Точность такой оценки составляет, по прогнозам разных ученых, от 60 до 90 % [83,125,148,165,167].

Важнейшим элементом племенной работы с породой является правильный выбор методов разведения. Основными методами разведения являются -чистопородное и скрещивание.

При спаривании животных одной породы, говорят о чистопородном разведении. Данный метод направлен на сохранение постоянства хозяйственно-значимых признаков в определенных рамках вариационной и комбинативной изменчивости. При правильном отборе и подборе родительских пар, применение чистопородного скрещивания способствует повышению показателей QTL и увеличению численности особей одной породы [3,18,46,64,74].

Приданном методе широко применяется разведение животных по линиям и семействам. Оно является самым эффективным методом работы с породой.

Для установления принадлежности животного к линиям, анализируют отцовскую сторону родословной.

Основные цели разведения животных по линиям: 1. Сохранение наследственных достоинств родоначальника;

2. Обогащение линий ценной наследственной информацией в последующих поколениях;

3. Более полное использование выдающихся животных.

К родоначальнику подбираются в индивидуальном порядке самки со схожими с ним продуктивными и племенными качествами, следовательно, осуществляется гомогенный подбор. Отбирают часть лучших дочерей, внучек, правнучек, обладающих крепкой конституцией и хорошо представленным экстерьером для использования их в родственном спаривании, для закрепления лучших качеств [43,62,71,84,97,111,129,154].

Ведение линии. Для продолжения линии выбирают лучших сыновей, внуков... родоначальника, которые в большей мере унаследовали его качества. В целях консолидации линии ведут главным образом гомогенный отбор, с использованием гомогенного индивидуального инбридинга (родственного спаривания).

Линии они могут быть:

- прогрессирующими;

- стабильными;

- деградирующими.

Число линий в одном племенном хозяйстве зависит от поголовья животных в нём. Как правило, в одном хозяйстве должно быть 3 - 4 линии.

Кроссирование линий - спаривание между собой животных, принадлежащих к разным линиям.

Кроссы линий применяются для более полного использования породных ресурсов. Когда ценные качества одной линии дополняются ценными качествами другой линии.

Иногда при работе с линиями её представители становятся немного инбредизированы, когда дальнейшее разведение по линиям может привести к инбредной депрессии, тогда кроссирование линий одной породы играет важную роль «прилития крови».

Разведение по линиям в свиноводстве и птицеводстве имеют свои особенности.

В свиноводстве родоначальник линии и его продолжатели имеют одинаковую кличку и отличаются по индивидуальным номерам.

В птицеводстве и свиноводстве всё большее место занимают специализированные линии, отселекционированные по каким-либо признакам. При этом учитывают от каких линий необходимо брать самцов, от каких самок. От скрещивания специализированных линий получаются синтетические линии, которые обладают особенностями нескольких внутрипородных линий.

Разведение по семействам.

Семейство - это ценная группа женских потомков, происходящая от одной родоначальницы.

Разведение по семействам мало, чем отличается от разведения по линиям. Оно идёт лишь по материнской линии. Разведению по семействам придаётся меньшее значение. Это объясняется тем, что численность животных в семействах значительно меньше, чем в линиях, это связано с тем, что оценка самок по качеству потомства проходит намного медленнее, чем у самцов [29,48,55,63,78,82,132].

Однако, разведение по семействам может оказать существенное влияние на структуру генов в породе. От наилучшей самки можно получить выдающегося производителя, который станет родоначальником линии. Кроме того, линии созданы в основном в племенных хозяйствах, а семейства имеются в каждом хозяйстве. Численность семейств в хозяйстве может быть не ограничена, ценные семейства с которыми ведётся целенаправленная племенная работа называются заводскими.

Разведение по линиям - это разведение животных одной крови, одних качеств и форм, чтобы обеспечить возможную однородность потомства [1,3,15,20,41].

В промышленных хозяйствах часто недооценивается чистопородное разведение, которое должно и здесь стать основой племенной работы, а имея хорошее чистопородное стадо, можно легко организовать правильное промышленное скрещивание [38,62,66,84,85,97].

Промышленное скрещивание и его особенности. Промышленное скрещивание относится к методу, основанному не гетерогенном виде подбора родительских пар, разных пород. Это скрещивание, которое проводится для получения помесей первого поколения с ярко выраженным гетерозисом-превосходством помесных животных по ряду хозяйственно-значимым признакам над родительскими формами.

С его помощью получают помесных животных, которых не используют для дальнейшего разведения. В товарном животноводстве имеет большие преимущества перед чистопородным разведением.

Различают 2 варианта:

- простое;

- сложное.

При простом - маток одной породы спаривают с самцами другой породы, помесей первого поколения забивают.

При сложном - участвуют три и более пород.

Для промышленного скрещивания в свиноводстве отбирают породы с различной направленностью продуктивных качеств. Как правило материнские породы отбираются по показателю воспроизводительной способности-многоплодию, крупноплодности, молочности и сохранности поросят. В качестве отцовских пород, используют, две породы - одна для получения свинок помесей первого поколения с более высокими воспроизводительными способностями, и вторая отцовская - для повышения мясных качеств финальных гибридов [21,38,45,59,60,78,86,120].

Таким образом, традиционные методы совершенствования продуктивных качеств свиней не могут обеспечить селекционный сдвиг за короткий временной

период. Поэтому внедрение в классическую селекцию методов оценки животных по генетическим маркерам все более актуально. Применение генетических маркеров создает новые возможности для селекции животных путем выявления закономерностей формирования ценных ассоциаций генов.

1.2 Характеристика пород свиней и обоснование возможности их использования для промышленного скрещивания 1.2.1 Хозяйственно-значимые признаки свиней материнских пород

Материнской породой в свиноводстве является порода йоркшир. Она является одной из самых популярных пород в мире и занимает второе место по распространенности в России.

Выведена порода в Великобритании в графстве Йоркшир в конце XIX века. Свиньи относятся к мясному направлению продуктивности. Животные имеют исключительно белую масть, уши небольшие, стоячие. Свиньи крупные и характеризуются крепкой конституцией: живая масса половозрелых хряков составляет в среднем 330 кг, длина туловища 190 см и более, Живая масса свиноматок 260 кг, длина тела достигает 170 см.

По данным информационных источников завоз животных породы йоркшир в РФ в больших количествах осуществлялся в начале 2000-х годов из стран Западной Европы (Дания, Швеция, Германия, Польша), США и Канады [72,80,98,103,107,109].

Основные племенные хозяйства по разведению породы йоркшир в России расположены в Удмуртской Республике (ООО «Восточный»), Владимирской области (ООО «Фирма «Мортадель»), Белгородской области (ООО «СГЦ»), Оренбургской области (ООО «СГЦ «Вишневский»), хряки и свиноматки породы йоркшир повсеместно используются в промышленных хозяйствах для получения товарных гибридов.

Животные данной породы по направлению продуктивности относятся к мясным генотипам. В тоже время они характеризуются отличными воспроизводительными качествами [69,72,87,89,92.94,101,105,128,148,158].

Оценка ремонтного поголовья по данным собственной продуктивности показала, что племенные животные имеют высокие средние значения хозяйственно-полезных признаков, достижение массы в 100 кг за 149 дней, конверсия корма - 2,4 кг, прижизненную толщину шпика 12,5 мм.

Следует отметить, что по данным ученых Новосибирской области в условиях ООО «Сапфир» чистопородные животный породы йоркшир имели скороспелость 166-178 дней, толщину шпика над 6-7 грудными позвонками 14,216,4 мм [5,71,73].

В условиях репродуктора НАО «Киево-Жураки АПК» (Республика Адыгея), ремонтный молодняк достигал 100 кг в возрасте 170 дней, имея толщину шпика 14,9 мм [68,69].

В условиях Красноярского края (свинокомплекс «Красноярский» ЗАО «Сибирская Аграрная Группа») по данным чистопородное потомство импортных хряков имело скороспелость 179 дней, толщину шпика 19,3 мм, затрачивая на 1 кг прироста живой массы 3,26 корм.ед [59,63,86].

Свиньи породы йоркшир менее скороспелы (на 4 дня), среднесуточный прирост за период выращивания у них ниже на 55 г, длина туловища меньше на 3 см, но длиннейшая мышца спины глубже на 1,1 см [68,70].

Мясная продуктивность чистопородных животных в условиях ОАО племзавод «Заволжское» характеризуется, высокими параметрами: длина туши 95,2 см, убойный выход 64,5 %, выход туши 61,5 %. [22,49,51]

Йоркширы широко используются в промышленном скрещивании и гибридизации в качестве отцовской породы [30,54,81,106,108].

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Соломаха Светлана Викторовна, 2025 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Акулич Е. Г. Сопряженность полиморфных систем спермы и крови с хозяйственно-полезными признаками свиней крупной белой породы: специальность 06.02.01 «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных»: автореф. дис. ... канд. биол. наук. Новосибирск, 2008. 20 с.

2. Александров Н. П. Изменения в системе красной крови человека (эритроне) при адаптации к новым условиям // Земский врач. 2010. № 1. С. 23-27.

3. Бажов Г. М., Степанова О. В., Крыштоп Е. А. Взаимосвязь продуктивных качеств свиней с показателями функциональной активности важнейших систем организма // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2012. № 77. С. 795-806. URL: http://ej.kubagro.ru/2012/03/pdf/61.pdf (дата обращения: 17.03.2025).

4. Бажова Г. М, Бахирева Л. А., Бажов А. Г. Справочник свиновода: учеб. пособие. СПб. : Лань, 2007. 354 с.

5. Балабаев Б. К., Дерхо М. А. Возрастные особенности тиреоидного статуса и белкового обмена в организме животных казахской белоголовой породы // АПК России. 2016. Т. 23, № 3. С. 640-645.

6. Бекенёв В. А. Селекция свиней / Рос. акад. с.-х. наук., Сиб. отд-ние. Новосибирск,1997. 184 с.

7. Белик А. А., Белик В. В. Взаимосвязь между селекционными признаками отбора свиней разных генотипов // Актуальные проблемы производства свинины в Российской Федерации : XXIII заседание межвуз. координац. совета по свиноводству и Междунар. науч.-практ. конф. / Донской гос. аграр. ун-т. пос. Персиановский : Донской ГАУ, 2013. С. 49-52.

8. Белова С. Н. Групповое содержание супоросных свиноматок / С. Н. Белова // Материалы Международного научного симпозиума, посвященного 150-летию со дня рождения выдающегося ученого в области зоотехнии академика Е.Ф. Лискуна «Достижения зоотехнической науки в решении актуальных задач

животноводства и аквакультуры» : сб. ст. / Рос. гос. аграр. ун-т - Московская с.-х. акад. им. К.А. Тимирязева. М., 2023. С. 45-48.

9. Бельмер С. В., Гасилина Т. В. Микроэлементы и микроэлементозы и их значение в детском возрасте // Вопросы современной педиатрии. 2008. Т. 7, № 6. С. 91-96.

10. Бирта Г. А. Белковый состав крови свиней при разной интенсивности выращивания // Свиноферма. 2006. № 12. С. 10-11.

11. Бирта Г. А. Белковый состав крови свиней при разной интенсивности выращивания // Зоотехния. 2002. № 11. С. 30-31.

12. Бурцева С. В., Рудишин О. Ю., Клемин В. П. Взаимосвязь гематологических показателей с мясной продуктивностью и качеством мяса свиней // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2015. № 1 (123). С. 84-88.

13. Бусов А. А. Совершенствование технологии воспроизводства свиней с использованием разной продолжительности сервис-периода и лактации свиноматок в условиях промышленного комплекса: специальность 06.02.10 «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»: дис. ... канд. с.-х. наук. Пенза, 2021. 195 с.

14. Взаимосвязь уровня гемоглобина с некоторыми гематологическими показателями и мясными качествами у свиней / О. Ю. Рудишин, С. В. Бурцева, И. Д. Семенова, Д. Б. Лыткина // Перспективное свиноводство: теория и практика. -2011. - № 3. - С. 7. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vzaimosvyaz-urovnya-gemoglobina-s-nekot (дата обращения: 27.02.2024).

15. Вилкинсон, Д. Принципы и методы диагностической энзимологии. М. : Медицина, 1981. 624 с.

16. Волкова Н. А., Шихов И. Я., Зиновьева Н. А Фенотипические особенности свиней в период эмбриогенеза при интеграции гена рилизинг-фактора гормона роста человека // Сельскохозяйственная биология. 2007. Т. 42, № 2. С. 37-42.

17. Волкова Е. М. Биохимические показатели сыворотки крови молодняка свиней // Биотехнология: достижения и перспективы развития: сб. материалов I

междунар. науч.-практ. конф. / Полесский гос. ун-т. Пинск: ПолесГУ, 2014. С. 4853.

18. Гайдукова Е. В. Хозяйственно-полезные качества и биохимические показатели крови холмогор х голштинских помесных коров: специальность 06.02.01 «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных» : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. М., 1999. 16 с.

19. Гриценко, С. А. Хозяйственно-полезные признаки черно-пестрого скота зоны Южного Урала и использование генетических параметров в его селекции : специальность 06.02.04 "Ветеринарная хирургия", 06.02.01 "Диагностика болезней и терапия животных, патология, онкология и морфология животных" : диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Гриценко Светлана Анатольевна. - Троицк, 2002. -161 с. - БЭК ОЭТТЛЯ.

20. Гриценко, С. А. Теоретические и практические основы применения генетических параметров в селекции черно-пестрого скота в условиях Южного Урала : специальность 06.02.07 "Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных" : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук / Гриценко Светлана Анатольевна. -Ставрополь, 2010. - 46 с. - БЭК дОЯЬЖ

21. Гриценко, С. А. Теоретические и практические основы применения генетических параметров в селекции черно-пестрого скота в условиях Южного Урала : специальность 06.02.07 "Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных" : диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук / Гриценко Светлана Анатольевна. - Троицк, 2010. -437 с. - БЭК ОБУ/БЯ.

22. Дарьин А. И. Интенсификация производства свинины в зоне Среднего Поволжья: специальность 06.02.10 «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства» : дис. ... д-ра с.-х. наук. М., 2011. 442 с.

23. Дежаткина С. В. Физиологическое обоснование применения соевой окары и цеолитсодержащего мергеля в животноводстве: специальность 03.03.01

«Физиология», 06.02.08 «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов» : дис. ... д-ра биол. наук. Казань, 2015. 321 с.

24. Дунин И., Гарай В., Павлова С. Стратегия развития племенной базы и селекционно-гибридных центров в отрасли свиноводства России // Свиноводство. 2008. № 4. С. 2-6.

25. Евдокимов Н. В., Петров Н. С., Кондратьева Л. В. Взаимосвязь между биологическими особенностями и признаками продуктивности свиней // Уральский научный вестник. 2016. Т. 6, № 1. С. 55-60.

26. Жанадилов А. Повышение откормочной и мясной продуктивности свиней на основе реципрокного скрещивания // Свиноводство. 2005. № 5. С. 6-7.

27. Животноводство / Е. А. Арзуманян, А. П. Бегучев, В. И. Георгиевский [и др.] ; под. ред. Е. А. Арзуманяна. М.: Агропромиздат,1991. 512 с.

28. Животноводство России. Состояние и направления повышения эффективности / В. В. Калашников, X. А. Амерханов, И. Ф. Драганов [и др.] // Зоотехния. 2005. № 6. С. 2-4.

29. Иванасова Е. В. Фармако-токсикологические свойства гепавета и его применение в животноводстве: специальность 06.02.03 «Ветеринарная фармакология с токсикологией»: дис. ... канд. биол. наук. Краснодар, 2014. 137 с.

30. Использование низкопротеиновых рационов при выращивании и откорме молодняка свиней / В. М. Голушко, В. А. Рощин, С. А. Линкевич, А. В. Голушко // Весщ Нацыянальнай акадэмп навук Беларуси Серыя аграрных навук. 2016. № 4. С. 100-107.

31. Использование низкопротеиновых рационов при выращивании и откорме молодняка свиней / В. М. Голушко, В. А. Рощин, С. А. Линкевич, А. В. Голушко // Весщ Нацыянальнай акадэмп навук Беларуси Серыя аграрных навук. 2016. № 4. С. 100-107.

32. Кабанов В. Д. Генетические ресурсы свиноводства современной России // Свиноводство. 2022. № 6. С. 2-5.

33. Кабанов В. Д. Свиноводство. М.: Колос, 2001. 431 с.

34. Кабанов В. Д., Терентьева А. С. Породы свиней. М.: Агропромиздат, 1985. 127 с.

35. Казанцева Н. П., Васильева М. И., Сергеева И. Н. Показатели продуктивности свиней при разных схемах скрещивания // Пермский аграрный вестник. 2019. № 4 (28). С. 99-106.

36. Клемин В.А, Братчиков А., Викторова И. Клемин В. Эффективность скрещивания свиноматок породы ландрас с хряками других // Свиноводство. 2021. № 6. С. 2-3.

37. Клешик В. Оценка эффективности скрещивания свиноматок породы ландрас с хряками других пород // Свиноферма. 2007. № 6. С. 9-10.

38. Клопов М. И., Арепьев В. В., Першина О. В. Нейрогуморальная регуляция физиологических систем и обмена органических веществ у животных / Рос. гос. аграр. заоч. ун-т. М.: Изд-во ФГБОУ ВПО РГАЗУ, 2012. 160 с.

39. Крючковский А. Г., Морева З. И. Опыт племенной работы с крупной белой породой свиней в Сибири и на Дальнем Востоке. М.: Россельхозиздат, 2020. 72 с.

40. Курмаева И. С. Современное состояние и основные задачи отрасли свиноводства в России // Современная экономика: проблемы, пути решения, перспективы : сб. науч. тр. V Междунар. науч.-практ. конф. / Самарская гос. с.-х. акад. Кинель, 2018. С. 17-18.

41. Лаврентьев А. Ю., Шерне В. С. Зависимость роста и развития поросят от их живой массы при рождении // Состояние, проблемы и перспективы развития аграрной науки на современном этапе : материалы Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием / Чувашская гос. с.-х. акад. Чебоксары, 2020. С. 306-314.

42. Лазаренко В. Н., Епимахов А. И. Взаимосвязь и повторяемость хозяйственно-полезных признаков у коров и молодняка разных генотипов // Зоотехния. 2005. № 7. С. 8-9.

43. Лобанова Т. В., Попова И. Ю., Трушников В. А. Животноводство на Алтае / Барнаульский гос. пед. ин-т, Алтайский гос. аграр. ун-т. Барнаул: Изд-во БГПУ, 2000. 48 с.

44. Логинов А. П. Эффективность межлинейной сочетаемости свиней крупной белой породы в условиях промышленного комплекса: специальность 06.02.01 «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство

сельскохозяйственных животных»: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. Киров, 1997. 16 с.

45. Любина Е. Н. Исследование действия каротинсодержащих препаратов на динамику показателей липидного обмена у поросят // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2015. № 2 (30). С. 74-77.

46. Максимов Г. В., Косухин И. М. Взаимосвязь продуктивности с интерьером свиней // Актуальные проблемы производства свинины в Российской Федерации: материалы всерос. науч.-практ. конф. и XIII Межвуз. координац. совета «Свинина» / Донской гос. аграр. ун-т. п. Персиановский, 2004. С. 94.

47. Михайлов Н. В., Мамонтов Н. Т., Свинарев И. Ю. Технология интенсивного свиноводства. Курган: Зауралье, 2008. - 275 с.

48. Мордвинова Е. С. Воспроизводительные способности ремонтных свинок крупной белой породы в зависимости от живой массы при первом осеменении: специальность 06.02.01 «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных»: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. Кинель, 2009. 18 с.

49. Морфофункциональное состояние тиреоидного статуса свиней при коррекции йодной недостаточности / З. С. Габитова, А. Н. Мамцев, В. Н. Байматов [и др.] // Российский ветеринарный журнал. 2009. № 4. С. 43-45.

50. Мысик А. Т. Развитие животноводства на современном этапе // Зоотехния. 2006. № 1. С. 2-9.

51. Мысик А. Т. Развитие отрасли свиноводства в странах мира // Зоотехния. 2005. № 11. С. 2-5.

52. Мысик А. Т. Развитие отрасли свиноводства в странах мира // Свиноводство. 2006. № 1. С. 18-20.

53. Мысик А. Т. Современные тенденции развития животноводства в странах мира // Зоотехния. 2010. № 1. С. 2-7.

54. Немиров В. А. Продуктивные и биологические качества свиней разного генотипа: специальность 06.01.10 «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»: дис. ... канд. с.-х. наук. Курган, 2016. 131 с.

55. Нетеса А. И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. М.: ЭКСМО-Пресс: Лик пресс, 2001. 208 с.

56. Оценка генотипов свиней различных пород по генам-маркерам стрессоустойчивости / Г. Н. Сердюк, И. А. Погорельский, Л. В. Карпова, Ю. В. Иванов // Зоотехния. 2014. № 9. С. 7-9.

57. Павлов Е. В. Стимуляция воспроизводительной функции хряков доменно-структурированными магнитными полями в сочетании с кормовой добавкой: специальность 03.03.01 «Физиология» : дис. ... канд. биол. наук. Белгород, 2017. 176 с.

58. Перевойко Ж. А., Бабайлова Г. П. Влияние промышленной технологии на продуктивные качества свиней // Современные научные тенденции в животноводстве: сб. ст. Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 100-летию со дня рождения П. Г. Петского / Вятская гос. с.-х. акад. Киров, 2019. Т. 1. С. 173175.

59. Перевойко Ж. А., Сычева Л. В. Воспроизводительные качества ремонтных свинок разных генотипов // Международный научно-исследовательский журнал. 2017. № 2 (56). С. 80-82.

60. Петухов В. Л. Ветеринарная генетика с основами вариационной статистики: учеб. пособие. М.: Агропромиздат, 2007. 368 с.

61. Петухов В. Л., Эрнст Л. К., Гудилин И. И. Комплексная оценка генофонда семейств, линий и производителей // Генетические основы селекции животных / под ред. В. Л. Петухова, И. И. Гудилина. М.: Агропромиздат, 1989. Гл. 15. С. 391-394.

62. Племенное дело в свиноводстве / В. Г. Козловский, Ю. В. Лебедев, В. А. Медведев [и др.]. М.: Колос, 1982. 272 с.

63. Погодаев В. А., Пешков А. Д., Хворостян Р. В. Биохимические показатели крови подсвинков разной кровности по породам СМ-1 и ландрас // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. 2015. Т. 2, № 8. С. 55-61.

64. Разведение животных: учебник / В. Г. Кахикало, Н. Г. Фенченко, О. В. Назарченко, С. А. Гриценко. СПб. : Лань, 2020. 336 с.

65. Разведение с основами частной зоотехнии: учебник для студентов высш. учеб. заведений / под общ. ред. Н. М. Костомахина. - СПб.: Лань, 2006. 446 с.

66. Разведение свиней // Информационный портал промышленного свиноводства. URL: https://piginfö.ru/article/?SECTI0N_ID=106 (дата обращения: 17.03.2025).

67. Рассказов А. Н. Современное состояние и перспективы развития свиноводства // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства. 2019. № 4 (36). С. 141-145.

68. Рахимов И. Х., Дерхо М. А. Влияние технологии содержания на формирование тиреоидного и метаболического статуса бычков симментальской и черно-пестрой пород // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2013. Т. 214. С. 336-341.

69. Рэкэр Э. Биоэнергетические механизмы: новые взгляды. М.: Мир, 1979. 216 с.

70. Сарычев Н. Г., Косарев А. П., Сахно Б. Н. Ландрасы на Алтае / Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. отд-ние, Алтайский науч.-исслед. и проектно-технол. ин-т животноводства. Барнаул, 2000. 52 с.

71. Свинарев И. Ю. Селекционные и технологические аспекты интенсификации свиноводства: специальность 06.02.07 «Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных», 06.02.01 «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства» : автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук. Персиановский, 2014. 39 с.

72. Свистунов А. А. Откормочные и мясные качества свиней пород йоркшир и ландрас // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. 2016. Т. 5, № 1. С. 35-38.

73. Свистунов А. А. Репродуктивные качества маток пород ландрас и йоркшир современной селекции // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. 2016. Т. 5, № 2. С. 27-30.

74. Серебрякова Е. Н. Состояние системы эритрона у новорожденных с синдромом полиорганной недостаточности: специальность 14.01.08 «Педиатрия» : дис. ... д-ра мед. наук. М., 2015. 270 с.

75. Середа Т. И., Дерхо М. А. Оценка роли аминотрансфераз в формировании продуктивности кур-несушек // Сельскохозяйственная биология. 2014. № 2. С. 72-77.

76. Состояние племенного свиноводства России на начало 2004 г. / И. Дунин, В.А., Гарай, Н. Чернышева [и др.] // Свиноводство. 2014 № 5. С. 5-8.

77. Степанов В. И., Максимов Г. В. Технология производства свинины. М. : Колос,1998. 302 с.

78. Степанов В. И., Федоров В. Х., Тариченко А. И. Некоторые особенности гистологического строения мышечной ткани свиней // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Естественные науки. 2020. № 3. С. 75-76.

79. Сундеев П. В. Интенсивность роста, откормочные и мясные качества подсвинков разных генотипов // Вестник КрасГАУ. 2015. № 5 (104). С. 167-170.

80. Суслина Е. Специализированный тип породы ландрас «Куменский» // Свиноводство. 2008. № 5. С. 5-7.

81. Тимофеев Л. В., Кулинич Н. В. Репродуктивные качества свиноматок некоторых пород с разной стрессоустойчивостью // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 1998. № 4. С. 36-38.

82. Тихонов И. Т. Откорм свиней. М.: Росагропромиздат, 2020. 64 с.

83. Ушкалова Е. А. Место эссенциальных фосфолипидов в современной медицине // Фарматека. 2003. № 10. С. 10-15

84. Цой Л. М. Интенсификация свиноводства на современном этапе развития // Техника и оборудование для села. 2018. № 8. С. 33-37.

85. Шейко И. П. Перспективы развития племенного дела в свиноводстве // Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: тез. докл. XIII междунар. науч.-практ. конф. по свиноводству / Ин-т животноводства Нац. акад. наук Беларуси. Жодино, 2006. С. 3-8.

86. Шейко И. П., Смирнов В. С. Свиноводство. Минск: Новое издание, 2005. 383 с.

87. An economic appraisal of pig improvement in Great Britain 1. Genetic and production aspects / G. Mitchell, C. Smith, M. Makower, P. J. W. N. Bird // Animal Science. 1982. Vol. 35 (2). P. 215-224.

88. Archibald A.L. Inherited halothane-inducted malignant hyperthermia in pigs / L. Archibald // Breeding for disease resistance in farm animals. CAB Intern.Wallingfort, Oxon, UK, 1991. - Р. 449-466.

89. Avalos E., Smith C. Selecting for litter cize // Pig Farming. 1985. Vol. 33 (12). P.65.

90. Basik I. Stress syndrome: ryanodine receptor (RYR-1) in malignant hyperthermia in humans and pigs / I. Basik, Z. Tadic, V. Lacovic, A. Comercic // Periodicum biologorum. - 1997. - Vol. 99. - № 3. - P. 313-317.

91. Beja-PereiraA. Genetic polymorphism of the 17th Exon at the Porcine RYR-1 locus: a new variant in a local Portuguese pig breed demonstrated by SSCP analysis / A. Beja-Pereira, P. Bento, N. Ferrand, B. Brening // J. Anim. Breed.Genet. -2001. - Vol. 118. - Р. 271-274.

92. Bidanel, J.P. Detection of quantitative trait loci for growth and fatness in pigs / J.P. Bidanel, D. Milan, N. Iannuccelli [et al.]. // Genet. Sel. Evol. - 2001. - № 33. - P. 289-309.

93. Bilkei G., Biro O. Der Einfluss des Geburtsgewichtes auf Absetzgewicht, Saugferkelverluste und Saugferkelerkrankungen // Tierärztliche Umschau. 1999. Vol. 54 (7). S. 372-377.

94. Botstein D. Construction of a genetic linkage map in man using restriction fragment length polymorphisms / D. Botstein, R.L. White, M. Skolnick, R.V. Davis // Amer.J. Hum. Genet. - 1980. - V. 32. - P. 314.

95. Bouchard T.J. Genes, environment and personality / T.J. Bouchard // Science. - 1994. - Vol. 264. - P. 1700-1701.

96. Brit, B.A. Malignant hyperthermia - A Review. In: Thermoregulation: Pathology Pharmacology and Therapy / B.A. Brit // Schonbaum C. Lamax P (eds). Per-gamon Press, NY, 1993. - Р. 179-292.

97. Brookes, A.J. The essence of SNPs // Gene. - 1999. - Vol. 234. - № 2. - P.

98. Canadian Center for Swine Improvement. Интернет-ресурс: https://www.ccsi.ca

99. Chen, K. Genetic resources, genome mapping and evolutionary genomics of the pig (Susscrofa) / K. Chen, T. Baxter, W. Muir, M. Groenen, L. Schook // Int J. Biol Sci.- 2007.- N.3.- P. 153-165.

100. Chowdhary, B.P. Precise localisation of the genes for glucose phosphate (GPI), calcium release channel (CRC), hormone-sensitive lipase (LIPE), and growth hormone (GH) in pigs, using nonradioactive in situ hybridization / B.P. Chowdhary, P.D. Thomsen, I. Harbitz, M. Landsen, I. Gustavsson // Cytogenet. Cell Genet. - 1994. -Vol. 67. - P. 211-214.

101. Controlled clinical trial of zinc supplementation during recovery from malnutrition: effects on growth and immune function / C. Castilloo-Duran, G. Haresi, M. Fisberg, R. Uauy // The American journal of clinical nutrition. 1987. Vol. 45 (3). P. 602-608.

102. DanBred. Интернет-ресурс: https://www.danbred.com

103. De Tonnac A., Karim-Luisset S., Mourot J. Effect of different dietary linseed sources on fatty acid composition in pig tissues // Livestock Science. 2017. Vol. 203. P. 124-131.

104. Distl, O. Candidate gene markers for litter size in different German pig lines / O. Distl, C. Drogemuller, H. Hamann // Journal of Animal Science. - 2001. - Vol. 79. - Р. 2565-2570.

105. Do, C.H. Study on the prolactin receptor 3 (PRLR3) gene and the retinolbinding protein 4 (RBP4) gene as candidate genes for production traits in Berkshire pigs / C.H. Do, B.W. Cho, D.H. Lee // Asian-Aust. J. Anim. Sci. - 2012. -Vol. 25. - № 2. - Р. 183-188.

106. Evans D. G., Kempster A. J. The effects of genotype, sex and feeding regimen on pig carcass development: 1. Primary components, tissues and joints // The Journal of Agricultural Science. 1979. Vol. 93 (2). P. 339-347.

107. Fan, B. Identification of genetic markers associated with fatness and leg weakness traits in the pig / B. Fan, S.K. Onteru, M.T. Nikkila, K.J. Stalder M.F. Rothschild. // Anim. Genetics. - 2009. - № 40. - Р. 967-970.

108. Fujii, J. Identification of a mutation in porcine ryanodine receptor associated with malignant hyperthermia / J. Fuiji, K. Otsu, F. Zorzato, S. de Leon, V.K. Khanna, J.E. Weiler, P.J. O'Brien, D.H. MacLennan // Science. - 1991. - Vol. 253. - P. 48.

109. Genetic correlations between reproduction and production traits in swine /

B. Holm, M. Bakken, G. Klemetsdal, O. Vangen // Journal of animal science. 2004. Vol. 82 (12). P. 3458-3464.

110. Genetics of the interval from weaning to estrus in first-litter sows: correlated responses / J. ten Napel, T. H. Meuwissen, R. K. Johnson, E. W. Brascamp // Journal of animal science. 1998. Vol. 76 (4). P. 937-947.

111. Ghaly, S.M.A. A high b1 field homogeneity generation using free element elliptical four-coil system / S.M.A. Ghaly, S.S. Al-Sowayan. // Am. J. Applied Sci. -2014. - № 11. - Р. 534-540.

112. Glodek P. Rucklaufige sauenfruchtbarkeit: Wie kann der trend umgekchrt warden? // DZG Mitteilungen. 1986. Vol. 101, № 21. S. 1146, 1148-1149.

113. Goddard, M.E. Genomic selection / M.E. Goddard, B.J. Hayes // Journal of Animal Breeding and Genetics. - 2007. - V. 124. - P. 323-330.

114. Haley, C.S. Strategies to utilize marker - quantitative trait loci associations. / C.S. Haley, P.M. Visscher // J. Dairy Sci. - 1998. - V. 81. - № 2. - C. 85-97.

115. Hermitage Genetics. Интернет-ресурс: https:www.hermitage.ie

116. Herrmann, M.G. Expanded instrument comparison of amplicon DNA melting analysis for mutation scanning and genotyping / M.G. Herrmann, J.D. Durtschi,

C.T. Wittwer, K.V. Voelkerding. // Clin Chem. - 2007. - № 53. - Р. 1544-1548.

117. Hypor. Интернет-ресурс: https://www.hypor.com

118. Impact of dietary lysing intake during lactation on follicular development and oocyte maturation after weaning in primiparous sows / H. Yang, G. R. Foxcroft, J. E. Pettigrew [et al.] // Journal of animal science. 2000. Vol. 78 (4). P. 993-1000.

119. Influence of mating frequency on sow reproductive performance / J. Xue, G. D. Dial, T. Trigg [et al.] // Journal of animal science. 1998. Vol. 76 (12). P. 29622966.

120. Jankowiak H. The effect of h-FABP gene polymorphism on carcass and meat quality in thepolish native zlotnicka spotted pig / H. Jankowiak, N. Sielska, W. Kapelanski, M. Bocian // J. of Central European Agriculture. - 2010. - Vol. 11. - № 4. - P. 459-464.

121. Jasek S. The relationship between RYR-1 gene and reproduction performance sows of breeds: polish landrace, duroc, hampshir and pietrain / S. Jasek, M. Filis- towitcz, M. Korzeniowski // Acta fytotechnica et zootechnica - Mimoriadne cfs- lo Nitra, Slovaca Universitas Agriculturae Nitriae. - 2006. - P. 26.

122. Jung Y.C. Association of restriction fragment length polymorphisims of swine leucocyte class I genes with production traits of Duroc and Hampshire boars / Y.C. Jung, M.F. Rothschild, M.P. Flanagan, L.L. Christian, C.M. Warner // Anim. Genet. - 1989. - № 20. - P. 79-91.

123. Kaminsk S. Simultaneous identification of ryanodine receptor 1 (RYR1) and estrogene receptor (ESR) genotypes with the multiplex PCR-RFLP method in Polish Large White and Polish Landrace pigs // S. Kaminski, A. Rusc, K. Wojtasik // J. Appl. Genet. - 2002. - Vol. 43 (3). - P. 331-335.

124. Kennedy B. M., Quinton V. M., Smith C. Genetic changes in Canadian performance tested pigs for fat depth and growth rate // Canadian Journal of Animal Science. 1996. Vol. 76 (1). P. 41-48.

125. Kim J.M. Associations of the variation in the porcine myogenin gene with muscle fibre characteristics, lean meat production and meat quality traits / J.M. Kim, B.D. Choi, B.C. Kim, S.S. Park, K.C. Hong // Journal of Animal Breeding and Genetics. - 2009. - № 126. - P. 134-141.

126. Kim K.S. Rapid communication: linkage and physical mapping of the porcine melanocortin-4 receptor (MC4R) gene / K.S. Kim, N.J. Larsen, M.F. Rothschild // Journal of Animal Science. - 2000. - № 78. - P. 791-792.

127. Klimenko A. Effect of melanocortin-4 receptor gene on growth and meat traits in pigs raised in Russia / A. Klimenko, A. Usatov, L. Getmantseva, Yu. Kolosov,

O. Tretyakova, S. Bakoev, O. Kostjunina, N. Zinovieva // American Journal of Agricultural and Biological Sciences. - 2014. - № 9(2). - P. 232-237.

128. Lai E. Application of SNP technologies in medicine: lessons learned and future challenges / E. Lai // Genome Res. - 2001. - Vol. 11. - № 6. - P. 927.

129. Li, C.L. Polymorphism of the H-FABP, MC4R and ADD1 genes in the Meishan and four other pig populations in China / C.L. Li, Y.C. Pan, H. Meng // South African Journal of Animal Science. - 2006. - P. 1-6.

130. Linville R.C. Candidate gene analysis for loci affecting litter size and ovulation rate in swine / R.C. Linville, D. Pomp, R.K. Johnson, M.F. Rothschild // J. Anim Sci. - 2021. - Vol. 79. - P. 60-67.

131. Litt, M. A hypervarianle microsatellite reveald by in vitro amplification of dinucieotide repeat within the cardiac muscule actin gene / M. Litt, J.A. Luty // Am. J. Hum. Genet. - 1989. - Vol. 44. - № 3. - P. 397.

132. Liu Y. Fatty acids, inflammation and intestinal health in pigs // Journal of animal science and biotechnology. 2015. Vol. 6 (1). P. 41. URL: https://doi.org/10.1186/s40104-015-0040-1 (date of request: 17.03.2025).

133. Louveau I. Regulation of development and metabolism of adipose tissue by growth hormone and the insulin-like growth factor system / I. Louveau, F. Gondret // Domest. Anim. Endocrinol. - 2004. - № 27. - P. 241-255.

134. Mankowska M. Novel polymorphisms in porcine 3'UTR of the leptin gene, including a rare variant within target sequence for miR-9 gene in Duroc breed, not associated with production traits / M. Mankowska, M. Szydlowski, S. Salamon, M. Bartz, M. Switonski // Animal Biotechnology. - 2015. - № 26. - P. 156-163.

135. Marois D., Brisbane J. R., Laforest J. P. Accounting for lactation length and weaning-to-conception interval in genetic evaluations for litter size in swine // Journal of animal science. 2022. Vol. 78 (7). P. 1796-1810.

136. Merks J. W. M., Hanenberg E. H. A. T. Optimal selection strategy for crossbred performance in commercial pig breeding programmes // Stockbreeding. 1999. Vol. 53 (3). P. 199-204.

137. Meuwissen T.H.E. Genomic selection: The future of animal breeding. / T.H.E. Meuwissen // Norwegian University of Life Sciences, Box 5003, 1432 As Norway. - 2007. - P. 88-91.

138. Minkin C., Shapiro I. M. Osteoclasts, mononuclear phagocytes, and physiological bone resorption // Calcified tissue international. 1986. Vol. 39 (6). P. 357359.

139. Nanuwong N. Length biased beta-pareto distribution and its structural properties with application / N. Nanuwong, W. Bodhisuwan // J. Math. Stat. - 2014. - № 1049. - Р. 57.

140. Nowacka-Woszu J. Polymorphic variants within a putative upstream open reading frame of the MC4R gene do not affect body weight of farmed red foxes / J. Nowacka-Woszuk, A. Skorczyk, K. Flisikowski, M. Szydlowski, M. Switonski // Animal Genetics. - 2022. - № 43. - Р. 480-481.

141. O'Brien P.J. Porcine malignant hyperthermia susceptibility: hypersensitive cal- ciumrelease mechanism of sceletal muscle sarcoplasmatic reticulum / P.J. O'Brien // Can Vet Res 50, 1986. - Р. 318-328.

142. Pang W.J. Relationship among H-FABP gene polymorphism, intramuscular fat content, and adipocyte lipid droplet content in main pig breeds with different genotyps in Western China / W.J. Pang, B.A.I. Liang, G.S. Yang // Acta Genetica Sinica. - June 2006. - Vol. 33 - № 6. - Р. 515-524.

143. Park H.B. Melanocortin-4 receptor (MC4R) genotypes have no major effect on fatness in a Large White 3 Wild Boar intercross / H.B. Park, O. Carlborg, L. Marklund L. Andersson // Animal Genetics. - 2002. - № 33. - Р. 155-157.

144. PIC. Интернет-ресурс: https://www.pic.com

145. Pierzchala M. Growth rate and carcass quality in pigs as related to genotype at loci POU1F1/RsaI (PIT-1/RsaI) and GHRH/AluI / M. Pierzchala, T. Blicharski, J. Kuryl // Anim. Sci. Pap. Rep. - 2003. - № 21. - P. 159-166.

146. Robinson, R. Mutations in RYR-1 in malignant hyperthermia and central core disease / R. Robinson, D. Carpenter, M. Shaw, J. Halsall, P. Hopkins // Hum. Mutat. - 2006. - Vol. 10. - P. 977-989.

147. Rodriguez F., Jolin T. The role of somatostatin and/or dopamine in basal and TRH-stimulated TSH release in food-restricted rats // Acta endocrinologica. 1991. Vol. 125 (2). P. 186-191.

148. Rothschild, M.F. Approaches and challenges in measuring genetic diversity in pigs / M.F. Rothschild // Arch. Zootec. - 2003. - № 52. - P. 129-135.

149. Rothschild, M.F., Kim K.S., Emnet R.S. Miculinich. Genetic Markers for Improved Meat Characteristics in Animals (MC4R) issued on December 4, 2007. Patent № 7.

150. Roy S. K., Tomkins A. M. The Impact of experimental zinc deficiency on growth, morbidity and ultrastructural development on intestinal tissue // Bangladesh Journal of Nutrition. 1989. Vol. 2 (2). P. 1-7.

151. Schlenker, G. Spermaqualitat von Ebern unterschiedlicher Halothanempfindlich- keit / G. Schlenker, L. Jugert, K. Mudra, M. Pohle, C. Heinze // Mh. Vet. - Med. - 1984. - Vol. 39. - P. 760-763.

152. Schonreiter S., Zanella A. J. Assessment of cortizol in swine by saliva: new methodological approaches // Archiv fur Tierzucht. 2001. Vol. 43 (3). P. 165-170.

153. Smith C., Gibson A., Mitchell G. An economic appraisal of pig improvement in Great Britain 2. Factors affecting estimated benefits // Animal Science. 1982. Vol. 35 (2). P. 225-230.

154. Squires E. J. Applied Animal Endocrinology. CABI Publishing, 2010. 281

p.

155. Stachowiak, M. Polymorphism in 3'UTR of the pig PPARA gene influences on its transcript level and is associated with adipose tissue accumulation / M. Stachowiak, M. Szydlowski, K. Flisikowski, T. Flisikowska, M. Bartz, A. Schnieke, M. Switonski // Journal of Animal Science (accepted). - 2014. - № 7. - P. 1051-1067.

156. Suprovich, T. Gene polymorphism of economically-useful traits in ukrainian gray cattle breed / T. Suprovich, N. Mokhnachova. // Eionorm TBapnH. -2017. - T. 19. - № 1. - C. 111-118.

157. Suwanasopee, T. Effect of estrogen receptor (ESR) genotypes on litter size and weaning to estrus interval in a Thai commercial swine population / T.

Suwanasopee, P. Thengpimol, S. Koonawootrittriron [et al.]. // In: Proc. 14th AAAP Animal Science Congress. 23-27 August 2010. - Pingtung. Taiwan, 2010. - P. 171.

158. Szyndler-N<?dza, M. Effect of mutation in MC4R gene on carcass quality in Pulawska pig included in conservation breeding programmer / M. Szyndler-N<?dza, M. Tyra, T. Blicharski, K. Piorkowska // Animal Science Papers and Reports. Poland. -2010. - V. 28. - №1. - P. 37-45.

159. The investigational activity and fear of humans in different groups of pigs / K. Zhuchaev, A. Bragin A., S. Papshev [et al.] // Book of Abstracts of the 48th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Viena : Wageningen Pers, 1997. P. 353.

160. Tomkins A., Behrens R., Roy S. The role of zinc and vitamin A deficiency in diarrhoeal syndromes in developing countries // The Proceedings of the Nutrition Society. 1993. Vol. 52 (1). P. 131-142.

161. Turner A. I., Hemsworth P. H., Tilbrook A. J. Susceptibility of reproduction in female pigs to impairment by stress or elevation of cortisol // Domestic animal endocrinology. 2005. Vol. 29 (2). P. 398-410.

162. Warnants N., Van Oeckel M. J., De Paepe M. Study of the optimum ideal protein level for weaned piglets // Journal of animal physiology and animal nutrition. 2021. Vol. 85 (11-12). P. 356-368.

163. Zgur S., Urbas J., Segula B. Influence of sex on carcass traits and diameter of muscle fibres and fat cells in pigs // Zbornik Biotehniske Fakultete Univerze v Ljubljani. 1995. Zv. 66. S. 79-87.

ПРИЛОЖEНИЯ

ОЬцспн £ огцлничсинои плетпкниипно ■Лгрйфнрка Дрмант*

ариант

Ло'пмыН адрес в*М1, ЧиШИчвщ ойлкц. Г ЧеврЕ^К, УЛ. блчшца Л л 1 ЮрчЛччКкнЯ 1ДОК «7011. Чьи йннгоа айчас гь. Уклмш» э=ю>|.с Роидгоипи тп Онкаама* 1 7м :151|

Я^ГМ.1 ЛПС.»и, л'** .14.1 ч^-одгр п.

инн

КПП ЛЛЛ1Ю1 ргрн шма+мозст

■ йДОокци

С5ер1ннка Риолк,

(Д: »10185 ^ЮООМЮМ 1 СИ7И,141>2

Справка

Дана аспиранту ФГБОУ ВО «Южно Уральский государственный аграрный университет» Соломахе С.В, Б том, что на в период с 01.09.202] по 21.0 2023 г г проводила опытно-экспериментальную работу на базе ООО «Агрофирма «Ариант»» по тематике «Оценка влияния экстерьернык показателей при бонитировка чистопородных свинок материнской породы на формирование продуктивных качеств их потомства при трек породном промышленном скрещивали и л. Объектом исследования служили чистопородные евино маши - материнском породы и хряки первой и второй отцовской породы, помесные свиноматки свинки и хрячки товарного гибрида.

АКТ

о ннелреинн ре*ул!.татоп диссертационной работы ил теме «Оценка влиянии экстерьере ых покамтел ей при бонитировке чистоыореднш свинок чате римской породы на формирован»« продуктивных качеств их потомства при трехпородном промышленном скрещивании».

В период с 01,09.202 ] но 21Ж2023гг на базе ОСЮ «Агрофирма «Арнантч» аспирантом Ф11ЮУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» Соломахой СЕ. проводи ли с исследования, н а п ра вл ен ные на оценку влияния экстерьерных показателей при бонитировке чистопородных саинок материнской породы на формирование продуктивных качеств их потомства при трехпородйОМ промышленном СКрещиватши.

В ходе исследований авторами ефрмированы опытные фуппы свиноматок материнской породы в зависимости от величины показателеEi линейного роста <длины тела) при бонитировке. Проведена оценка свиноматок материнской породы, помесных свиноматок - f I (Мокшир 9 X Ланд рас ¿Г) -дочерей свиноматок опытных фупп по показателям онтогенеза и воспроизводительной способности. Важной в исследованиях была оценка товарных гибридов -F2 (FI (Йокшнр? * Ландрас<3) 9 х Дюрок подученных от дочерей матерей опытных групп по показателям онтогенеза и убойным качествам, Кроме этого, аьторами рассчитана ДОЛЯ плияния показателей линейного роста матерей при бонитировке на величину хозяйственно-полезных признаков F1 {потомство первого поколения) и F2 (потомство второго поколения-товарные гибриды). Оценена наследственность, фе нош пи чески с и генетические корреляции с оценкой их прямолинейности.

Автором установлена связь между показателем линейного роста матерей и последующим ростом, и развитием ИХ потомства, а именно помесных свинок первого поколения, и товарных Трехпородных гибридов вторОп) поколения.

Полученные научные результаты доложены руководству, сотрудникам предприятия и внедряются на соответствующх танах прои

Г

Руководитель __А & ЛШТ'&е^—

Приложение 4

Показатели морфологического и биохимического состава крови свинок первого поколения

Таблица 1- Показатели морфологического состава крови Б1-5, при достижении 100 кг в опытных группах, п=10

Показатель 1 группа -124-127 см М 2 группа -128- 131 см М 3 группа- 132 и|см М

Х±Шх СУ, % Х±Шх Сv, % Х±Шх Сv, %

Эритроциты,1012/л 6,2147±0,12 5,70 6,71±0,06* 0,78 6,71±0,10 6,29

Лейкоциты, 109/л 12,38±1,31 9,15 13,14±0,27 3,59 12,62±0,11 1,64

Моноциты ,109/л 2,37±0,19 4,36 2,53±0,12 6,03 2,67±0,07 4,70

Лимфоциты, % 42,83±0,96 5,42 44,67±1,35 9,29 44,88±1,20 5,15

Гранулоциты, % 45,60±2,70 1,58 47,27±0,83 9,48 46,95±1,07 9,36

Гемоглобин, г/л 109,33±1,33 19,15 115,00±1,00 5,40 115,33±0,33 19,42

Гематокрит, % 34,50±0,87 9,36 37,07±1,23 9.32 36,97±0,91 10,58

Таблица 2 - Показатели биохимического состава крови Б1-5, при достижении 100 кг в опытных группах, п=10

Показатель 1 группа -124-127 см М 2 группа -128- 131 см М 3 группа- 132 и \ см М

Х±Шх Сv, % Х±Шх Сv, % Х±Шх %

Общий белок, г,л 74,00±1,15 5,70 80,00±2,31 6,29 77,67±2,19 4,70

Альбумины, % 42,73±1,03 5,54 45,13±0,52 5,52 44,30±0,46 5,51

а- глобулины, % 15,33±0,93 9,15 16,17±0,52 1,64 16,20±0,32 19,15

В- глобулины, % 16,10±0,15 5,38 17,27±0,58 5,36 16,67±0,24 5,26

У-глобулины, % 18,10±0,45 4,36 20,17±0,70 4,70 19,80±0,25* 4,36

Глюкоза, Моль/л 3,51±0,03 4,58 3,62±0,07 4,52 3,59±0,06 3,92

Мочевина, Моль/л 3,50±0,07 5,42 3,67±0,03 5,15 3,57±0,09 5,42

Общие липиды, г/л 3,60±0,06 8,28 3,70±0,06 8,25 3,70±0,03 7,95

Холестерин, Моль/л 2,19±0,11 1,58 2,09±0,17 9,36 2,20±0,11 1,58

Кальций, Моль/л 2,54±0,08 4,57 2,70±0,15 4,56 2,67±0,12 4,58

Фосфор, Моль/л 1,71±0,01 19,15 1,78±0,04 19,42 1,76±0,03 19,15

В-липопротеиды, Мг% 221,67±6,8 3,83 234,33±8,09 3,82 234,00±4,36 3,72

Креатинин, Мкмоль/л 195,40±3,3 9,36 193,90±4,51 10,58 199,97±6,12 9,36

Щелочной резерв, Об.СО2 48,10±0,67 4,51 48,17±1,34 4,52 48,63±0,98 4,32

Показатели весового роста свинок и хрячков Б2-9, 3 в опытных группах в различные периоды онтогенеза, п=50

Таблица 1 - Динамика абсолютных приростов Б2-9, 3 в опытных группах в различные периоды онтогенеза, п=50

Абсолютный прирост, кг

Период П ол 1 группа -124-127 см ММ 2 группа -128- 131 см ММ 3 группа- 132 и | см ММ

Х±Шх СУ, % Х±Шх СУ, % Х±Шх СУ, %

21 сут 9 2,99±0,07 16,81 3,37±0,07*** 15,71 3,39±0,17* 35,10

3 3,91±0,12 7,07 3,98±0,03 1,93 4,24±0,07* 3,81

При 30 сут 9 4,66±0,05 7,56 4,67±0,03 3,95 6,38±0,14*** 15,04

3 4,87±0,18 8,48 5,06±0,21 9,32 6,45±0,20*** 6,97

нии 105 9 40,13±0,34 5,94 48,48±0,36*** 5,28 49,16±0,56*** 8,02

сут 3 41,67±0,53 2,87 49,68±0,30*** 1,36 50,68±0,27*** 1,18

180 9 115,39±0,92 5,65 116,76±1,08 6,57 122,38±1,03*** 5,95

сут 3 118,07±0,41 0,78 120,86±0,34*** 0,63 125,00±1,54** 2,76

30 сут 9 1,67±0,09 39,04 1,30±0,08** 44,18 2,99±0,22*** 51,17

3 0,96±0,15 34,51 1,08±0,18 38,40 2,21±0,22** 22,48

21 сут 105 9 37,14±0,35 6,68 45,11±0,37*** 5,74 45,78±0,61*** 9,43

сут 3 37,76±0,48 2,84 45,70±0,30*** 1,47 46,44±0,32*** 1,53

180 9 112,40±0,93 5,85 113,39±1,08 6,76 119,00±1,07*** 6,39

сут 3 114,16±0,48 0,95 116,88±0,35** 0,67 120,76±1,57** 2,90

105 9 35,47±0,35 7,07 43,81±0,36*** 5,85 42,78±0,65*** 9,18

30 сут сут 3 36,80±0,36 2,20 44,62±0,30*** 1,50 44,23±0,22*** 1,12

180 9 110,73±0,92 5,89 112,09±1,09 6,87 116,00±1,04*** 6,36

сут 3 113,20±0,49 0,97 115,80±0,41** 0,78 118,55±1,44** 2,71

105 180 9 75,26±0,92 8,66 68,28±1,09*** 11,25 73,22±1,14 11,03

сут сут 3 76,40±0,68 1,99 71,18±0,18*** 0,57 74,32±1,46 4,40

Таблица 2 - Динамика среднесуточных приростов Б2-9, 3 в опытных группах в различные периоды онтогенеза, п=50

Среднесуточный прирост, г

Период Пол 1 группа -124-127 см ММ 2 группа -128- 131 см ММ 3 группа- 132 и | см ММ

Х±Шх СУ, % Х±Шх СУ, % Х±Шх СУ, %

21 9 142,48±3,39 16,81 160,33±3,56*** 15,71 161,24±8,00* 35,10

сут 3 186,19±5,89 7,07 189,33±1,63 1,93 202,00±3,45* 3,81

При 30 9 155,32±1,66 7,56 155,56±0,87 3,95 212,60±4,52*** 15,04

сут 3 162,40±6,16 8,48 168,67±7,03 9,32 214,93±6,70*** 6,97

рожд ении 105 9 382,21±3,21 5,94 461,68±3,45*** 5,28 468,21±5,31*** 8,02

сут 3 396,88±5,09 2,87 473,14±2,87*** 1,36 482,69±2,55*** 1,18

180 9 641,07±5,12 5,65 648,65±6,02 6,57 679,90±5,72*** 5,95

сут 3 655,96±2,28 0,78 671,44±1,89*** 0,63 694,46±8,58** 2,76

30 9 185,29±10,23 39,04 144,44±9,02** 44,18 332,44±24,06*** 51,17

сут 3 106,89±16,50 34,51 120,44±20,68 38,40 245,11±24,64** 22,48

21 105 9 442,14±4,18 6,68 537,02±4,36*** 5,74 544,95±7,27*** 9,43

сут сут 3 449,55±5,71 2,84 544,10±3,58** 1,47 552,86±3,79** 1,53

180 9 706,92±5,85 5,85 713,14±6,82 6,76 748,40±6,76*** 6,39

сут 3 718,00±3,03 0,95 735,12±2,20*** 0,67 759,50±9,85*** 2,90

105 9 472,97±1,73 7,07 584,13±4,83*** 5,85 570,45±7,40*** 9,18

30 сут 3 490,67±4,82 2,20 594,93±3,99*** 1,50 589,79±2,97*** 1,12

сут 180 9 738,22±6,15 5,89 747,27±7,27 6,87 773,36±6,96*** 6,36

сут 3 754,67±3,27 0,97 772,00±2,71** 0,78 790,36±9,58** 2,71

105 180 9 1003,47±12,88 8,66 910,40±14,49*** 11,25 976,27±15,23 11,03

сут сут 3 1018,67±9,04 1,99 949,07±2,40*** 0,57 990,93±19,51 4,40

Таблица 3 - Динамика относительных приростов Б2-9, 3 в опытных группах в различные периоды онтогенеза, п=50

Период По л Относительный прирост, %

1 группа -124-127 см ММ 2 группа -128- 131 см ММ 3 группа- 132 и|см ММ

Х±Шх Сv, % Х±Шх Сv, % Х±Шх Сv, %

При рожд ении 21 сут 9 4,05±0,12 21,80 4,40±0,10* 15,94 4,25±0,22 36,54

3 119,01±1,74 3,27 119,54±1,90 3,56 120,55±1,79 3,32

30 сут 9 40,46±3,96 69,26 40,38±3,88 68,00 49,59±4,43 63,14

3 129,32±1,24 2,14 130,57±3,09 5,30 139,45±1,27*** 2,03

105 сут 9 125,95±4,13 23,20 133,69±3,95 20,87 134,35±3,71 19,54

3 188,02±0,18 0,21 189,77±0,31** 0,37 189,54±0,25*** 0,30

180 сут 9 163,92±2,41 10,38 164,06±2,47 10,63 165,17±2,40 10,27

3 195,60±0,09 0,10 195,66±0,12 0,15 195,63±0,08 0,10

21 сут 30 сут 9 2,55±0,14 38,88 1,93±0,12** 44,19 4,21±0,30*** 50,95

3 16,73±2,34 31,32 18,33±2,87 35,01 32,56±2,78** 19,11

105 сут 9 44,73±0,33 5,25 50,60±0,32*** 4,46 49,50±0,50*** 7,09

3 156,58±0,75 1,07 162,25±0,19*** 0,27 160,91±0,53** 0,73

180 сут 9 93,12±0,42 3,20 91,91±0,49 3,79 92,19±0,51 3,93

3 183,19±0,42 0,52 183,32±0,06 0,07 182,91±0,26 0,32

30 сут 105 сут 9 149,52±0,55 2,61 156,97±0,30*** 1,35 146,70±0,88** 4,26

3 149,64±0,89 1,33 155,43±1,08** 1,56 147,66±1,14 1,72

180 сут 9 180,49±0,20 0,78 180,61±0,21 0,81 176,35±0,44*** 1,77

3 180,26±0,63 0,78 180,10±0,55 0,68 176,63±0,49** 0,62

105 сут 180 сут 9 95,09±0,80 5,94 81,18±0,91*** 7,89 83,96±0,12*** 9,39

3 94,10±1,02 2,42 82,19±0,32*** 0,86 83,25±0,92*** 2,46

Приложение 6

Показатели морфологического и биохимического состава крови свинок и хрячков

второго поколения

Таблица 1- Показатели биохимического состава крови Б2-5, 3 при достижении 100 кг в опытных группах, п=10

Показатель 1 группа -124-127 см ММ 2 группа -128- 131 см ММ 3 группа- 132 и \ см ММ

Х±Шх су, % Х±Шх Су, % Х±Шх Су, %

Общий белок, г,л ? 74,00±1,15 5,70 80,00±2,31 6,29 77,67±2,19 4,70

77,67±2,19 6,29 80,00±2,65 4,71 77,00±2,08 4,70

Альбумины, % ? 42,73±1,03 5,54 45,13±0,52 5,52 44,30±0,46 5,51

3 44,30±0,46 5,52 45,10±1,52 5,52 44,57±1,35 5,51

а- глобулины, % ? 15,33±0,93 9,15 16,17±0,52 1,64 16,20±0,32 19,15

3 16,20±0,32 1,64 16,43±0,41 19,15 16,30±0,25 19,15

В- глобулины, % ? 16,10±0,15 5,38 17,27±0,58 5,36 16,67±0,24 5,26

3 16,67±0,24 5,36 17,00±0,25* 5,25 16,87±0,23 5,26

У-глобулины, % ? 18,10±0,45 4,36 20,17±0,70 4,70 19,80±0,25* 4,36

3 19,80±0,25* 4,70 19,83±0,23* 4,36 19,60±0,25* 4,36

Глюкоза, Моль/л ? 3,51±0,03 4,58 3,62±0,07 4,52 3,59±0,06 3,92

3 3,59±0,06 4,52 3,63±0,02 3,92 3,59±0,02 3,92

Мочевина, Моль/л ? 3,50±0,07 5,42 3,67±0,03 5,15 3,57±0,09 5,42

3 3,57±0,09 5,15 3,63±0,03 5,42 3,50±0,06 5,42

Общие липиды, г/л ? 3,60±0,06 8,28 3,70±0,06 8,25 3,70±0,03 7,95

3 3,70±0,03 8,25 3,73±0,07 7,95 3,70±0,06 7,95

Холестерин, Моль/л ? 2,19±0,11 1,58 2,09±0,17 9,36 2,20±0,11 1,58

3 2,20±0,11 9,36 2,20±0,06 1,58 2,24±0,11 1,58

Кальций, Моль/л ? 2,54±0,08 4,57 2,70±0,15 4,56 2,67±0,12 4,58

3 2,67±0,12 4,56 2,69±0,07 4,58 2,67±0,09 4,58

Фосфор, Моль/л ? 1,71±0,01 19,15 1,78±0,04 19,42 1,76±0,03 19,15

3 1,76±0,03 19,42 1,81±0,03* 19,15 1,76±0,05 19,15

В- липопротеиды, Мг% ? 221,67±6,8 3,83 234,33±8,09 3,82 234,00±4,36 3,72

3 234,00±4,36 3,82 234,33±4,84 3,72 237,00±1,53 3,72

Креатинин, Мкмоль/л ? 195,40±3,3 9,36 193,90±4,51 10,58 199,97±6,12 9,36

3 199,97±6,12 10,58 207,10±3,21 9,34 203,20±3,64 9,36

Щелочной резерв, Об.СО2 ? 48,10±0,67 4,51 48,17±1,34 4,52 48,63±0,98 4,32

3 48,63±0,98 4,52 48,79±0,73 4, 31 48,18±0,97 4,32

Таблица 2- Показатели морфологического состава крови Б2-9, 3 при достижении 100 кг в опытных группах, п=10

Показатель 1 группа -124-127 см ММ 2 группа -128- 131 см ММ 3 группа- 132 и|см ММ

Х±Шх су, % Х±Шх Су, % Х±Шх Су, %

Эритроциты, 1012/л 9 6,27±0,12 5,70 6,70±0,06* 0,78 6,70±0,10 6,29

3 6,70±0,06* 5,54 6,73±0,09* 5.55 6,80±0,15 5,52

Лейкоциты, 109/л 9 12,38±1,31 9,15 13,14±0,27 3,59 12,62±0,11 1,64

3 13,14±0,27 5,38 13,30±0,68 5.48 12,75±0,38 5,36

Моноциты Эозинофилы,109/л 9 2,37±0,19 4,36 2,53±0,12 6,03 2,67±0,07 4,70

3 2,53±0,12 4,58 2,63±0,04 4.65 2,68±0,04 4,52

Лимфоциты, % 9 42,83±0,96 5,42 44,67±1,35 9,29 44,88±1,20 5,15

3 44,67±1,35 8,28 45,20±0,61 8.26 44,30±0,49 8,25

Гранулоциты, % 9 45,60±2,70 1,58 47,27±0,83 9,48 46,95±1,07 9,36

3 47,27±0,83 4,57 47,90±0,96 4.68 47,23±0,47 4,56

Гемоглобин, г/л 9 109,33±1,33 19,15 115,00±1,00 5,40 115,33±0,33 19,42

3 115,00±1,00 3,83 116,00±0,58 3.25 114,67±1,20 3,82

Гематокрит, % 9 34,50±0,87 9,36 37,07±1,23 9.32 36,97±0,91 10,58

3 37,07±1,23 4,51 36,67±1,83 4.24 36,67±2,32 4,52