Влияние кормовых добавок фитопребиотического состава на продуктивность кур-несушек и цыплят-бройлеров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, кандидат наук Мокин Артем Сергеевич

• Мокин Артем Сергеевич
• кандидат наук
• 2025

Оглавление диссертации кандидат наук Мокин Артем Сергеевич

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Растительная клетка как источник биологически активных веществ

1.2 Химический состав и биологические свойства отдельных фитобиотиков

1.3 Продуктивность сельскохозяйственной птицы под влиянием кормовой добавки фитобиотика и пребиотика

Заключение по обзору литературы

2. Материал и методы исследований

3. Результаты исследований

3.1 Характеристика лекарственных растений, используемых в научных исследованиях

3.2 Изучение кормовой добавки коры осины в рационе лабораторных животных

3.2.1 Характеристика кормления и содержания лабораторных животных

3.2.2 Результаты гематологических исследований лабораторных животных

3.3 Эффективность использования фитобиотиков в рационе ремонтного молодняка и кур-несушек

3.3.1 Результаты лабораторного опыта на курах-несушках. Кормление и содержание птицы

3.3.2 Продуктивность кур-несушек

3.3.3 Переваримость питательных веществ рациона кур-несушек

3.3.4 Баланс азота, кальция, фосфора и энергии в организме кур-несушек

3.3.5 Морфо-биохимические показатели и минеральный состав крови кур-

несушек

3.3.6 Морфологический и химический состав яйца кур-несушек

3.3.7 Затраты корма и расчет экономической эффективности производства яиц

3.3.8 Результаты апробации изучаемых фитобиотиков на ремонтном молодняке и курах-несушках

3.4 Эффективность использования фитобиотика и пребиотика в рационе цыплят-бройлеров

3.4.1 Условия кормления и содержания цыплят-бройлеров

3.4.2 Динамика живой массы цыплят-бройлеров

3.4.3 Переваримость питательных веществ рациона цыплят-бройлеров. Баланс азота, кальция, фосфора и энергии

3.4.4 Результаты гематологических исследований

3.4.5 Мясная продуктивность цыплят-бройлеров

3.4.6 Затраты корма и экономическая оценка проведенных исследований

3.4.7 Производственная апробация результатов исследований

4. Обсуждение результатов собственных исследований

Заключение

Предложение производству

Перспектива дальнейшего разработки темы

Список использованной литературы

Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние кормовых добавок фитопребиотического состава на продуктивность кур-несушек и цыплят-бройлеров»

Введение

Актуальность темы. Из всех отраслей животноводства производство мяса и яйца сельскохозяйственной птицы является самым рентабельным и социально значимым, что связано с биологическими особенностями птицы, ее высокими воспроизводительными функциями, скоростью роста и низким затратам корма на единицу получаемой продукции.

В вопросе рентабельного ведения отрасли птицеводства большое значение имеет правильно составленная рецептура полнорационного комбикорма, в состав которой должны входить разнообразные компоненты растительного, животного и органо-минерального происхождения, удовлетворяющие полную потребность организма в нормируемых элементах питания.

Однако не всегда состав рациона может раскрыть биологические возможности кросса в вопросе переваримости и усвоения питательных веществ, нормализации реакции среды пищеварительного тракта, высокой защиты организма от внешнего и внутреннего патогена. Вот почему в рецептуру комбикорма вводят различные пробиотики, пребиотики, витаминно-минеральные комплексы, ферменты, а также антибактериальные препараты. При этом требуется учитывать их совместимость и норму ввода, а также степень кумуляции в органах и тканях тела птицы, что непосредственно влияет на качество полученной продукции.

Большинство антибактериальных комплексов, входящих в состав комбикорма для повышения сохранности поголовья с первых дней постнатального развития птицы, по праву можно заменить альтернативными растительными препаратами, не уступающими по биологическому действию, а, наоборот, стимулирующими функцию желез внутренней секреции по переваримости питательных веществ рациона, нормализующими бактериальный состав желудочно-кишечного тракта, повышающими иммунный статус организма, сохранность поголовья и рентабельность ведения отрасли. При этом фитобиотик должен быть не дорогим, доступным

для заготовки в необходимом количестве и простым по форме ввода в рацион. Таким растительным продуктом является кора осины, издавна применяемая в медицине для лечения и профилактики заболеваний не заразной этиологии, а также лекарственные травы, как ромашка полевая, подорожник, корень одуванчика.

Степень разработанности темы. В вопросе использования сухой формы растений в рационах сельскохозяйственной птицы имеются научные публикации Г.В. Ходакова и И.В. Котикова (2009), В.М. Космана и др. (2012), в виде эфирных масел - В.А. Манукяна и др. (2021), отваров, экстрактов и настоев - И.В. Полежаевой (2007), А.В. Кудинова и др. (2009), Н.М. Казачковой и др. (2017), Е.А. Ижмулкиной и др. (2018), Т.Н. Орловой и др. (2019), Г.К. Дускаева, Т.А. Климовой (2022), А.Ю. Загарина и др. (2022) и других. Исследования по применению фитогеников с составе биологически активных комплексов рациона проведены А.А. Шевцовым и др. (2020), Е.В. Шацких и др. (2021), О.А. Багно и др. (2018, 2021,2022), И.А. Лебедевой и др. (2021, 2023), Л.И. Дроздова и др. (2022, 2024) и др.

Цель и задачи исследований. Установить влияние кормовой добавки фитобиотиков отдельно и совместно с пребиотиком на продуктивность кур-несушек и цыплят-бройлеров.

В задачи исследований входило:

- изучить химический состав фитобиотиков;

- установить оптимальную норму ввода фитобиотика коры осины в рацион лабораторных животных;

- сравнить динамику роста ремонтного молодняка, продуктивность кур-несушек и цыплят-бройлеров при включении в рацион фито- и фитопребиотической кормовой добавки;

- дать оценку переваримости и использования питательных веществ рациона кур-несушек и цыплят-бройлеров;

- рассчитать баланс азота, кальция, фосфора и энергии рациона;

- охарактеризовать состояние обмена веществ подопытных животных;

- изучить влияние кормовых добавок на показатели мясной и яичной продуктивности птицы;

- рассчитать затраты корма и экономические показатели производства яиц и мяса птицы.

Проведенные научные исследования являются частью тематики плана НИР ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», номер госрегистрации №АААА-А21-121011590015-0: «Совершенствование технологии производства и качества продукции животноводства в условиях Уральского региона и Северного Казахстана».

Научная новизна исследований. Впервые проведено исследование по возможности включения в рацион ремонтного молодняка, кур-несушек и цыплят-бройлеров коры осины, как отдельно, так и с набором других трав, а также с пребиотиком - молочной кислотой. На основании зоотехнических, физиологических, гематологических, химических и экономических методов исследований установлено влияние фито- и фитопребиотической добавки на продуктивность птицы, качественный состав полученной продукции, экономическую эффективность производства.

Теоретическая значимость проведенных исследований состоит в углублении понимания механизма действия биологически активных растительных комплексов на обменные процессы в организме сельскохозяйственной птицы, трансформацию питательных веществ корма в продукцию, повышении защитных функций в постнатальный период развития птицы.

Практическая значимость выполненных исследований.

Заключается в разработке рекомендации для птицефабрик и фермерских хозяйств по включению в рацион кур-несушек кормовой добавки коры осины в дозе 40 мг/кг живой массы отдельно и совместно с другими фитобиотиками (корень одуванчика, ромашки полевой и подорожника) в количестве 10 мг/кг живой массы, а также пребиотиком (молочная кислота) в дозе 0,5 мл/кг корма, позволяющим повысить продуктивность птицы на 4,3-11,9%,

сохранность поголовья - на 2,0-5,7%, снизить затраты корма - на 4,6-10,8%, увеличить рентабельность производства на 0,9%.

Методология и методы исследований. Основываются на доступной научной литературе отечественных и зарубежных авторов, методологии ведущих научных и учебных учреждений страны, экспериментальных данных, полученных на сертифицированном оборудовании, использовании для математической обработки современных статистических методов с определением уровня достоверности имеющихся различий.

Основные положения, выносимые на защиту:

- оптимальной дозировкой кормовой добавки коры осины является 40 мг/кг массы тела;

- кора осины в комплексе с корнем одуванчика, ромашкой полевой и подорожником в рационе кур-несушек положительно повлияла на физиологию пищеварения, обмен веществ, продуктивность и качество яйца;

- фитобиотик и пребиотик в рационе цыплят-бройлеров увеличили переваримость и метаболизм питательных веществ, использование обменной энергии корм на рост и развитие птицы, мясную продуктивность;

- использование фитобиотиков и пребиотика в рационе сельскохозяйственной птицы снижает затраты корма и экономически выгодно.

Степень достоверности и апробация работы. Результаты научно-хозяйственных опытов прошли апробацию на Всероссийских (Национальных) и международных конференциях учебных вузов и научных институтов страны: ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ (2022, 2023, 2024, 2025), ФГБОУ ВО Курганский ГАУ (2023), ФГБОУ ВО Брянский ГАУ (2023, 2024), ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский ГАУ (2025), ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ (2025), ФГБНУ Красноярский НИИСХ (2025), расширенном межкафедральном совещании ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» (2025).

Реализация результатов исследований. Апробированы и внедрены в ФХ С.В. Мокина на курах-несушках кросса «Хайсекс Браун» и в ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс» на кроссе «Росс-308».

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Растительный мир на нашей планете довольно разнообразный. Все виды растений можно классифицировать на 391 тысячу видов. Все их объединяет одно - наличие общего органа - клетки, в которой происходят удивительные биохимические реакции синтеза органического и минеральных веществ. Сухое вещество растительного материала представлено группой сырой золы, в которую входят важнейшие макро- и микроэлементы, а также ультраэлементы, исчисляющиеся сотыми и тысячными грамма. Органическое вещество имеет более сложную биохимическую природу и представлено различного рода белками, жирами, углеводами, группой биологически активных веществ - ферментами, витаминами и гормонами.

Поступление элементов группы сырой золы происходит через корневую систему по восходящем путям ксилемы к листьям и через устьица эпидермиса листа по нисходящем путям флоэмы в корень и клубни.

В совокупности наличие всех органических и минеральных элементов в растительной клетке позволяет сформировать определенный биологически активный комплекс, потребление которого в живом организме вызывает ответную реакцию, проявляющуюся в активизации ферментативной, гормональной и иммунной системы организма.

1.1 Растительная клетка как источник биологически активных веществ

Для того, чтобы растительная клетка сохранила в своей структуре биологически активные вещества, их нужно защитить от воздействия окислительного стресса (Хозеева Е.В. и др., 2020). В процессе эволюции растительная клетка выработала свою защиту от окислительного стресса (Никерова К.М. и др., 2021). Из всех клеточных органелл хлоропластам, митохондриям, пероксисомам, глиоксисомам присуще основные функции образования активных форм кислорода (Dat J. et б!., 2000; Dar M.I. et б!., 2017). Антиоксидантная система растительной клетки предусматривает не

только ее защиту от активной формы атома кислорода, но и от образующихся в процессе химических реакция азота, серы (Chen Y., et al., 2014; Grazianoa A. Etal., 2015; Demidchik V., 2015). Последствия окислительного стресса для клетки могут вызвать нарушение клеточных структур, функциональной активности митохондрий и образованию цитозольных ферментов (Mazid M. et al., 2011). Конечным результатом таких процессов является перекисное окисление липидов и фосфолипидов клеточных мембран, окисление белков.

В реакции перекисного окисления липидов в арифметической прогрессии образуются новые радикалы кислорода, вовлекающие в данный процесс все большее количество реагирующих на него молекул клеточных липидов (Yang Y., Guo Y., 2018).

Поэтому от наличия и синтеза таких важных ферментов клеточного синтеза, как супероксиддимутазы, каталазы и пероксидазы во многом зависит степень течения окислительного стресса в клетке (Gudkov S.V. et al., 2015; Grebenchikov O.A. et al., 2016; Kirillova N.V. et al., 2018).

Окислительный стресс в растительной клетке может быть причиной многих факторов. Это, прежде всего, физические причины - температура, влажность, механическое воздействие и, даже радиация. Химического характера - соли различных элементов, тяжелее металлы, пестициды. Биологические факторы - вирусы, грибы, бактерии (Еникеев, А.Р. и др., 2013; Еремченко О.З. и др., 2014; Futrell, J. H., 2014).

Защита растений от окислительного стресса позволит во многом сохранить их биологически активный комплекс для целенаправленного воздействия на организм животного.

В этой связи растительную клетку необходимо рассматривать как источника антиоксидантов в вопросе физиологического состояния организма животного.

Как у растений, так и у животных, основным негативным моментом является стресс, различной природы и степени воздействия (Фисинин В.И., Кавтарашвили А.Ш., 2015; Майуап Б.Б., 2016).

По данным П. Сурай и В. Фисинина (2012) в птицеводстве стрессы можно разделить на отдельные группы: средовые стрессы, связанные с нарушением параметров инкубации яиц, воздействия внешней температуры, длительность перевозки яиц, кормовые стрессы, обусловленные не соблюдением норм и уровня кормления, поения птицы, большая обсемененность кормов грибами, продуцентами микотоксинов и отдельная группа, это причины ветеринарного характера, - заразные и незаразные болезни птицы, дисбактериозы, как последствие многих заболеваний, энтериты и другие патологии органов желудочно-кишечного тракта.

По данным В. HaШweП (2015), в клетках животных ежедневно образуется 200 млрд. свободных радикалов, способных разрушать биологические молекулы. При стрессовых ситуациях организма их может быть и больше. В данном случае в большей степени разрушаются мембраны клеток, нарушаются метаболические реакции синтеза белков, жиров и углеводов. Это снижает продуктивность птицы, воспроизводительные функции, качество получаемой продукции. Наиболее чувствительные к стрессам высокопродуктивные кроссы.

Поэтому, В. Фисинин (2009) считает, что основным направлением борьбы со стрессами в птицеводстве является, прежде всего, полноценное и сбалансированное кормление с включением в состав полнорационного комбикорма антистрессового премикса, либо выпойки антисрессора с водой.

Антистрессорами могут выступать витаминно-минеральный комплекс растительной части рациона птицы, а также витальные вещества эндогенного синтеза (Багно О.А. и др., 2018).

Таким образом, антиоксидантная система представляет из себя комплекс антиокислителей, поступающих в клетку из вне, синтезирующихся

внутри в органеллах и межклеточном пространстве (Halliwell В., 1987; Diplock A.T., 1994; Surai P.F., 2002).

На первых этапах окислительного стресса в живой клетке биохимическим путем происходит высвобождение железа и нарушается структура гемоглобина. На втором этапе происходит образование гидропероксидов липидов с участием витамина Е. Они также разрушают мембраны клеток и нарушают их функции. В удалении данных органических комплексов большую роль играет селен (Yu B.P., 1994; Halliwell В., 1996; Brigelius-Flohe R., 1999; Surai P., Fisinin V.I., 2010), а также коэнзим Q10.

Витамину Е принадлежит двоякая роль. Так, все токоферолы и токотриенолы, объединенные в один витамин Е, при концентрации 10-50 мкМ проявляют антиоксидантные свойства, выше - прооксидантные (Нилова Л.П. и др., 2021; Bartosinska E. et al., 2016). Токоферолы содержатся в любой растительной клетке содержащей липиды и связано с уровнем ненасыщенных жирных кислот (Matsuzuka K. Et al., 2013; Karmowski J. et al., 2015; Knecht K. et al., 2015; Lachman J. et al., 2018).

Токоферол поступает в организм животного с растительными продуктами. Из всех форм токоферолов в печени селектируется и синтезируется только альфа-токоферол (Елисеева Т., Мироненко А., 2018).

Традиционно считающийся антиоксидант каротин, по мнению многих ученых, выполняет вспомогательную функцию в общем комплексе защиты клетки от окислительного стресса (Carr A., Frei В., 1999). Совместно с токоферолом каротин входит в группу неферментативного звена антиоксидантной системы (Габитова Д.М. и др., 2006; Собакарь М.С., Ших Е.В., 2010).

С биохимической точки зрения выделяется отдельная группа биоантиокислителей, включающая витамин Е, сульфгидрильные соединения, витамин С и лимонную кислоту (Косачева К.А., 2017).

Относительно витамина С и его воздействия на антиоксидантную активность исследованиями А.Ш. Бышевского и др. (2008, 2008), Е.М.

Шаповаловой (2009) установлено, что от его дозировки во многом зависит гомеостаз животного. При гиперувеличении дозировки в организме витамина С наблюдается повышение липидпероксидации и понижение антиоксидантной защиты.

В свою очередь биоантиокислителями могут быть фенолы, восстанавливающие пероксиды, связывающие катализаторы и нейтрализаторы кислорода. В последнюю группу входят токоферол с каротином (Собакарь М.С., Ших Е.В., 2010).

Защита липидов витамином Е от перекисного окисления на сегодняшний день достаточно полно изучена, основная его роль состоит в воздействии на оксидоредуктазы (Саркисян В.А. и др., 2018). В результате чего восстанавливается проницаемость клеточных мембран. Ретинол также ограждает мембраны клеток от избыточного количества кислорода, но при недостатке витамина Е отмечается его прооксидантная функция (Хрипач Л.В. и др., 2018; БЫтгш Я. et а1., 2018).

Фенольные соединения в растительной клетке обладают противовоспалительным свойством, фитоэкстрагенной активностью, проявляют антиоксидантную и сорбционную активность к радикалам (Тадеуш А., 2015).

На втором этапе антиокислительного стресса невозможно полностью защитить организм от окисления. Поэтому, ученые выделяют третий этап, на котором защита организма происходит за счет действия внутриклеточных ферментов: липаз, пептидаз, трансфераз и фосфолипаз и др. (Бшш Р.Б., 2015; 2015; 2015).

Антиоксидантные структуры находятся в каждой растительной клетке. На их количественное содержание оказывает влияние вид растения, фаза вегетации, место локализации антиоксиданта, влияние факторов внешней среды и т.д. Антиоксиданты по химической природе чаще всего объединяют в группу фенолов, флавоноидов, кумарина, терпеноидов. Только одних

флавоноидов, по данным Nijveldt R.J. et al. (2001), насчитывается более 4 тысяч видов.

В образование фенольных соединений большую роль играет фенилаланин (Dixon R.A., Paiva N.L., 1995). Фенолы это высокореакционные соединения. Их окисление является нормальным в процессе роста и развития растительного организма (Treutter D., 2006). Фенолы нейтрализуют свободные радикалы либо непосредственно прямым путем, либо воздействуя на металлы с переменной валентностью (Naikoo M.I. et al., 2019). С другой стороны доказано, что фенолы могут сами легко окисляться, либо служить источником активных форм кислорода в клетке (Мерзляк М.Н., 1999; Walker J. R., Ferrar P. H., 1998).

Окисленные формы фенола могут восстанавливаться и не наносить вреда обмену веществ в клетке, так как они быстро превращаются в нерадикальные продукты (Sakihama Y. Et al., 2000; Sakihama Y., Yamasaki H., 2002), но могут проявлять и прооксидантные свойства.

Учитывая важность углеводов в жизнедеятельности растений, необходимо отметить их прямое участие в окислительном стрессе. Углеводы, с одной стороны, принимают участие в дыхательной функции клетки, с другой, - являются участниками окислительного стресса, так как ведут к накоплению цитозольной перекиси водорода (Barra L. et al., 2003; Van den Ende W., Valluru R., 2008). Совместно с фенолами сахара образуют вакуолярную окислительно-восстановительную систему, находящуюся в тесной связи с цитоплазматическим антиоксидантным механизмом (Price J. et al., 2004). Фермент гексокиназа, вырабатываемая в эндотелиальной сети клетки, регулирует уровень активных форм кислорода, контролируя этот процесс и синтез фенольных соединений в цитолизе и митохондриях, тем самым участвуя в процессе детоксификации (Essmann J. et al., 2008; Kovácik J. et al., 2009; Mishra B., Sangwan N.S., 2019).

Антиоксиданты фитобиотиков не обладают негативным воздействием на организм животного, кумуляцией, не изменяют качество туши, защищают от перекисного окисления мышечной ткани (Westendarp H., 2005).

В применении растительных форм следует придерживаться правил: растения должны применяться без ограничения, то есть не быть токсичными, иметь относительно постоянный химический состав, обладать относительно действующего вещества постоянством ПДК и ЛД50 (Регламент Европейского Парламента и Совета (ЕС), 2003).

Разностороннее действие фитобиотиков основано на содержании в них терпенов, альдегидов, эфирных соединений, гликозидов, полифенолов, танинов, алкалоидов. Этим и объясняется широкой спектр их действия, начиная от антибактериального и заканчивая широким терапевтическим эффектом ко многим заболеваниям не заразной этиологии (Bravo L., 1998; Windisch W. et al., 2008). Эти биологически активные веществ называются экдистероиды. Они не синтезируются в окружающей среде, а образуются только в корневой системе растения и их листьях. Оттуда они транспортом по восходящей или нисходящей системе доставляются в место локализации (Лафон Р., 1998; Балтаев У.А., 2000). В количественном отношении концентрация фитоэкдистероидов во многом зависит от наличия и соотношения биологически активных субстанций, их синергизма и антагонизма между собой.

Научно доказано, что экдистероиды, поступая через желудочно-кишечный тракт животного, оказывают прямое воздействие на все виды обмена веществ. Кроме этого, восстанавливают функциональное состояние печени, влияют на усвоение витамина Д, проявляют ранозаживляющее действие, повышают иммунный статус организма, улучшают трофику головного мозга, стимулируют кроветворную функцию организма и многие другие физиологические процессы в живом организме (Тимофеев Н.П., 2005; Toth N. et al., 2010; Slama K.. 2019; Dinan L. et al., 2021).

Выделенный из группы экдистероидов экдистерон обладает высоким адаптативным эффектом на организм животного, повышает специфический и неспецифический иммунитет, проявляет адаптационные свойства к повышенным и пониженным температурам, увеличивает стрессустойчивость (Пунегова Н.В., 2009).

Отличительной особенностью экдистероидов является их низкая токсичность. В экспериментальных условиях она составила 6,4 г/кг массы тела. При этом основной путь выведения являлся печень - кишечник - моча (ЬаАэП Я., Этап Ь., 2008).

Для промышленного производства фитоэкдистероидов нужны растения с высоким их содержанием - не менее 2,0%. При этом концентрация экдистерона должна быть на уровне 95-97% и, самое главное, экдистероид должен быть легко экстрагируемым, а исходное сырье не относится к редким растениям (Этап Ь. е1 а1., 2021).

Самым перспективным растением в вопросе производства экдистероида является левзея сафроловидная (ЬаТоП Я. е1 а1., 2020). Она имеет широкий ариал распространения, в том числе и на территории Российской федерации, а также циатонис из Китая и стран Азиатского континента. Однако у циатониса имеется достаточно много ограничений по вопросу использования его в качестве кормовой и пищевой добавки. Поэтому второй приоритет по значимости отдается серпухи венценосной (Рубан Г.А., Зайнуллина К.С., 2013).

Для стран Европы и Америки считается наиболее приемлемым выращивание левзеи сафроловидной (G1azowska I е1 а1., 2018). Экстракт данного растения обладает высоким иммуностимулирующим эффектом, стресс-защитой, радиопротекторными свойствами и активацией обменных процессов в организме животных.

Таким образом, в растительной клетке синтезируются биологически активные вещества, обладающие высокими антиокислительными свойствами, что важно при использовании таких растений в качестве

кормовой добавки в рационах сельскохозяйственных животных и птицы. Они повышают жизненный тонус организма, обмен веществ, иммунную защиту и сохранность поголовья животных.

1.2 Химический состав и биологические свойства отдельных

фитобиотиков

Исторически доказано, что человек стал использовать растения в качестве лекарственных форм более 6 тысяч лет назад (Абаджанов Д., 2021; Джатдоева Д.Т., 2022). И неслучайно термин «фитотерапия» с греческого языка переводится как «лечение растениями». В арсенале лекарей того времени уже было 21 тысяча растительных форм, используемых для лечения многих острых и хронических болезней (Самбукова Т.В. и др., 2017). В «Каноне врачебной науки» Абу Али ибн Сина, изданной в средневековой Средней Азии, уже насчитывалось 526 лекарств растительного происхождения (Сорокина Т.С., 2008). Их использовали для лечения ран, травм, заболеваний различной этиологии (Куковкин С.А. и др., 2020).

Рынок лекарственных препаратов всегда был ориентирован на глобальные мировые проблемы, связанные с развитием сельского хозяйства (Б7еке1у I., ДуакЛ М.Н., 2022) от эпизоотий, охватывающих страны и континенты.

Российский рынок лекарственных трав за последние несколько десятилетий адаптировался к мировым стандартам и требования ВТО (Иваничко А.А., 2020). На сегодняшний день он представляет сложный механизм взаимодействия мировых и национальных особенностей, экономических проблем и экономической стратегии (Широкова И., 2013; Кузнецова Н.И., 2016; Еког М., 2014). И не случайно, что во многих странах фармацевтическая отрасль является основным направлением экономического развития, наукоемких сфер с высоко технологичным оборудованием.

По данным статистики рынок лекарственных трав в Российской федерации с каждым годом увеличивается на 5-6% и значительно отстает от других развитых стран, где этот показатель составляет 10% (Прожерина Ю., 2019). Тем не менее, Российская федерация активно экспортирует лекарственные травы за рубеж. Так, в 2020 году экспорт составил 1,8 тыс. тонн на сумму 4,7 млн. долларов (Экспорт трав обгонит оружие, 2025).

На основании аналитического обзора С.Д. Ивановой и др. (2023) отечественный рынок лекарственных растений имеет богатый природный потенциал, с исторически сложившейся базой лекарственной трав, большим научно-практическим интересом к данному направлению исследований.

Традиционно наиболее широко распространенными растениями, используемыми в медицине является шалфей лекарственный и эхиноцея узколистная (Косман В.М и др., 2012). Химическим путем было установлено, что основным действующими веществами эхиноцеи являются гидроксикоричневые кислоты (цикоревая, кофейная, феруловая, кумариновая) и полисахариды (Кукрин В.А. и др., 1998). Кроме этого данное растение содержит флавоноиды и незначительное количество эфирного масла (Bames J. et al., 2005).

Листья шалфея содержат высокий процент масла (2,5%) с терпеноидными и фенольным соединениями, дубильными веществами, сапонинами, сахарами и полисахарами, витаминами В и РР (Самылина И.А., Северцева В.А., 1999; Sloley B.D. et al., 2001). Эхиноцея и шалфей используются для лечения многих язвенных болезней, респираторных и септических процессах, являются иммуностимуляторами для организма животных и человека.

Другим, наиболее широко распространенным растением многих климатических зон РФ, является крапива двудомная. Основным химическим комплексом ее являются флавоногликозиды (кемпферол, кверцетин, изорамнетин). На долю Рутина приходится до 50% их общей суммы (Тринеева О.В. и др., 2022). Кроме рибофлавина и холина в крапиве

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Мокин Артем Сергеевич, 2025 год

Список использованной литературы

1.Абаджанов, Д. Перспективы использования лекарственных растений в современной фармакологии /Д. Абаджанов // Экономика и социум. - 2021. -Ч.1. - №4(83). - С.485-486.

2.Абипов, Р.К. Лекарственные свойства подорожника большого (Plantago)/ Р.К. Абипов/ Теория и практика современной науки. - 2022. -№9(87). - С.7-9.

3. Агафонова, Е.А. Новые терапевтические возможности фитопрепаратов при лечении острых респираторных инфекции у детей / Е.А. Агафонова, А.А. Никулина, А.А. Петренко, Е.П. Шленчак // Здоровье ребенка. - 2019. - Вып.14. - №1. - С.19-24. Doi: 10.22141/22240551.14.1.2019.157874

4.Алямкина, Е.А. Исследование относительной антиоксидантной активности аптечных лекарственных трав и сборов / Е.А. Алямкина, И.В. Абрашина // Медико-фармацевтический журнал «Пульс». - 2020. - Вып.22. -№6. - С.84-87.

5. Амосова, E.H. Противоязвенная активность флавоноидов и фенологликозидов, выделенных из коры осины (Populus trémula L.) / Е.Н. Амосова, Е.П. Зуева, С.Г. Крылова // Бюл. эксперим. биологии и медицины. -2000. - Прил. 1. - Т. 129. - С. 28-30.

6.Апалеева, М.Г. Сравнительная эффективность кормовых препаратов на основе органических кислот при выращивании цыплят-бройлеров в условиях ООО «Амурский бройлер» / М.Г. Апалеева, Т.А. Краснощёкова, Г.А. Андреева // Животноводство и кормопроизводство. - 2020. - Т.103 - №1. - С.180-189. - Doi: 10.33284/2658-3135-103-1-180

7.Багно, О. Использование экстракта крапивы двудомной в кормлении бройлеров / О. Багно, О. Прохоров, С. Шевченко, А. Шевченко // Животноводство России. - 2022. - № 6. - С. 23-26.

8.Багно, О. Расторопша и эхинацея при откорме бройлеров / О. Багно, О. Прохоров, А. Шенцева // Животноводство России. - 2021. - № 5. - С. 1114.

9.Багно, О.А. Использование фитобиотиков, селена, йода и их сочетаний в коневодстве и птицеводстве: коллективная монография / О.А. Багно, С. А. Шевченко, А. И. Шевченко, К. В. Жучаев [и др.]; ФГБОУ ВО Кузбасская ГСХА, ФГБОУ ВО ГАГУ, ФГБОУ ВО Новосибирский ГАУ. -Кемерово: ФГБОУ ВО Кузбасская ГСХА, 2021. - 105с.

10.Багно, О.А. Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных (обзор) /О.А. Багно, О.Н. Прохороов, С.А. Шевченко, А.И. Шевченко, Т.В. Дядичкина// Сельскохозяйственная биология. - 2018. -№3(4). С.687-697. - 001: 10.15389/авгоЬю1ову.2018.4.687гш.

11. Багно, О.А. Эффективность использования экстракта рябины обыкновенной в кормлении кур-несушек / О.А. Багно // Птицеводство. -2022. - №4. - С. 11-15. - Бог 10.33845/0033-3239-2022-71-4-11-15

12.Балтаев, У.А. Фитоэкдистероиды - структура, источники и пути биосинтеза в растениях / У.А. Балтаев// Биоорганическая химия. - 2000. -Т.26. - №12. - С.892-925.

13.Бессарабов, Б.Ф. Ветеринарно-санитарные мероприятия по профилактике болезней птиц / Бессарабов Б.Ф. - М.: Россельхозиздат. -1983. - 84 с.

14.Богомолов, В.В. Изучение эффективности использования подкислителя кормового «Асидо-Био-ЦИТ» жидкий» в рационах поросят группы доращивания / В.В. Богомолов, И.Н. Дубина, В.М. Голушко, С.А. Линкевич, В.В. Хорушкин // Генетика и разведение животных.- 2016. - №3 -С. 64-68.

15.Буяров, В.С. Экономико-технологические аспекты производства продукции животноводства и птицеводства / В.С. Буяров // Вестник аграрной науки. - 2019. - №6. - С. 77 - 88.

16.Бышевский, А.Ш. Витамины, липидпероксидация и гемостаз / А.Ш. Бышевский, Е.А. Винокурова, С.Л. Галян и др. // Фундаментальные исследования. - 2008. - № 3. - С. 80-81.

17.Бышевский, А.Ш. Интенсивность взаимодействия тромбин-фибриноген, липидпероксидация и толерантность к тромбину при дефиците витамина С / А.Ш. Бышевский, Е.М. Шаповалова, А.Ю. Рудзевич // Гематология и трансфузиология. - 2008. - Т. 53. - № 4. - С. 41-45.

18.Васильева, К.В. Влияние нового препарата на основе органических кислот на пищеварение и некоторые показатели обмена веществ цыплят бройлеров / К.В. Васильева, С.Н. Коломиец // Ветеринарный врач. - 2021. -№1. - С.21-25.

19. Виноградова, Т.А. Практическая фитотерапия / Т.А. Виноградова, Б.Н. Гажев, В.М. Виноградов, В.К. Мартынов.- М., СПб.: Нева, Олма-Пресс, Валери СПД, 1998. - 640 с.

20.Воробьев, С.С. Роль органических кислот в повышении переваримости и использования питательных веществ корма / С.С. Воробьев// Научный журнал молодых ученых. - 2022. - №2. - С.10-15.

21.Габитова, Д.М. Антиоксидантная защитная система организма / Д.М. Габитова, В.О. Рыжикова, М.А. Рыжикова// Башкирский химический журнал. - 2006. - №13(2). - С.94-96.

22.Гаглоев, А.Ч. Влияние янтарной кислоты на рост и сохранность молодняка индеек/ А.Ч. Гаглоев, Т.Н. Гаглоева, Н.С. Татаринов, С.В. Дуравин // Наука и образование. - 2022. - №5. - С.25-30.

23.Гамко, Л. Н. Использование подкислителей Аквасейф и Велегард при выращивании цыплят-бройлеров / Л. Н. Гамко, Т. А. Таринская // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2020. - № 2. - С. 1627.

24.Гоипова, П.М. Лекарственные свойства и агротехника листьев большого подорожника/ П.М. Гоипова, С.С. Бустонов// Экономика и социум. - 2021. - №12(91). - С.934-937.

25.Горст, К.А. Преимущества использования бутирата в кормлении бройлеров. Обзор литературы/ К.А. Горст: [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://studylib.ru/doc/291745/butiraty-v-kormlenii-brojlerov (дата обращения: 17.03.2025).

26.Гродзинский, А.М. Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. - К.: Олимп, 1992. - 544 с.: ил.

27.Губин, К.В. Изучение химического состава надземной части крапивы коноплевой флоры Сибири / К.В. Губин, М.А. Ханина // Химия растительного сырья. - 2009. - №2. - С. 89-92.

28.Гусева, И.И. Расторопша пятнистая в комбикормах для кур-несушек / И.И. Гусева, Т.Н. Ленкова // Птицеводство. - 2022. - №12. - С. 32-35. - Doi: 10.33845/0033-3239-2022-71-12-32-35

29. Давидович, Е.А. Влияние экстракта одуванчика на физиологическую активность спиртовых дрожжей на стадии дрожжегенерирования / Е.А. Давидович // Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал. - 2010. - № 2. - С. 423-423.

30.Данилов, С.А. Пустырник: фитохимические особенности и новые грани фармакологических свойств /С.А. Данилов, С.Ю. Штрыголь, С.И. Степанова // Провизор. - 2011. - № 9.- С.27-30.

31.Датхаев, У.М. Наличие седативного свойства ЛР пустырник / У.М. Датхаев, Э.Н. Капсалямова, Э.И. Елеуова, Е.К. Оразбеков // Вестник Казахского Национального медицинского университета. - 2014. - №.1. -С.339-341.

32. Демидова, Е.С. Мицеллированный куркумин в кормлении цыплят-бройлеров / Е.С. Демидова, И.А. Егоров, А.Е. Андрианова, А.В. Самойлов, Е.М. Волочаева// Птицеводство. - 2022. - №3. - С.17-21.

33.Денс, Пол. Применение органических кислот в птицеводстве / Пол Денс// Farm Animals. - 2013. - №7. - С. 76-80.

34.Джатдоева, Д.Т. Комплексная оценка применения лекарственных растений в современной медицине в зависимости от биоорганических

процессов / Д.Т. Джатдоева // Вестник Курской сельскохозяйственной академии. - 2022. - С.113-122.

35.Джонс, Г. Поддержание здорового пищеварения у животных / Г. Джонс // Комбикорма. - 2005. - № 6. - С. 68-69.

36.Дроздова, Л.И. Комплекс морфологических изменений в организме цыплят-бройлеров при введении в рацион фитобиотика Бетулина/ Л.И. Дроздова, И.А. Лебедева, У.И. Кундрюкова// Один мир - одно здоровье: междисциплинарный подход к обеспечению благополучия животных, люде и окружающей среды: мат. междунар. форума, приуроченного к 105-летию института ветеринарной медицины и биотехнологии Омского ГАУ и десятилетия науки и технологий. - Омск, 2024. - С.38,43.

37.Дуктов, А. П. Влияние бесклеточного пробиотика «Бацинил» на микрофлору пищеварительного тракта цыплят-бройлеров / А. П. Дуктов // Новый взгляд на решение проблем АПК: матер. междунар. науч.-практ. конф. для аспирантов и молодых ученых Государственного аграрного университета Северного Зауралья. - Молодой учёный. - 2015. - № 6.5 (86.5) Спецвыпуск. -С. 119-123

38.Дуктов, А. П. Состояние микрофлоры пищеварительного тракта цыплят-бройлеров при использовании биодобавки «Хитозан» / А. П. Дуктов // Молодежь и инновации - 2013: мат. междунар. науч.-практ. конф. молодых ученых Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. -Горки, 2013. - Ч. 1. - С. 27-30.

39.Дускаев, Г.К. Фитохимические вещества в кормлении сельскохозяйственной птицы: перспективы использования / Г.К. Дускаев, Т.А. Климова // Животноводство и кормопроизводство. - 2022. - Т. 105,. -№ 3. - С. 137-152. doi: 10.33284/2658-3135-105-3-137

40. Дьякова, H.A. Выявление допустимых зон заготовки лекарственного растительного сырья вблизи транспортных магистралей / Н.А. Дьякова, А.И. Сливкин, Е.Е. Чупандина, С.П. Гапонов // Химия растительного сырья. -2020. - №4. - С. 179-186. - Doi: 10.14258/jcprm.2020047609.

41.Дьякова, H.A. Особенности накопления биологически активных веществ листьями подорожника большого, произрастающего в различных урбо- и агробиоценозах Воронежской области /Н.А. Дьякова// Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2021. №24(1). -С.6-21. https://doi.org/10.29296/25877313-2021-01-03

42.Дьякова, H.A. Оценка эффективности и безопасности лекарственного растительного сырья подорожника большого, собранного в Центральном Черноземье/ Н.А. Дьякова, А.И. Сливкин, С.П. Гапонов // Вестник Воронежского государственного университета. Сер. Химия, Биология. - Фармация. - 2018. - №1. - С.124-131.

43. Дьякова, Н.А. Накопление тяжелых металлов и мышьяка листьями крапивы двудомной (Urtica dioica L.) / Н.А. Дьякова // Ульяновский медико-биологический журнал. - 2020. - №2. - С.145-156. - Doi: 10.34014/2227-18482020-2-145-156.

44.Дьякова, Н.А. Одуванчик лекарственный - перспективный источник инулина / Н.А. Дьякова, А.А. Мындра, Т. Г Шушунова // Сельскохозяйственный журнал. - 2016. - № 5. - С.388-391.

45.Евстафьев, С.Н. Биологически активные вещества одуванчика лекарственного Taraxacum officinale wigg. (обзор) /С.Н. Евстафьев, Н.П. Тигунцева // Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. - 2014. -С.650-666.

46. Егоров И.А. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы. Молекулярно-генетические методы определения микрофлоры кишечника/ И.А. Егоров, В.А. Манукян, Т.Н. Ленкова. - Сергиев Посад: ВНИТИП, 2013. - 51 с.

47.Егоров, И.А. Замещение кормовых антибиотиков в рационах. Сообщение II. Микробиота кишечника и продуктивность мясных кур (Gallus gallus L.) на фоне фитобиотика// И.А. ЕгороВ, Т.А. Егорова, Т.Н. Ленкова, В.Г. Вертипрахов, В.А. МанукяН, И.Н. Никонов, А.А. Грозина, В.А. Филиппова, Е.А. Йылдырым, Л.А. Ильина, А.В. Дубровин, Г.Ю. Лаптев//

Сельскохозяйственная биология. - 2019. - Том 54. - № 4. - С. 798-809. - Doi: 10.15389/agrobiology.2019.4.798rus

48.Егоров, И.А. Замещение кормовых антибиотиков в рационах. Сообщение I. Микробиота кишечника и продуктивность мясных кур (Gallus gallus L.) на фоне энтеросорбента с фито- и пробиотическими свойствами / И.А. Егоров, Т.Н. Ленкова, В.А. Манукян, Т.А. Егорова, И.Н. Никонов, Л.А. Ильина, Г.Ю. Лаптев // Сельскохозяйственная биология. -2019. - Т.54. - № 2. - С. 280-290. - Doi: 10.15389/agrobiology.2019.2.280.rus

49.Егоров, И.А. Руководство по кормлению сельскохозяйственной птицы/ И.А. Егоров, В.А. Манукян, Т.М. Околелова и др. - ФГБНУ ФНЦ ВНИТИП.- М., 2018.

50.Елисеева, Т. Витамин Е - описание, польза, влияние на организм и лучшие источники / Т. Елисеева, А. Мироненко //Journal Edaplus. Info. - 2018. - N.4. - Vol.6.

51.Елисеева, Т. Зверобой (лат. Hypericum) / Т. Елисеева // Журнал здорового питания и диетологии. - 2018. - Вып.3. - №1(14). - С.22-30.

52.Елисеева, Т. Чабрец (лат. Thymus) / Т. Елисеева // Журнал здорового питания и диетологии. - 2017. - Вып. 2. - №8. - С. 11-17.

53. Еникеев, А.Р. Протекторная и регуляторная роль аскорбиновой кислоты при действии тяжелых металлов на растения пшеницы / А.Р. Еникеев, И.Ю. Усманов, З.Ф. Рахманкулова // Вестник Башкирского университета. - 2013. - № 1. - С. 63-66.

54.Еремченко, О.З. Повышение редокс-активности растений как тест-реакция на загрязнение почв / О.З. Еремченко, О.А. Четина, И.Е. Шестаков [и др.] // Вестник тамбовского университета. Серия: Естественные и технические науки. - 2014. - № 5. - С. 1285-1288.

55.Живетьев, М.А. Жирнокислотный состав, уровень ненасыщенности жирных кислот, активность десатураз в листьях лекарственных растений, произрастающих на берегу озера Байкал и сезонная динамика этих параметров в связи с осенним понижением температур / М.А. Живетьев [и

др.] // Известия Иркутского государственного университета. Серия «Биология. Экология». - 2010. - Т.3. - № 4. - С. 2-9.

56.Загарин, А.Ю. Биохимический состав крови цыплят-бройлеров при скармливании экстракта из древесины сладкого каштана / А.Ю. Загарин, Н.П. Буряков, А.С. Заикина, М.А. Бурякова, М. Шаабан // Птицеводство. - 2022. -№4. - С. 57-63. - Бо1: 10.33845/0033-3239-2022-71-4-57-63

57.Задорожная, М.В. Влияние различных доз фитопрепарата на основе эфирных масел на иммунитет цыплят-бройлеров при вакцинации / М.В. Задорожная, С.Б. Лыско, О.А. Сунцова, А.А. Гофман, В.С. Власенко // Птицеводство. - 2023. - №4. - С. 68-72. - Бог 10.33845/0033-3239-2022-72-468-72

58.Замыслов, И.Н. Экономическая оценка отраслей животноводства / И.Н. Замыслов. - Москва : Колос, 1973. - 158 с.

59.Звездина, Е.В. Представители семейства 1аш1аееае Нпё1. как источники лекарственного растительного сырья для получения нейротропных средств (обзор) / Е.В. Звездина, Ж.В. Дайронас, И.И. Бочкарева, И.Н. Зилфикаров, Е.Ю. Бабаева, Е.В. Ферубко, З.А. Гусейнова, Ф.К. Серебряная, С.Р. Каибова, Т.А. Ибрагимов // Фармацея и фармакология. - 2020. - Т.8. - Вып.1.- С.4-28.

60.Зуева, Е.П. Лекарственные растения в терапии язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки / Е.П. Зуева, Д.В. Рейхарт, С.Н. Крылова. - Томск: Изд-во Томского университета, 2003. - 212 с.

61.Иваничко, А. А. Развитие фармацевтического рынка России (историко-географический аспект) / А. А. Иваничко // Геополитика и экогеодинамика регионов. - 2020. - № 1. - С. 67-75.

62.Иванова, С.Д. Анализ мирового и отечественного рынков лекарственных трав в условиях новой реальности / С.Д. Иванова, В.М. Багинова, А.Г. Хантургаев, Б.В. Тугдумов // Естественно-гуманитарные исследования. - 2023. - №6(50). - С.218-224.

63.Игнатьев, В.Э. Влияние бетулина на иммуногематологические показатели, минеральный обмен и продуктивные показатели цыплят-брйолеров кросса «Росс» / В.Э. Игнатьев, И.А. Лебедева, М.В. Новикова// Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - 2016.- №3. -С.137-139.

64.Игнатьев, В.Э. Влияние адаптагена на основе бетулдина на морфологичеакие, иммунные и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров / В.Э. Игнатьев, И.А. Лебедева, А.И. Белоусов, А. Бюлер// Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - 2017. - №3. - С. 173176.

65.Ижмулкина, Е.А. Фитобиотические кормовые добавки на основе экстрактов лекарственных растений и их использование в животноводстве : коллективная монография / Е.А. Ижмулкина, О.А. Багно, О.Н. Прохоров [и др.]. - Кемерово: Технопринт, 2018. - 160 с.

66.Имангулов, Ш.А. Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / Ш.А. Имангулов, И.А. Егоров, Т. М. Околелова [и др.]. - Москва : ВНИТИП, 2004. - С.96 .

67.Кавтарашвили, А. Экспресс-методики определения эффективности производства яиц и мяса птицы / А. Кавтарашвили, Р. Карапетян, И. Голубов / Птицеводство. -2013. - № 2. - С. 12-17.

68.Казачкова, Н.М. Влияние экстракта Quercus cortex на биохимические показатели крови цыплят-бройлеров / Н.М. Казачкова, С.В. Нотова, Г.К. Дускаев, Т.В. Казакова, О.В. Маршинская. // Вестник мясного скотоводства. - 2017. - №4(100). - С.213-217.

69.Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др.// Справочное пособие. М. - 2003. - 396 с.

70.Кароматов, И. Д. Осина - перспективы использования в медицине (обзор литературы) / И.Д. Кароматов//Биология и интегративная медицин. -2017. - №3. - С.156-162.

71.Кароматов, И.Д. Подорожник большой и ланцетовидный / И.Д. Кароматов, У.О. Наврузова, С.М. Авезова // Биология и интегральная медицина. - 2018. - №10. - С. 78-95.

72.Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики : учебник/ И.П. Кондрахин. - Москва :КолосС, 2004. - С. 520 .

73.Коновалов, Д.А. Биологически активные соединения полыни однолетней. Эфирное масло / Д.А. Коновалов, А.А. Хамилонов // Фармацея и фармакология. - 2016. - Т.4. - №4. - С.4-33.

74.Конюхова, О. М. Оценка антимикробной активности экстракта коры осины / О.М. Конюхова, К.А. Дегтярева, Е.Н. Михайлова, Д.М. Пачкунов // Вестник Поволжского государственного технологического университета. Сер.: Лес. Экология. Природопользование. - 2019. - № 3 (43). - С. 90-99. - Doi: 10.25686/2306-2827.2019.3.90

75.Косачева, К.А. Модель физиологической системы биосинтеза витаминов и витаминоподобных веществ в организме здорового человека /К.А. Косачева// Международный студенческий научный вестник. - 2017. -№3. - С.78.

76.Косман, В.М. Изучение состава биологически активных веществ сухих экстрактов эхинацеи узколистной и шалфея лекарственного / В.М. Косман, О.Н. Пожарицкая, А.Н. Шиков, В.Г. Макаров // Химия растительного сырья. - 2012. - №1. - С. 153-160.

77.Кравченко, Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных/ Н.А. Кравченко. - М.: Колос, 1973. - С. 84-218.

78.Крылова, С.Г. Сравнительное исследование противоязвенной активности экстракта коры осины сухого в различных лекарственных формах / С.Г. Крылова, В.Ф. Турецкова, О.Г. Макарова, Л.А. Ефимова, Е.П. Зуева, О.Ю. Рыбалкина // Химия растительного сырья. - 2015. - №2. - С.18-21.

79.Крячко, О. Бутиплюс для здоровья кишечника цыплят / О. Крячко, Л. Лукьянова // Животноводство России. - 2020. - №4. - С. 20.

80.Кудинов, A.B. Исследования по стандартизации экстракта коры осины сухого / А.В. Кудинов, С.С. Рассыпнова, Л.Г. Дворникова // Актуальные проблемы фармакологии и фармации: сб. науч. трудов Алтайского государственного аграрного университета. - Барнаул, 2009. -Вып. VI.- С. 99-106.

81.Кузнецова, Н.И. Правовые особенности экспорта лекарственного растительного сырья в гражданско-правовом обороте Российской Федерации / Н.И. Кузнецова // Вестник СГЮА. - 2016. - №1 (108). - С. 104-115.

82.Куковякин, С.А. Лечение средствами растительного происхождения в средние века / С.А. Куковякин, Е.С. Куковякина, Н.Д. Куковякина // Вятский медицинский вестник. - 2020 .- №1(65). - С.107-110

83.Куркин, В.А. Количественное определение суммы гидроксикоричных кислот в надземной части Echinacea purpurea (L.) Moench / В.А. Куркин, О.И. Авдеева, Е.В. Авдеева, П.Г. Мизина // Растительные ресурсы. - 1998. - T.34. - Вып. 2. - C.81-85.

84. Лазарева, Н.Б. Отхаркивающие лекарственные средства: принципы выбора и возможности современной фитотерапии / Н.Б. Лазарева, В.А. Ермакова // Медицинский совет. - 2018. - №15. - С.110-115.

85.Лаптев, Г.Ю. Фитобиотик Интебио® на защите иммунитета птицы / Г.Ю. Лаптев, Л.А. Ильина, Е.А. Йылдырым, В.А. Филиппова, А.В. Дубровин, О.Б. Новикова, И.И. Кочиш // Птицеводство. - 2019. № 7-8. - С.25-30.

86.Латыпова, Е.Н. Морфологическое состояние слепых отростков кишечника у кур-несушек при использовании фитобиотиков / Е.Н. Латыпова, Е.В. Шацких // Птицеводство. - 2023. - №11. - С. 73-78. - Doi: 10.33845/00333239-2023-72-11-73-78

87.Лафон, Р. Фитоэкдистероиды и мировая флора: Разнообразие, распространение, биосинтез и эволюция / Р. Лафон// Физиология растений. -1998. - №3. - С. 326346.

88.Лебедев-Косов, В.И. Флавоноиды и иридоиды подорожников большого и азиатского / В.И. Лебедев-Косов // Растительные ресурсы. - 1980.

- Т. 16. - №3. - С. 403-407.

89.Левахин, В.И. Коррекция методики расчета конверсии энергии корма / В.И. Левахин, Г.И. Левахин, С.А. Мирошников// Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 1999. - № 1. - С. 65.

90.Лебедева, И.А. Применение кормовой добавки на основе бетулина для промышленных кур-несушек / И.А. Лебедева, Н.В. Брекоткина, М.В. Новикова, Л.И. Дроздова, М.И. Бадов// БИО. - 2023. - №3(258). - С.96-98.

91.Лебедева, И.А. Оценка влияния антибактериальных и пробиотических препаратов на морфологические изменения в организме цыплят-бройлеров/ И.А. Лебедева, М.В. Новикова, У.И. Кундюкова, Л.И. Дроздова// Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. -2021. №4. - С.164-169.

92.Ленкова, Т.Н. Влияние гепатопротекторов на состояние печени бройлеров / Т.Н. Ленкова, И.И. Гусева // Птицеводство. - 2022. - №9. - С. 3539. - Бог 10.33845/0033-3239-2022-71-9-35-39

93.Леонтьева, Н.В. Буферные системы организма / Н.В. Леонтьева// Актуальные проблемы теоретической и клинической медицины. - 2022. - №3.

- С.1722-2026. - Бог 10.24412/2790-1289-2022-3-1722-2026

94. Лобанова, И.Ю. Выделение и изучение состава флавоноидов листьев осины обыкновенной / И.Ю. Лобанова, В.Ф. Турецкова // Химия растительного сырья. - 2011. - №2. - С.117-122.

95.Лобанова, И.Ю. Изучение состава основных биологически активных веществ гидрофильной фракции листьев осины обыкновенной / И.Ю. Лобанова, В.Ф. Турецкова // 35 лет фармацевтическому факультету АГМУ: итоги и перспективы: материалы науч.-практич. конф., посвященной 35-

летию фармацевтического факультета Алтайского государственного медицинского университета. - Барнаул, 2010. - С. 82-88.

96.Лукашенко, В.С. Методика проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы / В.С. Лукашенко, А.Ш. Кавтрашвили, И.П. Салеева. - Сергиев Пасад, 2015. - 102с.

97.Лукашенко, В.С. Методические рекомендации по проведению анатомической разделки тушек и органолептической оценки качества мяса и яиц сельскохозяйственной птицы / В.С. Лукашенко, М.А. Лысенко, Т.А. Столяр [и др.]. - Москва : ВНИТИП, 2004. - С.55 .

98.Макорист, С. Оздоровление кишечника свиней и защита от опасных высокопатогенных возбудителей / С. Макорист, Р. Блант, X. Эль-Шейха, А. Морильо Алухас, М. Окак, А.Дениз // Наше сельское хозяйство. - 2012. - № 3.

- С. 84-88.

99.Малачевская, А.С. О фармакологическом действии тысячелистника / А.С. Малачевска// Фармакология и токсикология. - 1961. - №6. - 742 с.

100.Манукян, В.А. Влияние применения эфирного масла лемонграсса в кормлении на неспецифический иммунитет цыплят-бройлеров / В.А. Манукян, Д.И. Харитонова, Е.Ю. Байковская // Птицеводство. - 2021. - №7-8.

- С.34-37.

101. Меднова, В.В. Использование фитобиотиков в животноводстве (обзор) / В.В. Меднова, А.Р. Ляшук, В.С. Буяров // Биология в сельском хозяйстве. - 2021. - №1(30). - С.11-16.

102.Мерзляк, М.Н. Активированный кислород и жизнедеятельность растений / М.Н. Мерзляк // Соросовский образовательный журнал. - 1999. -№ 9. - С. 20-26.

103.Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. - ВАСХНИЛ. - Москва: Колос, 1980. -С.112.

104.Нгуен, Т.Ш. Определение элементного состава травы клевера лугового (Trifolium pratense L.). / Т.Ш. Нгуен, З.Р. Дитковская, Ю.Э. Генералова, И.Е. Каухова, В.В. Сорокин// Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2020. - №23(2). - С.51-55. https://doi.org/10.29296/25877313-2020-02-08

105.Немерешина, О.Н. Биологически активные вещества подорожника большого (Plantago major L.) степной зоны /О.Н. Немерешина, Н.Ф. Гусев, Т.Л. Малкова // Известия Оренбургского государственного университета. -2018. - №5. - С.113-117.

106.Никерова, К.М. Активные формы кислорода и компоненты антиоксидантной системы - участники метаболизма растений. Взаимосвязь с фенольным и углеводным обменом / К.М. Никерова, Н.А. Галибина, О.В. Чирва, А.В. Климова (Успенская) // Труды Карельского научного центра РАН. - 2021. - №3. - С.5-20.

107.Нилова, Л.П. Токоферолы и токотриенолы: свойства, функции, природные источники. Аналитический обзор / Л.П. Нилова, Т.В. Пилипенко, Б.Ю. Потороко//Бюллетень Южно-Уральского ГУ. Питание и биотехнология. - 2021. - № 1. - Вып. 9. - С.68-81.

108.Новикова, М.В. Перспективы применения бетулина в бройлеронном птицеводстве / М.В. Новикова, И.А. Лебедева, Л.И. Дроздова// Ветеринария сегодня. - 2020. - №4. - С.277-282.

109.Новикова, М.В. Влияние антибактериального средства и фитобиотика на основе бетулина на формирование мышечного волокна и качество мяса цыплят-бройлеров// М.В. Новикова, И.А. Лебедева, У.И. Кундрюкова, Л.И. Дроздова// Птицеводство. - 2022. - №1. - С.12-15

110.Нугманова, А.И. Гидролитические ферменты Иван-чая (Chamerion Angustifolium) / А.И. Нугманова, Л.А. Галкина, Т.В. Багаева // Биотехнология. Взгляд в будущее: материалы III Междунар. науч. интернет-конф. Красноярского государственного аграрного университета. - 2014. -С.26-28.

111. Овсянников, А.И. Основы опытного дела / А.И. Овсянников. - М., Колос, 1976. - 304с.

112.Оленников, Д.Н. Подорожник большой (plantago major l.). химический состав и применение / Д.Н. Оленников, B. Samuelsen, Л.М. Танхаева // Химия растительного сырья. - 2007. - №2. - С.37-50.

113.Онищенко, В.В. Справочник травника/Сост. В.В. Онищенко. - Х.: Фолио, 2006. - 350 с.

114.Орлова, Т.Н. Влияние экстракта одуванчика на физико-химические и микробиологические показатели пробиотического штамма L. ACIDOPHILUS для создания синбиотика для сельскохозяйственных животных / Т.Н. Орлова, А.Н. Иркитова, Д.Е. Дудник, А.В. Гребенщикова // Вестник Алтайского ГАУ. - 2019. - №12(182). - С.118-121.

115.Папуниди, Э.К. Влияние кормовых добавок на прирост живой массы цыплят-бройлеров /Э.К. Папуниди, С.Ю. Смоленцев, Л.В. Абдуллина, А.В. Потапова, С.Н. Савдур// Вестник Марийского государственного университета. Серия «Сельскохозяйственные науки. Экономические науки». - 2019. - Т.5. - № 4. - С.402-406.

116.Папуниди, Э.К. Влияние препаратов на основе органических кислот и растительного сырья на прирост живой массы и качество мяса цыплят / Э.К. Папуниди, А.Р. Габдрахманова, С.Ю. Смоленцев // Вестник Марийского госуниверситета. - 2019. - №5(1). - С.28-34. - Doi: 10.30914/2411 -9687-2019-5-1 -28-34

117.Папуниди, Э.К. Стимуляция продуктивности сельскохозяйственной птицы применением биологически активных добавок / Э.К. Папуниди, С.Ю. Смоленцев, А.В. Потапова, А.З. Каримова// Вестник Марийского государственного университета. Серия «Сельскохозяйственные науки. Экономические науки». - 2021. - Т.7. - №1. - С.50-55. - Doi: https://doi.org/10.30914/2411-9687-2021-7-1-50-55

118.Петруша, Ю.К. Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственной птицы (обзор) / Ю.К. Петруша, С.В. Лебедев, В.В. Гречкина//

Животноводство и кормопроизводство. - 2022. - Т.105. - № 1. - С. 103-118. https://doi.org/10.33284/2658-3135-105-1-103

119. Полежаева, И.В. Аминокислотный и минеральный состав вегетативной части Chamerion Angustifolium (L.) Holub / И.В. Полежаева, Н.И. Полежаева, Л.Н. Меняйло // Химико-фармацевтический журнал. - 2007. - №3. - С.27-29.

120. Полежаева, И.В. Изучение экстрактов наземной части Chamerion Angustifolium (L.) Holub / И.В. Полежаева // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. - 2007. - №3. - С.91-94.

121.Пономарев, В.Д. Экстрагирование лекарственного сырья /В.Д. Пономарев. - М.: Медицина, 1976. - 202 с.

122.Попова, Н.В. Вопросы стандартизации лекарственного растительного сырья - мелиссы листьев /Н.В. Попова, В.И. Литвиненко// Фармаком. - 2009. - № 2. - С. 45-50.

123.Правдин, И.В. Эффективность комбинирования пробиотиков с фитобиотиками в рационе птицы: анализ литературных данных / И.В. Правдин, Л.З. Кравцова, В.Т. Толегенова, Н.А. Ушакова // Птицеводство. -2023. - №1. - С. 22-27. - Doi: 10.33845/0033-3239-2023-72-1-22-27

124.Прожерина, Ю. Мировой фармацевтический рынок: ключевые тренды / Ю. Прожерина // Ремедиум. - 2019. - №6. - С. 133-147.

125.Пунегова, Н.В. Фармакологические свойства экдистероидсодержащей субстанции «Экдистерон-80», полученной из серпухи венценосной (Serratula coronata L.) (экспериментальное исследование): Автореф. дис. канд. фарм. наук. Пятигорск, ГОУ ВПО "Пятигорская государственная фармацевтическая академия", 2009. - 24 с.

126. Рассыпнова, С.С. Изучение противовоспалительного действия экстракта из коры Populus trémula (Salicaceae) и входящих в его состав фенольных соединений /С.С. Рассыпнова, В.Ф. Турецкова, Я.Ф. Зверев // Растительные ресурсы. - 2010. - Т. 46. - Вып. 3. - С. 103-108.

127.Регламент Европейского Парламента и Совета (ЕС) № 1831/2003 от 22 сентября 2003 г. (с изменениями от 2005-2009 гг.), о добавках, применяемых в кормлении животных // Официальный Журнал Европейского Союза. - 2003. - № L 268/58. - С. 1-30.

128.Рубан, Г.А. Особенности семенной репродукции левзеи сафлоровид2ной и серпухи венценосной при выращивании в условиях среднетаежной подзоны Республики Коми / Г.А. Рубан, К.С. Зайнуллина// Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2013. - №4. - С. 22-25.

129.Саломатин, В.В. Влияние биоактивной добавки на основе экстракта пихты на морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров / В.В. Саломатин, А.А. Ряднов, Т.А. Ряднова, Ю.А. Ряднова// Птицеводство. - 2022. - №1. - С.25-29.

130.Самбукова, Т.В. Перспективы использования фитопрепаратов в современной фармакологии/ Т.В. Самбукова, Б.В. Овчинников, В.П. Ганапольский, А.Н. Ятманов, П.В. Шабанов // Обзоры по клинической фармакологии и лекарственной терапии.- 2017.- Т. 2017. - №15/2. - С.56-63

131.Самсонова, О.Е. Влияние янтарной кислоты на результаты выращивания и сохранность индюшат / О.Е. Самсонова, А.Ч. Гаглоев, А.Н. Негреева, А.Г. Нечепорук // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2021. - № 4 (22). - С. 144-148.

132.Самылина, И.А. Лекарственные растения Государственной фармакопеи / под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева. - М., 1999. - 488 с.

133.Саркисян, В.А. Витаминные и антиоксидантные свойства токоферолов: характеристика молекулярных механизмов действия / В.А. Саркисян, В.М. Коденцова, В.В. Бессонов, А.А. Кочеткова// Вопросы питания. - 2018. №7(3).- С.5-11. - Doi: 10/24411/0042-88332018-10025

134.Сафин, Р.Г. Экстрагирование биологически активных веществ из коры осины / Р.Г. Сафин, Д.Ф. Зиатдинова, Г.Р. Арсланова // Лесной вестник / Forestry Bulletin. - 2017. - Т.21. - №2. - С.65-69. - Doi: 10.18698/2542-14682017-2-65-69

135.Селимзянова, Л.Р. Фитотерапия кашля у детей /Л.Р. Селимзянова, Е.А. Промыслова Е.А., Е.А. Вишнева // Педиатрическая фармакология. -2013. - №10(4). - С.128-130.

136. Серебряная, Ф.К. Эколого-ботанические и фитохимические исследования представителей семейства Lamiaceae в рамках проведения комплексного мониторинга перспективных ресурсных видов флоры Северного Кавказа /Ф.К. Серебряна // Флора и заповедное дело на Кавказе: история и современное состояние изученности: мат. междунар. конф. -Пятигорск, 2019. - С. 76-84.

137.Скворцова, Л.Н. Использование подкислителей в птицеводстве / Л.Н. Скворцова, Л.Г. Горковенко //Сб. науч. тр. Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии. - 2017. - 4с.

138.Смоленцев, С.Ю. Влияние биологически активных добавок на химический состав и калорийность мяса птицы /С.Ю. Смоленцев, Г.А. Хаматгалеева, А.Р. Нургалиева, А.Н. Айнетдинова, Г.Г. Сергеенко// Вестник Марийского государственного университета. Серия «Сельскохозяйственные науки. Экономические науки». - 2019. - Т.5. - № 4. - С.414-418.

139.Собакарь, М.С. Антиоксидантная терапия и метаболические подходы к лечению заболеваний сердечно-сосудистой системы /М.С. Собакарь, Е.В. Ших// Биомедицина. - 2010. - №3. С.10-21.

140.Сонина, H.H. Сравнительная оценка состава биологической активности веществ экстрактов коры осины обыкновенной / Н.Н. Сонина, В.Ф. Турецкова, Е.Н. Воробьёва // Актуальные проблемы фармации: сб. науч. работ. Алтайского государственного медицинского университета. - Барнаул, 2005. - Вып. II. - С. 129-135.

141.Сорокина, Т.С. История медицины /Т.С. Сорокина. - М.: Издательский центр «Академия», 2008. - 560 с.

142.Стрельникова, И.И. Эффективность применения фитобиотиков в птицеводстве / И.И. Стрельникова, Н.А. Кислицына // Вестник Марийского государственного университета. Серия «Сельскохозяйственные науки.

Экономические науки». - 2020. - Т.6. - №4. - С.433-444. - Doi: https://doi.org/10.30914/2411-9687-2020-6-4-433-444

143.Султанаева, Л.З. Применение фитобиотических добавок в рационах перепелов (обзор) / Л.З. Султанаева, Ю.А. Балджи, Д.К. Жанабаева, С.А. Исабекова // Птицеводство. - 2023. - №5. - С. 47-52. - Doi: 10.33845/00333239-2023-72-5-47-52

144.Сунцова, О.А. Микробиоценоз слепых отростков кишечника цыплят-бройлеров при применении фитобиотика / О.А. Сунцова, С.Б. Лыско, М.В. Задорожная // Птицеводство. - 2023. - №10. - С. 53-56. - Doi: 10.33845/0033-3239-2023-72-10-53-56

145.Сурай, П. Современные методы борьбы со стрессами в птицеводстве: от антиоксидантов к витагенам /П. Сурай, В. Фисинин // Сельскохозяйственная биология. - 2012.- №4. - С.3-13. Режим доступа: http://www.agrobi-ology.ru/ articles/4-2025surai.pdf.

146. Суфьянова, Л. М. Анализ Вестоприменения фитобиотиков для продуктивности сельскохозяйственных животных / Л.М. Суфьянова, С.Ю. Смоленцев, Т.В. Кабанова // Маррианский заповедник. Серия «Сельскохозяйственные науки. Экономические науки». - 2021. - Т. 7. - № 4. -С. 390-399. - Doi: https://doi.org/10.30914/2411-9687-2021-7-4-390-399

147.Сычёва, Л.В. Применение подкислителей в кормлении цыплят-бройлеров / Л.В. Сычева, О.Ю. Юнусова// Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана. -2019. - Т.239 (3). - С.205-209. - Doi: 10.31588/2413-4201-1883-239-3-205-209

148.Тадеуш, А. Алкалоиды: химия, биология, экология и применение. 2-е изд./ А. Тадеуш.- Амстердам, Нидерланды: Elsevier, 2015. ISBN: 13: 9780444594334

149.Талдыкина, А.А. Влияние добавки подкислителя питьевой воды для цыплят-бройлеров на переваримость питательных веществ и интенсивность роста / А.А. Талдыкина, В.В. Семенютин // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э.

Баумана // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2021. - №1. - С.95-99. - Doi: 10.25687/1996-6733.prodanimbiol.2021.1.95-100

150.Талдыкина, А. А. Влияние подкислителя «бисалтек» на химический состав мышц, морфо-биохимические показатели крови и продуктивность цыплят-бройлеров / А.А. Талдыкина, В.В. Семенютин, Н.В. Безбородов // Ученые записки Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского. Биология. Химия.- 2021. - Том 7 (73). - № 4. - С. 168-176.

151.Талдыкина, А.А. Динамика морфологических и биохимических показателей крови цыплят-бройлеров при использовании комплекса органических кислот / А.А. Талдыкина, В.В. Семенютин // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана. - 2021. - Т.246(2). - С.214-221. - Doi: 10.31588/2413-4201-1883-246-2214-221

152.Тигунцева, Н.П. Пектиновые полисахариды корней одуванчика лекарственного Taraxacum officinale Wigg. / Н.П. Тигунцева [и др.] // Фундаментальные исследования. - 2013. - № 10. - Ч.6. - С. 1243-1247.

153.Тигунцева, Н.П.. Состав низкомолекулярных водорастворимых соединений одуванчика лекарственного Taraxacum officinale Wigg. / Н.П. Тигунцева, С.Н. Евстафьев // Известия Вузов. Прикладная химия и биотехнология. - 2012. - №2 (3). - С. 27-29.

154.Тимофеев, Н.П. Фитоэкдистероиды: Фармакологическое использование и активность (обзор) / Н.П. Тимофеев// Медицинские науки. -2005. - № 4. - С. 26-66.

155.Тринеева, О.В. Разработка теоретических подходов к определению основных групп биологически активных веществ лекарственного растительного сырья методом ТСХ / О.В. Тринеева// Разработка и регистрация лекарственных средств. - 2021. - Т.10.- №2. - С.69-79. - Doi: 10.33380/2305-2066-2021-10-2-69-79.

156.Тринеева, О.В. Состав метаболома крапивы двудомной, произрастающей на территории Центрального черноземья (обзор) / О.В.

Тринеева, А.И. Сливкин, Е.Ф. Сафонова // Химия растительного сырья. -2022. - №2. - С.5-18.

157.Турецкова, В.Ф. Комбинированный препарат противоязвенного действия на основе экстракта коры осины сухого / В.Ф. Турецкова, С.С. Рассыпнова // Бюллютень Сибирской медицины. - 2006. - Т. 5. - Прил. 2. -С.135-136.

158. Турецкова, В.Ф. Осина обыкновенная как перспективный источник получения препаратов противоязвенного и противовоспалительного действия / В.Ф. Турецкова, И.Ю. Лобанова, С.С. Рассыпнова, Н.М. Талыкова // Бюллетень Сибирской медицины. - 2011. - №5. - С.106-111.

159.Фаустова, Н.М. Антибактериальная активность экстрактивных веществ коры осины в отношении некоторых пневмотропных микроорганизмов/ Н.М. Фаустова, М.Е. Фаустова, И.П. Дейнеко // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. - 2006. - №3. - С.3-7.

160.Фисинин, В. Инновационные методы борьбы со стрессом в птицеводстве /В. Фисинин// Птицеводство. 2009;(8): 10-14. Режим доступа: https://elibrary.ru/download/elibrary_17089303_16568124.pdf

161. Фисинин, В.И. Изменение иммунологических и продуктивных показателей у цыплят-бройлеров под влиянием биологически активных веществ из экстракта коры дуба / В.И. Фисинин [и др.] // Сельскохозяйственная биология. - 2018. - Т. 53. - № 2. - С. 385-392.

162.Фисинин, В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы: справочник/ В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов. -Сергиев Посад, 2000. - С. 297-329.

163.Фисинин, В.И. Тепловой стресс у птицы. Сообщение II. Методы и способы профилактики и смягчения (обзор)/ В.И. Фисинин, А.Ш. Кавтрарашвили// Сельскохозяйственная биология. 2015;50(4):431-443. Б01: 10.15389/ ag-robiology.2015.4.431rus.

164.Ходаков, Г.В. Компонентный состав эфирного масла Artemisia annua и A. scoparia / Г.В. Ходаков, И.В. Котиков // Химия природных соединений. - 2009. - №6. - С.759-761.

165.Хозеева, Е.В. Окислительный стресс растений: химия, физиология, способы защиты / Е.В. Хозеева, Ю.А. Зимина, Г.А. Срослова // Природные системы и ресурсы. - 2020. - Т. 10, № 4. - С. 30-43. - DOI: https:// doi.0rg/10.15688/nsr.jvolsu.2020.4.4

166.Хрипач, Л.В. Биохимические маркеры повреждения организма при пероральном введении крысам однослойных углеродных нанотрубок в комбинации с антиоксидантным препаратом «Аевит»/ Л.В. Хрипач, Р.И. Михайлова, В.С. Журков, Т.Д. Князева и др.// Гигиена и санитария. - 2018. -№97(11). - С.1122-1126. - Doi: 10.18821/00169900-2018-97-11-1122-6

167.Царёв, В.Н. Кипрей узколистный. Химический состав, биологическая активность (обзор) / В.Н. Царёв, Н.Г. Базарнова, М.М. Дубенский М.М // Химия растительного сырья. - 2016. - №4. - С. 15-26. - Doi: 0.14258/jcprm.2016041549

168.Цуркан, О.О. Визначення амшокислот в рослиншй сировин з використанням методу ВЕРХ / О.О. Цуркан, Т.В. Ковальчук, А.В. Гудзенко // Матерiали наук.-практ. конф. з мiжн. участю «Актуальн питання фармакологи» Вюник ВЫницького нацюнального медичного уыверситету. -2007. - № 11(2/2). - С. 815.

169.Чекман, И.С. Янтрарь, янтарная кислота, сукцинаты (монография) / И.С. Чекман, А.О. Сыровая, В.А. Макаров, В.В. Макаров, В.В. Лапшин: ТОВ «Планета-принт», 2017. - 107 с

170.Шамсуддин, Л.А. Изменение в микробиоценозе кишечника при введении в рацион кормовой добавки на основе органических кислот /Л.А. Шамсуддин, Н.А. Садомов // Животноводство и ветеринарная медицина. -2013.- №7. - С.25-30.

171.Шаова, Ж.А. История изучения эфиромасличных культур / Ж.А. Шаова, В.Н. Косарев, М.С. Галичева // Вестник Майкопского технологического университета. - 2024. - №2(16). - С.51-59.

172.Шаова, Ж.А. Растворимость в воде эфирного масла шалфея мускатного / Ж.А. Шаова, З.Ш. Дагужиева // Новые технологии /New technologies. - 2021. - Т.17. - №4. -С.126-131.

173.Шаповалова, Е.М. Витамин С и антиоксидантная защита/ Е.М. Шаповалова, А.В. Шидин, Н.С. Бессонова // Международный научно-исследовательский журнал. - 2017. - №4(58). - С.35. - Doi : https://doi.org/10.23670/IRJ.2017.58.168

174. Шаповалова, Е.М. Липидпероксидация и гемостаз у аскорбатзависимых животных при их содержании на рационе без аскорбата, с его дефицитом и избытком / Е.М. Шаповалова // Известия Самарского научного центра Российской Академии Наук. - 2009. - Т.11. - № (4). - С 758764.

175.Шаталина, Н.В. Содержание некоторых биологически активных веществ в траве тысячелистника обыкновенного (Achillea millefolium), произрастающего в красноярском крае / Н.В. Шаталина, Г.Г. Первышина, А.А. Ефремов, Г.П. Гордиенко, Е.А. Агафонова, Д.В. Гончаров.// Химия растительного сырья. - 2002. - №3. - С.13-16.

176.Шацких, Е.В. Органические подкислители для выращивания бройлеров /Е.В. Шацких// Аграрный вестник Урала. - 2011. - № 10 (89). -С.39-40.

177.Шацких, Е.В. Органический подкислитель «Клим» в кормлении цыплят-бройлеров / Е.В. Шацких // Аграрный вестник Урала. - 2015. - № 10 (140). - С.45-48.

178.Шацких, Е.В. Продуктивность кур-несушек при включении в рацион фитобиотиков / Е.В. Шацких, Е.Н. Латыпова, Е.Г. Несват, П.С. Поляков// Птицеводство. - 2021. - №6. - С.35-39

179.Шевцов, А.А. Исследование кормовой белковой добавки из растительного сырья со свойствами фитобиотика / А.А. Шевцов, А.В. Дранников, А.А. Дерканосова, А.А. Торшина, А.А. Ориничева, Е.П. Анохина // Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. - Воронеж. - 2020. - Вып. 82. - №3. - С.65-70. - Doi: 10.20914/2310-1202-2020-3-65-70

180.Шекунова, Е.В. Выбор дозы препарата для доклинического исследования: межвидовой перенос доз / Е.В. Шекунова, М.А. Ковалева, М.Н. Макарова, В.Г. Макаров // Ведомости научного центра экспертизы средств медицинского применения. - 2020. - №10(1). - С.19-28. - Doi. Org/ 10.30895/1991-2919-2020-10-1-19-28

181.Широкова, И. Рынок фитопрепаратов - тенденции, проблемы, прогнозы / И. Широкова // Ремедиум. - 2013. - №4. - С. 151-159.

182. Экспорт травы обгонит оружие. [Электронный ресурс] // https://www.alta.ru/ : [сайт]. — URL: https://www.alta.ru/external_news/61697/ (дата обращения: 15.04.2025).

183.Яцюк, В.Я. Биологически активные вещества травы крапивы двудомной / В.Я. Яцюк, Г.А. Чалый, О.В. Сошникова // Российский медико -биологический вестник имени академика И.П. Павлова. - 2006. - №1.- С.25-29.

184.Abad, P. Genome sequence of the metazoan plant-parasitic nematode Meloidogyne incognita / P. Abad, J. Gouzy, J.M. Aury et al. // Nature Biotechnology. - 2021. - Vol. 26, no. 8. - Pp. 909-915. - Doi: 10.1038/nbt.1482.

185.Adaszynska-Skwirzynska, M. Use of essential oils in broiler chicken production - a review / M. Adaszynska-Skwirzynska, D. Szczerbinska // Ann. Anim. Sci., 2017, 17(2): 317-335 (doi: 10.1515/aoas-2016-0046).

186.Ao, X. Effects of fermented garlic powder on production performance, egg quality, blood profiles and fatty acids composition of egg yolk in laying hens / X. Ao, J.S.Yoo, L.H. Lee, H.D. Jang, J.P. Wang, T.X. Zhou, I.H. Kim //Asian Australas. J Anim Sci. - 2010;23(6):786-791. - Doi: 10.5713/ajas.2010.90543

187.Bames, J. Echinacea species (Echinacea angustifolia (DC.) Hell., Echinacea pallida (Nutt.) Nutt., Echinacea purpurea (L.) Moench): a review of their chemistry, pharmacology and clinical properties / J. Bames, L.A. Anderson, S. Gibbons, J.D. Phillipson // J. Pharm. Pharmacol. - 2005. - V. 57. - N8. - Pp. 929954.

188.Barra, L. Glucose 6-phosphate dehydrogenase is required for sucrose and trehalose to be efficient osmo-protectants in Sinorhizobium meliloti / L. Barra, N. Pica, K. Gouffi, G.C. Walker, C. Blanco, A. Trautwetter // FEMS Microbial. Lett. - 2003. - Vol. 229, no. 2. - P.183-188. - Doi: 10.1016/ s0378-1097(03)00819-

x

189.Bartfay, W.J. Gram-negative and gram-positive antibacterial properties of the whole plant extract of willow herb (Epilobium angustifolium) / W.J. Bartfay, E. Bartfay, J. Green-Johnson // Biol. Res. Nurs. - 2012. - Vol. 14 (1). - Pp. 87-90.

190.Bartosinska, E. GC-MS and LC-MS approaches for determination of tocopherols andtocotrienols in biological and food matrices /E. Bartosinska, M. Buszewska-Forajta, D. Siluk // Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. - 2016. - № 127. - P. 156-169. - Doi: 10.1016/j.jpba.2016.02.051.

191.Biringanine, G. A Validation Protocol for the HPTLC Standardization of Herbal Products: Application to the Detrmination of Acteoside in Leaves of Plantagopalmata Hook. f.s. / G. Biringanine, M.T. Chiarelli, P. Taes, P. Duez // Talanta. - 2006. -V. 69. - P. 418-424.

192.Bravo, L. Polyphenols: Chemistry, Dietary Sources, Metabolism, and Nutritional Significance /L. Bravo //Nutrition Reviews. - 1998. - Vol. 56, no 11. -pp. 317-333.- Doi: 10.1111/j.1753-4887.1998.tb01670.x

193.Brigelius-Flohe, R. Tissue-specific functions of individual glutathione peroxidases. / R. Brigelius-Flohe //Free Radic. Biol. Med. - 1999.N(27). P.951-965. https://www.pubfacts.com/detail/10569628/Tissue-specific-functions-of-individual-glutathione-peroxidases.

194.Buyarov, V. The efficiency of bioactive feed additive HerbaStore in diets for broilers housed at different stocking density / V. Buyarov, V. Mednova, I.

Pravdin // Fund. Appl. Sci. Res. Dev. Agric. Far East (AFE-2021); Muratov A., Ignateva S., Eds. - Lecture Notes in Networks and Systems. - 2022. - V. 354. - P. 785-793.

195.Carr, A., Frei B. Does vitamin C acts as a pro-oxidant under physiological conditions? / A. Carr, B. Frei // FASEB J. - 1999. N(13). - P.1007-1024. - Doi: 10.1096 / fasebj.13.9.1007.

196.Castlo-Lypez, R.I. Natural alternatives to growth-promoting antibiotics (GPA) in animal production /R.L. Castlo-Lypez, E.P. Gutierrez-Grijalva, N. Leyva-Lopez, L.X. Lopez-Martinez, H.J. Heredia // J. Anim. Plant Sci., 2017, 27(2): 349-359.

197.Chen, Y. Cold acclimation induces freezing tolerance via antioxidative enzymes, proline metabolism and gene expression changes in two chrysanthemum species / Y. Chen, J. Jiang, Q. Chang [et al.] // Molecular Biology Reports - 2014. -№ 41. - P. 815-822. - Doi: https://doi.org/10.1007/s11033-013-2921-8.

198.Dar, M.I. An introduction to reactive oxygen species metabolism under changing climate in plants. Reactive oxygen species and anti-oxidant systems in plants / M.I. Dar, M.I. Naikoo, F.A. Khan, F. Rehman, I.D. Green, F. Naushin, A.A. Ansari // Role and Regulation under Abiotic Stress. Singapore: Springer. -2017. - P. 25-52. - Doi: 10.1007/978-981-10-5254-5_2

199.Dat, J., Vandenabeele S., Vranova E., Van Montagu M., Inze D., Van Breusegem F. Dual action of the active oxygen species during plant stress responses / J. Dat, S. Vandenabeele, E. Vranova, M. Van Montagu, D. Inze, F. Van Breusegem // Cell. Mol. Life Sci. - 2000. - Vol. 57. - no. 5. - P. 779-795. - Doi: 10.1007/s000180050041

200.Davidson, P.M. Chemical preservatives and natural antimicrobial compounds. In: Food microbiology fundamentals and frontiers /M.P. Davidson, L.R. Beuchat, T.J. Montville (eds.) // ASM Press, NY, 1997: 520-556 (Doi: 10.1128/9781555815912.ch33).

201.De Moura Sperotto, N.D. Wound healing and anti-inflammatory activities induced by a Plantago australis hydroethanolic extract standardized in

verbascoside /N.D. De Moura Sperotto, L. Steffens, R.M. Verissimo et al. // J. Ethnopharmacol. - 2018. - Oct28;225:178-188. - Doi: 10.1016/j.jep.2018.07.012.

202.Demidchik, V. Mechanisms of oxidative stress in plants: From classical chemistry to cell biology / V. Demidchik // Environmental and Experimental Botany. - 2015. - Vol. 109. - P. 212-228. - Doi: https:// doi.org/10.1016/j.envexpbot.2014.06.021.

203.Dinan, L. 20-Hydroxyecdysone, from Plant Extracts to Clinical Use: Therapeutic Potential for the Treatment of Neuromuscular, Cardio-Metabolic and Respiratory Diseases / L. Dinan, W. Dioh, S. Veillet, R. Lafont// Biomedicines. -2021. - Vol. 9, no 5. - P. 492. Doi: 10.3390/biomedicines9050492

204.Diplock, A.T. Antioxidants and disease prevention / A.T. Diploc// In: Baum, H (ed.), Molecular Aspects of Medicine. Vol. 15. Oxford, New York: Pergamon Press. - 1994. - P.295-376. URL: https://doi.org/10.1016/0098-2997(94)90005-1.

205.Dixon, R.A., Paiva N.L. Stress-induced phenylpro-panoid metabolism / R.A. Dixon, N.L. Paiva// The Plant Cell. - 1995. - Vol. 7. - no. 7. - P. 1085-1097. Doi: 10.1105/tpc.7.7.1085

206.Ekor, M. The growing use of herbal medicines: issues relating to adverse reactions and challenges in monitoring safety / M. Ekor // Front Pharmacol. - 2014. - №10. - C. 177.

207.Elansary, H.O. Essential oils of mint between benefits and hazards / H.O. Elansary, N.A. Ashmawy // J. Essent. Oil Bear. Plants. - 2013. - Vol.16. -P.429-438.

208.Essmann, J. RNA interference-mediated repression of cell wall invertase impairs defense in source leaves of tobacco / J. Essmann, I. Schmitz-Thom, H. Schon, S. Sonnewald, E. Weis, J. Scharte // Plant Physiol. - 2008. - Vol. 147, no. 3. - P. 1288-1299. - Doi: 10.1104/pp.108.121418

209.Fakhrudin, N. n-Hexane Insoluble Fraction of Plantago lanceolata Exerts Anti-Inflammatory Activity in Mice by Inhibiting Cyclooxygenase-2 and Reducing Chemokines Levels / N. Fakhrudin, E. Dwi Astuti, R. Sulistyawati, et

al. // Sci. Pharm. - 2017. - Mar 13;85(1). - pii: E12. - Doi: 10.3390/scipharm85010012.

210.Fathi, M.M. Dietary supplementation of Eucalyptus leaves enhances eggshell quality and immune response in two varieties of Japanese quails under tropical condition / M.M. Fathi, I. Al-Homidan, T.A. Ebeid, O.K. Abou-Emera, M.M. Mostafa // Poult. Sci. - 2020. - V. 99. - No 2. - P. 879-885. - Doi: 10.1016/j.psj.2019.09.001

211.Futrell, J. H. Development of tandem mass spectrometry: one perspective / J. H. Futrell // Int. J. of Mass Spectrom. - 2000. - № 200. - P. 495508.

212.Gheisar, M.M. Phytobiotics in poultry and swine nutrition - a review. / M.M. Gheisar, I.H. Kim //Ital. J. Anim. Sci. - 2018, 17(1): 92-99. - Doi: 10.1080/1828051X.2017.1350120).

213.Glazowska, J. Chromatographic separation, determination and identification of ecdysteroids: Focus on maral root (Rhaponticum carthamoides, Leuzea carthamoides)/ J. Glazowska, M.M. Kaminski, M. Kaminski// Journal of Separation Science. - 2018. - Vol. 41, no 23. - pp. 4304-4314. - Doi: 10.1002/jssc.201800506

214.Grazianoa, A. Analytical approaches to the diagnosis and treatment of aging and aging-related disease: redox status and proteomics / A. Grazianoa, I. Montea, L. Maiolinoa [et al.] // Free Radical Research. - 2015. -Vol. 49. - № 5. - P. 511-524. - Doi: https://dx.doi.org/ 10.3389%2Ffpls.2015.01105.

215.Grebenchikov, O.A. Molekuljarnye mehanizmy okislitelnogo stressa [Molecular Mechanisms of Oxidative Stress]/ O.A. Grebenchikov, T.S. Zabelina, Zh.S. Filippovskaja [et al.] // Vestnik intensivnoj terapii imeni A. I. Saltanova [A.I. Saltanov Intensive Care Bulletin]. - 2016. - no. 3. - pp. 13-21.

216.Gudkov, S.V. Bioantioksidanty (chast 1) [Bioantioxidants (part 1)] / S.V.Gudkov, V.L. Bruskov, A.V. Kulikov et al. //Al 'manah klinicheskoj mediciny [Almanac of Clinical Medicine]. - 2014. - no. 31. - pp. 61-65. Doi: https:// doi.org/10.18786/2072-0505-2014-31-61-65.

217.Halliwell, B. Vitamin C: antioxidant or pro-oxidant in vivo? / B. Halliwell // Free Radic. Res. - 1996. - N(25). P.439-454. - Doi: https://doi.org/10.1007/s12291-013-0375-3.

218.Halliwell, B. Free Radicals in Biology and Medicine/ B. Halliwell// J.M.C. Gutteridge (Eds.). 5th Edition. Oxford University Press. - 2015. - N961 p. -Doi: 10,1093 / acprof: oco / 9780198717478.001.0001.

219.Halliwell, B. Oxidants and human disease: some new concepts/ B. Halliwell // FASEB J. - 1987. - No.1. - P. 358-364. - Doi: 10.1111/j. 1600-0404.1989.tb01779.x.

220.Hetland, G. Protective Effect of Plantago major L. Pectine Polysaccharide Against Systemic Streptococcus pneumoniae Infection in Mice / G. Hetland, A.B. Samuelsen, M. Levik, B.S. Pauelsen, I.S. Aaberge, E.-G. Groeng, T.E. Michaelsen// Scandinavian Journal of Immunology. - 2000. - V.52. - P. 348355.

221.Hyder, N. Diazepam-Like Effects of Lallemantia Royleana Benth. (Lamiaceae) seeds in anxiety disorder / N. Hyder, S.G. Musharraf, Nagvi S.B. Shyum // Journal of the Neurological Sciences. - 2017. - Vol. 381. - P. 561-756. -Doi: 10.1016/j. jns.2017.08.1713.

222.Janssen, S. Alternatives to antibiotics in animal production / S. Janssen // CAB Reviews. - 2018. - Vol. 13, no. 021. - Pp. 1-13. - Doi: 10.1079/PAVSNNR201813021.

223.Jeroch, H. Efficacy of the phytogenic (Papaveraceae) additive Sangrovit® in growing monogastric animals / H. Jeroch, K. Kozlowski, J. Jeroch, K. Lipinski, Z. Zdunczyk, J. Jankowski // Zuchtungskunde. - 2009, 81(4): 279-293.

224.Karmowski, J., Hintze V., Kschonsek J., Killenberg M., Bohm V. Antioxidant activities of tocopherols/tocotrienols and lipophilic antioxidant capacity of wheat, vegetable oils, milk and milk cream by using photochemiluminescence /J. Karmowski, V. Hintze, J. Kschonsek, M. Killenberg, V. Bohm // Food Chemistry. - 2015. - №175. - P.593-600. Doi: 10.1016/j.foodchem.2014.12.010.

225.Kassu, Y. Effect of supplementing natural feed additives: black cumin, fenugreek and turmeric on the growth performance and economic efficiency of broiler chickens / Y. Kassu, B. Tamir, E. Tesfaye // Adv. Biol. Res. - 2016. - V. 10.

- No 5. - P. 335-344. - Doi 10.5829/idosi.abr.2016.335.344

226.Khan, R.U. Potential applications of ginger (Zingiber officinale) in poultry diets / R.U. Khan, S. Naz, Z. Nikousefat et al. // World's Poultry Science Journal. - 2012. - Vol. 68, No. 2. - Pp. 245-252. - Doi: 10.1017/S0043933912.00030X.

227.Kirillova, N.V. Vydelenie i ochistka superoksiddismutazy iz kultiviruemykh rastitelnykh kletok [Isolation and purification of superoxide dismutase from cultured plant cells/ N.V. Kirillova, O.M. Spasenkova, N.S. Pivovarova et al.// Butlerovskie soobshheniya [Butlerov messages]. - 2018. - no. 7.

- pp. 126-134. - Doi: https:// doi.org/10.37952/R0I-jbc-01/18-55-7-126.

228.Knecht, K. Tocopherol and tocotrienol analysis in raw and cooked vegetables: A validated method with emphasis on sample preparation / K. Knecht, K. Sandfuchs, S.E. Kulling, D. Bunzel // Food Chemistry. - 2015. - № 169. - P. 2027. - Doi: 10.1016/j.foodchem.2014.07.099.

229.Koksal, E. Antioxidant activity of Melissa officinalis leaves / E. Koksal, E. Bursal, E. Dikici, F. Tozoglu, I.Gulcin // J. Med. Plant. Res. - 2011. - Vol. 5. -No. 2. - P. 217-222.

230.Kon, K.V. Plant essential oils and their constituents in coping with multidrug-resistant bacteria / K.V. Kon, M.K. Rai //Expert RevAnti Infect Ther. -2012. - Jul;10(7):775-90. - Doi: 10.1586/eri.12.57.

231.Kovacik, J. Comparison of cadmium and copper effect on phenolic metabolism, mineral nutrients and stress-related parameters in Matricaria chamomilla plants / J. Kovacik, B. Klejdus, J. Hedbavny, F. Stork, M. Backor // Plant and Soil. - 2009. - Vol. 320, no. 1-2. - P. 231-242.- Doi: 10.1007/s11104-009-9889-0

232.Lachman, Ja. Tocotrienols and tocopherols in colored-grain wheat, tritordeum and barley / Ja. Lachman, A. Hejtmankovaa, M. Orsaka, M. Popov, P. Martinek // Food Chemis-

233.Lafont, R. 20-hydroxyecdysone extract of pharmaceutical quality, use and preparation thereof/ R. Lafont, P. Dilda, W. Dioh, P. Dupont, S.D. Signore, S.Veillet // Patent. - 2020. - FR3065644 A1. URL: https://patents.google.com/patent/FR3065644A1/en

234.Lafont, R. Practical uses for ecdysteroids in mammals including humans: An update / R. Lafont, L. Dinan // Journal of Insect Science. - 2003. -Vol. 3, no 7. - pp. 1-30. Doi: 10.1673/031.003.0701

235.Laghouati, O. Effects of using essential oil of Lavandula stoechas in quail feed on growth performance, carcass characteristics, meat quality, and health status / O. Laghouati, F. Arbouche, Y. Arbouche // Vet. World. - 2019. - V. 13. -No 4. - P. 789-795. - Doi: 10.14202/vetworld.2020.789-795

236.Lawrence, B.M. Mint - The Genus Mentha Medicinal and Aromatic Plants / B.M. Lawrence // Industrial Profiles. CRC Press: Boca Raton, FL, USA, 2007. - 547 p.

237.Le Blanc, J.G. Bacteria as vitamin suppliers to their host: a gut microbiota perspective/ J.C. Le Blanc, C. Milani, G.S. de Giori, F. Sesma, D.van Sinderen, M.Ventura // Curr Opin Biotechnol. - 2013;24(2):160-8. - Doi: 10.1016/j.copbio.2012.08.005

238.Li, Y. How Chinese scientists discovered qinghaosu (artemisinin) and developed its derivatives? What are the future perspectives? Medecine tropicale:

229.Mailyan, E.S. Stress in poultry: focus on turkeys causes, mechanism, consequences, diagnostics and prevention / E.S. Mailyan //Journal of Dairy, Veterinary & Animal Research. -2016. N3(6). - P.194-196.- Doi: 10.15406/j dvar.2016.03.00098.

240.Markowiak, P. Effects of probiotics, prebiotics, and synbiotics on human health / P. Markowiak, K. Slizewska // Nutrients. - 2017;9(9):1021. - Doi: 10.3390/nu9091021

241.Matsuzuka, K. Investigation of tocotrienol biosynthesis in rice (Oryza sativa L.) / K. Matsuzuka, E. Kimura, K. Nakagawa, K. Mu-rata, T. Kimura, T. Miyazawa // Food Chemistry. - 2013. - № 140. - P. 91-98. - DOI: 10.1016/j.foodchem.2013.02.058.

242.Mazid, M. Role of secondary metabolites in defense mechanisms of plants / M. Mazid, T.A. Khan, F. Mohammad // Biology and Medicine. - 2011. - № 3. - P. 232-249.

243.Mishra, B. Amelioration of cadmium stress in Withania somnifera by ROS management: active participation of primary and secondary metabolism / B. Mishra, N.S. Sangwan // Plant Growth Reg. - 2019. - Vol. 87, no. 3. - P. 403-412. -Doi: 10.1007/s10725-019-00480-8

244.Mohammed, F.S. Some medicinal properties of Glycyrrhiza glabra (licorice) / F.S. Mohammed, N. Korkmaz, M. Dogan, A.E. §abik, M. Sevindik // J. Fac. Pharm. Ankara. - 2021. - V.45. - No3. - P.524-534. - Doi: 10.33483/jfpau.979200

245.Moradkhani, H. Melissa officinalis L., a valuable medicine plant: A review / H. Moradkhani, E. Sargsyan, H. Bibak, B. Naseri, M. Sadat-Hosseini, A. Fayazi-Barjin, H. Meftahizade // J. of Medicinal Plants Research. - 2010. - Vol. 4. -No. 25. - P. 27532759.

246.Naikoo, M.I. Role and regulation of plants phenolics in abiotic stress tolerance: an overview / M.I. Naikoo, M.I. Dar, F. Raghib, H. Jaleel, B. Ahmad, A. Raina, F. Ahmad, F. Naushin // Plant signaling molecules. Woodhead Publ. - 2019. - P. 157-168. - Doi: 10.1016/ b978-0-12-816451 -8.00009-5

247.Nijveldt, R.J. Flavonoids: a review of probable mechanisms of action and potential applications /R.J. Nijveldt, E.van Nood, D.E.C.van Hoorn, P.G. Boelens, K. van Norren, P.A.M. van Leeuwen// Am. J. Clin. Nutr. - 2001. - N.(74). P.418-425. Doi: 10.1093/ajcn/74.4.418.

248.Noro, Y. Pharmacognostical Studies of Plantaginis herba (VII) on the Phenylethanoid Contents of Plantago spp. / Y. Noro, Y. Hisata, K. Okuda // Japanese Journal of Pharmacognosy. - 1991. - V.5. - P. 24-28.

249.Omar, S. Antimicrobial activity of extracts of eastern North American hardwood trees and relation to traditional medicine / S. Omar, B. Lemonnier, N. Jones et al. // Journal of Ethnopharmacology. - 2000. - Vol.73. - Pp. 161-170.

250.Pailer, V.M. Haschke-Hofmeister E. Inhaltstoffe aus Plantago major / V.M. Pailer// Planta Medica. - 1969. -V.17. - P.139-145.

251.Price, J. Global transcription profiling reveals multiple sugar signal transduction mechanisms in Arabidopsis / J. Price, A. Laxmi, S. K.S. Martin, J.C. Jang // The Plant Cell. - 2004. - Vol. 16, no. 8. - P. 2128-2150. - Doi: 10.1105/tpc. 104.022616

252.Sakiham, Y. Reduction of phenoxyl radicals mediated by mono-dehydroascorbate reductase / Y. Sakihama, J.I. Mano, S. Sano, K. Asada, H. Yamasa-ki // Biochem. Biophys. Res. Commun. - 2000. - Vol. 279, no. 3. - P. 949-954. Doi: 10.1006/bbrc.2000.4053

253.Sakihama, Y. Lipid peroxidation induced by phenolics in conjunction with aluminum ions / Y. Sakihama, H. Yamasaki. // Biol. Plant. - 2002. - Vol. 45, no. 2. - P. 249-254. - Doi: 10.1023/a:1015152908241

254.Samuelsen, A.B. Characterization of a Biologically Active Arabi-nogalactan from the Leaves of Plantago major L. / A.B. Samuelsen, B.S. Paulsen, J.K. Wold, S.H. Knutsen, H. Yamada // Carbohydrates Polymers. - 1998. - V.35. -P.145-153.

255.Santana Santos, T. The use of cinnamon powder in the diet of Japanese laying quail / T. Santana Santos, C. da Costa Lopez, G. Murilo Oliveira Jr., L. Moreira Santos, C.C. Santos Santana, D. Melo Souza // Acta Sci. Anim Sci. -2019. - V. 41. - No 1. - P. e42963. - Doi: 10.4025/actascianimsci.v41i1.42963

256.Scinner, J.J. Research Note: Fumaric acid enhances performance of broiler chicken /J.J. Scinner, A.L. Izat, P.W. Waldr // J. Poultry Sci. - 1991. - Vol. 70. - P. 1444-1447.

257.Sharafzadeh, S. Effect of nutrients on essential oil components, pigments and total phenolic content of lemon balm (Melissa officinalis L.) / S.

Sharafzadeh, M. Khosh-Khui, K. Javidnia // Advances in Environmental Biology. - 2011. - Vol. 5. - No.4. - P.639-646.

258.Shimizu, R. Suppression of riboflavin-sensitized singlet oxygen génération by l-ascorbic acid, 3-O-ethyl-l-ascorbic acid and Trolox / R. Shimizu, M. Yagi, A. Kikuchi// J. Photochem. Photobiol. B. - 2019. - N.191. P.116-122. Doi: 10.1016/j.jphotobiol.2018.12.012

259.Slama, K. Vitamin D1 versus ecdysteroids: Growth effects on cell regeneration and malignant growth in insects are similar to those in humans / K. Slama // European Journal of Entomology. - 2019. - no 116. - pp. 16-32. - Doi: 10.14411/eje.2019.003

260.Sloley, B.D. Comparison of chemical components and antioxidants capacity of different Echinacea species / B.D. Sloley, L.J. Urichuk , C. Tywin, R.T. Coutts, P.K. Pang, J.J.Shan // J. Pharm. Pharmacol. - 2001. - V. 53 . - N6. - Pp. 849-857.

261.Stanley, D. Comparison of fecal and cecal mi-crobiotas reveals qualitative similarities but quantitative differences / D. Stanley, M.S. Geier, H. Chen, R.J. Hughes, R.J. Moore // BMC Microbiol. - 2015;15:51. - Doi: 10.1186/s12866-015-0388-6

262.Surai, P., Fisinin V.I. Chapter 17 1ll Health Effects of Food Lipids: Consequences of Inadequate Food Processing, Storage and Cooking /P. Surai, V.I. Fisinin // F. De Meester et al. (eds.), Modern Dietary Fat Intakes in Disease Promotion, 251 Nutrition and Health, Springer Science+Business Media, LLC 2010. - P. 251-274. - Doi: 10.1007/978-1-60327-571-2_17.

263.Surai, P.F. Antioxidant Action of Carnitine: Molecular Mechanisms and Practical Applications /P.F. Surai // EC Veterinary Science. - 2015. N.(2). - P.66-84.URL:www.researchgate.net/publication/281279882_Antioxidant_Action_ of_Carnitine_ Molecular_ Mechanisms_and_Practical_Applications.

264.Surai, P.F. Antioxidant systems in poultry biology: Heat Shock Protein/ P.F. Surai// Journal of Sciences. - 2015. - N(5). P.1188-1222. - Doi: 10.21767/2572-5459.100008.

265.Surai, P.F. Natural Antioxidants in Avian Nutrition and Reproduction Nottingham/ P.F. Surai //Nottingham University Press. - 2002. -974 p. ISBN 1897676-95-6.

266.Surai, P.F. Silymarin as a Natural Antioxidant: An Overview of the Current Evidence and Perspectives / P.F. Surai// Antioxidants. - 2015. - N(4). - P. 204-247.- Doi: https://doi.org/10.3390/antiox4010204.

267.Szekely, I. Approach to Sustainable Agriculture: A Review of the Main Methods for Producing Organic Nutrient Solutions for Hydroponics / I. Szekely, M.H. Jijakli // Water. - 2022. - № 14. - C. 3975-3980.

268.Toth, N. Phytoecdysteroids and vitamin D analogues-similarities in structure and mode of action / N. Toth, A. Hunyadi, M. Bathori, E. Zador. -Current medicinal chemistry. - 2010. - Vol. 17, no 18. - pp. 1974-1994. - Doi: 10.2174/092986710791163911

269.Treutter, D. Significance of flavonoids in plant resistance: a review / D. Treutte// Environ. Chem. Lett. - 2006. - Vol. 4, no. 3. - P. 147. - Doi: 10.1007/s 10311 -006-0068-8try. - 2018. - № 240. - P.725-735. - Doi: 10.1016/j.foodchem.2017.07.123.

270.Van den Ende, W. Sucrose, sucrosyl oligo-saccharides, and oxidative stress: scavenging and salvaging? / W. Van den Ende, R. Valluru // J. Exp. Bot. -2008. - Vol. 60, no. 1. - P. 9-18. - Doi: 10.1093/jxb/ern297

271.Velázquez. Fiz M.P. Polyphenolic compounds from Plantago lagopus L. Z Naturforsch C. / Fiz M.P. Velázquez, A.M. Díaz Lanza, Fernández Matellano L. // Expert RevAnti Infect Ther. - 2000. - Nov-Dec;55(11-12):877-80.

272.Walker, J.R. Diphenol oxidases, enzyme-catalysed browning and plant disease resistance / J.R. Walker, P.H. Ferrar // Biotechnol. Genet. Eng. Rev. -1998. - Vol. 15, no. 1. - P. 457-498. - Doi: 10.1080/02648725.1998.10647966

273.Westendarp, H. Ätherische Ole in der Ernährung von Geflügel, Schweinen und Wiederkäuern [Essential oils for the nutrition of poultry, swine and ruminants]/ H. Westendarp // Dtsch Tierarztl Wochenschr, 2005. - Vol. 112, no 10. - pp. 375-380.

274.Windisch, W. Use of phytogenic products as feed additives for swine and poultry/ W. Windisch, K. Schedle, C. Plitzner, A. Kroismayr// American Society of Animal Science. 2008. - Vol. 86, no 14. - pp. 140-148. DOI: 10.2527/jas.2007-0459

275.Xiong, L. Osmanthus fragrans Flower Extract and Acteoside Protect Against d-Galactose-Induced Aging in an ICR Mouse Model /L. Xiong, S. Mao, B. Lu et al. // J. MedFood. - 2016. - Jan;19(1):54-61. - Doi: 10.1089/jmf.2015.3462.

276.Yang, Y. Unraveling salt stress signaling in plants / Y. Yang, Y. Guo // Journaj of Integrative Plant Biology. - 2018. - Vol. 60, № 9. - P. 796-804. - Doi: https://doi.org/ 10.1111/jipb. 12689.

277.Yu, B.P. Cellular defences against damage from reactive oxygen species /B.P. Yu// Physiol. Rev. - 1994. N(74). - P.139-162.

Приложения

Приложение 1

Таблица 55 - Питательность комбикорма ПК-1 для кур-несушек в

лабораторном опыте

Показатель В 100 г содержится:

Влажность, % 11,2

Обменная энергия, ккал 270,0

Сырой протеин, % 17,32

Сырой жир, % 3,88

Сырая клетчатка, % 5,19

Линолевая кислота, % 1,56

Лизин, % 0,75

Метионин, % 0,43

Метионин+цистин, % 0,75

Треонин, % 0,60

Триптофан, % 0,21

Са, % 0,98

Р, % 0,60

Р усвояемый, % 0,51

% 0,19

С1, % 0,18

Витамина: А, тыс. МЕ 15

Д3, тыс. МЕ 4,5

Е, мг 15

Кз, мг 2

В1, мг 1

В2, мг 5

Вз, мг 7,5

В4, мг 420

В5, мг 30

Вб, мг 2

В 12, мг 0,02

Вс, мг 0,5

Н, мг 0,07

Бе, мг 79,53

Си, мг 15

2п, мг 30

Мп, мг 80

Со, мг 0,3

I, мг 0,8

Бе, мг 0,25

Нутризим мульти 100

Нутризим Фитаза 1000 50

Бетаин 300

Приложение 2

Таблица 56- Концентрация питательных веществ комбикорма ПК-1 в рационе кур-несушек производственного опыта, %

Показатель Фактическое содержание

Обменная энергия, ккал 270,0

Сырой протеин 16,56

Сырая клетчатка 4,17

Сырой жир 3,85

Лизин 0,75

Метионин+цистин 0,75

Линолевая кислота 1,56

Кальций 2,98

Фосфор 0,60

Поваренная соль 0,18

ЭПО, ккал 163

Приложение 3

Таблица 57 - Яичная продуктивность кур-несушек в производственной

апробации

Возраст, нед. Группа

контрольная I опытная II опытная

21 342 358 373

22 344 354 381

23 347 357 382

24 343 357 394

25 346 364 396

26 350 371 398

27 350 374 380

28 357 378 384

29 357 382 389

30 364 392 407

31 371 392 408

32 364 394 403

33 371 389 400

34 357 378 392

35 350 392 399

36 350 378 392

37 287 329 343

38 291 319 333

Приложение 4

Таблица 58 - Концентрация питательных веществ полнорационного

комбикорма цыплят-бройлеров, %

Показатель Период вы ращивания, сут.

0-10 11-24 25-34 35-38

Сырой протеин 23,00 21,52 19,50 19,51

Сырой жир 3,18 4,04 5,10 5,40

Сырая клетчатка 3,52 4,53 4,36 5,30

Лизин 1,30 1,14 1,04 1,00

Метионин 0,70 0,63 0,60 0,65

Метионин+цистин 1,00 0,92 0,84 0,86

Линолевая кислота 1,20 1,57 2,00 2,15

Треонин 1,02 0,94 0,85 0,87

Кальций 0,95 1,04 0,72 0,72

Фосфор 0,80 0,90 0,36 0,36

Калий 0,78 0,67 0,62 0,61

Натрий 0,18 0,18 0,18 0,22

Обменной энергии в 296 305 313 314

100 г корма, ккал

ЭПО, ккал 134,9 152,0 159,1 156,9

I (риложетгае 5

УТВЕРЖДАЮ: