| Тема диссертации |
Автор |
Год |
|
|
Разработка и научное обоснование способа приготовления полнорационных экструдированных комбикормов для рыб осетровых пород
|
Ожерельева, Ольга Николаевна |
2008 |
|
|
Разработка и научное обоснование способа производства пищевых текстуратов в экструдере с динамической матрицей
|
Глухов, Максим Алексеевич |
2008 |
|
|
Разработка и научное обоснование способа фильтрования пива с использованием баромембранных процессов
|
Потапов, Андрей Иванович |
2008 |
|
|
Разработка процессов и аппаратов для контроля качества продуктов в СВЧ диапазоне
|
Никонов, Фёдор Борисович |
2008 |
|
|
Разработка процессов пневмосепарации с классификацией дисперсных материалов в динамическом кольцевом пространстве применительно к мукомольно-крупяному производству
|
Есеев, Евгений Александрович |
2008 |
|
|
Разработка режимов термопластического экструзионного аппарата и технологии полифункциональных добавок на основе физики сплошных сред
|
Сартаков, Михаил Валериевич |
2008 |
|
|
Разработка способа и устройства с системой распыла для вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта стевии
|
Воронин, Алексей Анатольевич |
2008 |
|
|
Разработка способа обезвоживания свекловичного жома методом прессования в поле вибрационного воздействия
|
Бабенко, Денис Сергеевич |
2008 |
|
|
Разработка технологии коптильного препарата с улучшенными свойствами для ароматизации слабосоленой рыбной продукции
|
Беспалова, Валентина Васильевна |
2008 |
|
|
Разработка циклического процесса экстрагирования растительных материалов
|
Михневич, Андрей Николаевич |
2008 |
|
|
Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности при производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания
|
Алешичев, Сергей Евгеньевич |
2008 |
|
|
Совершенствование процесса выпечки сахарного печенья с предварительной инфракрасной обработкой тестовых заготовок
|
Куликова, Марина Геннадьевна |
2008 |
|
|
Совершенствование процесса дымообразования в генераторах с инфракрасным подводом энергии на основе изучения массо- и теплопереноса в слое топлива
|
Коробицин, Антон Александрович |
2008 |
|
|
Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов
|
Кондратов, Аркадий Владимирович |
2008 |
|
|
Совершенствование процесса получения пищевых эмульсий на роторном аппарате и определение их параметров методами математического моделирования
|
Линник, Андрей Юлианович |
2008 |
|
|
Совершенствование процесса пылеулавливания из технологических и аспирационных выбросов при хранении и переработке зерна
|
Панова, Оксана Александровна |
2008 |
|
|
Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов
|
Кузьмин, Вячеслав Владимирович |
2008 |
|
|
Совершенствование процесса термообработки пищевого сырья и разработка аппарата для бланширования перегретым паром
|
Ищенко, Ирина Федоровна |
2008 |
|
|
Совершенствование процесса фасования и разработка порционных фасовочных устройств пищевых жидкостей для малых производств
|
Шамшурко, Сергей Михайлович |
2008 |
|
|
Совершенствование процесса экстрагирования целевых компонентов при электроконтактной обработке смеси растительного сырья
|
Гусева, Мария Васильевна |
2008 |
|
