Агротехнические приемы повышения продуктивности и качества зерна сортов озимой пшеницы в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.09, кандидат сельскохозяйственных наук Кишев, Алим Юрьевич

• Кишев, Алим Юрьевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Кишев, Алим Юрьевич

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Агробиологические особенности озимой пшеницы.

1.2 Влияние условий возделывания на рост, развитие и продуктивность озимой пшеницы.

1.3 Качество зерна озимой пшеницы и ее оценка.

1.4 Влияние минеральных удобрений на качество зерна озимой пшеницы.

1.5 Зависимость урожайности озимой пшеницы от минерального питания

ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Агрохимическая характеристика опытного участка.

2.2 Методика проведения исследований.

2.3 Характеристика изучаемых сортов озимой пшеницы.

2.4 Метеорологические условия в годы проведения исследований.

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.?

3.1 Основные элементы структуры урожая.

3.2 Фотометрические показатели озимой пшеницы.

3.3 Роль весенних подкормок в строении растения пшеницы.

3.4 Влияние весенней подкормки на структуру урожая и продуктивность сортов озимой пшеницы.

3.5 Влияние весенней подкормки и в сочетании с гербицидами на структуру урожая и продуктивность сортов озимой пшеницы.

3.6 Некоторые особенности качества зерна озимой пшеницы.

ГЛАВА 4. СРОКИ УБОРКИ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ.

ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

ОЗИМОЙ ПШЕНЦЫ.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Агротехнические приемы повышения продуктивности и качества зерна сортов озимой пшеницы в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики»

Пшеница - основная хлебная культура. Возделывается она от северных полярных районов до южных широт пяти континентов, на площади более 230 млн.га.

Российской Федерации принадлежит ведущее место в мире по размерам посевных площадей и производству зерна.

Ключевой проблемой сельского хозяйства является гарантированное производство высококачественного продовольственного зерна. Поэтому изыскание путей увеличения урожайности и выхода зерна пшеницы высокого качества остается одной из важнейших проблем сельскохозяйственного производства. Актуальность этой проблемы особенно возрастает для зон с недостаточным, а так же неустойчивым увлажнением, какими, в частности, являются степная и предгорная зоны Кабардино-Балкарской Республики (КБР).

В зерновом балансе Кабардино-Балкарии озимой пшенице уделено значительное место как важнейшему хлебному злаку. По площади посевы пшеницы занимают второе место после кукурузы, а среди колосовых - первое. С ежегодно отводимых под ее выращивание 45 % от общей площади зерновых культур (78 тыс. га) она обеспечивает 1/3 валового сбора зерна.

В повышении, как урожая зерна озимой пшеницы, так и его качества в зонах КБР с недостаточным и неустойчивым увлажнением большое значение имеет применение удобрений. Однако, проведенные раннее немногочисленные исследования по вопросам системы удобрений озимой пшеницы в условиях КБР, как правило, до настоящего времени остается значительно ниже возможной. Исследования по физиологическому обоснованию оптимальных режимов минерального и органического питания при выращивании озимой пшеницы для получения высоких ее урожаев хорошего качества проводились в недостаточном объеме. Между тем, результаты успешно проведенных физиологических исследований могут стать научной основой мероприятий по рациональному размещению и повышению продуктивности сельскохозяйственных культур в отдельных почвенно-климатических зонах, условия которых наиболее близки к природным особенностям и потребностям самих растений.

Актуальность темы. Озимая пшеница - основная зерновая и продовольственная культура в Северо-Кавказском регионе. В связи с этим поиск путей повышения ее урожайности и качества зерна всегда были актуальными. В условиях экономического и энергетического кризиса, когда все активные средства воздействия на технологический процесс возделывания стали очень дорогими, особенно остро встал вопрос о его оптимизации. В сельскохозяйственном производстве должны использоваться пластичные сорта с более высоким уровнем адаптивности, способные лучше использовать естественное плодородие почвы, в агробиоценозе противостоять сорной растительности и болезням. Современные сорта обладают достаточной устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям среды, но, вместе с тем, не в полной мере отвечают требованиям адаптивных технологий возделывания применительно к конкретным условиям зоны.

Переход экономики страны к рыночным отношениям оказал отрицательное влияние на производство зерна и качество получаемой продукции в республике. Рост цен на энергоносители, ГСМ и средств защиты посевов привел к снижению обеспеченности хозяйств ими и уменьшению производства зерна. В этой связи возникает необходимость более полного изучения влияния весенних подкормок в сочетании с разными гербицидами на урожайность и качество сортов озимой пшеницы.

Цель и задачи исследований. Цель исследований - изучить влияние весенней подкормки в сочетании с гербицидами на урожайность и качество зерна изучаемых сортов озимой пшеницы в предгорной зоне КБР.

Для достижения этой цели предусматривалось решение следующих задач: изучение действия минеральных подкормок, а также сроков их внесения на рост, развитие, урожайность и технологические качества зерна изучаемых сортов озимой пшеницы; определение эффективности применения подкормок в сочетании с различными гербицидами под озимую пшеницу; определение динамики роста и формирования площади листьев, фотосинтетического потенциала, чистой продуктивности фотосинтеза озимой пшеницы; влияние сроков уборки на урожайность и качество зерна озимой пшеницы; определение экономической эффективности выращивания озимой пшеницы в зависимости от применения различных доз минеральных подкормок в сочетании с разными гербицидами под озимую пшеницу.

Научная новизна. Впервые в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарии изучены новые сорта озимой пшеницы по основным хозяйственно-биологическим признакам и выявлена закономерность отзывчивости к минеральным подкормкам на разных этапах онтогенеза и защиты посевов озимой пшеницы от сорняков с использованием гербицидов. Изучены сроки и дозы весенних подкормок и их влияние на урожайность и качество зерна сортов озимой пшеницы.

Практическая значимость. Выявлены новые сорта озимой пшеницы в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарии, позволяющие получать более 60 ц/га высококачественного зерна. Внедрение установленных оптимальных доз и сроков внесения минеральных подкормок позволяет повысить урожайность сортов озимой пшеницы на 5,0 - 10,0 ц/га, у которых увеличивается содержание белка и улучшается аминокислотный состав зерна.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы докладывались и обсуждались на кафедре растениеводства и селекции КБГСХА, 20022004 гг., на Международных и Республиканских НПК в 2002-2004 гг., Горского ГАУ, Владикавказ, 2003г., Самара, 2003 г., ВИЭСХ, Москва, 2004 г. По теме диссертации опубликовано 5 работ, общим объемом 0,6 усл. п. л.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 148 страницах машинописного текста, состоит из введения, 5 глав, выводов, предложений производству и приложений, содержит 25 таблиц и 19 рисунков. Список использованной литературы включает 205 наименований, в том числе 18 иностранных авторов.

Заключение диссертации по теме «Растениеводство», Кишев, Алим Юрьевич

ВЫВОДЫ

1. В результате экспериментальных исследований установлено, что внесение минеральных подкормок оказывает положительное влияние на рост, развитие, урожайность и технологические качества зерна

2. Наибольшей отзывчивостью к удобрениям характеризовался сорт Панда, урожайность которого при внесении подкормки N30 + P30 была 59,6 ц/га, что выше на 26 % районированного сорта Княжна.

3. Перспективные сорта Панда и Дельта характеризовались высокими фотометрическими показателями - площадью листьев, фотосинтетическим потенциалом, чистой продуктивностью фотосинтеза и накоплением сухой биомассы, превысивший стандарт на 3-5 %.

4. Использование гербицидов в сочетании с подкормкой значительно снижают засоренность посевов озимой пшеницы на ранних этапах онтогенеза на 88-91 % и дают хорошую прибавку урожая (16,2 %).

5. При применении гербицидов в сочетании с подкормкой наибольший результат по урожайности был получен у всех сортов на варианте Кзо+аминная соль.

6. По срокам уборки, наиболее приспособленным для условий предгорной зоны Кабардино-Балкарской Республики, является сорт Панда, который сохраняет высокую продуктивность и качество зерна в течение 15 -дневного перестоя на корню.

7. По качеству зерна, убранного в оптимальные сроки, исследуемые сорта относятся к «ценным» и «сильным» пшеницам. При перестое на корню уже через 5 суток резко снижаются все параметры качества.

8. Наибольшая сумма чистого дохода (15043 рубУга) и уровень рентабельности (235,7 %)по сравнению с контролем (20,89 %), достигнуты при внесении N30 + аминная соль.(2 л/га).

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для получения высоких и устойчивых урожаев озимой пшеницы в условиях предгорной зоны КБР, рекомендуется:

- дифференцированный подход к выбору сортов, доз минеральных удобрений и подкормок, и систем защиты растений от сорняков.

- по комплексу хозяйственно-ценных признаков наиболее эффективным для производства является сорт Панда, обеспечивающий урожай 55-65 ц/га, у которого лучшие показатели качества зерна.

- для получения максимального урожая с высоким качеством зерна следует вносить в подкормку Ызо+аминная соль (2 л/га).

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Кишев, Алим Юрьевич, 2004 год

1. Авдонин Н.С. научные основы применения удобрений. М.: Колос, 1972.-С. 23-29.

2. Агеев В.В. Особенности питания и удобрения сельскохозяйственных культур на юге России. Ставрополь, 1999.- С. 45-50.

3. Адиньяев Э.Д., Зинковский В.Н., Влияние удобрений на урожай и качество зерна озимой пшеницы в условиях орошения на лугово-черноземных почвах КБАССР и предкавказских карбонатных черноземах СОАССР. КБГУ, Нальчик, 1971.-С. 59-71.

4. Адиньяев Э.Д. Динамика накопления сухого вещества и основных элементов минерального питания в зависимости от режима орошения озимойпшеницы //Труды ГСХИ, 1974. т. 35.- С. 13-23.

5. Адиньяев Э.Д. Озимая пшеница на орошаемых землях. М.: Агро-промиздат, 1985.- С. 206.

6. Алиев Д.А. Фотосинтетическая деятельность, минеральное питание и продуктивность растений.-Баку: ЭЛМ, 1974,- С. 335.

7. Анпилогова Л.К., Левашова Г.И. Устойчивость озимой пшеницы к вредоносным болезням // Агрохимия.- 1995.- № 4,- С. 85-89.

8. Багринцева В.Н., Сафронова Т.П. О роли калийных удобрений в повышении продуктивности озимой пшеницы. // Агрохимия.- 1993.- № 6,- С.29-33.

9. Барсуков А.И. О сроках раздельной уборки яровой пшеницы // Сибирский вестник с.-х. науки.- 1979.-№ 6.- С. 14-18.

10. Барсуков А.И., Антонова О.И. Уборка: какой способ надежнее? // Земля Сибирская дальневосточная.- 1988. -№ 6.- С.23.

11. Беденко В.П. Фотосинтез и продуктивность пшеницы на юго-востоке Казахстана.- Алма-Ата: 1980.- С.222.

12. Бельтюков Jl.П., Гриценко А.А. Применение удобрений под зерновые культуры на Дону.- Зерноград: 1993.- С. 226.

13. Беркутова Н.С., Швецова И.А. Технологические свойства пшеницы и качество продуктов ее переработки.- М.: Колос, 1984.- С. 223.

14. Блохин Н.И. Формирование технологических качеств озимой пшеницы на юге Украины: Автореф. дис.канд. с.-х. наук.- Одесса: 1968.- С. 20.

15. Бондаренко В.И. и др. Озимая пшеница в степи. В кн.: Пшеница — Киев, Урожай, 1977.- С. 66.

16. Богдан П.И., Ворожбитов В.В. Твердая пшеница на Алтае.- Барнаул: 1955. С. 51.

17. Богдан П.И., Писарев Б.В. Успехи возделывания яровой пшеницы на Алтае // Яровая пшеница М., Колос, 1959. С. 258-288.

18. Бондаренко В.И., Сатарова В.Д. Водный баланс зерна озимой пшеницы в период зернообразования // Биологические основы повышения урожаев кукурузы и других полевых культур в Северной степи УССР.- Днепропетровск, 1976. С. 43-46.

19. Брюлл Дж.У. Другие болезни пшеницы // Пшеница и ее улучшение / Пер. с англ.-М., Колос, 1970. С. 405-445.

20. Василенко И.И. Достижения и перспективы развития селекции и семеноводства //Селекция и семеноводство. 1990. - № 2. С. 10-11.

21. Василенко И.И., Максимов В.Е. Некоторые приемы сортовой агротехники и семеноводства озимой пшеницы в Центральных районах Нечерноземной зоны // Селекция и сортовая агротехника озимой пшеницы- М., Колос, 1979. С. 277-286.

22. Васютин А.С. Производство зерна в Российской Федерации // Зерновыекультуры 1996.- № 2. С. 2-4.

23. Войтчишин Н.В. Селекция и семеноводство озимой пшеницы // Сб. работ СОГСС. 1950. С. 13-53.

24. Володарский Д.Я. Потери зерна от самоосыпания // Экономическая эффективность раздельного способа уборки зерновых культур,- М.: 1957. С. 162.

25. Волочкова З.Ф., Эффективность удобрений на основных типах почв. В кн.: «Агротехническая характеристика почв СССР». Районы Северного Кавказа. М. АН СССР, 1965. С. 94.

26. Гармашов В.Н. Особенности возделывания озимой пшеницы на юге Украины // Селекция и сортовая агротехника озимой пшеницы М., Колос, 1979. С. 243-252.

27. Гвозденко Д.В. Действие малых доз органических и минеральных удобрений на урожай озимой пшеницы. «Агробиология», №2, 1959. С. 51.

28. Годунова К.Н. Агротехника высокопродуктивных сортов зерновых культур-М., Колос, 1977. С. 5-78.

29. Головлева А.А. Пестициды и питание человека // Защита растений 1992.-№ 1.С. 9-11.

30. Горбатко JI.C. Вредоносность сорных растений в агроценозах озимой пшеницы в условиях зоны неустойчивого увлажнения Центрального Предкавказья: Автореф. дис.канд. с.-х. наук.- Ставрополь: 1995. С. 20.

31. Григорьев М.Ф. К вопросу оценки устойчивости озимой пшеницы к возбудителям корневых гнилей // Иммунитет сельскохозяйственных растений к болезням и вредителям М., Колос, 1975. С. 238-245.

32. Грицай А.Д. Влияние средств химизации на продуктивность озимой пшеницы // Химизация сельского хозяйства 1992.- № 1. С. 74-78.

33. Гриценко В.В. Агрохимические приемы, способствующие продвижению твердых пшениц в Нечерноземную полосу // Советскаяагрономия 1951.-№ 1. С. 60-65.

34. Губанов Я.В., Иванов В.Н. Озимая пшеница.- М.: Колос, 1983. С.359.

35. Губанов Я.В., Иванов Н.Н. Озимая пшеница.- М.: Атропромиздат, 1988. С. 303.

36. Гуляев Г.В., Дубинин А.П. Селекция и семеноводство полевых культур с основами генетики / Изд. 3-е, перераб. и доп.- М., Колос, 1980. С. 204.

37. Данилов А.Г. Формирование качества зерна озимой пшеницы и борьба с потерями урожая Харьков: 1983. С. 73.

38. Державин J1.M. Роль минеральных удобрений в интенсификации земледелия // Химизация сельского хозяйства.- 1992.- № 4. С. 3-9.

39. Джанаев Г.Г. Почвы и удобрения в Северной Осетии. Кн. Изд. Орджоникидзе. 1970. С. 475.

40. Джонстон 4.0. Листовая ржавчина // Пшеница и ее улучшение / Пер. с англ.-М., Колос, 1970. С. 347-355.

41. Дзанагов С.Х. Эффективность удобрений в севообороте и плодородии почв.- Владикавказ: 1999. С. 361.

42. Долгушин Д.А. Биологические аспекты повышения потенциальной продуктивности озимой пшеницы // Вестник с.-х. науки.- 1983.- № 12. С. 2532.

43. Дорофеев Н.В., Пешкова А.А. Развитие корневой системы озимой пшеницы во время осенней вегетации // Зерновые культуры 1997,- № 3.1. С. 71-88.

44. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта М.: Агропромиздат, 1985. С. 315.

45. Дымченко A.M., Назарова Л.Н., Жемчужина А.И. Перспективные и районированные сорта озимой пшеницы с разной устойчивостью к бурой ржавчине // Селекция и семеноводство 1990.-№ 5. С. 16-18.

46. Жемела Г.П. Качество пшеничного зерна Киев: Урожай, 1972. С. 106.

47. Жеруков Б.Х. Энергосберегающие экологически чистые технологии производства растительного белка Нальчик: Эльбрус, 1996. С. 61-92.

48. Иванова Т.И. Прогнозирование эффективности удобрений с использованием математических моделей. М.: Агропромиздат, 1989. С. 235.

49. Изменение признака морозоустойчивости озимой пшеницы в течение перезимовки / Федулов Ю.П., Пучков Ю.М., Беликова Н.М., Набоков Г.Д. // Доклады ВАСХНИЛ- 1990.- № б. С. 2-6.

50. Ишкова Т.И. Закономерности развития бурой ржавчины и мучнистой росы озимой пшеницы в Северо-Осетинской АССР и обоснование мер борьбы с ними: Автореф. дис. канд. с.-х. наук.-JI: 1978. С. 25.

51. Казанцева Н.И. Подкормка озимых повышает урожай. «Земледелие», №4. 1971. С. 56.

52. Калиненко И.Г. Азотная подкормка. «Земледелие», №3. 1968. С. 240.

53. Калиненко И.Г. Пшеницы Дона Ростов-на-Дону: Росиздат, 1979. С. 170174.

54. Канлоев М.Ж. Селекция озимой пшеницы М., 1995. С. 168-175.

55. Карпов Б.А. Определение качества зерна (в колхозах и совхозах). М: Россельхозиздат, 1972. С. 103.

56. Керефов К.Н., Куперман Ф.М. Применение удобрений под зерновые и кормовые травы. Кн. Изд. Нальчик, 1942. С. 23-35.

57. Касумов Г.К. Изменение «силы» муки твердой и мягкой пшеницы в процессе созревания в условиях богары и полива // Тр. ин-та генетики и селекции. 1970. т. 6. С. 24-47.

58. Качество зерна и продуктов его переработки по пути вниз / Трисвят-ский Л.А., Павлюченков А.К., Стрелков Е.В., Кочетков Л.И. // Зерновые культуры-1998-№ 1. С. 24-42.

59. Каштанов А.Н. Проблемы сельского хозяйства и аграрная наука России конца XX века // Доклады РАСХН- 1996- № 6. С. 3-6.

60. Кириченко Ф.Г., Литвиненко Н.А. Формирование урожая и накопление белка у сортов и форм озимой пшеницы с различной высотой растений // Вестник с.-х. науки 1982- № 10. С. 36-42.

61. Княгиничев М.И. Биохимия пшеницы // Биохимия культурных растений. М.-Л.: Сельхозгиз, 1958, т. 1. С. 5-164.

62. Коданев И.М. Агротехника и качество зерна М.: Колос, 1970. С. 232.

63. Коданев И.М. Повышение качества зерна.- М.: Колос, 1976. С. 304.

64. Коданев И.М., Ильина А.Ф. Кущение и белковость озимой пшеницы //Вестник с.-х. науки.- 1979,-№4. С. 136-137.

65. Кокина А.В. Влияние сроков уборки пшеницы на качество зерна // Тр. Горьковского СХИ. 1973. т. 59. С. 239-242.

66. Коптик И.К. Перспективы создания новых сортов озимой пшеницы для условий Белоруссии // Повыш. продуктивности и устойчивости производства зерна озимой пшеницы в СССР.- Мироновка, 1989. С. 27-29.

67. Коренев Г.В. Биологическое обоснование сроков и способов уборки зерновых культур / Изд. 2-е, доп. и перераб.- М.: Колос, 1971. С. 160.

68. Коренев Г.В. Значение правильного определения срока уборки озимой пшеницы для повышения уровня и качества урожая // Растениеводство.- Киев, 1968,вып.8. С. 169-174.

69. Коренев Г.В., Козлобаев В.В. Способ уборки и время ее начала // Зерновое хозяйство, 1985- № 7. С. 34-35.

70. Кореньков Д.А. Минеральные удобрения и их рациональное применение. «Россельхоз-издат», М., 1969. С. 56.

71. Косилова А.Н., Лукин Л.Ю., Камышова Т.В. Динамика содержания свободных аминокислот в зимующих растениях озимой пшеницы в зависимости от уровня минерального питания // Агрохимия 1994.- № 4. С. 33-39.

72. Котт С.А. Сорные растения и борьба с ними / 3-е изд., перераб. и доп.-М., Сельхозгиз, 1961. С. 317-320.

73. Кравцова Б.Е., Коренев Г.В. К вопросу о качестве озимой пшеницы, убранной в разные сроки // Тр. ВНИИЗ. 1967. т. 58-59, № 4. С. 17-29.

74. Кравцова Б.Е., Созинов А.А. О влиянии минерального питания па качество зерна озимой пшеницы в условиях Краснодарского края // Тр. КНИИ,с/х, вып. 63, 1964. С. 65-69.

75. Кружилин Р.С. Роль минеральных удобрений под озимые культуры. -М. Колос, 1991. С. 108-115.

76. Крючков Г.И., Алексеева A.M. Влияние сроков уборки урожая на качество зерна озимой пшеницы // Записки Воронежского СХИ, 1964, т 73. С. 5871.

77. Куперман Ф.М. О методике оценки качества зерна. JI. 1967. С. 267272.

78. Ларин А.П. О факторах фотосинтетической деятельности растений в посевах// Тр. Укр. с.-х. академии. 1970. вып. 31. С. 52-57.

79. Левитин М.М., Танский В.Н. Основные направления совершенствования защиты растений в интенсивных технологиях // Проблемы защиты с.-х. культур от вредных организмов в интенсивном земледелии,- Л., ВИЗР, 1991. С. 6-11.

80. Лелли Я. Селекция пшеницы: Теория и практика / Пер. с англ. Н.Б. Ро-нис.-М.: Колос, 1980. С. 384.

81. Лисинчук Г.Н. Характер генотипической корреляции урожайности зерна озимой пшеницы с элементами его структуры // Селекция и семеноводст-во.-1985.-№4. С. 16-17.

82. Личикаки В.М. Перезимовка озимых культур М.: Колос, 1974. С. 207.

83. Лукьяненко П.П. Озимая пшеница на Кубани. Кн.изд. Краснодар., 1957. С. 24-26.

84. Лытнева Н.А. Методы анализа потерь при уборке // Зерновое хозяйство, 1987.-№9. С. 24-26.

85. Льгов П.П. Хозяйственно-биологические особенности сортов озимой пшеницы в условиях орошения // Селекция, семеноводство и интенсивная технология возделывания озимой пшеницы М., Агропромиздат, 1989. С. 4857.

86. Лыфенко С.Ф., Данильчук П.В., Ериняк Н.И., Сортовые различия озимой пшеницы по площади листового аппарата и их связь с элементами продуктивности // Репродуктивный процесс и урожайность полевых культур.-Одесса, 1981. С. 7-18.

87. Майсурян Н.А. Растениеводство. Лабораторные занятия / Изд. 4-е.- М.: Сельхозгиз, I960. С. 383.

88. Максименко В.П., Коробань Н.В. Влияние сроков уборки на качество зерна яровой пшеницы в Западной Сибири // Тр. ВНИИЗ. 1970. т. 50-51. С. 144.

89. Максименко В.П., Сироткин В.В., Курдакова Н.П. Пути повышения качества зерна.-Новосибирск, 1979.- С. 186.

90. Малкандуев Х.А. Основы повышения урожайности и качества зерна озимой пшеницы и проса в центральной части Северного Кавказа.- Нальчик: 1997. С. 16-123.

91. Малкандуев Х.А., Ханиев Ю.Д. Влияние сроков сева и норм высева на урожай и качество зерна твердой пшеницы // Зерновые культуры.- 1997.-№ 1. С. 10.

92. Малюга Н.Г. Озимая сильная пшеница на Кубани. Краснодар. 1992. С. 239.

93. Манукян И.Р. Влияние элементов интенсивной технологии возделывания озимой пшеницы в предгорной зоне Северной Осетии на развитие болезней, физиологическое состояние и продуктивность растений: Автореф. дис. канд. с.-х. наук.-Л: 1992. С. 24.

94. Марушев А.И. К вопросу о стекловидности зерна и других признаков качества пшеницы // Тр. научн. конф. ВНИИЗ. 1967 вып. 58-59. С. 68-73.

95. Мединец В.Д. Весеннее развитие и продуктивность озимых хлебов М.: Колос,1982. С. 172.

96. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вып. 1. Общая часть.- М.: 1985. С.270.

97. Минеев В.Г., Павлов А.Н Агрохимические основы повышения качества зерна пшеницы М,: Колос, 1981. С. 288.

98. Митрополенко А.И. Роль озимых в решении продовольственной проблемы // Зерновые культуры 1991.-№ 4. С. 24-25.

99. Морозов А.Ф., Пугачев А.Н. Пути снижения потерь зерна при уборке урожая.- М.: Колос, 1969. С. 248.

100. Морфофизиологические показатели продуктивности и устойчивости зерновых культур / Шевлуха B.C., Шашко К.Г., Тромпель А.Ф. и др. // Доклады ВАСХНИЛ- 1982.- №7. С. 3-5.

101. Наливкин А.Н. Твердые пшеницы.-М.: Сельхозгиз, 1953. С. 150.

102. Нефедов А.В., Пыльнев В.В. Роль листьев и отдельных ярусов и остей в наливе зерна у различных генотипов озимой пшеницы // НТ бюл. ВСГИ. Одесса. 1984. С. 11-14.

103. Ничипорович А.А. Задачи работ по изучению фотосинтетической деятельности растений как фактора продуктивности М., Наука, 1966. С. 7-50.

104. Ничипорович А.А. Фотосинтез и некоторые принципы применения удобрений как средство оптимизации фотосинтетической деятельности и продуктивности растений. «Агрохимия», №1, 1971. С. 65-114.

105. Новоселов Ю.К., Шпаков А.С. Продуктивность и биоэнергетическая эффективность культур при возделывании их в кормовых севооборотах // Доклады РАСХН- 1993.-№ 1. С. 21-30.

106. Носатовский А.И. Пшеница (биология).- М.: Колос, 1965. С. 568.

107. Органические удобрения в интенсивном земледелии / Васильев В.А., Лукьяненков И.И., Минеев В.Г. и д.р. М., Колос, 1984. С. 194-207.

108. Осипов Ю.Ф., Каспарова В.П., Прокудин Е.А. Возможность получения высокого урожая озимой пшеницы при низкой норме высева // Физиологические основы формирования урожая озимой пшеницы. Тр. Ст. НИИСХ. 1977 вып. 36. С. 89-96.

109. Павлов А.Н. Накопление белка в зерне пшеницы.- М.: Наука, 1967. С. 340.

110. Пелихов П.Н. Озимая пшеница. М.: Колос, 1974. С. 22-25.

111. Перекальский Ф.М. Яровая пшеница. М.: Сельхозгиз, 1961. С. 279.

112. Петер И. Биологический урожай зерновых // Погода и урожай М., Аг-ропромиздат, 1990. С. 131-138.

113. Петинов М. В. Формирование урожая зерновых. М.: 1978. С. 53.

114. Пономарев В.И. Повышение зимостойкости озимой пшеницы,- М.: Росссльхозиздат, 1975. С. 139.

115. Попова С.Ф. Формирование урожая и потребление питательных веществ озимой пшеницы в зависимости от удобрения и предшественников (в условиях Правобережья Саратовской области): Автореф. дис.канд. с.-х. на-ук.-М.: 1975. С. 23.

116. Посыпанов Г.С., Долгодворов В.Е. Энергетическая оценка технологии возделывания полевых культур / Учебное пособие М., МСХА, 1995. С. 22.

117. Прокудин Е.А. Изменчивость компонентов структуры урожая озимой пшеницы интенсивных сортов в зависимости от агрофона // Физиологические основы формирования урожая озимой пшеницы. Тр. Ст. НИИСХ. 1977. вып. 36. С. 57-68.

118. Повышение урожайности зерновых культур / 2-е изд., перераб. и доп.-М.: Россельхозиздат, 1982. С. 9-24.

119. Пруцков Ф.М. Озимая пшеница. М. Колос, 1976. С. 205.

120. Пронин М.Е., Минеев В.Г. Удобрение озимой пшеницы при повторном возделывании. «Земледелие», №8, 1960. С. 18-22.

121. Пронин М.Е., Минеев В.Г. Поздняя подкормка озимой пшеницы мочевиной, как прием улучшения качества зерна. «Химия в сельском хозяйстве», №5, 1964. С. 144-150.

122. Прянишников Д.Н. Агрохимия. М.: Сельхозгиз, 1936.

123. Пугачев А.Н. О биологических потерях зерна в период уборки // Зерновое хозяйство.-1987.-№7.-С. 38-41.

124. Пумпянский А.Я. Технологические свойства мягких пшениц (по данным мировой коллекции ВИР). Л.: Колос: 1971. С. 320.

125. Пустынников М.А. Динамика хозяйственно-биологических признаковсортов озимой пшеницы в процессе длительного репродуцирования // Физиологические основы формирования урожая озимой пшеницы, Тр. Ст. НИИСХ.1977, вып. 36. С. 97-100.

126. Пухальский А.В., СурковаЛ.И., Максимов И.П. Селекционно-генетические аспекты создания интенсивных сортов озимой пшеницы // Селекция, семеноводство и интенсивная технология возделывания озимой пшеницы, М., Агропромиздат, 1989. С. 57-66.

127. Пушкарев П.И. Эффективность припосевного внесения удобрений под озимую пшеницу. Севкрайиздат, Ростов-на-Дону, 1982. С. 65-69.

128. Пшеничный А.Е. Сильной и ценной пшенице высокую агротехнику // Зерновое хозяйство 1987.-№6. С. 9-13.

129. Ремесло В.Н., Сайко В.Ф., Барсук Г.Е. Урожайность и качество зерна озимой пшеницы сортов Ильичевка и Мироновская 10 в зависимости от доз и соотношений минеральных удобрений // Вестник с.-х. науки. 1978. - № 6. С. 13-15.

130. Роль селекции пшеницы в мировой экономике / Наскидашвили П., На-скидашвили М. и др. // Сб. докл. междунар. конф. Тбилиси. 1997. С. 69-73.

131. Ронис Н.Б. Интенсивные системы возделывания озимой пшеницы за рубежом // Достижения с.-х. науки и практики.- 1985.- № 1. С. 49-59.

132. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна.- М.: Агропромиздат, 1990. С. 240.

133. Савицкая В.А., Синицын С.С., Шириков А.И. Твердая пшеница в Си-бири.-М.: Колос. 1980. С. 184.

134. Савченко М.П. Культура твердой пшеницы в Западной Сибири.- Омск. 1950. С. 60.

135. Савчук Е.И. Характер наследования устойчивости к бурой ржавчине гибридами озимой пшеницы // Селекция и семеноводство 1989.- № 5. С. 2627.

136. Сайко В.Ф. Особенности сортовой агротехники озимой пшеницы мироновских сортов // Селекция и сортовая агротехника озимой пшеницы М.,1. Колос, 1979. С. 221-232.

137. Самсонов М.М. Качество зерна районированных сортов пшеницы // Приемы и методы повышения качества зерна колосовых культур. Л., 1967.1. С. 34-39.

138. Сандрухадзе Б.И., Пома Н.Г. Озимая пшеница Немчиновская 52 // Селекция и семеноводство 1992.- № 2-3. С. 32-34.

139. Саранин К.И. Озимая пшеница, М.: Моск. раб. 1973 С. 152.

140. Светов В.Г., Ермаков В.В. Влияние фунгицидов на продуктивность и качество зерна // Зерновые культуры.- 1995.- № 2. С. 24.

141. Свисюк И.В. Погода и урожайность озимой пшеницы на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье.- JL: Гидрометеоиздат, 1988. С. 208.

142. Свисюк И.В. Погода, интенсивная технология и урожай пшеницы. Л.: Гидрометеоиздат, 1989. С. 226.

143. Селаври А.К. Влияние сроков и способов внесения удобрений под озимую пшеницу по данным сети географических опытов. «Бюллетень всесоюзного научно-исследовательского института удобрений и агропочвоведения», №5, 1968. С. 112.

144. Симакин А.И. Пути эффективного использования минеральных удобрений под озимую пшеницу на Северном Кавказе. «Методические указания по географической сети опытов с удобрениями», вып.-17. ВИУА, М., 1990. С. 96-110.

145. Синицын С.С., Зелова Л.А., Овчинников П.П. Еще раз о стекловидно-сти зерна // Зерновое хозяйство.- 1987.- № 6. С. 13-15.

146. Скуридина З.М. Производство высококачественного зерна пшеницы в США // Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития. 1990. -№ 4. 157. С. 16-25.

147. Собко Л.А. Производство качественного зерна озимой пшеницы. М.: Колос, 1981. С. 11-48.

148. Созинов А.А. Проблемы улучшения качества зерна // 50 лет ВАСХ-НИЛ.-М., Колос, 1979. С. 207-225.

149. Созинов А.А. Урожай и качество зерна.- М.: Знание, 1976. С.63.

150. Созинов А.А., Жемела Г.П. Улучшение качества зерна озимой пшеницы и кукурузы.- М.: Колос, 1983. С. 270.

151. Степанов А.И. Экономика производства и повышение качества зерна.-М., Колос, 1978. С. 3-6.

152. Стефановский И.А. Засухоустойчивость пшеницы,- M.-JL: Сельхозгиз, 1950.-С. 224.

153. Стихии М.Ф., Денисов П.В. Озимая рожь и пшеница в Нечерноземной полосе / Изд. 2-е, перераб. и доп.- JI., Колос, 1977. С. 28-38.

154. Суднов П.Е. Агротехнические приемы повышения качества зерна пшеницы. ГЛ.: Колос, 1965. С.191.

155. Суднов П.Е. Повышение качества зерна пшеницы / 2-е изд., перераб. и доп.-М.: Россельхозиздат, 1996. С. 96.

156. Таранова А.Н. Аминокислотный состав белков пшеницы в зависимости от сорта, места произростания и полива, «Биохомия», т. 16, вып.З. С. 2329.

157. Тещенко Ю.Ф., Жемела Г.П. и др. Урожай, технологические и семенные качества озимой пшеницы в зависимости от предшественников и удобрений. Ж. Доклады ВАСХНИЛ, №8. С. 102-114.

158. Титова О.В. Зависимость мукомольных и хлебопекарных качеств пшеницы от сроков и способов ее уборки // Уч. записки Туркм. ГУ, 1987. С. 1928.

159. Уваров Ю.М. Биологическая характеристика исходного материала для селекции озимой пшеницы в условиях Иркутского района: Автореф. дис.канд. с.-х. наук,- Иркутск: 1972. С. 26.

160. Удалов А.В. Биологическое обоснование сроков уборки озимой пшеницы // Современные проблемы совершенствования элементов интенсивной технологии выращивания пшеницы в Ростовской области / Донск. гос. аг-рарн. ун-т. Персиановка. 1993. С. 76-79.

161. Уланова Е.С. Агрометеорологические условия и урожайность озимойпшеницы.- Л.: Гидрометеоиздат, 1975. С. 299.

162. Федоров Н.И. Продуктивность пшеницы: Саратов: 1980. С. 174.

163. Федорова Н.А., Бойко Г.И., Лысенко Н.В. Влияние удобрений на урожай и качество зерна озимой пшеницы в условиях лесостепи и полесья УССР. Л., Труды ВАСХВИЛ, 1987. С. 158.

164. Федосеев А.И. Погода и эффективность удобрений.- Л.: Гидрометеоиздат, 1985. С. 144.

165. Филипьев Н.Д., Созинов А.А. Действие удобрений на урожай и качество зерна озимой пшеницы. «Вестник сельскохозяйственной науки», №10, 1966. С. 45-52.

166. Флуга И.Г. Изучение фотосинтетической поверхности растений.- Кишинев: 1975. С. 179.

167. Ханиев М.Х. Монография «Озимая пшеница в Кабардино-Балкарии (в соавторстве). Нальчик, кн. Изд. 1965. С. 3-56.

168. Ханиев М.Х. Влияние сроков подкормок азотным удобрением на урожай и качество зерна озимой пшеницы, «Орощение и урожай», Нальчик, 1966. С. 3-79.

169. Ханиев М.Х. Технологические свойства пшеницы центрального Кавказа и пути их улучшения (в соавторстве). Труды Карачаево-Черкесской сельскохозяйственной опытной станции. Черкесск, 1970. С. 14.

170. Ханиев М.Х. Пшеница в засушливой степи. «Сельские зори», «1, 1971. С. 12-25.

171. Ханиев М.Х. Белок в озимой пшенице. «Земледелие», «8, 1971. С. 4-10.

172. Ханиев М.Х. Пути повышения качества зерна озимой пшеницы в Кабардино-Балкарии (в соавторстве с Канлоевым М.Ж), Нальчик, 1971. С. 3-85.

173. Ханиев М.Х. Удобрение и качество зерна озимой пшеницы в экологических зонах Кабардино-Балкарии. Труды КБГСХОС, вып.2, Нальчик, 1974. С. 65.

174. Ханиев М.Х. Эффективность удобрений и орошений под озимую пшеницу в КБАССР. Нальчик, 1974. С. 44-56.

175. Ханиев М.Х. Удобрение озимой пшеницы в Кабардино-Балкарии (в соавторстве). «Земледелие», №10, 1976. С. 31.

176. Ханиев М.Х. Озимая пшеница в Кабардино-Балкарии. Нальчик, изд. «Эльбрус» (в соавторстве), 1979. С. 62.

177. Ханиев М.Х. Эффективность удобрения озимой пшеницы на различных почвах. В кн.: «рекомендации по повышению продуктивности земледелия в Кабардино-Балкарии». Нальчик, изд. «Эльбрус», 1982. С. 3-22.

178. Ханиев М.Х. Удобрения озимой пшеницы в степной зоне КБАССР. «Земледелие», №4, 1983. С. 9-34.

179. Ханиев Ю.Д. Особенности возделывания озимой твердой пшеницы в степной зоне Кабардино-Балкарской Рспублики: Автореф. дис.канд. с.-х. на-ук.-Нальчик: 1998. С. 4.

180. Церлинг В.В. Физиологические основы формирования урожая // Земледелие." 1993.-№7. С.11-13.

181. Церлинг В.В. Применение удобрений с учетом потребности растений. М., 1987. С. 13-19.

182. Часовитин Е.М., Абрамянц Ю.П. Озимая пшеница в Моздокской степи Орджоникидзе, Ир, 1971. С. 12-14.

183. Черкасов А.Н. Стартовое удобрение // Земледелие.- 1993.-№ 7. С. 4142.

184. Шевлуха B.C. Проблемы и задачи селекции сельскохозяйственных растений // Селекция и семеноводство.- 1989.-№5.- С. 2-8.

185. Шумаков А.Д. Эффективность повышения доз минеральных удобрений под озимые культуры. JI. Колос, 1978. С. 22-30.

186. Anon N.Spatdungung okonomisch sinnvoll, aber auch okologisch richtig einsetzen. DLZ-landtechn. Z 1987. P. 129-132.

187. Cabeza С, Kin A., Ledent J.F. Effect of water shortage on main shoot development and tillering of common and spelt wheat // J. Agron. Crop. Sci.—1993.— 170, No 4.- P. 243-250.

188. Davidson S.Z. Some effect of leaf area control on the yield of wheat // Aust. s. ofAgric. Research- 1965.-v.16.-5.-P. 721-731.

189. Denner P., Nitsch V. Hohe Getreideertrage mit guter Qualitet sichern Nahrungsgetreidefonds. Getreidebestanden. Saat und Pflanzgut. 1987. P. 89-90.

190. Finklace A., Me Kormel Age of corn, yield and quality.- Cereal Res. Comm., 1963, V 5, P. 623-630.

191. Formanova Marketa, Sebesta Josef Adult plant resistance of winter wheat to powdery mildew // Res. InsU of Corp. Prod. Annu. Rep. 1993.- Praha-Ruzune,1994.-P. 29.

192. Granade G.V., Sweeny D.W., Willis W.G. Increasing yield and reducing disease on wheat with Pand К fertilization. Better Gropsl990. №74, 2, P. 26-70.

193. Hsu P., Walton P. The inheritance of morphological and agronomic characters in spring wheat // Euphytica,1970- v. 19.- 1.- P. 54-60.

194. Klassen M. Der Mehltaueine Geissell im Weizenbaula. Landw.2. Reinland,1973. P. 221-234.

195. Kreiiz E. Wirknngen von Fruchtfolge und Intensivierungsmassnamen auf den Rohproteingehalt im Kom zweier Winterweizen Sorten auf Schwarzerde //Tag.- Ber/. Akad. Landwirtsch. Wiss DDR. Berlin.1984. P. 135-140.

196. Moule C. Ble dur. Tnticum durum Cerea les: Fhytotechinie spee Bases ski et techn dele production des primeiples ecpeces de, grande culture en Franse // Fechnigues d avenir agriculture.-Paris.- 1980.- P. 141-153.

197. Muller J., Niendorf E. Hohe Getreiderproduktion stabil und gebrauchswertonentiert in der LPG Pflanzenproduktion Welsickendorft. 1987. P. 99102.

198. Nielbock W. Meller J. Bestandsaufbau, Bestandsentwicklung,

199. Ertragsstruktur und Gebrauchswert von Wintergerste und Winter-weizen. Getreidewirtschaft. 1990. P. 161-170.

200. Patel A., Sutaria M. Respose of hybrid bajra to varying seed rates and depths of Sowing. Agr. Agro-ind. 1973. P. 65-71.

201. Stone P.J., Nicolas M.E. A survey of the effects of high temperature during grain filling on yield and quality of 75 wheat cultivars // Austral. J. Agr. Res.-1995.— 46, JV 3.- P 475-492.

202. Tamazaki W.T. Soft wheat quality of presere Narvested wheat- Crop. Sci., 1976, V. 16, .№4, P. 1132-1136.

203. Triboi E., Leblevenc L. Temperature effects on grain growth and protein fraction accumulation in winter wheat: Abstr. Annu. Meet. Soc. Exp. Biol, st. Andrews, Apr., 1995 111. Exp. Bot- 1995.-46, Suppl.-P. 3.

204. Zimmermann G. Finfluss der Saatzeit auf Ertrags und Qualitatseigenschaften neuerer Wintei"weizensorten. Bajerjandw.jb. 1989. P. 4449.1. Ч"