Формирование адаптивного механизма корпоративного управления в отраслях пищевой промышленности тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, доктор экономических наук Печеная, Людмила Тимофеевна

• Печеная, Людмила Тимофеевна
• доктор экономических наук
• 2007

Оглавление диссертации доктор экономических наук Печеная, Людмила Тимофеевна

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТРАНСФОРМАЦИИ МЕХАНИЗМА КОРПОРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ.

1.1. Генезис корпоративного управления.

1.2. Теоретические подходы к содержанию и смысловой сущности корпоративных образований.

1.3. Трансформация механизма корпоративного управления в условиях конкуренции.

ГЛАВА II. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ АДАПТИВНОГО РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ НА БАЗЕ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ НОРМИРОВАНИЯ РЕСУРСОВ

2.1. Научные подходы к адаптивному развитию предприятий в условиях рынка.

2.2. Роль ассортиментной политики в адаптивном развитии хозяйствующих субъектов.

2.3. Управление ассортиментной политикой предприятия на основе разработки брендинг-стратегии.

2.4. Совершенствование нормирования ресурсов как фактор адаптивного корпоративного развития.

2.4.1. Принципиальные положения создания нормативной базы корпораций.

2.4.2. Нормирование затрат на производство продукции пищевой промышленности.

2.4.3. Использование технических ресурсов производства и их нормирование

2.4.4. Методы нормативного планирования трудовых ресурсов на предприятиях пищевой промышленности.

ГЛАВА III. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ КОРПОРАТИВНЫХ ОБРАЗОВАНИЙ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ.

3.1. Современные тенденции развития рынка пищевой продукции РФ в аспекте объективных предпосылок формирования корпораций.

3.2. Анализ предпосылок формирования корпораций на основе интеграции товаропроизводителей.

3.3. Оценка практического опыта формирования и функционирования интегрированных структур в агропромышленном комплексе России.

3.4. Особенности интеграции предприятий в компании корпоративного типа (на примере масложировой промышленности).

ГЛАВА IV. МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ АДАПТИВНОГО МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ КОРПОРАТИВНЫМИ СТРУКТУРАМИ.

4.1. Концепция корпоративного управления на основе разграничения функций.

4.2. Методические положения по трансформации экономического механизма управления корпорацией.

4.3. Методические рекомендации по формированию механизма оказания корпоративных услуг.

Глава V. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОРПОРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ С УЧЕТОМ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ.

5.1. Методология формирования ассортиментной политики предприятия.

5.2. Экономико-математические методы кластерного моделирования рыночной ситуации.

5.3. Стратегические направления формирования адаптивного ассортимента продукции.

5.4. Метод оценки влияния ассортиментной политики на адаптивность развития корпорации.

5.5. Концепция адаптивного развития корпораций на основе совершенствования ассортиментной политики.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование адаптивного механизма корпоративного управления в отраслях пищевой промышленности»

Обострение конкурентной борьбы на российском рынке продовольственных товаров, снижение эффективности деятельности отечественных предприятий и другие негативные последствия, связанные с трансформацией централизованной экономики в рыночную систему хозяйствования, привели к необходимости поиска адекватных методов, обеспечивающих защиту интересов национального рынка продуктов питания и противостояние экспансии крупных иностранных компаний. Мировой и отечественный опыт работы предприятий в условиях жесткой конкуренции показал, что наиболее действенной мерой является объединение усилий товаропроизводителей путем консолидации капитала, и образования на этой основе различных корпоративных структур, обладающих более высоким научно-техническим потенциалом, гибкими экономическими механизмами управления, возможностями выпуска продукции со сравнительно низкими издержками и быстрой адаптации в изменчивой рыночной среде.

Это стало главной предпосылкой (практически во всех отраслях пищевой промышленности АПК) создания отраслевых холдинговых компаний, горизонтально и вертикально интегрированных комплексов, а также процессов взаимопроникновения предприятий путем покупки акций, территориальной, внутри- и межотраслевой интеграции. В условиях, когда традиционные механизмы управления хозяйственной деятельностью не способны обеспечить ожидаемый результат, для координации действий всех субъектов в составе объединения необходима соответствующая трансформация экономических взаимоотношений между ними. Интеграционные процессы требуют проработки и решения задач в области построения адаптивных моделей управления корпоративными структурами, разграничения функций и полномочий между управляющей и управляемой подсистемами. Неопределенность и изменчивость рыночной среды, а также жесткая конкуренция, характерная для рынка продовольственных товаров, подчеркивают необходимость использования современных экономических методов и инструментов, позволяющих принимать стратегические решения в области планирования, организации производства, сбыта и ассортиментной политики. Все изложенное подтверждает актуальность научно-методического обеспечения в области формирования адаптивного механизма взаимодействия хозяйствующих субъектов (товаропроизводителей) в составе консолидированного объединения.

Степень изученности проблемы. Вопросы корпоративного управления получили достаточно широкое освещение в работах зарубежных и российских экономистов: Ансоффа И., Берли А., Минза Дж., Бартенева А. Е., Вере-тенникова Н. П., Голубева А. А., Драчевой Е. Л., Леонтьева Р. Г., Либма-на А. М., Мащенко В. Е., Страховой Л. П., Хабаровой И. Ю. и ряда других. Однако проблема экономических взаимоотношений субъектов корпоративных структур в условиях конкуренции российского рынка не получила всестороннего обоснования и нуждается в соответствующей теоретической и методической проработке. Так, в экономической литературе отсутствует общепризнанный (единый) терминологический аппарат понятий «корпорация», «корпоративное управление», что сдерживает разработку типовых научно-методических положений, определяющих порядок взаимодействия субъектов объединения. По-прежнему остаются открытыми вопросы методического обеспечения взаимоотношений субъектов в составе корпораций. Изучение отечественной и зарубежной литературы и накопленного опыта по данной проблеме указывает на необходимость проведения углубленных научных исследований по формированию механизма взаимоотношений субъектов консолидированных образований в условиях конкуренции.

Проблемы разработки моделей экономического развития консолидированных объединений в пищевой промышленности РФ являются объектом широкой дискуссии и до настоящего времени не нашли однозначного решения. Несмотря на существенный вклад в теорию и практику экономического развития пищевых предприятий в условиях конкуренции Богомоловой И.П.,. Грузинова В. П, Гусева В. В., Жигалова А. Н., Закшевского В.Г., Магомедова М. Д., Рябовой Т. Ф., Хорева А. И., Шишкина А.Ф. и других ученых, до настоящего времени не выработан единый научный подход к формированию адаптивного механизма корпоративного управления, что подчеркивает актуальность решения этой проблемы.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является развитие теоретических и научно-методических положений по формированию адаптивного механизма корпоративного управления с учетом использования действенных инструментов рыночной экономики.

Для достижения поставленной цели сформулированы и решены следующие задачи, которые, по мнению автора, являются ключевыми в совершенствовании адаптивного механизма корпоративного управления:

1. Исследованы теоретические подходы к содержанию понятий «корпоративные образования» и уточнена их смысловая сущность;

2. Обоснована концепция трансформации механизма корпоративного управления в условиях конкуренции, в рамках которой раскрыта экономическая природа адаптивного развития предприятия;

4. Построена модель адаптивного развития предприятия на основе совершенствования ассортиментной политики;

5. Усовершенствована методология трансформации экономических взаимоотношений субъектов корпорации путем преобразования управленческих функций в услуги, позволяющая внести конструктивные изменения в систему управления корпоративными звеньями;

6. Разработана методика определения затрат и расценок на услуги в составе функций управляющего органа корпорации, учитывающая специфику предприятий пищевой промышленности и способствующая упорядочиванию системы взаиморасчетов между субъектами объединения на основе совершенствования нормирования;

7. Обоснован метод определения эффективности централизации управления, позволяющий дать адекватную оценку трансформации внутрикорпоративных взаимоотношений;

8. Разработана универсальная методика формирования ассортиментной политики с выделением кластерных групп по потребительским признакам продукта;

9. Предложен метод оценки влияния ассортиментной политики на адаптивность развития предприятия;

10. Выработаны ключевые направления адаптивного экономического развития предприятий пищевой промышленности.

В качестве объекта исследования в диссертации выбраны предприятия пищевой промышленности.

Предмет исследования составила совокупность теоретических, научно-методических положений по формированию адаптивного механизма управления субъектами корпоративных структур с учетом трансформации экономических взаимоотношений между ними.

Методология исследования. Теоретической и методологической основой проведенного исследования явились научные труды отечественных и зарубежных ученых в области теории и практики формирования взаимоотношений хозяйствующих субъектов в составе объединения, а также нормативно-правовые и методические документы по вопросам корпоративного управления и экономического развития предприятий.

Информационную базу исследования составили официальные материалы Федеральной службы государственной статистики; научные публикации периодической печати по исследуемой тематике; уставные документы корпораций; а также показатели деятельности предприятий пищевой промышленности, собранные непосредственно автором.

Научная новизна исследования заключается в разработке комплекса научно обоснованных теоретических и методологических понятий и рекомендаций в области формирования адаптивного механизма корпоративного управления и определяется следующими результатами:

1. Обоснованы отличные от традиционных научные подходы к формированию адаптивного механизма управления предприятиями в составе объединения, способствующие совершенствованию функционирования интегрированных структур, среди которых: уточненная сущность экономической категории «корпорация», систематизация форм интеграции и разработанная классификация видов корпоративных образований;

2. Выполнена систематизация функций управления корпорацией, отличие которой состоит в выборе системных критериев их разграничения по группам «централизованные» и «оперативные», что позволяет исключить дублирование управленческих воздействий по каждому из интегрантов и в целом по корпорации и адаптироваться к условиям изменчивой рыночной среды;

3. Обоснована концепция формирования экономических взаимоотношений субъектов интегрированной структуры, в основу которой положен отличный от существующих метод альтернативного выбора интегрантом состава функций, подлежащих выполнению на возмездной основе, что будет способствовать упорядочиванию системы внутрикорпоративных взаиморасчетов;

3. Раскрыта экономическая природа адаптивного развития предприятия, отличная выделением особой роли ассортиментной политики и нормирования в данном процессе, что способствует упорядочиванию теоретических представлений в этой области. Адаптивное развитие предприятия - это, основанный на нормировании, процесс позитивных изменений экономических параметров деятельности, за счет адекватного реагирования на динамику рыночной среды комплекса всех его подсистем, ведущая роль в котором принадлежит ассортиментной политике, как оператору основной рыночной компоненты - товара;

5. Научно обоснована методология, включающая методические положения по определению затрат и расценок за услуги корпоративного характера, отличительной чертой которых является алгоритм, учитывающий специфику выполняемых функций, что создает базу для экономии трансакционных издержек интегрированной структуры;

6. Разработан метод определения экономического эффекта, полученного в результате централизации управления, отличающийся всесторонней адекватной оценкой трансформации внутрикорпоративных взаимоотношений и позволяющий более точно устанавливать результаты деятельности интегрированной структуры;

7. Построена модель адаптивного развития предприятия на основе совершенствования ассортиментной политики, отличительным свойством которой является обоснование производственно-потребительской трансформации взаимосвязанной триады элементов «продукт», «товар» и «брэнд», что позволяет учитывать этот фактор при формировании ассортимента продукции

8. Разработана методика формирования ассортиментной политики, отличие которой состоит в выделении кластерных групп по потребительским признакам продукта. Основу методики составляет экономико-математическая модель, включающая алгоритм, учитывающий состояние сегментов рынка, что способствует более точному формированию ассортимента продукции, выбору ассортиментных стратегий и планированию производственной программы в целом по объединению;

9. Предложен метод оценки влияния ассортиментной политики на адаптивность развития корпорации. Степень совершенствования ассортиментной политики отражается обобщающим индексом адаптивности, где отличительной особенностью подхода является системность набора показателей, комплексно характеризующих экономическое состояние предприятия во взаимосвязи с изменениями выпуска продукции и колебаниями рыночной среды;

10. Выработаны ключевые направления адаптивного развития корпоративных структур пищевой промышленности с учетом их специфики и обоснованной классификации факторов влияния, в которых в отличие от традиционного подхода определяющая роль отводится нормированию ресурсов и ассортиментной политике как факторам, способствующим эффективной реализации их потенциала на рынке, совершенствованию планирования и управления компанией.

Практическая значимость результатов исследования. Выводы и рекомендации, а также методики, обоснованные в диссертации способствуют созданию методической базы для управления корпоративными структурами в пищевой промышленности. В частности, разработанная модель взаимоотношений субъектов в составе корпорации, методики управления основными параметрами хозяйственного функционирования данных структур и оценки их эффективности позволяют объективно разграничить полномочия субъектов корпорации, определить систему денежных взаимоотношений, что необходимо для формирования адаптивного механизма функционирования предприятий. Практическое значение имеют научные и прикладные разработки, в которых содержатся: методика построения матричной модели выбора ассортимента продукции; модель адаптивного развития предприятия на основе совершенствования ассортиментной политики; основные направления адаптивного развития предприятий пищевой промышленности. Использование методических положений, изложенных в диссертационной работе, обеспечит рост эффективности управления субъектами корпораций пищевой промышленности.

Обоснованный в диссертации комплекс методических рекомендаций был разработан в рамках Государственного контракта Минсельхоза РФ и нашел отражение в государственных научных отчетах о НИР. Научно-методические разработки, выводы и предложения также могут быть использованы для дальнейших научных исследований.

Апробация работы. Основные выводы и рекомендации, сделанные в диссертационной работе, были представлены:

- на научно-практической конференции «Проблемы экономики, менеджмента и маркетинга в отраслях АПК», Москва, МГУПП, 2002 г.;

- на Международной научно-практической конференции «Роль региональной экономики в становлении развитого экономического пространства», Киров, 2002 г.;

- на I - V Всероссийских научно-технических выставках-конференциях с международным участием «Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации», Москва, МГУПП, 2003 - 2007 гг.;

- на научно-практической конференции «Теоретические и практические аспекты экономики, менеджмента и маркетинга в отраслях АПК», Москва, МГУПП, 2004 г.;

- на научно-практической конференции «Актуальные проблемы экономики, менеджмента и маркетинга в отраслях АПК», Москва, МГУПП, 2005 г.;

- в отчете о НИР № 9. 11, 2001 г. «Разработать нормы расхода материалов и нормы потребности оборудования по номенклатуре Госплана СССР и Госснаба СССР»;

- в отчете о НИР № Д 8, 1985 г. «Разработать нормы расхода основных рабочих органов машин для крупозаводов»

- в отчете о НИР «Разработать отраслевую систему прогрессивных технико-экономических норм и нормативов по видам работ и затрат (экономии) труда, сырья материалов и топливно-энергетических ресурсов, нормативов использования производственных мощностей и удельных капитальных вложений, норм и нормативов определения потребности в оборудовании и кабельных изделиях", утв. Минзагом СССР в 1984 г.;

- в отчете о НИР № 11.02.18, 1985 г. «Разработать и представить на утверждение отраслевые технико-экономические нормы и нормативы по труду для предприятий системы Министерства хлебопродуктов СССР»;

- в отчете о НИР № 9. 01. 30, 1985 г. «Разработать и подготовить к утверждению отраслевые методические указания по применению нормативного метода учета материальных затрат на производство и калькулирование нормативной (плановой) и фактической себестоимости продукции»;

- в отчетах о НИР «Разработать методику оценки технико-экономического уровня предприятий хлебопродуктов». М.: ВНПО «Зерно-продукт», утв. 1991, 1992 гг.;

- в отчете о НИР № 6.03. 25 от 25. 12. 1992 г. «Создать систему маркетинга для производственных объединений и предприятий хлебопродуктов ВНПО «Зернопродукт»;

- в отчете о НИР № 2367 от 19.12, 2001 г. «Проведение научных исследований и разработка организационно-экономической модели центров ИКС и мероприятий по формированию рынка информационно-консультационных услуг в АПК», выполненной в рамках Государственного контракта Минсель-хоза РФ;

- в отчете по НИР № 1628 от 22. 10, 2002 г. «Проведение научных исследований по разработке рекомендаций по оказанию платных услуг, предоставляемых информационно-консультационными службами сельхозтоваропроизводителям», выполненной в рамках Государственного контракта Минсельхоза РФ;

- в отчете о НИР в рамках договора с Федеральным государственным унитарным предприятием «Государственный научно-исследовательский институт развития налоговой системы» (ГНИИ РНС) № 9 - ФА от 22. 05. 2006 г. «Исследование вопросов организации работы отделов учета и отчетности местного и регионального уровней и их взаимодействие с другими подразделениями соответствующего территориального налогового органа в целях обеспечения своевременного наполнения информационного ресурса "Расчеты с бюджетом регионального уровня и подготовка предложений по ее совершенствованию".

Обоснованные в диссертации методики определения затрат на услуги и оценки эффективности были приняты для практического использования на ЗАО «Воронежская хлебная компания», ЗАО «Семилукихлеб», ЗАО «Управляющая компания ЭФКО», ОАО Мукомольный комбинат «Воронежский», ООО «ОЛСАМ», ОАО «Разгуляй», Научно-производственное объединение ЗАО «Витасоль», ОАО «Ярпиво», ОАО «Московское областное объединение хлебопродуктов». Отдельные разработки автора используются в учебном процессе Московского государственного университета пищевых производств при изучении дисциплин: «Экономика и планирование производства», «Экономика и организация производства», «Менеджмент и маркетинг», «Маркетинг», «Управление затратами».

Положения, выносимые на защиту. На защиту выносятся следующие теоретические и методологические положения:

1. Экономический механизм управления корпоративными образованиями, определяемый формой интеграции предприятий пищевой промышленности;

2. Классификация функций управления корпорацией на основе системных критериев их разграничения;

3. Теоретические подходы к экономической категории «адаптивное развитие» с выделением роли ассортиментной политики и нормирования ресурсов в данном процессе;

4. Модель адаптивного развития предприятий на основе трансформации взаимосвязанной триады элементов «продукт», «товар», «брэнд»;

5. Концепция трансформации экономических взаимоотношений субъектов интегрированной структуры на основе выбора состава функций, подлежащих выполнению на возмездной основе;

6. Методический подход определения затрат и расценок за услуги корпоративного характера, направленный на экономию трансакционных издержек;

7. Метод определения экономического эффекта, позволяющий адекватно оценить трансформацию внутрикорпоративных взаимоотношений;

8. Методика формирования ассортиментной политики на основе выделения кластерных групп по потребительским признакам продукта;

9. Метод оценки влияния ассортиментной политики на адаптивное развитие предприятия;

10. Ключевые направления адаптивного развития предприятий пищевой промышленности с учетом отраслевой специфики и классификации факторов влияния.

Публикации. Основное содержание диссертационной работы опубликовано в 5-х монографиях, учебниках и учебных пособиях, статьях и других источниках общим объемом 238,52 п.л., в том числе авторских - 75,5 п.л. Публикации в полной мере отражают полученные научные и практические результаты, выводы и предложения.

Объем и структура работы. Диссертация объемом 340 страниц основного текста состоит из введения, 5 глав, выводов и предложений, приложений. Работа включает 59 таблиц, 32 рисунка и 430 наименований литературных источников.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Печеная, Людмила Тимофеевна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Рассмотрены теоретические подходы к трактовке понятия «корпорация», позволившие раскрыть сущность этой экономической категории, дать уточненное определение, систематизировать область научных понятийных представлений, обосновать классификацию типов корпоративных объединений, разработать механизм трансформации экономических отношений субъектов интегрированных образований. Под корпорацией предложено понимать организационно-управленческую структуру, включающую управляемую (ряд интегрантов - хозяйствующих субъектов разного статуса и уровня самостоятельности) и управляющую (интегратора - штат профессиональных менеджеров) подсистемы, механизм взаимодействия которых основан на трансформации управленческих функций в возмездные услуги, что способствует координации взаимоотношений между ними и эффективной деятельности системы в целом.

2. Анализом установлено, что предприятия в составе объединений имеют более высокие результаты хозяйствования по сравнению с самостоятельно функционирующими организациями. Вместе с тем, изменения в аппарате управления без соответствующего методического обоснования приводят к целому ряду негативных последствий (дублированию или, наоборот, исключению функций, необходимых для эффективной работы; снижению квалификации персонала; неоправданному раздуванию аппарата управления), влекущих за собой рост управленческих затрат. Это подчеркивает необходимость научного подхода к разграничению функций между субъектами объединения. Систематизация совокупности управленческих функций на основании установленных разграничительных критериев по группам: «централизованные» и «оперативные» создает методическую основу для рационального альтернативного их распределения между управляющей и управляемой подсистемами корпорации, позволяет исключить дублирование управленческих воздействий и адаптироваться к условиям изменчивой рыночной среды.

3. Выделены ключевые особенности формирования национальной модели корпоративного управления, среди которых: постоянное перераспределение собственности в компаниях; двойственная роль государства, выступающего как в качестве собственника, так и регулирующего органа; недостаточное практическое использование законодательных актов в области защиты прав акционеров; слабость традиционных «рыночных» механизмов корпоративного управления; сосредоточение функций контроля мажоритарными акционерами и другие. С целью преодоления негативного влияния факторов внешней среды и внутренних диспропорций обоснована концепция формирования экономических взаимоотношений субъектов интегрированной структуры, на основе альтернативного выбора интегрантом состава функций, подлежащих выполнению на возмездной основе, что будет способствовать упорядочиванию системы внутрикорпоративных взаиморасчетов.

4. Исследованы теоретические подходы российских и зарубежных ученых к проблеме экономического развития предприятий, что позволило систематизировать область научных представлений и выделить основные его формы: устойчивое, гибкое и адаптивное. В диссертации дано уточненное определение экономической категории «адаптивное развитие корпорации». Под адаптивным развитием корпоративной структуры следует понимать, основанный на нормировании, процесс позитивных изменений экономических параметров деятельности, за счет адекватного реагирования на динамику рыночной среды комплекса всех ее подсистем, ведущая роль в котором принадлежит ассортиментной политике, как оператору основной рыночной компоненты - товара.

5. Выявлено, что в практике деятельности корпоративных образований пищевой промышленности отсутствуют методические рекомендации по централизованному выполнению управленческих функций (услуг) на возмездной основе. Обоснованная в диссертации методология предусматривает общий порядок исследования и включает разработанные методики расчета затрат и расценок за услуги. С целью упорядочивания системы взаиморасчетов между субъектами объединения в соответствии со спецификой выполняемых функций алгоритмом расчета учтены: коэффициент загрузки персонала, индекс трудоемкости, показатель дисконта. Использование данных методических положений в практике управления корпорациями обеспечит экономию трансакционных издержек. Разработанные в диссертации методики внедрены в деятельность информационно-консультационных центров, а также приняты руководством ряда предприятий для практического использования.

6.Установлено, что существующие методы оценки деятельности корпораций не отражают происходящие на рынке изменения. Для более точного учета возможностей компании в совокупности с факторами влияния рыночной среды предложен метод определения экономического эффекта, полученного в результате централизации управления, позволяющий дать адекватную оценку трансформации внутрикорпоративных взаимоотношений интегрированной структуры. Комплекс расчетов, выполненный на примере корпорации «ЭФКО», показал, что годовая экономия управленческих затрат составит около 15,6 млн. руб. ежегодно.

7. Изучены особенности формирования ассортиментной политики в рыночных условиях и ее влияние на адаптивное развитие предприятия. Это позволило разработать методические положения, в рамках которых сформирована модель, в основу которой положена взаимосвязь производственно-потребительской трансформации триады элементов «продукт», «товар» и «бренд», создающая базу для формирования научного подхода к совершенствованию управления ассортиментом продукции компании. Использование данных методических положений позволит ориентировать на совершенствование корпоративной культуры, улучшить организацию и планирование производства во всех структурных звеньях компании и повысить эффективность процесса управления объединением в целом.

8. Исследованы методические подходы к формированию ассортиментной политики предприятия, показавшие, что разработанные модели не позволяют в едином комплексе учитывать весь спектр характеристик продукции, выпускаемой пищевой промышленностью. Поэтому большинство товаропроизводителей при планировании и прогнозировании ассортимента ориентируются на традиционно сложившиеся сегменты за прошлый период. Для совершенствования методического обеспечения разработана универсальная методика, в которой при формализации процедуры формирования ассортиментной политики за основу принята дифференциация ассортиментных признаков товаров. Использование системного подхода, основанного на моделировании рыночных ситуаций, позволило представить товарный рынок в виде открытой системы (поля), выделить кластерные группы по потребительским признакам продукта; получить определенные группы параметров (кластеров) и по ВЫДеу -*(.' ленным ключевым элементам построить" экономико-математическую (матричную) модель. Использование данной методики позволяет выявить и исследовать перспективные для освоения полярные зоны (рыночные сегменты); избежать ошибок при формировании ассортимента; провести анализ возможностей и ресурсов компании; подготовить информационную базу и определить стратегические направления адаптивного развития корпорации.

9. Предложен метод оценки влияния ассортиментной политики на адаптивность развития корпорации. Степень совершенствования ассортиментной политики отражается обобщающим индексом адаптивности, характеризующим экономическое состояние предприятия во взаимосвязи с изменениями выпуска продукции и колебаниями рыночной среды. Данный метод имеет унифицированный характер и способен отражать влияние совокупности факторов, независимо от, специфики отраслей пищевой промышленности и видов производств. Расчеты, проведенные на примере ЗАО «Очаково» показали, что ассортиментная политика предприятия не адаптивна.

10. Разработаны ключевые направления адаптивного развития корпоративных структур пищевой промышленности с учетом их отраслевой специфики и обоснованной в диссертации классификации факторов влияния, в которых определяющая роль отводится ассортиментной политике и нормативной базе как инструментам, способствующим эффективной реализации их потенциала на рынке, совершенствованию управления компанией и повышению ее корпоративной культуры.

Список литературы диссертационного исследования доктор экономических наук Печеная, Людмила Тимофеевна, 2007 год

1. Абалкин Л.И. Курс переходной экономики М.: Финстатинформ, 1997. -2 с.

2. Азоев Г. Л. Методы оценки емкости рынка. //Маркетинг и маркетинговые следования в России. 1999. - № 6, с. 43 - 48.

3. Айвазян С.С., Чубакова Е.Я., Мануйлова Т.А. Основные направления эко-гизации пивоваренной промышленности //Пиво и напитки, 2006, № 2, с. 8 10.

4. Акофф Р.Л. Планирование будущего корпорации. М.: Прогресс, 1985. -Ос.

5. Акофф Р., Эмери М. О целеустремленных системах. М.: Советское раю, 1974.-272 с.

6. Алексеенко Л. Бренд создать не поле перейти, а продвинуть его и тогоюжнее!!! /Версия. 1999, № 42, с. 2-8.

7. Алексейчева Е.Ю. Современное состояние производства пива в России 1иво и напитки, 2005, № 3, с. 8 11.

8. Алтухов А.И. Национальная продовольственная безопасность: проблемы пути решения. М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2006. 159 с.

9. Н.Алтухов А.И., Макин Г.И. Региональный продовольственный ынок: проблемы формирования и развития М ВНИИЭСХ, 1997. 150 с.

10. Анисимов Ю.П. Организация ускоренного освоения новых изделий в ус-овиях освоения рыночных отношений. Воронеж: гос. техн. университет, 1995. -02 с.

11. Анисимов А. Феномен крупной корпорации //Российский экономический рнал. 1992, № 8, с. 91.

12. Анисимов Ю.П. Освоение новых продуктовых инноваций. Воронеж: гос. :нол. акад, 2003. 413 с.

13. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия /Пер. с англ. /Под. ред. .Н. Каптуревского СПб.: Питер, 1999. - 414 с.

14. Антонов Г.Д., Иванова О.П. Предпосылки интеграции и эволюция интеграци-яых структур в России // Менеджмент. 2001, № 5.

15. Артеменко И.П., Дзюбинский Р.Н. Актуальные проблемы переработки слосемян в России //Масложировая промышленность №4, 2005. с. 4-7.

16. Антология экономической классики /Смит А., Пети У., Риккардо Д. -: ЭКОНОВ, 1993. Т. 1. - 473 с.

17. Бабко А.Т., Толбасов В.В. Основы менеджмента: Учеб. пособие. СПб.: д-во СПбГПУ, 2004. - 134 с.

18. Багрий П.И. Проблемы интенсивного развития производства. Киев: укова думка, 1978. - 331 с.

19. Багиев Г.Л. Брэнды в системе маркетинговых коммуникаций -СПБ.: 16ГУЭФ, 2004.-16 с.

20. Баликоев В.З. Общая экономическая теория. Учебное пособие. -М.: ЛЕГА-Л, 2006.-732 с.

21. Барахов В.И., Самочкин В.Н. Исследование жизненного цикла товара Маркетинг в России и за рубежом, 2002, № 3, с. 76 86.

22. Барсуков C.B., Печеная Л.Т., Понятие и сущность инновационной дея-тьности. //Сборник научных статей «Актуальные проблемы экономики, ме-джмента и маркетинга в отраслях АПК.- М.: Издательский комплекс МГУ 1111, 05, с. 57-61.

23. Башкирова Е.И., Островская О.М. Применение методики панельных ис-едований в маркетинговых исследованиях: индивидуальная потребительская нель //Маркетинг и маркетинговые исследования в России, 1999. № 6, с.10

24. Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научно-хнические аспекты. Продовольственная безопасность. Раздел 1. М.: МГФ нание», 2000. - 544 с.

25. Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научно-хнические аспекты. Продовольственная безопасность. Раздел 2. М.: МГФ ¡нание», 2001.-480 с.

26. Беличенко A.M. Состояние и особенности развития рынка пива в Рос-йской Федерации /Пиво и напитки, 2005, № 1, с. 10 -12.

27. Бернгардт А.Р., Галюта О.П. Эволюция корпоративного развития. Бар-ш: Препринт, 2003. - 36 с.

28. Берталанфи JI. Общая теория системы: критический обзор, сследования по общей теории систем. М.: Прогресс, 1969. - с. 23-82.

29. Бир Ст. Наука управления. /Пер. с англ. М.: Энергия, 1971. - 112 с.

30. Бланчард К. Миссия возможного или как стать компанией мирового класса ер. с англ. Челябинск: «Урал» LTD, 1998. - 292 с.

31. Блауг М. Экономическая мысль в ретроспективе. /Пер. с англ. М.: Дело ГД, 1994. - 720 с.

32. Блюмин A.M., Печеная JI.T., Феоктистов H.A. Проектирование систем формационного, консультационного и инновационного обслуживания. Учебе пособие. М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К0", 2006. - 352 с.

33. Бляхман JI.C. Основы функционального и антикризисного менеджмента: юбное пособие. СПб: Изд-во В.М. Михайлова. - 1999. - 378 с.

34. Бобров В.Н. Государственное и рыночное регулирование форм хозяйствования в зарном секторе». Автореферат на соискание ученой степени кандидат экономических ук.-М.:РАГС, 1999.-25 с.

35. Боброва И.И., Зимин В.А. Консалтинг в стиле гольф. М.: ООО «Вер-ина», 2005. - 384 с.

36. Богданов A.A. Тектология: всеобщая организационная наука. Книга М.: Экономика, 1989. - 304 с.

37. Богомолова И.П., Печеная JI.T., Механизмы адаптивного управления кор->ративными структурами. Монография. Воронеж: ИСТОКИ, 2007. - 240 с.

38. Богомолова И.П., Печеная Л.Т. Факторы роста //Мукомольно-элеваторная юмышленность», 1987, № 11, с. 28 30.

39. Богомолова И. П., Рукин Б. П., Стукало О.Г. Управление предприятием гбопекарной промышленности на основе совершенствования ценообразова-я.- Воронеж, гос. технол. акад. 2006.- 188 с.

40. Большой коммерческий словарь /Под ред. Т.Ф. Рябовой. М.: Война и р, 1996.-400 с.

41. Большой экономический словарь. /Под ред. А.Н. Азрилияна М.: Фонд правовая культура», 1994. - 528 с.

42. Большой энциклопедический словарь. М.: Большая российская энцикло-ция. СПб.: Норинт, 1999. - 1456 с.

43. Борисов А.Б. Большой экономический словарь.-М.: Книжный двор, 2003. )5 с.

44. Борисов Е.Ф. Основы экономической теории. М.: Новая Волна, 1996. -0с.

45. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А. Энциклопедический словарь. Современная рсия. М.: ЭКСМО, 2005. - 672 с.

46. Бувальцева В.И., Сурнин B.C. Теория и методология исследования ус-йчивого роста экономики региона. Кемерово: Кузбассвузиздат. - 1998. - 224 с.

47. Бузова И.А., Маховикова Г.А., Терехова В.В. Коммерческая оценка ин-стиций /Под ред. В.Е. Есипова СПб.: Питер, 2004. - 432.

48. Бункина М.К., Семенов В.А. Макроэкономика-М.: Дело, 1997.-272с.

49. Васильев В.Н. Организация управления и экономика гибкого интегриро-нного производства. Ереван: Астан, 1995. - 98 с.

50. Веретенников Н.П., Леонтьев Р.Г. Корпорации: организационные формы, »инципы и функции управления. М.: ВИНИТИ РАН, 2003. - 624 с.

51. Вечканов B.C. Мера эффективности социалистического воспроизводства, шросы теории и методологии. М.: Мысль, 1978. - 188 с.

52. Виханский О.С. Стратегическое управление. М.: Гардарика, 2002.2 с.

53. Виханский О.С. Стратегическое управление. М.: Изд-во МГУ, 1995. -6 с.

54. Воробьев А.К. Беседы о маркетинге. Практическое пособие. М.: Изд-во !еребряные нити», 1998. - 128 с.

55. Воронин В.Г. Математические методы планирования и управления в пи-гвой промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1990. - 263 с.

56. Воронин В.Г. Менеджмент пищевой промышленности. Учеб. пособие. .-Колос, 2003.-280 с.

57. Воронина J1.A., Мищенко Л.Я. Формирование условий устойчивого раз-¡тия экономических систем //Пищевая технология, 2004, № 2-3, с. 5-8.

58. Временное положение о холдинговых компаниях, создаваемых при преоб-зовании государственных предприятий в акционерные общества. Приложение ! 1 к Указу Президента Российской Федерации от 16 ноября 1992г. № 1392.

59. Быборнов Б.И. Маврищев B.C. Экономическая эффективность юмышленного производства. -Минск: Высшая школа, 1982.-270 с.

60. Габинская О.С., Дворецкая Н.С., Маюрникова Л.А. Использование пока-теля «Известность торговой марки» в оценке конкурентоспособности пива 1иво и напитки, 2006, № 2, с. 14-16.

61. Гаврилова М.А. Научно-методические основы устойчивого экономиче-сого развития предприятий молочной промышленности. Автореферат дисс. Нагскание ученой степени канд. экон. наук. М.: Издательский комплекс МГУ 1111, )6. 26 с.

62. Галпин Т. Дж., Хэндон М. Полное руководство по слияниям и поглоще-ям компаний: Пер. с англ. М.: Издательский дом «Вильяме», 2005. - 240 с.

63. Гвичия Г.М. Инновационная стратегия предприятия /Инновации. 2003, 9, с. 61-63.

64. Генкин Б.М. Экономика и социология труда. Учебник для вузов. М.: дательская группа НОРМА - ИНФРА-М, 1998.-384 с.

65. Герасимович О.В. Управленческое консультирование, его сущность и це-. //Сборник научных трудов «Экономическая кибернетика. Теория и практика равления». СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1999, с. 28-30.

66. Гиг Дж. Прикладная общая теория систем. В 2-х кн. Пер. с англ. М.: ир, 1981.-731 с.

67. Голубев A.A. Корпорация как объект управления в условиях переходной ономики: Препринт. СПб.: Издательство Нестор, 2003. - 402 с.

68. Голубева A.M. Холдинг образование и управление. Инвестиционный сперт. Материалы сайта www bkg. ru.

69. Гончаров В.Н. Оперативное управление производством: опыт разработки совершенствование систем. М.: Экономика, 1997. - 125 с.

70. Гончаров В.Д., Зельднер А.Г. Пути стабилизации производства в пище->й промышленности. //Экономист. 1995.- № 7. - С. 61 - 63.

71. Гончарук В.А. Маркетинговое консультирование.-М.: Дело, 1998.- 248с.

72. Государственное регулирование экономики: Учебное пособие. СПб. : итер. - 2000. - 234 с.

73. Государство и экономика: Факторы роста /А.Г. Зельднер, И.Ю Ва-гавская, В.К. Южелевский и др.; Ин-т экономики. М.: Наука, 2003. - 214 с.

74. Гражданский кодекс Российской Федерации. М.: ИНФРА - М.: 1997. -) с.

75. Григорьев М.А. Производство пива и слабоалкогольных напитков //Пиво и титки, 2005, № 5, с. 16.-17.

76. Гродский В.С. Метаэкономика. Сравнительный анализ и синтез главных )рий. Самара: изд-во «Самарский университет», 2003. 415 с.

77. Грузинов В.П. Экономика предприятия (промышленности). Учебник для юв. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 795 с.

78. Губанов С. Процесс трансформации: германская модель //Экономист. -99, № 5, с. 78-86.

79. Гумеров Ш.А. Развитие и организация //Системные концепции развития, ш. 4, 1985.-71 с.

80. Гуревич Г.С., Рохмистров С.Н. Корпоративное управление: истоки ста-вления в России. М.: ООО «Гранд Форум», 2004. - 144 с.

81. Гусев В.В., Ходурский М.Л. Система корпоративного управления: гене-с, эволюция, модели, механизмы. -М.: МПА, 2004. 52 с.

82. Гусев В.В., Фабрикант Б.А., Ходурский М.Л. Особенности управления рпоративными системами в пищевой промышленности России. М.: МПА, ЮЗ.-42 с.

83. Гуськов И.В. Практика антикризисного управления предприятиями АПК. М: Колос, 1999.-200 с.

84. Даль В.И. Толковый словарь живого великого русского языка. 1881 г. т. М.: «Русский язык», 1998. - 779 с.

85. Даниелян М В. -2-В- брендинг: как избежать ловушек. Каждый хочет деть бренд, но все ли знают что это такое. //Маркетинг и маркетинговые иссле->вания, 2003, № 1, с. 50 54.

86. Деграусов В.И. Некоторые итоги и состояние масложировой промыш-ïhocth //Масла и жиры, 2005, № 4, с. 16 17.

87. Деграусов В.И. Некоторые итоги и состояние масложировой промыш-шости //Масла и жиры 2005, № 5, с. 8 9.

88. Денискин В.В. Основы экономического прогнозирования в пищевой омышленности. М.: Колос, 1993. - 238 с.

89. Денисов А.Ю., Жданов С.А. Экономическое управление предприятием и рпорацией. М.: Дело и сервис, 2002. - 416 с.

90. Диалектика познания сложных систем /Под ред. B.C. Тюхтина. М.: мель, 1991. - 45 с.

91. Дитхелм Г. Управление проектами. В 2 т. T. I. /Пер. с нем. СПб.: Изда-гтьский дом «Бизнес-пресса», 2003. - 400 с.

92. Дихтль Е., Хершген X. Практический маркетинг: Учебное пособие. М.: .гсшая школа, 1995. - 256 с.

93. Долан Э.Дж., Линдсей Д. Микроэкономика /Пер. с англ. В. Лукашевича. -16.: 1994.-448 с.

94. Долан Э.Дж., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель /Пер. с гл. В. Лукашевича. СПб.: 1992. - 496 с.

95. Донскова C.B., Заверюха А.Х., Качак В.В. и др. Экономика предприятий ццевой промышленности. Учебное пособие. /Под ред. O.A. Масленниковой. -. ИКМГУПП, 1998.-516 с.

96. Драчева Е.Л., Либман A.M. Проблемы определения и классификации ггегрированных корпоративных структур //Менеджмент в России и за рубежом, ; 4, 2001, с. 37-53

97. Друкер П. Задачи менеджмента в XXI веке: Учебное пособие /Пер. с гл. М.: Издательский дом «Вильяме», 2004. - 272 с.

98. Друкер П. Эффективное управление. Экономические задачи и оптималь->ie решения /Пер. с англ. М.: Фаир - Пресс, 1998. - 288 с.

99. Друри К. Учет затрат методом стандарт-кост /Пер. с англ. /под ред. Ц. Эриашвили. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998. - 224 с.

100. Дубровин И. А. Организация и планирование производства на предпри-1ях. Учебное пособие. М.: Изд. Комплекс МГУПБ, 2000. 240 с.

101. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики: Учебник. 3-1зд. /Под ред. чл.- корр. РАН И.И. Елисеевой. - М.: Финансы и статистика, 98. - 368 с.

102. Жданов С.А. Механизмы экономического управления предприятием: еб. пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 319 с.

103. Жигалов А.Н., Алимбеков С.С. Экономическая доступность продо-льствия: методы оценки и пути повышения. М.: Хлебпродинформ, 2002. -8 с.

104. Жигалов А.Н., Печеная Л.Т., Рябова Т.В., Ханухов Э.Р. и др. Теоретиче-ие и методические аспекты развития продовольственного рынка //Сборник учных трудов. М.: Издательский комплекс МГУПП, 2001 с. 516 - 524.

105. Жих Е.М., Панкрухин А.П., Соловьев В.А. Маркетинг: Как завоевать шок? Л.: Лениздат, 1991. - 139 с.

106. Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления: ie6. пособие. М.: ИВЦ «Маркетинг», 1998. - 195 с.

107. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг (сто во-юсов сто ответов о том, как эффективно действовать на рынке). М.: Между-р. Отношения, 1991. - 416 с.

108. Закшевский, В. Г. Продовольственный рынок России: кооперация и со-удничество Текст. / В. Г. Закшевский Материалы Международного форума -.: Росинформагротех. - 9-10 окт. 2000. - С. 94-97.

109. Зайцев Н.Л. Краткий словарь экономиста. 3-е изд. - М.: ИНФРА-М, 104.- 160 с.

110. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 7 фев-ш 1992 г. № 2300-1 (ред. от 21.12.2004).

111. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 7 фев-пя 1992 г. № 2300-1 (ред. от 21.12.2004).

112. Закон Российской Федерации «О качестве и безопасности пищевых одуктов» от 2003.

113. Закон Российской Федерации «О прожиточном минимуме в Российской здерации» от 24.10. 1997, № 3134 ФЗ.

114. Закон Российской Федерации «О сертификации продукции и услуг» от июня 1993 г. № 5151-1 (ред. от 10.01.2003).

115. Закон Российской Федерации «О таможенном тарифе» от 21 мая 1993 г. 5003-1 (ред. от 21.07.2005, с изм. от 08.11.2005).

116. Закон Российской Федерации «О товарных знаках, знаках обслужива-я и наименовании мест происхождения товаров» от 23 сентября 1992 г. № 20-1 (вред, от 11.12.2002, с изм. от24.12.2002)

117. Закон Российской Федерации «Об акционерных обществах» М.: Ось-89, №5.-80 с.

118. Замковая O.A., Печеная JI.T. Формирование экономического механизма зпоративного управления в масложировой промышленности. Монография, М.: С МГУПП, 2006. 110 с.

119. Засько В.Н. Особенности взаимодействия внешних и внутренних фактов экономического развития российской экономики в условиях усиления миро-х интеграционных процессов. М.: Хлебпродинформ, 2003. - 291 с.

120. Засько В.Н. Мировые интеграционные процессы и их влияние на эконо-;ческое развитие России. М.: Хлебпродинформ, 2003. - 112 с.

121. Засько В.Н. Экономическая интеграция российской промышленности в стему мирохозяйственных связей: пути, проблемы, особенности. М.: Хлеб-одинформ, 2003. - 140 с.

122. Золи П. Структура потребления продуктов питания в мире и в России ПК: экономика и управление, 2002, № 6, с. 25 31.

123. Иванов Ю.М. Соотношение экстенсивных и интенсивных процессов в сширенном воспроизводстве. -М.: Экономика» 1980. 152 с.

124. Иохин В .Я. Экономическая теория. Введение в рынок и микроэкономи-ский анализ. М.: Инфра-М, 1997. 84 с.

125. Итоги работы пищевой промышленности России за январь-февраль 05 г. Россельхоз сообщает //Пищевая промышленность, №4, 2005, с. 50-51.

126. Кайшев В.Г. Состояние и развитие продовольственного комплекса Рос-и //Пищевая промышленность, 2006, № 3, с. 6 19.

127. Камаев В.Д. Развитой социализм: Темпы и качество экономического ста. М.: Мысль, 1977. - 212 с.

128. Камаев В.Д. и коллектив авторов. Учебник по основам экономической ории (экономика). М.: «ВЛАДОС», 1994. 384 с.

129. Кашанина Т.В. Корпоративное право (Право хозяйственных товари-JCTB и обществ). Учеб. для вузов по спец. «Юриспруденция». М.: Норма-гфра-М, 1999. - 802 с.

130. Карлоф Б. Деловая стратегия: Концепция, содержание, символы /Пер. с ш. -М.: Экономика, 1991, 238 с.

131. Кейнс Дж. М. Общая теория занятости, процента и денег /Пер. с англ. трозаводск: Петроком, 1993 307 с.

132. Классики кейнсианства: в 2-х т. Т.1. К теории экономической динамики Харрод, Экономические циклы и национальный доход. Ч 1 2 /Э. Хансен. -: ОАО Издательство «Экономика», 1997. -847 с.

133. Клейнер Г.Б. Механизмы принятия стратегических решений и стратеги-зкое планирование на предприятиях //Вопросы экономики, 1998, № 8, с. 16

134. Клиланд Д., Кинг В. Системный анализ и целевое управление /Пер. с гл. М.: Советское радио, 1974. - 203 с.

135. Корнейчук Б.В. История экономических учений: Учебное пособие. СПб: дательство САбГТУ, 2001.- 124 с.

136. Колесник A.A. Систематизация методов оценки уровня продовольст-нного обеспечения //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих едприятий. 2002, № 7, с. 15-17.

137. Корпоративное управление: владельцы, директора и наемные работни-акционерного общества /Под ред. М. Хесселя. М.: Прогресс. - 1996. - 212 с.

138. Корсунцев И.Г. В мире современных научных мифов. М.: Молодая ардия, 2004, -190 с.

139. Костерин А.Г. Практика сегментирования рынка. СПб.: Питер, 2002. -8 с.

140. Костоглодов Д. Д., Саввиди И.И., Стаханов В.Н. Маркетинг и логистика фмы. М.: «Изд-во ПРИОР», 2000. - 128 с.

141. Котлер Ф. Основы маркетинга /Пер.с англ. М.: Бизнес-книга, 1995.2с.

142. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Дж., Вонг В. Основы маркетинга.: р. с англ.- 2 -е европ. Изд. М.; СПб.; К.: Издательский дом «Вильяме», 1999. -52 с.

143. Коуз Р. Фирма, рынок и право /Пер. с англ. -М.: Дело, 1993.- 192 с.

144. Крепкий JI.M. Организация коммерческого успеха. Советы специали-1. М.: Экономика, 1999. 327 с.

145. Крылова Г.Д., Соколова М.И. Практикум по маркетингу: ситуационные 1,ачи и тест-контроль: Учеб. Пособие /Под ред. акад А.Н. Романова. М.: Банки шржи, ЮНИТИ, 1995. - 240 с.

146. Кудряшев A.A., Преснякова О.П. Продовольственна сфера: Особенности ¡начения /Пищевая промышленность, 2005, № 11, с. 16-20.

147. Кузнецов A.C., Печеная JI.T. Методические и практические аспекты по-шения эффективности производства премиксов. Монография. М.: Издатель-ий комплекс МГУПП, 2006. - 110 с.

148. Кузьмин В.П. Принципы системности в теории и методологии К. Мара. М. : Политиздат, 1980. - 313 с.

149. Куликов Л.М.Основы экономической теории. М.: Финансы и статисти-, 1997. - 267с.

150. Кульман А. Экономические механизмы: Пер. с фр. /Общ. ред. Хруста-вой. -М.: А/О Издательская группа «Прогресс», «Универс», 1993. 192 с.

151. Курс экономики /Под ред. Б.А. Райзберга. М.: ИНФРА-М, 1997.-242 с.

152. Кураков Л.П., Кураков В.Л. Большой толковый словарь экономических и ридических терминов. М.: Вуз и школа, 2001. - с.

153. Кушлин В.И. и др. Экономика предпринимательства: Курс лекций: еб. пособие. М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 1999. - 240 с.

154. Лайдинен Н.В. Потребление россиянами пива и чая //Маркетинг в ссии и за рубежом. 2000, № 6, с. 41 - 48.

155. Ламбен Ж. Ж. Стратегический маркетинг. - СПб.: 1996. Гл.9, с.

156. Ларионова И. К. Антикризисное управление: общие основы и особен-сти России. М.: «Дашков и К0», 2001. - 248 с.

157. Лебедев О.Т., Каньковская А.Р., Филиппова Т.Ю. Основы экономики. ie6. пособие под ред. д.э.н., проф. О.Т. Лебедева. Изд. 2-е, доп. Спб.: ИД 1иМ», 1997.-224 с.

158. Леонтьев В. Экономическое эссе. Теории, исследования, факты и поли-ка. /Пер. с англ. М.: Политиздат, 1990. - 415 с.

159. Лившиц А.Я. Введение в рыночную экономику: Курс лекций. М.: П ТПО Квадрант, 1999. - 297 с.

160. Лозовский Л.Ш., Райзберг Б.Ф., Ратковский A.A. Универсальный знес-словарь. М.: ИНФРА-М, 1997. - с.

161. Лусников А. Юридические аспекты управления холдингом //Директор о, № 11 (28-25 марта 2002 г.).

162. Магомедов М.Д., Алексейчева Е.Ю. Проблемы повышения конку-нтоспособности пивоваренных предприятий.- М.: ГУЭП «ЭФЕС», 2000.-315 с.

163. Магомедов М.Д., Корочкова С.И. Повышение конкурентоспособ-сти предприятий молочной промышленности. М.: ФГУП «Эксплор», 2005. -0 с.

164. Мазур И.И. и др. Корпоративный менеджмент: Учеб. пособие для удентов, обучающихся по специальности 061100 «Менеджмент организаций». А.: Омега-Л, 2005. 376 с.

165. Мак-Дональд М. Стратегическое планирование маркетинга. -16.: Издательство «Питер», 2000. 182 с.

166. Макконнелл K.P., Брю С. JI. Экономикс: Принципы, подходы и полити-. В 2-х т. /Пер. с англ. Таллин, 1993. 339 с.

167. Малыхина М.Н. Историко-правовой анализ становления корпоративна форм хозяйствования: Учеб. Пособие. Ростов-на-Дону: Эверест, 2003. - 28

168. Маннапов Р. Корпоративное управление: сущность, элементы, проблемы ановления: теоретико-методологический аспект. //Экономика и управление, № 2002. с. 52-58.

169. Маркова В.Д., Кузнецова С. А. Стратегический менеджмент. М.: 1ФА-М, 2001.-288 с.

170. Маркс К. Капитал т. I, II, III /Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. М.: шитиздат, 1980. 619 с.

171. Мартишкин В.В. Малотоннажная переработка растительных масел в ссии. //Масла и жиры №1, 2005. с. 1-4.

172. Маршалл А. Принципы экономической науки /Пер. с англ., т. I. М.: югресс, 1993.

173. Маршалл А. Принципы экономической науки /Пер. с англ. т. II. М.: югресс, 1993. -1076 с.

174. Масленникова Н.П. Управление развитием организации. М.: {ентр экономики и маркетинга», 2002. - 304 с.

175. Маслеченков Ю.С., Тронин Ю.М. Финансово-промышленные корпора-и России. М.: ДеКА, 1999. 448 с.

176. Масютин С.А. Корпоративное управление в России: опыт и проблемы. !борник научных трудов. Выпуск IV. M.: IAM, 2003, с. 324-337.

177. Масютин С.А. Корпоративное управление: опыт и проблемы: Моногра-ся. М.: ООО «Финстатинформ», 2003. - 280 с.

178. Мащенко В.Е. Системное корпоративное управление. М.: Сирин, 2003. 51 с.

179. Международные стандарты ISO 8402 -1994.

180. Мерсер Д. Управление в самой преуспевающей корпорации мира. М.: югресс, 1991.- 128 с.

181. Месаровия М., Maro Д., Тахара И. Теория иерархических многоуровне-х систем. М.: МИР, 1973. - 344 с.

182. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. /Пер. с гл. М.: Дело, 1996.- 686 с.

183. Методологические проблемы управления научно-техническим огрессом в условиях развитого социализма /Под ред. В.Д. Камаева. М.: Ин-т эномики АН СССР, 1979. - 172 с.

184. Методические рекомендации по анализу финансовой устойчивости едприятий пищевой промышленности. В.И. Комаров, В.Д. Гончаров и др. М.: роНИИТЭИПП, 1998. - 101 с.

185. Минцберг Г. Школы стратегий. Стратегическое сафари: экскурсия по деб-м стратегий менеджмента-СПб. :Изд-во Питер, 2001. -С. 111-123.

186. Минцберг Г., Куинн Дж. Б. Стратегический процесс. Пер. с англ. СПБ: 1итер»,2001.- С. 272

187. Минченкова О.Ю. Управление персоналом: система бюджетирования: ебное пособие /О.Ю. Минченкова, Н.В. Федорова. М.: КНОРУС, 2006. - 224 с.

188. Мишин Ю.В. Инвестиции в конкурентоспособное производство: учебе пособие. М.: «КНОРУС», 2005. - 288 с.

189. Мишурова И.В., Лысенко H.A. Менеджмент профессиональных услуг: эатегия и тактика: Учебно-практическое пособие.- М.: ИКЦ МарТ, 2004. 176

190. Моисеев H.H. Устойчивое развитие или стратегия переходного периода. Л.: Юнисам: 1996, с. 24.

191. Моисеева Н.К., Рюмин М.Ю., Слушаенко М.В., Будняк A.B. Брендинг в равлении маркетинговой активностью /Под ред. Н.К. Моисеевой. Омега-Д, 03.-410 с.

192. Мороз А.И. Управление экономическим процессом.- М.: Academia, 99.- 122 с.

193. Морозова Т.Г. Государственное регулирование экономики. М.: ЮНИ-I-ДАНА, 2001.-255 с.

194. Мостовой ЕЛ., Тесля Д.Е. Стратегия фирмы и развитие персонала: два имера успешной интеграции. //Сборник научных трудов Международной Ака-мии Менеджмента. Выпуск II. М.: Русская история, 2001, с. 68-76.

195. Мэнкью Н.Г. Принципы экономике. СПб.: Питер Ком, 1999. - 784 с.

196. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник для вузов.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. 89 с.

197. Николаева И.П. и др. Теория переходной экономики. М.: ЮНИТИ-ША, 2001.-287 с.

198. Новожилов В.В. Вопросы развития социалистической экономики.-М.: Наука, 1972. 327 с.

199. Ноздрева Р.Б. Опыт оптимизации жизненного цикла товара во внешне-эномической деятельности японских фирм. //Маркетинг и маркетинговые ис-едования в России. 1999. - № 5, с. 12 - 16.

200. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. М.: шансы и статистика, 1991. - 304 с.

201. Нормативно-методические материалы о несостоятельности (банкротст-) предприятий. Федеральная служба России о несостоятельности и финансо-м оздоровлении. М., 1998. - 85 с.

202. Нормирование труда в промышленности /Под ред. С.С. Новожилова и . М.: Экономика, 1982. -296 с.

203. Общая экономическая теория: Курс лекций /Под общ. ред. проф. Г.П. уравлевой. М.: Изд-во Рос. Экон. Акад., 1993. 330 с.

204. Овсянников С.С. //Менеджмент в России и за рубежом, 2006, № 2, с. 13

205. Ожегов С.И. Словарь русского языка. М.: Русский язык, 1988.-750с.

206. Окрепилов В.В. Управление качеством и конкурентоспособностью: гебное пособие. СПб.: ГУЭФ, 1997. - 260 с.

207. Октябрьский ПЛ. Статистика эффективности промышленного оизводства. М.: Статистика, 1975. - 223 с.

208. Октябрьский П.Я. Сущность и критерий экономической эффективности оизводства. СПб.: ЛГУ, 1974. - 280 с.

209. Орехов С.А., Селезнев В.А. Раскрытие информации как приоритетное правление повышения эффективности корпоративного управления.: гжвузовский сборник научных трудов /Под ред. Д.э.н., проф. С.Д. Ильенковой. VI.: ЮНИОН РАН, 2002. 160 с.

210. Орешкин В.П. Государственное регулирование национальной ономики: Учебное пособие. М.: Юрист, 1999. - с. 340 с.

211. Осипенкова О.П. Управленческий учет. М.: Экзамен, 2002 - 256 с.

212. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. Праккум. Учеб. Пос. для вузов. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.- 215 с.

213. Основы предпринимательского дела. Благородный бизнес /Под ред. .М. Осипова М.: Ассоциация «Гуманитарное знание» МП «Тритон», 1992-2с.

214. Основы предпринимательской деятельности: Маркетинг: Учеб. пособие од ред. В.М. Власовой. М.: Финансы и статистика, 1999. - 240 с.

215. Основы рыночной экономики: Учебное пособие. М.: ФМШ МИФИ, 97.-288 с.

216. Основы экономической теории и практики. Волгоград, 1994.-32 с.

217. Панкрухин А.П. Маркетинг. М.: ИМПЭ, 1999. - 412 с.

218. Паппэ Я. Ш. «Олигархи»: Экономическая хроника 1992-2000.- М.: ГУ ПЭ, 2000. 25 с.

219. Парагульнов О.Д., Мизюк А.Я. Специфика фискальной политики в сфепроизводства алкогольной продукции и пива в странах Европы //Пищеваяомышленность, 2005, № 1, с. 32 35.

220. Парахина В.Н. Теория организации: Учебное пособие. М.: КНО-'С, 2006. - 296 с.

221. Пахомов А.И. Интеграционные механизмы в агропромышленном мплексе (на примере предприятий Воронежской области). Автореф. дис. д-ра он. наук: 08.00.05. Воронеж, 2005 г. - 25 с.

222. Пелих С.А. Экономико-математические методы и модели в управлении юизводством. Ростов на Дону: Феникс, 2005. - 248 с.

223. Петраков Н.Я., Ротарь В.И. Фактор неопределенности и управления эко-мическими системами. М.: Наука, 1985. - с.

224. Петюх В.М. Рыночная экономика: Настольная книга делового человека.1. Урожай, 1995.-432 с.

225. Пивоваров И.С. Стратегический менеджмент холдинга /И.С. Пивова->в. СПб.: Печатный двор, 1994. - 171 с.

226. Печеная Л.Т. Основные направления повышения эффективности юизводства рисозаводов. -. М.: ВИНИТИ «Депонированные научные работы»,84, № и, с. 132.

227. Печеная Л.Т. Основные направления повышения эффективности оизводства рисозаводов на основе нормативной базы. Автореферат диссерта-и на соискание ученой степени канд. экон. наук М.: ВЗИПП, 1986. - 25 с.

228. Печеная Л.Т. По пути технического прогресса //Мукомольно-зваторная промышленность», 1984, № 7, с. 7.

229. Печеная Л.Т. Управление затратами. Учебное пособие. П-е изд. расшир. !оп. М.: Издательский комплекс МГУПП, 2006. - 104 с.

230. Печеная Л.Т. Формирование адаптивного механизма управления корпо-цией: теория, методология, практика. Монография.- Воронеж: ИСТОКИ, 2007. 170 с.

231. Печеная Л.Т., Алейникова И.Ю. Совершенствование упаковки как но-теля бренда //Сборник научных статей «Методологические и практические пекты экономики, менеджмента и маркетинга в отраслях АПК». М.: Изда-иьский комплекс МГУПП, 2006, с.

232. Печеная Л.Т., Александрова М.В. Исследование и прогнозирование нъюнктуры рынка комбикормовой продукции //Пищевая промышленность, 99, № 12, с. 24 27.

233. Печеная Л.Т., Александрова М.В. Маркетинговые исследования спросапродукцию животноводства //Сборник научных трудов "Экономические про361емы развития пищевой промышленности в третьем тысячелетии". М.: Изда-чьский комплекс МГУПП, 2001, с. 226 -229.

234. Печеная Л.Т., Александрова М.В. Особенности конъюнктуры рынка мбикормов в современных условиях //Пищевая промышленность, 2000, № 2, с. -39.

235. Печеная Л.Т., Александрова М.В., Блюмин A.M. Моделирование и ана-з рынка комбикормов //Комбикорма, 2000, № 5, с. 7 9.

236. Печеная Л.Т., Александрова М.В., Блюмин A.M. и др. Конъюнктура нка и конкурентоспособность товара. Учебное пособие. М.: Издательский шшекс МГУПП, 2003. - 107 с.

237. Печеная Л.Т., Александрова М.В., Рундасса Аергата Мулугетта. Опти-зация производства комбикормов в Эфиопии. М.: Издательский комплекс ГУПП, 2001, с.

238. Печеная Л.Т., Александрова М.В., Шахова Е.А., Школьная Т.Б. Страхо-я деятельность в пищевой промышленности. Учебное пособие. М.: Издатель-ий комплекс МГУПП, 2003 - 116 с.

239. Печеная Л.Т., Бахвалов А.Ю. Методика сегментации рынка на основе строения матричной модели //Сборник научных трудов Всероссийской научно-шической конференции- выставки с международным участием М.: Изда-иьский комплекс МГУПП, 2002, с 129 - 132.

240. Печеная J1.T., Богомолова И.П. Совершенствование механизмов кор-ративного управления в современных условиях //Менеджмент в России и за бежом, 2007, № 5, с. 36 -39.

241. Печеная JI.T., Замковая O.A. Особенности функционирования корпора-вных структур //Сборник научных статей «Актуальные проблемы экономики, неджмента и маркетинга в отраслях АПК. М.: Издательский комплекс ГУПП, 2005, с. 11-14.

242. Печеная JI.T., Замковая O.A. Развитие конкурентных стратегий (на при-ре ЗАО «Корнет») //Виноделие, 2003, № 1, с. 10 -11.

243. Печеная J1.T., Рундасса Аергата Мулугетта. Методика обоснования по-ебности в комбикормах Эфиопии //Сборник научных трудов "Экономические облемы развития пищевой промышленности в третьем тысячелетии". М.: дательский комплекс МГУПП, 2001, с. 82-85.

244. Печеная JI.T., Рябова T.B. Основные направления стратегии маркетинга зерноперерабатывающих предприятиях //Тезисы доклада научно практичеэй конференции. М.: ИК МГАПП, 1996, с. 32 - 34.

245. Печеная Л.Т., Рябова Т.В., Юдакова Т. А. Маркетинг: понятия и пер-ективы использования в работе предприятий отрасли хлебопродуктов )бзорная информация. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1995. - 19 с.

246. Печеная Л.Т., Солодкова Т.И. Проблемы координации спроса и предло-¡ния хлебопродуктов на современном рынке //Тезисы доклада научно практи-ской конференции. СПб.: 1998, с. 19.

247. Печеная Л.Т., Солодкова Т.И., Бахвалов А.Ю. Предпосылки внедрения ночных методов управления //Сборник научных статей «Современные тен-нции экономики, менеджмента и маркетинга в отраслях АПК». М.: Изда-тъский комплекс МГУПП, 2003, с. 57 - 59.

248. Печеная Л.Т., Солодкова Т.И., Рыхтикова H.A. Менеджмент и марке-нг. Учебное пособие. М.: Издательский комплекс МГУПП, 2006 - 117 с.

249. Печеная Л.Т., Солодкова Т.И., Рыхтикова H.A. Организация и планиро-ние производства. Учебное пособие. М.: Издательский комплекс МГУПП, 05.-111 с.

250. Печеная Л.Т, Солодкова Т.И., Школьная Т.Б. Проблемы адаптивного равления предприятием в современных условиях //Сборник докладов: «Высо-эффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации». М.: С МГУПП, 2003, с. 354-356.

251. Печеная Л.Т., Спиридонова Д.В. Методика комплексной оценки гибко-я предприятия //Сборник научных статей «Актуальные проблемы экономики,неджмента и маркетинга в отраслях АПК». М.: Издательский комплекс ГУПП, 2005, с. 145 - 148.

252. Пилеев Б., Цховребов Э. Возможность устойчивого развития )кономист, 2001, с. 27.

253. Питере Т., Уортмен Р. В поисках эффективного управления: опыт луч-IX компаний. М.: Прогресс, 1986. - 423 с.

254. Погорлецкий А.И. Экономика зарубежных стран: Учебник. СПб.: изд-Михйлова В.А. 2000. - 282 с.

255. Погостинская H.H., Погостинский Ю.А. Уровни адаптационного пове-ния сложных систем /Сб. научн. Трудов «Экономическая кибернетика: систем-й анализ в экономике и управлении /Под ред. Д.В. Соколова и H.H. Погостин-ж. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2000. - 234 с.

256. Подлесных В.И Теория организации: Учебник для вузов. СПб.: Изда-тъекий дом «Бизнес-пресса», 2006. - 336.

257. Позняковский В.М. Гигиенические основы питания, безопасность и шертиза продовольственных товаров: Учебник. 2-е изд., испр. и доп. Ново-бирск: Изд-во Новосиб. ун-та, 1999. - 448 с.

258. Полозова А.Н. Стратегическое управление развитием промышленных ганизаций. М.: Изд-во МАИ, 2003. - 464 с.

259. Попов В.М. Ситуационный анализ бизнеса и практика принятия решей: учебное пособие для вузов. М.: КноРус, 2001. - 384 с.

260. Попов С.А. Стратегическое управление. -М.: ИНФРА-М, 2000.-304с.

261. Попов С.Г. Внешнеэкономическая деятельность фирмы. Особенности яеджмента и маркетинга. Учебн. пособие. Изд. 3-е, доп. М.: Ось-89, 2000. -8 с.

262. Популярная экономическая энциклопедия /Под ред. А.Д. Некипелова. -.: Большая российская энциклопедия, 2001. с.

263. Портер М.Э. Конкуренция: Пер. с англ. СПб.: «Вильяме», 2000. - 495

264. Портер М.Э. Международная конкуренция. Конкурентные преимуще-ва стран. /Пер с англ.- М.: Международные отношения, 1993.-395 с.

265. Пособие по корпоративному управлению: В 6т. Т.1: Часть I. Введение в рпоративное управление, М.: Альпина Бизнес Букс, 2004. - 93 с.

266. Постановление Правительства РФ «О государственной программе де-нополизации экономики и развития конкуренции на рынках Российской :дерации» от 9 марта 1994 г. № 191.

267. Постановление Правительства Российской Федерации «О мерах по орядочиванию государственного регулирования цен (тарифов)» от 7 марта 95г. № 239.

268. Постановление Правительства РФ «О мероприятиях по решению щч антимонопольной политики, демонополизации экономики и развития конвенции на товарных рынках Российской Федерации в 1999—2000 годах» от 21враля 1998 г. № 239.

269. Постановление Правительства РФ «О некоторых мерах по реали-щи законодательства о несостоятельности (банкротстве) предприятий» от 20 я 1994 г. № 498 (ред. от 03.10.2002).

270. Постановление Госстандарта РФ «О принятии и введении в действие пра-II по стандартизации» от 2 сентября 1997 г. № 239.

271. Постановление Правительства РФ «О реестре хозяйствующих эъектов, имеющих на рынке определенного товара долю более 35 %» от 19 враля 1996 г. № 154.

272. Постановление Правительства РФ «Об утверждении методических ре-угендаций по определению потребительской корзины для основных социально мюграфических групп населеня в целом по Российской Федерации» от 17 фев-ия 1999 г., № 192.

273. Потребление подсолнечного масла в России //Масложировая промыш-нность, № 5, 2005. с. 4.

274. Приз О.Н. Информационное обеспечение устойчивого развития оизводственного предприятия //Пищевая технология, 2004, № 2-3, с. 14-16.

275. Прищепенко В.В. Понятие «Абсолютно идеальный товар» как радигма анализа и создания товара //Маркетинг в России и за рубежом. 2002, 3, с. 87 - 94.

276. Продвижение технологического продукта на рынок /Под общ. ред. Н.М. шштейна. М.: АНХ, 1998. - 312 с.

277. Проект федерального закона «О холдингах».

278. Прокопенко С.А. Конкурентное взаимодействие товаропроизводителей: существующего к сбалансированному //Маркетинг и маркетинговые иссле-вания в России. - 1999, № 6, с. 37 - 42.

279. Промышленность России 2005: Стат. Сб./Росстат. М.: 2006.-460 с.

280. Рабинович А., Крупская Е. Управление холдингом: возможны варианты правление компанией. 2003, № 2, с.

281. Радыгин А. Корпоративное управление в России: ограничения и пер-гктивы. //Вопросы экономики, № 1, 2002, с.

282. Райченко A.B. Прикладная организация.-СПб.: Питер, 2003.-304 с.

283. Резбаев В.М., Резбаев C.B. Формирование корпоративных структур в омышленности: Учеб. пособие. Уфа: РИО БашГУ, 2003. - 240 с.

284. Риккардо Д. Начала политической экономии и налогового обложе-я. М.: Госполитиздат, 1955. - 358 с.

285. Романов А.Н., Корлюгов Ю.Ю. Маркетинг. М.: «Банки и биржи», 95.-558 с.

286. Романова Н.В., Печеная JI.T. и др. Методические указания по примене-ю нормативного метода учета затрат на производство и калькулирование нор-тивной (плановой) и фактической себестоимости. М: ЦНИИТЭИ Минзага :СР, 1986. - 45 с.

287. Россидес, Никое. Рыночная стоимость торговой марки: ее значение для строения маркетинговой стратегии. //Маркетинг в России и за рубежом. 2001, 2.-с. 21 -25.

288. Российский статистический ежегодник: Статистический орник /Госкомстат России. М., 2000 - 2005гг.

289. Россия в цифрах: краткий статистический сборник / Госкомстат ссии. М., 2000 2004гг., -397 с.

290. Румянцева Е.Е. Новая экономическая энциклопедия. М.: ИНФРА-М, 05. - 724 с.

291. Рыбак С. Отечественные брэнды наступают //Витрина, 1997,№ 11, с.З.

292. Рыкова И. В. Товарный знак как способ защиты прав, торговая марка как едство продвижения. История и перспективы развития. //Маркетинг в России и рубежом. 2002, № 3, с. 87 - 94.

293. Рындин С.Н. Рыночная адаптация производства. Материалы региональ-й научно-практической конференции «Маркетинг и логистика рыночной эко-мики». Ростов-н/Д: Рост. Гос. Строит. Ун-т. - 1998, с. 40 - 42.

294. Рю Е. Иностранные компании ищут возможности для организации про-водства в России. //Масложировая промышленность №5, 2005, с. 5 6.

295. Рябова Т.В., Печеная Л.Т., Алексанова М.В. Роль прибыли в совершенст-вании хозяйственного механизма хлебоприемных предприятий при формиро-нии рыночных отношений. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1994, с. 21 - 25.

296. Рябова Т.В., Печеная Л.Т., Березина A.B. Пути повышения эффектив-сти работы хлебоприемных предприятий при переходе к рыночным отношени-//Обзорная информация.-М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1995-40с.

297. Рябова Т.В., Печеная Л.Т., Бойкова В.В. Предложения по методологии ета затрат на производство и реализацию продукции в условиях перехода к ночным отношениям. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1995, с. 15-21.

298. Рябова Т.В., Печеная Л.Т., Кукушкина Л.В., Еременко Е.В. Пути сниже-я затрат хлебоприемных предприятий в условиях перехода к рынку. М.: ШИТЭИ хлебопродуктов, 1995, с. 25 - 30.

299. Куделя А.Д., Печеная Л.Т. Организация и управление рынком зерна и хле-продуктов. Учебное пособие для ВУЗов (п. 2,14, 2.15, 6.3, 6.4) /Под общ. ред.

300. Рябова Т.Ф., Печеная Л.Т., Стрелков Е.В., Муталов A.M. Методические текты повышения технико-экономического уровня работы предприятий хлебо-одуктов. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1993.- 44 с.

301. Рябова Т.Ф., Филатов О. К. Проблемы развития конкуренции предприми (стратегия и тактика). М.: Пищепромиздат, 1999. - 120 с.

302. Рябова Т.Ф., Чешинский Л.С. Экономика предприятий по хране-ю и переработке зерна. Микроэкономика. Макроэкономика. Учебник для вузов грифом Минвуза). М.: Гуманит. центр «Монолит», 2000. 696 с.

303. Савицкая Г.Б. Анализ хозяйственной деятельности предприятий. -янск: ООО «Новое знание», 2002. 703 с.

304. Савкин Д.А. Математические методы в экономике: Учебное пособие, лининград: Изд-во КГУ, 2001. 85 с.

305. Савруков Н.Т., Савруков А.Н., Саврукова E.H. Основы маркетинга. -16.: Политехника, 1999. 206 с.

306. Самочкин В.Н. Гибкое развитие предприятия. Анализ и планиро-зие. М.: Дело, 1999. - 336 с.

307. Самуэльсон П. Экономика /Пер. с англ. М.: «Алфавит», 1993.1. Ос.

308. Самуэльсон П. Экономика. В 2-х тт. /Пер. с англ. М.: Алгон, 1992 г. -7 с.

309. Сафин Ф.М., Крутин А.Б. Проблемы формирования новой экономиче-ш политики /Сб. научн. Трудов «Актуальные проблемы становления рыноч-х отношений». Казань, Изд-во КГФЭИ, 2002, с. 102- 107.

310. Сафронов H.A. Экономика организации (предприятия). Учебник. М.: ономистъ, 2005. - 251 с.

311. Семиков В.Л. Теория организации: Учебное пособие. М.: МСХА, 00.- 206 с.

312. Сергеев В.Н. Индустрия продовольствия России //Пищевая про-пиленность, 2000, № 9, с. 24-27.

313. Серегина С.Ф. Роль государства в экономике. Синергетический подход. Л.\ «Дело и сервис», 2002. 288 с.

314. Сидоров И.И. Логистические концепции управления промышленным едприятием. СПб.: СПбГИЭА, 1999.- 180 с.

315. Слепов В.А., Николаева Т.Е. Ценообразование: Учеб. пособие /Под ред. оф. В.А. Слепова. М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2003. - 152 с.

316. Словарь иностранных слов. — М.: Советская энциклопедия /Под ред. И. Лехина, С. М. Локшина, Ф. Н. Петрова, Л. С. Шаумяна, 1964. 260 с. 351. Словарь современной экономической теории Макмиллама. — М.: ИН-5А-М., 1997. - с.

317. Смирнов Э.А. Основы теории организации: Учеб. Пособие для вузов. -: Аудит, ЮНИТИ, 1998. 375 с.

318. Смит А. Исследования о природе и причинах богатства народов. /Пер. с гл. Петрозаводск: Петроком, 1993. 320 с.

319. Современный экономический словарь. 3-е изд. М.: ИНФРА-М, 2001.

320. Справочник оператора рынка масложировой продукции России 2005 -,: ООО «Агриком Консалтинг», 2005. - 146 с.

321. Стерлигов Б.И. Организация и планирование производства. Учебное собие. М.: Изд. Комплекс МГУПБ. 2004. - 160 с.

322. Страхова Л.П., Бартенев А.Е. Корпоративные образования в современ-й экономике. //Менеджмент в России и за рубежом, № 6, 2000, с.

323. Сычев C.B. Революция в производстве майонезов. //Масла и жиры 5, 2005. с 4-5.

324. Танасов С.Г. Трансформация организационных структур фирмы: облемы и пути их преодоления //Сборник научных статей «Современный ме-цжмент и маркетинг». Наб. Челны: Изд-во КГПИ, 2003. - с. 63-66.

325. Тарасевич В.М. Ценовая политика предприятия. СПб.: Питер, 20038 с. Теория переходной экономики /Под ред. В.В.Герасименко. Т.1.- М.: ТЕИС, 97. - 26 с.

326. Толковый словарь терминов по корпоративным отношениям и ценным магам. М.: Московский общественный комитет по правам акционеров. 1994. >6 с.

327. Томпсон A.A., мл. Стрикленд А.Дж.Ш. Стратегический менеджмент: нцепции и ситуации: Учебник для вузов /Пер. с англ. М.: ИНФРА-М, 2001. -2 с.

328. Тренев В.Н. Формирование корпоративной системы управления на имере электротехнических предприятий. //Сборник научных трудов. Выпуск . M.: IAM, 2003. - с. 343-362.

329. Третьяков М.В. Сравнительный анализ моделей корпоративного равления : Дис. . канд. экон. наук : 08.00.05, М., 2003. - 25 с.

330. Удовиченко А.И. Экономические стратегии управления бизнесом в ры-чных условиях: монография /А.И.Удовиченко, H.A. Серебрякова, Л.И. Чури-в. Воронеж: Изд-во ВГУ, 2004. - 552 с.

331. Узун В.Я. Большой бизнес пришел на село. Что дальше?. Росагрофонд» 1АПИ. www.agronews.ru.

332. Управление экономическими и социально-этическими процессами в знесе /С.Л. Житенев и др. Воронеж: Изд-во ВГУ, 2006. - 389 с.

333. Управленческое консультирование: В 2-х т. Т. 2 /Пер. с англ. Бабуна-шли М.К. М.: СПб Интерэксперт, 1992. - 350 с.

334. Факторы и источники роста эффективности общественного про-водства. /Под ред. Т.С.Хачатурова, В.А.Медведева. М.: Мысль, 1979. - 341 с.

335. Фатхутдинов P.A. Конкурентоспособность организации в условиях изиса: экономика, маркетинг, менеджмент. М.: Издательско-книготорговый нтр «Маркетинг», 2002. - 892 с.

336. Федеральный закон «О государственной поддержке малого предприни-тельства в Российской Федерации» от 14 июня 1995 г. № 88-ФЗ (ред. от .08.2004).

337. Федеральный закон «О государственном регулировании агропромышленно-производства» от 14 июля 1997 г.

338. Федеральный закон «О государственном регулировании внешнеторговой стельности» от 13 октября 1995 г. № 157 (ред. от 10.02.1999).

339. Федеральный закон «О естественных монополиях» от 17 августа 1995 г. 147-ФЗ (ред. от 29.06.2004).

340. Федеральный Закон «О защите прав потребителей» от 9 января 96 г. № 2-ФЗ.

341. Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продук-з» от 02. 01.2000 г. № 29 ФЗ.

342. Федеральный закон «О конкуренции и ограничении монополистиче-ш деятельности на товарных рынках» от 25 мая 1995 г. № 83 (ред. от 30.12. 01).

343. Федеральный закон «О мерах по защите экономических интересов Россий-ш Федерации при осуществлении внешней торговли товарами» от 14 апреля 1998 №63.

344. Федеральный закон «О некоммерческих организациях» от 12 января 96 г. № 7-ФЗ.

345. Федеральный закон «О несостоятельности (банкротстве) предпри-йй» от 19 ноября 1992 г. № 3930 (в ред. от 08.01.98).

346. Федеральный закон «О рекламе» от 18 июля 1995 г. № 108-ФЗ (ред. от .05.2005, с изм. от 21.07.2005).

347. Федеральный закон «О соглашениях о разделе продукции» от 30 кабря 1995 г. № 225-ФЗ.

348. Федеральный закон «О финансово-промышленных группах» от 30 ября 1995 г. № 190-ФЗ.

349. Федеральный закон «Об акционерных обществах» от 26 декабря 95 г. № 28-ФЗ.

350. Федько В.П„ Федько Н.Г. Основы маркетинга. Ростов н/Д.: Феникс, 02. - 480 с.

351. Филатов O.K., Маргулис Е.И. Экономика предприятий пищевой про-шшенности. Учебник для вузов. М.: Гуманитарный центр «Монолит», 1999. ¡40 с.

352. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика /Пер. с англ. М.: Дело, 98. - 864 с.

353. Хабарова И.Ю. Корпоративное управление: Вопросы интеграции. М.: ьпина, 2000 г. - с.

354. Хаммер М., Чампи Д. Реинжениринг: Манифест революции в бизнесе ер. с англ. М.:, Манн, Иванов и Фербер, 2006. -287 с.

355. Харрингтон Дж. Управление качеством в американских корпорациях ер. с англ. М.: Экономика. - 1990 .- 272 с.

356. Ходурский М. JI. Современные механизмы управления корпорациями вщевой промышленности: Дис. . канд. экон. наук: 08.00.05. М.: РГБ, 2005. -2 с.

357. Холл А. Опыт методологии для системотехники. — М.: Советское радио, 75.-447 с.

358. Хомяченко О.В. Технология маркетинга на фирме. Экономический ас-кт. М.: Издательство и типография Всероссийского института промышленной бственности и инноватики Роспатента, 1996. 91 с.

359. Хорев А.И. Антикризисное управление хозяйственной деятельностью едприятий в системе хлебопродуктов. Воронеж: «Истоки», 1998.-264 с.

360. Хорев А.И. Управление организационно-экономической устойчивостью ебопекарных организаций. Воронеж: Центр.- Черноз. Кн. Изд-во, 2002. - 201

361. Храмова И. Вертикальная интеграция в продовольственном комплексе ссии. www, iet. ru.

362. Храмова И. Ежегодный доклад «Состояние и меры по развитию агро-омышленнош производства РФ» 2001 год «Вертикальная интеграция в продо-пьственном комплексе России» www.iet.ru, с. И 9.

363. Хрестоматия по экономической теории /составил Е.Ф.Борисов. :ЮРИСТЪ, 1997.-517 с.

364. Хуснутдинов P.C. Брэнд больше, чем торговая марка 1ктуальные проблемы повышения эффективности управления экономикой. ч.П, 02, с. 162-166.

365. Цай Т.Н., Грабовый П. Г., Марашда Б. С. Конкуренция и управление рис-vih на предприятиях в условиях рынка. М.: Изд-во «Алане», 1997. - 288 с.

366. Чаянов А.К. Основные идеи и формы организации сельскохозяйствен-й кооперации. М.: Наука, 1991. - 456 с.

367. Чемберлин Э.Х Теория экономической конкуренции. /Пер. с англ. М.: д-во иностранной литературы, 1962. - 272 с.

368. Чернозуб O.JI. Стоимость бренда: реальность превосходит мифы.376

369. Маркетинг и маркетинговые исследования, 2003, № 1 с. 39 49.

370. ЧубуковГ.Н, Стратегия ценообразования в маркетинговой политике едприятия. Методическое пособие. М.: ИНФРА, 1995. - 224 с.

371. Чуев И.Н., Чечевицына J1.H. Экономика предприятия: Учебник. -: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2004. 416 с.

372. Чуриков Л.И. Методы стратегической защиты фирм от угроз внешней и утренней среды: Учебное пособие. Белгород: Кооперативное образование УНК», 2001.-182 с.

373. Шамшура Е.А. Система управления экономическим развитием совре-нного предприятия /Пиво и напитки, 2005, № 1, с. 14 16.

374. Шепеленко Г. И. Экономика, организация и планирование производства предприятии. Учебное пособие для студ. эконом, факультетов и вузов. Ростов Дону: Изд-й фонд «Март», 2000. 544 с.

375. Эванс Дж. Р. Берн Б. Маркетинг /Пер. с англ. «Сирин», 2000. - 308 с.

376. Экономическая теория: учебное пособие /Под ред.А.Г. Грязновой и В. Соколинского. М.: КНОРУС, 2004. - с.

377. Экономический и юридический словарь /Под ред. А.Н. Азрилияна. -: Институт новой экономики, 2004. 1088 с.

378. Эриванский Ю.А. Основы рыночной экономики: Учебное пособие. : ФМШ МИФИ, 1997. 288 с.

379. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. 2-е издание. -:АКАЛИС, 1998.-272 с.

380. Юрко В.В. Корпоративные вертикально интегрированные структуры в шомике: вопросы теории и практики. Автореферат на соискание ученой стези кандидата экономических наук М.: РАГС, 2001. - 25 с.

381. Ядгаров Я.С. История экономических учений. Учебник для вузов. 2-е цание. М.: ИНФРА-М, 1997. - 288 с.

382. Яковлев Н.Я. Цены и ценообразование: Учебное пособие. М.: Ин-•рмационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2000. - 106 с.

383. Янг С. Системное управление организацией. /Пер. с англ. М.: Совет-эе радио, 1972. - 53 с.

384. Ansoff I. Strategies for Deversification. Harvard Business Review, ptrmber-October 1957, p. 113-124.

385. Berle A., Mtans G. The Modern Corporation and Privaite Property. -:w York.: Macmillan, 1932. 104 p.

386. Brain Batter, Brain Gonson, Grem Siduel, Andre Vud, Alan Aizek. A diction' of finance: Oxford University press. Market House Books Ltd. 1993.

387. Porter M.E. Competitive Strategy. New York.: The Free Press, 1985.5 p.