Использование сои, экструдированной с бентонитом, при выращивании молодняка свиней тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Колчин, Александр Васильевич

• Колчин, Александр Васильевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Колчин, Александр Васильевич

ВВЕДЕНИЕ.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Теоретические основы полноценного кормления молодняка свиней.

1.2 Использование сои в питании свиней.

1.3 Использование нетрадиционных добавок в кормлении свиней.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1 Химический состав полножирной сои, экструдированной в комплексе ^ с бентонитом.

3.2 Использование полножирной сои, экструдированной с бентонитом, ^ при выращивании поросят-сосунов.

3.2.1 Кормление подопытных животных.

3.2.2 Динамика живой массы поросят-сосунов.

3.2.3 Переваримость питательных веществ.

3.2.4 Обмен энергии, азота, кальция и фосфора.

3.2.5 Экономические показатели использования полножирной сои и бен- ^ тонита в рационах поросят-сосунов.

3.3 Использование полножирной сои, экструдированной с бентонитом, ^ при выращивании поросят-отъемышей.

3.3.1 Кормление животных в опыте.

3.3.2 Динамика живой массы.

3.3.3 Переваримость питательных веществ.

3.3.4 Обмен азота.

3.3.5 Обмен энергии.

3.3.6 Обмен кальция и фосфора.

3.3.7 Экономическая эффективность использования экструдированной ^ сои в комплексе с бентонитом у поросят-отъемышей.

4. Производственная проверка.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Использование сои, экструдированной с бентонитом, при выращивании молодняка свиней»

Актуальность темы. В современных условиях развития животноводства одной из эффективных отраслей является свиноводство. Однако дальнейшая его интенсификация и реализация генетического потенциала продуктивности свиней сдерживается в первую очередь неполноценностью кормления животных в соответствии с их физиологическими потребностями. При этом в значительной степени тормозит развитие отрасли дефицит кормового протеина (В. Шарнин, 2002).

Из растительных кормов наиболее ценными по содержанию протеина и незаменимых аминокислот являются зернобобовые, в частности соя (В. Лан-кин, 2000). Её мировое производство, за последние десятилетия удвоилось и составляет в настоящее время около 100 млн. т. Значительное увеличение производства сои обусловлено рядом факторов, главным из которых является то, что она содержит большое количество белка (до 45%), богатого незаменимыми аминокислотами, в том числе лизином (А.К. Лященко, 1978; Ю.П. Мякушко, В.Ф. Баранов, 1984; В.Г. Рядчиков, 1988; Г. Боуманс, 1991; Н.И. Кашеваров, 2004).

Однако без предварительной обработки соевые бобы отрицательно влияют на состояние здоровья животного. Это связано с тем, что в сое присутствуют антипитательные вещества, которые тормозят пищеварительные процессы в организме свиней, снижают эффективность ее использования в сыром, необработанном виде. По сравнению с большинством других бобовых культур, соя отличается более высокой концентрацией ингибиторов трипсина (5,4 - 9,9% от суммарного количества белков) и лектинов (1600 -3200 мкг гемагглютининов/мг) и других антипитательных веществ (И.П. Салун и др., 1970; А. Чиков и др., 1979; И.А. Гаврилюк и др., 1981; С.В. Мартынов и др., 1984; Ю.Ф. Новиков, 1989; Ж. Гегэн, В.В. Шерепитко и др., 1990; Ж.Л Азана, 1991; Д. Томе и др., 1991; Л. Трунова, 2002; D.F. Flavin, 1984).

Вместе с тем, в ряде стран в практике кормления животных широко применяется полножирная соя. Это стало возможным с созданием новых технических средств и технологий для её переработки, инактивирующих антипитательные факторы и повышающих ее кормовую ценность. Кроме того, полножирная соя помимо белков отличается высоким уровнем липидов (17,0-20,0%), в составе которых содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе незаменимых, таких как линолевая (50,0-55,0%), линоленовая (6,0-10,0), арахидоновая (0,2-0,5), которые не синтезируются в организме животного и должны поступать с кормов (И.П. Салун, Н.П. Просанедева, 1970; Ж. Гегэн, Ж.Л. Азана, 1991).

Однако при введении сои в комбикорма, в процессе их хранения происходит окисление жиров и быстрая порча продукта. Очевидно, снизить данный процесс окисления жиров, можно за счет введения бентонита, обладающего сорбционными и связывающими свойствами, что позволяет использовать его не только как минеральную добавку, но и в качестве сорбента. В связи с этим, разработка рецептуры комбикормов с включением сои, экструди-рованной с бентонитом представляет не только научный, но и практический интерес.

Диссертационная работа является составной частью научных исследований, проводимых кафедрой кормления сельскохозяйственных животных Курганской государственной сельскохозяйственной академии имени Т.С. Мальцева (№ гос. регистрации (01.2.00 109589, 01.2.006 08123) и Межведомственной координационной программы фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению АПК на 2001-2005 гг., этап 01.03 «Усовершенствовать систему кормления с.-х. животных по регионам страны с использованием нетрадиционных кормовых продуктов и перспективных кормовых культур, обеспечивающих улучшение использования питательных веществ кормов».

Цель исследований. Целью настоящей работы является обоснование эффективности использования сои, экструдированной в комплексе с бентонитом в рационах молодняка свиней.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

Ф изучить химический состав и питательную ценность сои, экструдированной в комплексе с бентонитом;

-Ф установить оптимальную дозу введения сои экструдированной в комплексе с бентонитом в рационах поросят-сосунов и поросят-отъемышей;

-Ф выявить влияние полножирной сои, экструдированной в комплексе с бентонитом, на интенсивность роста молодняка свиней;

-Ф установить потребление, переваримость и использование питательных веществ, энергии, азота, кальция и фосфора при скармливании поросятам полножирной сои, экструдированной в комплексе с бентонитом;

-Ф определить экономические показатели использования полножирной сои, экструдированной в комплексе с бентонитом, при выращивании молодняка свиней.

Научная новизна. Впервые в условиях южного Зауралья разработаны и научно обоснованы полнорационные комбикорма для молодняка свиней с использованием оптимальной дозы сои, экструдированной в комплексе с бентонитом. Определены особенности потребления, переваримости питательных веществ и использование энергии, азота, кальция и фосфора молодняком свиней при включении в рацион экструдированной сои с бентонитом, их влияние на интенсивность роста. Доказана целесообразность и высокая эффективность разработанных рационов для молодняка свиней с включением белково-минеральной добавки из сои и бентонита.

Практическая ценность работы. На основании проведенных исследований разработаны и физиологически обоснованы полнорационные комбикорма для молодняка свиней с использованием экструдированной полножирной сои в комплексе с бентонитом. Использование 10% полножирной сои (от общей питательности), экструдированной в комплексе с 2% бентонита (от массы корма), в рационах поросят-сосунов обеспечило повышение среднесуточного прироста на 8,75%, рентабельности производства единицы продукции-на 10,38%.

Использование 15% полножирной сои (от общей питательности), экструдированной в комплексе с 2% бентонита (от массы корма), в рационах по-росят-отъемышей обеспечило повышение среднесуточного прироста на 11,24%, рентабельности производства единицы продукции - на 18,00%.

Основные положения, выносимые на защиту. химический состав и питательность сои, экструдированной в комплексе с бентонитом; рационы кормления молодняка свиней с включением сои, экструдированной в комплексе с бентонитом; потребление, переваримость, использование питательных веществ и энергии поросятами;

У интенсивность роста подопытных животных; экономические показатели использования сои, экструдированной в комплексе с бентонитом при выращивании молодняка свиней.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и получили положительную оценку на региональной научной конференции молодых ученых «АПК В XXI ВЕКЕ: действительность и перспективы» (г. Тюмень, 2005); на II Всероссийской конференции молодых ученых и специалистов аграрных образовательных и научных учреждений (г. Москва, 2005); на Международной научно-практической конференции «Достижения зоотехнической науки в реализацию национального проекта развития АПК» (г. Курган, 2006); на конференции молодых ученых «Наука и образование аграрному производству» (Тюмень, 2006).

Публикация результатов исследования. По результатам исследований опубликовано 4 печатных работы, которые отражают основное содержание диссертации.

Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 123 странице машинописи, состоит из введения, обзора литературы, описания материала и методов исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству, списка использованной литературы, включающего 154 источника, из них 15 зарубежных авторов. Работа иллюстрирована 30 таблицами, 3 рисунками, 17 приложениями.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Колчин, Александр Васильевич

Выводы

В результате изучения эффективности использования сои, экструдированной в комплексе с бентонитом, в рационах молодняка свиней можно сделать следующие выводы:

1. При экструдировании соевых бобов снижается количество питательных и биологически активных веществ. Так, содержание сырого протеина в бобах сои в нативном состоянии было больше на 1,16%, чем в полножирной сое, подвергнутой экструзии, сырой клетчатки - на 17,95, сырого жира - на 27,97%. Активность уреазы соевых бобов составляла 2,10 ед. рН, что на 1,63 ед. рН больше, чем в экструдированной. При экструдировании сои с бентонитом снижается активность уреазы до 0,07-0,09 ед. рН.

2. Использование 10% полножирной сои (от общей питательности), экструдированной в комплексе с 2% бентонита (от массы корма), в рационах поросят-сосунов положительно влияет на их интенсивность роста. Так, живая масса поросят 2 опытной группы на 8,60% (Р<0,05) больше, по сравнению с животными контрольной группы. Среднесуточный прирост живой массы за период от 0 до 2 месяцев составил 272 г, что на 8,75% больше, чем в контрольной группе. Среднесуточный прирост живой массы у поросят-отъемышей за период выращивания был более высоким во 2 опытной группе, получавшей 15% полножирной сои (от общей питательности), экструдированной в комплексе с 2% бентонита (от массы корма), и составил 359 г (Р<0,05), что на 11,24% больше, чем в контрольной группе.

3. У поросят-сосунов, получавших 10% полножирной сои (от общей питательности), экструдированной в комплексе с 2% бентонита (от массы корма), коэффициент переваримости сырого протеина был больше по сравнению с контролем на 1,95% (Р<0,05), сырого жира - на 9,38% (Р<0,01). По-росята-отъемыши этой группы лучше переваривали сухое и органическое вещество - на 0,54 и 0,84% соответственно, сырой протеин - на 2,54 (Р<0,05) и БЭВ - на 0,66% в сравнении с животными контрольной группы. Коэффициенты переваримости у животных 1-опытной группы по сырому жиру на 0,21% были больше, чем в контрольной, на 5,46%) и 7,89% соответственно во 2 и 3-опытных группах.

4. Использование в рационе поросят-сосунов 10% сои, экструдированной в комплексе с 2% бентонита, позволило повысить эффективность использования обменной энергии у животных 2 опытной группы на 2,53%, чем в контрольной группе. Наиболее эффективно поросятами-отъемышами использована обменная энергия во 2 опытной группе. По сравнению с контролем разница составила 7,17% (Р<0,05).

5. Баланс азота во всех группах был положительным. Поросята-сосуны 2 опытной группы, получавшие 10% сои (от общей питательности), экструдированной в комплексе с 2% бентонита (от массы корма), больше на 13,74 (Р<0,05) и 11,06% использовали потребленный и переваренный азот, в сравнении с аналогами контрольной группы. Поросята-отъемыши 2 опытной группы отложили азота в теле на 0,80 г, или на 7,86% больше, в сравнении с контролем.

6. Поросята-сосуны, получавшие в составе рациона сою, экструдиро-ванную в комплексе с бентонитом в соотношении 5:1, полнее использовали кальций и фосфор рациона соответственно на 4,44 и 5,31%, чем аналоги контрольной группы. Использование кальция и фосфора поросятами-отъемышами 2 опытной группы больше, чем в контроле на 1,84% и на 3,86% соответственно.

7. При использовании 10% сои, экструдированной в комплексе с 2% бентонита, в рационах поросят-сосунов рентабельность возросла на 10,38%, по сравнению контролем, а у поросят-отъемышей - на 18%.

Предложения производству

Для повышения продуктивности поросят-сосунов и отъемышей, снижения себестоимости прироста живой массы и увеличения рентабельности, рекомендуем использовать полнорационные комбикорма, состоящие (% по массе) для поросят-сосунов', ячмень - 25,3, пшеница - 45,0, горох - 7,0, шрот подсолнечный - 6,0, дрожжи кормовые - 2,0, мясокостная мука - 1,0, соя тостированная - 10,0, бентонит - 2,0, соль поваренная - 0,2, дикальций фосфат - 1,5; для поросят-отъемышей: ячмень - 23,8, пшеница - 45,0, горох - 7,0, шрот соевый - 4,0, дрожжи кормовые - 2,0, мясокостная мука - 1,0, соя тостированная - 15,0, бентонит - 2,0, соль поваренная - 0,2.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Колчин, Александр Васильевич, 2007 год

1. Админа, Л. Потребность молодняка в микроэлементах /Л. Админа //Свиноводство, 1983. № 1. - С. 28-29.

2. Алексеев, В.А. Теоретические и практические основы витаминного питания молодняка свиней при промышленном производстве свинины /В.А. Алексеев: Автореф. дисс. док. с.-х. наук. Чебоксары, 1987. - 28 с.

3. Антонов, И.В. В рационах цеолиты: полезная добавка /И.В. Антонов //Агропромышленный комплекс России, 1989. - №3. - С. 29-30.

4. Аракелян, Ф.Р. Биологические основы применения бентонита в животноводстве /Ф.Р. Аракелян: Автореф. дис. док. биол. наук. Ереван. -ЕрЗВИ. -1991.-47 с.

5. Афонский, С.И. Биохимия животных /С.И. Афонский. М.: Высшая школа, 1970.-С. 319-355.

6. Батазов, Н.В. Химизация в отраслях АПК /Н.В. Батазов и др. //Животноводство (справочник). М.: Росагропромиздат, 1990. - С. 127-130.

7. Блисковский, В.З. Агрономические руды /В.З. Блисковский, Ю.А. Ки-нерман //Научно-популярная серия, 1987. №3. - С. 42-47.

8. Бойко, Л. Получение кормовой полножирной сои на современных экс-трудерах /Л. Бойко и др. //Комбикорма. 2004. - №2. - С. 21-22.

9. Боуманс, Г. Эффективная обработка и хранение зерна /Пер. с англ. В. И. Дашевского. М.: Агропромиздат, 1991. - С. 25.

10. П.Вальдман, А.Р. Витамины в животноводстве /А.Р. Вальдман. Рига: Зинатне, 1977.-28 с.

11. Власюк, А.С. Продуктивные действия кормов, обогащенных минеральной подкормкой клиноптилолитом /А.С. Власюк //Корма и кормопроизводство, 1984.-№1.-С. 18-21.

12. Гаврилюк, И.А. Иммунохимический анализ в оценке качества белка сои /И.А. Гаврилюк и др. //Труды по прикладной ботанике и селекции. Л., 1981. - Т. 70, вып. 2. - С. 89 - 102.

13. М.Гегэн, Ж. Состав и физико-химические свойства белков бобовых и масличных культур /Ж. Гегэн, Ж.Л. Азана //Растительный белок /Пер. с фр. В.Г. Долгополова; Под ред. Т.П. Микулович. М.: Агропромиздат, 1991.-С. 149-168.

14. Голушко, В.М. Эффективность различных методов обработки зерна в комбикормах для поросят-сосунов и поросят-отъемышей /В.М. Голуш-ко, Л.Н. Винник //Научн. основы животноводства в БССР. Минск. -1990.-С. 76-80.

15. Горин, В.Т. О нормировании протеина при мясном и беконном откорме свиней /В.Т. Горин //Проблемы белка в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1975.-С. 257-261.

16. Городецкий, А.А. Витаминное питание свиней /А.А. Городецкий. М.: Колос, 1983.-75 с.

17. Григорьев, Н.Г. Лизин получение и применение в животноводстве /Н.Г. Григорьев. - М.: Наука, 1973. - С. 4-6.

18. Гулый, М.Ф. Влияние избытка аминокислот в рационе животных на бисинтетические процессы и структуру отдельных белков /М.Ф. Гу-лый, Т.Н. Печенова, В.П. Сушнова //Белково-аминокислотное питание /Матер. Всесоюзного совещания. Боровск, 1987. - С. 79-86.

19. Гут, Б.М. Эффективность тостирования сои методом экструзии /Б.М. Гут, А.Н. Демин, А.Р. Кулиев //Тр. Ленинградского с.-х. института. -1978.-т. 355.-С. 12-14.

20. Дадашев, Б.А. Влияние люцерновой муки на уровень свободных аминокислот в тканях растущих свиней /Б.А. Дадашев, И.С. Ниязов /Бюлл. ВНИИФБиП.-Боровск, 1982.-Вып. 1(102)-С. 38-41.

21. Дзагуров, Б.А. Подкормка свиней бентонитовой глиной /Б.А. Дзагуров //Животноводство. М.: Колос, 1978. - № 12. - С. 46-47.

22. Дмитроченко, А.П. Применение бентонитов, природных и обогащенных жиром, в рационах животных и птицы /А.П. Дмитроченко, З.М. Мороз //Вестник с. -х. науки. 1972. - №9. - С. 12-18.

23. Држевьяны, JI. Зерновая смесь с аминокислотами в питании свиней /Л. Држевьяны //Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство). М.: Колос, 1971.-№ 1.-С. 20-21.

24. Дрыга, Н.М. Рациональное использование зерна в комбикормах для растущего молодняка /Н.М. Дрыга. М.: Агропромиздат, 1991. - С. 139-142.

25. Елисеев, Н.Г. Обогащение травяной муки сапропелем и его влияние а сохранность каротина. /Н.Г. Елисеев, Д.И. Сидорович, Е.М. Третьяков //Научные основы развития животноводства в БССР.- Минск: Урожай, 1987.-вып. 17.-С. 58-60.

26. Емельянов, А. Сапропель подкормка для животных /А. Емельянов //Уральские нивы, 1988. - №10. - С. 24-25.

27. Жуковский, И.Ю. Использование цеолитов в качестве кормовых добавок свиньям /Жуковский И.Ю., Гришкова А.П., Гельм А.Я.: Отчет НИР Кем. НИИСХ, 1982. - С. 5-7.

28. Иванов, Д.П. Влияние добавок солей микроэлементов при откорме свиней /Д.П. Иванов и др. //Межвед. сб. Бел. НИИЭВ. Минск: Ураджай, 1985.- 144 с.

29. Каиров, В. Витамин А в кормлении поросят /В. Каиров, В. Темираев //Комбикорма, 1999. № 2. - С. 35.

30. Калачнюк, Г.И. Биотехнологические основы эффективных кормосоче-таний с сорбентами /Г.И. Каланчюк и др. //Сб. тр. Третьей международной конференции/ Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск. - ВНИИФИБиП. - 2000. - С. 94-95.

31. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных /А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов: Справочное пособие. -М.: Агропромиздат, 1986. 352 с.

32. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных /Б.Д. Кальницкий. Л.: Агропромиздат, 1985.-С.180-181.

33. Калюжнов, В.Т. Отчет для МСХРФ по результатам испытаний са-ропеля. /В.Т. Калюжнов и др. Новосибирск, 1992. - С. 34-38.

34. Карпачев, П.И. Аминокислотный состав кормов в зависимости от режима влаготепловой обработки /П.И. Карпачев //Белково-аминокислотное питание с.-х. животных. Боровск. - 1986. - С. 20.

35. Кацитадзе, Б.В. Эффективность использования бентонитовых глин в комбикормовой промышленности /Б.В. Кацитадзе и др.. М.: Недра, 1979.- 104 С.

36. Кацитадзе, Б.Д. Рекомендации по использованию глин в комбикормовой промышленности в сельском хозяйстве /Б.Д. Кацитадзе. Тбилиси - Ереван - Баку, 1983. - 33 С.

37. Кашеваров, Н.И. Соя в Западной Сибири /Н.И. Кашеваров и др. /РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИИ кормов. Новосибирск: Юпитер, 2004.-44 С.

38. Кирейчева JI.B. Сапропели состав, свойства, применение. /Л.В. Ки-рейчева, О.Б. Хохлова. - М.: Рома, 1998. - С. 21-24.

39. Кириленко, Н.Т. Использование кормовых добавок в животноводстве. /Н.Т. Кириленко, Н.И. Костюлин //Рекомендации,- Барнаул. Р.И.О, 1986.-С. 20.

40. Кирилов, М.П. Подготовка зернофуража к скармливанию /М.П. Кирилов, Л.Ф. Тучков //Зоотехния, 1988. №11. - С. 31-32.

41. Козманишвили, А.Г. Технология производства премиксов /А.Г. Козма-нишвили, Г.З. Хараташвили, В.Н. Нанобашвили //Сб. Вопросы кормления сельскохозяйственных животных и технология производства кормов. Тбилиси. - Тбилисское кн. изд - во. - 1983. - С. 40-43.

42. Кокарев, В. Влияние селена на продуктивность свиней /В. Кокарев, В. Сушков, М. Спутников //Свиноводство, 2000. № 3. - С. 17-19.

43. Коков, Т.Н. Оптимизация минерального питания крупного рогатого скота, свиней и птицы бентонитовой глиной в зоне Северного Кавказа /Т.Н. Коков. Нальчик. - 1998. - С. 67-69.

44. Коробов, А.П. Использование бишофита в кормлении свиней. /А.П. Коробов, Н.В. Сосина, С.П. Маскаленко //Нетрадиционные корма и добавки в рационах животных. М.: Колос, 1989. - С. 59-61.

45. Котова, Г.А. Синтетические аминокислоты для кормовых целей /Г.А. Котова, М.В. Волкова //Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство).-М.: Колос, 1983. -№ 1.-С. 37-41.

46. Котова, Г.А. Синтетические аминокислоты в рационах животных /Г.А. Котова, М.В. Волкова, Т.И. Чуканова //Животноводство. М.: Агро-промиздат, 1987. -№ 2. - С. 32-33.

47. Коул, Д.Дж.А. Аминокислотное питание свиней /Д.Дж.А. Коул //Питание свиней. Теория и практика: Пер с англ. Н.М. Тепера. М.: Агропромиздат, 1987. - Т. 1. - С. 73-84.

48. Кочкарев, В.Р. Использование тиамина при откорме свиней /В.Р. Коч-карев: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Душанбе, 1967. - 18 с.

49. Лакин, Г.Ф. Биометрия /Г.Ф. Лакин. М.: Высшая школа, 1990. - 352 с.

50. Ламбуков, С.Г. Эффективность использования цеолита и бентонита в кормлении свиней /С.Г. Ламбуков, Б.Ц. Сампилов //Систематизация кормления сельскохозяйственных животных/Сб. нучн. тр. -М., 1991. -С. 150-155.

51. Ланкин, В. Эффективность использования полножирной сои /В. Лан-кин //Комбикорма, 2000, №8. - С. 44-46.

52. Лапшин, С.А. Проблемы оптимизации кормления сельскохозяйственных животных /С.А. Лапшин //Материалы Международной научной конференции, посвященной 70-летию профессора С.А. Лапшина. -Саранск, 1998. С. 61-65.

53. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. Изд. 3-е перераб. и дополненное /П.Т Лебедев, А.Т. Усович. М.: Россельхозиздат, 1976.-С. 150-315.

54. Ленькова, Т. Эффективная добавка к рациону /Т. Ленькова, О. Синце-рова//Птицеводство, 1985.-№4.-С. 21-26.

55. Лушников, Н.А Минеральные вещества и природные добавки в питании животных /Н.А. Лушников. Курган: КГСХА, 2003. - 192 С.

56. Лященко, А.К. Культура соя /А.К. Лященко. Киев: Наукова думка, 1978.-С. 3-68.

57. Макорян, С.Е. Технология и механизация внесения порошкообразных добавок в корм. /С.Е. Макорян, A.M. Караджян, В.Д. Мусослянц /Ученые Ереванского зоотехническо-ветеринарного института производству. - Ереван, 1986. - С. 23-24

58. Маликова, М. Сибирские цеолиты /М. Маликова //Животноводство, 1998.-№9. С.34.

59. Мартынов, С.В. Факторы, лимитирующие использование сои в рационах животных и пути их устранения /С.В. Мартынов //Сельское хозяйство за рубежом, 1984. №9. - с. 41-45.

60. Махаев, Е.А. Продуктивность и использование энергии корма /Е.А. Махаев //Свиноводство. 1972. - №2. - С. 36.

61. Махаев, Е.А. Новое в кормление свиней /Е.А. Махаев //Животноводство, 1983. №7. - 45-46.

62. Мерабишвили, М.С. Состояние и перспектива освоения бентонитовых глин главнейших меторождений СССР /М.С. Мерабишвили /Геологический сборник КИМС. М.: Госгеологтехиздат. - 1962. - №2. -С. 222-243.

63. Мессина, М. Обыкновенная соя и ваше здоровье «Ассая». /М. Мессина, В. Мессина, К. Сетчл. - Майкоп, 1994. - 24 с.

64. Минделл, Э. Соевое чудо /Э. Миндэлл. М.: Медицина и питание, 1977.-240 с.

65. Монари, С. Справочник по использованию необезжиренной (полножирной) сои в кормлении животных, птиц и рыб /С. Монари. М., 1992.-44 с.

66. Мякушко, Ю. П. Соя /Под ред. доктора с.-х. наук Ю.П. Мякушко, кандидата с.-х. наук В.Ф. Баранова /Всесоюз. акад. с.-х. наук им В.И. Ленина. М.: Колос, 1984. - 332 с.

67. Мянник, А.А. Роль аскорбиновой кислоты в обмене веществ у свиней /А.А. Мянник //Кормление сельскохозяйственных животных. Тарту, 1982.-32 с.

68. Надальяк, Е.А. Физиология сельскохозяйственных животных /Е.А. На-дальяк, С.В. Стояновский. Л., 1978. - С. 258-264.

69. Никитенко, В.М. Дополнительные источники белка для кормления животных /В.М. Никитенко, И.В. Мирочицкая, Н.Т. Герасименюк. -Минск, 1988.-65 С.

70. Новиков, Ю.Ф. Коэффициент биоконверсии /Ю.Ф. Новиков. М.: Аг-ропромиздат, 1989. - С. 7-8.

71. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное. /Под ред. А.П. Калашникова и др. Москва, 2003. - 456 с.

72. Паронян, В.К. Технология жиров и жирозаменителей /В.К. Паронян и др.. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982.-352 с.

73. Пастухова, А.А. Использование вермикулита в кормлении свиней. /А.А. Пастухова, Г.А. Попова: Доклад Российской Академии сельскохозяйственных наук, 1997. №6. - С. 34-35.

74. Петров, В.П. Сырьевая база бентонитов СССР и их использование в народном хозяйстве /В.П. Петров. М.: Недра, 1972. - С. 251-268.

75. Петров, В.П. Рассказы о белой глине /В.П. Петров. М.: Недра, 1976. -С. 126.

76. Петрухин, И.В. Корма и кормовые добавки /И.В. Петрухин. М.: Рос-агропромиздат, 1989. - 526 С.

77. Петухова, Е.А. Полноценность витаминного питания. М.: Колос,1989.-С. 148-151.

78. Пленкин, А.П. Природные минеральные сорбенты СССР /А.П. Плен-кин, С.П. Никоноров, Ю.Г. Гурдин. М.: ВИЭМС. - 1981. - 51 с.

79. Подобед, Л.И. Заменители молока с соей /Л.И. Подобед //Зоотехния1990. №5. - С. 26.

80. Подобедов, А.В. Мировое производство сои /А.В. Подобедов, В.И. Па-рушкин //Аграрная наука. 1998. - № 6. - С. 8-11.

81. Подъяблонский, С.М. Природные кормовые добавки в рационах сивот-ных. /С.М. Подъяблонский, В.Т. Калюжнов, Н.А. Носенко //Сиб НИП-ИЖ в научном обеспечении АПК Сибири: Сб. науч. тр. /РАСХН. Сиб.отд-ие. Сиб.НИПТИЖ. Новосибирск, 2000. - С. 134-140.

82. Подъяблонский, С. Бентонитовая глина в кормлении молодняка свиней /С. Подъяблонский и др.. //Свиноводство 2003. - №4. - С. 15-17.

83. Полищук, А. Кормление свиней комбикормами с использованием местных кормов /А. Полищук //Свиноводство 1996. - №4. - С. 9-11.

84. Попехина, П.С. Кормление свиней /П.С. Попехина. М.: Колос, 1967. -С. 21-26; 125-129.

85. Попехина, П.С., Таякина З.В. Рациональное кормление свиней /П.С. Попехина, З.В. Таякина. М.: Россельхозиздат, 1985. - С. 175.

86. Пуртов, Г.М. Повышение полноценности зимних рационов сельскохозяйственных животных. /Г.М. Пуртов, и др.. //Рекомендации. Тюмень, 1979.-С. 15-19.

87. Пучков, И.А. Бентонитовая глина месторождения «Лунинское» в рационах свиней /И.А. Пучков //Материалы научной конференции профессорско-преподавательского состава и специалистов сельского хозяйства /Сб. 1. Агрономия, зоотехния. Пенза, 1997. - С. 123-124.

88. Раецкая, Ю.Н. Применение микроэлементов на промышленных животноводческих комплексах //Биологическая роль микроэлементов. М.: Наука, 1983.- 141 с.

89. Рама Рао, П.Б. Аминокислотный состав и питательная ценность протеина /П.Б. Рама Рао, В.К. Мета, Б.К. Джонсон //Новое в кормлении сельскохозяйственных животных /Сб. переводов из иностранной периодической литературы. М., 1962. - Т. 4. - С. 253-259.

90. Романов, Г.А. Цеолиты Эффективность и применение в сельском хозяйстве /Г.А. Романов. М: ФГНУ «Россинформагротекс», 2000. - С. 13-22.

91. Рядчиков, В.Г. Способы обработки соевых бобов непосредственно в хозяйствах /Рекомендации под. ред. Рядчикова В.Г. М, 1988. - с. 2.

92. Ю1.Саломатин, В.В. Физико-химическая и зоотехническая характеристика природного бишиофита. /В.В. Саломатин, С.М. Тырина //Резервы увеличения производства продуктов животноводства. Волгоград,1990.-С. 13-15.

93. Ю2.Саломатина, В.В. Физико-химическая и зоотехническая характеристика природного бишофита /В.В. Саломатина //Корма и кормление,1991.-№ Ю.-С.15.

94. Салун, И.П. Соя, ее использование и характеристика районированных сортов /И.П. Салун, Н.П. Просанедева. М., 1970. - С. 24-25.

95. Ю4.Самохин, В.Т. Профилактика нарушения обмена микроэлементов у животных /В.Т. Самохин. -М.: Колос, 1981. 143 с.

96. Семенов, С.А. Необезжиренные соевые продукты для свиней /С.А. Семенов, Б.Е. Фесина //Зоотехния. 1990. - №10. - С. 46-47.

97. Юб.Сенченко, Б.С. Обмен веществ и продуктивность жвачных при подкормке карбамидом и его препаратами /Б.С. Сенченко //Докл. ВАСХ-НИЛ. 1987. - №5. - С.27-29.

98. Симарев, Ю. Обработка белкового корма из сои и контроль за его качеством /Ю. Симарев //Свиноводство. 1999. - №6. - С. 7-11.

99. Ю8.Сироткин, В.И. Соя в животноводстве /В.И. Сироткин. Владивосток, 1970.-С. 77-82.

100. Ю9.Скорик, И.Т. Использование сапропеля в минеральной подкормке свиней /И.Т. Скорик /Сборник научных работ СибНИИЖ. 1940. -вып.З.-С. 110-130.

101. Скорик, И.Т. Использование сапропеля в подкормке свиней и птицы /И.Т. Скорик, М.М. Черныш //Сапропель как минеральный корм. Новосибирск, I960.-С. 3-14.

102. Солнцев, К.М. Производство и использование премиксов /К.М. Солнцев. Л.: Колос, 1980. - 288 с.

103. Солун, А.С. Обмен веществ и протеиновое питание растущих свиней /А.С. Солун //Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство). М.: Колос, 1973.-№7.-С. 2-10.

104. Стояновский, С.В. Физиолого-биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных /С.В. Стояновский. -Боровск, 1980.-С. 32-33.

105. Тимофеев, Б.А. Опыт применения цеолитов в животноводстве и ветеринарии /Б.А. Тимофеев, Р.Г. Босташвили //Сельское хозяйство за рубежом, 1984.-№11.-С. 56-58.

106. Ткачев, Е.З. Биохимия питания и кормление молодняка с.-х. животных при раннем отъеме /Е.З. Ткачев /Тр. ВНИИФБиП. Боровск, 1985. -Вып. 2(78).-С. 20-26.

107. Томе, Д. Основные проявления нежелательных соединений, связанных с растительными белками /Д. Томе, П. Вальдебуз, М. Кремпф

108. Растительный белок /Перевод с фр. В. Г. Долгополова; Под ред. Т. П. Микулович. -М.: Агропромиздат, 1991. С. 339.

109. Томмэ, М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов /М.Ф. Томмэ. М.: ВИЖ, 1969. - 37 с.

110. Торопова, JI.B. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных /JI.B. Торопова и др.. М.: КолосС, 2004. - 296 с.

111. Трончук, И.С. Кормление свиней /И.С. Трончук и др. М.: Агропромиздат, 1990. - С .79.

112. Трунова, JI. Подготовка бобовых культур для введения в комбикорма /Л. Трунова //Комбикорма. 2002. - №4. - С. 22-23.

113. Трунова, Л. Получение полножирной сои на современных экструде-рах /Л. Трунова и др. //Комбикорма. 2003. - №8. - С. 31-32.

114. Уоркель, Г. Холин заново открытый витамин /Г. Уоркель и др.. //Комбикорма, 1999. - № 6. - С. 50-52.

115. Филлипович, Э.Г. Условия эффективного использования синтетических аминокислот в рационах свиней /Э.Г. Филлипович, И.Р. Птак //Сельское хозяйство за рубежом (Животноводство). М.: Колос, 1972. -№3.-С. 2-8.

116. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных /А. Хенниг. М.: Колос, 1976.-С. 122-150.

117. Цицишвили, Т.В. Природные цеолиты /Т.В. Цицишвили, Т.Г. Андро-никошвили, Т.Н. Киров. М.: Химия. - М., 1985. - С. 6-7.

118. Чиков, А. Соя и соевый шрот в рационах поросят /А. Чиков, В. Рядчиков //Свиноводство. -1979. №6. - С. 13-15.

119. Шадрин, A.M. Природные цеолиты Сибири и возможности их применения в сельском хозяйстве /A.M. Шадрин, И.А. Белицкий, В.П. Болту-хин //Применение цеолитовых туфов в сельском хозяйстве. Новосибирск, 1990.-С. 4-9.

120. Шадрин, A.M. Применение цеолитов для профилактики болезней свиней /A.M. Шадрин, М.С. Рогожникова //Ветеринария 1995. - №1. - С. 48-50.

121. Шадрин, A.M. Природные цеолиты Сибири в животноводстве, ветеринарии и охране окружающей среды. /A.M. Шадрин. Новосибирск, 1998.-С. 40-54.

122. Шарнин, В.Задачи повышения эффективности и конкурентоспособности свиноводства в современных экономических условиях //Свиноводство 2002. - Внеочер., апрель. - С. 5-11.

123. Шерепитко, В.В. Соя: Аспекты устойчивости, методы оценки и отбора /В.В. Шерепитко и др.. Кишинев, Штиинца, 1990. - С. 92.

124. Шкункова, Ю.С. Кормление свиней на фермах и комплексах /Ю.С. Шкункова, А.П. Постовалов. Л.: Агропромиздат, 1988. - С. 196-205.

125. Шманенков, Н.А. Обмен аргинина в организме поросят /Н.А. Шма-ненков и др.. /Бюлл. ВНИИФБиП. Боровск, 1982. - Вып. 4(68). - С. 3-7.

126. Эрнст, Л.К. Интенсификация технологий производства свинины /Л.К. Эрнст, Э.Г. Филиппович //Сб. научн. тр. Виж. Дубровицы, 1987. -вып. 48. - С. 5.

127. Яров, И.И. Основы животноводства /И.И. Яров, Н.В. Волютенкова. -М.: Агропромиздат, 1986.-С. 190-225.

128. Яров, И.И. К вопросу о потребности молодых супоросных маток в энергии и лимитирующих аминокислотах /И.И. Яров, В.И. Козырева //Белково-аминокислотное питание сельскохозяйственных животных /Матер. Всесоюзного совещания. Боровск, 1987. - С. 123-129.

129. Auer, D.L. Bentonite up date: production, reserves, qualiti control, and testing /D.L. Auer, R.L Thayer //Mining Eng. (USA). - 1979. - vol. 31. -№10.-P. 1476-1467.

130. Cronwelle, G. Efficacy of copper as growth promotant and its interrelation with sulfur and antibiotics for swine /G. Cronwelle. Foodstuffs, 1981. - V. 53.-P. 30-36.

131. Denain, Ph. Lextrusion a sec: efects et interet en alimentation, son application a la graine de soja / Ph. Denain //Rev. mod. vet., 1986. V.187. - P. 409-416.

132. Flavin, D.F. Veterinary and Human Toxicology /D.F. Flavin. 1984. - p. 26-36.

133. Frank, G. How to improve the quality of full-fat soy beans and other legumes by hydrothermal treatment /G. Frank. Feed. Mag. intern. - 1988. - p. 42-46.

134. Han, I. Kor /Han,, et. Al. -1 Anim, 1976. p 28,225.

135. Han, I. et. at., Kor/ Han,, et. Al. -1 Anim, 1975. p 17,595.

136. Hanson, L.E., Terrin J. //Animal science, 1989. V. 9. - P. 18-22.

137. Haythornthwaite, A. Extresslon as a tool for improved nutritional value of feeds / A. Haythornthwaite //Feed Compouder, 1986. V.6. -№11. - P. 1519.

138. Layal, J.D. Biochemishe und nahrwertmabige Beurteilung von versohle-denen Getreideverarbeitungsmethoden /J.D. Layal, L.P. Borgida //Die Muhle-Misohfuttertechn, 1976. -Bd. 113.-№9.-P. 121.

139. Mataison, Y. Thomison cement Kien dust inan ate concentrate diet for feed Id steers / Y. Mataison //Canad.I. Animal Sc.-1979. Vol.-59.№ 4. P. 699705.

140. Nevton Y. Cement kien carboxylin as feed additives for swine /Y.Nevton, 0. Hale//1. Animal sci. -1979. vol.49. - №4. - P. 208-914.

141. Ousterhout, L. Foodstuffs (USA) /L. Ousterhout. 1970. 42. 1. 34. 36.

142. Peo, E. Phosphorus sources fon G-R Svine-Nebraska /Е. Peo. Svine Report. - 1975. -№219. - p. 21-23.

143. Quarles, C.L. Zeolites: A new ingredient may cut calories needed to produce poultryk, / C.L. Quarles red. Feedstuffs, 1985. 57-41: 35-36.

144. Richter, K. Die wirkung von dampferhi tzen (Toasten) auf die biologische Eiweisswertigkeit von Sojashrot. Z. Tierernahr und Futtermittelkunde /К. Richter, K. Schiller. Tierphysiol. - 1959. - №4. - p. 241-252.

145. Динамика живой массы поросят, кг (в первом опыте)